Tiedote 14.10.2014 Suomalaiset herkut esittäytyvät SIALmessuilla Ranskassa Elintarvikealan Team Finland vientiohjelman puitteissa järjestetty ensimmäinen messuesiintyminen nähdään elintarvikealan ammattilaisten ykköstapahtumassa SIALissa Pariisissa 19. 23.10.2014. Food from Finland -maapaviljongissa esitellään upeita suomalaisia vientituotteita, puhtaita raaka-aineita ja herkullisia makuja. Erikoistuotteilla kansainvälisille markkinoille Suomen maapaviljongissa messuvieraat pääsevät tutustumaan uniikkeihin suomalaisiin tuotteisiin kuten arktisen alueen marjahilloihin, -mehuihin ja -jauheisiin, kurkkusalaatteihin, ruusunterälehtihilloon, sillivalmisteisiin, perinteisellä menetelmällä valmistettuun, aitoon hapanmakeaan limppuun sekä innovatiivisiin, kasviproteiinia sisältäviin härkäpaputuotteisiin. Suomalaista juomateollisuutta ja panimoalan osaamista edustavat oluet, siiderit, lonkerot, retrotyyliset limonadit sekä erityislaatuna gluteeniton olut. - Suomella on tarjota vientiin monipuolisia, kuluttajien arvostamia erikoistuotteita. Olemme tietyissä tuoteryhmissä, kuten erikoisruokavaliotuotteissa, edelläkävijöitä Euroopassa. Suomessa on panostettu innovatiivisten tuotteiden tuotekehitykseen jo vuosikymmenten ajan, sanoo elintarviketoimialan johtaja Esa Wrang Finprosta.
- Esimerkiksi suomalaiset terveysvaikutteiset ja allergiavapaat elintarvikkeet, luomu, marjat, kauratuotteet, lasten ja iäkkäiden erikoistuotteet sekä ruokaturvallisuusosaaminen ovat arvossaan maailmalla. Suomalaisen ruoan puhtaus ja turvallinen ruokatuotanto ovat eräitä menestystekijöistä, joiden varaan rakennamme elintarvikevientiämme, jatkaa Wrang. Wrang johtaa syyskuussa käynnistynyttä elintarvikealan Team Finland vientiohjelmaa, jonka tavoitteena on Suomen elintarvikeviennin kaksinkertaistaminen vuoteen 2020 mennessä. SIAL-messuille osallistuu useita suomalaisyrityksiä, joista pääosa esittäytyy yhteisessä Food from Finland -maapaviljongissa osastolla 1 G 026. Food from Finland -osastolla nähdään kahdeksan yritystä: Maalahden Limppu Oy, Orkla Foods Finland Oy, Nofu Oy, Herkkumaa Oy, Kaskein Marja Oy, Olvi Oyj, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy ja FP-Kotaja Oy. Yhteisosastolla tuotteita maistattaa kansainvälisesti tunnustettu keittiömestari Matti Jämsén, joka edustaa Suomea arvostetussa Bocuse d Or -kokkien maailmanmestaruuskilpailussa vuonna 2015. Maaosaston järjestävät Finpro ry, Suomen suurlähetystö Pariisissa, maa- ja metsätalousministeriö, Topevent Oy sekä Fennopromo Oy. Elintarvikealan ammattilaisille suunnatut SIAL-messut järjestetään joka toinen vuosi Paris Nord Villepinte -messukeskuksessa. Tapahtumaan odotetaan yli 6 000 näytteilleasettajaa sekä runsaat 150 000 messukävijää 200 maasta. Tänä vuonna vietetään tapahtuman 50- vuotisjuhlavuotta ja messut toteutetaan entistäkin monipuolisempina. Paikalla on edustettuna koko elintarvikeketju tuotannosta jakeluun ja maahantuonnista tukku- ja vähittäismyyntiin sekä catering-palveluihin. Pääteemana syksyn 2014 messuilla ovat juhlavuoden kunniaksi innovatiiviset elintarvikkeet. Lisätiedot: Esa Wrang, toimialajohtaja, elintarvikesektori, Finpro ry, esa.wrang@finpro.fi, + 358 400 243 076 Heli Pasanen-Zentz, vientikeskuksen johtaja, Finpro Paris, heli.pasanen-zentz@finpro.fi, +33 6 03 81 44 50 Jertta de Mazières, maatalousneuvos, Suomen suurlähetystö, jertta.demazieres@formin.fi, +33 6 32 63 39 45, Sirpa Rindell, toimitusjohtaja, Topevent Oy, sirpa.rindell@topevent.fi, +358 40 350 9415 Tervetuloa tutustumaan tuotteisiimme! Food from Finland, 1 G 026 SIAL (Salon International de l'alimentation) Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, B.P 68004, 95970 ROISSY CDG CEDEX, FRANCE 19. 23.10.2015, klo 9:30 18:00 (klo 9:30 17:00 torstaina 23.10.) www.foodfromfinland.fi www.sialparis.com
