Hämeenlinna 25.9.2014. Pirjo Kortesniemi

Samankaltaiset tiedostot
AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry

Tampere Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri

-seminaari Helsinki

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva

ETU SEMINAARI Helsinki, Säätytalo

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke

Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa

Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö. Helsinki Pirjo Kortesniemi

Maatalouden vesiensuojelu edistäminen Johanna Ikävalko

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä

Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa

Onnistuuko luomukalkkunatuotanto Suomessa?

Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa Olli Paakkala LSO Foods Oy

KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA. Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit

Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini

Strategian perusteet

HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

NASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM

Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu. Kirsi Partanen

Eläinten terveys ETT ry. Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa

Infra-alan kehityskohteita 2011

Eläinlääkäreiden täydennyskoulutus Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry

Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz

Kasvisten laatujärjestelmien ajankohtaispäivä

Maatalouden vesiensuojelu (MaSu) Johanna Ikävalko

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Helsinki Hannele Nauholz

Viljatilan johtaminen. Timo Jaakkola

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Tuhat sikaa ja sata nautaa- Tuotantoeläinten hyvinvointi Suomessa Hollola

Lihantuotanto SIANLIHA

Alueiden vahvuuksilla kestävää kasvua ja hyvinvointia. Itä-Suomen aluehallintovirasto

Hyvinvointikertomus ohjaustyökaluna kunta - sote yhteistyössä

Maatalous ja tuotantoeläinten hyvinvointi. Jukka Markkanen MTK

Kestävän proteiinijärjestelmän tulevaisuus. Ari Paloviita, Jyväskylän yliopisto Tulevaisuuden proteiinijärjestelmä -työpaja, Jyväskylä 10.4.

Eläinten hyvinvoin-merkinnät

SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana. Sikatalouden Tulosseminaari Kati Kastinen, LTK

Kansallinen luonnonvarastrategia: Strategiaprosessin tavoitteet ja toteutus

Tuotantoeläinten hyvinvoinnin neuvottelukunnan kokous 26, 1/2015

Metsäneuvos Marja Kokkonen Maa- ja metsätalousministeriö


SKI-kyvykkyysanalyysi. Kyvykäs Oy Ab

Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry

Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi

Projektien rahoitus.

Viljelijätilaisuudet Savonia Iso-Valkeinen

Broilereiden hyvinvointia kuvaavien tietojen keruu. Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ETT ry

Miten naapurissa? Opintomatka Växalle syksyllä 2018 Krisse ja Erja

Maaseudun kehittämisohjelman mahdollisuudet maahanmuuttajien kotouttamiseen

Mittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä

FUREVA työkalu eläinterveyteen

Turvallisen ruoan ja kestävän hyvinvoinnin tulevaisuus tehdään nyt! Strategia

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Oppilaitoksen rooli maatilojen kehittäjänä HUOMISEN OSAAJAT -HANKKEEN ASIANTUNTIJALUENTOPÄIVÄ Mustiala

LEIPÄÄ LEIVÄSTÄ Leena Hyrylä

Henkilöstö PARASuudistuksessa

Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys. ELATI P. Kortesniemi

Welfare Quality. Miten hyvinvointia mitataan. Pirjo Kortesniemi

Elintarviketalouden tutkimusohjelma Lähtökohdat ja tavoitteet Tiedosta ratkaisuja kestäviin valintoihin

Tekemisen laatu ratkaisee Koulutusorganisaation laadun parantamisen prosessit Laatua laivalla -seminaari

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI

MAATALOUSALAN PERUSTUTKINTO MAATILATALOUDEN OSAAMISALA MAASEUTUYRITTÄJÄ

Kohti maakunnallisia integroituja palvelukokonaisuuksia muutosagentin toimintamallia Eksotesta. Kehitysjohtaja Merja Tepponen, TtT

Maaseutuohjelma vartissa. Leader-ryhmien puheenjohtajat Taina Vesanto

Neuvo 2020 maatilojen neuvontajärjestelmä

valokuva Hilja Mustonen KIRSIKODIN

Vihreämmän ajan kuntaseminaari. Päättäjien Aamu

Kuntajohdon seminaari

Suuri SOTE-uudistus pienen ihmisen asialla miten kunta edistää ja maakunta korjaa?

