Ikäryhmä / Age group Elintarvikeluokka / Food use class n. Ikäryhmä / Proteiini. Hiilihydraatit Carbohydrates

n, rasvan, hiilihydraattien ja proteiinin päivittäinen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of energy, fat, carbohydrates, protein by food use class Finravinto 2007 / FINDIET 2007 Protein Protein MJ % g % g % g % MJ % g % g % g % Miehet / Men 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 0,212 2 2,1 3 5,8 2 1,7 2 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 0,208 3 2,1 3 5,9 3 1,6 2 Miehet / Men 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 0,391 4 2,8 3 14,6 6 2,0 2 Miehet / Men 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 0,277 4 1,2 2 11,8 5 1,6 2 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 0,515 6 1,0 1 26,0 10 1,2 1 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 0,628 8 1,6 2 31,0 14 1,6 2 Miehet / Men 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 2,946 32 15,8 19 116,3 47 22,5 25 Miehet / Men 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 2,801 36 13,1 20 115,7 52 20,5 26 Miehet / Men 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0,927 10 1,6 2 43,9 18 7,2 8 Miehet / Men 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0,913 12 1,5 2 43,2 19 7,1 9 Miehet / Men 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 0,503 5 1,6 2 22,2 9 3,8 4 Miehet / Men 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 0,503 7 1,7 3 22,2 10 3,8 5 Miehet / Men 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 0,244 3 1,0 1 10,1 4 2,1 2 Miehet / Men 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 0,421 5 2,0 3 16,3 7 4,1 5 Miehet / Men 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 730 0,527 6 5,1 6 17,5 7 2,4 3 Miehet / Men 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 229 0,684 9 5,9 9 23,9 11 3,4 4 Miehet / Men 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 0,529 6 6,0 7 12,5 5 5,6 6 Miehet / Men 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 0,152 2 1,4 2 4,7 2 1,2 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0,181 2 0,2 0 9,1 4 1,2 1 Miehet / Men 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0,076 1 0,1 0 3,9 2 0,5 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0,035 0 0,3 0 1,0 0 0,3 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0,052 1 0,5 1 1,5 1 0,5 1 Miehet / Men 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 0,723 8 18,8 23 0,9 0 0,7 1 Miehet / Men 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 0,638 8 16,6 25 0,7 0 0,7 1 Miehet / Men 25-64 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 730 0,366 4 9,7 12 0,2 0 0,3 0 Miehet / Men 65-74 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 229 0,352 5 9,3 14 0,2 0 0,3 0 Miehet / Men 25-64 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 730 0,215 2 5,7 7 0,0 0 0,1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 229 0,216 3 5,8 9 0,0 0 0,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 730 0,098 1 2,6 3 0,1 0 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 229 0,037 0 1,0 1 0,1 0 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 730 0,045 0 0,8 1 0,6 0 0,3 0 Miehet / Men 65-74 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 229 0,033 0 0,5 1 0,5 0 0,3 0 Miehet / Men 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 0,255 3 3,4 4 2,4 1 5,2 6 Miehet / Men 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 0,346 4 4,6 7 2,7 1 7,6 10 Miehet / Men 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0,085 1 1,6 2 0,1 0 1,4 2 Miehet / Men 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0,054 1 1,0 2 0,0 0 0,9 1 Miehet / Men 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 730 1,538 17 21,8 26 12,5 5 30,2 34 Miehet / Men 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 229 1,208 16 16,3 25 10,0 5 25,4 32 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 0,969 10 13,2 16 10,3 4 17,9 20 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 0,792 10 10,3 16 8,3 4 15,6 20 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 0,317 3 5,1 6 1,0 0 6,4 7 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 0,238 3 3,7 6 0,7 0 5,3 7 Miehet / Men 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 0,252 3 3,5 4 1,2 0 5,9 7 Miehet / Men 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 0,178 2 2,3 3 1,0 0 4,5 6 Miehet / Men 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 1,274 14 12,7 15 25,3 10 20,5 23 Miehet / Men 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 0,950 12 8,7 13 19,2 9 16,2 21 Miehet / Men 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 0,590 6 3,6 4 15,9 6 10,3 12 Miehet / Men 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 0,579 7 3,6 5 15,0 7 10,1 13 Miehet / Men 25-64 v/y Juustot / Cheeses 730 0,392 4 6,8 8 0,2 0 7,7 9 Miehet / Men 65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 0,240 3 4,0 6 0,2 0 5,0 6 Miehet / Men 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 0,291 3 2,3 3 9,3 4 2,4 3 Miehet / Men 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0,131 2 1,0 2 4,1 2 1,2 2 Miehet / Men 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 0,357 4 1,7 2 16,4 7 0,6 1 Miehet / Men 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0,214 3 0,5 1 10,9 5 0,2 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 0,099 1 1,3 2 2,1 1 0,7 1 Miehet / Men 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0,034 0 0,5 1 0,7 0 0,3 0 Miehet / Men 25-64 v/y Juomat / Beverages 730 0,350 4 0,2 0 18,0 7 2,0 2 Miehet / Men 65-74 v/y Juomat / Beverages 229 0,230 3 0,2 0 11,4 5 1,6 2 Miehet / Men 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0,487 5 0,0 0 8,5 3 0,8 1 Miehet / Men 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0,143 2 0,0 0 1,5 1 0,2 0 9,232 100 83,3 100 249,1 100 89,4 100 7,733 100 66,2 100 221,7 100 78,3 100 Protein Protein MJ % g % g % g % MJ % g % g % g % Naiset / Women 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 0,266 4 2,7 5 7,1 4 2,4 4 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 0,206 3 1,7 4 6,3 4 1,8 3 Naiset / Women 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 0,230 3 1,5 3 8,8 4 1,2 2 Naiset / Women 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 0,202 3 1,0 2 8,3 5 1,1 2 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 0,593 9 1,4 2 29,2 15 1,5 2 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 0,608 10 1,4 3 30,0 17 1,5 2 Naiset / Women 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 2,229 33 11,6 20 89,5 46 16,3 24 Naiset / Women 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 2,092 35 10,6 22 84,5 49 15,4 25 Naiset / Women 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0,613 9 1,0 2 29,1 15 4,7 7 Naiset / Women 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0,618 10 1,0 2 29,3 17 4,8 8 Naiset / Women 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 0,437 6 1,5 3 19,2 10 3,2 5 Naiset / Women 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 0,360 6 1,2 3 15,8 9 2,7 5 Naiset / Women 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0,240 4 0,9 2 10,0 5 2,0 3 Naiset / Women 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 0,329 6 1,4 3 13,2 8 3,1 5 Naiset / Women 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 846 0,463 7 4,5 8 15,3 8 2,1 3 Naiset / Women 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 234 0,520 9 4,7 10 17,7 10 2,5 4 Naiset / Women 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 0,295 4 3,1 5 7,6 4 3,0 4 Naiset / Women 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 0,141 2 1,5 3 3,8 2 1,2 2 Naiset / Women 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0,148 2 0,2 0 7,4 4 1,0 1 Naiset / Women 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0,068 1 0,1 0 3,2 2 0,5 1 Naiset / Women 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0,032 0 0,4 1 0,8 0 0,3 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0,055 1 0,6 1 1,5 1 0,5 1 Naiset / Women 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 0,421 6 10,9 19 0,6 0 0,4 1 Naiset / Women 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0,387 7 10,1 21 0,4 0 0,4 1 Naiset / Women 25-64 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 846 0,203 3 5,4 9 0,1 0 0,1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 234 0,232 4 6,1 13 0,2 0 0,2 0 Naiset / Women 25-64 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 846 0,117 2 3,1 5 0,0 0 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 234 0,100 2 2,7 6 0,0 0 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 846 0,079 1 2,1 4 0,1 0 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 234 0,041 1 1,1 2 0,1 0 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 846 0,022 0 0,4 1 0,3 0 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 234 0,013 0 0,2 0 0,2 0 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 0,211 3 2,7 5 1,9 1 4,5 7 Naiset / Women 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 0,292 5 3,9 8 2,6 1 6,1 10 Naiset / Women 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0,046 1 0,9 2 0,0 0 0,8 1 Naiset / Women 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0,035 1 0,7 1 0,0 0 0,6 1 Naiset / Women 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 846 0,916 14 12,4 21 7,7 4 19,2 29 Naiset / Women 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 0,766 13 9,9 20 7,3 4 16,1 27 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 0,596 9 7,9 14 6,6 3 11,3 17 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 0,521 9 6,5 13 6,2 4 10,2 17 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 0,137 2 2,0 3 0,3 0 3,5 5 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 0,101 2 1,4 3 0,3 0 2,6 4 Naiset / Women 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 0,183 3 2,5 4 0,8 0 4,4 7 Naiset / Women 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 0,144 2 2,0 4 0,8 0 3,3 5 Naiset / Women 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 1,060 16 9,8 17 22,6 12 17,1 26 Naiset / Women 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 0,876 15 7,7 16 18,5 11 15,1 25 Naiset / Women 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 0,391 6 1,9 3 11,1 6 7,3 11 Naiset / Women 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 0,470 8 2,6 5 12,6 7 8,6 14 Naiset / Women 25-64 v/y Juustot / Cheeses 846 0,309 5 5,2 9 0,3 0 6,4 10 Naiset / Women 65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 0,220 4 3,6 7 0,2 0 4,8 8 Naiset / Women 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 0,360 5 2,8 5 11,2 6 3,4 5 Naiset / Women 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0,186 3 1,5 3 5,6 3 1,8 3 Naiset / Women 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 0,358 5 2,3 4 14,6 7 0,8 1 Naiset / Women 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0,124 2 0,5 1 5,8 3 0,2 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 0,120 2 1,7 3 2,4 1 1,0 1 Naiset / Women 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0,060 1 0,9 2 1,0 1 0,6 1 Naiset / Women 25-64 v/y Juomat / Beverages 846 0,193 3 0,2 0 9,3 5 1,6 2 Naiset / Women 65-74 v/y Juomat / Beverages 234 0,164 3 0,1 0 8,0 5 1,3 2 Naiset / Women 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0,134 2 0,0 0 1,8 1 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0,097 2 0,0 0 1,4 1 0,1 0 6,778 100 58,1 100 195,3 100 67,0 100 5,909 100 48,5 100 174,1 100 60,3 100

