Tamminen Tuotekatalogi 2015
|
|
- Teija Aho
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 TUOTEKATALOGI 2015
2 2
3 LIHANYSTÄVÄN TAVARAMERKKI JO 20 VUOTTA Kaikki lähtee suomalaisesta lihasta. Ensiluokkainen raaka-aine on ollut Tammisen toiminnan perusta jo 20 vuoden ajan. Kokeneet lihanleikkaajamme viimeistelevät suuren osan tuotteistamme käsityönä. Näin varmistamme, että liha säilyttää arvonsa. Olemme alusta alkaen halunneet tarjota kuluttajille ja ravintola-alan sekä kaupan ammattilaisille mahdollisimman rehellistä ruokaa, jonka laadusta tai mausta ei ole tingitty missään vaiheessa. Tammisen laadukkaat tuotteet ovat monen ammattilaisen ykkösvalinta. Ne antavat mahdollisuuden luoda ravintolatasoisia makuelämyksiä myös kotikeittiössä. Suomalainen liha, käsityönä viimeistelty laatu ja reilu tekemisen meininki ovat Tammisen perusarvoja. Niiden ansiosta olemme olleet Lihanystävän tavaramerkki jo 20 vuoden ajan. Näillä arvoilla on hyvä jatkaa myös eteenpäin. Tervetuloa mukaan legendaariseen juhlavuoteen! 3
4 LAATUA JOKA PAKETISSA Ensiluokkaiset raaka-aineet ja käsityöhön pohjautuva viimeistely takaavat Tammisen laadun. Valikoimamme on jaettu kolmeen tuoteperheeseen. Niissä on yhteensä yli 140 tuorelihatuotetta. Tamminen-tuoteperheestä löydät laajan valikoiman käsinleikattua, suomalaista naudan- ja porsaanlihaa, karitsanjauhelihaa sekä sisäelimiä. -tuoteperhe sisältää vain ja ainoastaan täysin suomalaista pihvikarjan lihaa. Liharotuisten nautojen liha on erityisen maukasta ja mureaa. Tammisen Luomutuoteperhe on eettisen kuluttajan ykkösvalinta. Luomuvalikoimamme sisältää 100 % kotimaista luomunaudan ja porsaanlihaa. 4
5 SISÄLLYS UUTUUDET s. 6 JAUHELIHATUOTTEET s. 8 NAUDANLIHATUOTTEET s. 12 Kuluttajapakkaukset Irtoliha PORSAANLIHATUOTTEET s. 20 Kuluttajapakkaukset Irtoliha LUOMUTUOTTEET s. 30 Kuluttajapakkaukset Nauta Porsas...32 Irtoliha Nauta Porsas ELIMET s. 36 Kuluttajapakkaukset Nauta Porsas...37 Palvelutiskituotteet Nauta Sika HERKKUTORITUOTTEET s. 40 JALOSTEET s. 44 YHTEYSTIEDOT s. 47 UUTUUDET JAUHELIHAT NAUDANLIHAT PORSAANLIHAT LUOMUTUOTTEET ELIMET HERKKUTORI JALOSTEET 5
6 UUTUUDET 2015 Uutuustuotteemme helpottavat kotikokkien arkea. Valikoimassamme on esimerkiksi herkullisia, valmiiksi maustettuja ja täytettyjä tuotteita. Gluteeniton Laktoositon 2010 parilafilee, ulkofileestä kuluttajapakkaus n. 600 g 100 % suomalainen viljaporsaanliha, mausteseos: mausteet (paprika, chili, sipuli, valkosipuli, persilja), suola (1,0 %), aromit (grilli, sitruuna), paakkuuntumisen estoaine (E551). Pakkaus sisältää maustepussin Lankkukassler 100 % suomalainen viljaporsaanliha, mausteseos: mausteet (paprika, chili, sipuli, valkosipuli, persilja), suola (1,0 %), aromit (grilli, sitruuna), paakkuuntumisen estoaine (E551). Pakkaus sisältää maustepussin. kuluttajapakkaus n. 1 kg ulkofileerulla, paprika-parmesan 2 kpl 430 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, parmesan (MAITO, KANANMUNA), paprikapyre (paprika, maltodekstriini, suola (1,0%), etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayenne), sitruskuoren kuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (E415), persilja, mausteseos: mausteet (mustapippuri, sipuli, tomaatti, persilja, chili, valkosipuli), sokeri, aromit (pekoni, savu, kana), maltodekstriini, uutteet (paprika), rypsiöljy). Lihapitoisuus 71 %. n. 270 g 6
7 UUTUUDET Karitsan pihvi, yrttinen 2 kpl 490 kuluttajapakkaus Uusiseelantilainen karitsanliha, valkosipuli, vesi, maltodekstriini, yrtit (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola (1,0 %), kasviöljy (palmu, maissi), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (E415), yrttiuutteet (basilika, oregano), mausteuute (valkosipuli, valkopippuri), sipuliuute, leivitysaine: KORPPU- JAUHO, mausteet (cayenne, paprika). Lihapitoisuus 89 %. n. 250 g Broilerinfilee, leivitetty 2 kpl 451 kuluttajapakkaus Suomalainen broilerinfilee, vesi, maissi, suola (0,6 %). Lihapitoisuus 75 %. n. 330 g 453 Broilerinfilee, mozzarella-aurinkokuivattu-tomaatti täyte 2 kuluttajapakkaus kpl Suomalainen broilerinfilee, mozzarella (MAITO), aurinkokuivattu tomaatti (tomaatti, auringonkukkaöljy, happamuudensäätöaine (E330, E260), hapettumisenestoaine (E300), basilika, merisuola 0,3 %, mausteet (paprika, persilja, mustapippuri, sipuli). Lihapitoisuus 85 %. n. 350 g 7
8 JAUHELIHATUOTTEET Jauhelihavalikoimassamme on maukasta jauhelihaa, joka on valmistettu laadukkaasta suomalaisesta pihvikarjan lihasta. Nauta- ja sikajauhelihamme valmistetaan tuoreesta, 100 % suomalaisesta lihasta. Gluteeniton Laktoositon Vähärasvainen naudan jauheliha 7 % 5000 kuluttajapakkaus 400 g Naudan jauheliha 10 % 5005 kuluttajapakkaus 400 g Naudan jauheliha 17 % 5001 kuluttajapakkaus 400 g Laatikko: 2 laatikko 8
9 Nauta-sika jauheliha 20 % 732 kuluttajapakkaus Suomalainen naudanliha 50 %, suomalainen sianliha 50 %. 400 g Laatikko: 2 JAUHELIHAT laatikko Sika-nauta jauheliha 22 % 733 kuluttajapakkaus Suomalainen sianliha 80 %, suomalainen naudanliha 20 %. 400 g Laatikko: 2 laatikko jauheliha 12 % 710 kuluttajapakkaus 100 % suomalainen porsaanliha. 400 g Laatikko: 2 laatikko 9
