SME ORGANICS Pekka MAIJALA Seinäjoen ammattikorkeakoulu, Elintarvike ja maatalous pekka.maijala@seamk.fi 10.10.2016 Kestävät, innovatiiviset ja kilpailukykyiset ruokaketjut, Seinäjoki
SME ORGANICS hanke tullut rahoitetuksi Interreg Europe 2014-2020 -ohjelmasta Mikä Interreg Europe? Petri Haapalainen, TEM (2014)
Petri Haapalainen, TEM (2014) SME ORGANICS kuuluu IP 2:een, SO: Improving SMEs competitiveness policies Kokonaisbudjetti: 2,289,834
Länsi-Suomen EAKRtoimenpideohjelma 2014-2020 (ROP) Maakuntastrategia Elinkeinoelämän painopistevalinnat: Toimenpidekokonaisuus 1.2.1: Kestävien ja tehokkaiden ruokajärjestelmien sekä biotalouden uusien ratkaisujen synnyttäminen Edistetään luonnonmukaista elintarviketuotantoa ja kehitetään luomuruokaketjua
SME ORGANICS-hankkeen päätavoitteena edistää luomusektorin pk-yritysten kilpailukykyä ja kestävää kehitystä alueellisesti Luomusektorin kasvua edistetään alueellisesti, kansallisesti sekä kansainvälisesti neljällä teema-alueella: 1. Tuotanto ja prosessointi 2. Kaupallistaminen ja markkinointi 3. Koulutus ja neuvonta 4. Luomu-arvoketjun tehokkuus ja hallinta
Erityistavoitteet Alueellinen SWOT-analyysi Alueellisen sidosryhmän muodostaminen tukemaan toimintasuunnitelman kehittämistä Alueiden välinen kokemuksien vaihto ja käytänteiden jakaminen Valmistellaan opittujen asioiden integroimista alueellisiin politiikkoihin ja toimiin kullakin teema-alueella Tunnistetaan eri EU:n rahoitusintrumenttien (EAKR, ESR) tarjoamat parhaat hyödyntämismahdollisuudet Alueellisen luomutoimintasuunnitelman rakentaminen
Alueiden välinen kokemuksien vaihto, käytänteiden jakaminen ja oppiminen
Aluehallinto-organisaatiot Navarra Government s Department of Rural Development, Environment and Local Administration and Navarra s development Agency - SODENA (lead partners) (ES) Lodzkie Regional Marshall's Office (PL) Puglia Regional Managing Authority (IT) North-West Regional Development Agency (RO)
Luomutuotanto- ja yrittäjäorganisaatiot International Federation of Organic Agriculture Movements EU Group (IFOAM EU) (advisory partner) (Brussels, BE) INTERBIO Aquitaine/Limousin/Poitou/Charentes (FR) Union of the Chambers of Commerce, Industry, Agriculture and Crafts of Lombardy (IT)
Tutkimusinstituutit CIHEAM MAIB Mediterranean Agronomic Institute of Bari (Puglia, IT) Seinäjoki University of Applied Sciences (South Ostrobothnia, FI) FiBL Research Institute of Organic Agriculture (Aargau, CH)
Hankkeen yleinen rakenne Level 1 Level 2 Level 3 Level 4
Strateginen työskentely (thinking process) Sidosryhmän toiminta apuna Alueellisten hyvien käytänteiden tunnistaminen, vieminen ja räätälöinti toisille alueille Pohjaa alueelliseen tilannekartoitukseen Mahdollisten synergioiden ja täydentävien tekijöiden tunnistaminen luomutoimintasuunnitelman luomiseksi Työn tavoitteena rakentaa luonnos alueelliseksi luomutoimintasuunnitelmaksi
Luomu Etelä-Pohjanmaalla
Etelä-Pohjanmaan luomuviljelyala on kasvussa Luomuviljelty peltoala on ollut pienessä tasaisessa kasvussa viimeisten vuosien aikana Luomupeltoalan kasvu vuodesta 2012 vuoteen 2016 on ollut noin 23 % Tällä hetkellä luomuviljelty peltoala Etelä-Pohjanmaalla on noin 9 % koko peltoalasta. Koko Suomessa osuus on 10,6 % Luomuviljelty peltoala 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 0 2012 2013 2014 2015 2016 Luomuviljelty peltoala (ha) Luomuviljellyn peltoalan osuus (%) 10 8 6 4 2 0 14
