SUOMEN KESÄN PARHAAT MAUT

Transkriptio

1 SUOMEN KESÄN PARHAAT MAUT Uutuudet toukoelokuu 2013

2 Satoi tai paistoi......herkullisesti rakennettu vitriini houkuttelee asiakkaita. Ja koska kesä on paitsi kotimaanmatkailijoiden, myös yhä kasvavissa määrin ulkomaisten turistien kulta-aikaa, haluamme auttaa sinua saamaan siitä kaiken irti. Tarjolla on taas uutuuksia niin linjojaan tarkkaileville kuin herkkusuille, perinteisiä makuja kaipaaville ja uutuudenihmetyksestä innostuville. Seuraamme tarkasti ruokamaailman trendejä ja tiedämme, että kuluttajat etsivät nyt aitoja ja perinteisiä makuja, etnisiä ruokakokemuksia ja pienempiä (siis sallitumpia) herkkuja. Avullamme sinäkin voit vastata kysyntään! Olemme uudistaneet myös uutuusesitettämme: kaikki keittiömestarimme Marko Hirvosen laatimat reseptit löytyvät jatkossa esitteen lopusta. Sekä tietenkin osoitteesta Lastenklinikoiden Kummit 20 vuotta! Onnittelemme Lastenklinikoiden Kummeja sydämemme pohjasta juhlavuonna! Haluamme edelleen olla mukana Kummien tärkeässä työssä. Saat tietoa uudesta kampanjasta edustajaltasi sekä Pro 2014 Asiakaspalvelu on taidetta, sanoo tämän vuoden Pro-voittaja, vuoden kahvilatyöntekijä Olli Penttilä. Me olemme samaa mieltä, ja siksi i olemme jälleen mukana horeca-alan Pro-kilpailussa etsimässä Ollille li lle seuraajaa: vuoden 2014 parasta kahvilatyöntekijää! 2

3 RUISNACHOILLA NATSAA Tässäpä aikamoisen näppärä uutuus: RuisNachoja voi rouskutella sellaisenaan tai dipata vaikka mihin, tarjoilla lounaspöydässä keiton tai salaatin vierellä, käyttää cocktail-palojen pohjaksi tai myydä mukaan! Todellisia hyvän omantunnon naposteltavia myös kokoustarjoiluihin! VAASAN RuisNacho Valkosipuli & yrtit Valkosipulilla ja yrteillä maustetut ruislastut Ainekset: Täysjyväruisjauho 81 %, valkosipuli 3 %, vesi, hiiva, merisuola (1,8 %), yrtit 1 % (persilja, timjami), sipuli ja seesaminsiemenet. Leivontaan käytetystä viljasta 100 % täysjyväruista. Laktoositon. Soijaton. Runsaskuituinen. Maidoton. Kananmunaton. Sisältää seesaminsiemeniä. Ei sisällä eläinperäisiä raaka-aineita. Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Energia/Energi 1450 kj (350 kcal) Proteiinia/Protein 10 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 64 g josta sokereita/varav socker 3,9 g josta laktoosia/varav laktos - Rasvaa/Fett 2,4 g varav mättade fettsyror 0,4 g Ravintokuitua/Kostfiber 18 g Natriumia/Natrium 0,7 g Tuotenro: Pakkauskoko: 10 kpl à 130 g Kesko SAP: VAASAN RuisNacho Seesami & merisuola Seesamin- ja pellavansiemenillä maustetut ruislastut Ainekset: Täysjyväruisjauho 83 %, seesaminsiemenet 5 %, pellavansiemenet 5 % vesi, hiiva ja merisuola (1,8 %). Leivontaan käytetystä viljasta 100 % täysjyväruista. Laktoositon. Soijaton. Runsaskuituinen. Maidoton. Kananmunaton. Sisältää seesaminsiemeniä. Ei sisällä eläinperäisiä raaka-aineita. Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Energia/Energi 1600 kj (380 kcal) Proteiinia/Protein 11 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 57 g josta sokereita/varav socker 2,6 g josta laktoosia/varav laktos - Rasvaa/Fett 7,6 g varav mättade fettsyror 1,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 18 g Natriumia/Natrium 0,7 g Tuotenro: Pakkauskoko: 10 kpl à 130 g Kesko SAP:

