LOUNAS LUNCH klo

Transkriptio

1 LOUNAS LUNCH klo sisältää alkusalaatin tai keiton + talon leipää ja voita + kahvin tai teen ink. sallad eller soppa som förrätt + husets bröd och smör + kaffe eller te including salad or soup as a starter + bread and butter + coffee or tea PÄIVÄN KOTIRUOKA DAGENS HUSMANSKOST HOMELY LUNCH OF THE DAY 12 TIISTAI TISDAG TUESDAY Maissikananrintaa, paahdettua punajuurta ja balsamicokastiketta Majskycklingsbröst, rostad rödbeta och balsamicosås Corn fed chicken breast, roasted beetroot and balsamico sauce KESKIVIIKKO ONSDAG WEDNESDAY Kermainen kinkkupasta Gräddig skinkpasta Creamy ham pasta TORSTAI TORSDAG THURSDAY Joululautanen Jultallrik Christmas plate PERJANTAI FREDAG FRIDAY Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punakaalia ja mustpippurimajoneesia Helstekt ox yttrefilé, rödkål och svartpepparmajonnäs Sirloin of beef, red cabbage and black pepper mayonnaise

2 JOULULOUNAS MENU 25 Graavia lohta, kirjolohen mätiä ja saaristolaisleipää Gravad lax, regnbågsforellrom och skärgårdsbröd Gravlax, rainbow trout roe and Finnish archipelago bread Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja hunaja-sinappikastiketta Övermogen grisnacke med rostad kålrot och honung-senapsås Slowly cooked pork neck with roasted rutabaga and honey mustard sauce Piparkakkumoussea, puolukaa ja marenkia Pepparkaksmousse, lingon och maräng Ginger bread mousse, lingonberry and meringue

3 LOUNAS LUNCH klo sisältää alkusalaatin tai keiton + talon leipää ja voita + kahvin tai teen ink. sallad eller soppa som förrätt + husets bröd och smör + kaffe eller te including salad or soup as a starter + bread and butter + coffee or tea PÄIVÄN KOTIRUOKA DAGENS HUSMANSKOST HOMELY LUNCH OF THE DAY 12 TIISTAI TISDAG TUESDAY Maissikananrintaa, paahdettua punajuurta ja balsamicokastiketta Majskycklingsbröst, rostad rödbeta och balsamicosås Corn fed chicken breast, roasted beetroot and balsamico sauce KESKIVIIKKO ONSDAG WEDNESDAY Kermainen kinkkupasta Gräddig skinkpasta Creamy ham pasta TORSTAI TORSDAG THURSDAY Joululautanen Jultallrik Christmas plate PERJANTAI FREDAG FRIDAY Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punakaalia ja mustpippurimajoneesia Helstekt ox yttrefilé, rödkål och svartpepparmajonnäs Sirloin of beef, red cabbage and black pepper mayonnaise

4 JOULULOUNAS MENU 25 Graavia lohta, kirjolohen mätiä ja saaristolaisleipää Gravad lax, regnbågsforellrom och skärgårdsbröd Gravlax, rainbow trout roe and Finnish archipelago bread Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja hunaja-sinappikastiketta Övermogen grisnacke med rostad kålrot och honung-senapsås Slowly cooked pork neck with roasted rutabaga and honey mustard sauce Piparkakkumoussea, puolukaa ja marenkia Pepparkaksmousse, lingon och maräng Ginger bread mousse, lingonberry and meringue

5 LOUNAS LUNCH klo sisältää alkusalaatin tai keiton + talon leipää ja voita + kahvin tai teen ink. sallad eller soppa som förrätt + husets bröd och smör + kaffe eller te including salad or soup as a starter + bread and butter + coffee or tea PÄIVÄN KOTIRUOKA DAGENS HUSMANSKOST HOMELY LUNCH OF THE DAY 12 TIISTAI TISDAG TUESDAY Maissikananrintaa, paahdettua punajuurta ja balsamicokastiketta Majskycklingsbröst, rostad rödbeta och balsamicosås Corn fed chicken breast, roasted beetroot and balsamico sauce KESKIVIIKKO ONSDAG WEDNESDAY Kermainen kinkkupasta Gräddig skinkpasta Creamy ham pasta TORSTAI TORSDAG THURSDAY Joululautanen Jultallrik Christmas plate PERJANTAI FREDAG FRIDAY Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punakaalia ja mustpippurimajoneesia Helstekt ox yttrefilé, rödkål och svartpepparmajonnäs Sirloin of beef, red cabbage and black pepper mayonnaise

6 JOULULOUNAS MENU 25 Graavia lohta, kirjolohen mätiä ja saaristolaisleipää Gravad lax, regnbågsforellrom och skärgårdsbröd Gravlax, rainbow trout roe and Finnish archipelago bread Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja hunaja-sinappikastiketta Övermogen grisnacke med rostad kålrot och honung-senapsås Slowly cooked pork neck with roasted rutabaga and honey mustard sauce Piparkakkumoussea, puolukaa ja marenkia Pepparkaksmousse, lingon och maräng Ginger bread mousse, lingonberry and meringue

