Elintarviketuotantolaitosten vientihyväksyntä



Samankaltaiset tiedostot
Menettelyt kala-, liha- ja maitotuotteiden viennissä Venäjälle. ja tulliliittoon Ohje elintarvikealan laitoksille. Eviran ohje 18507/1

Menettelyt kala-, liha- ja maitotuotteiden viennissä Venäjälle ja. Euraasian talousliittoon Ohje elintarvikealan laitoksille. Eviran ohje 18507/2

Venäjän vientivaatimukset -seminaarit ja Kyösti Siponen

Menettelyt kala-, liha- ja maitotuotteiden* viennissä Venäjälle ja tulliliittoon. Ohje elintarvikealan laitoksille

Menettelyt kala-, liha- ja maitotuotteiden viennissä Venäjälle. ja tulliliittoon Ohje laitoksia valvoville viranomaisille. Eviran ohje 18508/1

Omavalvonta ja laadunhallintajärjestelmä. Elintarvikkeiden tarjoaminen julkisille keittiöille

Menettelyt kala-, liha- ja maitotuotteiden viennissä Venäjälle ja. Euraasian talousliittoon Ohje laitoksia valvoville viranomaisille

Näytteenotto ensisaapumisvalvonnassa ja ensisaapumistoimijoiden omavalvonnassa

Arviointiasteikko: A = hyvä, B = tyydyttävä, C = välttävä, D = huono

Koulutus ensisaapumistoimijoille Eläinperäisten elintarvikkeiden tuonti EU:sta Kirsi Sarkkinen

OMAVALVONTAOHJE LANNOITEVALMISTEALAN TOIMIJOILLE

Pienimuotoisen maidonjalostuksen hyvät käytännöt & Pienmeijeriopas

KOKEMUKSIA OMAVALVON- NASTA Jaana Tuppurainen Watrec Oy

KALA-ALAN LAITOS Dnro (viranomainen täyttää)

Eviran uusi opas elintarvikkeiden mikrobiologisista tutkimuksista Ylitarkastaja Taina Niskanen Hygieniayksikkö

Hakija täyttää soveltuvin osin Hyväksymishakemus koskee toiminnan aloittamista toiminnan olennaista muuttamista muuta, mitä?

Heinon Tukku Oy, Vanha Talvitie 2, Helsinki

Hakija täyttää soveltuvin osin Hyväksymishakemus koskee toiminnan aloittamista toiminnan olennaista muuttamista muuta, mitä?

OMAVALVONTASUUNNITELMA. Yrityksen nimi Laitosnumero Omavalvontasuunnitelman hyväksyjä. Hyväksymisaika

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 1 (5) Ympäristökeskus

ELINTARVIKKEIDEN ENSISAAPUMISVALVONTA

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 10/ (6) Ympäristölautakunta Ytp/

Maa- ja metsätalousministeriön asetus 118/2006. ensisaapumistoiminnasta. 1 luku Yleiset säännökset

Suomen GLP-ohjelma ja Fimean GLPtarkastukset. Pirkko Puranen, ylitarkastaja Lääkealan toimijoiden valvonta

Elintarvikelainsäädännön uudistuksista

Rehussa käytettävän formaldehydin tilanne EU:ssa Dioksiinimonitorointiasetuksen tarkastelu Tieteelliset kokeet ei-hyväksytyllä lisäaineella

Kasvintuotannon elintarvikehygienia

Ravintolisien valvonta - omavalvonta ja sen valvonta

OIVA VALVONTATIETOJEN JULKISTAMINEN

Helsingin kaupunki Esityslista 12/ (5) Ympäristölautakunta Etp/

3. Puhtaanapito 3.1. Tilojen yleinen siisteys ja puhtaus Oiva-huomio: Toimenpide:

Talousvettä. lainsäädäntö. Ylitarkastaja Jari Keinänen Sosiaali- ja terveysministeriö

Jäljitettävyyden valvontaprojekti v. 2015

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 23/ (5) Ympäristökeskus Elintarviketurvallisuusosasto Elintarviketurvallisuuspäällikkö

Turvallisuus- ja kemikaalivirasto (Tukes) Marika Keskinen EU-vaatimustenmukaisuusvakuutus ja tekniset asiakirjat

