1. VIHERSALAATTIA JA PATONKIA 5,90

Transkriptio

1 Àla Carte Alkuruokia Starters 1. VIHERSALAATTIA JA PATONKIA 5,90 Talon vihersalaattimix, yrttivinaigrettea, kirsikkatomaattia ja paahdettua patonkia Green salad mix, herb vinaigrette, cherry tomatoes and baguette 2. MUSTAJUURTA JA VUOHENJUUSTOMOUSSEA 11,50 Mustajuurta, vuohenjuustomoussea, yrttisalaattia, parmankinkkua ja balsamicosiirappia Black salsify with goat cheese mousse, herb salad, parma ham and balsamico suryp 3. RIIMIHÄRKÄÄ JA PIPARJUURIMAJONEESIA 12,90 Riimihärkää, salaattia, piparjuurimajoneesia ja parmesanlastuja Slightly salted beef with salad, horseradish mayonnaise and parmesan cheese 4. ETANAPANNU 12,20 Valkosipuli-, sinihomejuusto- tai parmesanjuustogratinoidut etanat ja paahdettua patonkia Grilled escargots with blue cheese, garlic or parmesan cheese, baguette 5. SAMPLER 9,50 Kaksi sipulirengasta, kaksi jalapenopoppersia, kaksi mozzarellatikkua ja kaksi dippiä (Savuchili- sekä piparjuurimajoneesi) Two onion rings, two jalapeno poppers, two mozzarella sticks and two dips; smoked chili,- and horseradish mayonnaise Keitot Soups 6. MUSTAJUURIKEITTO (PIENI/ISO) 10,00 / 13,00 Paahdettua parmankinkkua ja patonkia Black salsify soup with roasted parma ham and baguette 7. TOMAATTI-CHORIZOKEITTO (PIENI/ISO) 10,20 / 13,90 Savunmakuinen tomaattikeitto chorizomakkaralla ja patonkia Smoked tomato soup with chorizo sausage, baguette Salaatit Salads 8. COBB SALAATTI 16,10 Salaattimix, kananpojan rintafilee, pekonia, sinihomejuustoa, kirsikkatomaattia, keitetty muna, punasipulia, yrttiöljy ja jogurttikastike

2 Green salad mix, chicken breast fillet, bacon, blue cheese, cherry tomatoe, boiled egg, red onion, herb oil, yoghurt sauce 9. MANSIKKA-VUOHENJUUSTOSALAATTI 16,50 Salaattimix, mansikkaa, vuohenjuustoa, kevätsipulia, cashewpähkinää, yrttiöljy ja balsamicosiirappi Green salad mix, strawberry, goat cheese, spring onion, cashew, herb oil, balsamico syrup Linnut Poultry dishes 10. PUNAVIINIKANA 18,50 Kananpojan rintafilee, punaviinikastike, paahdettua pekonia ja maalaisranskalaiset Grilled Chicken breast fillet with red wine sauce, roasted bacon and french fries 11. KANANPOIKAA TOMAATIN 18,40 JA VUOHENJUUSTON KERA Kananpojan rintafilee, tomaattikastike, vuohenjuustomoussea ja lohkoperunat Grilled Chiken breast fillet with tomatoe sauce, goat cheese mousse and potato wedges Kala Fish 12. SIIKA 23,50 Siikafilee, voissa muhennettua perunaa, sitruksinen tuoresalsa ja tillivinaigrette Grilled white fish with butter poached potatoes, fresh citrus salsa, dill vinaigrette 13. NIERIÄ 22,50 Nieriäfilee, mustajuuripyree ja kermassa haudutettua kevätsipulia Arctic char with black salsify puré, cream poached spring onion Porsas Pork 14. PUNAVIINI-PEKONIPOSSU 170G 18,20 Porsaan sisäfilee noisetit, punaviini-pekonikastike, kevätsipulisiitakepaistosta ja vohveliperunat Pork tenderloin noisettes with red wine sauce, spring onion shiitake stew and wafer potatoes 15. HUNAJA-PIPPURIPOSSU 170G 17,90 Porsaan sisäfilee noisetit, hunaja-pippurikastike ja maalaisranskalaiset Pork tenderloin noisettes with creamy pepper sauce and french fries 16. SAVUCHILI-BBQ-KASSLER 170G 18,20 Ylikypsää savustettua porsaan niskaa, talon savu-chilimajoneesi, BBQ-kastike ja valkosipuliperunat Over cooked smoked pork neck with smoked chili mayonnaise, BBQ sauce and garlic potatoes

