UUSI TALVI UUDET SYDÄN YSTÄVÄT
|
|
- Anton Saaristo
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 UUSI TALVI UUDET SYDÄN YSTÄVÄT Tammi huhtikuu 2012
2 HELPPOA KUIN HERKKUJEN TEKO TALVELLA. Mitä yhteistä on leivonnaispakasteilla ja julkisen puolen ruokailulla? Tai Sydänmerkki-tuotteilla ja kahvilan vitriinillä? Entä laskiaisella ja munkilla? Paljonkin. Lue tästä esitteestä tarkemmin. Maku ja tuoreus kas, siinä pari. VAASAN Food Service tarjoaa valikoiman, jonka monipuolisuus ja helppokäyttöisyys tuovat mukanaan laatua ja yksilöllisyyttä kilpailukykyiseen hintaan. Leivonnaispakasteiden viisi etua: 1 Leivonnaispakasteilla tarjoat uunituoretta ja voit paistaa lisää pitkin päivää. Vastapaistetun tuoksu houkuttelee asiakkaita. 2 Reagoit joustavasti menekin muutoksiin: ei hävikkiä, eikä menetettyä myyntiä. 3 Laaja valikoima mahdollistaa vaihtelun. Voit pienillä konsteilla muokata tuotteista yksilöllisiä tai saada sulattamalla nopeasti tuoretta tarjolle. 4 Laatu on tasaisen varmaa ja aina yhtä herkullista. 5 Valikoimassa nyt kahdeksan julkisen puolen ravitsemuskriteerien mukaista Sydänmerkkituotetta. Lisää tietoa ja vinkkejä saat VAASAN Paja -koekeittiön koulutuksessa ja osoitteesta josta löydät myös lisätietoa tulevista kampanjoistamme. Yhteistyötä hyvän puolesta myös vuonna Vuonna 2012 olemme edelleen palkitsemassa vuoden parasta kahvilan työntekijää. Jatkamme yhteistyötämme myös Lastenklinikoiden Kummien kanssa. Syksyn 2011 Pulla tekee hyvää -kampanjassa kerätty muhkea lahjoitussumma ,20 on ohjattu kokonaisuudessaan vastasyntyneiden tehohoitoon. Kiitos kaikille osallistujille! 2
3 Sydänmerkki-leivät, mikä hieno keksintö! Leivonnaispakasteet sulattavat sydämen helppoudellaan ja hyvällä maullaan, mutta niin tekevät myös VAASAN Sydänmerkki-tuotteet. VAASAN uudet ruutuleivät vastaavat kasvavaan sydänystävällisten leipien kysyntään kouluissa, kahviloissa ja liikenneasemilla. Ne ovat omassa tuoteryhmässään erityisesti suolan (max 0,7 g/100 g) ja kuidun (väh. 5 %) kannalta parempi valinta. Sen takeena on Sydänliiton tuotteille myöntämä Sydänmerkki Vihdoin Sydänmerkki-tuotteita myös vitriiniin! Sydäntalven tervehenkisimmät tulokkaat ovat tässä: rehdin kookas VAASAN Iso Kaura-pellavaruutu ja VAASAN Iso Moniviljaruutu sekä odotettu jyväisämpi uutuus, VAASAN Pieni Jyväruutu. Kaikki erittäin nopeita esivalmistella ja mahtavan maistuvia valintoja. Kanelimunkki kierteellä. Persoonallinen uutuus talven kahvileipätarjontaan! Erittäin pehmeä, valmiiksi sokeroitu munkki maistuu kanelilta ja koukuttaa hauskalla ulkonäöllään. Aseta esille sellaisenaan tai täytettynä ja suosio on taattu. Parempi pulla Pohjolan marjoilla. Ihanaa! Perinteisen pullan fiinimpi sukulainen viekoittelee ulkonäöllään. Modernin skandinaavisen keittiön hengessä kierrepullan sisällä on mehevää marjaa. Makuina mansikka-herukka ja mustikkapuolukka, mukana kätevä paperivuoka tarjoiluun ja sokerikuorrute viimeistelyä varten. Uudet ja erilaiset täyttövinkit vitriiniin. Peruspullatkin voi täyttää ja myydä monella tavalla, samoin ruis- ja reikäleivät. Ota käyttöön helpot täyttö- ja koristeluvinkit, joilla saat vaihtelua vitriiniin. KÄYTETYT SYMBOLIT = maidoton = vähälaktoosinen = vähemmän suolaa = halkaistu = laktoositon Huomaa! Paisto- ja sulatusohjeet saat tuotteiden mukana. Paistolämpötilat ovat viitteellisiä: säädä uunisi lämpötila ohjeessa annetun ajan mukaan. 3
4 SYDÄN tahtoo hyvää. Yhä useammat kuluttajat ovat tietoisia terveyteen ja ravitsemukseen liittyvistä asioista. Peräti 89 %:lle suomalaisista ruuan terveellisyys on tärkeä valintaperuste ja 59 % kiinnittää huomiota suolan määrään ruuassa.* Myös VAASAN KOULUNÄKKI on nyt Sydänmerkkituote. Se leivotaan edelleen tutulla herkullisella reseptillä, vain suolaa on vähennetty (suolaa 1,2 %, kuitua 17 %). Tuotteen tilauskoodit pysyvät ennallaan. * Leipäbarometri 11/10 Consumer Compass, n = VAASAN Sydänmerkki-tuotteita on nyt 10. Kaikki omassa tuoteryhmässään parempia valintoja sydämensä terveydestä huolehtiville asiakkaille. UUTUUS VAASAN Pieni Moniviljaruutu VAASAN Pieni Ruisruutu VAASAN Pieni Jyväruutu UUTUUS UUTUUS VAASAN KUNTO VAASAN Iso Kaura-pellavaruutu VAASAN Iso Moniviljaruutu VAASAN KOULUNÄKKI MYÖS MAKEAN NÄLKÄÄN MYÖS MAKEAN NÄLKÄÄN VAASAN Sydänsämpylä VAASAN Sydänpulla VAASAN Kotipulla 4
5 PIENI RUUTU Paljon jyvää. Uusi, moderni maku tuo asiakkaiden toivomaa vaihtelua pienten Sydänmerkkiruutuleipien sarjaan! Ruista, vehnää ja pehmeitä maistuvia rukiin jyviä. Erityisen hyvin koulujen lounaalle ja kokouskäyttöön sopiva VAASAN Pieni Jyväruutu on poikaa sellaisenaan tai täytettynä. Vähennetty suolaa (0,7 g/100 g), runsaasti kuitua (7,8 %). VAASAN Pieni Jyväruutu ja kylmäsavulohituorejuustoa 10 VAASAN Pieni Jyväruutua 200 g Valio kevyt kylmäsavulohituorejuustoa 100 g lollo rosso -salaattia 150 g kurkkua 300 g tomaattia 10 g tilliä hienonnettuna Voitele alin viipale tuorejuustolla ja kokoa leipä. VAASAN Pieni Jyväruutu Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna leipien sulaa noin 2 tuntia huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Ainekset: Ruis 55 % (jauho, rouhe, mallas), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnägluteeni ja suola (0,7 %). Rukiin jyviä 8 % leivän painosta. Ruista 75 % viljaraaka-aineista. Runsaskuituinen. Maidoton. Laktoositon. Vähemmän suolaa. 1 kpl 100 g 38 g Energia/Energi 1100 kj 420 kj (260 kcal) (100 kcal) Proteiinia/Protein 7,1 g 2,7 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 52 g 20 g josta sokereita/varav socker 1,9 g 0,7 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 1,3 g 0,5 g varav mättade fettsyror 0,2 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 7,8 g 3,0 g Natriumia/Natrium 0,3 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 100 kpl à 38 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