4 SUOMEN PARHAAT... tarjoa turistille! Yksi maailmalla vallitsevista ruokatrendeistä ovat etniset, alkuperäiset ruoat ja maut.* Ja ulkomaalaisellehan Suomi on eksotiikkaa täynnä! Ruis ja karjalanpiirakka, marjat ja raparperi... Kokoa kaikki perinteiset suomalaiset maut yhteen ja ilahduta uusilla yhdistelmillä. *Lähde: MINTEL Food and Drink Tuote uudistui! Kts. s 13. VAASAN Rukiinen Sulhaspiirakka Jäisenä paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Laita jäiset piirakat pellille. Paista +250 C:ssa n. 20 minuuttia. Voitele paiston jälkeen. Ohjeen mukaisesti paistettuna suolapitoisuus on 1,3 % (voimakassuolainen), riisin määrä 25 % ja rukiin määrä 12 %. Kypsän tuotteen paino n. 30 g. Ainekset: Vesi, riisi 18 %, ruisjauho, vehnäjauho, täysjyväruisjauho, kasviöljy, porkkana, sokeri, suola (0,9 % ), kasvirasva, glukoosi, vehnägluteeni, maitoproteiini, ruismallas, aromit ja väri (E 160a). Tuotteessa 9 % ruista. Laktoositon. Soijaton, Kananmunaton. Voimakassuolainen. Ei lisättyä leivinhiivaa. Uusi näppärä pakkauskoko! VAASAN Vanilja-raparperiruutu Raparperivaniljakakku. Sulattaen tarjoiluvalmis. Käyttöohje: Sulata noin 30 min huoneenlämmössä. Ainekset: Vehnäjauho, sokeri, kananmunajauhe, nostatusaineet (E450, E500), glukoosisiirappi, kananmunanvalkuaisjauhe, suola, aromi (vanilliini), raparperi 16%, vesi, kasviöljy (rapsi), vaniljakreemi 14% [vesi, sokeri, muunnettu tärkkelys, rasvaton maitojauhe, kovetettu kasvirasva (kookos), kermajauhe, stabilointiaine (E401), säilöntäaine (E202), suola, väri (betakaroteeni), aromi (vanilliini)]. Soijaton. Vähälaktoosinen. 45 g Energia/Energi 850 kj 250 kj (200 kcal) (60 kcal) Proteiinia/Protein 4,8 g 1,4 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 31 g 9,3 g josta sokereita/varav socker 1,9 g 0,6 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 5,8 g 1,7 g varav mättade fettsyror 1,5 g 0,5 g Ravintokuitua/Kostfiber 2,4 g 0,7 g Natriumia/Natrium 0,5 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 135 kpl à 45 g Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi: g Energia/Energi 1400 kj 1350 kj (340 kcal) (320 kcal) Proteiinia/Protein 4,5 g 4,3 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 37 g 35 g josta sokereita/varav socker 21 g 20 g josta laktoosia/varav laktos 0,5 g 0,5 g Rasvaa/Fett 19 g 18 g varav mättade fettsyror 4,5 g 4,3 g Ravintokuitua/Kostfiber 0,5 g 0,5 g Natriumia/Natrium - - g Tuotenro: Pakkauskoko: 20 kpl à 95 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

