täydentävät toisiaan

Transkriptio

1 Liikunnan kurssit s. 152 Elokuussa työväenopiston liikunnan suunnittelutiimi heitti volttia, kun kahden hengen tiimissä aloitti samaan aikaan kaksi uutta työntekijää: tiimivastaava Sari Salli Hannula ja suunnittelijaopettaja Juho Mikkola. Liikunnan työparina Sari ja Juho täydentävät toisiaan TeksTi ja kuva Mari Larkovirta 150 Sari Hannulaa ja Juho Mikkolaa yhdistää liikunnallisuus ja liikkuvuus: he ovat kumpikin Jyväskylän liikuntatieteellisen kasvatteja ja asuneet useassa eri kaupungissa. Sarin elämä on pyörinyt nykytanssin ja taidetanssin parissa kotimaan lisäksi muun muassa Lontoossa ja New Yorkissa. Ennen työväenopistoon tuloa hän johti Turun konservatoriossa tanssijan koulutusohjelmaa. Juho kertoo vaihtaneensa työuransa aikana kertaalleen aikuisten parista peruskoulun liikunnanopettajaksi ja nyt jälleen takaisin. Aikuiset ovat innokkaita opiskelijoita, toteaa Juho, jonka viimeiset vuodet ovat vierähtäneet Tampereella yläasteikäisiä opettaessa. Sarin ja Juhon mukaan opiston liikuntatarjonta on suhteellisen hyvä. Tanssin tarjonta on ollut laaja ja moniulotteinen, Sari sanoo. Toivon kuitenkin voivani lisätä taidetanssin osuutta ohjelmaan. Fyysisen kunnon lisäksi henkinen hyvinvointi ja yhteisöllisyys ovat tärkeitä ja niillä on vaikutusta muun muassa Alzheimerin taudin ehkäisyyn. Sari opettaa tanssia, joogaa ja kehonhuoltoa. Yritän livauttaa tanssia sinne tänne, esimerkiksi ke- Fyysisen suorituksen lisäksi henkinen hyvinvointi on tärkeää. honhuollon alkulämmittelyyn. Yritän myös yhdistää musiikkitietoutta, erilaisia rytmejä sekä koordinaatiota edistäviä harjoituksia. Sarin mielestä onkin tärkeää oppia uutta ja avautua luovuudelle. Ei pidä lukita itseään vuoden takaisiin puomilla kävelyn kokemuksiin, hän nauraa. Työpari kertoo pyrkivänsä monipuolistamaan lajitarjontaa eri ikäryhmät huomioon ottaen. Juhon mukaan kevään ohjelmaan on tulossa uusia kursseja, kuten telinevoimistelu ja cross training. Syksyllä pidimme kokeeksi juoksukurssin, ja se osoittautui todella suosituksi ja veti eri-ikäisiä opiskelijoita. Juoksukurssi on ohjelmassa keväälläkin, hän iloitsee. Työyhteisöään Opistotalossa Sari ja Juho kehuvat lämminhenkiseksi ja yhteisölliseksi. Vastaanotto on ollut todella positiivinen ja kannustava, Sari sanoo. Työtovereiden lisäksi opiskelijat ovat ottaneet uudet opettajat hyvin vastaan. Etenkin senioriryhmät ovat hyvin motivoituneita ja haluavat kokeilla estottomasti mitä hyvänsä humpasta balettiin. He suorastaan pyytävät haastamaan heitä.

2 Taitoaineet Taitoaineiden yksikköön kuuluvat hyvinvointi, terveys, liikunta, kotitalous, käsityö ja tietotekniikka. Taitoaineiden opetuksen tavoitteena on opiston opetussuunnitelman mukaisesti tarjota kaupunkilaisille tietoja, taitoja ja elämyksiä, jotka tukevat ihmisen kokonaisvaltaista kehittymistä. Taitoaineissa opiskellaan erilaisia menetelmiä, tekniikoita ja taitoja käden, ajattelun ja koko kehon kehittämiseksi. Opetuksessa korostuvat toiminnalliset, käytännönläheiset opetus- ja oppimismenetelmät sekä harjoitukset monenlaisine opetusmateriaaleineen. Pääosa taitoaineiden opetuksesta tapahtuu opiston omissa erikoistiloissa eri puolilla kaupunkia. Jonna Martikainen, koulutuspäällikkö puh Sari Hannula, tiimivastaava liikunta puh Tiina Lehtonen, tiimivastaava kotitalous puh Inga Pihlhjerta, tiimivastaava käsityö puh Juhana Mykrä, tiimivastaava tietotekniikka puh Kuva Suvi-Tuuli Kankaanpää

3 Liikunta, terveys ja hyvinvointi Kuva Suvi-Tuuli Kankaanpää Ilmoittautuminen alkaa ke Ks. s. 5 Ainealan yleisluennot Ks. s. 22, 30, 37 Kursseja senioreille Ks. s. 241 Kursseja perheille Ks. s. 166 Kursseja miehille Ks. s. 166 Liikuntaviraston ja lähiöliikunnan toiminnasta tietoa Ks. hel.fi/liikunta Opintoneuvonta Ennen ilmoittautumista: ti klo Liikunta puh Hyvinvointi ja terveys puh Muina aikoina parhaiten tavoitettavissa : Jonna Martikainen, hyvinvointi ja terveys puh Sari Hannula, liikunta puh Juho Mikkola, liikunta puh juho.mikkola2@hel.fi Sähköpostiosoitteet etunimi.sukunimi@hel.fi. 152 Hyvinvointi-, terveys- ja liikuntakurssien tavoitteena on lisätä oppijan kokonaisvaltaista hyvinvointia sekä auttaa oppijaa toimimaan oman ja läheistensä terveyden edistämisessä ja ylläpitämisessä. Työväenopiston tarjoamalla terveyden ja liikunnan opetuksella ohjataan yksilöä omaksumaan elämäntapa, jolla saadaan aikaan myönteisiä kokemuksia oman kehon tuntemuksesta ja terveyskunnon ylläpitämisestä ja kehittämisestä sekä kehon ja mielen hyvinvoinnin edistämisestä. Opetus tarjoaa mahdollisuuksia yhdessäoloon ja ajatusten ja kokemusten vaihtamiseen. Liikunnan opetus koostuu pääasiallisesti erilaisista kuntoliikunnan, tanssin, joogan sekä kehonhuollon kursseista. Lisäksi tarjolla on omia liikuntakursseja miehille, perheille ja senioreille. Liikuntaryhmät kokoontuvat peruskoulujen tiloissa eri puolilla kaupunkia sekä työväenopiston omissa liikuntatiloissa mm. Silkkikutomossa ja Opistotalolla. Hyvinvointiopetus sisältää pääosin lyhyt- ja viikonloppukursseja erilaisista itsehoidollisista aiheista mielen tasapainoa lisääviin kursseihin asti. Opetus tapahtuu opiston omissa tiloissa eri puolilla kaupunkia.

4 Katso hyvinvointiin ja terveyteen liittyviä kursseja myös mm. Ihminen, yhteiskunta ja kulttuuri -ainealalta s. 40. Terveys ja hyvinvointi Ensiapu Ensiapu I A B Ensiapu I -kurssi on 16 tunnin peruskurssi, jonka suorittanut hallitsee ensiavun antamisen perusteet. Hyväksytystä suorituksesta saa haluttaessa todistuksen, joka on voimassa 3 vuotta. Kurssin materiaalimaksu sisältää kurssilla tarvittavat hygieniavälineet ja laitteiden käyttövuokrat. Opistotalo/420 Castrén-sali/Katri Rajatammi H t/23 +materiaalit la su H t/23 + materiaalit la su Hieronta Japanilainen kasvohieronta A B Opi tekemään japanilaisen perinteen mukainen kasvoja kohottava ja ilmettä raikastava kasvojen alueen hieronta. Luonnon oma face-lift! H t/ pe Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/Soile Naskali H t/ ke Opistotalo/208 Vanni/Soile Naskali Klassinen parihieronta: niska-hartia-kädet A B Jumittaako hartian seudussa? Opiskellaan hierontatekniikat ja otteet, joiden avulla voi huoltaa niskahartiaseudun ja käsien lihaksia. H t/17 + monisteet pe la Vuotalo/musiikkiluokka/Kirsi Pynnönen H t/17 + monisteet pe la Opistotalo/421 Karhuluokka/Kirsi Pynnönen Energiaa ja harmoniaa hieronnalla H t/12 Opetellaan helppoja vitalisoivia ja energisoivia hierontatekniikoita sekä koetaan myös kehonkäsittelyn mieltä ja kehoa rentouttava ja tasapainottava vaikutus la Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 3/sali/ Soile Naskali Intialainen päähieronta kotikäyttöön A C Opi vanhaan intialaiseen perinteeseen pohjautuva rentouttava ja lempeä hieronta. Hieronnassa käsitellään eri ottein hartiat, niska, pää ja kasvot. Kurssille voi tulla yksin tai parin kanssa. H t/ la su Opistotalo/421 Karhuluokka/Sanni Nevalainen H t/ la su Opistotalo/404 kieliluokka/sanni Nevalainen H t/ to pe Vuotalo/musiikkiluokka/Soile Naskali Abhyanga-itsehieronta H t/12 Ota intialaiseen ayurveda-perinteeseen pohjautuva, öljyillä tehtävä itsehieronta osaksi terveys- ja kauneusrutiineitasi. Kehosi ja mielesi rauhoittuvat la Opistotalo/108 peililuokka/soile Naskali Itsehoito Tietoinen tanssi Liike-mindfullness H t/17 Tietoinen tanssi yhdistää vapaan tanssin ja mindfullness-meditaation. Tietoinen tanssi lievittää stressiä, lisää kehon joustavuutta, kohentaa kuntoa, aktivoi mieltä ja lisää itsetuntemusta pe Opistotalo/108 peililuokka/jaana Niva Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Liikunta, terveys ja hyvinvointi 153