Hiilihydraattien, sokerien, sakkaroosin ja kuidun päivittäinen saanti ruoankäyttöryhmittäin / Daily intake of carbohydrates, sugars, sucrose, fibre by food use class Water-soluble fibre Water-soluble fibre g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % Miehet / Men 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 6 2 3,6 3 1,1 2 1,8 8 0,50 10 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 6 3 4,0 4 1,1 3 1,9 8 0,55 10 Miehet / Men 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 15 6 0,8 1 0,0 0 0,8 3 0,32 6 Miehet / Men 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 12 5 0,7 1 0,0 0 0,8 3 0,30 6 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 26 10 23,0 21 11,0 21 2,9 12 1,19 23 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 31 14 25,4 29 13,8 31 3,9 16 1,43 27 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 730 8 3 5,6 5 4,5 8 0,5 2 0,15 3 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 229 16 7 11,0 12 8,6 20 1,0 4 0,28 5 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 730 12 5 10,9 10 4,4 8 2,2 9 1,00 19 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 229 11 5 10,3 12 4,1 9 2,2 9 1,01 19 Miehet / Men 25-64 v/y Marjat / Berries 730 0 0 0,5 0 0,1 0 0,3 1 0,05 1 Miehet / Men 65-74 v/y Marjat / Berries 229 1 1 1,2 1 0,1 0 0,6 3 0,14 3 Miehet / Men 25-64 v/y Täysmehut / Juices 730 6 2 6,0 5 2,1 4 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Täysmehut / Juices 229 3 1 3,0 3 0,9 2 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 116 47 12,1 11 8,0 15 15,9 67 2,60 51 Miehet / Men 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 116 52 13,0 15 8,0 18 15,9 66 2,56 49 Miehet / Men 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 730 44 18 2,1 2 0,8 2 10,6 45 1,63 32 Miehet / Men 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 43 19 2,1 2 0,8 2 10,2 42 1,59 30 Miehet / Men 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 22 9 0,6 1 0,3 0 1,9 8 0,36 7 Miehet / Men 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 22 10 0,8 1 0,3 1 1,9 8 0,36 7 Miehet / Men 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 10 4 1,8 2 0,8 2 1,4 6 0,17 3 Miehet / Men 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 16 7 2,4 3 0,3 1 2,2 9 0,26 5 Miehet / Men 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 730 18 7 6,4 6 5,8 11 0,7 3 0,17 3 Miehet / Men 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Makeiset / Sweets bakery 229 24 11 7,0 8 6,3 14 1,0 4 0,24 5 Miehet / Men 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 12 5 0,8 1 0,2 0 0,9 4 0,19 4 Miehet / Men 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 5 2 0,4 0 0,1 0 0,4 2 0,07 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 9 4 0,1 0 0,0 0 0,4 2 0,07 1 Miehet / Men 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 4 2 0,0 0 0,0 0 0,2 1 0,03 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 1 0 0,2 0 0,1 0 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 1 1 0,4 0 0,1 0 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 1 0 0,3 0 0,1 0 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 1 0 0,3 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 2 1 0,5 0 0,1 0 0,2 1 0,05 1 Miehet / Men 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 3 1 0,7 1 0,3 1 0,2 1 0,06 1 Miehet / Men 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 730 13 5 2,6 2 0,5 1 1,3 5 0,28 5 Miehet / Men 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 229 10 5 1,9 2 0,4 1 1,1 5 0,24 5 Miehet / Men 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 25 10 25,0 23 5,9 11 0,2 1 0,04 1 Miehet / Men 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 19 9 19,1 21 2,5 6 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 16 6 15,8 14 0,4 1 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 15 7 14,9 17 0,2 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Juustot / Cheeses 730 0 0 0,2 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 0 0 0,1 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 9 4 8,9 8 5,5 10 0,2 1 0,04 1 Miehet / Men 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 458 4 2 4,0 5 2,3 5 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 16 7 14,4 13 12,3 23 0,2 1 0,05 1 Miehet / Men 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 11 5 10,3 12 8,6 20 0,2 1 0,02 0 Miehet / Men 25-64 v/y, siirapit /, syrups 730 8 3 8,4 8 7,7 14 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y, siirapit /, syrups 229 8 4 8,5 10 7,1 16 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Makeiset / Sweets 730 5 2 3,0 3 2,2 4 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men 65-74 v/y Makeiset / Sweets 229 1 1 0,8 1 0,6 1 0,1 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Suklaa / Chocolate 730 3 1 3,0 3 2,4 4 0,1 0 0,03 1 Miehet / Men 65-74 v/y Suklaa / Chocolate 229 1 0 1,0 1 0,8 2 0,0 0 0,02 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 2 1 1,2 1 0,5 1 0,4 2 0,07 1 Miehet / Men 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 1 0 0,6 1 0,2 0 0,2 1 0,07 1 Miehet / Men 25-64 v/y Juomat / Beverages 730 18 7 18,0 16 13,3 25 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men 65-74 v/y Juomat / Beverages 229 11 5 11,4 13 8,6 20 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men 25-64 v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters 730 2 1 1,8 2 0,1 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters 229 1 1 1,3 1 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Virvoitusjuomat / Beverages 730 4 2 3,8 3 2,6 5 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Virvoitusjuomat / Beverages 229 1 1 1,1 1 1,0 2 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 25-64 v/y Mehujuomat / Juice drinks 730 12 5 12,4 11 10,6 20 0,1 0 0,01 0 Miehet / Men 65-74 v/y Mehujuomat / Juice drinks 229 9 4 9,0 10 7,6 17 0,0 0 0,01 0 Miehet / Men 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 9 3 8,5 8 0,6 1 0,0 0 0,00 0 Miehet / Men 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 1 1 1,5 2 0,3 1 0,0 0 0,00 0 249 100 109,9 100 53,5 100 23,7 100 5,13 100 222 100 89,0 100 43,7 100 24,2 100 5,25 100 Water-soluble fibre Water-soluble fibre g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % Naiset / Women 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 7 4 4,8 5 1,4 3 2,4 12 0,72 14 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 6 4 4,4 6 1,3 4 2,1 10 0,60 13 Naiset / Women 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 9 4 0,5 1 0,0 0 0,5 2 0,20 4 Naiset / Women 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 8 5 0,5 1 0,0 0 0,5 3 0,21 4 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 29 15 25,5 28 11,3 26 4,1 20 1,65 33 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 30 17 25,2 33 12,2 36 4,7 23 1,61 34 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 846 7 4 4,7 5 3,6 8 0,5 3 0,15 3 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 234 14 8 9,3 12 7,1 21 1,0 5 0,29 6 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 846 16 8 14,8 16 5,9 14 3,0 14 1,36 27 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 234 12 7 11,5 15 4,2 13 2,6 12 1,07 23 Naiset / Women 25-64 v/y Marjat / Berries 846 1 1 1,2 1 0,2 0 0,6 3 0,14 3 Naiset / Women 65-74 v/y Marjat / Berries 234 2 1 2,1 3 0,3 1 1,1 5 0,25 5 Naiset / Women 25-64 v/y Täysmehut / Juices 846 5 2 4,8 5 1,7 4 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Täysmehut / Juices 234 2 1 2,2 3 0,6 2 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 89 46 10,6 12 7,2 17 11,5 55 1,89 38 Naiset / Women 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 85 49 9,6 13 6,4 19 11,9 57 1,89 40 Naiset / Women 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 846 29 15 1,5 2 0,6 1 7,0 34 1,07 21 Naiset / Women 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 29 17 1,4 2 0,5 2 7,1 34 1,09 23 Naiset / Women 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 19 10 0,6 1 0,2 1 1,6 8 0,31 6 Naiset / Women 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 16 9 0,4 1 0,2 1 1,4 7 0,26 6 Naiset / Women 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 10 5 1,8 2 0,8 2 1,4 7 0,17 3 Naiset / Women 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 13 8 1,4 2 0,4 1 2,2 10 0,25 5 Naiset / Women 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 15 8 6,0 7 5,4 13 0,6 3 0,14 3 Naiset / Women 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 18 10 5,7 8 5,1 15 0,7 3 0,18 4 Naiset / Women 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 8 4 0,5 1 0,1 0 0,5 3 0,11 2 Naiset / Women 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 4 2 0,3 0 0,1 0 0,3 1 0,06 1 Naiset / Women 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 7 4 0,1 0 0,0 0 0,3 2 0,07 1 Naiset / Women 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 3 2 0,1 0 0,0 0 0,2 1 0,03 1 Naiset / Women 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 1 0 0,2 0 0,1 0 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 2 1 0,3 0 0,1 0 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 1 0 0,2 0 0,1 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0 0 0,1 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 2 1 0,4 0 0,1 0 0,2 1 0,04 1 Naiset / Women 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 3 1 0,7 1 0,2 1 0,2 1 0,06 1 Naiset / Women 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 846 8 4 1,6 2 0,3 1 0,8 4 0,21 4 Naiset / Women 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 7 4 1,4 2 0,3 1 0,9 4 0,18 4 Naiset / Women 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 23 12 22,0 24 6,3 15 0,3 2 0,07 1 Naiset / Women 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 18 11 18,2 24 3,2 10 0,1 1 0,03 1 Naiset / Women 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 11 6 11,0 12 0,5 1 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 13 7 12,6 17 0,2 1 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women 25-64 v/y Juustot / Cheeses 846 0 0 0,2 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 0 0 0,2 0 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 11 6 10,8 12 5,8 14 0,3 1 0,07 1 Naiset / Women 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 