10 JAUHELIHAT Luomu Naudan jauheliha 17 % 5500 kuluttajapakkaus 100 % suomalainen luomunaudanliha. 400 g Luomu Nauta-sika jauheliha 15 % 5851 kuluttajapakkaus Suomalainen luomunaudanliha 50 %, suomalainen luomusianliha 50 %. 300 g Luomu Karitsan jauheliha 15 % 735 kuluttajapakkaus 400 g 100 % suomalainen luomukaritsanliha. 10
11 JAUHELIHAT 11
12 NAUDANLIHATUOTTEET Mureudestaan ja ylivoimaisesta maustaan tunnetut tuotteemme sopivat vaativammallekin lihanystävälle. Kaikki naudanlihatuotteemme ovat täysin kotimaisia ja omassa leikkaamossamme käsin viimeisteltyjä. Gluteeniton Laktoositon KULUTTAJAPAKKAUKSET Naudan sisäpaistipala 8206 kuluttajapakkaus n. 1,0 kg Naudan sisäpaisti, maustettu 5200 kuluttajapakkaus Suomalainen naudanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (paprika, mustapippuri, chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, rose- ja viherpippuri, sipuli), glukoosi. Lihapitoisuus 85 %. n. 1,0 kg Naudan ulkopaistipala, kalvoton 5112 kuluttajapakkaus n. 1,1 kg 12
13 5201 Paahtopaistipala kuluttajapakkaus n. 1,2 kg 5202 Paahtopaistipala, maustettu Suomalainen naudanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (paprika, mustapippuri, chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, rose- ja viherpippuri, sipuli), glukoosi. Lihapitoisuus 85 %. kuluttajapakkaus n. 1,2 kg NAUDANLIHAT Naudan palapaisti 581 kuluttajapakkaus 350 g Karjalanpaisti 5004 kuluttajapakkaus Suomalainen naudanliha 50 % suomalainen viljaporsaanliha 50 % 500 g 2 kpl Keittoliha makuluulla 5010 kuluttajapakkaus 100 % suomalainen naudanliha, makuluu. Luun osuus noin 10 %. n. 600 g 13
14 5066 Osso Bucco, 2 kpl kuluttajapakkaus n. 600 g Sisältää ydinluuta. NAUDANLIHAT 5067 Lehtipihvi, 2 kpl kuluttajapakkaus 240 g 5050 Burger-pihvi 2 kpl kuluttajapakkaus 280 g Suomalainen naudanliha, vesi, SOIJAPROTEIINI, suola (1,0 %), hapettumisenestoaine (E300). Lihapitoisuus 94 % Burger-pihvi kuluttajapakkaus 560 g Suomalainen naudanliha, vesi, SOIJAPROTEIINI, suola (1,0 %), hapettumisenestoaine (E300). Lihapitoisuus 94 % Entrecotepihvi 1 kpl kuluttajapakkaus 250 g 14
15 5061 Ulkofileepihvi 1 kpl kuluttajapakkaus 200 g 5062 Flank Steak 1 kpl kuluttajapakkaus n. 500 g NAUDANLIHAT 5065 Rintapala, 1 kpl Luuton. kuluttajapakkaus n. 500 g Naudan paistisuikale 586 kuluttajapakkaus 400 g Laatikko: 2 laatikko 15
16 sisäfile IRTOLIHA 5101 n. 2,9 kg NAUDANLIHAT ulkofile 1/2, kalvoton 5105 n. 3,0 kg sisäpaisti 5107 n. 7,5 kg paahtopaisti 5108 n. 3,8 kg ulkopaisti, kalvoton 5111 n. 11,0 kg 16
17 ulkopaisti 5110 n. 12,0 kg etuselkä, luuton 5113 n. 5,0 kg NAUDANLIHAT fileselkä, 2 osaa 5127 n. 15,0 kg rinta, luuton 5122 n. 3,0 kg rinta, luullinen 5125 n. 8,0 kg 17
18 lapa, luuton 5114 n. 5,0 kg NAUDANLIHAT keittoliha/ribs, luullinen 5126 n. 3,0 kg entrecote 5106 n. 3,5 kg Osso Bucco 5115 n. 3,0 kg 0-myllypala 5117 n. 5,0 kg 18
19 myllypala paistista 5116 n. 5,0 kg kulmapaisti 5109 n. 7,0 kg NAUDANLIHAT flank steak 5131 n. 1,0 kg 1 2 lajitelma 5119 n. 5,0 kg karjalanpaisti 5120 n. 5,0 kg Suomalainen naudanliha 50 %, suomalainen viljaporsaanliha 50 %. 19
20 PORSAANLIHATUOTTEET Tammisen porsaanlihatuotteiden raaka-aineena käytetään aina tuoretta suomalaista viljaporsaanlihaa. Myös porsaanlihat viimeistellään käsityönä omassa leikkaamossamme, joten niiden puhdistusaste on erittäin korkea. Gluteeniton Laktoositon KULUTTAJAPAKKAUKSET 362 kasslerpihvi, 2 kpl kuluttajapakkaus 320 g 363 kasslerpihvi, maustettu 2 kpl kuluttajapakkaus 320 g Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (paprika, chili, mustapippuri, sipuli, valkosipuli, tomaatti), hiivauute, aromit (liha, pekoni, savu), sokeri, maltodekstriini (maissi), uutteet (paprika). Lihapitoisuus 98 %. wienerleike 2 kpl 355 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), KORPPUJAUHO, mausteet (cayenne, paprika). Lihapitoisuus 80 %. 300 g 20
21 2018 kasslerpala kuluttajapakkaus 800 g 2028 kasslerpala, maustettu kuluttajapakkaus 800 g Suomalainen viljaporsaanliha, mausteet (paprika, valkopippuri, mustapippuri, SINAPINSIEMEN, sipuli, cayenne, laakerinlehti, valkosipuli, korianteri, tomaatti, juustokumi na, kurkuma, inkivääri), suola (1,0 %), maltodekstriini, sokeri, happamuudensäätöaine (E330), aromit. Lihapitoisuus 98 %. 364 lehtipihvi 2 kpl kuluttajapakkaus 240 g PORSAANLIHAT kyljys 2 kpl 2798 kuluttajapakkaus n. 300 g 2 kpl ulkofileeleike 2842 kuluttajapakkaus 440 g 21
22 ulkofileeleike, maustettu 2843 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (paprika, chili, mustapippuri, valkosipuli, tomaatti), maltodekstriini (maissi), sokeri, hiivauute, aromit (liha, pekoni, savu), uutteet (paprika). Lihapitoisuus 85 %. 480 g 2841 wienerleike Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), KORPPUJAUHO, mausteet (cayenne, paprika). Lihapitoisuus 80 %. kuluttajapakkaus 480 g PORSAANLIHAT kylkirulla 2005 kuluttajapakkaus n. 1,5 kg 100 % suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,1 %). Lihapitoisuus 87 %. paisti, maustettu 2006 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (korianteri, SINAPINSIEMEN, paprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli, meirami), glukoosi, aromit. Lihapitoisuus 85 %. n. 1,2 kg kasslerpaisti, maustettu 2017 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (korianteri, SINAPINSIEMEN, paprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli, meirami), glukoosi, aromit. Lihapitoisuus 85 %. n. 1,2 kg 22