5 Liikunta, terveys ja hyvinvointi 154 Chakra Dance A B Hauska tanssillinen harjoitus, jossa musiikin, vaihtuvan rytmin ja syvältä kumpuavan liikkeen avulla matkaamme kehon energiakeskuksiin lukkoja avaten ja jännityksiä poistaen. Opistotalo/peililuokka/Lena Kunelius H t/ pe H t/ pe Dynaaminen hyvän olon jooga + meditaatio A B Syvällinen joogaharjoitus, jonka aikana ehdimme purkaa koko kehon jännityksiä perusteellisesti ja tehokkaasti. Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/Lena Kunelius H t/ la H t/ la Tiibetiläinen äänijooga A B Äänijoogassa pyhien tavujen värähtelyn voima kohdistetaan kehon energiakeskuksiin. Harjoituksella on voimakas mieltä avaava vaikutus. H t/ su Kaapelitehdas/musiikkiluokka/Lena Kunelius H t/ su Vuotalo/musiikkiluokka/Lena Kunelius Tiibetiläinen jooga ja meditaatio tsa lung H t/12 Tsa lung, muinainen tiibetiläinen liikemeditaatioharjoitus vie kohti mielenrauhaa ja hyvinvointia la su Silkkikutomo/liikuntasali/Lena Kunelius Uusi energia -kehotyöskentelykurssi 2 H t/12 + monisteet 5 Syvennetään ensimmäisen kurssin tietoisuuskehon ja luomisen teemoja la Opistotalo/108 peililuokka/ Riitta Kokko Uusi energia -kehotyöskentelykurssi 3 H t/12 + monisteet 5 Kurssisarjan viimeisessä osassa kerrataan aikaisempaa, päivitetään tietoja ja tarkastellaan yksityiskohtaisemmin jotakin tämän laajan kokonaisuuden osa-aluetta la Opistotalo/108 peililuokka/riitta Kokko Sointukylpy H t/12 Syvärentouttavassa sointukylvyssä maljojen ja gongien luomat äänet ja värähtelyt keinuttavat pehmeästi harmonisten äänten aalloilla ke Maunula-talo/Metsäpurosali/ Riitta Haarnoja Kiinalaisia näkökulmia terveyteen H t/6 Kiinalaisen perinteisen terveydenhoidon näkökulmia terveyteen ja vinkkejä hyvinvointiin ja terveenä pysymiseen ke Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/ Helena Hallenberg Silmien hyvinvointia kiinalaisittain A B Kuivuvatko silmäsi? Paranna näön terävyyttä ja ehkäise silmien väsymistä kiinalaiseen lääketieteeseen perustuvien liikeharjoitusten ja akupainelujen avulla. Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/Vappu Laine H t/ ke H t/ ke Kasvojumppa A B Mutrista suuta ja kurtista otsaa! Kasvojen jumppa rentouttaa ja vahvistaa kasvojen lihaksia sekä auttaa kohottamaan ilmettä. Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/ Vappu Laine H t/ ke H t/ ke

6 Itsehoidon avaimet käden ja olkapään vaivoihin H t/12 Tutustumme useisiin eri itsehoitomenetelmiin, joiden avulla voimme hoitaa ja ennaltaehkäistä kipeytyviä ja usein istumatyössä jäykistyneitä lihaksia su Kaapelitehdas/iso luokka/vappu Laine Reiki I H t/17 Reiki on itsehoitomenetelmä. Reikienergia auttaa hoitamaan ja tasapainottamaan eri elämänalueita sekä parantamaan hyvinvointia pe la Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 1/Raija Lensu Reiki II H t/17 Syvennetään jo opittua ja opitaan uutta. Pääsyvaatimuksena Reiki I -kurssin suoritus pe la Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 1/Raija Lensu Karuna Reiki H t/23 + monisteet 5 Kurssille osallistumisen edellytyksenä on Reiki I ja Reiki II kurssien suorittaminen. Karuna Reiki on universaalia, aktiivisen myötätunnon energiaa, joka auttaa eheyttämään itseään ja omaa elämäänsä la su Opistotalo/423 Helsinginsali/Vappu Laine Shindon peruskurssi H t/17 + monisteet 5 Kehon rentoutuminen ja mielen kirkastuminen tuo elämääsi hyvinvointia. Opitaan shindon kunnioittava kosketus: mm. hoidollisia venytyksiä ja tasapainoharjoituksia la su Opistotalo/108 peililuokka/riitta Haarnoja Shindon jatkokurssi H t/17 + monisteet 5 Jatketaan shindon kunnioittavan kosketuksen opettelua. Syvennetään jo opittua, mm. hoidollisia venytyksiä ja tasapainoharjoituksia la su Opistotalo/108 peililuokka/ Riitta Haarnoja Chi Kung kiinalainen voimistelu H t/12 Chi kung -harjoituksissa on mukana erilaisia terveyttä edistäviä osia: voimistelullisia liikkeitä, hitaita virtaavia liikkeitä, staattisia asentoja ja meditatiivisia hetkiä la Opistotalo/108 peililuokka/jarko Taivasmaa Shiatsun intensiivikurssi H t/90 Shiatsu on kokonaisvaltainen japanilainen hierontaja terveydenhoitomenetelmä. Opit shiatsuhoidon tekniset perusteet käytännönläheisellä ja turvallisella tavalla su Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka, liikuntasali/ Soile Naskali Hengittäen terveyttä, energiaa, tietoisuutta H t/12 Tällä kehokeskeisellä kurssilla selvitetään hengityksen merkitystä ja hyötyjä monelta kannalta. Teorian lisäksi kurssi sisältää runsaasti harjoituksia eri tavoittein la Opistotalo/108 peililuokka/riitta Kokko Kevätkauden yrttilääkintää H t/6 + materiaalit 5 Tutustutaan tyypillisimpien kevätkauden sairauksien hoitoon ja ennaltaehkäiseviin terveyttä ylläpitäviin nikseihin yrttilääkinnän avulla to Opistotalo/401 Blomstedt/Arto Aitta Yrttiviikonloppu H t/12 + materiaalit 12 Luennolla ja työpajassa pääset kädestä pitäen kokeilemaan, kuinka helppoa ja vaivatonta yrttihoitotuotteiden valmistaminen on pe la Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/Arto Aitta Erityishinnoitellut kurssit (ERI) tunnistat tästä merkistä. Liikunta, terveys ja hyvinvointi 155