468 6 3 5,4 7 3,0 9 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 15 7 11,9 13 9,2 21 0,3 1 0,06 1 Naiset / Women 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 6 3 5,3 7 3,8 11 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women 25-64 v/y, siirapit /, syrups 846 3 2 3,5 4 2,7 6 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y, siirapit /, syrups 234 4 2 3,6 5 2,5 7 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Makeiset / Sweets 846 7 3 4,1 5 3,0 7 0,2 1 0,02 0 Naiset / Women 65-74 v/y Makeiset / Sweets 234 1 1 0,8 1 0,6 2 0,1 0 0,01 0 Naiset / Women 25-64 v/y Suklaa / Chocolate 846 5 2 4,3 5 3,4 8 0,1 1 0,05 1 Naiset / Women 65-74 v/y Suklaa / Chocolate 234 1 1 0,9 1 0,8 2 0,1 0 0,02 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 2 1 1,3 1 0,5 1 0,6 3 0,15 3 Naiset / Women 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 1 1 0,6 1 0,2 1 0,4 2 0,11 2 Naiset / Women 25-64 v/y Juomat / Beverages 846 9 5 9,3 10 6,2 14 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women 65-74 v/y Juomat / Beverages 234 8 5 8,0 11 5,3 16 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters 846 2 1 1,6 2 0,1 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Kahvi, tee, vedet / Cofee, tea, waters 234 1 1 1,1 1 0,0 0 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Virvoitusjuomat / Beverages 846 1 1 1,4 2 1,2 3 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Virvoitusjuomat / Beverages 234 1 0 0,7 1 0,3 1 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Mehujuomat / Juice drinks 846 6 3 6,3 7 4,9 12 0,0 0 0,01 0 Naiset / Women 65-74 v/y Mehujuomat / Juice drinks 234 6 4 6,2 8 5,0 15 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 2 1 1,8 2 0,3 1 0,0 0 0,00 0 Naiset / Women 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 1 1 1,4 2 0,5 1 0,0 0 0,00 0 195 100 90,1 100 42,9 100 20,7 100 4,99 100 174 100 75,4 100 33,4 100 21,0 100 4,73 100

liukoisten vitamiinien ja karotenoidien päivittäinen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of fat-soluble vitamins and carotenoids by food use class Vitamin K Vitamin K ug % ug % ug % ug % mg % ug % ug % ug % ug % ug % mg % ug % Miehet / Men 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 148 15 3471 55 1754 64 0,09 1 0,74 7 25,4 26 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 166 20 3673 66 2002 76 0,14 2 0,67 8 24,4 28 Miehet / Men 25-64 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 730 93 10 2397 38 1121 41 0,00 0 0,34 3 16,3 16 Miehet / Men 65-74 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 229 94 11 2469 44 1131 43 0,00 0 0,32 4 15,9 18 Miehet / Men 25-64 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 730 14 1 212 3 127 5 0,07 1 0,27 3 3,2 3 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 229 14 2 164 3 117 4 0,12 1 0,19 2 1,8 2 Miehet / Men 25-64 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 730 40 4 862 14 506 18 0,02 0 0,14 1 6,0 6 Miehet / Men 65-74 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 229 58 7 1040 19 755 29 0,02 0 0,16 2 6,7 8 Miehet / Men 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 9 1 57 1 9 0 0,06 1 0,46 4 3,4 3 Miehet / Men 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 4 1 51 1 7 0 0,05 1 0,20 2 1,8 2 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 15 2 270 4 125 5 0,03 0 0,67 7 5,1 5 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 17 2 308 6 124 5 0,04 0 1,03 12 7,8 9 Miehet / Men 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 60 6 756 12 99 4 0,42 6 2,64 26 13,3 13 Miehet / Men 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 50 6 357 6 42 2 0,50 6 2,28 26 10,5 12 Miehet / Men 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0 0 156 2 5 0 0,00 0 0,73 7 4,0 4 Miehet / Men 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0 0 156 3 5 0 0,00 0 0,73 8 3,9 4 Miehet / Men 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 2 0 53 1 12 0 0,01 0 0,49 5 1,2 1 Miehet / Men 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 2 0 48 1 8 0 0,02 0 0,47 5 1,2 1 Miehet / Men 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 2 0 54 1 4 0 0,06 1 0,12 1 0,5 1 Miehet / Men 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 5 1 50 1 5 0 0,19 2 0,17 2 0,7 1 Miehet / Men 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 25 3 32 1 10 0 0,13 2 0,54 5 2,8 3 Miehet / Men 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 31 4 38 1 12 0 0,17 2 0,65 7 3,2 4 Miehet / Men 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 26 3 439 7 66 2 0,16 2 0,68 7 4,4 4 Miehet / Men 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 6 1 51 1 11 0 0,05 1 0,17 2 1,1 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0 0 15 0 2 0 0,00 0 0,03 0 0,2 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0 0 4 0 0 0 0,00 0 0,01 0 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 3 0 6 0 1 0 0,04 1 0,05 0 0,2 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 5 1 9 0 1 0 0,06 1 0,08 1 0,3 0 Miehet / Men 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 196 20 36 1 31 1 1,72 24 2,62 25 17,5 18 Miehet / Men 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 207 25 36 1 33 1 1,74 19 1,99 23 14,3 16 Miehet / Men 25-64 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 730 153 16 9 0 9 0 1,66 23 1,52 15 10,1 10 Miehet / Men 65-74 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 229 164 20 10 0 10 0 1,69 19 1,41 16 9,7 11 Miehet / Men 25-64 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 730 37 4 20 0 20 1 0,02 0 0,34 3 3,4 3 Miehet / Men 65-74 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 229 40 5 22 0 22 1 0,02 0 0,29 3 3,0 3 Miehet / Men 25-64 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 730 2 0 4 0 0 0 0,00 0 0,62 6 3,2 3 Miehet / Men 65-74 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 229 0 0 0 0 0 0 0,00 0 0,21 2 1,0 1 Miehet / Men 25-64 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 730 4 0 4 0 1 0 0,04 1 0,13 1 0,8 1 Miehet / Men 65-74 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 229 3 0 4 0 1 0 0,03 0 0,09 1 0,5 1 Miehet / Men 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 18 2 134 2 25 1 2,05 29 0,62 6 2,0 2 Miehet / Men 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 29 3 143 3 30 1 4,09 46 0,90 10 2,2 2 Miehet / Men 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 28 3 76 1 2 0 0,26 4 0,28 3 0,6 1 Miehet / Men 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 18 2 49 1 1 0 0,16 2 0,17 2 0,3 0 Miehet / Men 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 730 358 37 992 16 374 14 0,67 10 1,40 14 22,0 22 Miehet / Men 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 229 269 32 768 14 304 12 0,55 6 1,10 13 20,5 23 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 341 35 863 14 297 11 0,40 6 0,87 8 9,8 10 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 257 31 674 12 251 10 0,35 4 0,72 8 10,3 12 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 2 0 1 0 1 0 0,10 1 0,12 1 0,4 0 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 2 0 1 0 1 0 0,09 1 0,10 1 0,4 0 Miehet / Men 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 15 2 128 2 76 3 0,17 2 0,42 4 11,8 12 Miehet / Men 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 10 1 94 2 53 2 0,11 1 0,28 3 9,8 11 Miehet / Men 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 104 11 73 1 64 2 1,76 25 0,33 3 7,7 8 Miehet / Men 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 72 9 48 1 45 2 1,68 19 0,21 2 3,8 4 Miehet / Men 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 30 3 23 0 23 1 1,63 23 0,10 1 0,7 1 Miehet / Men 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 31 4 24 0 24 1 1,60 18 0,09 1 0,8 1 Miehet / Men 25-64 v/y Juustot / Cheeses 730 54 6 27 0 26 1 0,07 1 0,13 1 5,8 6 Miehet / Men 65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 32 4 16 0 16 1 0,04 0 0,08 1 2,4 3 Miehet / Men 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 19 2 23 0 15 1 0,07 1 0,11 1 1,1 1 Miehet / Men 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 9 1 9 0 6 0 0,05 1 0,04 0 0,7 1 Miehet / Men 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 4 0 2 0 2 0 0,00 0 0,07 1 0,1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 1 0 1 0 1 0 0,00 0 0,03 0 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 11 1 419 7 129 5 0,00 0 0,30 3 0,5 1 Miehet / Men 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 3 0 107 2 35 1 0,00 0 0,12 1 0,2 0 Miehet / Men 25-64 v/y Juomat / Beverages 730 11 1 34 1 123 5 0,00 0 0,13 1 2,1 2 Miehet / Men 65-74 v/y Juomat / Beverages 229 1 0 30 1 6 0 0,00 0 0,01 0 2,5 3 Miehet / Men 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0 0 0 0 0 0 0,00 0 0,00 0 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0 0 0 0 0 0 0,00 0 0,00 0 0,0 0 963 100 6322 100 2738 100 7,06 100 10,26 100 99,6 100 836 100 5571 100 2631 100 8,95 100 8,72 100 88,4 100 Vitamin K Vitamin K ug % ug % ug % ug % mg % ug % ug % ug % ug % ug % mg % ug % Naiset / Women 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 202 29 4674 68 2431 76 0,13 2 0,92 11 33,6 38 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 185 24 4226 72 2250 79 0,10 2 0,66 9 27,4 35 Naiset / Women 25-64 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 846 118 17 3045 44 1423 44 0,00 0 0,44 5 19,7 23 Naiset / Women 65-74 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 234 100 13 2606 45 1203 42 0,00 0 0,39 5 17,4 22 Naiset / Women 25-64 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 846 12 2 210 3 103 3 0,10 2 0,23 3 3,3 4 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 234 16 2 239 4 167 6 0,08 1 0,13 2 1,6 2 Naiset / Women 25-64 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 846 72 10 1418 21 906 28 0,03 1 0,25 3 10,6 12 Naiset / Women 65-74 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 234 68 9 1381 24 880 31 0,02 0 0,14 2 8,4 11 Naiset / Women 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 5 1 41 1 6 0 0,05 1 0,25 3 1,9 2 Naiset / Women 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 5 1 37 1 6 0 0,04 1 0,15 2 1,3 2 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 21 3 395 6 176 6 0,04 1 0,93 11 7,8 9 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 20 3 371 6 159 6 0,04 1 1,21 17 10,5 13 Naiset / Women 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 47 7 473 7 70 2 0,32 6 1,90 23 9,6 11 Naiset / Women 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 45 6 303 5 45 2 0,36 6 1,77 24 8,5 11 Naiset / Women 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0 0 102 1 3 0 0,00 0 0,47 6 2,6 3 Naiset / Women 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0 0 106 2 3 0 0,00 0 0,49 7 2,7 3 Naiset / Women 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 