HK Rypsiporsas -uutuudet kaupoissa helmikuussa 2011

Transkriptio

1 HK Ruokatalo Oy Tuotetiedote HK Rypsiporsas -uutuudet kaupoissa helmikuussa 2011 HK Ruokatalo tuo helmikuussa markkinoille ensimmäiset Rypsiporsas tuotteensa. Sydämelle parempi Rypsiporsas mullistaa suomalaisten käsityksen sianlihasta. Voiko se olla oikeasti mureaa, mehukasta ja vieläpä terveellistä? Kyllä voi! Rypsiporsas on innovaatio, jossa porsaanlihan rasvan laatu on saatu parantumaan luontaisella tavalla ravitsemussuositusten mukaiseksi; on syönyt rypsiöljyä sisältävää rehua; on lihaa, joka on maukkaampaa ja mureampaa; vaikuttaa edullisesti sydänterveyteen; maistuu hyvällä omalla tunnolla hieman rasvaisempanakin vaihtoehtona; on oiva raaka-aine terveellisempien tuotteiden valmistuksessa. Uusi Rypsiporsas rasia erottuu hyllystä valitse vihreä! Uudet Rypsiporsas -lihat tuodaan markkinoille helposti erottuvissa vihreissä rasioissa. Muissa tuotteissa, kuten leikkeleissä, on sini-vihreä Rypsiporsas -merkki uuden raaka-aineen tunnisteena. Muutoin pakkausilmeet säilyvät ennallaan. Maustamattomat Rypsiporsas fileepihvit ja -viipaleet Maustamattomien tuotteiden kysyntä on ollut viime vuosina selkeässä kasvussa. Niille kuluttajille, jotka haluavat itse maustaa lihan, HK Ruokatalo tuo helmikuussa 2011 tarjolle maustamattomat Rypsiporsas fileepihvit ja -viipaleet. Rypsiporsas filettä kelpaakin esitellä, sillä se on kalvottomaksi käsiteltyä eikä sisällä näkyvää rasvaa. HK Rypsiporsas Fileeviipale (300 g) Maustamaton, halkaistusta fileestä leikattu ohut viipale, joka kypsyy nopeasti.

2 HK Rypsiporsas Fileepihvi (360 g) Rasiassa on kolme maustamatonta, ohutta ja mureaksi nuijittua ulkofileepihviä. Kokeile myös valmiiksi maustettuja HK Rypsiporsas Pippuripihvejä (370 g). Rasiassa on kolme suola-pippuriseoksella maustettua ja mureutettua ulkofileepihviä. Kypsennetyt Rypsiporsas fileepihvit ja viipaleet sopivat mainiosti perinteisten juuresten, riisin tai pastan kanssa nautittaviksi. Niistä syntyy myös maukkaita uunileipiä illanistujaisiin. Uunileivät porsaan fileepihvistä 1 pkt (360 g) HK Rypsiporsas Fileepihvi, maustamaton suuria paahtoleipäviipaleita sinappia suolaa mustapippuria Kuorrute: 2 tomaattia 1 punasipuli 1 purkki ananasmurskaa valutettuna 150 g juustoraastetta 1 kananmuna 1 tl kuivattua basilikaa 1 tl paprikajauhetta ½ tl suolaa Kuutioi tomaatit ja hienonna sipulit. Sekoita kaikki kuorrutteen ainekset keskenään. Paista Rypsiporsaan fileepihvit kuumalla pannulla tilkassa rypsiöljyä ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria. Sipaise leipäviipaleiden pintaan sinappia, aseta fileepihvit leipien päälle ja kruunaa kuorrutteella. Kuorruta leivät 250 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

3 Uusi kätevä tapa maustaa lihaa paistonapit HK Ruokatalo tarjoaa kuluttajille uuden helpon tavan maustaa pihvit ja fileet. Rasiassa on maustamattoman lihan lisäksi 2-3 paistonappia, jotka pannulla paistettaessa maustavat lihan. Muita erillisiä mausteita tai paistoöljyä ei tarvita! Valikoimissa kaksi välimerellistä ja suomalaisen suuhun sopivaa makua: HK Rypsiporsas Fileepihvi + tomaattibasilika paistonappi (400 g) Pakkauksessa on kolme miedosti suolattua ja mureutettua ulkofileepihviä sekä paistonappeja. HK Rypsiporsas Fileeviipale + valkosipuli-persilja paistonappi (330 g) Pakkauksessa on ohuita nopeasti kypsyviä, miedosti suolatutuja fileeviipaleita ja paistonappeja. Valkosipuliset fileeviipaleet ja mango-ananaschow 1 pkt (330g) HK Rypsiporsas Fileeviipale + valkosipuli-persilja paistonappi Mango-ananaschow: 2 kiinteää mangoa 1 kypsä ananas 1 pieni chilipaprika 2 valkosipulinkynttä puolikkaan limen mehu sitruunamelissaa ½ tl suolaa mustapippuria Kuori mangot ja ananas ja pilko ne kulhoon reiluiksi lohkoiksi. Viipaloi valkosipulit sekä chili ja lisää ne joukkoon. Lisää sitruunamelissan lehtiä, limestä puristettu mehu, suola ja ripaus mustapippuria myllystä. Sekoita ja peitä kulho kannella tai kelmulla. Anna maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia välillä sekoittaen. Sulata paistonappi kuumalle paistinpannulle, paista Rypsiporsaan fileeviipaleet pakkauksen ohjeen mukaan ja nauti chown kera. Vinkki: Jos et halua chowsta kovin tulista, poista chilin sisältä siemenet ja valkoinen osa ennen viipaloimista.

