Luomuinstituutin valmistelun tilanne Joko on luomun aika? MUC MAMK lounas 16.11.2011 Pirjo Siiskonen Ruralia-instituutti / Pirjo Siiskonen 18.11.2011 1
Lähiruoka, mitä se on? Lähiruoalla tarkoitetaan elintarvikkeita, jotka on tuotettu ja jotka kulutetaan oman kunnan, maakunnan tai talousalueen sisällä. Nyrkkisäännön mukaan lähiruoaksi voidaan kutsua alle 100 kilometrin säteellä tuotettua ruokaa. Lähiruoka-ajattelu korostaa kestäviä tuotantomenetelmiä koko tuotantoketjussa. (Kuluttajavirasto)
Lähiruoan edut luonnonvarojen kierrätys mahdollista kuljetukset minimoitu tukee paikallistalouden kehitystä ja alueellista omavaraisuutta vahvistaa sosiaalista pääomaa ja paikallista tietotaitoa hyödyntää paikallista osaamista ja kulttuurisia perinteitä kuluttajalla edellytykset tuntea tuottaja ruoka saadaan kauppaan ja kuluttajalle tuoreena
Luomu, mitä se on? Luonnonmukainen maatalous on tuotantojärjestelmä, joka edistää ekologisesti, sosiaalisesti ja taloudellisesti kestävää elintarvikkeiden tuotantoa. Luomuviljelijä pyrkii optimoimaan maatalouden ja ympäristön laatua toimimalla kasvien, eläinten ja ympäristön luontaisten ominaisuuksien kanssa sopusoinnussa. Luomumaataloudessa vältetään kemiallisten torjunta-aineiden, väkilannoitteiden ja lääkeaineiden käyttöä ja pyritään toimimaan yhteistyössä luonnon kanssa. (IFOAM 2005)
Luomukasvintuotanto Mahdollisimman suljettu ravinnekierto Uusiutumattomien luonnonvarojen säästäminen Monimuotoisuuden säilyttäminen Maan luontaisen viljavuuden hoito Eloperäinen lannoitus ja viljelykierto Ei kemiallis-synteettisiä maatalous-kemikaaleja
Luomukotieläintuotanto Mahdollisuus lajinmukaiseen käyttäytymiseen Lajinmukainen ruokinta ja luomurehut Kestävään tuotantoon soveltuva eläinaines Ennaltaehkäisevä terveydenhoito Kiinteä kytkeytyminen kasvintuotantoon
Luomuelintarviketuotanto Raaka-aineet luomua Vähemmän prosessointia Vähemmän ja turvallisempia lisäaineita Ei keinotekoisia väriaineita Ei geenimuuntelua eikä säteilytystä Läpinäkyvä ketju
Luomutuote ostoskorissa Vähemmän lisäaineita =>altistuminen lisäaineperäisille allergioille vähenee Vähemmän torjunta-aineita Ei gmo-aineosia Ei säteilytettyjä aineosia Mahdollisesti positiivisia terveysvaikutuksia
Miksi Luomuinstituutti? Luomun kehittämisen perusrakenteet Suomessa puutteelliset Kansainväliset yhteydet eivät riittäviä ja kv. verkostot hyödyntämättä Alan tutkimus vähäistä, aliarvostettua ja hajallaan Tutkimustulosten soveltaminen käytäntöön ja tutkimustiedon siirto käyttäjille kaipaa tehostamista Tarvitaan valtakunnallinen toimija, jossa yhdistyvät tutkimus, soveltaminen, tuotekehitys, koulutus, yritystoiminnan kehittäminen ja tiedonvälitys 9
Luomututkimuksen rahoitus eri lähteistä Suomessa vuosina 2000-2008 18.11.2011
Luomuinstituuttiselvityksen vaiheet 1 Jorma Ollilan johtama maabrändivaltuuskunta jätti raporttinsa marraskuussa 2010. Valtuuskunta antoi Hylle ja MTT:lle tehtävän perustaa luomuinstituutti. Mikkelin kaupunki ja seudun kunnat yhdessä Etelä- Savon maakuntaliiton ja ELY-keskuksen kanssa käynnistivät maalis-huhtikuussa Luomuinstituuttiselvityshankkeen ja selvityshenkilöksi kutsuttiin TkT, KTT Tarja Cronberg. Selvitystyön tulokset ja raportti Luomu: Tehtävä Suomelle? Luomuinstituutti Mikkeliin julkistettiin 17.10.2011. 18.11.2011 11
Luomuinstituuttiselvitystyön vaiheet 2 Tammikuussa 2011 Helsingin yliopisto ja MTT asettivat työryhmän kartoittamaan yhteistyötä luomutuotannon ja kestävän elintarviketalouden tutkimuksessa sekä ehdottamaan yhteistyölle toimintamallia ja toimenpiteitä (Aakkula, Harkki, Helenius, Siiskonen), esitys 28.6.2011 Marraskuussa 2011 Helsingin yliopisto ja MTT asettivat työryhmän yhdistämään ja yhteensovittamaan em. esitykset ja Tarja Cronbergin selvitys 31.1.2012 mennessä (Harkki, Helenius, Karvinen, Siiskonen, Sipi, siht. Malinen) Osasto / Henkilön nimi / Esityksen nimi 18.11.2011 12