Miten Evira ottaa huomioon Suomen kierrätystavoitteen? ylitarkastaja Olli Venelampi, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira

VILJASEMINAARI 2012 Kuluttajan ja kaupan odotukset viljatuotteelta

Lihatilan tuotantoratkaisut ja riskien hallinta

Manner Suomen maaseudun kehittämisohjelma

Keskustelutilaisuus: lasten ja perheiden tukeminen kirkot, uskonnolliset yhteisöt ja viranomaiset yhteistyössä Johtaja Sirkka Jakonen

Neuvo Maatilojen neuvontajärjestelmän ajankohtaiset Merja Uusi-Laurila

Kajaanin Mamsellin toimintastrategia


Forssan kaupunkistrategia

Taltioni kansallinen ehealth palvelujen ekosysteemi

Sertifiointia vuodesta suomalaisen tuotannon vahvuutena vastuullisuus ja laatu

Hanketoiminta Keski-Suomen maatalouden kehittämisen apuna

SEINÄJOEN SEUDUN OSAAMISKESKUS Elintarvikekehityksen osaamisala. Ohjelmapäällikkö Salme Haapala Foodwest Oy

Vaikuttamisen ABC Case STTK. Lounais-Suomen Partiopiirin Lippukuntapäivä Turku

Inka-ohjelman Tulevaisuuden terveys -osion strategiakokous, Oulu Antti Kivelä Johtaja, Sitra

Onnistuuko luomukalkkunatuotanto Suomessa? Luomusiipikarjan syysseminaari Tampere / Sirkka Karikko

Attendon Visio & Arvot

ARVOT. Kehityshakuisuus. Asukaslähtöisyys. Avoimuus. Luotettavuus. Perusteltu ja selkeä valmistelu ja päätöksenteko

Kilpailukykyä maidontuotantoon -maidontuottajan näkökulma

osa jokaisen kuluttajan arkipäivää

Asiantuntijaeläinlääkäri Olli Ruoho ETT ry

Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka

Asukaslähtöisyys. pj. Annukka Kuismin siht. Arto Saarinen

Maatilojen neuvontajärjestelmä - Neuvo ProAgria Keski-Pohjanmaa Sirkku Koskela , sirkku.koskela@proagria.fi

Salmonellavalvonnan ja torjunnan kustannushyötyanalyysi

Tutkimus tekstiiliteollisuusalan tilanteesta Pia Vilenius/Tekstiili, muoti ja kiertotalous?

Näytteenotto ja tutkimukset - Eviran diagnostiikka terveydenhuollon apuna ETU-Seminaari

Transkriptio:

Toiminnan painopisteet 2014-2019 Hämeenlinna 25.9.2014 Pirjo Kortesniemi

Esityksen sisältö Suunta selvillä.. ETT:n tehtäväkenttä ja strategiset tavoitteet Tavoitteiden toteutumisen arviointi Tulevaisuuden haasteet Avainasiana sitoutuminen

Suunta selvillä Kotieläintuotannon muutokset elintarviketuotannossa Korkea Kuluttajien vaatimukset - laatu - turvallisuus - jäljitettävyys - hyvinvointi laajaperäinen tuotanto erikoistuminen useita eri eläinlajeja osa tuotantoketjua laatutyö, turvallisuus uusi teknologia, tuotannon tehostaminen Matala 1900 1950 1990 2000 Lähde: Thomas Blaha ETT:n 5-vuotisjuhla 1999

Suunta selvillä.. Eläinlääkärin rooli elintarviketuotannossa Korkea Dokumentoitu Systemaattinen terveydenhuolto Kuluttajien vaatimukset - laatu -turvallisuus -jäljitettävyys -hyvinvointi erikoistuminen Akuutti yksilö hoito laajaperäinen tuotanto Herd health - saneeraukset useita eri eläinlajeja osa tuotantoketjua uusi teknologia, tuotannon tehostaminen laatutyö, turvallisuus Matala 1900 1950 1990 2000 Lähde: Thomas Blaha ETT:n 5-vuotisjuhla 1999

Suunta selvillä.. Terveydenhuollon kansalliset tavoitteet Tuotannon kannattavuuden parantaminen Tarttuvien tautien ja sairastumisen ennaltaehkäisy, terveystilanteen seuranta Lääkkeiden käyttötarpeen vähentäminen seuranta/hallittu käyttö Eläinten hyvinvoinnin edistäminen TH-tiedon kerääminen ja sen hyödyntäminen Laatu ja kuluttajaturvallisuus Lainsäädännön toteutumisen edistäminen