3 0 44 1 12 0 0,01 0 0,39 5 1,1 1 Naiset / Women 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 3 0 47 1 18 1 0,01 0 0,32 4 1,0 1 Naiset / Women 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 2 0 47 1 3 0 0,06 1 0,11 1 0,5 1 Naiset / Women 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 2 0 41 1 2 0 0,08 1 0,16 2 0,7 1 Naiset / Women 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 24 3 36 1 13 0 0,12 2 0,47 6 2,2 3 Naiset / Women 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 26 3 35 1 11 0 0,14 2 0,52 7 2,5 3 Naiset / Women 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 15 2 226 3 36 1 0,09 2 0,39 5 2,7 3 Naiset / Women 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 8 1 58 1 9 0 0,06 1 0,17 2 1,2 1 Naiset / Women 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0 0 13 0 1 0 0,00 0 0,03 0 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 1 0 6 0 0 0 0,01 0 0,02 0 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 3 0 5 0 1 0 0,03 1 0,05 1 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 5 1 10 0 1 0 0,06 1 0,09 1 0,4 1 Naiset / Women 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 115 17 19 0 16 0 1,02 20 1,61 20 10,3 12 Naiset / Women 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 133 17 17 0 15 1 1,21 19 1,37 19 9,3 12 Naiset / Women 25-64 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 846 92 13 5 0 5 0 0,99 19 0,84 10 5,5 6 Naiset / Women 65-74 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 234 114 15 5 0 5 0 1,19 18 0,94 13 6,3 8 Naiset / Women 25-64 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 846 20 3 10 0 10 0 0,01 0 0,20 2 1,9 2 Naiset / Women 65-74 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 234 18 2 10 0 10 0 0,01 0 0,16 2 1,5 2 Naiset / Women 25-64 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 846 1 0 3 0 0 0 0,00 0 0,51 6 2,5 3 Naiset / Women 65-74 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 234 0 0 1 0 0 0 0,00 0 0,23 3 1,3 2 Naiset / Women 25-64 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 846 2 0 1 0 1 0 0,02 0 0,06 1 0,4 0 Naiset / Women 65-74 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 234 1 0 1 0 1 0 0,01 0 0,03 0 0,2 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 15 2 114 2 27 1 1,79 34 0,52 6 1,5 2 Naiset / Women 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 25 3 150 3 43 2 2,87 44 0,73 10 2,2 3 Naiset / Women 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 15 2 41 1 1 0 0,14 3 0,15 2 0,3 0 Naiset / Women 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 12 2 31 1 1 0 0,11 2 0,12 2 0,3 0 Naiset / Women 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 846 171 25 725 11 290 9 0,42 8 0,94 12 15,2 17 Naiset / Women 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 279 36 564 10 239 8 0,36 6 0,77 10 13,3 17 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 159 23 623 9 233 7 0,25 5 0,54 7 7,0 8 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 272 35 499 9 199 7 0,23 4 0,47 6 7,6 10 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 1 0 1 0 0 0 0,05 1 0,05 1 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 1 0 1 0 0 0 0,04 1 0,04 1 0,2 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 11 2 102 1 56 2 0,12 2 0,35 4 7,9 9 Naiset / Women 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 7 1 64 1 39 1 0,09 1 0,26 4 5,5 7 Naiset / Women 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 80 12 66 1 53 2 1,29 25 0,32 4 5,0 6 Naiset / Women 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 63 8 46 1 42 1 1,40 22 0,23 3 3,9 5 Naiset / Women 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 15 2 14 0 14 0 1,12 22 0,07 1 0,4 0 Naiset / Women 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 22 3 18 0 18 1 1,32 20 0,08 1 0,5 1 Naiset / Women 25-64 v/y Juustot / Cheeses 846 42 6 22 0 21 1 0,05 1 0,10 1 3,0 3 Naiset / Women 65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 29 4 15 0 14 0 0,03 1 0,09 1 2,0 2 Naiset / Women 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 23 3 30 0 19 1 0,11 2 0,15 2 1,6 2 Naiset / Women 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 234 12 2 14 0 10 0 0,05 1 0,06 1 1,4 2 Naiset / Women 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 5 1 3 0 3 0 0,00 0 0,11 1 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 1 0 1 0 1 0 0,00 0 0,04 1 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 7 1 271 4 85 3 0,00 0 0,42 5 0,6 1 Naiset / Women 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 2 0 74 1 25 1 0,00 0 0,26 4 0,3 0 Naiset / Women 25-64 v/y Juomat / Beverages 846 5 1 31 0 44 1 0,01 0 0,06 1 1,5 2 Naiset / Women 65-74 v/y Juomat / Beverages 234 1 0 33 1 15 1 0,00 0 0,02 0 1,6 2 Naiset / Women 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0 0 0 0 0 0 0,00 0 0,00 0 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0 0 0 0 0 0 0,00 0 0,00 0 0,0 0 690 100 6855 100 3203 100 5,20 100 8,14 100 87,6 100 770 100 5852 100 2840 100 6,50 100 7,31 100 78,6 100

Vesiliukoisten vitamiinien päivittäinen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of water-soluble vitamin by food use class Vitamin C Vitamin C mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % Miehet / Men 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 0,07 5 0,08 4 1,0 3 0,10 5 26 9 0,06 1 17,1 17 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 0,07 5 0,08 5 1,0 3 0,10 5 27 11 0,03 0 18,2 20 Miehet / Men 25-64 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 730 0,04 3 0,05 2 0,5 1 0,06 3 14 5 0,00 0 11,6 12 Miehet / Men 65-74 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 229 0,04 3 0,04 2 0,5 2 0,06 3 15 6 0,00 0 11,5 12 Miehet / Men 25-64 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 730 0,01 1 0,01 1 0,3 1 0,02 1 3 1 0,05 1 1,1 1 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 229 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0,01 1 2 1 0,02 0 1,0 1 Miehet / Men 25-64 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 730 0,02 1 0,02 1 0,3 1 0,03 1 8 3 0,01 0 4,4 5 Miehet / Men 65-74 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 229 0,02 2 0,02 1 0,3 1 0,03 2 10 4 0,01 0 5,8 6 Miehet / Men 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 0,14 10 0,03 2 0,5 1 0,10 5 14 5 0,03 0 5,6 6 Miehet / Men 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 0,14 10 0,03 2 0,4 2 0,09 5 14 6 0,02 0 5,8 6 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 0,11 7 0,07 3 1,0 3 0,22 10 32 12 0,01 0 56,3 57 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 0,10 7 0,08 4 1,0 4 0,20 10 30 12 0,02 0 54,1 59 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 730 0,01 0 0,01 1 0,1 0 0,01 0 2 1 0,01 0 2,6 3 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 229 0,01 1 0,02 1 0,3 1 0,02 1 5 2 0,02 0 4,3 5 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 730 0,06 4 0,04 2 0,7 2 0,16 8 17 6 0,00 0 31,0 32 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 229 0,06 5 0,04 2 0,6 2 0,15 7 17 7 0,00 0 31,9 35 Miehet / Men 25-64 v/y Marjat / Berries 730 0,00 0 0,00 0 0,0 0 0,00 0 1 1 0,00 0 3,4 3 Miehet / Men 65-74 v/y Marjat / Berries 229 0,01 1 0,01 1 0,1 0 0,01 1 3 1 0,00 0 8,5 9 Miehet / Men 25-64 v/y Täysmehut / Juices 730 0,04 2 0,01 1 0,1 0 0,04 2 11 4 0,00 0 19,3 20 Miehet / Men 65-74 v/y Täysmehut / Juices 229 0,02 1 0,01 0 0,1 0 0,02 1 5 2 0,00 0 9,4 10 Miehet / Men 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 0,43 29 0,37 18 8,2 23 0,38 18 96 36 0,43 6 2,2 2 Miehet / Men 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 0,40 30 0,36 20 7,0 24 0,33 17 93 38 0,33 5 1,1 1 Miehet / Men 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0,19 13 0,13 7 2,1 6 0,17 8 48 18 0,00 0 0,4 0 Miehet / Men 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0,19 14 0,14 7 2,1 7 0,15 8 47 19 0,00 0 0,3 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 0,08 6 0,05 3 1,7 5 0,05 3 17 6 0,00 0 0,1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 0,08 6 0,06 3 1,7 6 0,05 3 17 7 0,01 0 0,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 0,08 5 0,05 3 0,8 2 0,04 2 6 2 0,05 1 0,2 0 Miehet / Men 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 0,08 6 0,08 4 1,0 4 0,06 3 9 4 0,14 2 0,4 0 Miehet / Men 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 0,02 1 0,04 2 1,0 3 0,03 1 10 4 0,08 1 0,1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 0,03 2 0,06 3 1,5 5 0,04 2 15 6 0,10 2 0,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 0,04 3 0,07 3 2,1 6 0,08 4 12 4 0,27 4 1,3 1 Miehet / Men 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 0,01 1 0,02 1 0,4 1 0,02 1 3 1 0,04 1 0,2 0 Miehet / Men 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0,02 1 0,01 0 0,4 1 0,01 1 2 1 0,00 0 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0,01 1 0,00 0 0,2 1 0,01 0 1 0 0,00 0 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0,00 0 1 0 0,03 0 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0,00 0 0,01 1 0,1 1 0,01 0 1 0 0,04 1 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0,00 0 1 0 0,03 0 0,1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0,00 0 1 0 0,02 0 0,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 0,03 2 0,04 2 2,4 7 0,13 6 4 2 1,05 16 0,6 1 Miehet / Men 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 0,04 3 0,06 3 3,3 11 0,20 10 6 3 1,93 30 0,8 1 Miehet / Men 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0,01 1 0,04 2 0,4 1 0,02 1 6 2 0,24 4 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0,01 1 0,03 1 0,3 1 0,01 1 4 2 0,15 2 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 730 0,47 32 0,38 18 10,3 29 0,66 31 41 15 2,70 41 5,2 5 Miehet / Men 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 229 0,42 32 0,31 17 8,4 28 0,57 29 31 13 2,23 34 5,2 6 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 0,30 21 0,25 12 6,0 17 0,39 18 34 13 2,24 34 3,7 4 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 0,28 21 0,21 11 5,2 17 0,35 18 26 11 1,87 29 3,9 4 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 0,14 9 0,07 4 2,6 7 0,15 7 1 1 0,24 4 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 0,11 9 0,06 3 1,9 7 0,13 6 1 0 0,19 3 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 0,03 2 0,06 3 1,8 5 0,13 6 5 2 0,22 3 1,4 1 Miehet / Men 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 0,02 2 0,04 2 1,3 4 0,09 5 4 2 0,17 3 1,3 1 Miehet / Men 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 0,15 10 0,87 42 5,5 15 0,22 10 29 11 2,02 31 5,6 6 Miehet / Men 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 0,13 10 0,75 42 4,4 15 0,19 10 28 12 1,75 27 4,3 5 Miehet / Men 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 0,12 8 0,62 30 2,7 8 0,17 8 18 7 1,34 20 3,8 4 Miehet / Men 