23 Piknik-paisti 2000 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,1 %). Lihapitoisuus 87 %. n. 1,3 kg palapaisti kinkusta 589 kuluttajapakkaus 400 g lihasuikale 591 kuluttajapakkaus 400 g PORSAANLIHAT 592 kuluttajapakkaus lihasuikale, marinoitu Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, rypsiöljy, sokeri, suola (1,0 %), mausteet (korianteri, paprika, kumina, cayenne, inkivääri, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, SINAPINSIEMEN), maltodekstriini (maissi), sakeuttamisaineet (E412, E415), aromit (umami, savu), uutteet (paprika), happamuudensäätöaine (E330), säilöntä aineet (E202, E211). Lihapitoisuus 89 %. 400 g suolalapa 2002 kuluttajapakkaus Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,1 %). Lihapitoisuus 87 %. n. 1,2 kg 23
24 IRTOLIHA 7353 ulkofilee, kalvoton n. 3,0 kg ulkofilee 7303 n. 3,5 kg PORSAANLIHAT sisäpaisti 7321 n. 3,0 kg 7333 SE-kinkku, 4 palaa n. 4,5 kg 7366 kyljysrivi, leikattu n. 4,5 kg 24
25 7306 kyljysrivi n. 4,5 kg talouskyljys 7307 n. 2,8 kg kassler 7305 n. 2,2 kg PORSAANLIHAT 7318 panosvyö n. 1,0 kg 7310 kylki, luuton, nahaton n. 3,0 kg 25
26 7323 kylki, alkupaloiteltu n. 6,0 kg 7301 etuneljännes, ilman potkaa n. 11,0 kg PORSAANLIHAT 7313 kinkku, luuton, nahaton n. 3,0 kg 7312 lapa, luuton n. 3,0 kg 7311 lapa, luulla n. 4,5 kg 26
27 7314 potka n. 1,0 kg 7315 potkaliha n. 3,0 kg 7011 grillifilee, suolattu n. 4,0 kg PORSAANLIHAT Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %). Lihapitoisuus 87 % grillifilee, maustettu n. 4,0 kg Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), mausteet (korianteri, SINAPINSIEMEN, paprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli, meirami), glukoosi, aromit. Lihapitoisuus 85 % grillikylki n. 1,0 kg 27
28 7038 grillikylki, suolattu n. 1,0 kg Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %). Lihapitoisuus 87 % grillikylki, marinoitu n. 1,0 kg Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, rypsiöljy, mausteet (valkosipuli, sipuli, timjami, paprika, korianteri, mustapippuri, fenkoli, neilikka, rosmariini, laakerinlehti, basilika, persilja), suola (1,0 %), sokeri, glukoosi, sakeuttamisaineet (E412, E415), aromit, väri (E150c), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211). Lihapitoisuus 89 %. PORSAANLIHAT 7025 grillikylki, maustettu n. 1,0 kg Suomalainen viljaporsaanliha, suola (1,0 %), mausteet (paprika, valkopipuri, mustapippuri, SINAPINSIEMEN, sipuli, cayenne, laakerinlehti, valkosipuli, korianteri, tomaatti, juustokumina, kurkuma, inkivääri), maltodekstriini, sokeri, happamuudensäätö aine (E330), aromit. Lihapitoisuus 89 % kinkkusuikale n. 3,0 kg 7403 S-0 suikale n. 3,0 kg 28
29 PORSAANLIHAT 29
30 LUOMUTUOTTEET Tammisen luomutuotteet ovat eettisyyttä arvostavan kuluttajan ykkösvalinta. Korkealaatuiset, maukkaat luomutuotteemme tuotetaan valvotuissa oloissa. Gluteeniton Laktoositon KULUTTAJAPAKKAUKSET NAUTA 5606 Luomu naudan sisäpaistipihvi 2kpl kuluttajapakkaus n. 300 g 100 % suomalainen luomunaudanliha Luomu naudan ulkofileepihvi 2 kpl kuluttajapakkaus 240 g 100 % suomalainen luomunaudanliha Luomu naudan keittoliha, luuton kuluttajapakkaus n. 400 g 100 % suomalainen luomunaudanliha. 30
31 Luomu naudan paistisuikale 5602 kuluttajapakkaus 100 % suomalainen luomunaudanliha. 400 g LUOMUTUOTTEET 5601 Luomu naudan paahtopaistipala kuluttajapakkaus n. 1,0 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha Luomu naudan sisäpaistipala kuluttajapakkaus n. 1,0 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha. 31
32 KULUTTAJAPAKKAUKSET PORSAS 5854 Luomu porsaan sisäfile kuluttajapakkaus n. 500 g 100 % suomalainen luomuporsaanliha Luomu porsaan ulkofileepihvi 2 kpl kuluttajapakkaus 240 g 100 % suomalainen luomuporsaanliha Luomu porsaan kasslerpihvi 2 kpl kuluttajapakkaus 320 g LUOMUTUOTTEET 100 % suomalainen luomuporsaanliha Luomu porsaan palapaisti kuluttajapakkaus 300 g 100 % suomalainen luomuporsaanliha Luomu karjalanpaisti kuluttajapakkaus 500 g Suomalainen luomuporsaanliha 50 % suomalainen luomunaudanliha 50 % 32
33 IRTOLIHA NAUTA 5700 Luomu naudan sisäfile n. 1,7 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha Luomu naudan ulkofile 1/2 kalvoton n. 2,5 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha Luomu naudan entrecote n. 2,8 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha. LUOMUTUOTTEET 5703 Luomu naudan sisäpaisti n. 4 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha Luomu naudan paahtopaisti n. 2,8 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha. 33
34 5704 Luomu naudan 0-lajitelma n. 5,0 kg 100 % suomalainen luomunaudanliha. IRTOLIHA PORSAS 5810 Luomu porsaan ulkofilee n. 3,0 kg LUOMUTUOTTEET 100 % suomalainen luomuporsaanliha Luomu porsaan kassler n. 3,0 kg 100 % suomalainen luomuporsaanliha. 34
35 LUOMUTUOTTEET 35
36 ELIMET Tamminen-tuoteperheeseen kuuluu laaja valikoima kotimaisia naudan ja porsaan elimiä, kuten sydäntä, kieltä, maksaa ja munuaisia. Gluteeniton Laktoositon KULUTTAJAPAKKAUKSET NAUTA Naudan maksa, jauhettu 1011 kuluttajapakkaus 350 g 100 % suomalainen naudan maksa. Naudan maksa, viipaloitu 1013 kuluttajapakkaus n. 400 g 100 % suomalainen naudan maksa. Naudan maksapala 1001 kuluttajapakkaus n. 500 g 100 % suomalainen naudan maksa. 36
