Kolmen ruokalajin buffetit

Transkriptio

1 Buffet 2015

2 Kolmen ruokalajin buffetit BUFFET AALTO talon leipää ja yrttilevitettä (L) savumuikkumoussea saaristolaisleivällä (VL) jokirapu-fenkolisalaattia (L,G) tortelliini-kanasalaattia buffalomozzarellaa ja tomaattia (VL,G) limelohta, yrttismetanaa, paahdettua perunaa ja savujuureksia (L,G) suklaa-vadelmatartaletteja (VL) kahvi / tee 45,00 e / henkilö BUFFET ANKKURI talon leipää ja yrttilevitettä (L) pippuripaahdettua lohta (L,G) savuporolla täytettyjä rieskarullia (VL) mansikkaista leipäjuustosalaattia (VL,G) juures-perunasalaattia (L,G) paistettua broilerin rintafileetä siipiluulla, tomaatti-basilika-kastiketta sekä grillattuja kasviksia ja halloumi-juustoa (G) kaura-karpalo-omenahyvettä ja kardemummavaahtoa (L) kahvi / tee 43,00 e / henkilö

3 BUFFET SAARISTO Dijon-sinappisilliä (L,G) kylmäsavulohta ja limemajoneesia (L,G) savumuikkokukkoa (L) mätismetanaa ja sipulia (L,G) naudan paahtopaistia ja kanttarellipikkelssiä (L,G) keitettyjä perunoita (L,G) talon leipää ja yrttilevitettä (L) ylikypsää karitsan paahtopaistia, portviinikastiketta, rosmariiniperunoita ja sipuli-pekoni-punakaalipaistosta (L,G) kuningatarpiirakkaa ja vaniljakastiketta (L) kahvi / tee 55,00 e / henkilö 39,90 e / henkilö ilman pääruokaa

4 BUFFET TOIVO Buffet Toivo kootaan itse. Valitse mieleiset alkuruoat, pääruoka ja jälkiruoka. Hinta määräytyy valitun pääruoan mukaan. Hintaan sisältyy aina tuoreilla yrteillä maustettua vihersalaattia sekä talon leipää. alkuruokavaihtoehdot: (valitse kaksi vaihtoehtoa kummastakin ryhmästä) ryhmä a: savumuikkumoussea saaristolaisleivällä (VL) pippuripaahdettua lohta (L,G) savuporolla täytettyjä rieskarullia (VL) kylmäsavulohta ja limemajoneesia (L,G) savumuikkokukkoa (L) mätismetanaa ja sipulia (L,G) naudan paahtopaistia ja kanttarellipikkelssiä (L,G) ryhmä b: marinoituja oliiveja (L,G) jokirapu-fenkolisalaattia (L,G) tortelliini-kanasalaattia buffalomozzarellaa ja tomaattia (VL,G) mansikkaista leipäjuustosalaattia (VL,G) juures-perunasalaattia (L,G) Dijon-sinappisilliä (L,G) keitettyjä perunoita (L,G) pääruokavaihtoehdot: (valitse yksi) ylikypsää karitsan paahtopaistia, portviinikastiketta, rosmariiniperunoita ja sipuli-pekoni-punakaalipaistosta (L,G) 56,00 e / henkilö paistettua broilerin rintafileetä siipiluulla, tomaatti-basilika-kastiketta sekä grillattuja kasviksia ja halloumi-juustoa (G) 44,00 e / henkilö limelohta, yrttismetanaa, paahdettua perunaa ja savujuureksia (L,G) 46,00 e / henkilö kokonaisena paistettua naudan sisäfileetä, pippurikastiketta, duchesse-perunaa ja sipuli-pekoni-neulapapupaistosta (L,G) 59,00 e / henkilö

