MaitoManagement 2020 Hiehoprosessin tehostaminen Tavoitteena on tuottaa maitoa taloudellisesti ja tehokkaasti tilakokonaisuus huomioiden. Maidontuotannon tehokkuutta seurataan mm. seuraavilla mittareilla: maitoa meijeriin litraa/vuosi maito meijeriin litraa lehmä/vuosi tuotantokustannukset snt/ltr Onnistunut maidontuotanto edellyttää onnistumista hiehoprosessissa. Ensikoiden terveys, tuottavuus ja kestävyys luodaan syntymästä alkaen. Nuorkarjan ruokinnan suunnittelua tehdään sekä toteutetaan tilakohtaisten tavoitteiden pohjalta. Tavoitteet ohjaavat navetta- ja peltoprosesseja suunnittelusta toteutukseen. Nuorkarjan ruokinnan suunnittelun tavoitteet määritellään tilakohtaisesti. Onnistuneen hiehoprosessin tavoitteita ovat mm. 24-25 kk:n poikimaikä, poikimapaino 530 kg (ay) 600 kg (ho) sekä 1 siemennys/tiineys. Nuorkarjan ruokinnan ja kasvatuksen onnistumista mitataan mm. seuraavilla mittareilla: siemennyksiä/tiineys (hiehot, ensikot ja lehmät omina ryhminä) (Ammu, Tilakuntoraportti) ensikoiden tuotos kg/vuosi, maidon valkuais% (Tilakunto-raportti) ensikoiden ja lehmien poisto% (Tilakunto-raportti) vasikkakuolleisuus% (Tilakunto-raportti) rehukustannukset euroa/hieho (Karjakompassin Jaksolaskelmat) Siemennysvaiheessa (14-16 kk) rinnanympärys väh. 160 cm Ay, 165 cm Ho, kuntoluokassa 3. Säkäkorkeus väh. 125 cm. Ruokinnan onnistumista seurataan kasvukauden aikana elopainomittauksin sekä kuntoluokituksella. Mittaukset voi tehdä mittanauhalla tai punnitsemalla eläimet. Kuntoluokitus tehdään aina käsin tunnustelemalla eläimen hännän tyveä sekä selkää ja lapoja. Kuntoluokassa 3 eläimen raamit on silmin nähtävissä. ikä, kk paino (ho) kuntoluokka 2 80 2,5 6 180 2,5 12 340 3-14 375 3,0 18 460 3+ 24 580 (poikiessa 660) 3,5
Hiehoilla ei saa olla liian paljon rasvaa missään kasvuvaiheessa. Mikäli alle 9 kuukauden ikäisillä eläimillä on tunnistettavissa liikaa rasvaa, nämä eläimet eivät ole saaneet rehustuksessa riittävästi valkuaista. Yli 9 kuukauden ikäisillä eläimillä rasvoittumisen syynä on liika energian saanti. Hiehot suositellaan mitattavan ja kuntoluokitettavan säännöllisesti, viimeistään siemennysvaiheessa. Toimenpiteet sujuvat jouhevasti, kun eläin on kytketty siemennystä varten. Hyvät päiväkasvut eri ikävaiheissa, oikeissa kuntoluokissa: ikävaihe Ay, Ho, juottovaihe, alle 2 kk 900-1000 1000 3-6 kk 900 900-1000 6-12 kk 800 850-900 12-16 kk 700 800 yli 17 kk (tiineet) 500-600 600-700 Koko kasvatuskauden keskimääräinen päiväkasvu poikimaiän ja poikimapainon perusteella Siemennyspaino kg (55 % aikuispainosta) Aikuispaino kg 24 kk, Päiväkasvu 25 kk, päiväkasvu 26 kk, päiväkasvu 27 kk, päiväkasvu Ay 330 600 765 730 700 680 303 550 700 670 640 620 275 500 630 600 580 560 Ho 385 700 900 860 830 800 358 650 815 780 750 730 330 600 760 730 700 680
Käytännön vinkkejä ruokinnan suunnitteluun: Nuorkarjan ruokintasuunnitelmaan kannattaa valita sellaiset ikäryhmät, jotka sopivat parhaiten tilan ruokintarutiineihin sekä eläinryhmittelyyn. Ryhmittelyssä otetaan huomioon eläinten ravitsemuksellinen tarve, eläinten koko (samankokoiset samaan ryhmään)ja tarvittaessa keskustellaan ryhmittelyn muutoksista, ryhmittelyesimerkkejä: juotolta vieroitetut vasikat saavat vasikkarehua vapaasti tiettyyn ikään saakka (ikävaihe 3-4 kk), kotoisen viljan syöttö alkaa myöhemmässä ikävaiheessa (5-6 kk iästä alkaen) lypsävien apetta annetaan tiettyyn