Ruokalista L = Laktoositon, M= Maidoton VL = Vähälakt., G = Gluteeniton, (G) = Saatavilla myös gluteenittomana Menu L= lactose free, M= No milk products, VL = Low lactose, G = Gluten free, (G) = Available also as gluten free Alkuun Leipätapas L Rapeaa leipää, bataattihummusta, cashewpähkinä-paprika- ja tomaattihilloketahnaa sekä sienisalaattia 7 Starters Bread tapas L Crispy bread, sweet potato hummus, cashew nut-paprika and tomato compot spreads, mushroom salad. 7 Kermainen metsäsienikeitto L,(G) Krutonkeja, paahdettua sipulia ja yrttiöljyä 9 Creamy mushroom soup L, (G) Croutons, roasted onion and herb oil 9 Skagen salaatti L, (G) Salaattisekoitus, sitrusvinegrettia, krutonkeja, mummonkurkkua ja katkarapuskagenia 14 Skagen salad L, (G) Mixed green salad, citrus vinaigrette, croutons, marinated cucumbers, shrim skagen 14 Waldorfin salaatti Pilotin tapaan Salaattisekoitus, varsiselleriä, omenaa, cashewpähkinää, viinirypäleitä, jogurtti-majoneesia Naturel 11 Kanalla 1 Waldorf salad à la Pilotti Mixed green salad, celery, apple, cashew nuts, grapes and yoghurt-mayonnaise Naturel 11 With chicken 1
Pastat Raviolit VL Pinaattiravioleja, paahdettuja juureksia, kermakastiketta ja parmesaania 15 Broilerpasta VL Paistettu broilerin rintafilee, hillottua tomaattia, yrttiöljyä, tomaattikastiketta, tagliatellepastaa ja parmesaania 17 Pasta Ravioli VL Spinach ravioli, roasted root vegetables, creamy sauce and parmigiano 15 Chicken pasta VL Pan fried chicken breast, tomato compot, herb oil, tomato sauce, tagliatelle pasta and parmigiano 17 Hampurilaiset Kalahampurilainen L Talon kalapihvi, skagen majoneesia, salaattisekoitus, mummonkurkkua, sämpylä ja ranskalaiset perunat Burgers Fish burger L House made fish patty, skagen mayonnaise, mixed salad, marinated cucumbers, burger bun and French fries Pilotin hampurilainen L Talon naudanjauhelihapihvi, savujuustoa, aiolia, salaattia, karamellisoitua sipulia, tomaattia, suolakurkkua, sämpylä ja ranskalaiset perunat Pilotti s burger L House made beef patty, smoked cheese, aioli, mixed green salad, caramelized onions, tomato, pickle, burger bun and French fries
Pääruoat Main courses Pilotin lihapullavuoka Talon naudanjauhelihapullia kermakastikkeessa, perunamuusikuorrutus puolukkasurvosta ja suolakurkkua Meat ball cottage pie House made meat balls in creamy sauce, mashed potato crust, lingonberries and pickled cucumber Pilotin falafelit L, (G) Kikhernepyöryköitä, caponatakasvispaistosta, jogurttikastiktta, bataattihummusta, cashewpähkinä-paprikalevite ja paahdettu leipä 20 Pilotti s falafels L, (G) Chickpea balls, caponatacasserole, yoghurt sauce, sweet potato hummus, cashew nutpaprikapaste and toasted bread 20 Broileria viinissä M, G Broilerin rintafilee haudutettuna punaviinikastikkeessa, herkkusieniä, perunamuusia ja caponata-kasvispaistosta 23 Chicken braised in wine M,G Chicken breast braised in red wine sauce, mushrooms, mashed potatoes and caponata-casserole 23 Naudan ulkofileepihvi 200g naudan ulkofileepihvi, juurespannu, sinappismetanavaahtoa ja ranskalaiset perunat 2 Beef sirloin steak 200g beef sirloin steak, roasted root vegetables, mustardcrème fraiche foam sauce and French fries 2
Jälkiruoat Desserts Taateli-karamellikakku Banaani-kinuski kastike L Sticky toffee pudding Banana-toffee sauce L Churro-tankomunkit VL Vaniljajäätelö ja suklaakastike Churro pastries VL Vanilla ice cream and chocolate sauce Talon sitruuna-jogurttisorbet Lemon-yoghurt sorbet Pirtelö VL Vanilja, suklaa tai mansikka Milk shake VL Vanilla, chocolate or strawberry Jäätelöannos VL Vanilja, suklaa tai mansikka 5 Ice cream portion VL Vanilla, chocolate or strawberry 5
Lapsille Children s menu Kanaa ja ranskalaisia M,G Chicken and French fries M,G Lihapullia, kermakastikketta ja perunamuusia L,G Pilotti s meat balls, cream sauce and mashed potatoes L,G Pasta bolognese VL Pasta Bolognese VL