7 Liikunta, terveys ja hyvinvointi 156 Yrttilääkintä käytännön lääkekasvit H t/17 + materiaalit 16 Miten yrttejä voi käyttää terveyden tukemiseen? Voikukkaöljy, kamomillakääre, ruusun ja rentunruusun salat ja paljon muuta. Ruokavalio vaikuttaa terveyteen ja yrtit auttavat moneen vaivaan la su Opistotalo/423 Helsinginsali/Henriette Kress Psyykkinen terveys Meditaatio nyt on se hetki A B Meditoiminen on rohkeutta katsoa todellisuutta läsnäolotietoisuuden ja keskittymisen kautta. Se on selviytymisen keino. Se on nykyhetkessä syvällisesti elämistä. Opistotalo/401 Blomstedt/Linh Le H t/ to H t/ to Meditaatio hiljenny A B Ahdistavatko stressi ja kiire? Hiljentyminen ja sisäiseen saareen palaaminen auttavat meitä pitämään jalat maassa, vahvistamaan tasapainoista elämää ja läsnäolotietoisuutta nykyhetkestä. H t/ to Opistotalo/401 Blomstedt/Linh Le H t/ to Opistotalo/401 Blomstedt/Linh Le Meditaatio aika- ja paikkariippumaton H t/12 Kun palaamme siihen, mitä on meneillään tässä ja nyt, käsityksemme ajasta ja tilasta muuttuu: tunnistamme menneisyyden elementtejä ja alamme ymmärtää, miten NYT-hetki auttaa luomaan tulevaisuutemme la su Opistotalo/205 Viipurinsali/Linh Le Mindfulnesstietoisuustaidot A B Kuuntele oloasi, havainnoi, ole läsnä. Peruskurssi, joka tähtää itsetuntemuksen lisäämisen kautta parempaan selviytymiseen arjen haasteissa. H t/ su Silkkikutomo/liikuntasali/Jarko Taivasmaa H t/ su Opistotalo/108 peililuokka/jarko Taivasmaa Mindfulness-alkeiskurssi H t/29 Mindfulness-menetelmä perustuu säännöllisesti tehtäviin mielen ja kehon harjoituksiin, joiden avulla voimme edistää omaa hyvinvointiamme ja vähentää kokemaamme stressiä pe Opistotalo/421 Karhuluokka/Susanna Tamminen Mindfulness-jatkokurssi H t/17 Mindfulness tarkoittaa tietoista läsnäoloa, huomion suuntaamista läsnä olevaan hetkeen. Jatkokurssilla syvennetään kehotietoisuutta, käsitellään uusia teemoja ja vahvistetaan meditaatioharjoitusta pe Opistotalo/421 Karhuluokka/Susanna Tamminen Hallinnasta sallintaan H t/23 Elämänhallinta, painonhallinta, talouden hallinta. Miltä asiat kuulostavat, jos hallinnan tilalle vaihtaisi sanan sallinta? Annetaan mielelle mahdollisuus höllätä vähän, unohdetaan suorittaminen ke Opistotalo/308 musiikki 1/Minna Karttunen Älä jännitä! H t/17 Hermostuttavatko uudet asiat, tilanteet ja ihmiset? Puheenvuoro juuttuu kurkkuun ihan tavallisessa työpalaverissa? Voit oppia ymmärtämään ja hallitsemaan reaktioitasi la su Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/Katja Multanen

8 Aistit näkyy, kuuluu ja tuntuu! H t/17 Visuaalisuus, auditiivisuus ja kinesteettisyys ovat jokaisessa meissä. Tutustu omaan tapaasi aistia ja havainnoida ympäristöä sekä olla vuorovaikutuksessa muiden kanssa la su Opistotalo/420 Castrén-sali/Minna Karttunen Ajatteleva minä ja tunteva minä H t/17 Viikonloppuretki älyn kartalta tunnemaastoon. Kokeillaan, miltä tuntuisi, jos ei aina tarvitsisi tietää, osata, pitää yllä tiedon haarniskaa la su Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/ Minna Karttunen Ravitsemus ja painonhallinta Startti pysyvään elämäntapamuutokseen H t/23 Murretaan yhdessä elämäntapamuutokseen liittyviä myyttejä. Luovutaan lempeästi askel kerrallaan vanhoista tavoista ja rutiineista to Opistotalo/205 Viipurinsali/Anu Wager Startti hyvään oloon H t/29 Tällä hyvän olon ja hyvän mielen tiiviskurssilla saadaan arkeen uusia ahaa-elämyksiä, rutkasti motivaatiota ja positiivisia muutoksia, joilla lisätään kokonaisvaltaista hyvinvointia pe Opistotalo/205 Viipurinsali/Anu Wager Neljä askelta kohti kevyttä ja hyvää oloa H t/12 Tuntuuko, että omalle ololle pitäisi tehdä jotain? Tällä hyvänolon tiiviskurssilla otetaan neljä askelta kohti pysyvää elämäntapamuutosta ja hyvää oloa ti Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 4 5/Anu Wager Anna palautetta! Terveystieto Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Aikuisten unikoulu H t/17 Hyvä uni ylläpitää ja lisää terveyttä sekä toimii puskurina stressiä vastaan. Löydä oma tapasi unen edistämiseen, sillä nukkumista voi opetella ja keinoja on paljon ke Silkkikutomo/yleisluokka 1/Asta Heikkilä Kivun taltutus H t/17 Miten ja miksi kipu kroonistuu? Tarkastellaan kipua ja sen vaikutuksia elämään ja haetaan keinoja kivun kanssa pärjäämiseen ke Vuotalo/musiikkiluokka/Asta Heikkilä Sairauden monet syyt H t/6 Mitä syitä sairauden takana on ja miksi sairastumme juuri silloin kuin sairastumme? Mikä on oma vastuumme? Alustus ja keskustelua ke Silkkikutomo/ilmaisutaitoluokka/ Helena Hallenberg Kauneuden hoito Tee itse oma juhlailmeesi A B Kaipaatko meikkausvinkkejä tai kampausideoita? Tule hakemaan ohjeita ehostamiseen ja juhlavien kampausten tekemiseen vaikkapa kevään ja kesän juhlia varten. Opistotalo/420 Castrén-sali/Heini Isosaari H t/ la H t/ la helsingintyovaenopisto Liikunta, terveys ja hyvinvointi 157

9 Liikunta Jooga Opiskelijoiden toivekurssi Liikunta, terveys ja hyvinvointi 158 Lempeä perusjooga H t/90 Rauhallinen ja lempeä joogatunti. Etsitään joogaliikkeiden avulla hyvää oloa ja voimaa. Sopii aloittelijoille ke Silkkikutomo/liikuntasali/ Lea Tikkanen Asahi alkeet A B Asahi on kotimaista terveysliikuntaa, joka hoitaa ja ennaltaehkäisee selän ja hartiaseudun vaivoja sekä parantaa tasapainoa. Harjoitukset tehdään seisten. Kurssi A H t/ ma Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 3/sali/ Timo Airaksinen Kurssi B H t/ ma Viikin asukastalo lava/sali/anna Kajava Hathajooga A B Hathajooga harjoitukseen kuuluu voimistavia ja venyttäviä liikkeitä ja liikesarjoja, tasapaino- ja keskittymisharjoituksia oman luonnollisen hengityksen rytmissä sekä tietoista rentoutumista. Kurssi A H t/ ma Silkkikutomo/liikuntasali/Nora Palmgren Kurssi B H t/ to Meilahden ala-aste/liikuntasali/ Anna Kajava Erityishinnoitellut kurssit (ERI) tunnistat tästä merkistä. Hathajooga alkeisjatko A B Selkeytetään ja rauhoitetaan mieltä sekä vahvistetaan ja notkistetaan kehoa hengityksen ja asanaharjoitusten avulla. Kurssilla edetään rauhalliseen tahtiin omaa kehoa kuunnellen. Kurssi A H t/ ti Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 3/sali/ Lauri Toivonen Kurssi B H t/ ke Silkkikutomo/liikuntasali/Lauri Toivonen Jooga alkeet A C Rauhallinen ja rentouttava joogaharjoitus, joka sopii aloittelijoille. Tunnin aikana tehtävät harjoitukset syventävät kokemusta itsestämme levossa ja liikkeessä. Kurssi A H t/ ma Opistotalo/205 Viipurinsali/Kurt Walter Kurssi B H t/ ma Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 3/sali/ Timo Airaksinen Kurssi C H t/ ma Viikin asukastalo lava/sali/anna Kajava Jooga alkeisjatko H t/90 Joogaharjoituksessa keskitytään vahvasti oman kehon tuntemuksien kuunteluun ja hengityksen tarkkailuun. Harjoitus on myös meditatiivinen, keskittymistä lisäävä harjoitus to Silkkikutomo/liikuntasali/Jorma Rusanen

