Vientimahdollisuuksia suomalaisille Erikoisruokavaliotuotteille FFI / Intro-työpaja

Transkriptio

1 Vientimahdollisuuksia suomalaisille Erikoisruokavaliotuotteille FFI / Intro-työpaja Annaleena Soult, ohjelmapäällikkö, Food from Finland, Finpro

2 Food from Finland -kasvuohjelma Tavoitteena Suomen elintarvikesektorin viennin tuplaaminen käynnistynyt syyskuussa 2014 Finpron johtama Rahoittajina TEM ja MMM Laaja yhteistyöpohja: TEM, UM, MMM Elintarviketeollisuusliitto VNK, Tekes, MTK, Evira, Visit Finland Muut yhteistyökumppanit, palveluntuottajat ja konsultit Food from Finland-kasvuohjelman toimintaan on osallistunut jo noin 130 elintarvikealan yritystä Virallisia jäsenyrityksiä Food from Finland kasvuohjelmalla on 103 kpl.

3 Mitä Food from Finland tekee? Konkreettisia suoraan kohdemarkkinoille tähtääviä toimenpiteitä yhdessä yritysten ja yhteistyökumppaneiden kanssa Suomen yhteisosasto vuosittain ammattimessuilla maailmalla omaa ostajatapahtumaa kohdemarkkinoilla tai Suomessa - Fact finding-matkat kohdemarkkinoille - Delegaatiomatkat, yhteistyö suurlähetystöjen kanssa - Meet the buyer tapahtumat Suomessa; ostajia kutsutaan Suomeen 3-4 mediavierailua Suomeen + mediatilaisuuksia maailmalla, yhteistyötä Visit Finlandin kanssa 3 verkostoitumistilaisuutta Suomessa Koulutuksia ja valmennuspäiviä Kuluttajatapahtumat yhdessä Visit Finlandin kanssa Yhteensä noin 40 tapahtumaa vuodessa

4 Food from Finland - kasvuohjelma Food from Finland ohjelman kohdemarkkinat Itämeren alue: Skandinavia, Baltia, Saksa ja Venäjä Itä-Aasia: Kiina, Japani ja Etelä-Korea Täydentäviä toimenpiteitä muualla Euroopassa: Ranska, Hollanti, Espanja ja Italia Uusia kohdemarkkinoita 2016: Lähi-Itä (Saudi-Arabia ja UAE), Etelä-Afrikka ja USA (New York)

5 Kohdemarkkinoiden yhteiset nimittäjät Suomalaiset elintarvikkeet korkealaatuisia innovatiivisia turvallisia luonnollisia puhtaita kaukana.kalliita Kohdemarkkinat hintatasoltaan korkeita laatutietoisia terveystietoisia usein nopean talouskasvun maita arvostavat luonnollisuutta ja turvallisuutta 5/24/2017

6 Osaamiskärjet / potentiaaliset kasvusegmentit Kasvupotentiaalia ja mahdollisuuksia suomalaiselle korkean tason osaamiselle on erityisesti seuraavilla ruoka- ja juomasegmenteillä. - Terveysvaikutteiset ja terveyttä edistävät elintarvikkeet - Allergiavapaat elintarvikkeet; laktoositon, gluteeniton. - Maitojalosteet, innovatiiviset maitopohjaiset tuotteet - Liha ja lihajalosteet, kala ja kalajalosteet, riista - Marjat ja marjatuotteet (juomat, jauheet, välipalat jne) - Kaura- ja kauratuotteet, ruis- ja ohratuotteet (maltaat) - Erikoisalkoholituotteet, mm. marjapohjaiset alkoholit, vodkat, ginit - Korkeamman lisäarvon teollisuus- ja raaka-ainemyynti - Luomu ja eettiseen kuluttamiseen liittyvät elintarvikkeet - Convenience & Premium tuotteet, sekä lasten ja iäkkäiden henkilöiden erikoistuotteet - Ruokaturvallisuusosaaminen.

