Matkailutuotteen laatu. InFAcTo koulutus Hämeenlinna 14.02.2013 Merja Pollok



Samankaltaiset tiedostot
VENÄJÄ-TYÖPAJA TUOTTEISTAMINEN ANTTI ISOKANGAS

Venäläiset kuluttajat Suomessa

LAADUKAS MATKAILUTUOTE

Käytännön laatua matkailuyrityksiin. Petkeljärvi

Visit Finlandin kehittämispalvelut yrityksille

Valtakunnallinen kylämatkailuhanke - esimerkkejä ja onnistumisia pilottikylistä.

Myynnin sertifikaatti Palveluprosessin visualisointi Jonna Rothberg-Mikkonen

KEVÄTMATKA SYMPAATTISEEN LJUBLJANAAN

Outdoors Finland II. Aktiviteettien kehittämisohjelman kansallinen koordinointi hanke. Satakunta

Suomen matkailustrategia toteutuu! Nina Vesterinen

Venäläiset kuluttajat Suomessa

Kesän luontomatkailutuotteiden kysynnän kasvupotentiaali ja ostomotivaatio Lapissa

Suomen matkailustrategia vuoteen 2020 ja toimenpideohjelma

MEK:in tuotekehitystyön suuntaviivat ja laatukriteerit. Tutkimus- ja kehitysjohtaja Mari Righini

Kartta ja kompassi matkailun strategiat käytäntöön

Matkailun ajankohtaista. Nina Vesterinen Erityisasiantuntija, matkailu

Kyllä maalla on mukavaa!

Matkailuilta Karjaa

Tukea tuotekehitykseen ja markkinointiin Hosumatta paras-seminaari maaseudun matkailuyrittäjille Liisa Renfors / MEK

Miten luodaan tehokas ja sertifioitu laatujärjestelmä?

HOTELLIVARAUKSET MAJOITUSALA TUTUKSI

Kestääkö matkailu Kestääkö maailma matkailua. Kestävää matkailua meillä ja muualla Anu Nylund

Karjalan kannaksen taistelut Summan lohkolla ja Marjapellonmäessä sekä Tali-Ihantalan ja Viipurin taistelut kesäkuun lopulla 1944.

Lammaspaimenlomien liiketaloudelliset mahdollisuudet

Outdoors Finland III päätavoitteet

Kokemuksia Keski-Euroopan markkinoilta - onko Suomi kiinnostava?

Sähköiset myynti- ja näkyvyyskanavat

ASKEL kohti vammaisten täysivaltaisuutta - matkailu osana avointa palveluverkkoa esikartoitushanke

Majoitustoiminta ja palveluosaaminen

11/11/2014. Kohdemaa: Venäjä

HOTELLI- JA RAVINTOLA-ALA, SEN ARVOPERUSTA JA OSAAMISHAASTEITA

Yritysesittely. Kati Rautanen Business Development Manager

4.2.2 Vastaanoton asiakaspalvelu (20ov) 1 Ammattitaitovaatimukset

Aura Golf. Yhteenveto N = 452

Yli-Ii. Kierikkikeskus

Tuotteet ja palvelut Ari Hartikainen. Copyright Hartikaari Oy,

Pysyvää kilpailuetua ja kestävämpiä asiakassuhteita

Kesätutkimus Tutkimuksen tekijä: Kopla Helsinki

Tilastotietoa päätöksenteon tueksi. Nina Vesterinen

MATKAILUTUOTE JA MATKAILUN TUOTEKEHITYS & MYYNNIN EDISTÄMINEN TUOTTEISTAMINEN & KANSAINVÄLISET VERKOSTOT

Persoonatyökalu. Asiakaslähtöinen lähestymistapa

Design your journey. Matkailuennuste Example: Corporate Brochure / Report cover

Mikä kotimaan matkailussa kiinnostaa? Kenen mainontaa muistaa nähneensä?

Slow Down-campaign Germany 2019

Kansallispuistokävijät matkailijoina

Kansallispuistokävijät matkailijoina

Toivoo, että olette viihtyneet Imatralla

Loppi

Saksan markkinat. Vuokatti 2017

Miten saada valmiuksia kansainvälisten asiakkaiden vastaanottamiseen

Suomessa järjestettävät urheilutapahtumat - vaikuttavuus

Suomen Maaseutumatkailuyrittäjät ry (SMMY ry) opintomatka Luxemburg-Belgia-Alankomaat

Mikä on Digi Aurora?