10 Jooga ja rentoutuminen alkeisjatko H t/53 Koko keholle lempeitä ja rauhallisia joogaharjoituksia. Keskitytään oman kehon kuuntelemiseen ja hengityksen yhdistämiseen liikkeisiin. Sopii miehille sekä naisille ke Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 3/sali/ Arja-Liisa Ingus Jooga ja rentoutuminen keskitaso H t/90 Rauhallinen ja rentouttava joogaharjoitus, jossa aikaisemmasta joogakokemuksesta on hyötyä. Tunnin aikana tehtävät harjoitukset syventävät kokemusta itsestämme levossa ja liikkeessä ke Maunulan ala-aste/yläsali/kurt Walter Jooga keskitaso H t/65 Kurssilla tutustutaan omaan luonnolliseen hengitykseen ja sen yhdistämiseen rauhallisiin joogaliikkeisiin. Kurssin aikana opitaan asanoiden (liikkeiden) oikeaa linjausta ma Stoa/musiikkisali/Heidi Suur-Hamari Jooga jatko H t/90 Rauhallinen ja rentouttava joogaharjoitus, joka sopii parhaiten jo joogaa harrastaneille. Tunnin aikana tehtävät harjoitukset syventävät kokemusta itsestämme levossa ja liikkeessä ma Opistotalo/205 Viipurinsali/Kurt Walter Joogapilates H t/90 Yhdistämme pilateksen ja joogan liikkeitä ja liikesarjoja. Kurssilla opitaan erilaisia alkuasentoja, asanoita ja liikesarjoja. Harjoitus vahvistaa erityisesti keskivartalon syviä lihaksia ke Silkkikutomo/liikuntasali/Riikka Kekäläinen Yin-jooga H t/65 Yin-jooga on rauhallista, paikallaoloon keskittyvää joogaa, jossa avataan paljon lantion ja alaselän aluetta to Silkkikutomo/liikuntasali/Lotta Kuurtokoski Astangajooga jatko A B Astangajooga tuo notkeutta, voimaa, energiaa, vaikuttaa suotuisasti aineenvaihduntaan ja rauhoittaa mieltä ja lievittää stressiä. Kurssi A H t/ ti Silkkikutomo/liikuntasali/Jorma Rusanen Kurssi B H t/ to Meilahden ala-aste/liikuntasali/ Leena Makkonen Flow-jooga H t/53 Virtaavasti ja hengittävästi etenevää joogaa aiemmin liikuntaa tai joogaa harrastaneille. Sopii hyvin tanssin tai muun liikuntalajin oheisharjoitteluun ke Opistotalo/108 peililuokka/sari Hannula PowerFlow-jooga H t/90 PowerFlow-jooga on dynaamista, hengityksen saattelemana etenevää joogaa. Tavoitteena lisätä kehonhallintaa, liikkuvuutta sekä fyysistä voimaa ti Meilahden ala-aste/liikuntasali/mira Nyman Kunto- ja terveysliikunta Terve selkä H t/90 Tunnilla keskitytään erityisesti selän hyvinvointiin, keskivartalon lihasten vahvistamiseen sekä oikeaan, ryhdikkääseen asentoon joogan keinoin to Silkkikutomo/liikuntasali/ Lotta Kuurtokoski Balance ja ryhti H t/90 Oletko halunnut kehittää tasapainoasi sekä kehosi ryhtiä? Tällä kurssilla tehdyt monipuoliset harjoitukset vahvistavat ja rentouttavat erityisesti selän ja keskivartalon aluetta to Päiväkoti Franzénia/sali/ Linda Martikainen Liikunta, terveys ja hyvinvointi 159

11 Pilates A C Kehon lihastasapainoa ja koordinaatiota kehittävä kurssi, jossa liikkeen hallinta ja jatkuvuus yhdistetään hengitykseen. Harjoitellaan syvien tukilihasten tietoista aktivointia ja käyttöönottoa. Kurssi A H t/ ti Pohjois-Haagan toimipiste/luokka 3/sali/ Jaana Schorin Kurssi B H t/ to Päiväkoti Franzénia/sali/ Linda Martikainen Pilates ja rentoutuminen alkeet H t/ to Pilates ja rentoutuminen jatko H t/ to Pilates ja venyttely A B Kehon lihastasapainoa ja koordinaatiota kehittävä kurssi, jossa liikkeen hallinta ja jatkuvuus yhdistetään hengitykseen. Tuntiin yhdistetään kehon liikkuvuutta ja rentoutumista edistävä venyttely. Malmitalo/tanssisali/Mari Mäkelä Kurssi A H t/ pe Liikunta, terveys ja hyvinvointi 160 Kurssi C H t/ to Pihlajiston ala-aste/liikuntasali/ Mari Mäkelä Pilates alkeet A C Yhdistetään hengitys, liike, asento ja mieli kokonaisuudeksi. Tehokas, mutta miellyttävä tapa liikkua sekä rentoutua. Kurssi A H t/ ma Malmitalo/tanssisali/Riikka Kekäläinen Kurssi B H t/ ti Silkkikutomo/liikuntasali/Juho Mikkola Kurssi C H t/ ti Myllypuron palvelukeskus/juhlasali/ Linda Martikainen Pilates ja rentoutuminen alkeet ja jatko Pilates on jokanaisen ja -miehen harjoitusmetodi, jonka avulla parannat ryhtiäsi ja kehostasi tulee voimakkaampi tekemään arjen asioita. Tunnilla tehdään myös rentoutusharjoituksia. Kaapelitehdas/iso luokka/anu Wager Kurssi B H t/ pe Pilates jatkotaso H t/90 Jatkokurssilla syvennät jo oppimaasi ja saat pilatesharjoitteluusi lisää haastetta sekä uutta sisältöä. Kurssi soveltuu pilates-alkeiskurssin käyneille ja perusasiat hallitseville ti Myllypuron palvelukeskus/juhlasali / Linda Martikainen Pilatesbaletti H t/90 Kehon lihastasapainoa ja koordinaatiota kehittävä kurssi, jossa Pilates-harjoitteet yhdistetään baletin tankoharjoitteluun to Opistotalo/108 peililuokka/mari Mäkelä Kehonhuolto H t/65 Kurssilla huolletaan omaa kehoa sallivassa ilmapiirissä. Vahvistetaan kehon syviä lihaksia, avataan lihaskireyksiä, hengitetään ja rentoudutaan to Silkkikutomo/liikuntasali/Juho Mikkola

12 Kehonhuolto ja venyttely H t/53 Harjoitukseen kuuluu voimistavia ja venyttäviä liikkeitä ja liikesarjoja, tasapaino- ja keskittymisharjoituksia oman luonnollisen hengityksen rytmissä sekä myös tietoista rentoutumista ke Malmitalo/isoluokka/Anu Wager Circuit ja venyttely A B Circuit eli kiertoharjoitus on monipuolinen harjoitusmuoto, jossa tavoitteena on kehittää lihaskuntoa, tasapainoa ja liikkuvuutta. Kurssilla saat vinkkejä myös omaehtoiseen harjoitteluun. Kurssi A H t/ ke Opistotalo/108 peililuokka/juho Mikkola Kurssi B H t/ ke Silkkikutomo/liikuntasali/Juho Mikkola Kuntojumppa ja venyttely H t/53 Tämä kurssi auttaa pitämään kehosi toimintakykyisenä. Tunnin aikana vahvistetaan monipuolisesti eri lihasryhmiä. Tunti lopetetaan 30 min venyttelyosuuteen ti Opistotalo/108 peililuokka/nava Aho Kehonpainoharjoittelu H t/49 Oman kehon vastuksella tehtäviä liikkeitä, jotka kohdistuvat paljolti keskivartaloon ja ylävartaloon. Laji haastaa tasapainoa, parantaa kehonhallintaa sekä lisää voimaa ja liikkuvuutta ma Malmitalo/tanssisali/Riikka Kekäläinen Kehonpainokuntopiiri H t/26 Kuntopiiriharjoittelua pääosin omaa kehoa vastuksena käyttäen. Liikevalikoimassa myös hyppyjä ja haastavampia liikkeitä. Kaikki liikkeet ovat kuitenkin sovellettavissa myös aloittelijoille ma Maunulan ala-aste/yläsali/ Juho Mikkola Crosstraining H t/44 Opi harjoittelemaan monipuolisesti yhdistelemällä voima-, kestävyys-, liikkuvuus- sekä koordinaatio- ja tekniikkaharjoittelua. Sopii parhaiten jo hieman liikuntaa harrastaville ti, to Kokoontumispaikkana Eläintarhan kenttä/ Juho Mikkola Sykemuokkaus H t/26 Aloita viikko energisellä tunnilla. Liikutaan musiikin mukaan helppoja askelyhdistelmiä sekä tehdään kestävyyttä ja voimaa lisääviä liikkeitä mm. käsipainoja ja pilates-palloja apuna käyttäen ma Silkkikutomo/liikuntasali/Jaana Schorin Kuntotanssi H t/49 Tehokasta tanssillista liikuntaa kunnon ylläpitämiseksi sekä mielen virkistämiseksi. Eri tanssilajien ja -tyylien mukaan liikutaan ja kohotetaan kuntoa ma Malmitalo/tanssisali/Riikka Kekäläinen Kuntotanssi pehmeä H t/26 Tanssitaan kuntoillen, erilaisia tanssityylejä vaihdellen mm. discoa, lavatanssia soolona, lattareita. Musiikit vaihtuvat suomi-iskelmistä latinorytmeihin to Silkkikutomo/liikuntasali/Laura Cedras Kuntotanssi tehokas H t/65 Tunti on tehokasta ja hauskaa liikuntaa. Tanssitaan kuntoillen kuumia lattaritansseja sekä tansseja ympäri maailmaa. Tavoitteena hyvä hiki ja reipas meno! to Silkkikutomo/liikuntasali/Laura Cedras Humppa-Jumppa H t/65 Tanssillinen tunti suomalaiseen tanssi- ja iskelmämusiikkiin. Helppoja koreografioita eri tanssien tyyleihin, lyhyt lihaskunto-osuus ja loppuvenyttely ma Opistotalo/108 peililuokka/ Laura Cedras Liikunta, terveys ja hyvinvointi 161