VENÄJÄN VIENNISSÄ KÄYTETTÄVÄN TERVEYSTODISTUKSEN TÄYTTÖ- OHJE KOSKIEN MAITOA JA MAITOTUOTTEITA

Ajankohtaista Eviran vientipalveluista ja viennin viranomaisvaatimuksista

Johdanto Tarkastukset... 3

Omavalvontaohje lannoitevalmistealan toimijoille

A-moduulissa säädettyjen vaatimusten lisäksi sovelletaan alla olevia säännöksiä. Valmista-

Hakemus toimitetaan Oulunkaaren johtavalle eläinlääkärille vähintään 60 päivää ennen toiminnan suunniteltua aloittamisajankohtaa.

Jäljitettävyyden valvontaprojekti v. 2015

Ajankohtaisia asioita

Venäjän vientivaatimukset -seminaarit ja Eläimistä saatavat elintarvikkeet ja rehut. Joni Haapanen

OMAVALVONTANÄYTTEENOTTOKYSELY KALA-ALAN LAITOSTEN VALVOJILLE

Riskinarviointiseminaari Ajankohtaista riskinarvioinnista - Raskasmetallit ympäristössä ja elintarvikkeissa Vierasainevalvonta Suomessa

AUTOMAATTISTEN SAMMUTUSLAITTEISTOJEN SUUNNITTELUTOIMISTO

Laukaan ympäristöterveydenhuolto

SÄÄDÖSKOKOELMA. 520/2015 Laki. lannoitevalmistelain muuttamisesta

Raakamaidon suoramyynti ja maidon jatkojalostus tuotantotilalla

Elintarvikelainsäädännön vaatimukset teurastamon perustamisessa

Kalanviljelyn omavalvontaopas terve kala, turvallinen elintarvike

Liha-alan laitoksen perustaminen

Talousveden saastuminen ja erityistilanteissa toimiminen

Uusi talousvesiasetus: Sosiaali- ja terveysministeriön asetus talousveden laatuvaatimuksista ja valvontatutkimuksista 461/2000

Biohiilen lannoitevalmistekäyttöä koskevat vaatimukset

Ehdotus EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON DIREKTIIVI

Mitä laatu on. Laadunhallinta vesiviljelyssä

OIVA -valvontatietojen julkistaminen. Elintarviketurvallisuusvirasto Valvontaosasto

Lainsäädännön asettamat vaatimukset Luomuketjulle. Mikkeli Jaana Elo KoKo Palvelut

Sivutuotteiden valvonta kala-alanlaitoksissa. lainsäädännöstä koottua

TOIMIVALLAN SIIRTÄMINEN TERVEYSTARKASTAJILLE YMPÄRISTÖTERVEYS- VALVONTAAN KUULUVISSA ASIOISSA

Seminaari elintarvikelainsäädännön, erityisesti hygienialainsäädännön soveltamisesta pk-sektorin yrityksiin

Ympäristöterveyskeskus Terveydensuojelu

Osa VII Omavalvonta. Koulutus teknisille asiantuntijoille [Paikka], XX.XX.20XX

EU-vaatimustenmukaisuusvakuutus, CE-merkintä ja siirtymäaika

Ylitarkastaja Sanna Viljakainen Tuoteturvallisuusyksikkö Valvontaosasto Elintarviketurvallisuusvirasto Evira

Ympäristönsuojelulain mukainen valvonta ilmaan johdettavien päästöjen osalta

Valvontatietojen julkistaminen, OIVA:n tilannekatsaus

Huomioitavat asiat päivittäistavarakaupoissa myytävien käyttö- ja kulutustavaroiden turvallisuudesta ostoprosessissa

Hämeenlinna

EVO-hanke 2012: Lisäainevalvonnan opastavat tarkastukset perehdytystä lisäainevalvontaan

Kolmannen osapuolen valvonta betonikiviainesten valmistuksessa

Maakuntien Parhaat. Eeva Juva Kajaani

Eläintautipatogeenien maahantuonnin lupamenettely Ruokavirastossa

HÄLYTYSTENVASTAANOTTOKESKUKSIEN VAATIMUKSET

Siilinjärven ympäristöterveyspalvelut

Koulutusta ensisaapumistoimijoille , klo 10-12

Oiva-järjestelmä. Esityksen sisältö

Täydentävät ehdot: Kasveista ja eläimistä saatavien elintarvikkeiden tuotantohygienia

