Alkuruoat / Förrätter / Appetizers

Transkriptio

1 Alkuruoat / Förrätter / Appetizers Raikasta marjaista salaattia, pariloitua halloumijuustoa L,G Fräsch bärig sallad, grillad halloumiost L,G Fresh berry salad, grilled halloumi cheese L,G Tortilla chipsejä, marinoitua sipulia ja tomaattia G Tortilla-chips, marinerad lök och tomater G Tortilla chips, pickled onions and tomatoes G Kylmä jogurtti-hernekeitto L,G Kall yoghurt- och ärtsoppa L,G Cold yoghurt and pea soup L,G

2 Pääruoat / Huvudrätter / Main courses Merenkurkun kalaa, tillikastiketta, keitettyjä perunoita ja kasviksia L,G Kvarkenfisk, dillsås, kokt potatis och grönsaker L,G Fish from Kvarken, dill sauce, boiled potatoes and vegetables L,G 22,00 Kasvishampurilainen, siemensämpylä, härkispihvi, salaattia, tofua, majoneesia ja bataattiranskalaiset M Vegetarisk hamburgare, frösemla, Härkis-biff, sallad, tofu, majonnäs och batatpommes M Vegetarian hamburger, bun with seeds, beef steak, salad, tofu, mayonnaise and sweet potato fries M 1 Porsaanleike, bearnaisekastiketta, höyrytettyjä kasviksia ja lohkoperunoita VL Fläskkottlett, bearnaisesås, ångkokta grönsaker och klyftpotatis VL Pork chop, béarnaise sauce, steamed vegetables and potato wedges VL 1 Talon makkarapannu, erilaisia makkaroita, Juustoportin juustoa, lohkoperunoita ja paahdettuja kasviksia L,G Husets korvpanna, blandade korvar, Juustoportti-ost, klyftpotatis och rostade grönsaker L,G House sausages, various sausages, Juustoportti cheese, potato wedges and fried vegetablesl,g 18,00

3 Pääruoat / Huvudrätter / Main courses Pariloitu broilerinfilee, mustaherukkakastiketta, kauden kasviksia ja bataattiranskalaisia L,G Grillad kycklingfilé, svartvinbärssås, säsongsgrönsaker och batatpommes L,G Grilled chicken fillet, blackcurrant sauce, seasonal vegetables and sweet potato fries L,G 21, 50 Lehtipihvi härän ulkofileestä, maustevoi, kauden kasviksia ja bataattiranskalaiset L,G Lövbiff av nötytterfilé, kryddsmör, säsongsgrönsaker och batatpommes L,G Minute beef sirloin steak, herb butter, seasonal vegetables and sweet potato fries L,G 22,50 Lisäkevaihtoehdot / Tillbehörsalternativ / Side dish selection Kermaperunat, Gräddpotatis, Creamy potatoes L,G Risotto L,G Röstiperunat, Röstipotatis, Roasted potatoes M,G Keitetyt perunat, Kokt potatis, Boiled potatoes M,G Juurespyttipannu, Rotfruktspyttipanna, Vegetable hash M,G Ranskalaiset perunat, Pommes frites, French fries M,G Lohkoperunat, Klyftpotatis, Potato wedges M,G 1 /vaihto / alternativ / selection

4 Jälkiruoat / Efterrätter / Desserts Talossa valmistettua raparperijäätelöä G Husets rabarberglass G Home-made rhubarb ice cream G Suklaafondant, vadelmakastiketta ja marjoja Chokladfondant, hallonsås och bär Chocolate fondant, raspberry sauce and berries Juustokakkua, mansikkakastiketta Ostkaka med jordgubbssås Cheesecake, strawberry sauce 8,00

5 Kesämenu / Sommarmeny / Summer menu 37,00 / hlö / person Raikasta marjaista salaattia, pariloitua halloumijuustoa L,G Fräsch bärig sallad, grillad halloumiost L,G Fresh berry salad, grilled halloumi cheese L,G Merenkurkun kalaa, tillikastiketta, keitettyjä perunoita ja kasviksia L,G Kvarkenfisk, dillsås, kokt potatis och grönsaker L,G Fish from Kvarken, dill sauce, boiled potatoes and vegetables L,G 22,00 Talossa valmistettua raparperijäätelöä G Husets rabarberglass G Home-made rhubarb ice cream G

6 Salaattimenu / Salladsmeny / Salad menu Loimulohi-katkarapucaesar L -sitruunakrutonkeja Flamlax- räkcaesar -citronkrutong Planked salmon shrimp caecar -lemon croutong 14,90 Vuohenjuustosalaatti VL,G -lähitilan mansikoita Getostsallad -jordgubbar av närhetsgård Goat cheese salad -strawberries from nearby farm 14,90 Broilerisalaatti M,G -avokadoa Kycklingsallad -avocado Chicken salad -avocado 14,90 Kaikki salaatit saatavissa myös maidottomina ja gluteenittomina Alla sallader kan lagas också mjölkfria och glutenfria All salads available also non-dairy and gluten-free