13 Muut kurssit Mattimeikäläisen parkour H t/35 Parkour on esterataliikkumista erilaisissa ympäristöissä. Sopii kaikille kokemuksesta, iästä, painosta ja sukupuolesta riippumatta. Haasteet ja hauskuus kuuluvat asiaan, mutta riskejä ei oteta to Opistotalo/Unto Ikkala Kehonhallinnan ja telinevoimistelun alkeet H t/53 Opi kuperkeikkoja, kärrynpyöriä, helppoja rekkiliikkeitä, tasapainoliikkeitä sekä pää- ja käsinseisontaa. Lisäksi lihaskunto- ja liikkuvuusharjoituksia ma Maunulan ala-aste/yläsali/juho Mikkola Juoksukoulu aloittelijoille H t/44 Tavoitteena on oppia perusasioita juoksuharjoittelusta. Kurssi sopii vasta-alkajille sekä hieman jo juoksua harrastaville. Tarkemmat sisällöt ja tavoitteet tarkennetaan yhdessä osallistujien kanssa ti, to Kokoontumispaikkana Eläintarhan kenttä/ Juho Mikkola Argentiinalaisen tangon jatkokurssi Argentiinalainen tango on vapaamuotoinen, monipuolinen tanssi. Harjoitukset tehdään soolona ja yhdessä parin kanssa. Opistotalo/205 Viipurinsali/Marianne Krause Kurssi miehet H t/ ke Kurssi naiset H t/ ke Seuratanssin alkeet Tanssitaan suomalaisia ja kansainvälisiä seuratansseja, joilla pärjää niin lavatansseissa, tanssibileissä, diskoissa kuin häissäkin. Opistotalo/205 Viipurinsali/Marianne Krause Kurssi miehet H t/ ke Kurssi naiset H t/ ke Latinalaistanssit Liikunta, terveys ja hyvinvointi 162 Tanssi Seuratanssit Argentiinalaisen tangon alkeet Argentiinalainen tango on vapaamuotoinen, monipuolinen tanssi. Se perustuu kehon luonnolliseen liikkeeseen ja kävelyyn. Harjoitukset tehdään soolona ja yhdessä parin kanssa. Drumsö Lågstadieskola/liikuntasali/ Marianne Krause Kurssi miehet H t/ ma Kurssi naiset H t/ ma Aamun Tanssimix H t/35 Nyt on mahdollisuus aloittaa viikko tanssien iloisesti. Liikutaan musiikin mukaan rytmikkäitä tansseja hip hopista sambaan ja reggaetonista salsaan ma Silkkikutomo/liikuntasali/Jaana Schorin Cubamix alkeisjatko H t/90 Lattaritunti, joka sopii jo jonkin verran tanssia harrastaneille. Tansseina ovat mm. salsa, merengue, cha cha ja reggaeton. Kuubalainen naisopettaja to Silkkikutomo/liikuntasali/ Yusleyby Stoker Fernandez Erityishinnoitellut kurssit (ERI) tunnistat tästä merkistä.

14 Solo Lattarit H t/65 Tunnilla tanssitaan kuumia lattaritansseja: salsa, merengue, cha cha, reggaeton ja mambo. Tunti on rytmillistä, monipuolista ja mukaansatempaavaa liikuntaa to Tehtaankadun ala-aste/liikuntasali/ Anna-Maija Laitinen Salsa con Afro H t/90 Saat kokemuksen aidosta kuubalaisesta tanssista ja tanssitekniikasta. Luvassa tehokasta Kuuban perinteitä kunnioittavaa tanssia. Vartalon käyttö on harjoittelun keskiössä pe Silkkikutomo/liikuntasali/ Yusleyby Stoker Fernandez Show latino A H t/65 Tunnilla tanssitaan kuumia lattaritansseja: samba, rumba, jive, cha cha, paso doble, salsaton ja argentiinalainen tango ma Opistotalo/108 peililuokka/ Tuula Malo Show latino B H t/90 Show latinossa yhdistetään showtanssin elementtejä latinalaistansseihin (mm. cha cha, samba, jive). Showmeininki antaa tanssijoille mahdollisuuden tulkita musiikkia omalla persoonallisella tavallaan la Kustaankartanon palvelukeskus/n-talo liikuntasali/tuula Malo Salsa Salsa on rytmikästä tanssia ja iloista musiikkia, jossa lanteet laitetaan keinumaan! Näillä tunneilla opit askelten ohella vartalon käyttöä kuubalaisittain. Salsa alkeet H t/ ma Silkkikutomo/liikuntasali/ Yusleyby Stoker Fernandez Salsa alkeisjatko H t/ ti Opistotalo/108 peililuokka/ Yusleyby Stoker Fernandez Salsa edistyneet H t/ ma Silkkikutomo/liikuntasali/ Yusleyby Stoker Fernandez Reggaeton ja Twerk Näillä tunneilla hiki lentää ja kilot karisevat lanteilta! Tunneilla opetellaan reggaetonin ja twerkin vartalonkäyttöä. Lattialiikkeet kuuluvat myös harjoitteluun. Alkeet sopivat aloittelijoille, jatkotunneilla keskitytään haastavampaan vartalon käyttöön. Reggaeton ja Twerk alkeet H t/ ma Opistotalo/108 peililuokka/tuula Malo Reggaeton ja Twerk alkeisjatko H t/ la Kustaankartanon palvelukeskus/n-talo liikuntasali/tuula Malo Reggaeton ja Twerk jatko H t/ to Opistotalo/108 peililuokka/tuula Malo Muut tanssit Tanssi tutuksi kurkistus kulissien taakse H t/52 Tutustumme tanssin tekijöihin, tanssiryhmiin, taidelaitoksiin, koreografeihin, teoksiin ja tanssijoihin. Vierailemme esiintymispaikoissa, pääsemme seuraamaan harjoituksia ja keskustelemaan yhdessä. Ensimmäinen ja viimeinen opetuskerta Opistotalolla ke Opistotalo/406 kieliluokka/sari Hannula Opiskelijoiden toivekurssi Liikunta, terveys ja hyvinvointi 163