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 0,11 9 0,61 34 2,7 9 0,16 8 22 9 1,32 20 3,6 4 Miehet / Men 25-64 v/y Juustot / Cheeses 730 0,01 1 0,12 6 2,0 6 0,02 1 6 2 0,56 8 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 0,01 1 0,08 4 1,3 5 0,01 1 4 2 0,36 6 0,0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 0,03 2 0,13 7 0,7 2 0,04 2 5 2 0,12 2 1,8 2 Miehet / Men 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0,01 1 0,07 4 0,3 1 0,02 1 2 1 0,07 1 0,6 1 Miehet / Men 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 0,00 0 0,02 1 0,1 0 0,00 0 0 0 0,00 0 0,3 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0,00 0 0,01 0 0,0 0 0,00 0 0 0 0,00 0 0,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 0,02 1 0,01 1 0,3 1 0,02 1 2 1 0,01 0 0,3 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0,01 0 0,00 0 0,1 0 0,01 0 1 0 0,00 0 0,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Juomat / Beverages 730 0,02 1 0,09 5 4,2 12 0,21 10 6 2 0,05 1 4,9 5 Miehet / Men 65-74 v/y Juomat / Beverages 229 0,01 1 0,08 4 3,3 11 0,24 12 5 2 0,06 1 2,1 2 Miehet / Men 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0,02 1 0,04 2 1,5 4 0,05 2 13 5 0,00 0 0,0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0,00 0 0,01 1 0,3 1 0,01 1 2 1 0,00 0 0,0 0 1,48 100 2,05 100 35,4 100 2,12 100 270 100 6,62 100 98,0 100 2977 1,32 100 1,81 100 29,6 100 1,96 100 243 100 6,53 100 91,9 100 Vitamin C Vitamin C mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % mg % mg % mg % mg % ug % ug % mg % Naiset / Women 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 0,10 9 0,11 7 1,4 5 0,15 9 38 17 0,07 2 26,6 22 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 0,08 8 0,10 6 1,1 5 0,11 8 32 15 0,05 1 21,6 22 Naiset / Women 25-64 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 846 0,05 5 0,06 4 0,6 2 0,08 5 20 9 0,00 0 17,4 15 Naiset / Women 65-74 v/y Tuoreet kasvikset, kasvissalaatit / Fresh vegetables, vegetable based salads 234 0,05 5 0,05 3 0,5 2 0,07 5 18 8 0,00 0 14,8 15 Naiset / Women 25-64 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 846 0,01 1 0,02 1 0,3 1 0,02 1 3 2 0,06 1 1,4 1 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvisruoat, ruokasalaatit/ Vegetable dishes and main course salads 234 0,01 1 0,01 1 0,2 1 0,01 1 2 1 0,04 1 1,1 1 Naiset / Women 25-64 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 846 0,03 3 0,04 2 0,5 2 0,05 3 15 6 0,01 0 7,7 7 Naiset / Women 65-74 v/y Lisäkekasvikset / Vegetable side dishes 234 0,03 3 0,03 2 0,3 2 0,03 2 12 6 0,01 0 5,7 6 Naiset / Women 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 0,09 8 0,02 1 0,3 1 0,07 4 9 4 0,03 1 3,7 3 Naiset / Women 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 0,09 9 0,02 1 0,3 1 0,07 4 10 5 0,02 0 4,0 4 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 0,13 12 0,09 6 1,2 5 0,27 16 38 17 0,01 0 70,5 60 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 0,09 9 0,09 6 1,0 5 0,20 13 31 15 0,01 0 58,8 61 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 846 0,01 1 0,01 1 0,2 1 0,01 1 3 1 0,01 0 2,7 2 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmä- ja marjaruoat / Fruit and berry dishes 234 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0,02 1 5 2 0,01 0 4,9 5 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 846 0,08 8 0,05 3 0,9 3 0,21 13 24 11 0,00 0 43,3 37 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, -säilykkeet / Fruit and canned fruit 234 0,06 6 0,04 3 0,6 3 0,14 10 16 8 0,00 0 30,0 31 Naiset / Women 25-64 v/y Marjat / Berries 846 0,01 1 0,01 1 0,1 0 0,01 1 4 2 0,00 0 9,1 8 Naiset / Women 65-74 v/y Marjat / Berries 234 0,01 1 0,02 1 0,1 1 0,02 1 6 3 0,00 0 16,8 17 Naiset / Women 25-64 v/y Täysmehut / Juices 846 0,03 3 0,01 1 0,1 0 0,04 2 8 4 0,00 0 15,4 13 Naiset / Women 65-74 v/y Täysmehut / Juices 234 0,01 1 0,01 1 0,1 0 0,02 1 4 2 0,00 0 7,1 7 Naiset / Women 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 0,31 29 0,27 17 6,0 23 0,28 17 71 32 0,29 6 1,4 1 Naiset / Women 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 0,30 30 0,26 17 5,3 23 0,26 17 70 33 0,24 5 0,9 1 Naiset / Women 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0,12 11 0,09 5 1,4 5 0,11 7 33 14 0,00 0 0,3 0 Naiset / Women 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0,13 12 0,09 6 1,4 6 0,11 7 33 15 0,00 0 0,2 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 0,06 6 0,05 3 1,5 5 0,05 3 15 7 0,00 0 0,1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 0,06 6 0,04 3 1,2 5 0,04 3 13 6 0,00 0 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0,07 7 0,05 3 0,7 3 0,04 2 6 3 0,04 1 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 0,07 7 0,05 3 0,9 4 0,05 3 8 4 0,06 1 0,2 0 Naiset / Women 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 0,02 2 0,04 2 0,8 3 0,02 1 8 4 0,08 2 0,1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 0,02 2 0,04 3 1,1 5 0,03 2 11 5 0,08 2 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 0,02 2 0,04 2 1,1 4 0,04 3 7 3 0,14 3 0,7 1 Naiset / Women 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 0,01 1 0,02 1 0,4 2 0,02 1 3 1 0,05 1 0,3 0 Naiset / Women 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0,01 1 0,01 0 0,4 1 0,01 1 2 1 0,00 0 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0,01 1 0,00 0 0,2 1 0,01 0 1 1 0,01 0 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0,00 0 1 0 0,02 0 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0,00 0 0,01 1 0,2 1 0,01 0 1 1 0,04 1 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 0,00 0 0,01 0 0,1 0 0,00 0 0 0 0,02 0 0,1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0,00 0 0,00 0 0,0 0 0,00 0 0 0 0,01 0 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 0,02 2 0,03 2 2,1 8 0,12 7 4 2 0,97 21 0,5 0 Naiset / Women 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 0,04 4 0,05 3 2,7 12 0,16 11 6 3 1,42 27 0,9 1 Naiset / Women 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0,01 1 3 2 0,13 3 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0,01 1 0,02 1 0,2 1 0,01 0 3 1 0,10 2 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 846 0,26 24 0,22 14 6,6 25 0,42 26 23 10 1,42 31 4,3 4 Naiset / Women 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 0,24 24 0,22 15 5,5 24 0,36 24 28 13 1,79 35 3,4 4 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 0,18 16 0,14 9 3,7 14 0,25 15 19 8 1,11 24 3,2 3 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 0,18 18 0,16 10 3,4 15 0,23 15 25 12 1,55 30 2,8 3 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 0,06 6 0,04 2 1,5 6 0,08 5 1 0 0,14 3 0,0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 0,04 4 0,03 2 1,1 5 0,06 4 1 0 0,11 2 0,0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 0,02 2 0,04 3 1,4 5 0,10 6 4 2 0,17 4 1,1 1 Naiset / Women 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 0,02 2 0,03 2 1,0 4 0,07 5 3 1 0,13 2 0,7 1 Naiset / Women 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 0,13 12 0,72 44 4,6 17 0,18 11 26 11 1,55 34 5,5 5 Naiset / Women 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 0,12 12 0,68 45 4,0 17 0,18 12 24 11 1,52 30 4,2 4 Naiset / Women 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 0,08 7 0,43 27 1,9 7 0,11 7 13 6 0,93 21 2,7 2 Naiset / Women 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 0,09 9 0,51 34 2,3 10 0,13 9 17 8 1,11 21 3,1 3 Naiset / Women 25-64 v/y Juustot / Cheeses 846 0,01 1 0,10 6 1,7 6 0,02 1 6 3 0,45 10 0,1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 0,01 1 0,07 5 1,2 5 0,01 1 4 2 0,32 6 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 0,04 3 0,19 12 0,9 4 0,05 3 6 3 0,18 4 2,7 2 Naiset / Women 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 468 0,02 2 0,10 7 0,5 2 0,03 2 3 1 0,10 2 1,1 1 Naiset / Women 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 0,00 0 0,02 1 0,1 1 0,01 0 1 0 0,00 0 0,3 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0,00 0 0,01 0 0,0 0 0,00 0 0 0 0,00 0 0,1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 0,03 2 0,01 1 0,3 1 0,03 2 3 2 0,00 0 0,6 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0,02 2 0,01 0 0,2 1 0,01 1 2 1 0,00 0 0,3 0 Naiset / Women 25-64 v/y Juomat / Beverages 846 0,01 1 0,08 5 3,2 12 0,11 7 6 3 0,03 1 4,5 4 Naiset / Women 65-74 v/y Juomat / Beverages 234 0,00 0 0,05 3 2,5 11 0,13 8 4 2 0,00 0 2,5 3 Naiset / Women 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0,00 0 0,01 1 0,3 1 0,01 1 2 1 0,00 0 0,2 0 Naiset / Women 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0,00 0 0,01 0 0,1 1 0,01 1 1 1 0,00 0 0,0 0 1,09 100 1,61 100 26,4 100 1,65 100 226 100 4,53 100 118,1 100 3042 1,01 100 1,51 100 23,0 100 1,49 100 210 100 5,16 100 96,8 100

Kivennäisiaineiden päivittäinen saanti elintarvikeluokittain/ Daily intake of minerals by food use class Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Sukupuoli Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide / Sex Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % Miehet / Men 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 0,3 8 52 3 32 3 18 4 0,6 5 1,4 2 0,4 3 0,07 5 0,16 5 0,41 5 13,2 5 Miehet / M 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 0,3 9 51 3 35 3 18 5 0,6 5 1,4 2 0,4 3 0,08 5 0,17 5 0,42 5 5,9 3 Miehet / Men 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 0,4 10 44 2 15 1 20 5 0,6 4 0,8 1 0,3 2 0,08 5 0,12 4 0,32 4 8,5 3 Miehet / M 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 0,4 10 38 2 10 1 19 5 0,5 4 0,6 1 0,3 2 0,07 5 0,10 3 0,25 3 6,6 3 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 0,4 8 40 2 44 4 24 6 0,5 4 0,7 1 0,2 2 0,11 7 0,01 0 0,03 0 2,9 1 Miehet / M 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 0,3 9 47 3 51 5 25 7 0,6 5 1,0 2 0,3 2 0,13 9 0,02 1 0,05 1 4,2 2 Miehet / Men 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 0,8 19 533 30 143 12 148 35 6,4 47 15,6 21 5,0 37 0,79 50 1,10 33 2,81 33 70,1 28 Miehet / M 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 0,8 20 532 33 138 13 152 40 6,4 51 13,9 21 4,8 39 0,75 52 1,11 35 2,82 36 69,2 31 Miehet / Men 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 730 0,4 10 261 15 27 2 84 20 3,5 26 2,6 4 2,5 18 0,41 26 0,39 12 0,98 12 21,7 9 Miehet / Me65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 0,4 11 257 16 26 3 82 22 3,4 27 2,6 4 2,4 20 0,40 28 0,38 12 0,97 12 19,6 9 Miehet / Men 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 0,1 2 68 4 10 1 21 5 0,9 7 2,9 4 0,6 5 0,12 7 0,21 6 0,53 6 5,7 2 Miehet / Me65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 0,1 2 69 4 11 1 21 6 0,9 7 2,9 4 0,7 5 0,12 8 0,20 6 0,52 7 5,2 2 Miehet / Men 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 0,1 2 61 3 22 2 18 4 0,8 6 1,5 2 0,6 4 0,07 4 0,14 4 0,37 4 11,4 4 Miehet / Me65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 