6 KAKSI ISOA sydämen valintaa. Lisää vitriiniin sydänystävällisiä vaihtoehtoja terveystietoiselle kuluttajalle. VAASAN isot ruutuleivät muuntuvat täytteen mukaan välipalasta kokonaiseksi lounaaksi, kun kokoat yhteen värikkäitä vihanneksia ja Sydänmerkkileikkeleitä ja -juustoja. VAASAN Iso Moniviljaruutu, chilikinkkua, rucolaa ja raejuustoa 10 VAASAN Iso Moniviljaruutua 250 g Valio rasvatonta raejuustoa 150 g Valio maitorahkaa Hyla 80 g rucolaa 150 g HK chilikinkkua 100 g punasalaattia 30 g retiisiä VAASAN Iso Moniviljaruutu saa viljaisan makunsa vehnästä, täysjyvärukiista ja kaurasta, mehevyytensä perunasta. Vähennetty suolaa (0,7 g/100 g), runsaasti kuitua (7,8 %). Soseuta keskenään raejuusto, rahka ja rucola. Levitä seosta alemman leivänpuolikkaan päälle ja kokoa leipä. VAASAN Iso Moniviljaruutu Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna leipien sulaa noin 2 tuntia huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, täysjyväruisjauho, vehnärouhe, perunahiutale, hiiva, rapsiöljy, vehnäkuitu, kaurakuitu, vehnägluteeni, suola (0,7 %), maltodekstriini (maissi), muunnettu maissitärkkelys (E 1450), emulgointiaine (E 471) ja aromit. Runsaskuituinen. Maidoton. Laktoositon. Vähemmän suolaa. 1 kpl 100 g 85 g Energia/Energi 1050 kj 890 kj (250 kcal) (210 kcal) Proteiinia/Protein 7,9 g 6,7 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 35 g josta sokereita/varav socker 0,5 g 0,4 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 4,2 g 3,6 g varav mättade fettsyror 0,6 g 0,5 g Ravintokuitua/Kostfiber 7,8 g 6,6 g Natriumia/Natrium 0,3 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 45 kpl à 85 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
7 VAASAN Iso Kaurapellavaruutu, pippurikinkkua ja Aurinkosalaattia 10 VAASAN Iso Kaura-pellavaruutua 40 g Valio Kevyt Levi 40% 100 g jääsalaattia 50 g herneenversoja 150 g kurkkua 350 g HK Aurinkosalaattia 200 g Atrian pippurikinkkua Voitele alempi leivänpuolikas levitteellä ja kokoa leipä. VAASAN Iso Kaura-pellavaruutu on kaurainen palaleipä, jossa maistuvat auringonkukan- ja pellavansiemenet. Kauraleseet lisäävät rouheisuutta ja houkuttavat valitsemaan. Muistathan varata täytteeseen myös kasviksia. Niillä saat väriä ja tuoreusmielikuvaa. Vähennetty suolaa (0,7 g/100 g), runsaasti kuitua (6,7 %). VAASAN Iso Kaura-pellavaruutu Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna leipien sulaa noin 2 tuntia huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, kaurahiutale 22 %, täysjyväruisjauho, hiiva, auringonkukansiemen, kauralese, pellavansiemen 1,5 %, vehnägluteeni, suola (0,7 %) ja emulgointiaine (E 471). Laktoositon. Runsaskuituinen. Maidoton. Vähemmän suolaa. 1 kpl 100 g 85 g Energia/Energi 1050 kj 890 kj (250 kcal) (210 kcal) Proteiinia/Protein 9,6 g 8,2 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 35 g josta sokereita/varav socker 1,0 g 0,9 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 4,2 g 3,6 g varav mättade fettsyror 0,6 g 0,5 g Ravintokuitua/Kostfiber 6,7 g 5,7 g Natriumia/Natrium 0,3 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 45 kpl à 85 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
8 MUNKKI KIERTEELLÄ Ja kanelilla. Klassikko jo syntyessään. Sellainen on tämä kierteen muotoinen ja ihanan pehmeä VAASAN Kanelimunkki. Täysin valmis tuote, jota ei tarvitse edes sokeroida. Vinkki! Tuunaa tarjolle talven eri sesonkeihin. VAASAN Kanelimunkki ja suklaakreemiä 10 VAASAN Kanelimunkkia 200 g täysmaitoa 1 tl kanelia 15 g glukoosia tai hunajaa 340 g maitosuklaata 400 g vispikermaa Kiehauta maito, glukoosi (tai hunaja) ja kaneli. Kaada maito kolmessa erässä sulatetun suklaan joukkoon kumilastalla sekoittaen. Lisää lopuksi kerma ja anna tekeytyä yön yli. Vatkaa kreemi vaahdoksi. Halkaise VAASAN Kanelimunkki ja täytä se suklaakreemillä. VAASAN Kanelimunkki Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Ota tuote pois pakkauksesta ja anna munkkien sulaa 30 minuuttia huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvirasva ja -öljy, siirappi, hiiva, kananmunajauhe, maitojauhe, kaneli, suola, vehnägluteeni, muunnettu perunatärkkelys, perunakuitu, emulgointiaine (E 471), säilöntäaine (E 202) ja aromi. Vähälaktoosinen. 1 kpl 100 g 65 g Energia/Energi 1500 kj 980 kj (360 kcal) (230 kcal) Proteiinia/Protein 5,8 g 3,8 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 45 g 29 g josta sokereita/varav socker 21 g 14 g josta laktoosia/varav laktos 0,6 g 0,4 g Rasvaa/Fett 17 g 11 g varav mättade fettsyror 7,6 g 4,9 g Ravintokuitua/Kostfiber 1,5 g 1,0 g Natriumia/Natrium 0,2 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 48 kpl à 65 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
