Menestyksesi reseptit Toukokuu elokuu 2016
UUTUUS! Kaikkien rakastama OMAR nyt munkkina! Lyömätön makuyhdistelmä: klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä munkki Loisti makutestissä Suomen suosituimman donitsi kahvilan legendaariseen tuotteeseen verrattuna.* *Munkkien kuluttajatutkimus, hallitesti 06/2015 Foodwest (N=102) Fazer Omar munkki 12 x 100 g Maidoton ja laktoositon Pakaste, sulatus 1 h kansi auki Kesko EAN/21345487 MN 1073218 FAZER PIENI VADELMAMUNKKI 20 x 47 g Pakaste Painomuutos HUOM! Uusi EAN UUDISTUKSET Painomuutokset, joilla varmistamme laadukkaan ulkonäön. Kesko EAN/21345488 MN 1073219 FAZER BERLIININMUNKKI 12 x 122 g Pakaste Painomuutos Ei EAN muutosta pakkausten UUSI DESIGN Kesko EAN / 21291850 Tuko 322313 MN 1073215
Herätä KULUTTAJAN KIINNOSTUS ostohetkellä Tee näyttävä, iloisen värikäs esillepano. FAZER MUNKKIBAARI- VITRIINI Kahvileipävitriini (34 x 50 x 50 cm) Staattiset tarrat 2 kpl (koko 8 cm) Tuotekohtaiset vitriinilaput Hintahalsterit, 2 erilaista (koko A4) Take away -pakkaukset KYSY LISÄÄ Fazer myyntiedustajalta
UUTTA VITRIINIIN Asiakkaat kaipaavat hyvän näköisiä ja makuisia tuotteita vitriiniin. Jotta onnistut aina. Fazer Talon kakkupohjalevyistä ja Laivurin leipäviipaleista loihdit pienellä lisävaivalla houkuttelevia ja lisäarvoa tuottavia herkkuja esillepanosi katseenvangitsijoiksi. Fazer Talon kakkupohjalevyt SULATTAMALLA VALMIS SULATUS 60 min Fazer Talon Vaalea kakkupohjalevy 206242 Paino: 430 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, SJ Levyn mitat: P 540 mm, L 360 mm, K 9 mm Leivottu Latviassa. Fazer Talon Tumma kakkupohjalevy 206243 Paino: 430 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, SJ Levyn mitat: P 540 mm, L 360 mm, K 9 mm Leivottu Latviassa. 6 411402 624208 KESKO... EAN / 20865653 TUKO...171660 MN... 1074881 HEINO... 8019798 PATU...206242 6 411402 624307 KESKO... EAN / 20865654 TUKO...171710 MN... 1074882 HEINO... 8019799 PATU...206243 Fazer Laivurin viipaleet Fazer Laivurin tummat, 23 viipaletta 201283 Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, RK Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa. Fazer Laivurin tummat, 8 vaakaviipaletta 201581 Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, RK Viipaleen mitat: L 275 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa. 6 411402 128300 KESKO... EAN / 20421119 TUKO...69005 MN... 1072427 HEINO... 8000318 PATU...201283 6 411402 158109 KESKO... EAN / 20421121 TUKO...806711 MN... 1072429 HEINO... 8000320 PATU...201581 Fazer Laivurin vaaleat, 23 viipaletta 201281 Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, KU Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa. Fazer Laivurin vaaleat, 8 vaakaviipaletta 201580 Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, KU Viipaleen mitat: L 275 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa. 6 411402 128102 KESKO... EAN / 20421117 TUKO...78238 MN... 1072425 HEINO... 8000316 PATU...201281 6 411402 158000 KESKO... EAN / 20421120 TUKO...78311 MN... 1072428 HEINO... 8000319 PATU...201580 Fazer Laivurin monivilja, 23 viipaletta 201282 Paino: 1000 g Me: 5 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, K, SJ, KU Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Leivottu Latviassa. 6 411402 128201 KESKO... EAN / 20421118 TUKO...63776 MN... 1072426 HEINO... 8000317 PATU...201282 Ohessa reseptejä, jotka houkuttelevat heräteostoksille!
Passion-suklaaleivos (n. 20 ANNOSTA) ¾ Talon tumma kakkupohjalevy Passionmousse: 150 g Ranskankerma 150 g Kuohukerma 150 g Persikkamarmeladi 50 g Passionpyree Suklaamousse: 135 g Fazerin tumma suklaa 70 % 135 g Kuohukerma 35 g Sokeri 60 g Passionpyree 145 g Kuohukerma Koristeeksi: Persikkahilloa Manteli- tai hasselpähkinärouhetta Suklaarouhetta Passionhedelmän lihaa Leikkaa kakkulevy neljään yhtä suureen suorakaiteen muotoiseen osaan, sulata kolme osaa ja laita yksi osa takaisin pakkaseen myöhempää käyttöä varten. Vatkaa ranskankerma ja kerma vaahdoksi, sekoita nuolijalla nostellen joukkoon marmeladi ja passionpyree. Laita mousse jääkaappiin odottamaan kakun kokoamista. Jauha suklaa nopeasti tehosekoittimessa rouheeksi. Kiehauta kerma ja sokeri. Lisää ne suklaan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lämmitä passionpyreetä hieman yli kädenlämpöiseksi ja sekoita suklaaseokseen. Jäähdytä seos 30 asteeseen ja vatkaa kerma. Sekoita kermavaahto nuolijalla jäähtyneen suklaan joukkoon kahdessa erässä. Kelmuta ½ -gn -vuoka ja kokoa kakku: pohjalle kakkulevy, sen päälle järjestyksessä suklaamousse, kakkulevy, passionmousse ja päällimmäiseksi kakkulevy. Peitä kakku kelmulla ja laita se kevyen painon alle mieluiten yön yli, vähintään neljäksi tunniksi. Kumoa kakku työlaudalle. Levitä persikkahillo kakun pintaan ja siisti kakun reunat leikkaamalla niistä noin 2 cm kuumalla vedellä kastellulla veitsellä. Ripottele suklaarouhe ja manteli- tai pähkinärouhe kakun pinnalle ja tiputtele päällimmäiseksi passion hedelmän lihaa. Vinkki: Leikkaa kakusta vain tarvitsemasi määrä paloja. Loppukakku säilyy paremmin kokonaisena kylmässä.
