Tiedote 1 (6) TERVETULOA RAVINTOLA SARAAN Instan Sarankulman E-rakennuksen henkilöstöravintola, Ravintola Sara, avaa ovensa 1.8.2014. Palvelutiedotteemme avulla voit tutustua palveluihimme ja eri yhteistyömuotoihin jo etukäteen. Ravintolapäällikkö on tavoitettavissa puhelimella ja sähköpostilla sekä tavattavissa sopimuksen mukaan ma 14.7. alkaen. Viikosta 31 (ma 28.7.) lähtien henkilökuntamme on paikan päällä viimeistelemässä ravintolan avaamista. Toivotamme lämpimästi kaikki Instalaiset tervetulleeksi Juveneksen palveluiden pariin. Monipuolinen valikoima Laatua lautasellasi. Tarjoamme Ravintola Sarassa päivittäin vaihtuvan ja monipuolisen lounasvalikoiman. Tutustu Instan ateriakompensaation piirissä oleviin ateriavaihtoehtoihin ja hinnastoon. Kotikokki lounaat tarjoavat aina ravitsemuksellisesti kokonaisvaltaisen ateriakokonaisuuden. Lämpimän kasvilisäkkeen ja monipuolinen salaattipöydän ansiosta voit itse helposti säädellä ateriasi sisältöä. Lounaan ravitsemuksellinen koostumuksen pitäisi kattaa päivän energiatarpeesta n. 30 %. Tutut kotilounasruuat saavat vaihtelua Juveneksen kokkien trendikkäistä ja maukkaista resepteistä sekä teemaviikkojen aterioista. Salad & Soup lounaat ovat hyvä vaihtoehto silloin kun kaipaat kevyempää ruokailua. Keitto ja salaattipöytä tarjoavat mahdollisuuden rakentaa useita erilaisia kokonaisuuksia, jotka mahdollistavat juuri oikeanlaisen aterian tilanteesi mukaan. Fusion Kitchen annosruuat mahdollistavat aina herkuttelun ja vaihtelun arkilounaan rinnalle. Burger-, leike-, pasta-, pizza- ja wok-annokset tarjoavat monia makuelämyksiä. Päivittäin tarjolla on kolme eri vaihtoehtoa. Hintaryhmä vaihtuu tuotteen mukaan. Kerää tarjottimelle kaikki tarpeellinen ja tilaa annoksesi kassalta. Annosnumeron perusteella annoksesi tuodaan hetken kuluttua pöytään. Jälkiruoka kruunaa aina maittavan aterian. Päivittäin vaihtuvat jälkiruuat tuovat aina iloisia yllätyksiä. Juvenes-Yhtiöt Oy Hatanpään valtatie 11 33100 TAMPERE Hallinto puh. 0207 600 330 juvenes.fi Y-tunnus 0155602-7 Kotipaikka Tampere
Tiedote 2 (6) Lounashinnasto 1.8.2014 Insta Muut Lounas 1 & 2, kasvis 6,10 8,70 peruspaketti 1) Lounas 1 & 2, kasvis koko paketti 2) 7,20 9,80 Salaattilounas 3) 6,10 7,60 Keittolounas 4) 6,10 7,60 Pieni Salaatti 5) 3,00 3,60 Pieni keitto 6) 4,00 4,60 Fusion meal 1 7) 7,60 10,20 Fusion meal 2 7) 7,80 10,40 Fusion meal 3 7) 10,60 13,20 Jälkiruoka 1,50 2,00 1) Kotikokki peruspaketti sisältää pääruoan, lämpimän kasvis- ja energialisäkkeen, salaattipöydän, ruokajuomana veden ja kahvin. 2) Kotikokki koko paketti sisältää pääruoan, lämpimän kasvis- ja energialisäkkeen, salaatti- ja leipäpöydän, ruokajuoman, kahvin ja jälkiruoan. 3) Salaattilounas sisältää ruokaisan salaatin, leipäpöydän, ruokajuomana veden ja kahvin 4) Keittolounas sisältää keiton, leipäpöydän, ruokajuomana veden ja kahvin 5) Pieni salaatti sisältää pienen salaattiannoksen ja ruokajuomana veden 6) Pieni keitto sisältää pienen keittoannoksen ja ruokajuomana veden 7) Fusion meal sisältää salaatti- ja leipäpöydän, ruokajuoman ja kahvin
