FÖRRÄTTER / ALKURUOAT Klassisk snigelpanna LL Sniglar frästa i vitlökssmör, husets bröd Klassinen etanapannu VL Valkosipulivoissa tiristettyjä etanoita, talon leipää 10,00 Marinerade jätteräkor L, (G) Jätteräkor i vitlöks-limemarinad, söt chilidipp, husets bröd Sitruunaiset tiikeriravut L, (G) Tiikerirapuja valkosipuli-limemarinadissa, makeaa chilidippiä, talon leipää 10,00 Kallrökt lax på bröd LL Kallrökt lax från nagu, pepparrotsfärskost, skärgårdsbröd Kylmäsavulohileipä VL Nauvolaista kylmäsavulohta, piparjuurituorejuustoa, saaristolaisleipää 7,50 Laxsoppa à la Strandbo LL, (G) Lax, grönsaker, grädde, vitlöks-aioli, husets bröd Strandbon lohikeitto VL, (G) Lohta, kasviksia, kermaa, valkosipuli-aiolia, talon leipää 8,00 / 14,00
SALLADER OCH PASTA / SALAATIT JA PASTAT Fruktig getostsallad (G) Grönsallad, getost, päron, valnöt, örtvinaigrette, husets bröd Hedelmäinen vuohenjuustosalaatti (G) Vihersalaattia, vuohenjuustoa, päärynää, saksanpähkinää, yrttivinaigrettea, talon leipää 14,00 Lantsallad LL, G Grönsallad, bacon, ägg, potatis, gräddfilssås Maalaissalaatti VL, G Vihersalaattia, pekonia, kananmunaa, perunaa, kermaviilikastiketta 13,00 Asiatisk jätteräkpasta L Tagliatelle, jätteräkor, vitlök, ingefära, cayenne, limeolivolja Aasialainen tiikerirapupasta L Tagliatellea, tiikerirapuja, valkosipulia, inkivääriä, cayennea, lime-oliiviöljyä 16,50 Getostpasta à la Medelhavet Tagliatelle, getost, soltorkade tomater, zucchini, pesto Välimeren juustopasta Tagliatellea, vuohenjuustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja, zucchinia, pestoa 13,50
SKÄRGÅRDENS FISKDELIKATESSER SAARISTOMEREN KALAHERKUT Rostad lax LL, G Lax, dillpotatis, gräddfilssås med dill Paahdettua lohta VL, G Lohta, tilliperunoita, kermaviili-tillikastiketta 17,50 Dagens fisk Fråga serveringspersonalen Päivän kala Kysy tarjoilijalta 20,00
FRÅN GRILLEN / GRILLISTÄ Pepparbiff LL, G Innerfilé av nöt 180g, vitlökspotatis, peppargräddsås Pippuripihvi VL, G Naudan sisäfileepihvi 180g, valkosipuliperunoita, pippurikermakastiketta 28,00 Black and White LL / VL, G Marmorerad ytterfilé av nöt 200 g, vitlökspotatis, rödsvinss och bearnaisesås Naudan marmorinen ulkofilee 200g, valkosipuliperunoita, punaviini- ja bearnaisekastiketta 24,00 Grillad höna L, G Bröstfilé, säsongens grönsaker, lätt tomatsås Paahdettua kanaa L, G Kanan rintafilee, kauden kasviksia, kevyttä tomaattikastiketta 16,50 Strandburger LL / VL Pannbiff, hamburgerbröd, tomat, rödlök, bacon, ost majonnäs, pommes frites Pannupihvi, sämpylä, tomaattia, punasipulia, pekoni, juusto, majoneesia, ranskalaisia perunoita 15,00
EFTERRÄTTER / JÄLKIRUOAT Ostkaka med hallonsås LL Juustokakku vadelmakastikkeella VL 6,50 Apelsinmarinerade bär och mascarponeskum (LL), G Appelsiinimarinoidut marjat ja mascarponevaahtoa (VL), G 7,50 Glassportion LL, G 2 bollar vanilj, jordgubbe eller choklad Såsalternativ choklad, tjinuski och lakrits Jäätelöannos VL, G 2 palloa vanilja, mansikka, suklaa Kastikevaihtoehtoina suklaa, kinuski ja lakritsi 6,00
MENY FÖR BARN / MENU LAPSILLE 8,50, inkl. huvudrätt, liten läsk och glasspinne 8,50, sisältää pääruoan, pienen limun ja jäätelöpuikon Sjörövarlax LL, G Grillad lax, potatis, gräddfilssås Merirosvojen lohi VL, G Paahdettua lohta, perunaa, kermaviilikastiketta Höna med sting L, G Grillad bröstfilé, potatis, söt chilisås Kipakka kana L, G Paahdettua kananrintafileetä, perunoita, makeaa chilikastiketta Mormors pannbiff L,G Köttfärsbiff, tomatsås, pommes frites Mummolan pannupihvi L,G Jauhelihapihvi, tomaattikastiketta, ranskalaisia perunoita