ALKUUN. KUOHUVIINI 8,50 / 12 cl - Guerrieri Rizzardi Fior di Rosa Italia, Veneto, Bardolino

Transkriptio

1 ALKUUN KUOHUVIINI 8,50 / 12 cl - Guerrieri Rizzardi Fior di Rosa Italia, Veneto, Bardolino GINTONIC 10,50-4 cl Bathtub giniä, tonicvettä, jäitä ja sitruunaa LADY GT 10,50-2 cl Bathtub giniä, 2 cl granaattiomena likööriä, tonicvettä ja jäitä KEVÄT PÖRRIÄINEN 9,50-3 cl passion likööriä, 2 cl vodkaa, karpalomehua, limeä ja jäitä HOLITON KARPALO KUOHUVIINI 7,00 SUOSITUS MENUT MENU 1. Herkkutatti Cappuccino Poronfileetä Kinuski Creme Brulee Hinta 58,60 MENU 2. Valkosipulietanoita Nieriää Sitruuna- juustokakkua Hinta 47,60

2 ALKURUOAT ESCARGOTS (VL) 13,80 -valkosipulivoilla tai gorgonzola-juustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää SERRANOKINKKUA & PARSAA (L,G) 11,50 - ja bearnaisekastiketta LOHI- RAPUTOAST (L) 13,80 HERKKUTATTI- CAPPUCCINO JA TALON LEIPÄÄ (L) 9,60/ 16,00 JOKIRAPU- CAESARSALAATTI (L) salaattia, rucolaa, krutonkeja, jokirapuja, parmesanjuustoa ja Caesar-kastiketta. 9,80/ 16,00 ALKUSALAATTI (L, G) 6,50 - salaattia, paprikaa, tomaattia, kurkkua, pähkinöitä, siemeniä ja sitrusvinaigretteä. TALON LEIPÄANNOS JA CHILITUOREJUUSTOA (L) 3,80 PÄÄRUOKIA MAKSAA MONTEN TAPAAN (L, G ) 22,50 ohuina viipaleina meheväksi voissa paistettua leivitettyä naudan maksaa, pekonia, sieniä, punaviinikastiketta, puolukoita ja peruna- palsternakkapyreetä. Annokseen ei tehdä muutoksia = KLASSIKKO. PORONFILEETÄ (L,G) 39,80 rosee- paistettua tunturiporon ulkofileetä, tummaa riistakastiketta ja punajuuririsottoa. EL MONTEN PIPPURIPIHVI (L, G) 34,80/ 42,80 pippuroitu härän sisäfileepihvi 200g tai 300 g, punaviini- ja dijonkermakastiketta ja lohkoperunoita CHATEAUBRIAND [L, G] 34,80/ 42,80 härän sisäfileepihvi 200g tai 300g, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta ja gorgonzolajuustoperunoita. HÄRÄNFILEETÄ JA JOKIRAPU- CAESARSALAATTIA (VL) härän sisäfileepihvi 200g tai 300g ja maustevoita. 34,00/42,00

3 CHILIHÄRKÄÄ (L, G) 25,50 härän ulkofileepihvi 200g, chili-kermakastiketta ja lohkoperunoita. BROILERINFILEETÄ (L,G) 20,50 pariloitua broilerinfileetä, gorgonzola juustokastiketta ja punajuuririsottoa VUORISTON BROILERIA (L,G) 20,50 pariloitua broilerinfileetä, herkkutattikastiketta ja lohkoperunoita. KASVIS- SIENIPASTA (VEGAANI) 18,50 PUNAJUURIRISOTTOA JA VUOHENJUUSTOA (L,G) 17,80 KALA NIERIÄÄ (L,G) 24,80 paistettua nieriäfileetä, parsaa, bearnaisekastiketta ja perunapalsternakkapyreetä LISÄKEVAIHTOEHDOT (L,G) JA EXTRA LISÄKEANNOS 4,00 ranskanperunat lohkoperunat vihersalaatti gorgonzolajuustoperunoita peruna- palsternakkapyreetä punajuurisotto PIHVIEN PAISTO LÄMPÖTILAT JA VALMISTUSAIKA RAAKA MEDIUM- MEDIUM MEDIUM + KYPSÄ 24 C 45 C 53 C 58 C 72 C n.10 min. n.15 min. n.20 min n.25 min n.30 min Laadun varmistamiseksi keittiömme ei valmista 300g pihvejä kypsänä. Käytämme annoksissa suomalaista poron, naudan-, härän - ja broilerinlihaa.

4 LASTEN RUOAT (vain lapsille) muksu/junnu LIHAPULLAT (L) 7,00/12,00 ranskanperunoita ja salaattia NIERIÄÄ (L,G) 7,50/15,00 paistettua nieriäfileetä, peruna- palsternakkapyreetä ja salaattia BROILERIA (VL,G) 7,50/15,00 pariloitua broilerinfileetä, maustevoita, ranskanperunoita ja salaattia MAKSAA(L,G) 7,50/15,00 ohuina viipaleina voissa paistettua leivitettyä naudan maksaa, pekonia, sieniä, punaviinikastiketta ja peruna- palsternakkapyreetä LEHTIPIHVI (VL,G) 10,00 härän ulkofileepihvi 100g lehtipihvinä, ranskanperunoita, maustevoita ja salaattia JÄLKIRUOAT KINUSKI CREME BRULEE & VADELMASORBEETA (L,G) 9,20 TALON SITRUUNA JUUSTOKAKKUA (L) 9,00 - suklaapohjalla KOKIN JÄÄTELÖYLLÄTYS 8,50 kahta erilaista jäätelöä tai sorbeeta. Kastike ja koristeet kokin valinnan mukaan JUUSTOLAUTANEN 9,50 - kolmea erilaista juustoa ja pähkinähilloa JÄÄTELÖT (L,G) JA SORBET (M,G), sisältää kastikkeen 4,50 vanhanajan vanilja suklaa mansikka mansikkasorbee vadelmasorbee suklaakastike mansikkahillo kinuskikastike lakritsikastike

5 JUOMAT Coca- Cola, Zero Cola, Fanta, Sprite 0,25 plo 3,00 Bon Aqua 0,25 plo 3,00 Tuoremehu ( appelsiini, omena, karpalo) 3,00 Vesi 1,00 Stella Artois 0,3/0,5 hanaolut 5,50/8,00 Carlsberg 0,33 plo 6,00 Karhu IV 0,33 plo 5,50 Karhu III 0,33 plo 5,50 Karhu Tumma 0,33 plo 6,00 Sandels III 0,33 plo 5,50 Leffe Brune 0,33 plo 8,00 Leffe Blonde 0,33 plo 8,00 Corona Extra 0,33 plo 6,50 Kilkenny 0,44 tölkki 7,00 Koff Crisp alkoholiton 0,33 tölkki 4,00 Light Beer, gluteeniton olut 0,5 tölkki 7,50 Panimo Kiisken Kapina APA 5,5 % 0,5 7,00 Crowmoor Extra Dry apple 0,33/ 0,5 6,50/7,50 Somersby Pear 0,33 plo 6,50 Somersby Apple, alkoholiton 0,33 plo 5,50 Long Drink 0,33 plo 6,50 Karpalo Long Drink 0,33 plo 6,50