0,2 4 121 7 61 6 32 8 1,3 10 3,2 5 1,0 9 0,12 8 0,31 10 0,79 10 26,8 12 Miehet / Men 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 0,1 1 34 2 16 1 6 1 0,3 2 2,2 3 0,2 2 0,04 3 0,07 2 0,19 2 5,9 2 Miehet / Me65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 0,1 2 46 3 18 2 8 2 0,5 4 3,0 5 0,3 3 0,06 4 0,10 3 0,26 3 8,4 4 Miehet / Men 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 0,1 3 80 5 58 5 12 3 0,6 4 5,0 7 0,8 6 0,11 7 0,20 6 0,51 6 18,8 7 Miehet / Me65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 0,0 1 22 1 14 1 4 1 0,2 1 1,1 2 0,2 1 0,03 2 0,06 2 0,16 2 5,0 2 Miehet / Men 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0,0 1 23 1 3 0 7 2 0,3 2 1,0 1 0,2 1 0,03 2 0,08 2 0,21 3 5,2 2 Miehet / Me65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0,0 0 10 1 1 0 3 1 0,1 1 0,4 1 0,1 1 0,02 1 0,03 1 0,08 1 1,9 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0,0 0 6 0 5 0 1 0 0,0 0 0,4 1 0,0 0 0,00 0 0,01 0 0,03 0 1,5 1 Miehet / Me65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0,0 0 8 1 7 1 1 0 0,1 0 0,6 1 0,0 0 0,00 0 0,02 1 0,04 1 2,2 1 Miehet / Men 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 0,0 0 10 1 8 1 1 0 0,0 0 0,4 0 0,0 0 0,00 0 0,18 5 0,45 5 3,0 1 Miehet / M 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 0,0 0 8 0 7 1 1 0 0,0 0 0,2 0 0,0 0 0,00 0 0,16 5 0,42 5 2,3 1 Miehet / Men 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 0,1 3 76 4 33 3 10 2 0,3 3 6,1 8 0,3 3 0,03 2 0,18 6 0,47 6 18,3 7 Miehet / M 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 0,2 5 109 7 53 5 13 4 0,4 3 9,0 14 0,6 5 0,04 3 0,34 11 0,87 11 25,8 11 Miehet / Men 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 0,0 0 23 1 7 1 1 0 0,3 2 2,7 4 0,2 1 0,01 0 0,03 1 0,09 1 5,9 2 Miehet / M 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 0,0 0 16 1 5 0 1 0 0,2 1 1,8 3 0,1 1 0,01 0 0,02 1 0,06 1 3,9 2 Miehet / Men 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 730 0,6 15 317 18 55 5 48 11 3,5 26 26,1 36 3,9 29 0,28 18 1,05 31 2,67 32 38,0 15 Miehet / M 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 229 0,5 15 265 16 40 4 39 10 2,9 23 22,4 34 3,4 27 0,23 16 0,85 27 2,16 27 32,7 14 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 0,4 10 202 11 44 4 32 7 2,8 21 15,5 21 2,8 21 0,24 15 0,59 18 1,51 18 27,6 11 Miehet / Me65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 0,4 10 175 11 33 3 27 7 2,4 19 13,7 21 2,5 20 0,20 14 0,48 15 1,23 15 25,1 11 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 0,1 3 69 4 5 0 8 2 0,4 3 6,8 9 0,6 5 0,03 2 0,31 9 0,79 9 2,0 1 Miehet / Me65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 0,1 2 57 4 4 0 6 2 0,3 2 6,0 9 0,5 4 0,02 2 0,26 8 0,67 8 1,8 1 Miehet / Men 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 0,1 2 45 3 5 0 8 2 0,3 2 3,8 5 0,4 3 0,02 1 0,14 4 0,36 4 8,3 3 Miehet / Me65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 0,1 2 34 2 3 0 6 2 0,2 2 2,7 4 0,3 3 0,01 1 0,10 3 0,26 3 5,9 3 Miehet / Men 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 0,7 17 558 31 776 65 59 14 0,3 2 17,7 24 3,0 22 0,12 7 0,36 11 0,87 10 81,7 32 Miehet / M 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 0,6 17 486 30 641 62 50 13 0,2 2 14,6 22 2,3 19 0,09 7 0,29 9 0,68 9 68,0 30 Miehet / Men 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 0,5 13 312 18 411 34 40 9 0,2 1 9,3 13 1,4 10 0,04 2 0,15 4 0,38 5 53,5 21 Miehet / Me65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 0,5 14 315 20 413 40 40 10 0,1 1 9,2 14 1,4 11 0,03 2 0,15 5 0,39 5 52,1 23 Miehet / Men 25-64 v/y Juustot / Cheeses 730 0,0 1 174 10 275 23 9 2 0,1 1 6,4 9 1,2 9 0,07 4 0,17 5 0,39 5 16,1 6 Miehet / Me65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 0,0 1 134 8 181 18 6 2 0,1 0 4,4 7 0,8 6 0,06 4 0,12 4 0,25 3 9,8 4 Miehet / Men 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 0,1 3 73 4 90 8 10 2 0,1 1 2,0 3 0,4 3 0,01 1 0,04 1 0,10 1 12,0 5 Miehet / Me65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 0,1 2 37 2 47 5 5 1 0,0 0 1,0 2 0,2 1 0,00 0 0,02 1 0,04 1 6,1 3 Miehet / Men 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 0,0 1 14 1 22 2 7 2 0,3 2 0,3 0 0,1 1 0,02 2 0,02 1 0,05 1 2,5 1 Miehet / M 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0,0 0 5 0 8 1 3 1 0,1 1 0,2 0 0,0 0 0,01 1 0,00 0 0,01 0 1,1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 0,0 1 12 1 7 1 5 1 0,2 1 0,5 1 0,1 0 0,02 1 0,08 2 0,21 2 1,9 1 Miehet / M 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0,0 0 5 0 3 0 3 1 0,1 1 0,3 0 0,0 0 0,01 1 0,06 2 0,14 2 1,9 1 Miehet / Men 25-64 v/y Juomat / Beverages 730 0,6 15 56 3 49 4 66 15 0,4 3 0,8 1 0,1 1 0,02 1 0,02 1 0,06 1 4,9 2 Miehet / M 65-74 v/y Juomat / Beverages 229 0,5 13 41 3 39 4 50 13 0,3 2 0,6 1 0,1 1 0,02 1 0,01 0 0,03 0 3,9 2 Miehet / Men 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0,1 2 44 2 11 1 21 5 0,2 2 0,1 0 0,0 0 0,02 1 0,01 0 0,02 0 2,3 1 Miehet / M 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0,0 1 9 1 3 0 5 1 0,1 1 0,0 0 0,0 0 0,01 1 0,00 0 0,00 0 0,6 0 4,1 100 1778 100 1202 100 428 100 13,6 100 73,2 100 13,6 100 1,58 100 3,33 100 8,44 100 253,1 100 3,7 100 1611 100 1032 100 379 100 12,6 100 66,1 100 12,3 100 1,45 100 3,13 100 7,92 100 226,2 100 Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Sukupuoli Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Natrium Natriumkloridi Jodi Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide / Sex Potassium Phosporus Calcium Magnesium Iron Selenium Zinc Copper Sodium Sodium chloride Iodide g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % g % mg % mg % mg % mg % ug % mg % mg % g % g % ug % Naiset / Women 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 0,4 13 70 5 47 5 25 7 0,8 8 1,7 3 0,5 5 0,10 8 0,22 9 0,55 9 12,2 6 Naiset / Wo65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 0,4 12 58 4 39 4 20 7 0,7 7 1,4 3 0,4 5 0,08 7 0,17 8 0,44 8 6,6 4 Naiset / Women 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 0,3 7 28 2 9 1 13 4 0,3 3 0,5 1 0,2 2 0,05 4 0,08 3 0,20 3 5,3 3 Naiset / Wo65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 0,3 8 28 2 9 1 13 4 0,4 4 0,5 1 0,2 2 0,05 4 0,08 3 0,20 3 5,4 3 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 0,4 12 51 4 59 6 31 9 0,7 6 0,9 2 0,3 3 0,15 12 0,01 1 0,03 1 3,4 2 Naiset / Wo65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 0,4 12 51 4 53 6 27 9 0,8 8 0,9 2 0,3 3 0,14 12 0,02 1 0,04 1 4,1 2 Naiset / Women 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 0,6 17 386 28 105 10 108 32 4,7 46 11,6 21,3 3,5 35 0,57 45 0,81 34 2,08 34 50,3 26 Naiset / Wo65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 0,6 18 393 30 96 11 113 36 4,9 49 10,5 21 3,6 38 0,56 47 0,79 35 2,02 35 51,2 28 Naiset / Women 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 846 0,3 8 171 13 18 2 55 16 2,3 22 1,7 3 1,6 16 0,27 21 0,26 11 0,67 11 14,0 7 Naiset / Wo65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 0,3 9 177 14 18 2 57 18 2,4 24 1,7 4 1,7 18 0,28 23 0,26 12 0,67 12 13,7 8 Naiset / Women 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 0,1 2 56 4 9 1 17 5 0,8 7 2,5 5 0,5 5 0,10 8 0,18 7 0,45 7 5,3 3 Naiset / Wo65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 0,1 2 50 4 8 1 16 5 0,7 7 2,1 4 0,5 5 0,09 7 0,14 6 0,36 6 4,3 2 Naiset / Women 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0,1 2 59 4 21 2 17 5 0,8 8 1,5 3 0,6 6 0,07 6 0,13 5 0,33 5 10,1 5 Naiset / Wo65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 0,1 3 92 7 31 3 27 9 1,2 12 2,2 4 0,9 9 0,11 9 0,22 10 0,56 10 18,4 10 Naiset / Women 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 0,0 1 31 2 16 2 6 2 0,3 3 2,0 4 0,2 2 0,04 3 0,06 3 0,16 3 5,2 3 Naiset / Wo65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 0,1 2 35 3 15 2 6 2 0,3 4 2,3 5 0,3 3 0,04 4 0,07 3 0,18 3 5,9 3 Naiset / Women 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 0,1 2 45 3 34 3 7 2 0,3 3 2,7 5 0,4 4 0,06 5 0,11 5 0,28 5 10,5 5 Naiset / Wo65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 0,0 1 20 2 14 2 3 1 0,1 1 1,1 2 0,2 2 0,03 2 0,05 2 0,13 2 4,5 2 Naiset / Women 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0,0 1 18 1 3 0 6 2 0,3 3 0,9 2 0,2 2 0,03 2 0,06 3 0,16 3 4,0 2 Naiset / Wo65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0,0 0 10 1 2 0 3 1 0,1 1 0,4 1 0,1 1 0,01 1 0,03 1 0,07 1 2,0 1 Naiset / Women 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0,0 0 5 0 4 0 1 0 0,0 0 0,3 1 0,0 0 0,00 0 0,01 0 0,03 0 1,2 1 Naiset / Wo65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0,0 0 9 1 8 1 1 0 0,1 1 0,6 1 0,1 1 0,00 0 0,02 1 0,06 1 2,5 1 Naiset / Women 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 0,0 0 6 0 5 0 1 0 0,0 0 0,2 0 0,0 0 0,00 0 0,10 4 0,26 4 2,0 1 Naiset / Wo65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 0,0 0 4 0 3 0 1 0 0,0 0 0,1 0 0,0 0 0,00 0 0,10 4 0,26 4 1,3 1 Naiset / Women 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 0,1 3 64 5 27 3 8 2 0,3 3 5,6 10 0,3 3 0,03 2 0,15 6 0,37 6 17,2 9 Naiset / Wo65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 0,2 6 93 7 44 5 12 4 0,3 3 7,1 14 0,5 5 0,03 3 0,24 10 0,60 11 21,4 12 Naiset / Women 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0,0 0 13 1 4 0 1 0 0,1 1 1,5 3 0,1 1 0,00 0 0,02 1 0,05 1 3,2 2 Naiset / Wo65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0,0 0 9 1 3 0 1 0 0,1 1 1,1 2 0,1 1 0,00 0 0,01 1 0,03 1 2,3 1 Naiset / Women 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 846 0,4 12 196 14 35 3 30 9 1,9 19 16,1 30 2,3 23 0,16 12 0,61 25 1,55 25 25,5 13 Naiset / Wo65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 0,4 12 172 13 28 3 27 9 2,0 20 13,7 28 2,1 22 0,18 15 0,53 24 1,36 24 23,1 13 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 0,3 8 125 9 29 3 20 6 1,6 15 9,8 18 1,7 17 0,13 10 0,36 15 0,92 15 18,2 9 Naiset / Wo65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 0,3 8 119 9 23 3 19 6 1,7 17 8,8 18 1,6 17 0,16 13 0,34 15 0,86 15 17,3 10 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 0,1 2 37 3 2 0 4 1 0,2 2 3,5 6 0,3 3 0,01 1 0,14 6 0,36 6 1,0 1 Naiset / Wo65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 0,0 1 27 2 2 0 3 1 0,1 1 2,8 6 0,3 3 0,01 1 0,11 5 0,28 5 0,8 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 0,1 2 34 3 4 0 6 2 0,2 2 2,8 5 0,3 3 0,01 1 0,11 5 0,28 5 6,3 3 Naiset / Wo65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 0,1 2 26 2 3 0 4 1 0,1 1 2,2 4 0,2 2 0,01 1 0,09 4 0,22 4 5,0 3 Naiset / Women 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 0,6 17 459 34 622 62 49 15 0,3 3 14,4 27 2,4 24 0,11 9 0,31 13 0,76 12 64,9 33 Naiset / Wo65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 0,6 18 436 34 571 63 46 15 0,2 2 13,0 26 2,0 22 0,09 7 0,27 12 0,63 11 61,0 34 Naiset / Women 