Tiedote 3 (6) Kahvilapalvelut Piristys päivääsi. Ravintola Sara tarjoaa asiakkailleen päivittäin laadukkaat ja monipuoliset kahvilapalvelut. Voit nauttia tuotteet paikan päällä tai ottaa mukaasi, kuinka vain haluat. Päivän ajankohdasta riippumatta valikoimastamme löytyy juotavaa ja syötävää välipalaksi tai myöhäisen lounaan korvikkeeksi. Aukioloajan ulkopuolella voit ostaa tuotteesi kätevästi itsepalveluvitriinistä tai juoma-automaatista. Perinteisten kahvilatuotteiden lisäksi tarjolla on mm. marja- ja hedelmäsmoothieita, raikkaita dippikasviksia ja hedelmiä. Kahvilassamme voit tehdä myös vastuullisia valintoja. Kahvi-, tee- ja kaakaohinnasto 1.8.2014 Kahvi 1,2 dl 1,30 Kahvi iso 1,70 (1 Jättikahvi 2,50 Kahvi 2,5 dl Take Away 2,00 (2 Kahvi 3,6 dl Take Away 2,50 (2 Tee 1,2 dl 1,30 Tee iso 1,70 (1 Jättitee 2,50 Tee 2,5 dl Take Away 2,00 (2 Tee 3,6 dl Take Away 2,50 (2 Kaakao 2,20 (1 Kaakao 2,5 dl Take Away 2,40 (2 1) Vastaavan kokoiseen omaan mukiin ostettuna alennus -10 senttiä 2) Vastaavan kokoiseen omaan mukiin ostettuna alennus -20 senttiä Mukaan ostettavat tuotteet Take me Away -mukaan ostettavat lounas-, vitriini- ja juhlatuotteet helpottavat arkea ja juhlaa. Valitse lounas mukaan päivän listalta tai tilaa haluamasi tuotteet ennakkoon suosituslistalta. Ennen juhlapyhiä julkaistavalta juhlatuotelistalta voit valita yhden tai useamman tuotteen täydentämään juhlapöytääsi.
Tiedote 4 (6) Tutustu päivän lounasvalikoimaan netissä Ravintola Saran ruokalistapalvelu julkaistaan ma 28.7 alkaen, jonka jälkeen on mahdollista tutustua perjantain 1.8 ja viikon 32 ruokalistaan. Linkin ruokalistapalveluun löydät Instan intranetistä. Ruokalistat esitellään päiväkohtaisesti kahden viikon jaksoissa konseptikohtaisesti. Jokaisen lounastuotteen kohdalla on mahdollisuus tutustua tuoteselosteeseen, joka sisältää rivikohtaisesti raaka-aineluettelon sekä ravintoarvo- ja erityisruokavaliotiedot. Ruokalistapalvelu auttaa sinua valitsemaan jo ennakkoon itsellesi sopivan lounasvaihtoehdon. Ruokalistasivulta löydät myös ravintolan ja kahvilapalvelujen aukioloajat sekä ajankohtaiset tiedotteet. Huomioithan, että ennakkoon julkaistuissa tuotetiedoissa saattaa esiintyä poikkeamia verrattuna ravintolassa tarjolla oleviin tuotteisiin. Poikkeamat voivat aiheutua esim. tavarantoimittajien toiminnasta, äkillisistä asiakasmäärien muutoksista tai muista vastaavista Juveneksesta riippumattomista yllättävistä tilanteista. Lisäksi esim. tuotteiden itseotto voi aiheuttaa lounastuotteiden sekoittumista linjastossa ja näin vaikuttaa tuotesisältöihin. Viimeisin ajantasainen tieto tuoteselosteista on saatavana ravintolan henkilökunnalta. Tarvitsetko erityispalvelua lounaalla? Mikäli tarvitset terveyteesi liittyvää erityisruokavalioateriaa, jota emme pysty tarjoamaan päivittäisellä ruokalistallamme tai pienetkin määrät allergisoivaa ruoka-ainetta voivat aiheuttaa hengenvaaran terveydellesi, suosittelemme erillisen Hyvää oloa Sinulle palvelusopimuksen tekemistä kanssamme. Sopimuksen myötä tarjoamme sinulle päivittäin yksilöllisesti räätälöidyn ruokapalvelun. Ota tilanteesi mukaan yhteyttä ravintolapäällikköön. Maksutavat Ravintola Sarassa voit maksaa ostoksesi pankki- ja luottokortilla (Visa ja Master Card) tai käteisellä. Maksupäätteemme on varustettu myös lähimaksamista varten. Lähiluettavalla kortilla voit maksaa kätevästi ostoksesi 25 euroon asti. Syksyn aikana ravintolassa otetaan käyttöön Instan hallinnoima Flexim maksujärjestelmä, joka mahdollistaa työntekijän lounaastaan maksaman osuuden veloittamisen suoraan palkasta. Ennen uuden järjestelmän käyttöönottoa on mahdollista ostaa Juveneksen Prepaid aterialippuvihkoja, jotka sisältävät 10 ateriaa. Lippuvihkoja voi ostaa kassalta.
