Informaatio voimassa 1. syyskuuta lähtien 2017 Lue enemmän: www.umea.se/dinmaltid Ateriat kotiin Kotiin kuljetuksen ohjeet
Sisältö Kuka voi saada ateriat kotiin kuljetettuina... 3 Aterioiden tarjonta... 4 Erikoisruokavalio... 4 Ympäristöystävällinen ruoka... 5 Tilaa ruokalistasta... 5 Toimitus... 6 Peruuta aterioiden tilaus viimeistään kaksi päivää etukäteen... 6 Kustannus... 7 Takasivulla Kontakti... 8 2
Kuka voi saada ateriat kotiin toimitettuina? Aterioiden kotiin toimittamisen palvelu anotaan Uumajan kunnalta. Vanhustenhuollon- tai vammaiskonsulentti selvittää mitä tukea sina tarvitset ja jos sinulla on oikeus aterioiden toimittamiseen kotiin. Hakemus tarkastetaan sosiaalipalvelulakiin perustuen. (SoL) Ota yhteys Sosiaalipavelun vastaanottoyksikköön hakemuksen tekemistä varten 090-16 10 02 3
Aterioiden tarjonta Meidän päämääränämme on se että ateriat ovat päivän kohokohta. Sinä voit valita eri ruokalajien välillä jotka on tehty lihasta, linnusta, kalasta tai vihanneksista. Kaikki ruokalajit ovat huolella valmistettuja ja tarkkaan sopeutettuja niin että ne sopivat sinun ravinnon ja energian terpeisiisi. Jouluna, pääsiäisenä ja juhannuksena on tarjolla perinteisiä ruokalajeja tavan mukaan. Erikoisruokavalio Me tarjoamme erikoisruokavalioita kuten gluteeiniton-, laktoositon- ja allergiaruokavaliot. Myös ruokavalioita jotka ovat sopeutteuja koostumuksen mukaan, sekä minusruokavalioita että erikoisruokavaliota eettisistä syistä on tarjolla. Kaikki erikoisruokavaliot valmistetaan ja käsitellään erillään muusta ruuan valmistuksesta ja käsittelystä. 4
Ympäristöystävällinen ruoka Me valmistamme ympäristöystävällistä ruokaa tarjoamalla vaihtelevia ruokalajeja ja ruokalistoja jotka ovat sopeutettuja sesonkiin. Tähän työhön sisältyy se että tarjoamme vaihtoehtoja lihalle ja hankimme myös paikallisia elintarvikkeita. Meidän päämärämme on ostaa 30% luomu elintarvikkeita kokonaisesta ostosten määrästä. Ruoka valmistetaan niin paljon kuin mahdollista aluesta alkaen. Meidän pienin vaatimuksemme on että sopat, pataruuat, kastikkeet, perunamuusi ja uuniruuat, kuten lasagne, lohivanukas ja niin edelleen valmistetaan alusta lähtien. Raaka-aineiden laatu, pitkän tähtäimen luomu-elintarvikeiden lisääminen, ympäristön vaiktuksen vähentäminen ja kustannukset kuuluvat ympäristöystävälliseen ajatteluun ruuan valmistuksessa. Tilaa ruokalistasta Ruokalistat lähetetään sinulle kotiin samalla kun saat ruokalähetyksesi maanantaisin. Sinä täytät ruokalistan johon laitat nimesi, osoitteesi ja merkitset piirtämällä ympyrän niiden ruokavaihtoehtojen ympärille jotka valitset. Jätä sitten lista kuljettajalle tai sinun kotipalveluhenkilökunnalle. Ruokalista jätetään kaksi viikkoa ennen kuin ruuat tomitetaan kotiisi. Jos tilaukset tehdään lyhyemmällä varoitusajalla, esimerkiksi samalla viikolla, kaikkia toivomuksiasi ei aina voida täyttää. Voit myös lähettää tilauksesi sähköpostitse portionsmat@umea.se Jos tarvitset erikoisruokavalion on tärkeää että ilmoitat siitä tilausta tehdessäsi. Ota yhteyttä Måltidsservice-palveluun jotta saat erikoisruokalistan ja sen välitykseen soittamalla 090-16 48 90. 5