9 IHANAT PULLAT Kuin kaksi marjaa. Pohjolan marjat ja maistuva pullataikina, niistä on VAASAN Ihana Mustikka- ja Mansikkapulla tehty. Mehevän muhkeat kierrepullat kätkevät sisälleen suomalaisen marjametsän mustikan ja puolukan sekä puutarhan mansikan ja punaherukan maut. Mukana paperivuoat ja sokerikuorrute. VAASAN Ihana Mansikkapulla Nostatettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Laita jäiset pullat paperivuokaan. Anna pullien sulaa ½-1 tuntia huoneenlämmössä. Paista 180 C, minuuttia. Viimeistele jäähtyneet pullat sokerikuorrutteella. Kypsän tuotteen paino on noin 95 g. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kananmuna, kasvirasva (osittain kovetettu), mansikka 4 %, voi, maitorahka, hiiva, punaherukka 2 %, suola, jogurttijauhe, kardemumma, muunnettu perunatärkkelys, voiöljy, sakeuttamisaineet (E 1442, E 440, E 404, E 412), maitoproteiini, emulgointiaineet (E 471, E 472e), aromit (mm. vanilja), säilöntäaine (E 202) ja väri (E 162, E 160a, E 120). Sokerikuorrutteen ainekset: sokeri, tärkkelyssiirappi, vesi, sakeuttamisaineet (E 415, E 412), emulgointiaine (E 471) ja säilöntäaine (E 202). Vähälaktoosinen. VAASAN Ihana Mustikkapulla Nostatettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Laita jäiset pullat paperivuokaan. Anna pullien sulaa ½-1 tuntia huoneenlämmössä. Paista 180 C, minuuttia. Viimeistele jäähtyneet pullat sokerikuorrutteella. Kypsän tuotteen paino on noin 95 g. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kananmuna, kasvirasva (osittain kovetettu), voi, mustikka 3,5 %, maitorahka, hiiva, puolukka 3 %, suola, jogurttijauhe, kardemumma, muunnettu perunatärkkelys, voiöljy, sakeuttamisaineet (E 1442, E 440, E 404, E 412), maitoproteiini, emulgointiaineet (E 471, E 472e), aromit (mm. vanilja), säilöntäaine (E 202) ja väri (E 162, E 160a). Sokerikuorrutteen ainekset: sokeri, tärkkelyssiirappi, vesi, sakeuttamisaineet (E 415, E 412), emulgointiaine (E 471) ja säilöntäaine (E 202). Vähälaktoosinen. 1 kpl 100 g 95 g Energia/Energi 1150 kj 1100 kj (280 kcal) (270 kcal) Proteiinia/Protein 5,9 g 5,6 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 40 g 38 g josta sokereita/varav socker 11 g 10 g josta laktoosia/varav laktos 0,2 g 0,2 g Rasvaa/Fett 9,5 g 9,0 g varav mättade fettsyror 4,1 g 3,9 g Ravintokuitua/Kostfiber 2,3 g 2,2 g Natriumia/Natrium 0,2 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 35 kpl à 95 g 1 kpl 100 g 95 g Energia/Energi 1150 kj 1100 kj (280 kcal) (270 kcal) Proteiinia/Protein 5,9 g 5,6 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 40 g 38 g josta sokereita/varav socker 11 g 10 g Tuotenro: Pakkauskoko: 35 kpl à 95 g josta laktoosia/varav laktos 0,2 g 0,3 g Rasvaa/Fett 9,5 g 9,0 g Kesko SAP: Kesko SAP: varav mättade fettsyror 4,1 g 3,9 g Meira Nova: Ravintokuitua/Kostfiber 2,3 g 2,2 g Meira Nova: T-Koodi: Natriumia/Natrium 0,2 g 0,2 g T-Koodi:
10 PULLA- VINKIT Uusilla ideoilla vipinää vitriiniin. Olipa vitriinisi iso tai pieni, näyttävyyttä esillepanoon tuo tuotteiden runsaus, ei eri lajikkeiden lukumäärä. Houkutteleva vitriini on ajatuksella koottu, siisti ja runsas koko aukioloajan. Yllätä laskiaisena näillä tutuilla pullilla, joista syntyy hyväkatteista, hauskaa vaihtelua tarjontaan jo pienellä vaivalla. 10
11 HELMIKUUN HITIT 2012 Ystävänpäivä VAASAN Sydänpulla passionrahkatäytteellä 10 VAASAN Sydänpullaa 250 g maitorahkaa 200 g kermaa 75 g sokeria 6 passionhedelmää Vaahdota kerma ja sokeri. Sekoita keskenään passionhedelmän liha ja rahka. Yhdistä kermavaahto ja passionrahka. Täytä halkaistut VAASAN Sydänpullat rahkalla. Runebergin pulla 10 VAASAN Kotipullaa 70 g mantelimassaa 150 g vadelmahilloa mantelilastuja rommiesanssilla maustettua sokerikuorrutetta Paina lasilla kolo sulatetun pullan keskelle ja täytä se mantelimassalla ja vadelmahillolla. Ripottele pinnalle mantelilastuja ja paista 180-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Jäähdytä pulla ja koristele se sokerikuorrutteella. Runebergin päivä 5.2. VAASAN Vaniljalettipulla, kermavaahtoa ja mansikoita Laskiainen 19. ja VAASAN Vaniljalettipullaa 3 dl kermaa 3 rkl tomusokeria 20 mansikkaa Halkaise VAASAN Vaniljalettipulla ja täytä se mansikkaviipaleilla ja kermavaahdolla. Koristele halutessasi suklaaraidoilla. 11
12 LEIPÄ- VINKIT Perinteistä leipää modernilla otteella. Perinteikkäässä VAASAN Maalaisruislimpussa on nyt entistä pehmeämpi rukiinen maku ja helpompi leikattavuus. Tee siitä uudenlaista pikkusyötävää talvisilla gourmet-täytteillä. Näyttävä herkkupala sopii kokouksen paremmaksi purtavaksi tai houkuttelevaksi alkupalaksi. 12