Tutkimustyöryhmän keskeiset esitykset 1. Elinkeinoelämän ja tutkimuksen välisen vuorovaikutuksen vahvistaminen 2. Luomututkimuksen rahoituksen vahvistaminen 3. Luomututkimuksen verkostoiminen kotimaassa 4. Suomen luomututkimuksen kansainvälistäminen 5. Tieteellisen jatkokoulutuksen edistäminen 6. Luomututkimuksen yhteiskunnallisen vaikuttavuuden edistäminen ja tutkimustuloksista tiedottaminen Osasto / Henkilön nimi / Esityksen nimi 18.11.2011 13
Tarja Cronbergin selvitystyön keskeiset esitykset 18.11.2011 14
Suomen Luomuinstituutti - Finnish Institute for Organic Food Mikkeli: 18.11.2011 15
Voimavarojen yhdistämismalli 18.11.2011 16
Yhteistyökumppanit 18.11.2011 17
Ehdotus rahoituksesta 2012-2014 Rahoituksen jakautuminen Hallituksen esitys luomun kehittämisestä (budjettineuvottelut syksy 2011) Euroa/vuosi 500 000 Mikkelin kaupunki 200 000 E-S maakuntaliitto ja E-S ELY-keskus 300 000 YHTEENSÄ 1 000 000 18.11.2011 18
Ehdotus luomuinstituutin rahoituksen jakautumisesta vuoden 2014 jälkeen 18.11.2011 19
Hallintomallivaihtoehdot Koordinaatiot oimisto Tarkoittaa oikeudellisesti väljää sopimuspohjaista toiminnan koordinaatiota Siviiliyhtiö Keskittymä Oy IMEC Oyj Perustuu oikeudellisesti sopimuspohjaiseen malliin, jossa esiinnytään ja toimitaan yhteisen brändin alla ilman rekisteröintiä Perustetaan osakeyhtiö, jonka osakkaina keskeisimmät toimijat. Yhteiset tavoitteet ja yhteistoiminta non-profit - pohjalta Perustetaan osakeyhtiö, joka on kiinteä toiminnallinen kokonaisuus ja jossa yhteenliittymän toiminnot ja osa henkilöstöä keskitetään yhtiöön. 18.11.2011 20
Selvityshenkilön/raportin esitys hallintomalliksi Luomuinstituutti aloittaa toimintansa joko siviiliyhtiönä tai osuuskuntana. Molemmissa tapauksissa on kyse omasta identiteetistä. Yhteistyötä kehittämään vaaditaan toimitusjohtaja ja yhteinen hallitus. Luomuinstituutilla tulee olla laajapohjainen neuvottelukunta(,joka käytännössä voi olla identtinen Pro Organic Research Finlandin kanssa). Instituutin nimenä on Suomen Luomuinstituutti Mikkeli, Finnish Institute for Organic Food Mikkeli. Osasto / Henkilön nimi / Esityksen nimi 18.11.2011 21
Toimintasuunnitelma vuosille 2011-2014, pääkohdat 2011 Päätökset ja sopimus 2012 Käynnistämisvaihe 2013 Toiminnan vakiinnuttaminen 2014 Yhteistyön kehittäminen Osasto / Henkilön nimi / Esityksen nimi 18.11.2011 22
Luomuinstituuttia tukevia toimenpiteitä Ruraliassa Luomulan erikoistumisopinnot (30 op) MUC-rahalla Elintarvikealan tutkimusjohtaja 1.9.2011- (erityisesti luomuelintarvikkeet) MUC-rahalla Luomututkimuspäivien 2012 valmistelu aloitettu Luomuinstituutin käynnistäminen -hankehakemus (EAKR) 1.1.2012 30.6.2014 (yhteishanke Luomuinstituuttiselvityksessä mukana olleiden organisaatioiden kanssa) Etumatkaa Etelä-Savolle -hankehakemus (ESR) 1.1.2012 30.6.2014 (koulutusta, mentorointia ja brändäystä alueen luomuviljelijöille, siirtyville ja tilajalostajille) 18.11.2011 23
Mitä Luomuinstituutti voisi merkitä alueelle? Valtakunnallinen asema luomun kehittämisessä Mikkelille Jo tehdyn työn hyödyntäminen, edelläkävijyyden tunnustaminen ja alueen luontaisten vahvuuksien vahvistuminen Pilottialuebrändi Etelä-Savolle (mm. koetilaverkostot) Luomuelintarvikeketjun ja -tuotannon vahvistuminen Aluetaloudelliset vaikutukset Luomualan osaamisen ja yhteistyön vahvistuminen Kansainvälisistä luomualan verkostoista hyötyminen ja kansainvälisen näkyvyyden ja roolin saaminen Osasto / Henkilön nimi / Esityksen nimi 18.11.2011 24
Tehtävä Suomelle: Luomuinstituutti Mikkeliin! Yhdessä Luomuinstituuttia rakentamaan ja luomua kehittämään! 18.11.2011 25