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 17/ (7) Ympäristölautakunta Ytp/

Eviran ohje Raakamaidon ja ternimaidon tuotannon ja myynnin valvonnasta

Pienmeijerit valvonnan näkökulmasta. Suvi Ranta hygieenikkoeläinlääkäri Seinäjoen alueen ympäristöterveydenhuolto

Marja Kuhmonen Sosiaalihuollon ylitarkastaja. Itä-Suomen aluehallintovirasto Peruspalvelut, oikeusturva ja luvat -vastuualue

Helsingin kaupunki Pöytäkirja 15/ (7) Ympäristölautakunta Ytp/

Muistio TIIVISTELMÄ

Julkaistu Helsingissä 20 päivänä joulukuuta /2013 Maa- ja metsätalousministeriön asetus

Talousveden saastuminen ja erityistilanteissa toiminen haasteita laboratorioille. Kemisti Seija Karjalainen Oulun seudun ympäristötoimi

Raakamaidon tuotannon ja myynnin valvonnasta - maitoalan laitos

Sivu 1/6. Elintarvikelain (23/2006) 32 :n perusteella X X X X X X X. Ymptltk

Päivämäärä. Valtuutussäännökset

Elintarvikkeiden kuljetustoiminnan hyväksyminen elintarvikehuoneistoksi

FORSSAN KAUPUNKI Tekninen ja ympäristötoimi

Elintarvikkeita koskevat täydentävien ehtojen vaatimukset

TIEDOTE 1 (5) RAHTI- JA ALIHANKINTATYÖN VALVONTA

Elintarvikekuljetusten valvonta. Ympäristöterveydenhuollon valtakunnalliset koulutuspäivät Ylitarkastaja Pirjo Korpela Evira

Ajankohtaiset elintarvikelainsäädännön muutokset ja niiden toimeenpano

Pakkausmerkintöjen valvonta ja Oiva?

Elintarvikelain muutos Hannu Miettinen RO/OKY

Transkriptio:

8.-10.10.2014 Elintarviketuotantolaitosten vientihyväksyntä Kirsi Montonen, Makery Oy Maija Hurri-Martikainen Atao Oy, Pasilankatu 2, FI-00240 Helsinki, Finland // www.makery.fi

Venäjän viennistä Venäjä on ollut tähän asti elintarvikkeiden merkittävin vientimaa. Venäjällä on kasvava kysyntä suomalaisille tuotteille. Vientituotteiden valikoimaa ja vientiyritysten määrää on mahdollista kasvattaa. Ongelmana vaikeudet vientiluvan saamisessa ja vientilupien pitkät käsittelyajat.

Vientilaitoshyväksyntä Eläimistä saatavia elintarvikeita valmistava tai käsittelevä laitos tarvitsee tulliliiton ja Venäjän vientilaitoshyväksynnän ennen viennin aloittamista Venäjälle. Lupa Venäjän viranomaisilta toimittaa raaka-aineita tai lopputuotteita Venäjän markkinoille. Saaminen edellyttää Venäjän vientivaatimukset huomioon ottavan Venäjän-viennin omavalvonnan laatimista. kirjallinen dokumentti Venäjän vienti-vaatimusten noudattamisesta.

Vientiluvan saaneet yritykset http://www.fsvps.ru/fsvps/importexport/finland/index.html?_la nguage=en

Hakemus Vapaamuotoinen kirjallinen hakemus paikalliselle valvovalle eläinlääkärille Aiemmin hakemus lähetettiin Eviraan Hakemukseen liitetään Laitoksen perustiedot Venäjän-viennin omavalvontasuunnitelma Monitorointisuunnitelma vientiin aiotuille tuotteille, raaka-aineille ja vedelle

Laitoksen perustiedot Lomake löytyy Eviran sivuilta Evira -> Elintarvikkeet -> Tuonti ja vienti -> Vienti EU:n ulkopuolelle -> Vientimaat -> Venäjä/Tulliliitto -> Todistukset ja lomakkeet -> Laitoksen perustiedot omat lomakkeet liha-, kala-, maito- ja varastolaitoksille Rehualan toimijoilla vientihyväksynnästä vastaa Eviran rehu- ja lannoitevalvontayksikkö