ikään saakka ja umpilehmien apetta jostain iästä alkaen, siirtovaiheessa mahdollisesti molempia seoksia 50%/50% -suhteessa hiehoja ruokitaan eri rakennuksissa eri rehuilla, ikäryhmät sen mukaan tiineytettävien hiehojen ruokintaa tehostetaan, ikäryhmä 13-16 kk (alkionsiirto, heikko tiinehtyminen) Vasikoilla ja hiehoilla eri ikävaiheissa on erilaiset tarpeet karkearehun ruokinnalliselle laadulle. Tiineet hiehot tarvitsevat matalaenergistä karkearehua vapaasti. Vasikoiden karkearehun tarve kasvaa vasta juottokauden päätyttyä, siihen saakka väkirehu on vasikan pääasiallinen ravinto maito/maitojuoman ohella). Vasikan karkearehujen sulavuus on oltava huippuluokkaa (yli 680 g/kg ka), vastaavasti tiineiden hiehojen karkearehujen sulavuus voi hyvin olla 620 g/kg ka ja jopa sen alle. Suunnittelun tavoitteena on ruokkia hiehot kestäviksi ja tuottaviksi lypsylehmiksi. Riittävään kasvuun tarvitaan valkuaista ja maidontuotantoon sekä tiinehtymiseen energiaa Raikasta ja puhdasta vettä tulee olla vapaasti sekä helposti saatavilla kaikilla eläimillä Makuualueiden tulee olla kiinteitä ja hyvin kuivitettuja, kaikkien tulee päästä makaamaan samanaikaisesti (rento lepo lisää päiväkasvua taloudellisimmin) Alla esimerkki ryhmittelystä ja muutamista ravintoainetarpeista, joita räätälöidään tilan tarpeisiin sopivaksi edellä mainittujen näkökohtien avulla: Ikäryhmä ryhmittelyperuste Min rv. g/kgka Min. OIV g/kg ka Min. PVT g/kg ka Max. energia MJ/kg ka 3-4 kk Juotolta vierotetut 160 98 5-12 kk nopean kasvun vaihe 145 95 0 13-16 kk tiineytettävät 140 70 0 Yli 17 kk tiineet 140 70 0 10,0
o o o Eläinryhmiä perustettaessa hiehojen poikimaikä ja paino saadaan tilan tuotosseurantatiedoista. Arvioi ovatko lähtökohdat realistisia sekä tavoitteen mukaisia. Apuna kannattaa käyttää Hiehojen poikimaiän merkitys maitotuloihin - laskentapohjaa (liite 1). Mikäli tilalla on mitattu hiehojen elopainoja ja ne on ilmoitettu tuotosseurantaan, tulevat todelliset elopainot KarjaKompassiin tietokannasta. Muutoin elopainot ovat rekisteriarvoja. Vertaa elopainoja todelliseen tilanteeseen. Vinkki: jos elopainoja ei ole tiedossa, kysy lehmien teuraspainot ja jaa paino 0,44 (lehmien teuras% 44). Esim. teuraspainot km. 320 kg 320 kg/0,44 = elopaino 727 kg. Tämä luku on keskimääräinen aikusten lehmien elopaino. Ensikoiden tavoitepoikimapaino on 85 % aikuispainosta, näiden arvioiden perusteella ensikoiden poikimapainoksi saadaan suuntaa antava luku. Esim. aikuispaino 727 kg x 0,85= 617 kg ensikoiden paino. Elopainon selvittyä keskustellaan onko hiehoprosessi ollut onnistunut vai kaipaako se muutosta, jonka perusteella uusi ruokintasuunnitelma tehdään sekä toteutetaan. Minna Norismaa, ProAgria Pohjois-Karjala Huippuosaaja, lypsylehmien ruokinta, terveys ja hyvinvointi minna.norismaa(at)proagria.fi, puh. 040 301 2431
Liite 1. Vaihtoehto 1. Hiehojen poikimaiän vaikutus maitotuloihin Optimaalinen poikimaikä,kk 24 Ensikoiden keskituotos, kg 7800 Toteutunut poikimaikä,kk 26,5 Toteutunut maidon hinta,c/ltr sis. Pohj.tuen 0,48 Ensikoiden lukumäärä, kpl 15 Maidontuotannon lisäys kun hiehot poikivat 24 kk:n iässä 908 euroa/ensikko 13618,8 euroa/ensikkoryhmä Vaihtoehto 2. Optimaalinen poikimaikä,kk 24 Ensikoiden keskituotos, kg 8500 Toteutunut poikimaikä,kk 26,5 Toteutunut maidon hinta,c/ltr sis. Pohj.tuen 0,48 Ensikoiden lukumäärä, kpl 15 989 euroa/ensikko 14841 euroa/ensikkoryhmä