Veljekset Rönkä Oy
www.merilapinkaritsa.fi Meri-Lapin Karitsa on Lapissa tuotettu ja jalostettu tuoteperhe. Maultaan mieto, murea, vähärasvainen ja nopeasti kypsyvä liha on jalostettu -0 kk ikäisistä karitsoista. Karitsanlihan koko palvelu- ja tuotantoverkosto osallistuu korkealaatuisen karitsanlihan tuotantoon, jatkuvaan jalostukseen ja tuotekehitykseen. ~ Lapin luonnosta lautaselle. Reseptilehtisten avulla kuluttujat voivat valmistaa erilaisia Meri-Lapin Karitsa herkkuja. Reseptitilaukset: myynti@ronka.fi Veljekset Rönkä Oy
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna KULUTTAJAPAKATUT JAUHELIHAT 500 Nauta-sika Jauheliha 00g Naudan Paisti 50 Jauhettu 00g 952 Karitsa-Nauta Jauheliha 00g 00 g 00 g 00 g 502 Nautajauheliha 00g 00 g 50 Paistijauheliha 00g 00 g 50 Nautajauheliha 700g 700 g 505 Paistijauheliha 700g 700 g, kg, kg, kg 2, kg 2, kg,2 kg,2 kg 0 7,2 kg 0 7,2 kg 0 7,2 kg 0 9, kg 0 9, kg 2, kg 2, kg Pe Pe Pe Pe Pe viileä +2 - + C toimitus NAUDAN PIHVIT viileä +2 - + C toimitus 9 907 90 9 999 2 950 Naudan Lehtipihvit kpl/rs Naudan Sisäpaistipihvi Naturel kpl/rs Naudan Yrttipihvit 2kpl/rs * Sisäpaistista Na Punaviinpihvit 2 kpl/rs * Sisäpaistista Na Barbeque- Grillipihvit 2 kpl/rs Härän Kerma-Rose mar. Ulkofilepihvit Na Merimiespihvit *Naturel x 00 g x 500 g x 50 g x 50 g x 00 g x 50 g x 50 g n.,5 kg n.,5 kg n.,05 kg n.,05 kg n.,05 kg n.,05 kg n.,05 kg 0 n. 2 kg 2 n. 2 kg 0 n.0,5 kg 0 n.0,5 kg 0 n.0,5 kg 0 n.0,5 kg 2 n., kg
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna 92 9 9 90 92 9 PERHEPAKKAUS Härän Kerma-Rose mar. Ulkofilepihvit Na Lehtipihvit *Perhepak. Sisäpaistista Naudan Punaviinipihvit *Perhepak. Sisäpaistista Naudan Yrttipihvit *Perhepak. Sisäpaistista Porsaan Filepihvit *Perhepak. Ulkofileestä Na BBQ Grillipihvit *Perhepak. Paahtopaistista SUIKALELIHAT 7 kpl/ras. 7 kpl/ras. 7 kpl/ras. 7 kpl/ras. 7 kpl/ras. 7 kpl/ras. 9 Na Valkosipulihärkä x 00 g 92 929 Na Texmexhärkäsuikaleet Na Punaviinihärkäsuikaleet *Paahtopaistista x 50 g x 00 g 270 Naudan Paistisuikale x 00 g 277 Na BBQ-Härkäsuikale x 00 g 99 Naudan Paistikuutio x 00 g 522 52 Na Kerma-Rose mar. Ulkofilepihvit Mestarin Barbeque- Härkäsuikale x,5 kg x,5 kg 5 Na Valkosipulihärkä x,5 kg n.,2 kg n.kg n.,2 kg n.,2 kg n.,2 kg n.,2 kg n.,2 kg n.,05 kg n.,2 kg n.,2 kg n.,2 kg n.,2 kg n.,5kg n.,5 kg n.,5 kg n.9, kg n. kg n.9, kg n.9, kg n.9, kg n.9, kg 2 n., kg 0 n.0,5 kg 0 n.2 kg 0 n.2 kg 2 n.9, kg 0 n.2 kg n. kg n. kg n. kg Pe Pe Pe Pe Pe viileä +2 - + C toimitus viileä +2 - + C toimitus 59 Texmex Härkä x,5 kg n.,5kg n. kg
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna PALVELUTORIN DYNOPAKATUT Pe Pe Pe Pe Pe viileä +2 - + C toimitus 5 Punaviinihärkä x,5kg 92 Na Punaviinipihvit *Dyno Sisäpaistista 9 Na BBQ- Grillipihvit 925 Na Yrttipihvit *Dyno Sisäpaistista n.,5 kg x,5kg n.,5kg x,5kg n.,5kg x,5kg n.,5kg n. kg n. kg n. kg n. kg NAUDAN KEITTOLIHAT JA ELIMET viileä +2 - + C toimitus 9250 Karjalanpaistilihat *50/50 x 700 g n.2,kg n.2, kg 90 Naudan Luullinen Keittoliha x 500 g 9 Naudan Luuton Keittoliha x 500 g 907 Naudan Maksa Pala x 500 g 92 Naudan Maksa Jauhettu x 00g 909 Naudan Maksa Viipale x 00 g 05 Naudan Kieli kpl/vac x kg 90 Na Härän Hännät x 500 g 90 Naudan Sydän x 500 g 905 Naudan Munuaiset x 500 g n.,5kg n.,5 kg n.,5 kg,2 kg n.,2 kg n. kg n.,5 kg n.,5 kg n.,5 kg 2 n.2 kg 2 n.2 kg 2 n.2 kg 0 2 kg 0 n.2 kg 5 n.5 kg n.9 kg n.9 kg n.9 kg 5