5 Katso vinkit ja reseptit esitteen lopusta! VAASAN Vaniljalettipulla Vaniljanmakuinen pulla. Nostatettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna pullien sulaa minuuttia huoneenlämmössä. Paista C, minuuttia. Höyrytä paiston alussa 3 s. Kypsän tuotteen paino 70 g. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kananmuna, kasviöljy, hiiva, lukoosisiirappi, maitojauhe, suola, kardemumma, sakeuttamisaineet (E 1414, E 1442), herajauhe, kasvirasva (kovetettu), soijajauho, emulgointiaineet (E 322 soijalesitiini, E 471, E 472e), happamuudensäätöaineet (E 332, E 450) ja aromit. Vaniljanmakuisen täytteen määrä on 22 %. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiementä. Vähälaktoosinen. 70 g Energia/Energi 1050 kj 740 kj (250 kcal) (180 kcal) Proteiinia/Protein 6,7 g 4,7 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 29 g josta sokereita/varav socker 11 g 7,7 g josta laktoosia/varav laktos 0,7 g 0,5 g Rasvaa/Fett 6,5 g 4,6 g varav mättade fettsyror 0,8 g 0,6 g Ravintokuitua/Kostfiber 1,8 g 1,3 g Natriumia/Natrium 0,2 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 40 kpl à 90 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

6 AITOUTTA JA LUOMUA Arjen luksusta. FI-EKO-201 Tuotettu EU:ssa ja EU:n ulkopuolella VAASAN Aurinkoinen Luomuleipä Luomu moniviljaleipä auringonkukansiemenillä. Esipaistettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Sulata huoneenlämmössä noin 1½ tuntia. Paista 190 C noin minuuttia. Voidaan höyryttää paiston alussa. Ohjeen mukaisesti paistetun tuotteen suolapitoisuus on noin 1,1 %. Kypsän tuotteen paino n. 310 g. Ainekset: Luomuvehnäjauho, vesi, luomuauringonkukansiemen 5,7%, luomuruisjauho, hiiva, luomuruismallas, suola 1,1%, luomurapsiöljy, luomuohramallasjauho, luomuvehnägluteeni, luomusiirappi. Laktoositon. Soijaton. Maidoton. Kuitupitoinen. Kananmunaton. Lisäaineeton. VAASAN Pieni Porkkana-perunaruutu Porkkanaa ja perunaa sisältävä moniviljapalaleipä. Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna leipien sulaa noin 2 tuntia huoneenlämmössä. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, ruisrouhe, vehnärouhe, porkkana 4,7%, perunahiutale 2,4%, siirappi, hiiva, kaurakuitu, vehnägluteeni, suola 0,66%, aromit. Laktoositon. Soijaton. Runsaskuituinen. Maidoton. Kananmunaton. Vähemmän suolaa. Runsaskuituinen. Lisäaineeton. Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 viipale Energia/Energi 1150 kj 350 kj (270 kcal) (81 kcal) Proteiinia/Protein 9,1 g 2,7 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 46 g 14 g josta sokereita/varav socker 0,6 g 0,2 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 4,8 g 1,4 g varav mättade fettsyror 0,5 g 0,2 g Ravintokuitua/Kostfiber 4,7 g 1,1 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 9 kpl à 320 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi: g Energia/Energi 950 kj 480 kj (220 kcal) (110 kcal) Proteiinia/Protein 7,5 g 3,8 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 21 g josta sokereita/varav socker 1,3 g 0,7 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 1,4 g 0,7 g varav mättade fettsyror 0,2 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 7,9 g 4,0 g Natriumia/Natrium 0,3 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 65 kpl à 50 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