Omavalvontasuunnitelma huomioidaan tulliliiton ja Venäjän vaatimukset toimialan ja tuotantoprosesseihin liittyvät erityisvaatimukset Omat vaatimukset liha-, kala-, maito- ja varastolaitoksille Ohjeet ja koosteet Eviran sivuilla

Omavalvonnan tarkoitus ja vastuuhenkilöt Omavalvonnan tarkoitus luetellaan vientiin tarkoitetut tuotteet Omavalvonnan vastuuhenkilöt vastuuhenkilöt on voitava nopeasti jäljittää Henkilökunnan koulutus Kuvataan miten laitos kouluttaa henkilökuntaansa Venäjän ja tulliliiton vientivaatimusten osalta.

Monitorointiohjelma eli näytteenottoja tutkimussuunnitelma Tulliliiton ja Venäjän säädösten mukaiset tutkimukset raaka-aineille ja tuotteille mikrobiologiset kemialliset parasitologiset (kalastus-tuotteiden osalta) radiologiset tutkimukset Analyysit akkreditoidussa/eviran hyväksymässä laboratoriossa. vaatimuksena riittävän alhaiset havaintorajat, jotta rajaarvojen alittuminen voidaan varmistaa

Tutkimustiheys Suhteutetaan vientimääriin ja kuvataan vuositasolla, laitos arvioi riittävän tutkimusten määrän. Jokainen tulliliiton tai Venäjän lainsäädännön vaatima tutkimus tulee tehdä vähintään kerran vuodessa päätuotteista (yhdestä tai useammasta). Mikrobiologisia tutkimuksia tulee tehdä useammin kuin kerran vuodessa kaikista tuotteista. Tuloksia on vertailtava tulliliiton tai Venäjän ja EUvaatimuksen välillä (raja-arvot). käytetään tulliliiton ja Venäjän vaatimusten mukaisia yksikköjä

Vesi Tulokset analyyseistä vesilaitokselta vähintään 3 kk välein tai kirjataan monitorointiohjelmaan Sosiaali- ja terveysministeriön talousveden laatuvaatimuksista ja valvontatutkimuksista annetun asetuksen 461/2000 mukaiset tutkimukset Lisäksi omavalvonnan mukaiset vesitutkimukset

Monitorointiohjelman lisätiedot Erätunnukset Jäljitettävyys tiettyyn vientierään (eläinlääkintötodistus) Laboratoriot Tutkimusmenetelmä Näytteenottomenetelmien kuvaus Korjaavat toimenpiteet, jos raja-arvot ylittyvät Venäjälle ei viedä tuotteita, jotka eivät täytä tulliliiton ja Venäjän vaatimuksia

Eläinlääkintötodistukset Vientieräkohtaiset Todistaa, että tuotteet täyttävät vientiehdot Valvova virkaeläinlääkäri myöntää Omavalvontasuunnitelmaan kuvaus eläinlääkintötodistusten myöntämiseksi tarvittavien tietojen toimittamisesta virkaeläinlääkärille

Raaka-aineiden hankintaa koskevat vaatimukset Kuvaus raaka-aineiden hankinnasta hyväksytyistä laitoksista Säännöllinen tarkastus Venäjän viranomaisen tuontivienti sivuilta Lisäksi ennen jokaisen vientierän lähetystä Kuvaus eläintautien ja zoonoosien vastustamisesta Valmiussuunnitelma tarttuvien eläintautien varalta (raakamaito ja teurastus) Kuvaus eläintautirajoitusten huomioimisesta

Asiakirjojen kääntäminen ja säilytys Kooste Venäjän-vientiin liittyvistä sopimuksista, säädöksistä ja ohjeista Eviran sivuilla tuotekohtaiset koosteet Kuvaus asiakirjojen käännättämisestä Jos tutkimustodistus ei ole suomen-, ruotsin tai englanninkielinen Voi käännättää asiakirjoja venäjäksi mahdollista venäläisiä tarkastajia varten Kuvaus asiakirjojen säilytyksestä ja niihin tutustumisesta