Tiedote 5 (6) Odotamme yhteydenottoasi Kuinka voimme palvella Sinua? Tarvitsemme palautettasi, jotta pystymme tarjoamaan vieläkin parempia palveluja. Anna palautetta sinulle sopivalla tavalla esimerkiksi joko suoraan henkilökunnalle, palautelomakkeella ravintolassa tai ruokalistasivulla. Vastaamme palautteisiin ja sähköpostiviesteihin mahdollisuuksien mukaan samana päivänä tai viimeistään seuraavana arkipäivänä viestin saapumisesta. Parhaiten tavoitat ravintolapäällikön ja ravintolan henkilökunnan arkisin lounaan ruuhka-ajan klo 10.30-13.00 ulkopuolella. Ravintolan käytössä on kaksi sähköpostiosoitetta. Osoite sara@insta.fi on tarkoitettu Instan henkilökunnalle sisäiseen käyttöön ja sitä luetaan vain ravintolan aukioloaikana. Osoitteeseen sara@juvenes.fi lähetetyt viestit tavoittavat henkilökunnan myös mobiilisti. Vastuullisia tekoja yhteisön ja ympäristön hyväksi Juvenes-Yhtiöt Oy kantaa kaikessa toiminnassaan ympäristövastuuta. Ravintolapalveluissa kiinnitämme raaka-aineiden kotimaisuusasteen lisäksi huomiota mm. jätteiden lajitteluun ja jätemäärien pienentämiseen sekä kuljetusten ympäristövaikutuksiin. Huomioimme raaka-ainevalinnoissaan aina kokonaisvastuullisuuden. Kotimaisia raaka-aineita sekä luomu- ja lähituotteita käytetään silloin, kun se on mahdollista ja tuotantoprosessien kannalta järkevää. Esimerkiksi peruna tulee Pälkäneeltä ja hernekeiton luomuherneet Huittisista. Käytämme ainoastaan vastuullisia kalatuotteita (mm. MSC-sertifioitu), jotka ovat WWF:n liikennevaloluokittelun vihreällä merkittyjen lajien listalla. Tarjoamme asiakkaillemme päivittäin kaikissa ravintoloissamme mahdollisuuden ravitsemuksellisesti täysipainoiseen kasvisateriaan. Edistämme Reilun kaupan tuotteiden käyttöä ja niitä on saatavilla kaikissa kohteissamme. Juvenes-Yhtiöt lyhyesti Juvenes-Yhtiöt on monialainen palveluyritys, jonka toimialoina ovat ravintola- ja kahvilapalvelut, juhla-, kokous- ja saunapalvelut, kauppa- ja kioskipalvelut sekä paino- ja julkaisupalvelut. Juvenes-Yhtiöt konsernissa työskentelee 150 henkilöä ja liikevaihto vuonna 2013 oli 17 miljoonaa euroa. Juveneksen ravintoloissa tarjotaan vuosittain keskimäärin 1,5 miljoonaa ateriaa.
Tiedote 6 (6) Juvenes-Yhtiöiden ravintola- ja painopalvelut täyttävät ISO 9001:2008 -standardin vaatimukset. Ravintolapalvelut täyttävät myös ISO 14001-standardin vaatimukset. Tunnustuksena ruoan ja palvelun laadusta Juvenes Juhlapalvelulle on myönnetty Chaîne des Rôtisseurs Paistinkääntäjien Veljeskunnan Rôtisseurs-kilpi ensimmäisenä juhlapalveluyrityksenä Suomessa. Asiakaslähtöisesti johdetussa yrityksessä suunnittelemme kaikki palvelut yksilöllisesti asiakasta kuunnellen. Teemme päätökset lähellä asiakasta ja tiiviisti mukana arjessa. Toimintatapamme kiteytyy arvoissamme: laatua, osaamista ja vastuullisuutta. Tutustu Juveneksen palveluihin osoitteessa www.juvenes.fi Tervetuloa tutustumaan Juveneksen ravintolamaailmaan!