Savukala-katkarapuvoileipäleivos (n. 10 ANNOSTA) 2 kpl Laivurin tummat, vaakaviipale 1 kpl Laivurin vaaleat, vaakaviipale 175 g lämminsavulohi 175 g isoja katkarapuja sulana (250 g jäisinä) 50 g purjo 20 g tilli pakaste 100 g majoneesi 50 g ruoanvalmistusjogurtti 30 g sinappi Koristeeksi: 20 g maustamaton tuorejuusto 10 g katkarapuja sulana Hienonnettu ruohosipuli, koristekrassi ja kananmunasilppu Leikkaa purjo pitkittäin neljään osaan, pese se ja leikkaa siitä noin 2 mm paksuista viipaletta. Hienonna tilli. Valuta ja kuivaa katkaravut huolellisesti. Murustele savulohi sormin työkulhoon, lisää muut ainekset ja sekoita tahnaksi. Laita tumma leipäviipale pohjalle, sen päälle puolet täytteestä ja vaalea leipäviipale täytteen päälle. Levitä loput täytteestä vaalean leipäviipaleen päälle ja laita tumma viipale päällimmäiseksi. Peitä voileipäkakku kelmulla ja laita sen päälle kevyt paino. Anna kakun vetäytyä painon alla mieluiten yön yli, kuitenkin vähintään neljä tuntia. Voitele kakun pinta tuorejuustolla. Siisti kakun reunat kuumalla vedellä kastellulla veitsellä leikkaamalla reunoista noin sentin viipale. Koristele kakun pinta katkaravuilla, ruohosipulilla tai koristekrassilla ja kananmunasilpulla. Vinkki: Pienempinä paloina erinomaisia kokoustarjoiluihin.
Sinihomejuusto-omenavoileipäleivos (n. 10 ANNOSTA) 2 kpl Laivurin tummat, vaakaviipale 1 kpl Laivurin vaaleat, vaakaviipale 125 g Juustomuru 250 g Tuorejuusto 50 g Omenapyree 50 g Omenakuutio 20 g Purjo 5 g Hienonnettu persilja (tuore tai pakaste) Koristeeksi: 100 g sinihomejuustomuru 30 g paahdettu mantelilastu Koristekrassia tai yrttejä Leikkaa purjo neljään osaan pitkittäin (neljännesrengas), pese se ja leikkaa noin 2 mm suikaleiksi. Yhdistä kaikki ainekset sekaisin ja levitä puolet täytteestä tumman vaakaviipaleen päälle. Laita vaalea viipale täytteen päälle, loput täytteestä vaalean viipaleen päälle ja tumma viipale täytteen päälle. Peitä voileipäkakku kelmulla ja laita sen päälle kevyt paino. Anna kakun vetäytyä painon alla mieluiten yön yli, kuitenkin vähintään neljä tuntia. Voitele kakun pinta tuorejuustolla. Siisti kakun reunat kuumalla juoksevalla vedellä kastellulla veitsellä leikkaamalla reunoista noin sentin viipale. Koristele kakun pinta juustomurulla ja paahdetulla mantelilla, voit ripotella pinnalle myös krasseja tai yrttejä.
UUDISTUS Fazer Voicroissant 25 g Tuotteessa säilyy tuttu, aidon ranskalaisen croissantin maku ja rakenne Toimittajan vaihdos Uusi EAN-koodi FAZER VOICROISSANT 160 x 25 g JÄISENÄ UUNIIN PAISTO 12 15 min, 180 220 TUOTENRO...972973 KESKO...EAN/21345294 MN... 1076109 PATU...972973 Muista myös isommat Fazer Voicroissantit FAZER VOICROISSANT 80 x 90 g FAZER VOICROISSANT 100 x 55 g Muista hyödyntää kevään ja kesän juhlasesongit! Fazer Pro on ammattilaisasiakkaiden kokonaisuus, joka laadukkaiden tuotteiden lisäksi auttaa sinua menestymään tuomalla valmiita ratkaisuja arkeen. LÖYDÄ KANSSAMME MENESTYKSESI RESEPTIT Alueesi myyntiedustaja ja asiakaspalvelukeskuksemme ovat apunasi puh. 020 555 3456 tai sähköposti asiakaspalvelu@fazer.com www.fazerpro.fi