Food from Finland maaosaston näytteilleasettajayritykset: Olvi Oyj on 135-vuotias, itsenäinen suomalainen panimo, joka tarjoaa monipuolisia juomanautintoja kaikkialle maailmassa. Vientituotteet Olvi- ja Sandels-oluet, Fizz-siiderit, A. Le Coq Cocktailit sekä kansainvälisesti tunnetut Angry Birds -virvoitusjuomat kertovat osaltaan tarinaa suomalaisesta sisusta ja innovaatiokyvystä. www.olvi.fi Maalahden Limppu Oy valmistaa aitoa Maalahden Limppua, joka on hapanmakea, runsaskuituinen ja pitkään säilyvä leipä. Maalahden Limppu valmistetaan juureen ilman säilöntä- ja lisäaineita. Limppu on myös maidoton ja laktoositon. Maalahden Limppua on valmistettu jo yli 100 vuotta alkuperäisen reseptin mukaan. www.malaxloaf.fi, www.maalahdenlimppu.fi, www.malaxlimpan.fi Orkla Foods Finland Oy tarjoaa kuluttajille laajan ja houkuttelevan valikoiman käsinpakattuja sillivalmisteita, joilla on vankka markkina-asema kotimarkkinallaan Suomessa. Esillä maaosastolla ovat Vesta ja Ahti käsinpakatut korkealuokkaiset sillit sekä sillifileet Boytuotemerkin alla. www.orklafoods.fi
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy on suomalainen panimo, jonka vientituotteita ovat gluteeniton Kukko-olut, New Cider ja RTD Brändy. Kukko on yksi maailman ensimmäisistä gluteenittomista oluista ja siitä on saatavilla pils ja lager sekä tumma versio. New Cider on ensimmäinen suomalainen siideri, jota viedään maailmanlaajuisesti. RTD Brändy on ainutlaatuinen tuote, jonka alhainen alkoholiprosentti 5,5% tekee siitä täydellisen juoman nautittavaksi monin tavoin. www.laitilan.com Nofu Oy esittelee messuosastolla Verso Härkäpaputuotteita, joita ovat Verso Härkäpapurouheseos ja Verso Härkäpapumurot. Härkäpapu tarjoaa erinomaisen ja hyvänmakuisen vaihtoehtoisen kasviproteiinilähteen, joka sopii käytettäväksi niin makeisiin kuin suolaisiin ruokiin. Tuotteet ovat täysin uudenlaisia; härkäpapua ei ole jalostettu elintarvikekäyttöön tässä mittakaavassa aiemmin. www.versofood.fi Herkkumaa Oy:n valikoimaan kuuluvat Herkkumaan kurkkusalaatit ja Herkkumaa Arctic Berries hillosarja. Hillosarjan makuja ovat lakka, mustikka, puolukka ja tyrni. Arctic Berries hillot valmistetaan pohjoisen alueen raaka-aineista, mikä antaa tuotteille niiden erityisen hyvän maun. Salaateista uutuustuotteena osastolla esitellään pirteänkirpeä Devil s Salad, jonka valmistus- ja käsittelymenetelmä on erityislaatuinen. www.herkkumaa.fi
Kaskein Marja Oy:n vientituotteita ovat suomalaisista metsämarjoista valmistetut tuotteet, kuten mustikkamehu, mustikkahillo, mustikkajauhe, pakastemustikka ja -puolukka. Tuotteet valmistetaan aina suomalaisista tai pohjoisen alueen marjoista, joiden aromikkuus ja puhtaus ovat ylivertaisia ja takaavat tuotteiden korkean laadun. www.kaskeinmarja.fi FP-Kotaja SA / Finnish Plant tuottaa omilla ruusuviljelmillään kasvavan Rosa Rugosan kukista valmistettua Rose Petal Confiture Ruusun Terälehtihilloa. Ruusut on kasvatettu luonnonmukaisesti eikä hilloon lisätä säilöntäaineita. Suomen pohjoinen ilmasto ja valoisat kesäyöt antavat Ruusun Terälehtihillolle sen herkullisen, ruusuisenraikkaan aromin. www.finnishplant.com