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna Pe Pe Pe Pe Pe PALALIHAT +2 - + C viileä toimitus 27 Naudan Leikko 0% 2,5 kg 2 Naudan Leikko 5% 2,5 kg 29 Naudan Leikko % 2,5 kg 22 Naudan Superleikko 7% 0 kg Naudan Ulkopaisti 7,5 kg 27 Naudan Ulkopaisti Kalvoton kg 27 Naudan Kulmapaisti kg 2 Naudan Paahtopaisti 2,5 kg 7 Naudan Sisäpaisti,5 kg 225 Sonnin Ulkofile kg 229 Sonnin Ulkofile Kalvottu kg 22 Naudan Sisäfile,7 kg Naudan Potka n. 2 kg 2 Sonnin Ulkofile Pala n. kg 09 Raavaan Ulkofile Marmori,5 kg n.2,5 kg n.2,5 kg n.2,5 kg n. 0 kg n.7,5 kg kg n. kg n.2,5 kg n.,5 kg n. kg n. kg n.,7 kg n. 2 kg n. kg n.,5 kg 2 n.0 kg 2 n.0 kg 2 n.0 kg n.0 kg n.0 kg 2kg 7 n.2 kg 9 n.22,5 kg n.27 kg n.2kg n.2kg 5 n.25,5 kg n. kg 0 n.0 kg n.2 kg
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna 22 Naudan Entrecote 2kg n.2 kg n.2 kg Pe Pe Pe Pe Pe 22 Sonnin Lapa ip. kg n. kg 2 n.2 kg 257 Sonnin Luuton Lapa trimmattu kg n. kg n.2 kg 2 Sonnin Kylki kg n. kg 22 Sonnin Etuselkä Luuton kg n. kg Sonnin Etuselkä Luinen n. 9 kg n.9 kg 2 n.2 kg n.2 kg 2 n. kg PALAPAKATUT VACUMIPAISTIT JA FILEET 25 Na Sisäfile ½ kg n.kg 5 n.5 kg +2 - + C viileä toimitus 95 Na Kulmapaisti Pala kg n.kg 9 Na Sisäpaisti Pala kg n.kg 9 Na Ulkopaisti Pala kg n. kg 97 Na Paahtopaisti Pala n. kg n. kg 99 Na Paisti Pala n. kg n. kg 5 n.5 kg 5 n.5 kg 5 n.5 kg 5 n.5 kg 0 n.0 kg 290 Na Kulmapaisti Pala /2 vac. 2 kg n.2 kg 0 9 Na Paahtopaisti n.,2-,5 kg Pintamaustettu,5 kg n.,5 kg 5 n.22,5 kg 7 95 Naudan Yrttipaisti Pintamaustettu n.,2 -,5 kg n.,5 kg n.,5 kg 0 n.5 kg
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna 2 22 P-härän Pihvifile n. 0,7 kg Härän Pihvifile Pippurinen n. 0,7 kg n. 0,7 kg n. 0,7 kg n.2, kg n.2, kg n. kg n. kg Pe Pe Pe Pe Pe NAUTA JA MUUT JALOSTEET +2 - + C viileä toimitus 59 Savunauta Sisäpaistista 0g *siivu 0 x 0 g 0, kg 00 kg 09 Hevosen Kylmäsavupaisti 00 g siivu 0 x 00 g 0 kg 00 0 kg 5 Savunauta Anatominen ½ * Kokonainen 2 kg n.2 kg 0 52 Savunauta Suolaliha Dynopakattu siivu kg n. kg n. kg Kylmäsavu Hevosen Paistirulla n.,7 kg n.,7 kg n., kg NAUTA PAKASTE +2 - + C viileä toimitus 9 Na Maksa Jauhettu Pakaste x 00 g n.7,2 kg 9295 MUUT PAKATUT LIHAT Porsaan Marinoidut Fileepihvit 2 kpl/rs x 50 g 92 Suolasilava n.00 g vac. x 00 g n.,05 kg n. kg 2 n., kg 50 n.5 kg
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna Pe Pe Pe Pe Pe LAPIN PALVI PORO- JA ERIKOISRIISTA JALOSTEET +2 - + C viileä toimitus 22 Poronkylmäsavupaistisiivu 00 g 0 x 00 g 0 kg 00 0 kg 225 Kylmäsavu Poron Rullapaisti 2,7 kg n.2,7 kg 0 n. 27 kg 2255 Ks Aito Poronpaisti Kokonainen,5 kg n.,5 kg 0 n.5 kg 22 Kylmäsavu Poron Sisäpaisti 500 g 5 n.2,5 kg 0 2 Poron Kylmäsavupaisti Palapakattu 0 x 00 g 0 n. kg 50 n.5 kg 225 Kylmäsavu Poronpaisti ½ pala kg n. kg 229 Poron Kylmäsavurouhe 50 g x 50 g 2, kg 0 kg 222 Lämminsavu Poronpaisti Rulla 500 g n.,5 kg n.2 kg 2227 Ls Poronpaisti Putkiluulla,5 kg n.,5 kg n.2 kg 222 Poron Kuivalihasiivu n.0 g 0 x n.0 g 0 n.0, kg 25 n.0 kg 9