7 Maailman ruokatrendeissä korostuvat aitous ja rehellisyys, juurille palaaminen ja puhtaus.* Myös luomutrendi vahvistuu nopeasti niin Suomessa kuin maailmallakin. VAASAN kolme uutuutta sopivat leipäpöytään sellaisenaan tai välipaloiksi herkullisesti täytettyinä. Katso ihanat uutuusreseptit esitteen lopusta ja vie asiakkaasi makumatkalle! *Lähde: MINTEL Food and Drink VAASAN Aurinkoinen Luomuleipä Rapeakuorinen, käsintehdyn näköinen auringonkukansiemenistä lisämakua saava moniviljaleipä, joka sopii moneen. VAASAN Pieni Porkkana-perunaruutu Mehevä palaleipä, joka on herkkua keiton kanssa muttei välttämättä tarvitse kuin pienen sipaisun voita päälleen. Valmiiksi halkaistu, sulattaen tarjoiluvalmis! Sydänmerkkituote. VAASAN Rustiikkipatonki Juureen leivottu, kiviarinalla paistettu aito rustiikkinen ihanuus. Muista myös VAASAN Spelttileipä! VAASAN Rustiikkipatonki Moniviljapatonki. Esipaistettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna sulaa minuuttia. Paista minuuttia C:ssa. Kypsän tuotteen paino 395 g. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, vehnäraski, pellavansiemen (tumma, vaalea), suola 1,1%, hiiva, hirssi, auringonkukansiemen, vehnägluteeni, mallastettu vehnäjauho, ruisjauho, mallastettu ja paahdettu ohra- ja vehnäjauho, kaurajauho. Laktoositon. Maidoton. Kuitupitoinen. Kananmunaton. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Lisäaineeton. Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g 1 annos 30 g Energia/Energi 1200 kj 360 kj (280 kcal) (84 kcal) Proteiinia/Protein 9,4 g 2,8 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 53 g 16 g josta sokereita/varav socker 3,2 g 1,0 g josta laktoosia/varav laktos 0 g 0 g Rasvaa/Fett 2,8 g 0,8 g varav mättade fettsyror 0,4 g 0,1 g Ravintokuitua/Kostfiber 3,6 g 1,1 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 22 kpl à 440 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

8 MONIPUOLINEN FOCACCIA Pieni tai iso herkku. VAASAN Focaccialevy Monivilja Moniviljafocaccialevy. Esipaistettu leivonnaispakaste. Sulatus ja lyhyt loppupaisto. Käyttö-ohjeet: Anna levyjen sulaa 4-5 tuntia huoneenlämmössä tai 15 tuntia jääkaapissa. Paista 190 C:ssa 4-5 minuuttia. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, rapsiöljy, pellavansiemen, auringonkukansiemen, seesaminsiemen, ruisjauho, suola 1,8%, hiiva, ruisrouhe, ruismallas, lupiinijauho, vehnägluteeni, ruishapantaikina, mallastettu vehnä- ja ohrajauho, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, maitohappo, etikkahappo), emulgointiaine (E472e). Laktoositon. Maidoton. Kuitupitoinen. Voimakassuolainen. Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Energia/Energi 1150 kj (280 kcal) Proteiinia/Protein 8,6 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 37 g josta sokereita/varav socker 1,7 g josta laktoosia/varav laktos 0 g Rasvaa/Fett 9,5 g varav mättade fettsyror 0,9 g Ravintokuitua/Kostfiber 3,5 g Natriumia/Natrium 0,7 g Tuotenro: Pakkauskoko: 5 kpl à 1500 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

9 Joko olet kokeillut? Tuotteella on taattua kysyntää: sekä italialainen keittiö että erilaiset leipävälipalat ovat muodissa! Katso focaccia-reseptit esitteen lopusta & VAASAN Focaccialevyt Pieneksi lisukkeeksi, välipalaksi tai ruokaisaksi pääateriaksi... vain mielikuvituksesi on rajana. perinteinen vehnäinen & siemenkoristeltu, kuitupitoinen, monivilja tuhti koostumus, joka pysyy hyvin koossa focacciamme taipuu jopa voileipäkakuksi. VAASAN Focaccialevy Vehnästä valmistettu focaccialevy. Esipaistettu leivonnaispakaste. Sulatus ja lyhyt loppupaisto. Käyttö-ohjeet: Anna levyjen sulaa 4-5 tuntia huoneenlämmössä tai 15 tuntia jääkaapissa. Paista 190 C:ssa 4-5 minuuttia. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, rapsiöljy, suola 1,8%, ruisjauho, hiiva, ruishapantaikina, mallastettu vehnä- ja ohrajauho, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, maitohappo, etikkahappo), emulgointiaine (E472e). Laktoositon. Maidoton. Kananmunaton. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Ravintosisältö / Näringsinnehåll 100 g Energia/Energi 1050 kj (250 kcal) Proteiinia/Protein 6,5 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 41 g josta sokereita/varav socker 1,0 g josta laktoosia/varav laktos 0 g Rasvaa/Fett 6,2 g varav mättade fettsyror 0,5 g Ravintokuitua/Kostfiber 2,0 g Natriumia/Natrium 0,7 g Tuotenro: Pakkauskoko: 5 kpl à 1500 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