15 Liikunta, terveys ja hyvinvointi 164 Aikuisbaletin alkeet A B Tunneilla tehdään baletin perusharjoituksia, jotka kehittävät lihaskuntoa, liikkuvuutta, tasapainoa sekä koordinaatiota. Aikuisbaletin alkeet A H t/ ti Aurinkolahden peruskoulu, Kanavan toimipiste/ liikuntasali/tanja Patronen Aikuisbaletin alkeet B H t/ ke Oulunkylätalo/Nuotan Sali/Tanja Patronen Aikuisbaletin jatko H t/90 Tunnilla tehdään baletin harjoituksia, jotka kehittävät lihaskuntoa, liikkuvuutta, tasapainoa sekä koordinaatiota. Suositellaan vähintään kahden vuoden aiempaa harrastusta baletissa to Opistotalo/108 peililuokka/tanja Patronen Balletfit H t/53 Balletfit on monipuolinen yhdistelmä baletista sovellettuja perusliikkeitä, joogan ja pilateksen elementtejä sekä venyttelyliikkeitä ti Maunula-talo/Metsäpurosali/Tuula Malo Nykytanssi H t/53 Kurssilla tutustutaan hengittävään nykytanssin liikekieleen harjoitusten ja tanssisarjojen kautta sekä etsitään luonnollista liikettä omaa kehoa kuunnellen. Kurssi soveltuu sekä aloittelijoille että aiemmin tanssineille ti Opistotalo/108 peililuokka/ Sari Hannula Nykytanssi alkeet H t/35 Alkuverryttelyn ja tekniikkaharjoitusten lisäksi tunneilla perehdytään tanssillisesti mm. piruetteihin, helppoihin hyppyihin sekä helppoon akrobatiaan pe Silkkikutomo/liikuntasali/ Danila Calabrese Nykytanssi keskitaso A Nykytanssissa korostuu liikkeen jatkuvuus ja painovoiman hyödyntäminen. Tunneilla liikutaan lattiatasossa, salin poikki ja tanssitaan pidempiä loppusarjoja. H t/ ti Silkkikutomo/liikuntasali/Iiris Laakso Nykytanssi keskitaso B H t/90 Alkuverryttelyn ja tekniikkaharjoitusten lisäksi tunneilla perehdytään erilaisiin tanssiliikkeisiin mm. piruetteihin, hyppyihin sekä akrobatiaan. Soveltuu vähintään 1 1,5 vuotta tanssineille pe Silkkikutomo/liikuntasali/Danila Calabrese Tanssillinen aamunavaus H t/53 Tanssillinen aamunavaus keholle ja mielelle. Kurssilla tutustutaan hengittävään nykytanssin liikekieleen sekä etsitään luonnollista liikettä omaa kehoa kuunnellen ke Opistotalo/108 peililuokka/sari Hannula KehoNero H t/18 Iloa, luovuutta ja joustavuutta arkeen! Liikelähtöinen elämäntaitotyöpaja, jossa aktivoidaan aivoja ja kehoa tanssin ja luovan itseilmaisun harjoitteiden avulla. Aiempaa liikunta- tai tanssikokemusta ei tarvita la su Silkkikutomo/liikuntasali/Jonna Aaltonen Jazztanssin alkeisjatko H t/65 Vauhdikas, hyvän musiikin siivittämä tunti, jossa harjoitellaan jazztanssin tekniikkaa, erilaisia liikkuvia askelsarjoja, koko kehon liikkuvuutta, tasapainoa ja koordinaatiota lisääviä liikkeitä pe Opistotalo/108 peililuokka/kirsi Oinonen Lyrical jazz alkeisjatko H t/90 Tunti perustuu jazztanssin tekniikkaan sekä liikkuviin lyyrisiin sarjoihin, joissa pääpaino on musiikin ilmentämisessä. Tunnilla tehdään paljon erilaisia pyörimisiä, piruetteja, hyppyjä sekä lattiasarjoja to Opistotalo/108 peililuokka/tanja Patronen

16 Showtanssi H t/53 Showtanssi on monipuolinen esittävän tanssin laji, jossa yhdistellään erilaisia tanssityylejä, kuten jazztanssia, streettanssia, discotanssia, lattareita ja nykytanssia. Musiikki vaihtelee tuoreista hittibiiseistä musikaaliklassikoihin ke Opistotalo/108 peililuokka/tuula Malo Streettanssi H t/53 Nuorille ja aikuisille suunnattu katutanssikurssi. Liikkeet tulevat hiphopista ja poppingista. Musiikki on mukaansatempaavaa ja tanssisarjat hauskoja to Tehtaankadun ala-aste/liikuntasali/masi Saurén Afrotanssia rumpusäestyksellä Länsiafrikkalainen tanssi on iloista, energistä ja vauhdikasta. Se kohottaa kuntoa sekä kehittää rytmitajua, keskittymistä ja koordinaatiokykyä. Afrotanssia rumpusäestyksellä H t/ ma Drumsö Lågstadieskola/liikuntasali/Lilli Rannikko Afrotanssia rumpusäestyksellä jatko H t/ ti Taivallahden peruskoulu/leikkisali/lilli Rannikko Afrotanssin tiiviskurssi H t/49 Opetus ja la su Opistotalo/108 peililuokka/lilli Rannikko LeidiAfro + kehonhuolto H t/53 Helppo ja hauska hypytön afrotanssitunti, joka ei vaadi ennakko-osaamista. Sopii myös hitaampaa tanssitempoa kaipaaville ma Stoa/musiikkisali/Sointu Condé Erityishinnoitellut kurssit (ERI) tunnistat tästä merkistä. Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Itämainen tanssi Itämainen tanssi eli vatsatanssi on yksi maailman vanhimmista tanssilajeista, joka hurmaa eksoottisella musiikillaan ja liikekielellään. Se pohjautuu Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan vanhaan tanssiperinteeseen. Liikekieli vahvistaa erityisesti keskivartalon lihaksia sekä parantaa kehonhallintaa ja liikkuvuutta. Alkeisjatko H t/ ti Silkkikutomo/liikuntasali/Elise Mikkonen Jatkokurssi H t/ ti Opistotalo/108 peililuokka/sirpa Platan Burleskitanssin alkeet A H t/18 Kurssilla opetellaan burleksitanssin sensuellia liikekieltä. Tanssin avulla saadaan ryhtiä keskikehoon, iloa oman vartalon kurveista ja naurua suupieliin la su Opistotalo/108 peililuokka/anna Niinimäki Burleskitanssin alkeet B H t/18 Kurssilla opetellaan ronskimpaa ja reippaampaa burleskitanssia, jossa kunto nousee ja hiki irtoaa. Tanssin avulla saadaan ryhtiä keskikehoon ja naurua suupieliin la su Opistotalo/108 peililuokka/ Anna Niinimäki Nia H t/90 Nia on tanssillinen kokonaisvaltainen liikuntamuoto, jossa tärkeintä on rento liikkumisen ilo hetkessä. Monipuolisessa fuusiolajissa yhdistellään tanssia sekä itsepuolustus- ja kehonhuoltolajeja ke Päiväkoti Franzénia/sali/Eija Raitala Liikunta, terveys ja hyvinvointi 165

17 Liikunta, terveys ja hyvinvointi 166 Liikuntaa miehille Miesten jooga + asahi H t/90 Rentoa joogaa ja asahia miesporukassa, jossa kankeus ja jäykkyys eivät haittaa tuumaakaan. Venytellään kehoa sen omilla ehdoilla, hengitetään hyvin ja rentoudutaan ma Meilahden ala-aste/liikuntasali/ Tomi Tommola Jooga miehille alkeisjatko H t/53 Rentoa joogaa miesporukassa (äijäjoogaa), jossa kankeus ja jäykkyys eivät haittaa tuumaakaan. Venytellään kroppaa sen omilla ehdoilla, hengitetään hyvin ja rentoudutaan to Jakomäen ala-aste/liikuntasali/ Jorma Rusanen Pilates miehille H t/53 Pilates on tehokas harjoitusohjelma, jossa toistoilla ja oikeaoppisella tekniikalla kehitetään koko kehon voimaa, kestävyyttä ja liikkuvuutta. Pilateksen tavoitteena on hallittu, voimakas ja liikkuva keho ke Malmitalo/isoluokka/Anu Wager Kuntojumppa miehille A B Miesten oma kuntojumppa hauskassa seurassa kuntoa kohottaen. Kurssi A H t/ ma Maunulan ala-aste/yläsali/juho Mikkola Kurssi B H t/ ke Torpparinmäen peruskoulu/liikuntasali/ Olivares Robinson Anna palautetta! Kuntojumppaajien lentopalloa miehille A B Palloilun ystäville kuntojumpan jälkeen vielä 45 minuuttia lentopalloa. Kurssi A H t/ ma Maunulan ala-aste/yläsali/juho Mikkola Kurssi B H t/ ke Torpparinmäen peruskoulu/liikuntasali/ Olivares Robinson Perhekurssit Perhejooga Perhejooga on lapsen ja vanhemman yhteinen hetki, jossa tutustutaan joogaan leikin, mielikuvien ja tarinoiden kautta. Jokainen tunti sisältää myös rentoutumishetken. Päiväkoti Franzénia/sali/Virpi Tallqvist Vanhempi v. lapsi H t/ ke Vanhempi v. lapsi H t/ ke Äiti vauva-jooga H t/9 Äiti vauva-jooga on suunniteltu tukemaan kehon ja mielen synnytyksestä palautumista. Vauva (noin 1 10 kk) voi olla äidin vieressä, välillä tehdään harjoituksia yhdessä. Kokoontumiset su 4.3., 18.3., ja su Silkkikutomo/liikuntasali/Jutta Jokinen Äitiysjooga H t/9 Äitiysjooga sopii kaikkiin raskauden vaiheisiin. Ei vaadi aiempaa joogaharrastusta. Kokoontumiset su 4.3., 18.3., ja su Silkkikutomo/liikuntasali/Jutta Jokinen