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna Pe Pe Pe Pe Pe PORO- JA ERIKOISRIISTA PAKASTEET - C pakasteiden rahtivapaa 0kg/suora toimitus 0 02 29 Aito Poronkäristys 00 g Aito Poronpaistikäristys 00 g Aito Lapin Poronkäristys irto /ltk Poronpaistikäristys irto /ltk x 00 g x 00 g kg kg 9 Poron Lapakäristys kg kg Poron Paistikäristys kg kg Poron Paisti pl n. 2,5 kg n. 2,5 kg 7 Poron Luuton Paisti n. 2,5 kg n. 2,5 kg 2, kg 2, kg,0 kg,0 kg n. 2,5 kg n. 2,5 kg 2, kg 2, kg,0 kg,0 kg n. 2 kg n. kg MERI-LAPIN KARITSA viileä +2 - + C toimitus 07 Karitsa Kokonainen kg Karitsan Etu / 5 kg n. kg n.5 kg n. kg SAVUSTETUT VALMIIT PAISTIT viileä +2 - + C toimitus 5 Rosvopaisti Kypsä Sousevide 2 kg/vac n. kg n. kg 0
VELJEKSET RÖNKÄ OY LIHA - JALOSTE - PAKASTE TILAUSKIRJA * +2 - + C viileäkuljetukset keskusliikkeen jakelun * - C pakastekuljetukset suorana jakeluna Pe Pe Pe Pe Pe MERI-LAPIN KARITSA PAKASTE - C pakasteiden rahtivapaa toimitus 0kg/suora toimitus 7 Karitsan Viulu n.,5 kg 27 Karitsan Paisti Luuton n.,5 kg 2 29 Karitsan Ulkofile 2 kpl/vac Karitsan Sisäfile kpl/vac kg 00 g Karitsa Jauheliha 2,5 kg 95 Karitsa Keittoliha Pakaste 00 g 2 Karitsan Paistikäristys kg 0 02 Karitsan Kieli 0 kpl/vac Karitsan Maksa 2 kpl/vac Karitsan Munuainen 2 kpl/vac kg kg kg 95 Karitsan Jauheliha 00 g x 00 g 2 Karitsan Paisti Putkiluulla n.,5-2,0 kg n. 2 kg n.,5 kg n.,5 kg n. kg n.00 g 2 5 kg n.7,2 kg n. kg kpl n. kg n. kg 2, kg n. 2 kg n.9 kg n.0 kg n. kg n. kg 2 5 kg n.7,2 kg n. kg kpl 2, kg 0 n. kg
Eksoottiset poron-, naudan- ja hevosenlihajalosteet kruunaavat vaativammankin leikkelepöydän. Aito Lapin Palvin kylmäsavuperhe valmistetaan perinteisellä valmistusmenetelmällä, jossa korostuu vapaan luonnon aito ja perinteinen riistan maku. Kylmäsavutuoteperheen valmistusprosessi kestää noin - viikkoa. Veljekset Rönkä Oy
Uusia makuelämyksiä Uusia makuelämyksia ruoanlaittoon karitsajauhelihalla sekä aidoilla porokäristyksillä. Niissä maistuu aito Lapin maku. Jussi Kumpulainen JUSSI KUMPULAINEN keittiömestari/yrittäjä Vuoden Porokokki 05 Vuoden Maakuntakokki 0 Kokkimaajoukkueessa vuosina 09-0 Vuoden Porokokki 2 Toiminut vuosia myös opettajana Poronkäristykset Tuotteiden LIHA- PITOISUUS 00% Aito Lapin poronkäristys on valmistettu oikeasta ja perinteisestä käristys raaka-aineesta, valmiiksi siivutettuna rasiaan. Poron paistikäristys on sitä perinteistä, hyvää laatua mitä Lapin ravintoloissa tarjotaan. Meri-Lapin Karitsa Lapissa tuotettu, maultaan mieto, vähärasvainen ja nopeasti kypsyvä. Maukkaasta karitsajauhelihasta valmistat nopeasti herkut niin arkeen kuin juhlaan. Veljekset Rönkä Oy Mahlatie 7 90 Kemi myynti@ronka.fi www.ronka.fi Visual Design Oy