3 Nauta Beef 17. LEHTIPIHVI 170G 19,90 Talon parmesan maustevoi, grillitomaatti ja maalaisranskalaiset Minute steak with parmesan butter, french fries and grilled tomatoe 18. METSÄSTÄJÄNHÄRKÄ 170G 23,50 Naudan marmori ulkofileepihvi, siitakesienikastike ja vohveliperunat Sirloin of beef with shiitake sauce and wafer potatoes 19. VUOHENJUUSTOHÄRKÄ 170G 23,50 Naudan marmori ulkofileepihvi, vuohenjuustokastike ja uuniperuna Sirloin of beef with goat cheese sauce and oven baked potatoe 20. TIMJAMIHÄRKÄ 170G 31,90 Naudan sisäfileepihvi, tumma timjamikastike, mustajuuripyree ja paahdettuja siitakesieniä Tenderloin of beef with dark thyme sauce, black salsify pure, roasted shiitake 21. PIPPURIPIHVI 170G 31,90 Naudan sisäfileepihvi, kermainen jaloviina-pippurikastike ja lohkoperunat Tenderloin of beef with creamy brandy pepper sauce and potatoe wedges 22. VADELMA-PUNAVIINIHÄRKÄ 170G 31,90 Naudan sisäfileepihvi, vadelmainen punaviinikastike ja pekoniperunat Tenderloin of beef with rasberry-red wine sauce and bacon potatoes Muut Others 23. VILLISIAN SISÄFILEE 170G 24,90 Villisian sisäfilee, pekoni-portviinikastike ja uuniperuna Tenderloin of wild boar with bacon port wine sauce and oven baked potatoe 24. VILLISISIAN SISÄFILEE 170G 24,90 Villisian sisäfilee, kermainen calvadoskastike ja lohkoperunat Tenderloin of wild boar with creamy calvados sauce and potatoe wedges 25. VALKOSIPULIKARITSA 170G 26,40 Karitsan ulkofilee, valkosipulikastike ja valkosipuliperunat Lamb sirloin with garlic sauce and garlic potatoes 26. MIXED GRILL 170G 24,40 Porsaan noisetti, härän ulkofilee, broilerin rintafilee, BBQkastike ja maalaisranskalaiset Tenderloin of pork, sirloin of beef, chicken breast fillet with BBQ sauce and french fries

4 27. VILLI MIX 240G 31,50 Karitsan ulkofilee, villisian sisäfilee, naudan sisäfilee, punaviinikastike ja valkosipuliperunat Sirloin of lamb, tenderloin of wild boar, tenderloin of beef with red wine sauce and garlic potatoes Pasta Pasta 28. FETA-KIRSIKKATOMAATTIPASTA 15,20 Fetaa, tomaattia, rucolaöljyä Feta-cheese-tomato pasta with rucola oil 29. PASTA PUTTANESCA 15,80 Tomaattikastike, pekonia ja anjovista Tomato sauce seasoned with bacon and anchovy Kasvis Vegeterian 1. VIHERSALAATTI JA PATONKI 5,90 Talon vihersalaattimix, yrttivinaigrette, kirsikkatomaattia ja paahdettu patonkia Green salad mix, herb vinaigrette, cherry tomatoe and baguette 5. SAMPLER 9,50 2 sipulirengasta, 2 jalapeno poppersia, 2 mozzarellatikkua ja kaksi dippiä (Savuchili- ja piparjuurimajoneesi) 2 onion rings, 2 jalapeno poppers, 2 mozzarella sticks and 2 dips; smoked chili,- and horseradish mayonnaise 9. MANSIKKA-VUOHENJUUSTOSALAATTI 16,50 Salaattimix, mansikkaa, vuohenjuustoa, kevätsipulia, cashewpähkinää, yrttiöljy ja balsamicosiirappi Green salad mix, strawberry, goat cheese, spring onion, cashew, herb oil, balsamico syrup 28. FETA-KIRSIKKATOMAATTIPASTA 15,20 Fetaa, tomaattia, rucolaöljyä Feta-cheese-tomato pasta with rucola oil 30. MUNAKOISOPAISTOS 15,90 Tomaattikastiketta, basilikaa, parmesania, uuniperuna Eggplant casserole Tomatoe sauce, basil, parmesan cheese and oven baked potatoe 31. KESÄKURPITSA-PARMESANBURGER 10,20 Parmesanilla kuorrutetut kesäkurpitsanviipaleet, vuohenjuustoa, karamellisoitua sipulia, paahdettu valkosipulimajoneesi ja salaattia Parmesan breaded zucchini slice, goat cheese, caramellized onion, roasted garlic mayonnaise, salad