18 Perhe-Afro Liikutaan rumpumusiikin tahdissa hyppien, juosten ja kävellen, ja samalla opetellaan kuuntelemaan rytmiä. Tanssitarinaa tehdään piirissä. Rumpusäestäjä. Kokoontumiset 28.1., 11.2., ja 8.4. Opistotalo/108 peililuokka/sointu Condé Aikuinen v. lapsi H t/ su Aikuinen v. lapsi H t/ su Opiskelijoiden toivekurssi Taapero vanhempi-tanssi 1 2-v H t/18 Aikuisen ja 1 2-vuotiaan lapsen yhteinen tanssitunti. Tehdään erilaisia tansseja, laulu- ja loruleikkejä, kehonhallintaa ja motoriikkaa kehittäviä harjoituksia. Kokoontumiset 20.1., 27.1., 10.2., 3.3., ja la Silkkikutomo/liikuntasali/Tanja Patronen Lapsi vanhempi-tanssi 3 4-v. H t/18 Aikuisen ja n. 3 4-vuotiaan lapsen yhteinen tanssitunti. Tunnilla tehdään erilaisia tansseja, laulu- ja loruleikkejä, kehonhallintaa ja motoriikkaa kehittäviä harjoituksia. Kokoontumiset 20.1., 27.1., 10.2., 3.3., ja la Silkkikutomo/liikuntasali/Tanja Patronen Liikunta, terveys ja hyvinvointi 167

19 kotitalous Ilmoittautuminen alkaa ti Ks. s. 5 Tapahtumat Ks. s. 14 YLEISLuennot Ks. s. 28, 29 Kursseja maahanmuuttajille Ks. s. 264 Kuva Suvi-Tuuli Kankaanpää 168 Opintoneuvonta Ennen ilmoittautumista: ma klo 12 14, puh ja Muina aikoina parhaiten tavoitettavissa opetuskaudella: Tiina Lehtonen, johtava opettaja puh Opistotalo ja Stoa Jouko Sirenius puh Malmitalo ja Kanneltalo Mirva Mäkipää puh Erityisryhmät Sähköpostiosoitteet etunimi.sukunimi@hel.fi Kotitalousopetuksen tavoitteet ja sisältö Kotitalouden opetus ja suunnittelu perustuu opiston kotitalousopetuksen opetussuunnitelmaan. Opetuksen tarkoituksena on kehittää arjenhallinnan edellyttämiä käytännön tietoja, työtaitoja ja tiedonhankintaa. Ainealalla perehdytään ruokakulttuureihin, ravitsemukseen ja ympäristöasioihin ja opitaan valitsemaan, käsittelemään ja käyttämään erilaisia ruokaaineita. Kursseillamme valmistetaan ravitsemuksellisesti täysipainoista ruokaa alkupaloista pää- ja jälkiruokiin niin arkisten kuin juhlavienkin teemojen myötä. Toiminnassa yhdistyvät myönteinen ilmapiiri, yhdessä tekeminen sekä omasta työstä ja sen tuloksista nauttiminen. Valmistettavat ruoat maistellaan opetuskerran päätteeksi. Kurssien sisällöistä löytyy tarkempi kuvaus internetistä ilmonet.fi.

20 Ruoanvalmistuskurssien jaottelu Ruoanvalmistuskurssit on jaoteltu opetussuunnitelman mukaisesti teemoittain eri ryhmiin. Kurssien nimien perässä olevat kirjaimet (A, B, C, D) kuvaavat rinnakkaiskursseja, joissa on sama ohjelma. Kasvisruokakursseja löytyy eri aihealueiden alta. Opintokokonaisuus: koko lukuvuoden kestävä kurssi Ruoanvalmistuksen perusteet: peruskurssit aloittelijoille Kotimainen ruokakulttuuri: monipuolisia aiheita ja raaka-aineita Juhlaruoat: vuotuis-, perhe- ym. juhliin liittyviä aiheita sekä juhlavia raaka-aineita Juomakulttuuri: erilaisia juomia käsitteleviä kursseja, mm. viineistä ja oluista Kansainväliset ruokakulttuurit: eksoottisia keittiöitä maailman joka kolkilta Ravitsemus ja erityisruokavaliot: ravintoon, ravitsemukseen ja omien valintojen vaikutuksiin liittyviä aiheita sekä kursseja mm. kasvissyöjille Elämänkaari: ikäkausien mukaisesti suunnattuja kursseja sekä yhteiskursseja aikuisille ja lapsille sekä perheille Elämyksiä keittiössä: eri aihealueita ja ruokaa yhdistäviä kursseja Kodinhoito ja keittiöhygienia: kodinhoitoon, välinehuoltoon sekä keittiöhygieniaan liittyviä aiheita Ruoanvalmistuskurssien taitotasot Kurssit jaetaan vaativuuden mukaan kolmeen taitotasoon. Aloittelijoiden ja syventävän tason kurssien kohdalla on maininta soveltuvuudesta. Aloittelijoiden taso: Herätellään kiinnostusta ja aloitetaan taidon harjoittelu. Keskitytään ruoanvalmistuksen perustietoihin ja -taitoihin sekä tavallisimpiin perusraaka-aineisiin. Soveltava taso: Harjoitetaan taitoja niitä monipuolistaen ja syventäen. Sovelletaan jo opittua. Suurin osa kursseistamme on tätä tasoa. Syventävä taso: Syvennetään ja edelleen monipuolistetaan jo opittua. Edellytetään ruoanvalmistuksen tai leivonnan perusteiden vahvaa hallintaa. helsingintyovaenopisto Opintokokonaisuudet Hyväksi kotikokiksi osa II H t/40 + materiaalit 50 Syksyllä 2017 alkaneen opintokokonaisuuden 2. osa. Syvennetään opittua ja laajennetaan ruoanvalmistustaitoja. Kurssille ei oteta uusia opiskelijoita ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Hyväksi kotikokiksi osa III H t/23 + materiaalit 39 Opintokokonaisuuden 3. osa. Syvennetään opittua ja tutustutaan kolmeen opiskelijoiden valitsemaan kansainväliseen keittiöön. Kokonaisuus on alkanut syksyllä Kurssille ei oteta uusia opiskelijoita ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Ruoanvalmistuksen perusteet Miehet kauhan varressa uudet ohjeet H t/23 + materiaalit 30 Helppoa ruoanvalmistusta miesten kesken. Yhdessä tekeminen on hauskaa ja tutuiksi tulevat erilaiset perusruoat ja lisäkkeet. Sopii sekä aloittelijoille kuin myös kokeneemmille. Uudet ohjeet ti Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Miehet kauhan varressa H t/23 + materiaalit 24 Helppoa ruoanvalmistusta miesten kesken. Yhdessä tekeminen on hauskaa ja tutuiksi tulevat erilaiset perusruoat ja lisäkkeet. Kurssi sopii sekä aloittelijoille kuin myös kokeneemmille ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg kotitalous 169

