Metsien luonnontuotteita kuvaaville malleille on tarve Jari Miina, Henri Vanhanen ja Mikko Kurttila Luke Joensuu Metsätieteen päivä, Taksaattoriklubi 19.1.216 Käyttölisenssi: CC BY 4. Heikot signaalit vahvistuvat Suomessa luonnontuotteet otsikoissa ja kaupoissa 2
Heikot signaalit vahvistuvat Suomessa yrityskumppaneita Sienestä Oy tutkimusrahoitusta 3 Luonnontuotteita kuvaavat mallit marjasadot Metsikön käsittelyn optimointi puun ja marjojen yhteistuotannossa 4
Luonnontuotteita kuvaavat mallit marjasadot Luonnontuotepainotteinen metsäsuunnittelu (Monsu) 5 Luonnontuotteita kuvaavat mallit marjasadot Hakkuuskenaarioiden vaikutus aluetason marjasatoihin (Mela) 6
Luonnontuotteita kuvaavat mallit marjasadot Potentiaaliset mustikkapaikat kartalle Retkikartta.fi www.retkikartta.fi/mobile/marjakartta/ 7 Luonnontuotteita kuvaavat mallit marjasadot Potentiaaliset mustikkapaikat kartalle Mustikka Go 8
Luonnontuotteita kuvaavat mallit kauppasienet Herkkutattisatojen kehitys istutuskuusikoissa Koealoilla havaittu: Hyvälle tattikuusikolle mallitettu: 8 6 4 Herkkutattisato, kg/ha/v 21 211 212 213 214 215 2 15 1 Boletus edulis yield, kg/ha/yr Thinned Unthinned 5 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Kuusikon ikä, vuotta 1 2 3 4 5 6 7 Stand age, years 9 Luonnontuotteita kuvaavat mallit mahla Koivujen vuokraus mahlan valutukseen 1 vuodeksi (,5 /l) 6 Koivusta (3 cm, 26 m) saatavat tulot, euroa 5 4 (Nevalainen 26) 3 2 1 Vaneria ja Vain 5 litraa/v 75 litraa/v 1 litraa/v kuitupuuta kuitupuuta Mahlatulot (korko 3 %) 1
Luonnontuotteita kuvaavat mallit mahla Mahlan valutus 1 vuotta omana työnä herkkyystarkastelu Kannattavuusraja, litraa/puu/vuosi 15 125 1 75 5 125-15 1-125 75-1 5-75 25 25-5 2, 1,75 1,5 1,25 1,,75,5 Työmäärä, tuntia/puu/vuosi.8,25.7.6.5.1.2.3.4 Mahlan hinta, euroa/litra -25 11 Luonnontuotteita kuvaavat mallit pakuri Pakurin ymppäyksen kannattavuus istutuskoivikossa herkkyystarkastelu Nettotulojen nykyarvo ( /ha, 3 %) ensiharvennusvaiheessa 3 25 2 15 15 /kg 3 /kg 5 /kg Ilman pakuria Pakurikoivut ovat energiapuuta 1 5-5 1 g 3 g 5 g 1 g 3 g 5 g 1 g 3 g 5 g Ymppäys 65 % Ymppäys 75,5 % Ymppäys 1 % Lähde: Ruuska & Turunen 216, Karelia-amk 12
Luonnontuotteita kuvaavat mallit erikoissienet Lahottajasienten viljely lehti- ja havupuiden kannoilla ja maapuilla lakkakääpä, pökkelökääpä, kuusilahokka, osterivinokas, siitake, koivuvinokas, koivunkantosieni, silkkivyökääpä, talvijuurekas, koppelokääpä, rikkikääpä, suomukääpä Viljelykokeita on tehty eri puolille Suomea kesällä 216 13 Luonnontuotteita kuvaavat mallit siirtokuntta Miten tunnistetaan kuntan nostoon soveltuvat metsiköt metsävaratiedon avulla? Tarvitaan myös maastokäynti! Lisätuloa 1 2 euroa/ha ennen uudistushakkuuta. Vaikuttaako uudistamistulokseen ja taimikon varhaiskehitykseen? 14
Laskentatyökalut ja luonnontuotealan haasteet Työkaluja tarvitaan tuotantopotentiaalin ja yhteistuotannon kannattavuuden laskentaan Metsänomistajia kiinnostaa jokamiehenoikeuksien ulkopuolella olevat luonnontuotteet ja niistä saatavat eurot Marjat ja sienet huomioitava mm. virkistysmetsien käsittelyssä Luonnontuotteiden puoliviljelyä sekä tuotanto- ja kustannusmalleja on kehitettävä Luonnontuotteilla suuri metsiköiden ja vuosien välinen vaihtelu, jota nykyiset puusto- ja kasvupaikkatunnukset eivät kuvaa Monen luonnontuotteen arvoketju on vasta kehittymässä, mutta potentiaali on jo nyt huomattava (mahla, pakuri) Raaka-ainetuotanto ei riitä; uusia tuotteita on kehitettävä ja markkinoitava suunnitelmallisesti 15