7 Innovatiiviset suomalaiset tuotteet Turvallinen ja puhdas suomalainen liha ja lihajalosteet Innovatiiviset maitotuotteet ja jalosteet Terveelliset, innovatiiviset viljatuotteet: erityisesti kauratuotteet ruistuotteet ja snacksit ohramaltaat Villimarjoihin perustuvat tuotteet: mehut, smoothiet välipalat, jälkiruoat marjapohjaiset raaka-aineet Allergiavapaat tuotteet Free From: gluteenittomat laktoosittomat maidottomat Raikkaat, innovatiiviset juomat: erikoisoluet long drinks juomamixit siiderit marjaliköörit vodkat, marjavodkat craft alkoholijuomat

8 Free from-tuotteet Free from-tuotteet mielletään turvallisiksi eettisiksi terveellisiksi laadukkaiksi maukkaiksi premium-tuotteiksi good for you Free from-tuotteiden markkinan edelläkävijä Euroopassa oli Iso- Britannia Markkina on kasvanut jo yli 10 vuoden ajan koko ajan, niin Euroopassa muuallakin maailmassa Innovatiivisia tuotteita, seuraavat ruokatrendejä Sekä erikoismyymälöissä tai marketeissa myytäviä merkkituotteit(merkkituotteita että private label-tuotteita)

9 Free from-tuotteet välttämättömästä tietoiseksi valinnaksi Allergikkojen erikoistuotteista laajan terveystietoisen kuluttajakunnan valinnaksi Gluteeniton, laktoositon, maidoton, lihaton.. Uusia innovatiivisia tuotteita virtaa markkinoille Pelkkä free from ei riitä - tarvitaan myös makua, vetovoimainen pakkaus, toimiva konsepti Free from + luomu vastuullinen valinta Finpro

10 Free from: Myös globaalit merkit mukaan Schär Euroopan johtavia gluteenittomien tuotteiden valmistajia Knorr globaalin brandin gluteenittomat tuotteet Finpro

11 Free from seuraa ruokatrendejä Finpro

12 Gluteenittomat tuotteet yhdistykset tietolähteinä ja markkinointikanavina Eri maiden Gluten free-yhdistykset välittävät tietoa markkinoilla olevista tuotteista, tapahtumista, toimijoista Myös kanava markkinoida omia tuotteitaan, kun niille on löytynyt jakelija Esimerkiksi Coeliac UK Gluten Free China Suomalainen vetäjä Sanna Luoto: Finpro

13 Coeliac UK Finpro

14 Finpro

15 CITTI: Vähittäiskaupan kampanja Saksassa Citti-vähittäiskaupan kampanja Saksassa 04/ suomalaista elintarviketta (20 yritystä) myynnissä Citti-marketeissa ja Lieferellonettikaupassa vuoden ajan Kampanjaviikko Enjoy Finland- Reinste Natur esitteli suomalaista ruokaa, ja Suomea matkailukohteena Pääteemana Suomen puhdas luonto Kilpailu CITTIN asiakkaille; palkintomatka Suomeen Kampanjasivut Visit Finland-sivustolla: Markkinointi ja viestintä: kampanjakonsepti, lehdistötiedotteet, Lebensmittelzeitung artikkeli, video (versiot), monikanavamarkkinointi (Citti/ FB, FFF, VF, Finpro, Good News from Finland)

16 Kerro että olet olemassa - Markkinoi tuotettasi! Nettisivut kuntoon! Selkeät, houkuttelevat, visuaaliset.. Vähintään englanniksi, kohdemarkkinoiden kieli aina eduksi SOME: Twitter, FB, Pinterest.. Pidetty = jaettu! FFF tukee someviestintää omien kanaviensa kautta Finpro

17 FFF video WL4Q Finpro

18 Lisätietoja Food from Finland kasvuohjelmasta Finpro Oy, Export Finland: Esa Wrang, toimialajohtaja, ohjelmajohtaja , esa.wrang@finpro.fi Annaleena Soult, ohjelmapäällikkö , annaleena.soult@finpro.fi Tiina Luoma, ohjelmakoordinaattori , tiina.luoma@finpro.fi Ohjelman verkkosivut yrityksille: Ohjelman verkkosivut kohdemarkkinoille: #nomfinland Facebook.com/nomfinland