5 jälkiruokavaihtoehdot: (valitse yksi) kaura-karpalo-omenahyvettä ja kardemummavaahtoa (L) suklaa-vadelmatartaletti (VL) kuningatarapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L) suklaaleivos ja minttukermaa (VL) talon juustolajitelma, suolakeksejä ja hedelmiä Kaikki buffetit sisältävät kahvia & teetä. Jälkiruoan vaihto täytekakkuun Kaikkiin buffeisiin voidaan lisätä täytekakku hintaan 6,00 e / henkilö Kaikkien buffetien jälkiruoan voi vaihtaa täytekakkuun hintaan 4,00 e / henkilö Täytekakkuvaihtoehdot ovat: kinuski (vl) mansikka (vl) hedelmä (vl) suklaa (vl) Kaikki kakut on mahdollista saada myös laktoosittomana, veloitus 1,00 e / henkilö.

6 Kahvibuffetit LOHIKEITTOBUFFET perinteistä lohikeittoa (L,G) tummaa leipää ja voita (L) palvikinkkua ja kermajuustoa (L,G) pikkuleipälajitelma (VL) TAI täytekakkua (VL) pikkuleivillä 26,50 e / henkilö täytekakulla 30,90 e / henkilö KYLMÄSAVULOHIBUFFET kylmäsavulohivoileipiä (L) paahtopaistivoileipiä (L) pikkuleipälajitelma (VL) TAI täytekakkua (VL) pikkuleivillä 29,90 e / henkilö täytekakulla 34,30 e / henkilö SALAATTIBUFFET feta-pinaattipiirakka (VL) kanasalaattia tuoreella ananaksella (L,G) lämminsavulohisalaattia ja sitruunasmetanaa (L,G) talon leipää ja yrttilevitettä (L) suklaa-vadelmatartaletti (VL) 28,70 e / henkilö

7 VOILEIPÄKAKKUBUFFET lohivoileipäkakkua (L) lihavoileipäkakkua (L) pikkuleipälajitelma (VL) TAI täytekakkua (VL) pikkuleivillä 28,70 e / henkilö täytekakulla 33,20 e / henkilö KARJALANPAISTIBUFFET punajuuria ja venäläisiä suolakurkkuja (L,G) cocktailpiirakoita ja munavoita (L) karjalanpaistia ja keitettyjä perunoita (L,G) pikkuleipälajitelma (VL) TAI täytekakkua (VL) pikkuleivillä 28,40 e / henkilö täytekakulla 33,00 e / henkilö Täytekakkuvaihtoehdot kinuski (vl) mansikka (vl) hedelmä (vl) suklaa (vl) Kaikki kakut on mahdollista saada myös laktoosittomana, veloitus 1,00 e / henkilö.

8 Juomia Buffeen hintaan kuuluu aina jäävesi. kivennäisvesi virvokkeet kotikalja maito omenatuoremehu appelsiinituoremehu Osborne Fino Sherry, Espanja talon kuohuviini: Codorniu NV Sec, Espanja talon valkoviini: Hardy s Bankside Chardonnay, Australia talon punaviini: Hardy s Bankside Shiraz, Australia talon konjakki: Renault Blue Nuit, Ranska 4,60 e / 0,50 l pullo 4,70 e / 0,50 l pullo 7,00 e / 1,3 l kannu 5,00 e / 1,3 l kannu 9,00 e / 1,3 l kannu 9,00 e / 1,3 l kannu 7,70 e / 8 cl lasi 6,50 e / 12 cl lasi 36,90 e / 75 cl pullo 36,90 e / 75 cl pullo 9,50 e / 4 cl lasi Kysy myös muita juomavaihtoehtojamme myyntipalvelusta! Hyvä tietää Erikoisruokavaliot Erikoisruokavaliot huomioidaan erikseen ja ne tulee ilmoittaa henkilömäärän vahvistuksen yhteydessä. Lasten hinnat Kolmen ruokalajin buffetit: alle 4-vuotiaat ilmaiseksi, 4-10-vuotiaat puoleen hintaan Kahvibuffetit: alle 4-vuotiaat ilmaiseksi Minimitilausmäärä Kolmen ruokalajin buffetit: 20 aikuiselle Kahvibuffetit: 10 aikuiselle Lista on voimassa alkaen.