13 VAASAN Maalaisruislimppu, poronpaistia ja tatteja 10 viipaletta VAASAN Maalaisruislimppua voita 500 g poronpaistia viipaloituna 250 g paistettuja tatteja 10 paistettua pekonisiivua 10 uppomunaa tomaattia Paista VAASAN Maalaisruislimppuviipaleet voissa. Aseta paistetut viipaleet lautasille ja kokoa leivät. VAASAN Maalaisruislimppu Esipaistettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna sulaa noin 1 tunti. Paista noin 190 C, min. Ainekset: Täysjyväruisjauho 53 %, vesi, vehnäjauho, suola (1,2 %), ruismallas 0,6 % ja hiiva. (Ruista 87 % viljaraaka-aineista.) Laktoositon. Runsaskuituinen. Maidoton. Voimakassuolainen. 1 viipale 100 g 30 g Energia/Energi 900 kj 270 kj (210 kcal) (65 kcal) Proteiinia/Protein 7,9 g 2,4 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 39 g 12 g josta sokereita/varav socker 1,4 g 0,4 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 1,7 g 0,5 g varav mättade fettsyror 0,2 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 6,5 g 2,0 g Natriumia/Natrium 0,6 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 10 kpl à 630 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
14 LEIPÄ- VINKIT Reikäleivän uusi tuleminen. VAASAN Rouheinen Reikäleipä ja savusilakkaa 1 VAASAN Rouheinen Reikäleipä 250 g savusilakkaa perattuna 3 kananmunaa keitettynä voita 25 g punasipulia renkaina 100 g kermaviiliä 1 rkl tilliä hienonnettuna 1 rkl sinappia 1 tl sokeria 1 rkl sitruunan mehua Myös VAASAN reikäleivät uudistuvat! Uusi, houkutteleva ulkonäkö on kuin silloin ennen. Kuvio helpottaa leikkaamista ja täyttämistä, kuohkea rakenne ja perinteinen maku kutsuvat maistamaan. VAASAN Kaurareikäleipä ja täysjyvärukiinen VAASAN Rouheinen Reikäleipä reseptein, ole hyvä! VAASAN Rouheinen Reikäleipä Esipaistettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna sulaa 1 tunti. Paista noin 190 C, min.. Ainekset: Täysjyväruis 43 % (rouhe, jauho ja mallas), vehnäjauho, vesi, hiiva ja suola (1,0 %). (Ruista 63 % viljaraaka-aineista.) Laktoositon. Runsaskuituinen. Maidoton. Paista VAASAN Rouheinen reikäleipä ohjeen mukaisesti ja jäähdytä. Sekoita keskenään kermaviili, tilli, sinappi, sokeri ja sitruunan mehu. Halkaise leipä ja voitele puolikkaat voilla. Asettele alimman puolikkaan päälle kananmunan viipaleita, savusilakkaa ja punasipulia. Viimeistele kermaviilillä. Leikkaa leipä viiteen osaan. 1 viipale 100 g 30 g Energia/Energi 1000 kj 300 kj (240 kcal) (70 kcal) Proteiinia/Protein 7,4 g 2,2 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 48 g 14 g josta sokereita/varav socker 1,5 g 0,5 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 1,5 g 0,5 g varav mättade fettsyror 0,2 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 8,9 g 2,7 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 15 kpl là 350 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
15 VAASAN Kaurareikäleipä ja fetajuustoa 1 VAASAN Kaurareikäleipä 400 g fetajuustoa 100 g paprikaa viipaleina 150 g tomaattia viipaleina 50 g oliiveja rucolaa Paista VAASAN Kaurareikäleipä ohjeen mukaisesti ja jäähdytä. Soseuta huoneenlämpöinen fetajuusto kutterissa. Halkaise leipä ja levitä fetajuustoa alimmalle viipaleelle. Asettele loput raaka-aineet päälle ja leikkaa leipä viiteen osaan. Voit grillata leivän painoparilassa. VAASAN Kaurareikäleipä Esipaistettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna sulaa noin ½-1 tuntia. Paista noin 220 C, 8-12 min. Höyrytä paiston alussa. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, kaurahiutale 21 %, kasvirasva (osittain kovetettu) ja -öljy, sokeri, hiiva, suola (1,3 %), emulgointiaine (E 471), happamuudensäätöaine (E 330) ja aromi. Voimakassuolainen. Laktoositon. Maidoton. Kuitupitoinen. 1 viipale 100 g 30 g Energia/Energi 1100 kj 330 kj (260 kcal) (80 kcal) Proteiinia/Protein 7,7 g 2,3 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 44 g 13 g josta sokereita/varav socker 2,1 g 0,6 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 5,6 g 1,7 g varav mättade fettsyror 1,4 g 0,4 g Ravintokuitua/Kostfiber 3,1 g 0,9 g Natriumia/Natrium 0,5 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 15 kpl à 330 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:
16 VÄLIPALA- KLASSIKOT Ja Suomi jaksaa taas. Tuttu VAASAN Karjalanpiirakka nyt hieman pienempikokoisena ja täysjyvärukiinen palaleipä VAASAN Ruismax ovat terveellisten välipalojen parasta antia. Molemmat ovat osa hyvänmakuista, suomalaista ruokaperinnettä, josta kaikenikäiset pitävät. VAASAN Karjalanpiirakka 70 g Jäisenä paistovalmis leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Lado jäiset piirakat pellille. Paista 210 C, noin 19 minuuttia. Voitele paiston jälkeen. Ohjeen mukaisesti paistettuna suolapitoisuus on 1,2 % (voimakassuolainen) ja riisin määrä 22 %. Kypsän tuotteen paino n. 53 g. Ainekset: Vesi, riisi 17 %, vehnäjauho, täysjyväruisjauho, kasviöljy, porkkana, suola (0,9 %), kasvirasva, glukoosi, maitoproteiini, vehnägluteeni, aromi ja väri (E 160a). Laktoositon. VAASAN Ruismax Revitty täysjyväruisleipä. Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Paisto-ohje: Anna leipien sulaa pussissaan 2-3 tuntia ennen tarjoilua. Ainekset: Täysjyväruis 40 % (jauho, rouhe ja mallas), vehnäjauho, vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, vehnägluteeni ja suola (1,0 %). Ruista 60 % viljaraaka-aineista. Laktoositon. Runsaskuituinen. Maidoton. 