Leipomosektori- Kasvua naapurimaista

Transkriptio

1 Leipomosektori- Kasvua naapurimaista Leipää ja Lähiruokaa - toimialapäivä Säätytalo, Helsinki

2 Elintarvikkeiden viennin taustaa Suomen elintarvikevienti on kasvussa ja sen arvo on tällä hetkellä 1,5 miljardia euroa. Samaan aikaan kuitenkin elintarvikkeiden kauppataseen vaje on noin 2,7 miljardia euroa (tuonti on noin 4,3 miljardia euroa). Kansainvälinen elintarvikekauppamme on yhteensä noin 6 miljardia euroa (sisältää ulkomaisten tytäryritysten paikallisen liikevaihdon). Noin 40 % suomalaisten elintarvikeyritysten liikevaihdosta tehdään ulkomailla. Suomalaisista elintarvikealan pk-yrityksistä vain noin % toimii kansainvälisillä markkinoilla. Vientiä harjoittavilla pk-yrityksillä viennin osuus liikevaihdosta vaihteli 5 10% välillä. Isommilla yrityksillä ja varsinkin teollista suoramyyntiä tekevillä yrityksillä viennin osuus liikevaihdosta oli jopa 20 60%. Food from Finland - ohjelman tavoitteena on Suomen elintarvikeviennin kaksinkertaistaminen vuoteen 2020 mennessä Finpro 2

3 Food from Finland - Naturally Delicious Food from Finland on Team Finland- Kasvuohjelma Suomen elintarvikesektorin viennin kasvattamiseksi Käynnistynyt syyskuussa 2014; usean vuoden ohjelma. Ohjelman budjetti on 1,5 milj. Ohjelman toteuttaa Finpro, Export Finland Laaja yhteistyöpohja: Elintarviketeollisuusliitto Team Finland toimijat TEM, UM, MMM VNK, Tekes, MTK, Evira Muut yhteistyökumppanit, palveluntuottajat ja konsultit Yli 100 elintarvikealan yritystä Finpro 3

4 Food from Finland ohjelman tavoitteet Ohjelman tavoitteena on elintarvikeviennin kaksinkertaistuminen 3 mrd euroon vuoteen 2020 mennessä, sekä noin 5000 uuden työpaikan synnyttäminen elintarvikesektorille Ohjelman tavoitteena on myös elintarvikesektorin kauppataseen alijäämän merkittävä pienentäminen Ohjelman tavoitteena on lisäksi hyvin laaja yritysten välisen yhteistyön synnyttäminen, Suomen korkeampi maaimago ja vahva brändäys elintarviketuotannon osaajamaana Ohjelman tavoitteena oli saada ohjelmaan mukaan 100 kpl potentiaalista suomalaista elintarvikeyritystä, sekä elintarvikealan palvelu- ja laiteyritystä. Ohjelmaan osallistuvat niin pk-sektorin yritykset, kuin suuryritykset. Tavoite on täyttynyt jo ensimmäisenä toimintavuotena Finpro 4

5 Kohdemarkkinat Food from Finlandin painopisteenä on Itämeren seutu, muut lähimarkkinat sekä Itä- Aasia. Valinnat on tehty yhdessä elintarviketeollisuuden kanssa. Perusteina ovat riittävä markkina-alue, kasvupotentiaali sekä suomalaisten elintarvikkeiden parempi kilpailukyky ja tunnettuus. Seuraavat markkinat ovat elintarvikealan kasvuohjelman painopistemaita. Skandinavian maat (Ruotsi, Tanska, Norja), Baltian maat, Saksa, Venäjä Kiina, Etelä-Korea ja Japani Vuonna 2016 lisäämme Lähi-Idän maat kohdemarkkinoiden joukkoon Toimenpiteistä noin 80% suunnataan valittuihin markkinoihin. Toteutamme selektiivisiä toimenpiteitä muualla Euroopassa (Iso-Britannia, Espanja, Ranska) sekä USA:ssa. 20% resursseista kohdistetaan selektiivisesti näihin markkinoihin Finpro 5

