A LA CARTE
A LA CARTE APERITIIVIKSI Aperitives 9,00 I SHOT THE SHERIFF VAAHTERASIIRAPILLA PARANNELTU KANSALLISHERKKU JALLU* National delicacy Jallu* improved with maple syrup 9,00 GARDEN OF EDEN LEMPEÄ RUOKAHALUN HERÄTTÄJÄ MANGO-VODKASTA Soft, appetizing drink made of mango vodka 9,00 HOUSE NEGRONI TAMMITYNNYRISSÄ PEHMITETTY KLASSIKKODRINKKI CAMPARIA, GINIÄ JA PUNAISTA VERMUTTIA Oak barrel aged classic drink made of Campari, gin and vermouth rosso
KEITTIÖMESTARIN MENU Chef s Menu PAAHDETTUA PUNAJUURTA, SAVUSTETTUA HALLOUMIA JA JOGURTTIKASTIKETTA Roasted beetroot with smoked halloumi cheese and yoghurt sauce PAISTETTUA SIIKAA, PAAHDETTUA PURJOA JA ÄYRIÄISRISOTTOA Pan fried white fish with roasted leek and seafood risotto CALVADOS-TIRAMISU JA OMENAHILLOA Calvados tiramisu with apple compote 44,00 CLASSIC MENU SITRUUNAGRAAVATTUA LOHTA, INKIVÄÄRI-KASVISPIKKELSSIÄ JA HUNAJA CRÈME FRAÎCHE Lemon cured salmon with ginger and vegetable pickle and honey crème fraîche BASEN PERINTEINEN PIPPURIPIHVI HÄRÄN SISÄFILEESTÄ 200G, KERMAISTA PIPPURIKASTIKETTA, PEKONI-PAPUPAISTOSTA JA LOHKOPERUNAT Classic pepper steak of 200gr beef tenderloin, served with creamy pepper sauce, wedge potatoes, bacon and green beans LÄMMIN MACADAMIA-SUKLAAKAKKU JA KARAMELLIJÄÄTELÖÄ Warm macadamia and chocolate cake with caramel ice cream 49,00
ALKUUN Starters A LA CARTE PAAHDETTUA PUNAJUURTA, SAVUSTETTUA HALLOUMIA 10,00 JA JOGURTTIKASTIKETTA Roasted beetroot with smoked halloumi cheese and yoghurt sauce SAN DANIELEN KINKKUA, MOZZARELLAA JA 10,00 GRANAATTIOMENAVINEGRETTE Cured ham from San Daniele with mozzarella cheese and pomegranate vinaigrette SITRUUNAGRAAVATTUA LOHTA, INKIVÄÄRI-KASVISPIKKELSSIÄ JA 10,00 HUNAJA CRÈME FRAÎCHE Lemon cured salmon with ginger and vegetable pickle and honey crème fraiche ETANAT VALKOSIPULIVOISSA, AURAJUUSTOLLA TAI ILMAN 10,00 Garlic snails with or without Aura blue cheese SUPPILOVAHVEROKEITTOA JA TRYFFELIÖLJYÄ 10,00 Autumn chanterelle soup with truffle oil SALAATIT Salads CAESAR SALAATIT 15,00 Caesar Salads JÄTTIKATKARAPUJA / VUOHENJUUSTOA / PARILOITUA KANAA / HALLOUMIJUUSTOA King prawns / Goat cheese / Chicken /Halloumi cheese KEITTIÖMESTARIN SUPERSALAATTI 22,00 ILMAKUIVATTUA KINKKUA, PARILOITUA KANANRINTAA, FETAA, MOZZARELLAA, PESTOKASTIKETTA Chef s super salad Cured ham, grilled chicken, feta cheese, mozzarella cheese, pesto sauce... LISÄTÄYTE: JÄTTIKATKARAPUJA / VUOHENJUUSTOA / PARILOITUA KANAA / HALLOUMIJUUSTOA Extra topping: King prawns / Goat cheese / Chicken / Halloumi cheese 4,00
KALA Fish A LA CARTE PAISTETTUA SIIKAA, PAAHDETTUA PURJOA JA ÄYRIÄISRISOTTOA 28,00 Pan fried white fish with roasted leek and seafood risotto TUORETTA PÄIVÄN KALAA Catch of the day Päivän hinta / price of the day FIORI-PASTARULLAT, KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA, UUNIKUIVATTUA 17,00 TOMAATTIA, RUCOLAA JA LUUMUTOMAATTI- JA JUUSTOKASTIKETTA Fiori pasta rolls with cold smoked salmon, oven dried tomatoes, rocket with plum tomato and cheese sauce KANA JA KASVIS Chicken and vegetarian PARILOITUA KANAN RINTAFILEETÄ, PESTOKASTIKETTA, 17,00 KIRSIKKATOMAATTIA, PARMESAANIA JA MUSTAA TAGLIATELLEA Black tagliatelle pasta with chicken, pesto sauce, cherry tomatoes and parmesan VUOHENJUUSTO-AVOCADOPASTA, KIRSIKKATOMAATTIA, 16,00 PARMESAANIA JA MUSTAA TAGLIATELLEA Black tagliatelle pasta with goat cheese, avocado, cherry tomatoes and parmesan GLUTEENITON PASTA +1,00 Gluten free pasta FALAFELPIHVI, LÄMMINTÄ TABBOULEH-SALAATTIA, 16,00 GRANAATTIOMENAVINEGRETTEÄ, FETAA JA JOGURTTIKASTIKETTA Falafel patty with warm tabbouleh salad, pomegranate vinaigrette, feta cheese and yoghurt sauce PAISTETTUA TOFUA, INKIVÄÄRI-MANGOCHUTNEY, 15,00 BULGURIA JA KASVIKSIA Fried tofu with ginger-mango chutney, bulgur wheat and vegetables