1 kpl 100 g 53 g Energia/Energi 750 kj 410 kj (180 kcal) (100 kcal) Proteiinia/Protein 3,9 g 2,1 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 29 g 15 g josta sokereita/varav socker 0,8 g 0,4 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 5,1 g 2,7 g varav mättade fettsyror 1,3 g 0,7 g Ravintokuitua/Kostfiber 2,5 g 1,3 g Natriumia/Natrium 0,5 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 70 kpl à 70 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi: kpl 100 g 65 g Energia/Energi 850 kj 550 kj (200 kcal) (130 kcal) Proteiinia/Protein 8,9 g 5,8 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 38 g 25 g josta sokereita/varav socker 1,3 g 0,8 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 1,8 g 1,1 g varav mättade fettsyror 0,2 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 9,8 g 6,4 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,3 g Tuotenro: Pakkauskoko: 70 kpl à 65 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi: auki Valikoimasta poistuvat tuotteet VAASAN Focaccia Oliivi VAASAN Fudge Brownie VAASAN FOOD SERVICE -MYYNTI Pääkaupunkiseutu, Länsi-Uusimaa Arvi Hägglund Päijät-Häme, Kymenlaakso Merja Pakkanen Länsi-Suomi, Pirkanmaa Reijo Vainionpää Keski- ja Itä-Suomi Ella Pesonen Pohjois-Suomi Timo Haapala Myyntipäällikkö Rami Kuusisto Avainasiakaspäällikkö Pia Teir VAASAN Oy, PL 250 (Nuijalantie 13), Espoo, puhelin , fax , Kuluttajapalvelu: Tutustu nettisivuihimme osoitteessa
TÄYTETYN LEIVÄN COMEBACK
TÄYTETYN LEIVÄN COMEBACK Kevät 203 LAPIN TAIKAA Aitoja makuja. Paluu juurille Luonnollisuus ennen kaikkea, huutavat ruokatrendien tutkimukset. Lisäaineettomuus ja täysjyvä, luomu, aito ja alkuperäinen
LisätiedotSUOMEN KESÄN PARHAAT MAUT
SUOMEN KESÄN PARHAAT MAUT Uutuudet toukoelokuu 2013 Satoi tai paistoi......herkullisesti rakennettu vitriini houkuttelee asiakkaita. Ja koska kesä on paitsi kotimaanmatkailijoiden, myös yhä kasvavissa
LisätiedotKokonaisvaltainen hyvinvointi on tämän päivän LEIVOTAAN YHDESSÄ. HYVINVOINTI
HYVINVOINTI LEIVOTAAN YHDESSÄ. Kokonaisvaltainen hyvinvointi on tämän päivän vahva kuluttajatrendi. Pulla on terveellistä nautiskelijan mielelle, elämäntapavalintojen tekijälle sitä on luomu. Kunnostaan
LisätiedotKESÄN ILOT VITRIINISTÄ
KESÄN ILOT VITRIINISTÄ Touko elokuu 2012 AMMATTILAINEN ETSII AINA UUTTA Kesä ja lomailevat suomalaiset, mikä mahtava mahdollisuus tehdä kauppaa lämpimissä merkeissä! Tuore, värikäs ja houkutteleva. Vitriini
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Syyskuu joulukuu 2014 UUTUUS Fazer Vanilja-kardemummapulla 60 x 80 g Kaivattua vaihtelua pullavalikoimaan Runsaasti vaniljaa ja perinteistä kardemummaa Vanilja-kardemummapullassa
LisätiedotUUSI SYKSY UUDET KAHVILEIPÄ- VINKIT
UUSI SYKSY UUDET KAHVILEIPÄ- VINKIT Syys joulukuu 2011 PULLASTAAN KAHVILA TUNNETAAN. Se tuoksu. Se tunnelma. Tuoreus, maut ja vaihto ehtojen määrä. Lempikahvilaksi ei ole oikotietä. Marko Hirvonen Keittiömestari
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Tammikuu huhtikuu 2015 UUTUUSOululainen RuisSata ruisleipä 18 x 300 g Vahva ja aito rukiin maku Oululainen RuisSata ruisleipä on 100 % täysjyvärukiista leivottu ruisleipä. Se sopii
LisätiedotTUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2014 2015
TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2014 2015 KAHVILEIVÄT... 4 Pullat... 4 Munkit ja donitsit...10 Viinerit, croissantit ja tortut...14 Muffinssit, kakut ja keksit...18 RUOKAISAT...22 Riisipiirakat...23 Pasteijat
LisätiedotTuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA
Tuotevalikoima 2-4/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA elosen artessa-leipäsarja on otettu ilolla vastaan kuluttajien keskuudessa! leivän maku, rakenne ja kotimaisuus ovat ominaisuuksia, joita kuluttaja arvostaa.
LisätiedotAIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015
AIDOSTI SUOMALAISTA Tuotevalikoima 5 8/2015 Kesätuotteet 04919 ELONEN MANSIKKAWIENER IRTO 12 AL 6 kpl 03859 ELONEN RAHKA-MANSIKKAPIIRAKKA IRTO 15 AL 6 kpl *6410580049193* *6410580038593* 05691 ELONEN MAKURASIA
Lisätiedot9/2015-1/2016. Tuotevalikoima AIDOSTI SUOMALAISTA
Vinkki sulata valkosuklaata vesihauteessa tai varovasti mikrossa. levitä sulanut suklaa mustikkamuff iinin päälle ja koristele mustikoilla. Helppoa ja nopeaa! Tuotevalikoima 9/2015-1/2016 AIDOSTI SUOMALAISTA
LisätiedotD-vitamiinia nyt myös paahtoleivästä ja vaaleasta palaleivästä!
TIEDOTE 20.8.2014 D-vitamiinia nyt myös paahtoleivästä ja vaaleasta palaleivästä! VAASANin D-vitamiinia sisältävien leipien valikoima kasvaa. Vuoden 2014 alussa lanseerattu VAASAN RUISPALAT Aurinko D+
LisätiedotUutuudet! Bonjour! Päivän maut maailmalta
Uutuudet! Bonjour! Päivän maut maailmalta tammikuu huhtikuu 2011 VAASAN uutuuksien ja ideoiden avulla loihdit kiinnostavan ja houkuttelevan vitriinin. Hyvä, myyvä vitriini on värikäs kokonaisuus, jossa
LisätiedotHuipputuotteet kestää tuunausta
Huipputuotteet kestää tuunausta Tällä varmistat asiakkai-esi pysyvyyden, saat samasta hyvästä perusviineristä uusia makuja todella helpos8. Pakkasvarasto on aina liian täynnä, joten tällä ratkaisulla valikoimissasi
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Makeaa ja suolaista jokaiseen päivään! Menestyksesi reseptit Touko-elokuu 2014 Klassinen katkarapuleipä! Fazer Puikula Skagen (8 avoleipää) 4 kpl Fazer Puikula Rukiinen herkku 100 g ranskankermaa 60 g
LisätiedotElosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta!