Etelä-Pohjanmaan luomutilat Luomutilojen määrä on vaihdellut ja se on kasvanut hieman vuosien 2011 ja 2016 välillä, vaikka kaikkien tilojen määrä on laskenut. Vuonna 2016 Etelä-Pohjanmaalla oli 371 luomutilaa. Tiloista 103 on kotieläintiloja Keskimääräinen luomutilan koko Etelä-Pohjanmaalla on noin 60 ha Koko Suomessa luomutilojen keskikoko on noin 55 ha. Kaikkien tilojen keskikoko vuonna 2015 oli 44 ha. 375 370 365 360 355 350 345 340 Luomutilojen lukumäärä/kpl 2012 2013 2014 2015 2016 70 60 50 40 30 20 10 0 tilakoon kehitys 2012 2013 2014 2015 2016 Luomutilojen keskikoko Etelä-Pohjanmaalla (ha) Luomutilojen keskikoko koko Suomessa (ha) Kaikkien tilojen keskikoko Suomessa (ha) 15
3000 Etelä-Pohjanmaan luomukasvinviljely Etelä-Pohjanmaalla on voimakasta luomumaidon ja lihantuotantoa, mistä johtuen nurmien määrä on suuri. Myös seosviljoja ja valkuaiskasviseoksia rehuksi viljellään paljon. Luomuviljoista eniten viljellään kauraa. Kauranviljelyala vuonna 2016 oli noin 2 270 ha. Viljojen, rypsin, herneen ja härkäpavun viljelyalat/ha 2500 2000 1500 1000 500 0 2011 2012 2013 2014 2015 2016 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 nurmen viljelyala/ha 2011 2012 2013 2014 2015 16
Etelä-Pohjanmaan luomukasvinviljely Erikoiskasveista tärkkelysperunan ala on suuri Myös luomurypsiä ja -rapsia viljellään Etelä-Pohjanmaalla melko paljon. Vuonna 2016 näiden viljelyala oli 430 ha. 250 Perunan viljelyalan kehitys/ha 200 150 100 50 0 2011 2012 2013 2014 2015 2016 17
Etelä-Pohjanmaan luomukasvinviljely Vihannesten ja juuresten sekä marjojen viljelyalat ovat olleet jonkin verran kasvussa. Näiden viljely alueella on kuitenkin melko pientä ja sitä olisi mahdollista lisätä paikalliseenkin kulutukseen. 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 eräiden puutarhakasvien viljelyalojen kehitys/ha porkkana mustaherukka mansikka 2011 2012 2013 2014 2015 2016 18
Etelä-Pohjanmaa on luomunautojen suurmaakunta Luomutuotannossa olevien lypsylehmien ja lihanautojen määrä on maakunnista suurin Etelä-Pohjanmaalla. Maakunnassa on useita isoja luomukarjatiloja. Luomulypsylehmien määrä on kasvanut noin 42 % vuodesta 2011 vuoteen 2015. Luomulihanautojen määrä on samassa ajassa kasvanut noin 75 % ja luomuemolehmien noin 30 %. 2500 Luomunautaeläinten määrät 2000 1500 1000 500 0 lypsylehmät lihanaudat emolehmät 2011 2012 2013 2014 2015 19
Etelä-Pohjanmaan luomukotieläimet Myös munituskanojen määrä on ollut vahvassa kasvussa. Vuohien, lampaiden ja sikojen määrä on vaihdellut vuosittain 40 000 30 000 20 000 10 000 Munantuotantokanojen määrä 0 2011 2012 2013 2014 2015 2000 Lampaiden vuohien ja lihasikojen määrät 1000 0 uuhet kutut lihasiat 2011 2012 2013 2014 2015 20
Etelä-Pohjanmaan luomuelintarviketoimijat Etelä-Pohjanmaalla on melko vähän luomutuotteita jalostavia yrityksiä ja niden määrä on ollut pienoisessa laskussa Alueelle kaivataan lisää luomua jalostavia yrityksiä 30 Luomuelintarviketoimijat 25 20 15 10 5 0 2012 2013 2014 2015 2016 Luomuelintarvikejalostajat/kpl alhainen jalostus/kpl Luomutukkuliikkeet/kpl 21
Questions welcome Kiitos