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 0,4 11 221 16 287 29 28 8 0,1 1 6,4 12 1,0 10 0,03 2 0,11 4 0,27 4 37,0 19 Naiset / Wo65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 0,4 14 264 20 342 38 34 11 0,1 1 7,6 15 1,1 12 0,03 2 0,13 6 0,33 6 43,6 24 Naiset / Women 25-64 v/y Juustot / Cheeses 846 0,0 1 141 10 210 21 7 2 0,1 1 5,1 9 0,9 9 0,06 5 0,15 6 0,35 6 11,5 6 Naiset / Wo65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 0,0 1 120 9 161 18 5 2 0,0 0 3,9 8 0,7 7 0,05 4 0,12 5 0,24 4 8,6 5 Naiset / Women 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 0,2 5 97 7 125 12 14 4 0,1 1 2,9 5 0,5 5 0,02 1 0,06 2 0,14 2 16,5 8 Naiset / Wo65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 468 0,1 3 52 4 68 8 7 2 0,0 0 1,5 3 0,3 3 0,01 1 0,03 1 0,07 1 8,8 5 Naiset / Women 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 0,0 1 20 1 28 3 9 3 0,3 3 0,4 1 0,1 1 0,03 3 0,02 1 0,06 1 3,1 2 Naiset / Wo65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0,0 0 5 0 6 1 2 1 0,1 1 0,1 0 0,0 0 0,01 1 0,01 0 0,01 0 0,7 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 0,1 1 17 1 10 1 8 2 0,2 2 0,5 1 0,1 1 0,04 3 0,06 2 0,15 2 1,7 1 Naiset / Wo65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0,0 1 9 1 5 1 5 2 0,1 1 0,3 1 0,1 1 0,02 2 0,03 1 0,07 1 1,0 1 Naiset / Women 25-64 v/y Juomat / Beverages 846 0,5 14 45 3 52 5 51 15 0,3 3 0,9 2 0,1 1 0,02 2 0,02 1 0,05 1 4,7 2 Naiset / Wo65-74 v/y Juomat / Beverages 234 0,4 12 35 3 41 5 42 13 0,2 2 0,7 1 0,1 1 0,01 1 0,01 1 0,03 1 3,2 2 Naiset / Women 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0,0 1 9 1 4 0 5 2 0,2 2 0,0 0 0,0 0 0,01 1 0,00 0 0,01 0 0,6 0 Naiset / Wo65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0,0 1 5 0 2 0 3 1 0,1 1 0,0 0 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,4 0 3,4 100 1363 100 1007 100 340 100 10,3 100 54,4 100 10,0 100 1,26 100 2,42 100 6,12 100 194,1 100 3,2 100 1297 100 900 100 313 100 9,9 100 49,4 100 9,4 100 1,18 100 2,26 100 5,71 100 181,6 100

n ja rasvahappojen saanti elintarvikeluokittain / Daily intake of fat and fatty acids by food use class SAFA - tyydyttyneet Saturated fatty acids MUFA -kertatyydyttymättömät Monounsaturated PUFA - monityydyttymättömät Polyunsaturated fatty f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh EPA - eikosapentaeenihappo SAFA - tyydyttyneet MUFA -kertatyydytty- PUFA - monityydytty- EPA - eikosapenta- Linolihappo Alfa-linoleenihappo mättömät mättömät Trans Linolihappo Alfa-linoleenihappo eenihappo Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Cholesterol Saturated fatty acids Monounsaturated Polyunsaturated fatty Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Trans Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Cholesterol g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % Miehet / Men 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 730 2,1 3 0,54 2 0,76 3 0,69 5 0,01 1 0,13 4 0,56 5 0,52 5 0,13 5 0,00 1 6 2 Miehet / Men 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 229 2,1 3 0,66 3 0,74 3 0,59 5 0,03 4 0,12 4 0,49 5 0,44 5 0,12 6 0,00 0 4 2 Miehet / Men 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 730 2,8 3 0,92 3 1,18 4 0,65 4 0,04 4 0,15 5 0,51 4 0,38 4 0,11 5 0,00 0 2 1 Miehet / Men 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 229 1,2 2 0,32 1 0,49 2 0,33 3 0,01 1 0,08 3 0,26 3 0,21 3 0,08 4 0,00 0 1 0 Miehet / Men 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 730 1,0 1 0,32 1 0,25 1 0,20 1 0,01 1 0,07 2 0,13 1 0,12 1 0,07 3 0,00 0 2 1 Miehet / Men 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 229 1,6 2 0,46 2 0,48 2 0,33 3 0,01 2 0,11 4 0,23 2 0,21 3 0,11 5 0,00 0 4 2 Miehet / Men 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 730 15,8 19 5,79 18 5,10 17 3,27 22 0,24 24 0,51 16 2,72 24 2,36 24 0,40 16 0,00 3 33 13 Miehet / Men 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 229 13,1 20 4,65 18 3,96 17 2,66 22 0,17 22 0,37 14 2,27 25 2,00 25 0,31 15 0,00 0 26 12 Miehet / Men 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 730 1,6 2 0,16 0 0,18 1 0,50 3 0,01 1 0,06 2 0,41 4 0,41 4 0,06 2 0,00 0 0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 229 1,5 2 0,15 1 0,17 1 0,49 4 0,01 1 0,06 2 0,41 5 0,41 5 0,06 3 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 730 1,6 2 0,48 1 0,47 2 0,57 4 0,03 3 0,05 2 0,51 4 0,49 5 0,05 2 0,00 0 0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 229 1,7 3 0,48 2 0,46 2 0,55 5 0,03 3 0,05 2 0,49 5 0,48 6 0,05 2 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 730 1,0 1 0,26 1 0,24 1 0,19 1 0,00 0 0,02 0 0,17 2 0,18 2 0,02 1 0,00 0 1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 229 2,0 3 0,62 2 0,46 2 0,32 3 0,01 1 0,02 1 0,30 3 0,31 4 0,02 1 0,00 0 3 1 Miehet / Men 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 730 5,1 6 2,29 7 1,85 6 0,77 5 0,09 9 0,15 5 0,61 5 0,45 5 0,11 4 0,00 0 13 5 Miehet / Men 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 229 5,9 9 2,69 11 2,10 9 0,89 7 0,10 13 0,17 6 0,72 8 0,55 7 0,13 6 0,00 0 16 7 Miehet / Men 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 730 6,0 7 2,44 8 2,18 7 1,13 8 0,11 11 0,21 7 0,91 8 0,74 7 0,16 6 0,00 3 14 5 Miehet / Men 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 229 1,4 2 0,53 2 0,56 2 0,29 2 0,02 3 0,06 2 0,24 3 0,16 2 0,04 2 0,00 0 2 1 Miehet / Men 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 730 0,2 0 0,04 0 0,04 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 0,04 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 229 0,1 0 0,01 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 730 0,3 0 0,12 0 0,13 0 0,07 0 0,00 0 0,01 0 0,06 0 0,05 0 0,01 0 0,00 0 3 1 Miehet / Men 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 229 0,5 1 0,17 1 0,20 1 0,11 1 0,01 1 0,02 1 0,09 1 0,07 1 0,02 1 0,00 0 5 2 Miehet / Men 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 730 18,8 23 6,41 20 7,87 26 4,36 30 0,15 15 1,12 36 3,34 29 3,04 31 1,12 45 0,00 0 15 6 Miehet / Men 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 229 16,6 25 6,14 24 6,49 28 3,71 31 0,16 21 0,89 33 2,80 31 2,62 33 0,89 44 0,00 0 13 6 Miehet / Men 25-64 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 730 9,7 12 2,79 9 4,30 14 2,49 17 0,05 5 0,70 22 1,77 16 1,75 18 0,70 28 0,00 0 1 0 Miehet / Men 65-74 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 229 9,3 14 2,56 10 3,91 17 2,73 23 0,06 7 0,66 24 2,02 22 1,96 24 0,65 32 0,00 0 1 1 Miehet / Men 25-64 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 730 5,7 7 3,19 10 1,85 6 0,52 4 0,09 9 0,15 5 0,38 3 0,35 4 0,15 6 0,00 0 10 4 Miehet / Men 65-74 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 229 5,8 9 3,36 13 1,78 8 0,45 4 0,10 13 0,12 5 0,32 4 0,30 4 0,13 6 0,00 0 10 5 Miehet / Men 25-64 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 730 2,6 3 0,24 1 1,35 4 1,12 8 0,00 0 0,22 7 0,99 9 0,78 8 0,22 9 0,00 0 2 1 Miehet / Men 65-74 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 229 1,0 1 0,09 0 0,56 2 0,37 3 0,00 0 0,08 3 0,32 4 0,26 3 0,08 4 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 730 0,8 1 0,19 1 0,37 1 0,23 2 0,01 1 0,05 2 0,20 2 0,15 2 0,05 2 0,00 0 1 1 Miehet / Men 65-74 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 229 0,5 1 0,13 1 0,24 1 0,15 1 0,00 0 0,03 1 0,13 1 0,10 1 0,03 2 0,00 0 1 1 Miehet / Men 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 730 3,4 4 0,82 3 1,21 4 0,83 6 0,02 2 0,43 14 0,40 4 0,32 3 0,09 4 0,08 79 20 8 Miehet / Men 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 229 4,6 7 1,12 4 1,53 7 1,07 9 0,02 3 0,65 24 0,42 5 0,32 4 0,11 5 0,13 90 32 15 Miehet / Men 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 730 1,6 2 0,41 1 0,62 2 0,27 2 0,00 0 0,05 2 0,23 2 0,19 2 0,04 2 0,00 0 39 15 Miehet / Men 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 229 1,0 2 0,26 1 0,38 2 0,16 1 0,00 0 0,03 1 0,14 1 0,11 1 0,02 1 0,00 0 25 12 Miehet / Men 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 730 21,8 26 7,55 23 9,10 30 3,58 24 0,19 19 0,52 17 2,83 25 2,41 24 0,42 17 0,02 17 99 39 Miehet / Men 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 229 16,3 25 5,58 22 6,75 29 2,66 22 0,14 18 0,39 14 2,16 24 1,82 23 0,32 15 0,01 10 82 38 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 730 13,2 16 4,81 15 5,43 18 1,97 13 0,12 12 0,31 10 1,54 14 1,28 13 0,25 10 0,01 11 59 23 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 229 10,3 16 3,70 15 4,23 18 1,57 13 0,09 12 0,25 9 1,27 14 1,05 13 0,20 10 0,01 7 51 24 Miehet / Men 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 730 5,1 6 1,89 6 2,09 7 0,70 5 0,03 3 0,07 2 0,48 4 0,45 5 0,05 2 0,00 5 20 8 Miehet / Men 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 229 3,7 6 1,36 5 1,48 6 0,48 4 0,02 3 0,05 2 0,34 4 0,31 4 0,03 2 0,00 2 16 7 Miehet / Men 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 730 3,5 4 0,84 3 1,59 5 0,92 6 0,03 3 0,14 5 0,81 7 0,68 7 0,13 5 0,00 2 21 8 Miehet / Men 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 229 2,3 3 0,53 2 1,04 4 0,62 5 0,02 3 0,09 3 0,55 6 0,45 6 0,08 4 0,00 1 15 7 Miehet / Men 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 730 12,7 15 8,58 26 3,17 10 0,36 2 0,33 33 0,07 2 0,25 2 0,21 2 0,07 3 0,00 0 40 15 Miehet / Men 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 229 8,7 13 5,90 23 2,17 9 0,25 2 0,22 29 0,05 2 0,17 2 0,15 2 0,04 2 0,00 0 30 14 Miehet / Men 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 730 3,6 4 2,57 8 0,90 3 0,10 1 0,06 6 0,01 0 0,06 1 0,06 1 0,02 1 0,00 0 15 6 Miehet / Men 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 229 3,6 5 2,59 10 0,91 4 0,10 1 0,07 9 0,02 1 0,07 1 0,06 1 0,02 1 0,00 0 16 8 Miehet / Men 25-64 v/y Juustot / Cheeses 730 6,8 8 4,49 14 1,69 6 0,18 1 0,20 20 0,04 1 0,13 1 0,10 1 0,04 1 0,00 0 17 7 Miehet / Men 65-74 v/y Juustot / Cheeses 229 4,0 6 2,64 10 1,01 4 0,11 1 0,12 16 0,03 1 0,08 1 0,06 1 0,02 1 0,00 0 10 5 Miehet / Men 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 730 2,3 3 1,52 5 0,58 2 0,09 1 0,07 7 0,02 1 0,06 1 0,05 1 0,02 1 0,00 0 7 3 Miehet / Men 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 229 1,0 2 0,67 3 0,25 1 0,03 0 0,03 4 0,01 0 0,02 0 0,02 0 0,01 0 0,00 0 3 2 Miehet / Men 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 730 1,7 2 0,87 3 0,48 2 0,06 0 0,00 0 0,01 0 0,05 0 0,05 1 0,01 0 0,00 0 0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 229 0,5 1 0,28 1 0,15 1 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0,02 0 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 730 1,3 2 0,20 1 0,49 2 0,37 3 0,01 1 0,05 2 0,34 3 0,31 3 0,05 2 0,00 0 0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 229 0,5 1 0,04 0 0,17 1 0,18 1 0,00 0 0,05 2 0,13 1 0,13 2 0,05 2 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Juomat / Beverages 730 0,2 0 0,04 0 0,01 0 0,05 0 