Tuotevalikoima 2 4/2015 Elosen tuotteet leivotaan 100 % kotimaisesta viljasta! Me Elosen Leipomolla haluamme tarjota Sinulle puhtaita ja turvallisia, aidosti suomalaisia tuotteita. Siksi leivomme vain
LisätiedotUUSI KESÄ UUDET NOPEAT HERKUT. Touko elokuu 2011
UUSI KESÄ UUDET NOPEAT HERKUT Touko elokuu 2011 EI KESÄÄ ILMAN UUTUUKSIA Eikä päivää ilman tuoreen leivän ja leivonnaisten tuoksua. Siinä se, intohimo ruokaan, hyviin makuihin ja herkutteluun. Tunnistan
LisätiedotFAZER PRO Menestyksesi reseptit
FAZER PRO Menestyksesi reseptit Syyskuu joulukuu 2017 Kasvisvaihtoehto Fazer HUIKO trendikäs ja terveellinen välipala Terveellisempi vaihtoehto vitriiniin ja kokoustarjoiluun Runsas kasvistäyte Täytteinä
LisätiedotVoileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena
Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 3-9 Savulohipiiras 132 g (2 x 66 g) Maukasta savulohta, pehmeyttä tuorejuustosta. AINESOSAT: tuorejuusto [pastöroitu maito, laktoositon kerma, suola, sakeuttamisaineet (E415, E407), hapate],
LisätiedotJuhlitaan! Gluteenittomat reseptit
Juhlitaan! Gluteenittomat reseptit Ihana juhla helposti 100 % gluteeniton & vehnätön Miniburritot 1 ps Farina Pizza- ja piirakkapohjaseosta 2,25 dl vettä 2 rkl öljyä gluteenitonta jauhoa Sekoita jauhoseos
LisätiedotAITOJEN MAKUJEN SINFONIAA Uutuudet touko elokuu 2014
AITOJEN MAKUJEN SINFONIAA Uutuudet touko elokuu 2014 SULATTAEN VALMISTA, HELPOSTI HERKULLISTA Mutkattoman, toman kustannustehokkaan ja maistuvan ratkaisun tarjoavat VAASAN sulattaen valmiit herkut. Me
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016 UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Tammi-huhtikuu 2014 Fazer Leipomoiden ammattilaisasiakkaiden kokonaisuus on saanut oman ilmeen ja nimen, Fazer Pro. Fazer Pro herkullisia leipomotuotteita ja uusia ratkaisuja ammattilaisille
LisätiedotV-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk
Pakastetuotteet RUISLEIVÄT Reissumies 6 pss x 12 kpl 201304 Sulattamalla V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, S, K, SJ, LS, RK Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %),
Lisätiedotgoes VÄLIPALA Monipuoliset eväät tarjoaa
goes VÄLIPALA Monipuoliset eväät tarjoaa Krista Gross Kroppa ja mieli pysyvät virkeänä, kun syö monipuolisesti ja säännöllisesti. Ihan tavallista kotiruokaa, terveellisiä välipaloja ja tarpeeksi nestettä
LisätiedotLeipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat
Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme
LisätiedotTAIKINALEIVONTA. tarjoaa tuoreita ideoita
TAIKINALEIVONTA tarjoaa tuoreita ideoita 1 Oletko aina halunnut tarjota tuoretta, uudenlaista leipää? Nyt se onnistuu! Taikinaleivonta sujuu helposti ja ilman erikoisvälineitä! TAIKINALEIVONTA Taikinaleivonnan
LisätiedotFAZER PRO Menestyksesi reseptit
FAZER PRO Menestyksesi reseptit Tammikuu huhtikuu 2018 Ota kevään sesongit haltuun Fazer Talonpullan avulla Laskiaiseen eri kokoisia laskiaispullia Ystävän- tai Naistenpäivänä koristele Talonpulla näyttävillä
LisätiedotALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI
ALEN VARAINHANKINTA LEIPOMOPAKASTEIDEN MYYNTI Kenelle: - urheiluseurat - luokat - yhdistykset Toteutus: - yksilölliset räätälöidyt myyntilomakkeet - etukäteen sovittu lomakkeiden palautusaika ja -paikka
LisätiedotUUTUUS MaalaisCiabatta
UUTUUS MaalaisCiabatta Myllyn Paras Vierasvara -sarjaan on tullut toinen leipätuote kesäksi tulleen Ruis-Valkosipulipatongin rinnalle, MaalaisCiabatta. Uutuusleivillä loihdit kätevästi ja nopeasti tuoretta
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2015 Fazer leipoo 80 % pakasteista Suomessa. Lahti Vantaa Lappeenranta Vantaa on vehnäpohjaisten tuotteiden osaaja. Siellä leivotaan herkullisia ruokaisia tuotteita,
LisätiedotKOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET
M AU K K A AT JA MO NIPUO LISET KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET HoReCa-valikoim a Tilaa, tutustu ja ihastu! AIDOSTI Tarjoiluehdotus 731042 ELONEN premium mustaherukkaleivos Levyn mitat 340 x 260 x 40 mm
LisätiedotTUOTESELOSTEET VAASA 2015
TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha
LisätiedotKasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia
LisätiedotTUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE
TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2012 2013 UUTTA JA MIELENKIINTOISTA KAHVILEIPÄUUTUUDET...4 LUOMULEIVÄT...6 KIVIARINATUOTTEET...8 SYDÄNMERKKI-TUOTTEET... 10 VAASAN & KUMMIT ry... 12 KAHVILEIVÄT PULLAT...
LisätiedotBake My Day. Uutuudet ja ideat syys-joulukuu 2015
Bake My Day Uutuudet ja ideat syys-joulukuu 2015 Kanelipulla tekee hyvää VAASAN on mukana vuoden 2015 Syöpäsäätiön Roosa nauha -kampanjassa, jossa kerätään varoja kotimaiselle syöpätutkimukselle ja rintasyöpään
LisätiedotKEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen
KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.
LisätiedotWIENERIT JA KAHVILEIVÄT:
WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER ***************** VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [sis.mm. osittain kovetetut kasvirasvat ja öljyt, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini),
LisätiedotPieniä ihmeitä keittiössä
Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½
LisätiedotTuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA
Tuotevalikoima 2-4/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA 0014 ELONEN RUISEVÄS 54 9 kpl / pss 00068 ELONEN RUISEVÄS IRTO 6 LTK 100 kpl MAIDOTON RUNSASKUITUINEN 12 % LISÄAINEETON 9 PALAA LEIVOTTU SUOMESSA Ainesosat:
LisätiedotAinesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015
Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Syyskuu 2015 Tammikuu 2016 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2015 Uutuudet ja uudistukset AINESOSAT 9/2015 1/2016 Puikula Täysjyväruis 9 kpl, 4 kpl 202022, 202001 Ainesosat:
LisätiedotTAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA
TAIKINA- LEIVONNAN TAIKAA Tuoreita ideoita tarjontaan JÄTÄ OMA KÄDEN- JÄLKESI Houkuttele asiakkaat tuoreen leivän tuoksulla ja omalla erottuvalla tyylilläsi VAASAN taikinaleivontatuotteiden avulla kuka
Lisätiedot6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA. Tuotevalikoima 5-8/17
Tuotevalikoima 5-8/17 6 PÄIVÄINEN LOGISTIIKKA VALTA- KUNNAN Suomen suosituin täytekakku! SÄILYTETTÄVÄ ALLE +8 C:SSA 12 PVÄ 0781 ELONEN KINUSKIKREEMIKAKKU 800 g VÄHÄLAKTOOSINEN Ainesosat: Kakkupohja [kananmuna,
LisätiedotJa sitten grillataan!