Toimitus Ateriat toimitetaan maanantaisin ja torstaisin kello 7.15-12.00. Toimituksen yhteydessä kuljettaja voi kertoa paremmin mihinkä aikaan he tavallisesti tulevat luoksesi. Jos haluat apua ruuan laittamiseen jääkaappiisi voi hän auttaa sinua sen tekemisessä. Koska ruoka on jäähdytetty, on tärkeää että laitat sen heti jääkaappiisi. Muuten ruoka voi mennä huonoksi. Jos et voi henkilökohtaisesti ottaa vastaan ruokalähetystäsi voit jättää kylmälaukun ulkoovesi ulkopuolelle, laita siihen myös kylmäelementti. HUOMIO! Jos ruokaa ei voida luovuttaa siten että sen säilyvyys taataan, otetaan se takaisin keittiöön. Perutuuta aterioiden tilaus kaksi päivää aikaisemmin Jos sinulla on tarvetta peruuttaa tilattuja aterioita jos olet matkoilla tai sairaalassa, se on tehtävä viimeistään kello 12.00 kaksi (2) päivää ennen toimitusta. Peruutus tehdään joko siten että käännyt kotipalveluhenkilökunnan puoleen tai otat yhteyttä Måltidsservicepalveluun. Jos sinulla on kysyttävää ruuasta tai sen toimtuksesta voit kääntyä kotipalveluhenkilökunnan puoleen tai Måltidsservice-palveluun puhelinnumerosta 090-16 48 90. 6
Kustannus Ruuan toimtukset ovat edullisin ehdoin myönnetty tuki joka tarkoittaa sitä että sinä maksat vähennetyn hinnan aterioista. Täällä hetkellä (2017-09-01) hinnan jonka maksat on 57 kruunua per ateria. Sinä päätät kuinka monta ateriaa haluat kunnan välittävän. Tästä riippuen hinta voi vaihdella eri kuukausien välillä. Riippuen sitä kuinka monta ateriaa valitset joka kuukausi, voit saada vielä halvemman hinnan koska Uumajan kunta noudattaa ns.enimmäiskustannusta. Se tarkoittaa sitä että jos tilaat enemmän kuin 20 ateriaa kuussa, tulevat ne maksutta. Katso kustannusesimerkkejä tästä alta. Kaksi ateriaa päivää kahden viikon ajan 12 ateriaa x 57 kr = 684 kr Yksi ateria päivässä kuukauden ajan Noin 19 ateriaa, kustannus 1 132 kr 10 ateriaa ilmaiseksi kunnan vähennys enimmäiskustannusta noudattaen Kaksi ateriaa päivässä kuukauden ajan Noin 62 ateriaa, kustannus 2 264 kr 20 ateriaa ilmaiseksi kunnan vähennys enimmäiskustannusta noudattaen. 7
Kontakti Meille on tärkeää että olet tyytyväinen aterioihin ja että toimitukset toimivat hyvin. Olet tervetullut soittamaan, lähettämään sähköpostia tai käyttämään meidän nettilomaketta. Sinun mielipiteesi ovat tärkeitä jotta med voimme taata hyvän ruuan laadun ja toimtuksen. Jääkaappi-informaatio ateriastasi Puhelin Måltidsservice 090-16 48 90 maanantai-perjantai kello 10:00-12:00 Muina aikoina voit jättää viestin vastaajaan Mejl portionsmat@umea.se Ruokalista, informaatio, jätä mielipiteesi netin kautta www.umea.se/dinmaltid Tilaus Viimeistään kello 12.00 kaksi (2) päivää ennen toimitusta. Peruuttaminen Viimeistään kello 12.00 kaksi (2) päivää ennen toimitusta. Måltidsservice Tegelbruksvägen 7 907 42 Umeå 090-16 48 90 portionsmat@umea.se www.umea.se/dinmaltid