Kuinkas jatkossa? Lääkkeiden hallittu käyttö Hyvinvoinnin edistäminen

Suunta selvillä.. ETT:n tehtäväkenttä ja strategiset tavoitteet Tavoitteiden toteutumisen arviointi Tulevaisuuden haasteet kotieläintuotannossa Avainasiana sitoutuminen

ETT:n tehtäväkenttä Visio ETT ry on kansainvälisesti tunnustettu asiantuntijataho, jonka erityisaloina ovat tuotantoeläinten terveydenhuollon kehittäminen ja tarttuvien tautien riskien hallinta Arvot Osaaminen, avoimuus, yhteistyökyky ja vastuullisuus

ETT:n tehtäväkenttä Missio Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry vahvistaa suomalaisen elintarvikeketjun kilpailukykyä ja raakaaineiden turvallisuutta edistämällä eläinten hyvinvointia, painopisteenä terveys, sekä vastuullisia tuotantotapoja

ETT:n tehtäväkenttä Strategiset tavoitteet Tuotantoeläinten hyvinvoinnin edistäminen painopistealueena terveys Kattava kansallinen tuotantoeläinten terveydenhuoltojärjestelmä, johon koko elintarvikeketju on sitoutunut

ETT:n tehtäväkenttä Avainprosessit 1.Tarttuvien eläintautien ja tuoteturvallisuusriskien hallinta Ohjeistukset, pelisäännöt, tiedonvälitys Elinkeinon toimien koordinointi, saneerauskonsultointi 2.Turvallinen eläinaines Eläinaineksen tuonti, Kotimaan eläinkauppa 3.Turvallinen rehu Positiivilistatoiminta, Tilatason rehuhygienia 4. Nautojen hyvinvointi: terveys Nautaterveydenhuollon koordinointi Naseva seurantajärjestelmä 5. Sikojen hyvinvointi: terveys Sikaterveydenhuollon koordinointi Sikava sikatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä 6. Siipikarjan hyvinvointi: terveys Siipikarjaterveydenhuollon koordinointi Kuva: MerviYli-Hynnilä

Suunta selvillä.. ETT:n tehtäväkenttä ja strategiset tavoitteet Tavoitteiden toteutumisen arviointi Tulevaisuuden haasteet kotieläintuotannossa Vapaaehtoiset toimet- avainasiana sitoutuminen

Tavoitteiden toteutumisen arviointi Terveystilanne - tarttuvien/uusien tautien esiintyminen - tautien eradikointi/saneeraustoimet - lääkkeiden käyttömäärät Eläinaineksen ja rehujen tuonti Terveydenhuollossa mukana olevien määrä Seurantajärjestelmistä saatavat raportit Laatujärjestelmä/auditointien tulokset Suorat kontaktit kentältä: viidakkorummut

Suunta selvillä.. ETT:n tehtäväkenttä ja strategiset tavoitteet Tulevaisuuden haasteet Tavoitteiden toteutumisen arviointi Avainasiana sitoutuminen

Tulevaisuuden haasteet 1.Tuotantorakenteen muutos, tuotantoketjujen monimuotoisuus riskit lisääntyvät 2. Uudet teknologiat- riippuvuus lisääntyy 3. Ulkomaiset työntekijät - tieto-taito ja kieli 4. Alihankintatyö - uudet toimijat 5. Uudet ja vanhat taudit- ASF, Schmallenberg, IB, Gumboro

Tulevaisuuden haasteet 6. Talous- ja kilpailutilanne - riskinotto, investoinnit jatoimintaratkaisut 7. Tuotannon tuntemus ja osaaminen - päätöksenteko ja priorisointi - tuotannollinen terveydenhuolto = kerättyjen tietojen analysointi! 8. Asenne ja erilaiset arvot

Suunta selvillä.. ETT:n tehtäväkenttä ja strategiset tavoitteet Tavoitteiden toteutumisen arviointi Tulevaisuuden haasteet Avainasiana sitoutuminen

Vapaaehtoiset toimet - avainasiana sitoutuminen Arkirealismin tuntemus Ohjeistukset päätöksen teon apuna Kaikille samat pelisäännöt: eläinkauppa, terveysluokitus, laatujärjestelmä, ryhmävakuutukset Sopimukset: tuotanto-,laatu-, terveydenhuolto Tiedottaminen Yhteistyöfoorumien merkitys ja verkostoituminen

Katseet tulevaisuuteen