Toukokuu 2015 Ja sitten grillataan! Miten syntyy täydellinen grillauskastike Coca-Cola-siirapista? Sen paljastaa Sinebrychoffin Beer Ambassador Anikó Lehtinen. Kokeile myös muita Anikón reseptejä. Grilliruoan
LisätiedotMAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)
MAKEAT Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) laktoositon kerma, gluteeniton jauhoseos, sokeri, kananmuna, kaakaojauhe, valkosuklaa, punaherukka, vadelmasose, vaniljasokeri, maissitärkkelys,
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Tammikuu huhtikuu 2017 Uutuus! Fazer Juuresleipä Ruis Bataatti & Tomaatti 80 x 60 g Innovatiivinen uutuus pakastevalikoimaan Vähemmän jauhoja, enemmän kasviksia 1/3 jauhoista on korvattu
LisätiedotTUOTEVALIKOIMA 2-4/18
TUOTE 2-/18 VALTA- KUNNAN Suomen suosituin täytekakku! SÄILYTETTÄVÄ ALLE +8 C:SSA 12 0781 ELONEN KINUSKIKREEMIKAKKU 800 g VÄHÄLAKTOOSINEN Ainesosat: Kakkupohja [kananmuna, vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy,
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 5 8 / 2015 Uutuustuotteiden ainesosat 5 8/2015 UUTUUDET Fazer Puikula 972329 Grahampaahto 4 kpl Ainesosat: Täysjyvägrahamvehnäjauho (30 %), vehnäjauho,
LisätiedotKYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
LisätiedotPaahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 9 12/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 9 12/2014 UUTUUDET Fazer Puikula Jälkiuuni 961240 Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja -rouhe (72 %), vesi, ruislese,
LisätiedotViipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
LisätiedotTUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE
TUOTTEET AMMATTI- KEITTIÖILLE 2011 2012 UUTTA JA MIELENKIINTOISTA SYDÄNMERKKI-UUTUUSTUOTTEET...4 KOKOUSTARJOILUTUOTTEET...6 VITRIINI...8 VAASAN RONSKI... 10 VAASAN KIVIARINAUUNILEIVÄT... 12 VAASAN TAIKINALEIVONTA...
LisätiedotLEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN
LEIPURIN KÄYTTÖVALMIIT KÄÄRETORTUT JA LEIVOSPOHJAT OMIIN RULLAUKSIIN www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02631 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 MANSIKKA Leipurin
LisätiedotTERVEELLISET VÄLIPALAT
LÄHTEET TERVEELLISET VÄLIPALAT Opasleh nen 1-2 luokkalaisille h p://www.diabetes.fi/diabetes etoa/ruoka h p://www.kasvikset.fi/ h p://www.pienipaatospaivassa.fi/ h p://www.sydanlii o.fi/ Arffman S., Partanen
LisätiedotReissumies Reissumies
Reissumies 56 g Reissumies Tosi Tumma 59 g Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja merisuola. Leivontaan käytetystä viljasta on 74
LisätiedotTuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012
Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuo makua elämääsi Punajuurilohko 4x2kg 4x2kg sous vide sous vide 3344 Punajuuri 160 kj / 40 kcal 1, 6,9 g 2,5 g 6,8 g 0,1 Lohkoja voi käyttää sellaisenaan kylmänä lisäkkenä
LisätiedotLeipurin P akasteet 53
53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 5 8/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 5 8/2014 UUTUUDET Oululainen Alkuperäinen Jälkiuuninappi 10 kpl, 245 g (pakkausuudistus) 961017 Oululainen Pullava
LisätiedotSaaristolaisleipä ja jääkellarin lohi
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä
Lisätiedot5 8 / 2014. Leivottu Suomessa. Leivottu Suomessa. Vähälaktoosinen
Puikula Rukiinen herkku 56 g Reissumies 59 g, runsaskuituinen, runsaskuituinen, lisäaineeton Ainesosat: Täysjyväruisjauho, vehnäjauho, ruisrouhe, vesi, ruislese, sihtiruisjauho, ohra- ja ruismallasuute,
LisätiedotOnnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g
Reissumies 705 g Onnenleipä 280 g, lisäaineeton runsaskuituinen, lisäaineeton, runsaskuituinen, vähemmän suolaa Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, ruismallas
LisätiedotLihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa
Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää
LisätiedotFAZER PRO Menestyksesi reseptit
FAZER PRO Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2017 FAZER PULLAKLASSIKOILLA! Fazer Dallaspulla, Voisilmäpulla ja Korvapuusti ovat kesäisen kahvihetken klassikkoja. Asettele lämpöiset pullat houkuttelevasti
LisätiedotRuisleipää porkkanarakuunatäytteellä
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria
LisätiedotTUOTEVALIKOIMA 9/17-1/18
TUOTE 9/17-1/18 LUPAUKSEMME Meidän lupauksemme kuluttajille, kaupan asiakkaille sekä toinen toisillemme on: Luomme jatkuvasti maukkaita elämyksiä kuluttajiemme arkeen ja juhlaan. Siinä se, ei enempää eikä
LisätiedotHyvät eväät läpi lapsuuden
Hyvät eväät läpi lapsuuden 1 ILTAPALA Taikasanoina monipuolisuus ja säännöllisyys Monipuolinen ruokavalio ja säännölliset ruokaajat tarjoavat lapselle sopivasti energiaa ja ravintoaineita kasvun ja kehittymisen
LisätiedotYHTÄ. JUHLAA Uutuudet ja ideat syys joulukuu 2014
YHTÄ JUHLAA Uutuudet ja ideat syys joulukuu 2014 NIIN HYVEESSÄ KUIN PAHEESSAKIN Vuoden kahvilatyöntekijällä Pekka Koivulalla on hymy herkässä Hyve & Pahe -kahvilaravintolassa Joensuussa. Hän on juuri niin
LisätiedotEnergiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
LisätiedotTattari-hirssi-viikunatuorepuuro
Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro Tätä tuorepuuron reseptiä voi pitää pohjana & vaihdella hedelmiä. Esim. raasta omenaa & lisää vasta kun puuro on valmis, sekaan voi laittaa myös kanelia. 2-3 annosta: tuorepuuro
LisätiedotSUOSITUIMMAT RESEPTIT
SUOSITUIMMAT RESEPTIT HUNAJA - LAVENTELILEIPÄ 300 g täysjyvävehnäjauhoja 200 g vehnäjauhoja 1 tl kuivattua laventelia 2 tl kuivahiivaa 1 ½ tl suolaa 30 g hunajaa 350 g vettä Sekoita kuiva-aineet keskenään.