10 IHANAN MUHKEA Muffinssibuumi jatkuu Uusi maku piristää suosittua Lovely-sarjaa: tyylikäs suklainen kuorrutus sulaa suussa, ja kuohkean sisällön ydin on täyteläinen vaniljasydän. VAASAN Lovely Muffinssi, Suklaa-vanilja Suklaan- ja vaniljanmakuinen muffinssi. Sulattaen tarjoiluvalmis. Käyttö-ohjeet: Sulata noin 30 min huoneenlämmössä. Ainekset: Sokeri, vesi, vehnäjauho, kasviöljy ja -rasva (kookos, palmu, rapsi), kaakao 4%, kananmunajauhe, maitojauhe, siirappi, aromit (vanilja, vanilliini), nostatusaineet (E450, E500), vehnägluteeni, voi, muunnettu maissitärkkelys, emulgointiaineet (soijalesitiini, E415), suola, vaniljahippu, sakeuttamisaineet (E440, E418), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), värit (E161b, E171, E150a), säilöntäaine (E202). Vaniljatäytettä 13%. Vähälaktoosinen. 125 g Energia/Energi 1750 kj 2200 kj (420 kcal) (520 kcal) Proteiinia/Protein 5,5 g 6,9 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 48 g 60 g josta sokereita/varav socker 36 g 45 g josta laktoosia/varav laktos 0,8 g 1,0 g Rasvaa/Fett 23 g 29 g varav mättade fettsyror 5,5 g 6,9 g Ravintokuitua/Kostfiber 1,0 g 1,3 g Natriumia/Natrium 0,1 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 28 kpl à 125 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

11 JUURI SOPIVA Nopeasti nautittu Pienemmät herkut ovat päivän sana! ihanat ilopillerit piristävät vitriinissä mukaan myytynä tuliaisiksi ja mökkivieraille viemisiksi VAASAN Junior Donitsi Suklaatoffee Suklaa-toffeen makuisella kuorrutteella päällystetty minidonitsi. Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Ota donitsit pois laatikosta ja sisäpussista. Anna sulaa 30 minuuttia huoneenlämmössä. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi, auringonkukka), sokeri, rasvaton maitojauhe, rypälesokeri, soijajauho, hiiva, kaakaojauhe, emulgointiaineet (E471, E481, E472e, soijalesitiini, E492), voi, nostatusaineet (E450, E500), happamuudensäätöaine (E341), suola, kananmunajauhe, herajauhe (maito), aromit, glukoosisiirappi, pintakäsittelyaineet (E904, E901), väri (E171), paakkuuntumisenestoaine (E555). 30 g Energia/Energi 1600 kj 480 kj (390 kcal) (120 kcal) Proteiinia/Protein 6,5 g 2,0 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 41 g 12 g josta sokereita/varav socker 16 g 4,9 g josta laktoosia/varav laktos 1,4 g - Rasvaa/Fett 21 g 6,4 g varav mättade fettsyror 13 g 3,8 g Ravintokuitua/Kostfiber 1,9 g 0,6 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 40 kpl à 30 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi: VAASAN Junior Donitsi Metsämansikka Metsämansikan makuisella kuorrutteella päällystetty minidonitsi. Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Ota donitsit pois laatikosta ja sisäpussista. Anna sulaa 30 minuuttia huoneenlämmössä. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, rypälesokeri, soijajauho, hiiva, emulgointiaineet (E471, E481, E472e, soijalesitiini), aromi, nostatusaineet (E450, E500), happamuudensäätöaine (E341), suola, kaakaovoi, maitojauhe, kaakaomassa, kananmunajauhe, herajauhe (maito), väri (E120). Vähälaktoosinen. 30 g Energia/Energi 1650 kj 490 kj (400 kcal) (120 kcal) Proteiinia/Protein 5,6 g 1,7 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 42 g 13 g josta sokereita/varav socker 17 g 5,1 g josta laktoosia/varav laktos 0,8 g - Rasvaa/Fett 23 g 6,9 g varav mättade fettsyror 13 g 4,0 g Ravintokuitua/Kostfiber 1,6 g 0,5 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 40 kpl à 30 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi: VAASAN Junior Donitsi Sitruuna Sitruunan makuisella kuorrutteella päällystetty minidonitsi. Kypsä, sulattaen tarjoiluvalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Ota donitsit pois laatikosta ja sisäpussista. Anna sulaa 30 minuuttia huoneenlämmössä. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, kasvirasva ja -öljy (palmu, rapsi, auringonkukka), sokeri, rypälesokeri, soijajauho, hiiva, emulgointiaineet (E471, E481, E472e, soijalesitiini), nostatusaineet (E450, E500), happamuudensäätöaine (E341), suola, aromi, kananmunajauhe, herajauhe (maito), glukoosisiirappi, pintakäsittelyaineet (E904, E901), kasviöljy, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), seljanmarjatiiviste. Vähälaktoosinen. 30 g Energia/Energi 1650 kj 490 kj (390 kcal) (120 kcal) Proteiinia/Protein 5,4 g 1,6 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 43 g 13 g josta sokereita/varav socker 18 g 5,4 g josta laktoosia/varav laktos 0,4 g - Rasvaa/Fett 22 g 6,6 g varav mättade fettsyror 13 g 3,9 g Ravintokuitua/Kostfiber 1,5 g 0,5 g Natriumia/Natrium 0,4 g 0,1 g Tuotenro: Pakkauskoko: 40 kpl à 30 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