Erillään pito Kuvaukset Tuotevarastoissa säilytettävistä tuotteista Venäjälle vietävien valmiiden tuotteiden erillään pito muista valmiista tuotteista Valmiiden tuotteiden erillään pito raaka-aineista ja materiaaleista Venäjälle vietävien tuotteiden raaka-aineiden erillään pito muista raaka-aineista Raaka-aineiden ja pakkausmateriaalien erillään pidosta

Vientikelpoisuuden arviointi Laitoksen valvonnasta vastaava virkaeläinlääkäri arvioi omavalvonta- ja monitorointisuunnitelman Voidaan korjata kunnes riittävä Hyväksyminen ehdoton edellytys vientikelpoisuuden arvioinnille Sovitaan aika vientihyväksyntätarkastukselle

Tarkastus Onko laitos EU:n ja kansalliseen lainsäädäntöön perustuvan laitoshyväksynnän edellyttämällä tasolla Laitoshyväksynnän mukainen toiminta on ehdoton edellytys vientitarkastuksen jatkamiselle. Noudattaako laitos tulliliiton ja Venäjän vaatimuksia. Tarkastuspöytäkirjat löytyvät Eviran sivuilta, niiden perusteella voi valmistautua tarkastuksessa huomiota kiinnitettäviin asioihin

Evira vakuutus Venäjän viranomaisille kun laitos täyttää tulliliiton ja Venäjän vaatimukset riittävässä määrin Evira vakuuttaa, että laitos täyttää vaatimukset ja esittää laitosta lisättäväksi vientiin hyväksyttyjen laitosten luetteloon. Päätös ilmoitetaan Eviralle Päätöksen edellytyksenä on tulliliiton asiantuntijoiden tarkastus

Vientihyväksynnän ylläpito Vähintään kerran vuodessa laitoksen valvojan toimesta tarkastus viennin edellytysten täyttymisen varmistamiseksi. Tarkastusten perusteella arvioidaan, miten hyvin laitos täyttää tapauksessa sovellettavat tulliliiton ja Venäjän vaatimukset. Laitos voi ylläpitää vientioikeuden, jos se täyttää vaatimukset Evira tekee tarkastuksia pistokoeluontoisesti. Venäjän ja tulliliiton viranomaisilla on oikeus tehdä tarkastuksia vientiin hyväksymissään laitoksissa.

Mitä tulee huomioida Laitoksen omavalvonnan ja toiminnan tulee olla kunnossa Ohjeisiin tulee tutustua hyvin ja perinpohjaisesti Ohjeita tulee noudattaa, ei kannata kyseenalaistaa Koko vientiprosessi pitää hallita Mahdolliset korjaustoimenpiteet laitoksessa saattavat vaatia investointeja Prosessi voi kestää pitkään (luvan saanti kuukausista vuosiin)

Miten voimme auttaa? Käydään läpi yrityksen omavalvontasuunnitelma, laatujärjestelmät Laitoksen/tuotannon auditointi Viennin omavalvontasuunnitelman laatiminen Monitorointisuunnitelman laatiminen Laboratorioiden kilpailutus? Neuvonta / yhteydenpito Eviran ja valvontaviranomaisen kanssa

Meidät löydät messuilta Makeryn osasto Ataon osasto A518

Atao Oy on 7 työntekijän asiantuntijaorganisaatio, joka tuottaa ISO -standardin mukaisia hallintajärjestelmiä Umbrella Interactive sovellusta hyödyntäen. Asiantuntijapalvelut ISO 9001, liiketoiminta ISO 14001, ympäristö OHSAS 18001, työturvallisuus ISO/FSSC 22000, elintarviketurvallisuus ISO 27001, tietoturvallisuus CE ja 1090, rakennus ja teräs Toimialoilla Elintarviketeollisuus Graafinen teollisuus ICT Kemianteollisuus Metalliteollisuus Rakennusteollisuus Umbrella Interactive sovellus Johtamisjärjestelmät ja sisäinen viestintä Prosessipiirostyökalu Teksiteditori HR-hallinta Palautteen käsittely Toimittajien arviointi Asiakastyytyväisyys Dokumentaation versiohallinta Riskien arviointi (ympäristö-, työ-, elintarvikeja tietoturvallisuus) Sertifiointiyritykset 23.5.2014 / Maija Hurri- Martikainen www.atao.fi 25

KIITOS!