4 Rypsiporsas maistuu nyt myös leikkeleissä! HK Ohut 100 % on uusi luontaisesti vähärasvainen tuoteperhe, jonka tuotteissa on 100 %:n lihapitoisuus. Ohuet ja helposti irtoavat viipaleet on pakattu 150 gramman suojakaasupakkaukseen. Rypsiporsas -leikkeleet ovat erinomainen valinta terveellistä elämäntapaa vaalivan leivänpäälliseksi. Näillä maustat ja koristelet myös näyttävät voileipäkakut! HK Ohut 100 % Leppäsavukinkku (150 g) ja HK Ohut 100 % Paahtokinkku (150 g) ovat täyttä kotimaista Rypsiporsaan lihaa. HK:n kokolihaleikkeleissä ei käytetä arominvahventeita, kuten natriumglutamaattia. Maista myös uudistunutta Rypsiporsaasta valmistettua HK Popsi Grillinakkia. Se sopii keittoon, pataan, salaattiin, kastikkeeseen tai vaikkapa hodarisämpylän väliin. Hodarit Grillinakilla 1 pkt (300g) HK Popsi grillinakki 10 kpl hodarisämpylöitä 200 g hapankaalia sinappia (esim. Turun Sinappia) ketsuppia paahdettua sipulia Paista tai keitä nakit. Hienonna sipuli ja paahda se rypsiöljytilkassa pannulla. Lämmitä sämpylät mikrossa tai uunissa ja hapankaali kattilassa. Täytä sämpylät nakeilla ja hapankaalilla. Tarjoa hodarit sinapin, ketsupin ja paahdetun sipulin kera.

5 Nämä tutut tuotteet valmistetaan helmikuusta 2011 lähtien Rypsiporsaasta: HK Rypsiporsas Kinkkusuikale, maustamaton (300 g) HK Rypsiporsas Kinkkusuikale, tomaatti-basilika (300 g) HK Rypsiporsas Lihasuikale, maustamaton (400 g) HK Rypsiporsas Lihasuikale, kermapippuri (400 g) HK Rypsiporsas Ulkofileepihvi, kermapippuri (480 g) HK Rypsiporsas Ulkofileeleike, leivitetty (600 g) HK Rypsiporsas Sisäfilee, maustettu (n. 600 g) HK Rypsiporsas Kasleripaisti, pippurinen (n. 1,2 kg) HK Rypsiporsas Sisäpaisti, hunajapippuri (n. 1,2 kg) HK Rypsiporsas Herkkupaisti (n. 1,2 kg) HK Rypsiporsas Piknikpaisti (n. 1,5 kg) HK Rypsiporsas Kyljys, miedosti suolattu (n. 550 g) HK Rypsiporsas Kyljys, maustettu (n. 1 kg) HK Rypsiporsas Talouskyljys, maustamaton (n. 600 g) HK Rypsiporsas Vähärasvainen jauheliha (400 g) HK Rypsiporsas Kylkiviipale (n. 400 g) HK Amerikan Pekoni original (340 g) HK Popsi grillinakki (300 g) HK Popsi Kevyt 10 (300 g) HK Popsi Iso Kevyt 10 (600 g) HK Popsi Iso viitonen (900 g) Lisätietoja: HK Ruokatalo Oy, p , etunimi.sukunimi@hkruokatalo.fi Brändijohtaja Anne Puisto, p Ravitsemusasiantuntija Soile Käkönen, p HK Ruokatalo Oy kuuluu HKScan-konserniin ja vastaa sen liiketoiminnasta Suomessa. HK Ruokatalo valmistaa ja markkinoi lihaa, lihavalmisteita ja valmisruokia. HK Ruokatalon tuotemerkit Suomessa ovat HK ja Kariniemen. Vuonna 2009 kotimaan liikevaihto oli 732,5 miljoonaa euroa ja yhtiön palveluksessa oli n henkeä. Lisätietoa HK Ruokatalosta on osoitteessa