12 MAISTUU KESÄLTÄ Ja kahvin kanssa. Onko tuoksua parempaa? Mehevästi maukas, kotoinen ja kooltaan kahvikupin viereen sopiva. Tämä hillon ja vaniljan täyttämä takuusuosikki maistuu kaikille ja suorastaan käskee nauttimaan kesästä! VAASAN Marja-vaniljapulla Marja-vaniljatäytteinen pulla. Nostatettu, sulattaen paistovalmis leivonnaispakaste. Käyttöohje: Anna pullien sulaa n.1 h huoneenlämmössä. Paista 175 C noin 14 minuuttia. Kypsän tuotteen paino n. 75 g. Ainekset: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasviöljy ja -rasva, kananmuna, hiiva, marjat (1 %) (mansikka, vadelma, mustikka, puolukka), hedelmät (1 %) (omena, aprikoosi), suola, jogurttijauhe, kardemumma, perunatärkkelys, maissijauho, maitoproteiini, sakeuttamisaineet (E 412, E 440, E 1442, E 404), emulgointiaineet (E 472e, E 471), voiöljy, säilöntäaine (E 202), värit (E 120, E 160a, E 162) ja aromit (mm. vanilja). Pullassa 12 % marjatäytettä ja 8 % vaniljatäytettä. Soijaton. Vähälaktoosinen. 75 g Energia/Energi 1250 kj 950 kj (290 kcal) (220 kcal) Proteiinia/Protein 5,3 g 3,9 g Hiilihydraattia/Kolhydrater 49 g 37 g josta sokereita/varav socker 18 g 13 g josta laktoosia/varav laktos 0,2 g 0,2 g Rasvaa/Fett 7,7 g 5,8 g varav mättade fettsyror 2,9 g 2,2 g Ravintokuitua/Kostfiber 2,2 g 1,6 g Natriumia/Natrium 0,2 g 0,2 g Tuotenro: Pakkauskoko: 40 kpl à 85 g Heino: Kesko SAP: Meira Nova: T-Koodi:

13 VALIKOIMASTA POISTUVAT TUOTTEET VAASAN Kahden suklaan pulla VAASAN Voi Hyvin Rouhesämpylä VAASAN Berliininmunkki VAASAN Luomu Vakkaleipä VAASAN Luomu 4 viljan vuokaleipä VAASAN Iso Moniviljaruutu VAASAN Lovely Muffinssi, Suklaa VAASAN Riisipiirakka 70 g VAASAN Vanilja-raparperiruutuu (uusi koodi 1.5. alkaen: 70046) MUUTA UUTTA MUKAVAA VAASAN Rukiiset paistettavat piirakat ovat nyt vieläkin herkullisempia: kauniin rapea kuori ja mehevä puuro ovat entistä maukkaampia, ja kaiken kruunaa kevyt ruisjauhoripottelu. Riisipiirakkauudistus koskee paistettavia rukiisia piirakoita: VAASAN Rukiinen riisipiirakka VAASAN Rukiinen sulhaspiirakka VAASAN Rukiinen perunapiirakka VAASAN Rukiinen porkkanapiirakka VAASAN Vanilja-raparperiruutu 20x95 g Kätevä, pienempi pakkauskoko! KÄYTETYT SYMBOLIT = maidoton = vähälaktoosinen = laktoositon = halkaistu = vähemmän suolaa Huomaa! Paisto- ja sulatusohjeet saat tuotteiden mukana. Paistolämpötilat ovat viitteellisiä: säädä uunisi lämpötila ohjeessa annetun ajan mukaan. 13

14 Focaccia & kurkkukeitto 550 g kurkkua 0,2 l kana- tai kasvislientä 40 g sipulia tilkka öljyä 0,1 l kermaa 70 g tilliä 0,5 dl kivennäisvettä 50 g ranskankermaa VAASAN Focaccialevy oliiviöljyä Hienona sipuli ja lohko kurkku. Freesaa sipulia ja kurkkua kattilassa, lisää liemi ja kerma. Keitä kypsäksi. Kaada seos tehosekoittimeen, soseuta tillin ja kivennäisveden kera. Sekoita joukkoon ranskankermaa esille laitettaessa. Focaccia-voileipäkakku 1 VAASAN Focaccialevy Monivilja 900 g tuorejuustoa 1 kg kylmäsavulohta 1 puntti tilliä ½ sitruunan mehu ja kuori Leikkaa focaccia kolmeen osaan. Sekoita keskenään tuorejuusto ja tilkka sitruunamehua. Voitele focaccia tuorejuustolla. Täytä kylmäsavulohella, tillillä ja sitruunan kuorella. Koristele haluamallasi tavalla! Leikkaa VAASAN Focaccialevy ohuiksi viipaleiksi, voitele oliiviöljyllä ljyllällä ja kuivata uunissa. Kalastajan riisipiirakka 20 kpl VAASAN Rukiista Sulhaspiirakkaa 10 kananmunaa keitettynä 100 g smetanaa suolaa ruohosipulia graavisiikaa Hienonna kananmunat. anmuna Sekoita keskenään kananmunat, at, ranskankerma, suola ja ruohosipuli. i. Laita munavoita VAASAN Rukiisen Sulhaspiirakan i päälle ja koristele graavisiialla. la. Kokin erikoisherkku (10 hlö:lle) 20 viip. VAASAN Aurinkoinen Luomuleipä 500 g katkarapuja 130 g majoneesia 20 g piparjuurta raastettuna tilliä 30 g sitruunan mehua suolaa 200 g fenkolia 50 g oliiviöljyä Leikkaa VAASAN Aurinkoiset Luomuleivät viipaleiksi, grillaa tai paahda. Sekoita keskenään katkaravut, majoneesi, piparjuuri, tilli ja tilkka sitruunan mehua, mausta suolalla. Leikkaa fenkoli ohuiksi suikaleiksi, mausta oliiviöljyllä, sitruunan mehulla ja tillillä. Kokoa leipä. Bataattidippi RuisNachoille 1 kg bataattia kuorittuna 10 g valkosipulia tilkka maitoa 25 g punaista chiliä 60 g voita 300 g ranskankermaa suola sitruunan mehua Keitä bataatit kypsiksi. Ryöppää valkosipulin kynnet maidossa ja poista siemenet chilistä. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa. Mausta suolalla ja sitruunan mehulla. Tarjoa VAASAN RuisNachojen kanssa. 14