A LA CARTE HAMPURILAISET Burgers BASEN TUPLAJUUSTO-PEKONI-BURGERI 200G TÄYSLIHAPIHVILLÄ, 18,00 MARINOITUA PUNASIPULIA, TOMAATTIA, MAUSTEKURKKUA JA CHILIMAJONEESIA Base s double cheese and bacon burger 200gr beef with marinated red onions, tomato, pickled cucumber and chilli mayo FALAFEL-BURGERI, AVOCADOA, TOMAATTIA, 17,00 SIPULIA JA YRTTI-TUOREJUUSTOA Falafel burger with avocado, tomato, onions and herb flavoured fresh cheese JUUSTOBURGERI 200G TÄYSLIHAPIHVILLÄ, 17,00 CHIMAY-OLUTJUUSTOA JA PAHOLAISENHILLOA Cheese burger 200gr beef with Chimay cheese and devil s sweet pepper jam CHILIBURGERI 200G TÄYSLIHAPIHVILLÄ, CHILIGOUDAA, 18,00 CHILIMAJONEESIA, BBQ -KASTIKETTA JA MARINOITUA PUNASIPULIA Chilli burger 200gr beef with chilli gouda cheese, chilli mayo, BBQ sauce and marinated red onions KAIKKI HAMPURILAISET TARJOILLAAN BRIOSSISÄMPYLÄLLÄ JA RANSKALAISILLA All burgers served with brioche bun and fries GLUTEENITON SÄMPYLÄ +1,00 Gluten free bun EXTRA DIPPI Extra Dip +1,00
A LA CARTE LIHAT Meat KARITSAN SISÄFILEETÄ, SAVUSTETTUA HALLOUMIA, 27,00 VÄLIMEREN COUSCOUS JA TUMMAA TOMAATTIKASTIKETTA Tenderloin of lamb with smoked halloumi cheese, Mediterranean couscous and dark tomato sauce KOTIMAINEN DRY AGE-KYPSYTETTY HÄRÄN ULKOFILEEPIHVI 200G, 34,00 MADEIRAKASTIKETTA, PAAHDETTUJA JUUREKSIA JA VALKOSIPULIVOITA Finnish dry aged fillet of beef with Madeira sauce, roasted root vegetables and garlic butter BASEN PERINTEINEN PIPPURIPIHVI HÄRÄN SISÄFILEESTÄ 200G, 33,00 KERMAISTA PIPPURIKASTIKETTA, PEKONI-PAPUPAISTOSTA JA LOHKOPERUNAT Classic pepper steak of 200gr beef tenderloin, served with creamy pepper sauce, wedge potatoes, bacon and green beans HAUDUTETTUA PORSAANPOTKAA, SALCHICHA-RAAKAMAKKARAA, 22,00 RAPEAA PERUNAA, OMENALLA MAUSTETTUA HAPANKAALIA JA DIJONKASTIKETTA Slow cooked pork shank with salchicha sausage, crispy potatoes, apple flavoured sauerkraut and Dijon sauce
MAKEAT Sweets A LA CARTE MAUSTELIEMESSÄ HAUDUTETTUA PÄÄRYNÄÄ, 7,00 SAKSANPÄHKINÄPRALIINI JA PÄÄRYNÄSORBETTIA Poached pear with walnut praline and pear sorbet CALVADOS-TIRAMISU JA OMENAHILLOA 8,00 Calvados tiramisu with apple compote LÄMMIN MACADAMIA-SUKLAAKAKKU JA KARAMELLIJÄÄTELÖÄ 9,00 Warm macadamia and chocolate cake with caramel ice cream JÄÄTELÖT / PALLO 4,00 Ice cream / scoop KARAMELLI, VANILJA TAI MINTTU-SUKLAA Caramel, vanilla or mint-chocolate SORBETIT / PALLO 4,00 Sorbet / scoop DRINKIT Drinks MANSIKKA TAI PÄÄRYNÄ Strawberry or pear PIPARIPIRTELÖ 9,00 PIRTELÖ PARISTA LIKÖÖRISTÄ, PIPAREISTA JA VANILJAJÄÄTELÖSTÄ Milk shake made of liqueurs, ginger bread and vanilla ice cream CAFÉ BRÛLOT 9,00 BRANDYÄ, COINTREAUTA, MAUSTEISTA SIIRAPPIA, KAHVIA JA KERMAA Brandy, Cointreau, spicy syrup, coffee and cream CRANBERRY FIELDS 9,00 FINLANDIA CRANBERRY, HUNAJAA, KARPALOITA JA JÄÄMURSKAA Finlandia cranberry, honey, cranberries and crushed ice