5 Burgerit Burgers 31. KESÄKURPITSA-PARMESANBURGER 10,20 Parmesanilla kuorrutetut kesäkurpitsanviipaleet, vuohenjuustoa, karamellisoitua sipulia, paahdettu valkosipulimajoneesi ja salaattia Parmesan breaded zucchini slice, goat cheese, caramellized onion, roasted garlic mayonnaise, salad 32. TALON BURGER 13,90 2 x 100g pihvi, savujuusto, paistettua pekonia, tomaattia, suolakurkkua, talon savu-chilimajoneesi, karamellisoitua sipulia ja salaattia House burger: 2 x 100g burger steak, smoked cheese, bacon, tomatoe, pickles, smoked chili mayonnaise, caramellized onion, salad 33. KANABURGER 12,50 Broilerin rintafilee, vuohenjuustoa, tuorekurkkua, jogurttikastike ja salaattia Chicken breast fillet, goat cheese, cucumber, yoghurt sauce, salad 34. PULLED PORK BURGER 12,90 Ylikypsää savustettua porsaan niskaa, BBQ-kastike, piparjuurimajoneesi, kuivattua sipulia ja salaattia Over cooked pork neck, BBQ sauce, horseradish mayonnaise, dried onion, salad 35. JÄTTIBURGER 24,90 Kahden vaakatasoon leikatun vuokaleivän väliin ahdettu 4 x 100g pihvi, suolakurkkua, sipulirengas, pekonia, talon savu-chilimajoneesi, savujuusto ja salaattia Two horizontally cut tin bread, 4 x 100g burger steak, pickle, onion ring, bacon, smoked chili mayonnaise, smoked cheese, salad 36. JÄTTISAMPLER 15,90 Kolme sipulirengasta, kolme jalapenopoppersia, kolme mozzarellatikkua, kolme kastiketta; savu-chili,- paahdettua valkosipulimajoneesia, sweet chilikastike, chorizomakkaraa ja vohveliperuna Three onion rings, three jalapeno poppers, three mozzarella sticks, three sauces; smoked chili-, roasted garlic mayonnaise, sweet chili sauce, chorizo sausage and wafer potatoes 37. PIRTELÖ 4,90 Täydellinen lisukepirtelö, viimeistelty kermavaahdolla, maut: mansikka, suklaa ja mango Sidekick shake finished off with whipped cream, 3 flavors; strawberry, chocolate and mango

6 LISUKEVAIHTOEHDOT 4 Uuniperuna, maalaisranskalaiset, paistetut valkosipuliperunat, varhaisperunat, lohkoperunat, vihreä salaatti, vohveliperunat, grillikasvikset, voissa muhennettu peruna POTATOES AND SIDEORDERS Oven baked potato, french fries, fried garlic potatoes, boiled potatoes, potato wedges, green salad, wafer potatoes, grill vegetables, butter poached potatoes Jälkiruoat Desserts 38. SUKLAAMARKIISI 9,90 Suklaamarkiisi, appelsiinihilloke, appelsiinikermaa ja pistaasipähkinää Chocolate markeese with orange compote, orange cream and pistachio 39. ROSMACOTTA 8,90 Rosmariinilla ja mustaherukalla maustettu pannacotta ja mangopassion kastike Pannacotta seasoned with rosmary and black currant, mango-passion sauce 40. JÄÄTELÖANNOS 7,10 Vanilja- ja mansikkajäätelö, suklaakastike, vohveli ja kermavaahto Vanilla- and strawberry ice cream with chocolate sauce and whipped cream Lapset Kids Lapsille on mahdollista tilata suurin osa aikuisten annoksista. (0,7 x listan hinta) Kysy lisää tarjoijalta!