37 Härän häntä 1012 kuluttajapakkaus n. 650 g 100 % suomalainen naudan häntä. Naudan kieli 1005 kuluttajapakkaus n. 1,0 kg 100 % suomalainen naudan kieli. KULUTTAJAPAKKAUKSET PORSAS sydän 1201 kuluttajapakkaus n. 350 g 100 % suomalainen porsaan sydän. kieli 2 kpl 1200 kuluttajapakkaus n. 400 g ELIMET 100 % suomalainen porsaan kieli. munuainen 2 kpl 1202 kuluttajapakkaus n. 500 g 100 % suomalainen porsaan munuainen. 37
38 PALVELUTISKITUOTTEET NAUTA Naudan maksa 7000 n. 5,0 kg 100 % suomalainen naudan maksa. Naudan maksaviipale 1506 n. 2,0 kg 100 % suomalainen naudan maksa. Härän häntä 7012 n. 3,0 kg 100 % suomalainen naudan häntä. ELIMET 38
39 Sian maksa, kokonainen 100 % suomalainen sian maksa. PALVELUTISKITUOTTEET SIKA 7007 n. 6,0 kg Sian sydän 7008 n. 3,0 kg 100 % suomalainen sian sydän. Sian kieli 7006 n. 3,0 kg 100 % suomalainen sian kieli. Sian munuainen 7009 n. 3,0 kg 100 % suomalainen sian munuainen. ELIMET 39
40 HERKKUTORITUOTTEET Tammisen herkkutorituotteet tarjoavat kaupalle joustavan tavan korkealaatuisten puolivalmisteiden hankkimiseen. Minimimyyntierä on yksi kappale, joten herkkutorituotteet sopivat kaikenkokoisten kauppojen valikoimiin. Gluteeniton Laktoositon Naudan ulkofileerulla, yrtti-parmesan 6 kpl 6830 n. 1,2 kg Suomalainen naudanliha, parmesan (MAITO, KANANMUNA), yrttipyre (vesi, maltodekstriini, yrtit (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola, kasviöljy, etikka, sokeri, sitruskuorikuitu, sakeuttamisaine (E415), uutteet (basilika, oregano, valkosipuli, valkopippuri, sipuli), persilja, mausteseos (mausteet (mustapippuri, sipuli, tomaatti, persilja, chili, valkosipuli), sokeri, aromit (pekoni, savu, kana), maltodekstriini, uutteet (paprika), rypsiöljy). Lihapitoisuus 74 %. 6 kpl /dyno ulkofileerulla, yrtti-parmesan 6 kpl 6801 n. 1,2 kg Suomalainen viljaporsaanliha, parmesan (MAITO, KANANMUNA), paprikapyre (paprika, maltodekstriini, suola (1,0 %), etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayenne), sitruskuoren kuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (E415), persilja, mausteseos: mausteet (mustapippuri, sipuli, tomaatti, persilja, chili, valkosipuli), sokeri, aromit (pekoni, savu, kana), maltodekstriini, uutteet (paprika), rypsiöljy). Lihapitoisuus 71 %. 6 kpl /dyno 6850 burger-pihvi 8 kpl n. 1,44 kg Suomalainen naudanliha, vesi, suola (1,0 %), soijaproteiini, hapettumisenestoaine (E300). Lihapitoisuus 94 %. 8 kpl /dyno 40
41 6860 Karitsan pihvi, yrttinen 12 kpl Uusiseelantilainen karitsanliha, valkosipuli, vesi, maltodekstriini, yrtit (oregano, timjami, rosmariini, basilika), suola (1,0 %), kasviöljy (palmu, maissi), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (E415), yrttiuutteet (basilika, oregano), mausteuute (valkosipuli, valkopippuri), sipuliuute, leivitysaine: KORPPUJAUHO, mausteet (cayenne, paprika). Lihapitoisuus 89 %. n. 1,5 kg 12 kpl /dyno Broilerinfilee mozzarella-pekoni 6 kpl 6882 n. 1,2 kg Suomalainen broilerinfilee, vesi, mozzarella (MAITO), pekoni (suomalainen porsaanliha, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi), suola 0,7 %, maissi. Lihapitoisuus 77 %. 6 kpl /dyno Broilerinfilee, leivitetty 6 kpl 6883 n. 1,2 kg Suomalainen broilerinfilee, vesi, maissi, suola 0,6 %. Lihapitoisuus 75 %. 6 kpl /dyno Broilerinfilee vuohenjuusto-rucola 6 kpl 6880 n. 1,2 kg Suomalainen broilerinfilee, pekoni (suomalainen porsaanliha, hapettumisenestoaine E361, säilöntäaine (E250), glukoosi, savuaromi), vuohenjuusto (VUOHEN- MAITO), rucola, merisuola 0,5 %. Lihapitoisuus 83 %. 6 kpl /dyno Broilerinfilee mozzarellaaurinkokuivattu tomaatti 6 kpl 6881 n. 1,2 kg HERKKUTORI Suomalainen broilerinfilee, mozzarella (MAITO), aurinkokuivattu tomaatti, (tomaatti, auringonkukkaöljy, happamuudensäätöaine (E330, E260), hapettumisenestoaine E300, basilika, merisuola 0,3 %, mausteet (paprika, persilja, mustapippuri, sipuli). Lihapitoisuus 85 %. 6 kpl /dyno 41
42 6600 Naudan sisäpaistipihvi 8 kpl n. 1,5 kg 6004 wienerleike 8 kpl n. 1,4 kg Suomalainen viljaporsaanliha, vesi, suola (1,0 %), KORPPUJAUHO, mausteet (cayenne, paprika). Lihapitoisuus 80 % kyljys 8 kpl n. 2,5 kg 6070 Bratwursti raakamakkara 20 kpl/pakkaus kuluttajapakkaus 1,2 kg Suomalainen porsaanliha, suomalainen naudanliha, vesi, suola (1,6 %), mausteet (musta- ja valkopippuri, meirami, korianteri), dekstroosi, uutteet (kumina, muskottipähkinä, sarviapila, paprika), stabilointiaineet (E450), emulgointiaineet (E471), hapettumisenestoaineet (E300, E301), happamuudensäätöaineet (E575, E330). Lihapitoisuus 88 %. HERKKUTORI 42
43 HERKKUTORI 43