7 LOUNAS LUNCH klo sisältää alkusalaatin tai keiton + talon leipää ja voita + kahvin tai teen ink. sallad eller soppa som förrätt + husets bröd och smör + kaffe eller te including salad or soup as a starter + bread and butter + coffee or tea PÄIVÄN KOTIRUOKA DAGENS HUSMANSKOST HOMELY LUNCH OF THE DAY 12 TIISTAI TISDAG TUESDAY Maissikananrintaa, paahdettua punajuurta ja balsamicokastiketta Majskycklingsbröst, rostad rödbeta och balsamicosås Corn fed chicken breast, roasted beetroot and balsamico sauce KESKIVIIKKO ONSDAG WEDNESDAY Kermainen kinkkupasta Gräddig skinkpasta Creamy ham pasta TORSTAI TORSDAG THURSDAY Joululautanen Jultallrik Christmas plate PERJANTAI FREDAG FRIDAY Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punakaalia ja mustpippurimajoneesia Helstekt ox yttrefilé, rödkål och svartpepparmajonnäs Sirloin of beef, red cabbage and black pepper mayonnaise

8 JOULULOUNAS MENU 25 Graavia lohta, kirjolohen mätiä ja saaristolaisleipää Gravad lax, regnbågsforellrom och skärgårdsbröd Gravlax, rainbow trout roe and Finnish archipelago bread Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja hunaja-sinappikastiketta Övermogen grisnacke med rostad kålrot och honung-senapsås Slowly cooked pork neck with roasted rutabaga and honey mustard sauce Piparkakkumoussea, puolukaa ja marenkia Pepparkaksmousse, lingon och maräng Ginger bread mousse, lingonberry and meringue

9 LOUNAS LUNCH klo sisältää alkusalaatin tai keiton + talon leipää ja voita + kahvin tai teen ink. sallad eller soppa som förrätt + husets bröd och smör + kaffe eller te including salad or soup as a starter + bread and butter + coffee or tea PÄIVÄN KOTIRUOKA DAGENS HUSMANSKOST HOMELY LUNCH OF THE DAY 12 TIISTAI TISDAG TUESDAY Maissikananrintaa, paahdettua punajuurta ja balsamicokastiketta Majskycklingsbröst, rostad rödbeta och balsamicosås Corn fed chicken breast, roasted beetroot and balsamico sauce KESKIVIIKKO ONSDAG WEDNESDAY Kermainen kinkkupasta Gräddig skinkpasta Creamy ham pasta TORSTAI TORSDAG THURSDAY Joululautanen Jultallrik Christmas plate PERJANTAI FREDAG FRIDAY Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punakaalia ja mustpippurimajoneesia Helstekt ox yttrefilé, rödkål och svartpepparmajonnäs Sirloin of beef, red cabbage and black pepper mayonnaise

10 JOULULOUNAS MENU 25 Graavia lohta, kirjolohen mätiä ja saaristolaisleipää Gravad lax, regnbågsforellrom och skärgårdsbröd Gravlax, rainbow trout roe and Finnish archipelago bread Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja hunaja-sinappikastiketta Övermogen grisnacke med rostad kålrot och honung-senapsås Slowly cooked pork neck with roasted rutabaga and honey mustard sauce Piparkakkumoussea, puolukaa ja marenkia Pepparkaksmousse, lingon och maräng Ginger bread mousse, lingonberry and meringue

11 LOUNAS LUNCH klo sisältää alkusalaatin tai keiton + talon leipää ja voita + kahvin tai teen ink. sallad eller soppa som förrätt + husets bröd och smör + kaffe eller te including salad or soup as a starter + bread and butter + coffee or tea PÄIVÄN KOTIRUOKA DAGENS HUSMANSKOST HOMELY LUNCH OF THE DAY 12 TIISTAI TISDAG TUESDAY Maissikananrintaa, paahdettua punajuurta ja balsamicokastiketta Majskycklingsbröst, rostad rödbeta och balsamicosås Corn fed chicken breast, roasted beetroot and balsamico sauce KESKIVIIKKO ONSDAG WEDNESDAY Kermainen kinkkupasta Gräddig skinkpasta Creamy ham pasta TORSTAI TORSDAG THURSDAY Joululautanen Jultallrik Christmas plate PERJANTAI FREDAG FRIDAY Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punakaalia ja mustpippurimajoneesia Helstekt ox yttrefilé, rödkål och svartpepparmajonnäs Sirloin of beef, red cabbage and black pepper mayonnaise

12 JOULULOUNAS MENU 25 Graavia lohta, kirjolohen mätiä ja saaristolaisleipää Gravad lax, regnbågsforellrom och skärgårdsbröd Gravlax, rainbow trout roe and Finnish archipelago bread Ylikypsää porsaan niskaa, paahdettua lanttua ja hunaja-sinappikastiketta Övermogen grisnacke med rostad kålrot och honung-senapsås Slowly cooked pork neck with roasted rutabaga and honey mustard sauce Piparkakkumoussea, puolukaa ja marenkia Pepparkaksmousse, lingon och maräng Ginger bread mousse, lingonberry and meringue