Ravitsemistoiminnan toimialaraportti

InFAcTo: Projektin tavoitteet ja tulokset. InFAcTo. Tavoitteet ja tulokset. Hämeenlinna, Marraskuu 2010

PETO 2 MARKKINATUTKIMUS Matkailukeskuskohtainen osio

Suomalaiset kuluttajina Virossa

Hämeenlinnan seudun matkailuyrityksien asiakaspalvelun taso kansainvälisille asiakkaille

YHTEISTYÖN TEKEMINEN EXPEDIAN KANSSA HINTOJEN JA SAATAVUUDEN HALLINTA

Matkustajatuonti kurittaa ravintoloita

MISSÄ MENNÄÄN KAUPAN ALALLA Kaupan rooli yhteiskunnassa ja työmarkkinoilla. Kaupan alan osaamisfoorumi Mervi Angerma-Niittylä

Ajankohtaista markkinoilta. Marketing Manager UK

Kansallinen hevosmatkailututkimus 2009

Asiakaspalautteet liiketoiminnan kehittäjänä

Ulkomaalaiset matkailijat Suomessa ja Porvoon-Loviisanseudulla vuosina 2014 ja 2015

Kysely asukkaiden läheisille 2-3/2017

MATKAILUN TALOUDELLISET VAIKUTUKSET KIVIJÄRVELLÄ KESÄ 2013 TALVI Mika Niskanen

Yhdessä enemmän. kasvua ja uudistumista Suomen matkailuun. Matkailun tiekartta (matkailustrategia)

Hotellin asiakasliikenne ja kannattavuus

Matkailuyritysten standardit

Mikko Niemelä & Jonne Roppola

Työssäoppimassa Sunny Beachilla Bulgariassa

Suomalaisen LUKSUS- MATKAILUN. tuotesuosituksia FINNISH LUXURY EXPERIENCE PURE NATURE 2

Lapin elämysteollisuuden osaamiskeskus LEO & Inlike Oy. Venäläisten matkailijoiden tyytyväisyys Inari- Saariselkä -alueeseen 2013

Yritysten henkilöstölle järjestettävät matkat voidaan jakaa kolmeen ryhmään:

Nuorisokeskus Anjala on yksi kymmenestä opetus- ja kulttuuriministeriön tukemasta ja valvomasta valtakunnallisesta nuorisokeskuksesta.

Kysely Wilhelmiinan asukkaiden läheisille Taavetti Laitisen katu 4, Helsinki

Ostosmatka Keskisen kyläkauppaan Tuuriin La

LUC IT-palveluiden palvelukys elyt henkilökunnalle Palvelukysely

Matkailijat Keski-Suomessa

Sääntelyn vähentäminen ja ravintolat

värikkäitä hetkiä Hotellin esite parkinn.fi/hotel-meriton-tallinn

Suomalaiset kuluttajina Virossa

Yli-Kaitalan Lomamökit ja tilausravintola Ketunleipä

Pietarin omatoimimatkat junalla

Laadun kehittämisestä businesshyötyjä

Venäläisen asiakkaan ostokäyttäytyminen ja matkailutuotteiden markkinointi Venäjälle

HOTELLI-, RAVINTOLA- JA CATERING-ALAN PERUSTUTKINTO

Korvaukset matkavakuutuksesta matkan peruuntuessa

Suunnitelma ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamisesta ja arvioinnista Matkailualan perustutkinto, matkailupalvelujen tuottaja

LÄHIRUOAN LIIKETOIMINTAMAHDOLLISUUDET

Matkailu. Ge 2 Yhteinen maailma Syksy Ascea, Italia. Kuva: Mikko Kiuttu

Matkailu; majoitus- ja ravitsemistoiminta sekä ohjelmapalvelut

Islanti Matkanjohtajat;

: : HÄJY 011 : : Matkailun kehittämisprojekti Hämeen Järviylängön alueella

Asiakastyytyväisyystutkimus Henkilöstöravintolat TERRA

Asiakastyytyväisyystutkimus Henkilöstöravintolat. Nova

Suomen vetovoimatekijät

Tervehdys hyvät maaseutumatkailuyrittäjät,

Kansallispuistokävijät matkailijoina

Transkriptio:

InFAcTo koulutus Hämeenlinna 14.02.2013 Merja Pollok

- ohjelma 08.30 09.00 Tulokahvit 09.00 10.00 Esittelyt, päivän ohjelma ja laadun perustietoutta matkanjärjestäjän näkökulmasta 10.00 10.30 Hotelli-, maatila- ja mökkimajoituksen laatuseikkoja 10.30 10.45 Tauko 10.45 11.00 Ohjelmapalvelujen laatuseikkoja 11.00 12.00 Henkilökohtaisen palvelun laatu ja vaikutus yhtiön tulokseen 12.00 13.00 Lounastauko 13.00 14.00 Site inspection vierailut 14.00 14.30 Mystery guest 14.30 14.45 Kahvitauko 14.45 15.15 Asiakaspalaute ja laadun arvioinnit Internetissä 15.15 16.00 Oma-arviointia ja kotitehtävä

Merja Pollok Director of business development Finnovate Oy, Helsinki Manager of destination development Emirates Holidays, Dubai Managing Director Nordische Reisen, Frankfurt Product Manager DERTOUR, Frankfurt

Mukana olevat yritykset onko kokemuksia? Laatujärjestelmät Oma-arviointi Laadun kehittäminen

Vuodesta 2006 MEK-in kampanjoihin voivat osallistua vain yritykset, jotka kontrolloivat ja kehittävät laatuaan jatkuvasti

ISO sertifiointi Matkailun omat laatujärjestelmät kuten Laatutonni tai Maakuntien parhaat Yrityksen tuotteiden mukanaolo merkittävän ulkomaisen matkanjärjestäjän ohjelmassa voi olla osoitus riittävästä laadusta!

