Menestyksesi reseptit

Transkriptio

1 Menestyksesi reseptit Tammi-huhtikuu 2014

2 Fazer Leipomoiden ammattilaisasiakkaiden kokonaisuus on saanut oman ilmeen ja nimen, Fazer Pro. Fazer Pro herkullisia leipomotuotteita ja uusia ratkaisuja ammattilaisille Laadukkaiden tuotteiden lisäksi Fazer Pro auttaa sinua menestymään tuomalla valmiita ratkaisuja arkeen. Fazer Pro tarjoaa Laajan valikoiman suolaisia ja makeita Fazer leipomotuotteita Valmiita konsepteja Apua, tukea ja vinkkejä tuotteiden käyttöön Reseptiikkaa, jolla loihdit tutuista tuotteista uutuuksia vaikka joka päivä Tukea ja apua tuotteiden näyttävään esillepanoon Tukea hinnoitteluun ja kannattavuuslaskentaan Myynnin tukimateriaaleja pisteeseesi Fazerin myynnin ammattilaiset ovat tukenasi. Löydä kanssamme menestyksesi reseptit! Fazer Pro auttaa sinua menestymään. Leipäpöytä-konsepti Kahvileipäkonsepti Olen Lämpöinen -konsepti

3 1 2 Korvapuustista saat myös puolitettuna erilaisia tarjoiluvaihtoehtoja kokoustarjoiluun tai jälkiruuaksi. Tämä on hyvä ja kustannustehokas tarjoilu pieneksi syötäväksi. 1. Miniviuhkat - Sulata ja puolita pulla keskeltä leveyssuunnassa ennen paistoa - Koristele halutessasi paiston jälkeen suklaalla/pomadalla tai tomusokerilla 2. Vuokapulla - Leikkaa puusti painantajäljen suuntaisesti puoliksi - Laita puolikas kapseliin - Koristele joko ennen paistoa raesokerilla, riisikrokantilla tai pähkinärouheella, tai paiston jälkeen pomadalla tai suklaalla 3. Korvapuustiviuhkat - Leikkaa puusti puoliksi lähes kokonaan - Laita kapseliin ja levitä puusti auki - Koristele paiston jälkeen pomadaraidoilla 4. Kanelipulla - Halkaise puusti päältä lähes alas asti - Taivuta puolikkaat ympyräksi ja paista - Voit lisätä pullan pintaan sudilla pomadaa paiston jälkeen 5. Suklaapullat - Kuorruta kypsä pulla suklaalla sekä pomadaraidoilla tai - Halkaise puusti kolmeen osaan ennen paistoa, jätä ylhäältä vähän kiinni - Taivuta keskimmäinen pala yläosan yli ja paina kiinni - Paista ja koristele Lisää vinkkejä Korvapuusti on nyt uudistunut Uusi runsaampi sokerointi sekä parempi voitelu tekevät tuotteesta entistä herkullisemman näköisen ja makuisen. Uusi korvapuusti on mainio sellaisenaan tai siitä voi taikoa aivan uudenlaisia herkkuja. Kokeile vaikka näitä! Fazer Korvapuusti 60 x 110 g ViittÄ vaille valmis 60 min maidoton laktoositon soijaton paisto min Kesko Tuko MN Heino Patu * *

4 Suklaabrownie on suklaan ystävän unelma UUTUUS Sulattamalla valmiin Suklaabrownien päällä on paksua toffeekastiketta, herkullisia kakkupaloja sekä pecanpähkinää - ja koristeena vielä sokerikuorruteraitoja. Moderni herkuttelutuote kahvin kanssa. Palakoko 75 g Kokoustarjoiluja varten tuotteen voi puolittaa tai jakaa neljään osaan Pakkauksessa mukana Fazer-alustat, jossa tuotteen saa UUTUUS Sämpylät kätevästi aamiaispöytään tai lounaalle! Fazer SuklaaBrownie leivospala 3 x 2300 g Sulattamalla valmis vähälaktoosinen 8 h kylmässä 30 palan laatikko * * Kesko Patu ME...3 x 2300 g (3 x 30 palaa á 75 g) * * Helppokäyttöiset ja laadukkaat sämpylät ovat sulattamalla valmiita käyttöön. Voit myös paistaa sämpylät lyhyesti jäisenä, mikäli haluat niihin vielä rapeamman kuoren sekä tuoreen leivän tuoksun pisteeseesi. Sämpylät toimivat mainiosti myös kokoustarjoiluissa täytettyinä! Lajitelma sisältää viittä erilaista sämpylää omissa pusseissaan: Ciabattini, rapeakuorinen vehnäsämpylä (40 kpl) Tumma Ciabattini, rapeakuorinen ruis-vehnäsämpylä (20 kpl) Auringonkukkasämpylä, moniviljataikina + siemeniä (20 kpl) Kurpitsansiemensämpylä, vehnä-ruispohjainen sämpylä jossa 13 % kurpitsansiemeniä (20 kpl) Maalaissämpylä, vehnä-ruissämpylä, jossa rouhittuja auringonkukansiemeniä (20 kpl) Hävikin hallinta on helppoa nopean sulatuksen ansiosta. Fazer HerkkusämpyläLajitelma 120 x 35 g Sulata tai paista 60 min vähälaktoosinen säilöntäaineeton tai paisto 5 min 200 Kesko Tuko Meira Nova Heino Patu * * * Viime kauden Ruoka.fi makutestin voittaja* Paras maku ja koostumus! Herkullista Runebergin päivää! Muistathan, että Runebergin päivää vietetään taas 5. helmikuuta. Fazerin mehevien Runebergintorttujen sesonki alkaa jo aiemmin! Runebergintorttu 26 x 107 g Sulattamalla valmis vähälaktoosinen soijaton 12 h Kesko Tuko MN Heino Patu * *

5 Tutustu Fazer Pro -hinnoittelulaskuriin Mitä tuotteen myyntituloista jää käteen työ- sekä raaka-ainekulujen jälkeen? Mistä tuotteen hinta muodostuu? Mikä on täytteiden osuus täytetyn leivän hinnasta? Mikä on työn osuus tuotteen omakustannushinnasta? Ratkaisu näihin kysymyksiin on Fazer Pro -hinnoittelulaskuri, yksinkertainen Excel-pohjainen työkalu hinnoitteluun ja katelaskentaan. Kysy lisää alueesi myyntiedustajalta! Fazer Pro on Fazer Leipomoiden ammattilaisasiakkaiden kokonaisuus, joka tarjoaa makuelämysten lisäksi kokonaisratkaisuja erilaisiin asiakastarpeisiin. Löydä kanssamme menestyksesi reseptit Alueesi myyntiedustaja ja asiakaspalvelukeskuksemme ovat apunasi puh tai sähköposti