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 2 4/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 2 4/2014 UUTUUDET Fazer Kaura-ruis Real 960874 Ainesosat: Täysjyväkaura (jyvä, jauho), vesi, täysjyväruisjauho ja
LisätiedotPakastekakut. Juhlasesonkeihin
Pakastekakut Juhlasesonkeihin Sacherkakku, laktoositon 75036 Leipurin SACHERKAKKU 6x830 g Ainekset: Sokeri, aprikoositäyte (sokeri, aprikoosi, vesi, muunnettu tärkkelys E1442, hyytelöimisaineet E440, E452,
LisätiedotLue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf)
Reseptit Lue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf) Helppo ja nopea kalakeitto 400 g seiti- tai lohikuutioita (pakaste) ruokaöljyä 1 l vettä 750 g peruna- ja kasviskuutioita
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja
LisätiedotFazer Leipomot. Ainesosat ja ravintoarvot
Fazer Leipomot Ainesosat ja ravintoarvot Valikoima 9/2013 1/2014 Uutuustuotteiden ainesosat 9/2013 1/2014 UUTUUDET Oululainen Reissumies Tosi Tumma 960802 Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja -jyvä (27 %),
LisätiedotAinesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016
Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Helmikuu Huhtikuu 2016 Pakasteet Tammikuu Huhtikuu 2016 Uutuudet ja uudistukset AINESOSAT 1 4/2016 Fazer Puikula Täysjyväruis 6 kpl 972825 So Fresh Grahamleipä
LisätiedotLIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri
TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,
LisätiedotJoululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä
Joululista 2008 Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä 1 Joulu on lämmin sana, punaiset villasukat ja aattosaunan syli. Joulun näkee jo kaukaa: hiippalakki vilahtaa nurkan taakse, valoja syttyy yöhön. Pysähdy
LisätiedotTUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola
TUOTESELOSTEET RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18% [naudanliha,
LisätiedotKAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com
KAHVILEIPÄ RESEPTIT Kurssiralli 2010 www.leipurin.com Leipurin Oy Leipomoteollisuus PL 40 (Kutojantie 4), 02630 Espoo Puh. (09) 52170 Fax. (09) 521 2121 Kahvileipä 18 INKIVÄÄRIKAKKU-MIX Inkiväärillä maustettu
LisätiedotRunebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu?
Runebergin päivä lähestyy tässäkö vuoden hittitorttu? Vuoden 2012 Runebergin päivä sattuu sunnuntaille, joten valtaosalla suomalaisista on hyvin aikaa leipoa ja loihtia maittavat leivonnaiset itse. Kokeile
LisätiedotTuotevalikoima 9/2016-1/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA
Tuotevalikoima 9/2016-1/2017 AIDOSTI SUOMALAISTA 0014 ELONEN RUISEVÄS 54 9 kpl / pss 00068 ELONEN RUISEVÄS IRTO 6 LTK 100 kpl MAIDOTON RUNSASKUITUINEN 12 % LISÄAINEETON 9 PALAA LEIVOTTU SUOMESSA Ainesosat:
LisätiedotTässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
LisätiedotEläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl
LisätiedotTUOTTEET tammi elokuu 2014
TUOTTEET tammi elokuu 2014 2014 TUOTTEET Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC 20 VUOTTA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot 4 Tuorepasta & broileri 6 Focacciat 7 Pizzat 10 Piirakat & pasteijat
LisätiedotLINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 2-7 Keksit, jauhot ja jauhoseokset sekä leivonnanapuaineet Jauhopakkaukset uudistuivat Ässä Perinteisen maukas kanelikeksi kahvin kaveriksi. AINESOSAT: laktoositon voi (24 %), sokeri,
LisätiedotKOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET
MAUKKAAT JA MONIPUOLISET KOTIMAISET LEIVONNAISPAKASTEET HoReCa-valikoima AIDOSTI Tilaa, tutustu ja ihastu! Tarinamme alkoi lähes 50 vuotta sitten... Elosen leipomo aloitti toimintansa vuonna 1966 Mäntässä.
LisätiedotMenestyksesi reseptit
Menestyksesi reseptit Syyskuu joulukuu 2015 MUNKIT uudistuvat helppokäyttöisemmiksi Fazer Munkki Klassikot ovat jatkossa Sulattamalla valmiita Valmiiksi sokeroituja Pienissä laatikkovakioissa Näiden uudistusten
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 88-95 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 NICECREAM 2 annosta Ainekset 50 g FITNESS Original -hiutaleita 2 jäädytettyä banaania 150 g pakastettuja tai tuoreita mansikoita 1 kourallinen basilikaa 1 lime 1
LisätiedotWIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER
WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [kasviöljy ja -rasva (osittain kovetettu), vesi, suola, emulgointiaine E450,E471, happamuudensäätöaine E330,E339,E341, aromi ]VESI,SOKERI,
LisätiedotTÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!
TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 8-1 Keksit, jauhot ja jauhoseokset sekä leivonnan apuaineet Ässä Maukas kanelikeksi kahvin kaveriksi. AINESOSAT: laktoositon voi (24 %), sokeri, riisijauho, gluteeniton jauhoseos [riisijauho,
LisätiedotNuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto
Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka
LisätiedotMARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund
LisätiedotUutuudet. Tammi-huhtikuu 2016 Myymäläleivonta
Uutuudet Tammi-huhtikuu 2016 Myymäläleivonta Yhdessä palvelemme paremmin Vaasan Oy on nyt osa Lantmännen Unibake Finlandia. Yhdistyimme, jotta voimme tarjota laajempaa valikoimaa, kattavampaa koulutusta
LisätiedotGourmet-näkkileivät. Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät
Gourmet-näkkileivät Trendikkäät ja terveelliset Gourmet-näkkileivät Premium-näkkileivistä on tullut varsin trendikäs ilmiö meillä ja maailmalla. Ennen kaikkea nostetta on entistä terveellisemmille, runsaasti
Lisätiedot