0,00 0 0,00 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Juomat / Beverages 229 0,2 0 0,03 0 0,00 0 0,05 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Miehet / Men 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 730 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Miehet / Men 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 229 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0 0 83,3 100 32,47 100 30,24 100 14,70 100 1,00 100 3,11 100 11,36 100 9,93 100 2,51 100 0,10 100 256 100 66,2 100 25,45 100 23,32 100 12,00 100 0,77 100 2,74 100 9,08 100 8,02 100 2,04 100 0,14 100 217 100 SAFA - tyydyttyneet Saturated fatty acids MUFA -kertatyydyttymättömät Monounsaturated PUFA - monityydyttymättömät Polyunsaturated fatty f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh f18d2cn6rh f18d3n3rh f20d5n3rh EPA - eikosapentaeenihappo SAFA - tyydyttyneet MUFA -kertatyydytty- PUFA - monityydytty- EPA - eikosapenta- Linolihappo Alfa-linoleenihappo mättömät mättömät Trans Linolihappo Alfa-linoleenihappo eenihappo Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Cholesterol Age group Elintarvikeluokka / Food use class n Saturated fatty acids Monounsaturated Polyunsaturated fatty Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Linoleic acid Alpha-linolenic acid Eicosaentaenic acid Trans Trans fatty acids n-3 PUFA n-6 PUFA Cholesterol g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % g % g % g % g % g % g % g % g % g % g % mg % Naiset / Women 25-64 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 846 2,7 5 0,71 3 1,00 5 0,84 8 0,02 2 0,17 8 0,68 8 0,60 8 0,16 9 0,00 1 5 3 Naiset / Women 65-74 v/y Kasvikset, kasvisruoat / Vegetables and vegetable dishes 234 1,7 4 0,49 3 0,56 3 0,52 6 0,01 2 0,11 5 0,41 6 0,38 6 0,10 7 0,00 0 4 3 Naiset / Women 25-64 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 846 1,5 3 0,51 2 0,65 3 0,36 3 0,02 3 0,09 4 0,28 3 0,22 3 0,07 4 0,00 0 2 1 Naiset / Women 65-74 v/y Peruna ja perunaruoat / Potatoes and potato dishes 234 1,0 2 0,35 2 0,38 2 0,24 3 0,01 2 0,06 3 0,19 3 0,15 2 0,06 4 0,00 0 1 1 Naiset / Women 25-64 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 846 1,4 2 0,43 2 0,33 2 0,26 2 0,01 2 0,09 4 0,16 2 0,15 2 0,09 5 0,00 0 3 1 Naiset / Women 65-74 v/y Hedelmät, marjat, hedelmä- ja marjaruoat / Fruit, berries, fruit and berry dishes 234 1,4 3 0,46 3 0,35 2 0,27 3 0,01 2 0,10 5 0,17 2 0,16 3 0,10 6 0,00 0 3 2 Naiset / Women 25-64 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 846 11,6 20 4,34 19 3,66 18 2,33 22 0,18 25 0,34 16 1,96 24 1,73 24 0,30 17 0,00 2 26 15 Naiset / Women 65-74 v/y Vilja- ja leivontatuotteet / Cereal and bakery products 234 10,6 22 3,77 21 3,25 19 2,12 24 0,15 26 0,31 15 1,80 26 1,60 27 0,27 17 0,00 0 25 16 Naiset / Women 25-64 v/y Ruisleipä / Rye bread 846 1,0 2 0,11 0 0,12 1 0,33 3 0,01 1 0,04 2 0,27 3 0,27 4 0,04 2 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Ruisleipä / Rye bread 234 1,0 2 0,11 1 0,12 1 0,33 4 0,01 1 0,04 2 0,28 4 0,28 5 0,04 2 0,00 0 0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 846 1,5 3 0,48 2 0,43 2 0,47 5 0,03 4 0,04 2 0,41 5 0,40 6 0,04 2 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sekaleipä, vehnäleipä vaalea / Bread, mixed or white flour 234 1,2 3 0,36 2 0,34 2 0,39 4 0,02 4 0,04 2 0,35 5 0,34 6 0,04 2 0,00 0 0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 846 0,9 2 0,23 1 0,23 1 0,19 2 0,00 0 0,01 1 0,17 2 0,17 2 0,01 1 0,00 0 1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Puuro, aamiaisviljavalmisteet / Porridge, breakfast cereals 234 1,4 3 0,32 2 0,32 2 0,28 3 0,00 1 0,02 1 0,27 4 0,27 4 0,02 1 0,00 0 1 1 Naiset / Women 25-64 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 846 4,5 8 2,12 9 1,56 8 0,60 6 0,08 11 0,11 5 0,49 6 0,40 6 0,09 5 0,00 0 14 8 Naiset / Women 65-74 v/y Makeat leivonnaiset / Sweets bakery 234 4,7 10 2,17 12 1,66 10 0,68 8 0,09 15 0,13 6 0,55 8 0,44 7 0,11 7 0,00 0 14 9 Naiset / Women 25-64 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 846 3,1 5 1,23 5 1,14 6 0,64 6 0,05 7 0,12 5 0,53 6 0,41 6 0,10 5 0,00 2 7 4 Naiset / Women 65-74 v/y Suolaiset leivonnaiset, hampurilaiset / Savoury pastries, burgers 234 1,5 3 0,62 3 0,55 3 0,27 3 0,03 5 0,05 3 0,23 3 0,17 3 0,04 3 0,00 0 4 2 Naiset / Women 25-64 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 846 0,2 0 0,03 0 0,04 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 0,04 0 0,03 0 0,00 0 0,00 0 1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Pasta- ja riisilisäke / Pasta, rice 234 0,1 0 0,04 0 0,04 0 0,03 0 0,00 0 0,00 0 0,03 0 0,02 0 0,00 0 0,00 0 1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 846 0,4 1 0,15 1 0,14 1 0,07 1 0,01 1 0,01 1 0,06 1 0,05 1 0,01 1 0,00 0 2 1 Naiset / Women 65-74 v/y Pannukakut, ohukkaat / Pancakes, crepes 234 0,6 1 0,17 1 0,22 1 0,13 1 0,00 1 0,03 1 0,11 2 0,09 1 0,02 2 0,00 0 5 3 Naiset / Women 25-64 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 846 10,9 19 3,51 16 4,58 22 2,73 26 0,08 11 0,67 30 2,13 26 1,95 27 0,67 37 0,00 0 8 5 Naiset / Women 65-74 v/y Levitteet, öljyt, kastikkeet / spreads, oils, dressings, gravies 234 10,1 21 3,29 18 4,20 25 2,44 27 0,08 14 0,61 29 1,88 28 1,73 29 0,61 38 0,00 0 6 4 Naiset / Women 25-64 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 846 5,4 9 1,53 7 2,30 11 1,46 14 0,03 4 0,39 18 1,06 13 1,04 14 0,39 22 0,00 0 1 0 Naiset / Women 65-74 v/y Margariinit, rasvaseos- ja voilevitteet < 60%/ Margarines and fat blend and dairy speads < 60% 234 6,1 13 1,66 9 2,62 16 1,75 20 0,04 6 0,45 21 1,31 19 1,24 21 0,44 28 0,00 0 1 0 Naiset / Women 25-64 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 846 3,1 5 1,67 7 1,01 5 0,30 3 0,05 7 0,09 4 0,24 3 0,21 3 0,09 5 0,00 0 5 3 Naiset / Women 65-74 v/y Voi ja maitorasvalevitteet, rasvaseoslevitteet > 60%/ Butter, fat blend and dairy speads > 60% 234 2,7 6 1,47 8 0,84 5 0,24 3 0,05 8 0,07 3 0,20 3 0,17 3 0,07 4 0,00 0 5 3 Naiset / Women 25-64 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 846 2,1 4 0,21 1 1,09 5 0,87 8 0,00 0 0,17 7 0,75 9 0,63 9 0,17 9 0,00 0 2 1 Naiset / Women 65-74 v/y Salaatinkastikkeet, kasviöljyt / Salad dressings, vegetable oils 234 1,1 2 0,10 1 0,64 4 0,39 4 0,00 0 0,09 4 0,32 5 0,28 5 0,09 5 0,00 0 1 0 Naiset / Women 25-64 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 846 0,4 1 0,10 0 0,17 1 0,10 1 0,00 0 0,02 1 0,09 1 0,07 1 0,02 1 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y suuruskastikkeet, muut rasvat / Gravy and other fat products 234 0,2 0 0,06 0 0,09 1 0,06 1 0,00 0 0,01 1 0,05 1 0,04 1 0,01 1 0,00 0 0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Kalaruoat / Fish dishes 846 2,7 5 0,67 3 0,91 4 0,64 6 0,01 2 0,34 15 0,29 4 0,23 3 0,06 3 0,06 85 18 10 Naiset / Women 65-74 v/y Kalaruoat / Fish dishes 234 3,9 8 0,94 5 1,33 8 0,88 10 0,02 3 0,50 24 0,38 6 0,30 5 0,09 6 0,09 92 25 15 Naiset / Women 25-64 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 846 0,9 2 0,22 1 0,34 2 0,15 1 0,00 0 0,03 1 0,12 1 0,10 1 0,02 1 0,00 0 21 12 Naiset / Women 65-74 v/y Kananmunaruoat / Egg dishes 234 0,7 1 0,17 1 0,26 2 0,11 1 0,00 0 0,02 1 0,09 1 0,08 1 0,02 1 0,00 0 16 10 Naiset / Women 25-64 v/y Liharuoat / Meat dishes 846 12,4 21 4,14 18 5,10 25 2,11 20 0,12 16 0,33 15 1,72 21 1,42 20 0,27 15 0,01 12 62 35 Naiset / Women 65-74 v/y Liharuoat / Meat dishes 234 9,9 20 3,26 18 4,08 24 1,74 19 0,09 15 0,27 13 1,44 21 1,21 20 0,23 14 0,01 8 54 34 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 846 7,9 14 2,87 13 3,20 16 1,15 11 0,08 11 0,18 8 0,93 11 0,76 11 0,15 8 0,01 8 37 21 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkararuoat / Meat and sausage dishes 234 6,5 13 2,34 13 2,62 16 0,98 11 0,06 11 0,16 7 0,79 12 0,66 11 0,13 8 0,01 6 35 22 Naiset / Women 25-64 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 846 2,0 3 0,70 3 0,76 4 0,26 2 0,01 1 0,03 1 0,18 2 0,18 2 0,02 1 0,00 3 11 6 Naiset / Women 65-74 v/y Liha- ja makkaraleikkeet / Cold cuts and sausages 234 1,4 3 0,52 3 0,56 3 0,18 2 0,01 2 0,02 1 0,13 2 0,13 2 0,01 1 0,00 1 8 5 Naiset / Women 25-64 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 846 2,5 4 0,57 3 1,14 6 0,70 7 0,02 3 0,12 5 0,61 7 0,48 7 0,11 6 0,00 1 15 8 Naiset / Women 65-74 v/y Kana- ja kalkkunaruoat / Poultry dishes 234 2,0 4 0,41 2 0,90 5 0,58 6 0,02 3 0,09 4 0,52 8 0,42 7 0,09 5 0,00 1 11 7 Naiset / Women 25-64 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 846 9,8 17 6,56 29 2,48 12 0,32 3 0,27 37 0,06 3 0,22 3 0,18 3 0,06 3 0,00 0 31 18 Naiset / Women 65-74 v/y Maitovalmisteet / Milk and dairy 234 7,7 16 5,16 28 1,95 12 0,26 3 0,19 33 0,05 3 0,18 3 0,15 3 0,05 3 0,00 0 26 16 Naiset / Women 25-64 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 846 1,9 3 1,32 6 0,47 2 0,05 1 0,03 4 0,01 0 0,04 0 0,03 0 0,01 0 0,00 0 9 5 Naiset / Women 65-74 v/y Maito, piimä / Milk and sour milk 234 2,6 5 1,87 10 0,66 4 0,08 1 0,05 8 0,01 1 0,05 1 0,05 1 0,01 1 0,00 0 12 7 Naiset / Women 25-64 v/y Juustot / Cheeses 846 5,2 9 3,42 15 1,30 6 0,16 2 0,15 21 0,04 2 0,11 1 0,09 1 0,03 2 0,00 0 13 7 Naiset / Women 65-74 v/y Juustot / Cheeses 234 3,6 7 2,31 13 0,92 5 0,13 1 0,10 17 0,03 2 0,09 1 0,08 1 0,03 2 0,00 0 9 6 Naiset / Women 25-64 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 846 2,8 5 1,82 8 0,70 3 0,11 1 0,09 12 0,02 1 0,07 1 0,06 1 0,02 1 0,00 0 9 5 Naiset / Women 65-74 v/y Jogurtti, jäätelö ym. / Yoghurt, ice cream etc 1,5 3 0,99 5 0,37 2 0,05 1 0,04 7 0,01 0 0,03 0 0,03 0 0,01 1 0,00 0 5 3 Naiset / Women 25-64 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 846 2,3 4 1,23 5 0,68 3 0,09 1 0,01 1 0,01 0 0,08 1 0,08 1 0,01 0 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sokeri, makeiset / Sugar, confectionery 234 0,5 1 0,28 2 0,16 1 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0,02 0 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 846 1,7 3 0,23 1 0,63 3 0,58 6 0,01 1 0,09 4 0,50 6 0,49 7 0,09 5 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Sekalaiset / Miscellaneous 234 0,9 2 0,15 1 0,29 2 0,33 4 0,01 2 0,06 3 0,26 4 0,26 4 0,06 4 0,00 0 0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Juomat / Beverages 846 0,2 0 0,05 0 0,02 0 0,02 0 0,00 0 0,00 0 0,01 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Juomat / Beverages 234 0,1 0 0,02 0 0,00 0 0,04 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Naiset / Women 25-64 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 846 0,0 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0 0 Naiset / Women 65-74 v/y Alkoholijuomat / Alcoholic beverages 234 0,0 0 0,01 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0 0 58,1 100 22,60 100 20,37 100 10,42 100 0,73 100 2,22 100 8,15 100 7,16 100 1,82 100 0,07 100 176 100 48,5 100 18,35 100 16,80 100 8,96 100 0,59 100 2,10 100 6,81 100 6,04 100 1,60 100 0,10 100 159 100