44 JALOSTEET Tamminen tarjoaa myös laadukkaita lihajalosteita. Valikoimassamme on tällä hetkellä suomalaisesta pihvikarjan lihasta valmistettua n kylmäsavuhärkää ja maistuvia Bratwursti raakamakkaroita. Gluteeniton Laktoositon 4500 Kylmäsavuhärkää Ohuen Ohut kuluttajapakkaus 100 g Suomalainen naudanliha, suola (3,9 %), mausteet (mm. valkopippuri, mustapippuri, paprika, valkosipuli, kardemumma, chili), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). 100 g:aan tuotetta on käytetty 145 g lihaa. 10 kpl Laatikko: 2 laatikko 400 Bratwursti raakamakkara kuluttajapakkaus 240 g Suomalainen sian- ja naudanliha, vesi, suola (1,6 %), mausteet (mustapippuri, meirami, korianteri), dekstroosi, uutteet, stabilointiaineet (E450), emulgointiaineet (E471), hapettumisen estoaineet (E300, E301), happamuudensäätöaineet (E575, E330). Lihapitoisuus 88 %. 44
45 JALOSTEET 45
46 MUISTIINPANOJA 46
47 YHTEYSTIEDOT Myynti Myynti- ja markkinointijohtaja Tero Oinonen Puh Myyntipäällikkö (Vähittäiskauppa) Jukka Kauppila Puh. (09) GSM Tamminen Puh. (09) Fax (09) Itäinen Valkoisenlähteentie Vantaa Y-tunnus: Myyntipäällikkö (HoReCa ja teollisuus) Petri Huhta GSM Aluemyyntipäälliköt Etelä/ Jukka Tähkäoja GSM Itä/Pohjoinen/Tiina Turunen GSM Länsi/Tarja Kukkola GSM Aluemyyjät Vesa Koivu Puh. (09) GSM Kari-Pekka Wasenius Puh. (09) GSM Vesa Virvensalo Puh. (09) GSM
48
TUOTEKATALOGI
2 0 1 6 TUOTEKATALOGI 2016 TAMMINEN PARASTA LIHANYSTÄVILLE Tamminen tunnetaan 100 % suomalaisesta lihasta, joka on täynnä makua. Haluamme tarjota lihanystäville vain parasta. Meille on tärkeää, että liha
LisätiedotTuoteopas 2014. Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service
Tuoteopas 2014 Snellman Food Service Lihat ja lihavalmisteet TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service 1 Ivalo Muonio Kittilä Alueiden vastuuhenkilöt: 1. Maarit Ruuth, gsm 044-7966753 2. Jukka Heikkilä, gsm
LisätiedotLihatuotteita ammattilaisten makuun
Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme
LisätiedotLihatuotteita ammattilaisten makuun
Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea
LisätiedotValmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.
Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:
LisätiedotJoululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä
Joululista 2008 Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä 1 Joulu on lämmin sana, punaiset villasukat ja aattosaunan syli. Joulun näkee jo kaukaa: hiippalakki vilahtaa nurkan taakse, valoja syttyy yöhön. Pysähdy
LisätiedotPäiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5
Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja
LisätiedotTUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com
TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,
LisätiedotNautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!
Joulu saapuu pienin askelin, sytyttelee kynttilöitä tummeneviin iltoihin, rapisee ovien takana, kuiskailee nurkissa. Eikä aikaakaan, kun se on jo täällä: helisee hopeisina tiukuina, tuoksuu ja maistuu
LisätiedotRUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 1/2013
RUOKAKIRJA Hyvän maun AMMATTILAINEN Atria Food Service 1/213 Sisältö 4 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 6 7 TUORE LIHA LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT 75 8 Atria naudan Leikkelemakkarat...
LisätiedotTUOTEOPAS 2015. TUOTEOPAS 2015 Snellman Pro
TUOTEOPAS 2015 TUOTEOPAS 2015 Snellman Pro 1 IceCool on nyt Snellman Pro. Ajatus tästä maailman parhaita raaka-aineita ja ruokatuotteita tarjoavasta yrityksestä sai alkunsa jo 1951, kun Kurt ja Lars Snellman
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
LisätiedotVALIKOIMAKIRJA www.ronka.fi Veljekset Rönkä Oy
VALIKOIMAKIRJA www.ronka.fi Veljekset Rönkä Oy www.merilapinkaritsa.fi Meri-Lapin Karitsa on Lapissa tuotettu ja jalostettu tuoteperhe. Maultaan mieto, murea, vähärasvainen ja nopeasti kypsyvä liha on
LisätiedotSisältö TUORE LIHA LEIKKELEET JA RUOKAMAKKARAT TAKE AWAY JA SIBYLLA KYPSÄ LIHA RIDDERHEIMS TUOTEINFO RUOKA LISÄTIETOJA
Sisältö 4 13 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 11 TUORE LIHA Atria naudanliha Naudan paistit ja muu palaliha... 14 15 Naudan E lajitelma... 16-17 Naudan 0 lajitelma... 17 Karjalanpaisti...
LisätiedotMenu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan)
Menu 8.-9.6.2019 Lauantai lounas Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan) Vihreäsalaattia (M,G,vegan), Kaalisalaattia (M,G,vegan), Porkkanaraastetta (M,G,vegan) Maitoa
LisätiedotHORECA Suurkeittiövalikoima
HORECA Suurkeittiövalikoima Karitsan ulkofile kalvottu n. 4,0kg/ltk 2 kpl/vac Rönkä takuumureat annospihvit pakaste Naudan sisäfilepihvit 150, 180 ja 200 g Naudan ulkofilepihvit 120, 150, 180, 200 ja 250
LisätiedotUUTUUDET! Maukkaita hetkiä!
UUTUUDET! Maukkaita hetkiä! Kypsät kebabtuotteet Aito ja oikea kebab jo 30 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10 myyntierä
LisätiedotRUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 2/2011
RUOKAKIRJA Hyvän maun AMMATTILAINEN Atria Food Service 2/211 4 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 9 11 TUORE LIHA Atria Naudan Naudan... 11 13 Naudan E lajitelma...1314 Naudan lajitelma...
Lisätiedotlihaa naudanlihaa kalaa Tukuittain tuotantoa sianlihaa lohta jauhelihaa kalajalosteet fileet lampaanlihaa kirjolohta
lihaa naudanlihaa sianlihaa jauhelihaa lampaanlihaa kalajalosteet kalaa kirjolohta lohta fileet Tukuittain tuotantoa Aimo ja muut Heinon omat liha- ja kalatuotteet 02/202 Tukuittain tuotantoa Heinon omat
LisätiedotUUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA.
UUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA. KORKEALUOKKAISET CAPSI PRO -MAUSTEET Uusi Capsi Pro -maustesarja on suunniteltu vaativaan ammattikäyttöön. Lopputulos on korkealuokkainen ja monipuolinen kokonaisuus, joka
LisätiedotHORECA Suurkeittiövalikoima
HORECA Suurkeittiövalikoima Vähälaktoosinen Aitoa tornionlaakson kermaperunaa Outisen Perunan kermaperuna ja juureskermaperuna 2,0 kg tuote 518 kermaperunat tuote 517 juureskermaperunat Rönkä takuumureat
LisätiedotSuorastaan suussa sulavaa
FOODSERVICE 2019 Suorastaan suussa sulavaa Parasta kanaa Kun kananpojat syövät paremmin ja voivat hyvin, ihmiset saavat lautasilleen parempaa kananlihaa. Tämän takia haluamme tehdä asioita koko ajan kestävämmin,
LisätiedotSuorastaan suussa sulavaa
FOOD SERVICE 2019 Suorastaan suussa sulavaa Parasta kanaa Kun kananpojat syövät paremmin ja voivat hyvin, ihmiset saavat lautasilleen parempaa kananlihaa. Tämän takia haluamme tehdä asioita koko ajan kestävämmin,
LisätiedotMaukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista
Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Makuhetkiä Kankaanpäästä Maalaistuote Vatajan lihatuotteet tuovat ruokapöytään raikkaan makuhetken. Tarjoamme herkullisia lähellä tuotettuja lihatuotteita.
LisätiedotTUOTEKATALOGI AMMATTILAISTEN KÄSISTÄ PARASTA PÖYTÄÄN
TUOTEKATALOGI AMMATTILAISTEN KÄSISTÄ PARASTA PÖYTÄÄN 2 LAATUA JA AMMATTITAITOA Turkulainen, vuonna 1968 perustettu Kaivon Liha Kaunismaa Oy / Well Beef Ltd on kasvanut yli 50 vuoden aikana ansiokkaasti
LisätiedotHORECA Suurkeittiövalikoima
HORECA Suurkeittiövalikoima Kypsä Meri-Lapin karitsan paistisiivu n. 1,5 kg/dyno Uutuus! tuote 83371 Rönkä nautajauheliha 20% n. 2,0 kg tuote 1221 Rönkä naudan paistisuikaleet ja kuutiot n. 2,0 kg tuote1281
LisätiedotLaadukas, kotimainen, gmo-vapaa
Laadukas, kotimainen, gmo-vapaa 2018 Food Service Suorastaan suussa sulavaa Ihminen on sitä mitä syö. Ja niin on muuten kanakin. Naapurin Maalaiskananpojat syövät vastuullisesti tuotettua GMO-vapaata ruokaa.
LisätiedotTUOTESELOSTEET VAASA 2015
TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha
LisätiedotAmmattina ruoka. Suomen Ruokalista 2010
Ammattina ruoka. Suomen Ruokalista 2010 1 Tervetuloa ammattilaisketjuun Ammattilainen tähtää aina huipputulokseen. Sen mahdollistaa vain alansa huippuosaajista koostuva katkeamaton tuotantoketju. Hyvästä
LisätiedotSUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET
SUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET SUOMALAINEN VALINTA. KORKEA LAATU JA PUHTAAT MAUT. Yli 180 eri vaihtoehtoa! AMMATTIKEITTIÖILLE JA LEIPOMOILLE. CAPSI PRO -SARJAN SYKSYN UUTUUDET: CHILIPALKO 90
LisätiedotVeljekset Rönkä Oy. www.merilapinkaritsa.fi
Veljekset Rönkä Oy www.merilapinkaritsa.fi Meri-Lapin Karitsa on Lapissa tuotettu ja jalostettu tuoteperhe. Maultaan mieto, murea, vähärasvainen ja nopeasti kypsyvä liha on jalostettu -0 kk ikäisistä karitsoista.
LisätiedotVoileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena
Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio
LisätiedotMustamakkarapiirakka. me 6 kpl. Uutuus!
TAPOLAN HISTORIAA Tapola Oy on tullut tunnetuksi muun muuassa maailman suurimpana mustamakkaratehtaana, mutta myös nykyaikaisena, kehittyvänä ja laadukkaita lihajalosteita valmistavana yksityisenä perheyrityksenä.
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET Jauheliha- ja yleismauste 500 g Suola 25%, mustapippuri, sipuli, korianteri, maustepippuri, paprika, arominvahvenne (E21), valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine 2
LisätiedotVÄHITTÄISKAUPPA VALIKOIMAKIRJA
VÄHITTÄISKAUPPA VALIKOIMAKIRJA 1 Perheyritys Veljekset Oy on toiminut Kemissä vuodesta 1984 lähtien. Yli 30 vuoden ajan olemme tarjonneet asiakkaillemme laadukkaita naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteita.
LisätiedotJaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna
Jaarankartano, Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja D-vitamiini.); Kasvirasvasekoite 15 % aromi, väri (betakaroteeni).);
LisätiedotMAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)
MAKEAT Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) laktoositon kerma, gluteeniton jauhoseos, sokeri, kananmuna, kaakaojauhe, valkosuklaa, punaherukka, vadelmasose, vaniljasokeri, maissitärkkelys,
LisätiedotVeljekset Rönkä Oy. www.merilapinkaritsa.fi
Veljekset Rönkä Oy www.merilapinkaritsa.fi Meri-Lapin Karitsa on Lapissa tuotettu ja jalostettu tuoteperhe. Maultaan mieto, murea, vähärasvainen ja nopeasti kypsyvä liha on jalostettu -0 kk ikäisistä karitsoista.
LisätiedotTUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA.
TUOTELUETTELO Aidot orientaaliset maut Suomesta Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA BEOFOOD OY on kokkolalainen, nykyaikainen elintarviketuotantolaitos. Päätuotteitamme ovat itämaisella säväyksellä valmistetut
LisätiedotLIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri
TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,
LisätiedotTUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola
TUOTESELOSTEET RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18% [naudanliha,
LisätiedotTIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE
TIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE Vesi; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)),
LisätiedotTilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta
Maustesekoitukset 1000 Adjika mausteseos Pussi 1 kg 18,12 1001 Aioli Pieni tölkki 180 g 11,17 1002 Aioli Iso tölkki 550 g 2,82 1003 Aioli Pussi 1 kg 7,33 1004 Aromisuola (lisäaineeton) Pieni tölkki 250
LisätiedotLihaherkut kruunaavat pääsiäisen
ihaherkut kruunaavat pääsiäisen Pääsiäispöydän kattaus puhtaista raaka-aineista Maalaistuote Vatajan makujen kirjo kattaa pääsiäisen maistuvimmat herkut lampaanviulusta erilaisiin lammaspaisteihin nakkeja,
LisätiedotSuviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016
Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016 Valmisruuat KREIKKALAINEN SALAATTI: Jää-, puna- ja romainesalaatti, salaattijuusto 20 % (pastöroitu maito, hapate, suola, juoksete), kurkku, tomaatti,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotRUOKAKIRJA. Hyvän maun AMMATTILAINEN. Atria Food Service 1/2012
RUOKAKIRJA Hyvän maun AMMATTILAINEN Atria Food Service 1/212 Sisältö 4 TUOTEINFO Tuoteuutuudet, muutokset, poistot... 4 9 17 TUORE LIHA Atria Naudan Naudan paistit ja muu pala... 18 19 Naudan E lajitelma...
LisätiedotLeipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat
Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme
LisätiedotPYTTIPANNU PAISTETTU KANANMUNA
619.12.2016 PYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara, suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha, perunajauho,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotMenestyksekäs 1980-luku. Tapola perustettiin 1953. Muutto Raholaan. Ensimmäinen kultamitali. Muutto Lielahteen. Kultainen 90-luku
1953 Tapola perustettiin 1953 Tapola Oy:n taival alkoi Tammelan pallokentän laidalta vuonna 1953. Toiminta käynnistettiin pienessä 25m² toimitilassa, jossa Tapolan mustamakkarakin sai alkunsa. Mustanmakkaran
LisätiedotMausteet suurin intohimomme
Mausteet suurin intohimomme Ole hyvä, tässä on monipuolinen maustevalikoimamme pippurista erilaisiin chileihin. Täältä löydät myös suositut maustesekoituksemme, jotka tekevät elämästäsi keittiössä hiukan
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotAITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola,
5.12.2016 AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola, mustapippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. Suolapitoisuus
LisätiedotHORECA Suurkeittiövalikoima
Karitsan ulkofile kalvottu n. 4,0kg/ltk 2 kpl/vac Rönkä takuumureat annospihvit pakaste Naudan sisäfilepihvit 150, 180 ja 200 g Naudan ulkofilepihvit 120, 150, 180, 200 ja 250 g Rönkä naudan paistisuikaleet
LisätiedotPALVELUMYYNTITUOTTEET
otteet PALVELUMYYNTITUOTTEET 1 PERUSTIEDOT Oy Lunden Ab on turkulainen perheyhtiö jonka toiminta käynnistyi vuonna 1959 lihatukkuliikkeenä. Nykyisin konserniimme kuuluu kolme tytäryhtiötä: Turussa toimiva
LisätiedotKevään ja kesän juhlat
Kevään ja kesän juhlat 2016 Apetit Kreikkalainen salaatti saatavuus HOK, Vbo alue Myyntierä 2,4 kg Tuotteen allergeenit: maito, oliivit saattavat sisältää kivenpalasia, sisältää sulfiittilähteen. Gluteeniton.
LisätiedotHoReCa Tuotekuvasto 2015
HoReCa Tuotekuvasto 2015 Oolannin Perunasoseaines 4 x 2 kg 5750096200 KARTONKI: 4 x 2 kg PAINO/ME: 8 kg LAVA: 40 me, 320 kg Ainesosat: Peruna. Valmistus: Voidaan valmistaa keittopadassa, yhdistelmäuunissa
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotTUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014
TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN Valmisruuat Maitotuotteet Riisi-ja soijatuotteet Leipomotuotteet Gluteenittomat leipomotuotteet Mehut, mehukeitot Kaakaot, teet Makeutusaineet
LisätiedotJoulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on
RIDDERHEIMS JOULU SESONKITUOTTEET Joulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on pakattu kauniiseen ja juhlavaan pakkaukseen. Patée-pakkausten monipuoliset koko-
LisätiedotJAUHELIHAKEITTO CAJUN KYLMÄKASTIKE CAJUN BROILERI KASVISPAELLA PINAATTIKEITTO BANAANIRAHKA
JAUHELIHAKEITTO Vesi; Perunakuutio; Jauheliha nauta, kypsä 10%, Annerstedt (Jauhettu naudanliha (98 %), perunakuitu, suola. Suolapitoisuus 0,5 %. Laktoositon, gluteeniton.); Juuressekoitus, keittojuures,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotJoulun maistuvimmat lihaherkut
Joulun maistuvimmat lihaherkut Joulupöydän herkkumaut puhtaista raaka-aineista Maalaistuote Vatajan maukkaat lihatuotteet tuovat juhlapöytään maistuvan makuhetken. Valikoimamme kattaa joulun makoisimmat
LisätiedotPYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara,
7.11.2016 PYTTIPANNU Perunakuutio; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara, suomalainen koneellisesti erotettu kalkkunanliha, perunajauho,
LisätiedotTÄYTETTY MUNAKASRULLA
SMETANAKASTIKE Vesi; Smetana laktoositon (Pastöroitu kerma*, laktaasientsyymi ja hapate); Paprikasekoitus pakaste (punainen, keltainen ja vihreä paprika); Sipuli; Vaalea peruskastike (Riisijauho, muunnettu
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotKAALIKÄÄRYLE RUSKEA KASTIKE KANAVIILLOKKI MUSTAHERUKKASURVOS
21.11.2016 KAALIKÄÄRYLE Kaalikääryleet (kaali, suomalainen jauhettu porsaan- ja naudanliha (18 %), riisi, siirappi, sipuli, suola (1,1 %), margariini, hiivauute, mausteet (mm. valkopippuri), sokeri, aromit
LisätiedotAtria Food Service syksy 2014
Atria Food Service syksy 2014 16 tilausten Muistilista joulutekoon 27 Paljon herkullisia ruokaohjeita Sisältö TÄYDEN PALVELUN RUOKATALO...3 4 TUOTEUUTUUDET TUOTEVALIKOIMAMME LAAJENEE...4 Laadukas hampurilaispihvi...4
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebab Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10
LisätiedotSUOMEN RUOKALISTA
SUOMEN RUOKALISTA 2017 1 Ylikypsää possunniskaa ja kapris-sipulikastiketta 3 kg HK Ylikypsä Porsaan niska, viipaloitu, pakaste Nosta possun niskaviipaleet vadille. Kapris-sipulikastike 1 l HK Demi-glace
LisätiedotCAFE DE PARIS KASTIKE
8.10.2018 CAFE DE PARIS KASTIKE Vesi; Cafe de Paris kastike (Kasviöljy, vesi, munankeltuainen, tomaattitahna, sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola, mausteet, aromi), suola, aromi (mm. selleri, sinappi
LisätiedotTOMAATTI-MOZZARELLAKALA
TOMAATTI-MOZZARELLAKALA Kalapala Italiano MSC (ALASKANSEITI 61% (Theragra chalcogramma), vesi, tomaatti, JUUSTO (väri E160a), muunneltu maissitärkkelys, kasvirasvajauhe (rypsi), rasvaton MAITOJAUHE, maltodekstriini
LisätiedotTuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012
Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuo makua elämääsi Punajuurilohko 4x2kg 4x2kg sous vide sous vide 3344 Punajuuri 160 kj / 40 kcal 1, 6,9 g 2,5 g 6,8 g 0,1 Lohkoja voi käyttää sellaisenaan kylmänä lisäkkenä
LisätiedotKoostumus: Koostumus: Koostumus:
SAAREMAA kesyä hampurilaispihvien Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino: 400 g SAAREMAA MINIFRIKADELLID Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino:
LisätiedotSUOMEN RUOKALISTA
SUOMEN RUOKALISTA 2018 1 Kuvassa broilerituottaja Ilkka Uusitalo ja HKScan Pron johtaja Arto Pajukko. ASIAKASTA KUNNIOITTAEN ENTISTÄ MAISTUVAMPI ARKI TÄNÄÄN JA HUOMENNA Vuosi 2018 on meillä HKScan Prossa
LisätiedotAidosti aito - lagerblad foods KOKKIEN TEKEMÄÄ RUOKAA VUODESTA 1998
TUOTEKUVASTO 2013 Aidosti aito - lagerblad foods KOKKIEN TEKEMÄÄ RUOKAA VUODESTA 1998 LAATUA RUOKAPÖYTÄÄN uutuuksia VALURAUTApannultA JA KEVÄÄN SESONkituotteita! KOKKIEN TEKEMÄÄ Lagerblad Foodsin tarina
LisätiedotLeipurin P akasteet 53
53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotHAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA
Porsaanlihakuutio suomalainen porsaanliha, jodioitu suola. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta käytetty 123 g lihaa. HAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA Vesi; Paprikasekoitus pakaste (punainen,
Lisätiedot3. Crudo Melone G...5,90 Verkkomelonia ja ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä ricottajuustoa.