6 Yhteisnäkyvyys kansainvälisillä ammattimessuilla on yksi tehokkaimpia viennin vauhdittajia Finpro 6

7 Food from Finland - yhteisosastot tavoittavat ostavat asiakkaat SIAL, Pariisi 2014 Suomen Food from Finland yhteisosastot kansainvälisillä ammattimessuilla Biofach, Nürnberg 2015 Foodex, Tokio 2015 SIAL, Shanghai 2015 PLMA, Amsterdam 2015 Anuga, Köln 2015 FIE, Paris Finpro 7

8 Anuga messut Köln, Saksa Food from Finland osastoilla 12 yritystä + 4 omilla osastoillaan Finpro 8

9 Food from Finland Anuga -messuilla Köln, Saksa Finpro 9

10 Fact finding- ja ostajatapaamismatkat tuottavat tulosta Tanska 1/ 2015 Ministeridelegaatio Kiina 1 / 2015 Tokion suurlähetystö 3/ 2015 Rooman suurlähetystö 4 / 2015 Saksa 4 / 2015 Etelä-Korea I 9 / 2015 Espanja 9 / 2015 Baltia 10 / 2015 Etelä Korea II 11/ 2015 Yritykset tarvitsevat kohdemarkkinoille tehtäviä täsmämatkoja, joissa tavataan ostajia. Food from Finlandissa tehdään yritysten näkökulmasta juuri näitä oikeita asioita. Atte Rekola, toimitusjohtaja Herkkumaa Oy Ruotsin ja Tanskan ostajat 11 / Finpro 10

11 Valmiudet kansainvälistymiseen ja kasvuun Vuonna 2015 Food from Finland kasvuohjelman 11 teemakohtaista koulutuspäivää ovat sisältäneet muun muassa markkinoinnin, vientipakkaussuunnittelun ja kohdemarkkinakohtaisia valmennusta. Koulutuksiin on osallistunut noin 300 elintarvikeviejää Finpro 11

12 Leipomosektorin mahdollisuudet Pohjoismaissa Finpro 12

13 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 13

14 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 14

15 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 15

16 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 16

17 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 17

18 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 18

19 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 19

20 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 20

21 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 21

22 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 22

23 Leipomosektorin mahdollisuudet Trend 1: Quality Seeking Swedish consumers seek premium grade bakery and cereals

24 Leipomosektorin mahdollisuudet Trend 2: Personal Space & Time: Bakery and Cereals products are chosen for consumption in individuals Personal Space & Time Finpro 24

25 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 25

26 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 26

27 Leipomosektorin mahdollisuudet Finpro 27

28 Suomalaisen elintarvikeviennin analyysi Finpro 28

29 Suomalaisen elintarvikeviennin analyysi Finpro 29

30 Tack - Kiitos! Food from Finland yhteyshenkilöt Esa Wrang, Program Director, Head of Industry, Food esa.wrang@finpro.fi, Tel Annaleena Soult, Program Manager annaleena.soult@finpro.fi, Tel Tiina Luoma, Program Coordinator tiina.luoma@finpro.fi, Tel Terhi Rasmussen, Advisor ja Pirjo Hamnström, Advisor, Finpro Denmark Terhi.Rasmussen@finpro.fi, pirjo.hamstrom@finpro.fi, Tel: Finland Trade Center, Toldbodgade 18, 2. - DK Copenhagen K Denmark Antti Mäkikyrö, Head of Trade Center, Finpro Norway Finland Trade Center, Embassy of Finland, Thomas Heftyes gate 1 - Oslo - Norway Antti.Makikyro@finpro.fi, Mobile: Jonas Granqvist, Senior Advisor, Finpro Sweden Jonas.granqviist@finpro.fi, Tel Finland Trade Center, Gärdesgatan 9 11, Stockholm Sweden.