Huviretken herkkuja tarjolla asti!

Transkriptio

1 À LA CARTE

2 Huviretken herkkuja tarjolla asti! Valmistaudumme rakentamaan uutta ja tämän vuoksi emme takaa kaikkien ruokalistan annosten saatavuutta. Pahoittelut, mikäli haluamasi ruoka- tai juomatuote on jo poistunut valikoimastamme!

3 ALKURUOAT Herkullisen makumatkasi alkuun saisiko olla hieman alkupalaa? 1. Vihersalaatti M, L 5.90 Vihersalaattia, kirsikkatomaattia, marinoitua spelttiä ja punajuurta, Torres-valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä. 2. Etanoita valkosipuli-yrttivoissa Valkosipuli-yrttivoissa paahdetut etanat ja talon leipää. Tuunaa annos: +1 Black Castello -sinihomejuustolla. 3. Lohikeitto L, G Kermainen lohikeitto ja siianmätimoussea. 4. Jääkellarin lohta ja siianmätimoussea L Jääkellarin lohta, siianmätimoussea, saaristolaisleipää ja marinoitua punajuurta. SALAATIT Tuoreista raaka-aineista valmistetut salaattimme ovat sinfoniaa vatsalle. 5. Caesar-salaatti L, caesarmajoneesi sis. kalaa Vihersalaatti, talon leipäkrutonkeja ja parmesanlastuja. Tuunaa annos: +2 täytteeksi vuohenjuusto, kylmäsavulohi tai broileria. 6. Maalaiskanasalaatti M, L Paahdettua broilerinfileetä, vihersalaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua spelttiä ja punajuurta, raitajuurta, Torres-valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä.

4 PASTAT Hyvä elämä on yhdistelmä taikuutta ja suussa sulavaa pastaa. 7. Kylmäsavulohipasta L Linquine-pastaa, kylmäsavulohta ja lehtikaalia piparjuurella maustetussa kermakastikkeessa, paahdettua sitruunaa ja parmesanlastuja. 8. Tofupasta M, L, G, P Linssipastaa, marinoitua tofua, kesäkurpitsaa ja sydänsalaattia harissalla maustetussa kookoskastikkeessa. Vegaaninen, sisältää pähkinää. PIZZA Kukapa ei haluaisi olla yhtä rakastettu kuin kunnon pizza? 9. Pizza Fantasia Meillä pizzasi on aina juuri sellainen kuin haluat. Valitse siis suosikkitäytteesi. Kolmella täytteellä Neljällä täytteellä Täytevaihtoehdot L, G Black Castello -juusto Tuplajuusto Vuohenjuusto Broileri Kinkku Pepperoni Kylmäsavulohi Tonnikala Ananas Kapris Paprika Sipuli Miniluumutomaatti

5 PÄÄRUOAT Onnea ei voi ostaa, mutta aina voi herkutella hyvällä pihvillä. Ja sehän on oikeastaan sama asia. 10. Pippuripihvi L, G Pippuroitu naudan sisäfileepihvi (150 g) jaloviina-pippurikastiketta, talon voita, kasviksia ja friteerattuja valkosipuliyrttiperunoita. 11. Patruunanpihvi L Naudan ulkofileepihvi (150 g) Black Castello -juustolla ja porter-kastikkeella, ranskanperunoita, paahdettua maissia, sipulirenkaita ja varsiparsakaalia. 12. Lehtipihvi L Naudan ulkofileepihvi (150 g) viherpippuri-sitruunavoilla, ranskanperunoita, sipulirenkaita, paahdettua maissia ja varsiparsakaalia. 13. Flank Steak L Ylikypsää härän kuvepaistia Korean BBQ- ja sinihomejuustokastikkeella, friteerattua bataattia ja talon kasviksia. 14. Isännän leike L Leivitetty porsaanleike kantarellikastikkeella, ranskanperunoita ja talon kasviksia. 15. Jaettava Mix & Grill L Jaettava annos vähintään kahdelle: naudan ulkofileetä, broilerin rintafileetä, BBQ-maustettua porsaan baby back ribsiä, maissia, bataattia, talon kasviksia, ranskanperunoita, chilipaprikamajoneesia, sinihomejuusto- ja BBQ-kastiketta. 16. Paistettua maksaa L, G Pariloitua naudan maksaa ruskistetulla voilla, pekonia, karamellisoitua sipulia, puolukkaa ja perunamuusia. 17. Vuohenjuustokanaa L Broilerinfileetä vuohenjuustolla ja porter-kastikkeella, friteerattua bataattia, talon kasviksia ja kurpitsapyreetä. 18. Paahdettua broilerinfileetä L, G Broilerinfileetä viherpippurisitruunavoilla, kesäkurpitsaavokadopaistosta, friteerattuja valkosipuli-yrttivoiperunoita. 19. Paahdettua lohifileetä L Paahdettua lohta kantarellikastikkeella, tillivoissa pyöräytettyjä puikulaperunoita, marinoitua spelttiä ja punajuurta.

6 STREET FOOD Burgerit tarjoillaan valintasi mukaan joko ranskalaisten tai salaatin kera. 20. Huviretki Burger L Kotimainen jauhelihapihvi (150 g), chili-paprikamajoneesia, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Lisäksi coleslaw, paahdettua maissia ja ranskanperunoita. 21. Pekoni BBQ- Burger L Kotimainen jauhelihapihvi (150 g), pekonia, cheddar-juustoa, Korean BBQ-kastiketta ja chilipaprikamajoneesia, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Lisäksi coleslaw, paahdettua maissia ja ranskanperunoita. 22. Oumph! Burger L BBQ-kastikkeella maustettu Oumph!-soijapaputäyte, kookosta, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Lisäksi paistettua sydänsalaattia, maissia ja ranskanperunoita. 23. Kanaherkkuleipä Paahdetun leivän päällä broilerinfileetä, ananasta, valkosipulibearnaise- ja sinihomejuustokastiketta, paholaisen hilloa ja vihersalaattia. 24. Kanakori L Friteerattuja broilerifileetikkuja, sipulirenkaita ja ranskanperunoita. Lisäksi paistettua sydänsalaattia, sinihomejuustokastiketta ja chili-paprikamajoneesia. TUUNAUSTUOTTEET Lisäpihvi L, G 3.50 Pekoni L, G 2.50 Vuohenjuusto G 2.50 Cheddarjuusto G 1.50 Sipulirenkaat L 2.50 Pariloitua maissia L, G 2.00 Ranskanperunat L, G 2.00 Ristikkoperunat L 2.00 Chili-paprikamajoneesi L, G 1.00 Sinihomejuustokastike L, G 1.00

7 JÄLKIRUOAT Herkkuhetket ilman jälkiruokaa ovat vain aterioita. 25. Baileys-juustokakku 7.90 Baileys-juustokakkua, mansikkakastiketta ja marjoja hauskasti lasipurkissa tarjoiltuna. 26. Vegaaninen suklaakakku M, L, G, P 7.90 Pekaanipähkinä-suklaakakkua, kookosvaahtoa, marjoja ja vadelmakastiketta. Vegaaninen, sisältää pähkinää. 27. Crème brûlée G 6.50 Vaniljainen crème brûlée ja marjoja. 28. Jäätelö- tai sorbettipallo kastikkeella 3.90 Kysy tarjoilijaltasi maku- ja kastikevaihtoehdoista.