Lohicarpaccio Alkuun 1. Antipastit kahdelle...12,90 Sitrusmarinoituja katkarapuja, salsicciamakkaraa, pestopaahdettua paprikaa, puolikuivattua tomaattia, verkkomelonia, salaattia, provolone- ja ricottajuustoa
Lisätiedot= TERVETULOA HERKKUJEN MAAILMAAN =
= TERVETULOA HERKKUJEN MAAILMAAN = TUOTEVALIKOIMA 2014 2 Topfoods on pitkään toiminut teollisuuden hankintapalveluyrityksenä etsien maailmalta ensiluokkaisia raaka-aineita ja tuotteita teollisuuden tarpeisiin.
LisätiedotKINKKUKIUSAUS Perunasuikale; Pizzakinkkusuikale Rypsiporsaan; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, rasvaton maito*, kirnumaito*,
5.9.2016 KINKKUKIUSAUS Perunasuikale; Pizzakinkkusuikale Rypsiporsaan; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, rasvaton maito*, kirnumaito*, kasvirasva, kasviöljy, maitoproteiini*, muunnettu tärkkelys
LisätiedotPESTO-VUOHENJUUSTOKEITTO
MAKKARAKASTIKE Vesi; Lenkkimakkara (suomalainen koneellisesti erotettu liha (broileri ja kalkkuna), vesi, suomalainen porsaanliha, suomalainen kamara, perunajauho, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys,
LisätiedotTUOTEKANSIO 2016 www.kapteeninkastikkeet.fi
TUOTEKANSIO 2016 www.kapteeninkastikkeet.fi Huippu-uutuuksia kapteenilta GRILLIKESÄÄN 2016 Marinadiuutuuksina tälle kesälle tarjoamme Pekoni-sipulimarinadin ja uudistetun Tervamarinadin. Pekoni-sipulimarinadi
LisätiedotJoulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette-maksapatéet, jotka on
RIDDERHEIMS JOULU SESONKITUOTTEET Joulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette-maksapatéet, jotka on pakattu kauniiseen ja juhlavaan pakkaukseen. Patée-pakkausten monipuoliset koko-
LisätiedotOMENA-SELLERISOSEKEITTO Vesi; Juuriselleri; Peruna; Omenakuutio pakaste; Sipuli; Suola, jodioitu; Mustapippuri; Ruokosokeri (Ruokosokeri)
24.7.2017 LIHAMAKARONILAATIKKO Vesi; Makaroni, sarvi, suurkeittiö; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, rasvaton maito*, kirnumaito*, kasvirasva, kasviöljy, maitoproteiini*, muunnettu tärkkelys (tapioka),
LisätiedotVERONAN TOMAATTI KALAVUOKA
JAUHELIHAKASTIKE Vesi; Naudan jauheliha rasvaa 10% (Suomalainen Naudanliha 100%.); Sipuli; VEHNÄJAUHO; Tomaattipyree (Tomaatti); Soijakastike gluteeniton (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola (15%));
LisätiedotTUMMA BALSAMICOKASTIKE
24.4.2017 PANNUPIHVI Pannupihvi (Naudanliha (73%), vesi, kananmuna, tuore sipuli, korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), kuivattu sipuli, suola (1,1%), maustepippuri, mustapippuri.) PAISTETTU SIPULI Sipuli;
LisätiedotWIENERIT JA KAHVILEIVÄT:
WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER ***************** VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [sis.mm. osittain kovetetut kasvirasvat ja öljyt, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini),
LisätiedotSTM-MARKKINOINTI. A S I A K K A A N Porkantie 64, 25370 PERTTELI
STM-MARKKINOINTI A S I A K K A A N Porkantie 64, 25370 PERTTELI nimi: puh: 040-5554846 www.stm-markkinointi.fi os: asiakaspalvelu@stm-markkinointi.fi puh: stm-markkinointi Mauste-esittelijäsi: tilauspv:
LisätiedotJoulu on hyvän ruuan juhlaa!
Joulu 2014 1 Joulu on hyvän ruuan juhlaa! Jouluna katetaan parasta pöytään. Nautitaan perinteisistä jouluruuista, tarjoillaan niitä uusin maustein ja taiotaan asiakkaille yllätyksellisiäkin makuelämyksiä.
LisätiedotTUOTEKU VASTO lagerbladfoods.fi
TUOTEKU VASTO 2018-2019 lagerbladfoods.fi Laatua ruokapöytään Kokkien tekemää Lagerblad Foodsin tarina alkoi vuonna 1998, kun keittiömestarit Petri ja Timo kantoivat kauhansa samaan keittiöön. Siitä lähtien
LisätiedotSanta Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot
Santa Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot SANTA MARIA TEX MEX Näin toteutat maistuvan Santa Maria Tex Mex -aterian: 1. Tortillat ja wrapit: 8 tortilla painaa 42 g ja siihen mahtuu täytettä n. 60
LisätiedotKoska rakastamme ruokaa
TOPFOODS TUOTEKUVASTO SYKSY 2019 TOPFOODS TRADING OY Topfoods on toiminut erityisesti HoReCa-alan ammattikeittiöiden ja ruokateollisuuden ammattitaitoisena kumppanina jo vuodesta 2008. Nämä menestykselliset
Lisätiedot