15 Kreikkalaista salaattia ja Focacciaa Tarjoa focacciaa salaatin lisäkkeenä. Focacciaa voi dipata öljy-etikkaseoksessa. VAASAN Vanilja-raparperiruutuja vaniljakastiketta mansikoita, mustikoita, vadelmia Kesä lasissa Leikkaa VAASAN Vanilja-raparperiruutu paloiksi ja laita lasiin. Kaada päälle vaniljakastiketta. Koristele marjoilla. Porkkana-peruna Triangeli (10 hlö:lle) Espanjalainen patonki (n. 3 hlö:lle) 1 VAASAN Rustiikkipatonki oliiviöljyä balsamicoetikkaa 20 g rucolaa 200 g paahdettua paprikaa 100 g manchegojuustoa 509 g serranokinkkua 10 VAASAN Pieni Porkkana-perunaruutuutu 200 g voita 100 g kinkkua 100 g juustoa 50 g salaattia 70 g paprikaa Voitele e VAASAN Pienet Porkkana-perunaruudut udut molemmin puolin ja täytä. Leikkaa kolmioiksi. Lapintytön letti (20 kpl) 20 kpl VAASAN Vaniljalettipullia Rahka: 250 g maitorahkaa 75 g kermaa 50 g sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 muna ½ tl sitruunankuorta raastettuna 1 rkl sitruunanmehua lakkoja koristeeksi Sekoita ainekset keskenään ja laita pursotinpussiin. Leikkaa sulaneet VAASAN Vaniljalettipullat puoliksi, paina keskelle koko pullan mittainen kolo. Täytä se rahkalla ja paista 165 asteessa essa n. 12 min tai kunnes pulla la on kypsä. Koristele lakoilla. a Paista patonki ohjeen mukaisesti ja halkaise. Ripottele pinnalle oliiviöljyä ja balsamicoetikkaa. Täytä patonki ja leikkaa haluamasi asi kokoisiksi koii iki ksi paloiksi. Aurinkoinen 1 VAASAN Aurinkoinen Luomuleipä Tahna: 50 g auringonkukansiemeniä 350 g aurinkokuivattuja tomaatteja 10 g valkosipulia 10 g basilikaa 30 g sitruunanmehua 2 dl vettä Paahda auringonkukansiemenet pannulla ja valkosipuli uunissa. Halkaise paahdettu valkosipulinkynsi ja purista sisus ulos. Laita a kaikki ainekset tehosekoittimeen ekoittimeen ja soseuta. American Focaccia (12 hlö:lle) 1 VAASAN Focaccialevy 1 ½ kg ylikypsää possua 1 kg cole slaw -salaattia 0,7 kg majoneesia Halkaise VAASAN Focaccialevy ja voitele majoneesilla. Täytä ä ja leikkaa kaa haluamasi kokoisiksi paloiksi. Grillaa painoparilassa. 15

16 VAASAN FOOD SERVICE -MYYNTI Pääkaupunkiseutu, Länsi-Uusimaa Arvi Hägglund Päijät-Häme, Kymenlaakso Merja Pakkanen Länsi-Suomi, Pirkanmaa Reijo Vainionpää Keski- ja Itä-Suomi Ella Pesonen Pohjois-Suomi Timo Haapala Myyntijohtaja Rami Kuusisto Avainasiakaspäällikkö Pia Teir Avainasiakaspäällikkö Susanna Koroma-Nyström VAASAN Oy Food Service, PL 250 (Nuijalantie 13), Espoo, puhelin , fax , Kuluttajapalvelu: Tutustu nettisivuihimme osoitteessa