Laatu on sitä, että ostettava tuote tai palvelu vastaa asiakkaan toiveita tai parhaimmassa tapauksessa ylittää odotukset

Loma tuotteena: vaikeasti määriteltävä ei käsin kosketeltava odotukset yksilöllisiä mahdoton muotoilla etukäteen (esim. sää) tunteiden suuri merkitys pitkä palveluketju (bussi, kyläkauppa jne.)

Retket Hotelli Kuljetukset Matkanjärjestäjä Lento Teatteri Matkatoimisto Kuluttaja

Matkanjärjestäjän rooli matkailuelinkeinossa Valitsee matkakohteet ja palvelut Tekee yhteistyösopimukset Kokoaa paketit Tekee esitteet Vastaa asiakkaan turvallisuudesta matkalla Vastaa laadusta Turvaa asiakkaan maksut

Matkakohde kokonaisuutena Infrastruktuuri Kulttuuri ja historia Luonto Ihmiset Nähtävyydet Majoituspalvelujen määrä ja laatu Ohjelmapalvelujen määrä ja laatu Ravintolapalvelujen määrä ja laatu Ostosmahdollisuudet Erikoisryhmien tarpeiden täyttyminen

Software Ihmiset Luonto Historia ja kulttuuri Ohjelmat Ruokakulttuuri Hardware Majoituspaikat Kuljetuskalusto ja liikenne Aktiviteettien varusteet Ravintolat sisustus, astiat

Hotellimajoituksen laatukriteereitä Sijainti, saavutettavuus Ympäristön viihtyisyys ja virikkeet Aktiviteettipalvelut Baari- ja ravintolapalvelut, aamiainen Internet-yhteys, vesikannu huoneissa, sanomalehti Yleisten tilojen määrä, varustelu ja siisteys Huoneen koko, varustelu ja siisteys Tekstiilit ja valot Henkilökunnan palvelualttius ja asiakaslähtöisyys, kielitaito ja ystävällisyys Hinta-laatusuhde

Maatilamajoituksen laatukriteerejä Sijainti, saavutettavuus Ympäristön viihtyisyys ja virikkeet, paikan tarina ja historia Aktiviteettipalvelut Ruokailut Yleisten tilojen määrä, varustelu ja siisteys Huoneen koko, varustelu ja siisteys Tekstiilit ja valot Henkilökunnan palvelualttius ja asiakaslähtöisyys, kielitaito ja ystävällisyys Hinta-laatusuhde

Mökkimajoituksen laatukriteerejä Sijainti, saavutettavuus Ympäristön viihtyisyys ja virikkeet, ranta Aktiviteettipalvelut Yleisten tilojen määrä, varustelu ja siisteys Mökin koko, varustelu ja siisteys, yksityisyys Tekstiilit, valot, kodinkoneet ja astiat Henkilökunnan palvelualttius ja asiakaslähtöisyys, kielitaito ja ystävällisyys Hinta-laatusuhde

Ohjelmapalvelun laatukriteerit Saatavuus, säännöllisyys Ympäristön viihtyisyys ja siisteys (saniteettitilat) Etiikka (esim. eläinten kohtelu) Turvallisuus Varusteet Henkilökunnan tietotaito, asiakaslähtöisyys, palvelualttius, ystävällisyys ja kielitaito Ruoka- ja juomatarjoilut Hinta-laatusuhde

Henkilökohtaisen palvelun laatu ja vaikutus yhtiön tulokseen Esimerkkejä: Seminaariryhmä baarissa Valokuvausliike Hotellin vastaanotto / matkatavarat Hotellien aamiaiset Shell tankkauspalvelu

Tähtiluokitus tai muu luokitus Kansainvälinen / Suomalainen Hotellit Mökit Maatilamajoitus Ohjelmapalvelut

Laatuluokituksia: MALO (1993), Maakuntien parhaat (1993), Palvelua sydämellä (2000), Laatutonni (2001)

Site inspection vierailut Miksi? Kuka? Milloin? Kuinka kauan kestää? Kuka maksaa kulut? Keksi ohjelma vierailulle!

Mystery guest Tavallinen asiakas, joka ostaa palvelun testitarkoituksessa ja raportoi saamansa palvelun ja tuotteen laadusta

Palvelun tarjoajia Suomessa Tutkiwa PalveluPlus Taloustutkimus Daymaker

Asiakaspalaute ja laadun arviointi Internetissä Tripadvisor Hotelbooking Holidaycheck Zoover Olery reputation management system

Reklamaatiot ja miten niihin vastataan -kuuntele tarkasti, keskeuttämättä -ole asiallinen -tee kompromissiehdotus -toimi nopeasti -ylitä asiakkaan odotukset jos mahdollista

Oma-arviointi ja kotitehtävä Käy läpi lista ja tee oma-arviointi kaikista myymistäsi tuotteista ja palveluista Tee suunnitelma laadun parantamiseksi Tee aikataulu laadun parantamiseksi Toista oma-arviointi säännöllisesti