21 Kotimainen ruokakulttuuri Juusto, maito, muna Kaikki kananmunasta H t/12 + materiaalit 13 Oletko kananmuna-addikti? Luvassa on täyslaidallinen kananmunatietoutta ja tietenkin vedet kielelle herauttavia ohjeita, joissa käytetään kananmunia monipuolisesti ti Stoa/opetuskeittiö/Minna Rautio-Pakaste Mustajuuresta maa-artisokkaan H t/12 + materiaalit 10 Täyteläisiä ruokia mustajuuresta, maa-artisokasta, palsternakasta ja bataatista ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Pinaatti ravintorikas terveyspommi H t/12 + materiaalit 10 Pinaatti sopii keittoihin, piirakoihin, kastikkeisiin, munakkaisiin, pastaan, salaatteihin ja ohukaisiin. Pinaatti tuo ruokaan rakennetta, väriä ja makua ja on todellinen terveyspommi to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén kotitalous 170 Kasvikset, sienet, marjat ja yrtit Pavut ja linssit H t/12 + materiaalit 10 Erilaiset pavut ja linssit ovat sekä kauniita, maistuvia että ravitsemuksellisesti erinomaista ruokaa ekologisuutta unohtamatta pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Punajuuri, palsternakka ja peruna H t/12 + materiaalit 10 Kolme kovaa, mitä muuta kuin uunijuureksia? Perunagnoccheja, punajuuri-suklaakakkua, palsternakkapizzaa ja muita herkkuja ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Kasvisruokaideoita arkeen H t/12 + materiaalit 10 Opi käsittelemään monenlaisia kasviksia ja käyttämään niitä helpoissa kotiruoissa. Kasviksistakin saa todella maukasta ruokaa ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Uudet ruokainnovaatiot ja tulevaisuuden ruoka H t/12 + materiaalit 10 Markkinoille on viime aikoina putkahdellut toinen toistaan kummallisempia raaka-aineita: Nyhtökauraa, Härkistä, Mifua ja Hernetempeä. Miten niitä voi hyödyntää kotikeittiössä? 3.2. la Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen Panosta kasvisruokaan A B Kasvisruokaa pidemmän kaavan kautta: ruokia, joiden valmistus ei ehkä käy aivan kädenkäänteessä, mutta joissa lopputulos palkitsee tekijänsä. Huom. kurssilla käytetään maitotuotteita ja kananmunaa. Malmitalo/opetuskeittiö/Essi Kulju H t/12 + materiaalit ti H t/12 + materiaalit ma Kasvikset leivonnassa H t/12 + materiaalit 10 Kasvimaan antimet sopivat mainiosti leivonnaisiin. Luontaisesti hieman makeat juurekset tuovat makua, mehevyyttä ja rakennetta leivonnaisiin terveellisyydestä tinkimättä to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Hyvän mielen kasvisruokaa H t/17 + materiaalit 20 Kasvisruokia kansainvälisin vivahtein kuten linssikookoskeittoa, seesamitofua, kasvismoussakaa ja parsarisottoa ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Nopeaa arkiruokaa kasviksista H t/17 + materiaalit 20 Mitä kokkaisin arkena nopeasti ja vaivattomasti kasvisraaka-aineista? Paljon kasvisohjeita arkea helpottamaan ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen

22 Parsa keväinen sesonkiherkku H t/12 + materiaalit 15 Parsa tuo kevään ruokapöytiin ja grillaushetkiin. Vaaleasta ja vihreästä parsasta koko ateria ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Parhaat parsaruoat H t/12 + materiaalit 10 Parsa, kevään herkullisin raaka-aine taipuu monenlaiseen ruoanlaittoon. Kurssilla valmistetaan ruokia sekä vihreästä että valkoisesta parsasta ja jos onni käy, niin myös villiparsasta ma Stoa/opetuskeittiö/Minna Rautio-Pakaste Parsaa lautasella H t/12 + materiaalit 15 Parsa on kevään odotettu herkku ja sen lisäksi terveellinen ja kaunis ruoka-aine. Ideoita ja makuja kevään ruokapöytään ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Kaupungin villivihanneksia ruokapöytään H t/17 + materiaalit 10 Kaupungin maastot tarjoavat erilaisia keittiössä hyödynnettäviä villivihanneksia. Huokea, kiehtova ja terveellinen lisä arki- ja juhlaruokiin ma ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/leena Almgrén Kuhaa, siikaa ja silakkaa lautasella H t/12 + materiaalit 13 Suomalainen kala on maistuva herkku. Maukkaita ja terveellisiä kalaruokia monipuolisin lisäkkein ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Talven kalaherkut H t/23 + materiaalit 39 Kalaa kannattaa syödä ympäri vuoden. Sydäntalvella on mateen huippusesonki ja muitakin kalalajeja kaupoista löytyy. Kalojen seuraksi teemme mm. blinejä ja herkullisia kastikkeita to Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Äyriäiset ja simpukat H t/23 + materiaalit 45 Maukkaita merenherkkuja monella tavalla valmistettuna ja tietoa niiden käsittelystä. Ideoita juhlakauden tarjoiluun. Osallistumisen edellytyksenä ruoanvalmistuksen hyvät perustaidot ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Simpukoiden ystäville H t/12 + materiaalit 13 Illallinen simpukoista ystävänpäivänä. Suussasulavia ruokia ja tietoa simpukoista kaikille simpukoiden ystäville ke Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Kala ja muut vedenelävät Helpot ja maukkaat kalaruoat H t/12 + materiaalit 10 Kala on monipuolinen ja terveellinen raaka-aine ja muutamalla niksillä siitä saa loihdittua ihania ruokia helposti ja nopeasti sekä arkeen että juhlaan pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Kalankäsittelyn alkeet A B Kalankäsittelyn oppii vain rohkeasti tekemällä. Tule perkaamaan, suomustamaan, fileoimaan ja valmistamaan ruokaa suomalaisista kaloista. H t/23 + materiaalit pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg H t/23 + materiaalit ti Stoa/opetuskeittiö/Elina Ovaskainen Scampit ja simpukat H t/12 + materiaalit 15 Scampit ja simpukat ovat pikaruokaa parhaimmillaan ja tuovat eksotiikkaa ruokahetkiin. Ideoita talven herkutteluhetkiin ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Silliä ja silakkaa keväisesti H t/12 + materiaalit 13 Kalaruoat kuuluvat kevään ja kesän juhliin. Vietetään yhdessä mukava ilta valmistaen herkullisia silli- ja silakkaruokia sekä niihin sopivia lisukkeita to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén kotitalous 171

23 kotitalous 172 Liha ja riista Jauhelihan monet muodot H t/12 + materiaalit 10 Monipuolisia ja maukkaita ruokia lihapullista ja murekkeista kastikkeisiin ja keittoihin ti Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Siivekästä purtavaa H t/17 + materiaalit 26 Linturuokia tutuista ja hieman eksoottisemmistakin raaka-aineista lukuisin lisäkkein höystettyinä to Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Sikahyvää H t/12 + materiaalit 13 Tutustumme lähestyvän grillikauden suosikkiraakaaineen monipuoliseen hyödyntämiseen ruokapöydässä ti Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Lammasherkkuja H t/12 + materiaalit 13 Herkullisia lammasruokia padoista pihveihin ja currysta vorschmackiin to Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Monipuolinen karitsanliha H t/12 + materiaalit 15 Karitsa ei ole enää vain pääsiäisen sesonkituote. Karitsanliha on vakiinnuttanut asemansa suomalaisessa ruokapöydässä niin arkena kuin juhlana ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Hyvän pihvin valmistusmetodit H t/17 + materiaalit 30 Pihvin paistaminen on helppoa, kunhan tietää muutaman perusasian. Tule oppimaan ja herkuttelemaan oikein paistetulla pihvillä ja lisäkkeillä ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Makkaroita itse tehden keväisellä twistillä H t/12 + materiaalit 15 Kun teet makkarasi itse, saat siitä juuri sellaista kuin haluat. Opi kotitekoisen makkaran valmistus ja siihen liittyvät niksit. Osallistumisen edellytyksenä ruoanvalmistuksen hyvät perustaidot la Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Ideoita grillikauteen H t/12 + materiaalit 13 Pian on aika kaivaa grillit esiin ja avata grillikausi. Vinkkejä ja monipuolisia ideoita kesän grilliruokiin ja lisäkkeisiin ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Leivonta Leivotaan pullaa A B Täydellisen taikinan ja kauniiden korvapuustien salat. Leivotaan yhdessä pullia ja pullapitkoja erilaisin maistuvin täyttein. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/12 + materiaalit ke H t/12 + materiaalit ma Ruisleipää H t/17 + materiaalit 8 Ruisleipä on suomalainen aito leipä, jonka valmistaminen on hieman työlästä mutta palkitsee tekijänsä pe la Stoa/opetuskeittiö/Elina Ovaskainen Laskiaispullia H t/6 + materiaalit 10 Täydellisen taikinan ja kauniiden pullien salat. Leivotaan yhdessä laskiaispullia maistuvin täyttein to Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Helppoa suolaista ja makeaa leivontaa H t/12 + materiaalit 10 Yhden päivän rentoutumishetki erilaisten leivonnaisten parissa. Leivotaan höyryäviä herkkuja rieskasta mustikkapiirakkaan pe Stoa/opetuskeittiö/Kirsi Hyvönen

24 Leivotaan Ystävälle! H t/12 + materiaalit 10 Leivotaan ystävänpäiväksi ystävälle tai rakkaalle käsintehtyä leipää, suussasulavia korvapuusteja tai söpöjä pikkuleipiä. Tule ystävän kera tai ilman ti Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Helppoa leivontaa ilman vehnää H t/12 + materiaalit 10 Mitä on psyllium, miksei leipä kohoa? Opi helpot ohjeet ja niksit vehnättömään leivontaan ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Sokerileipurin salaisuudet H t/17 + materiaalit 20 Tule tekemään makeita ja suolaisia herkkuja kondiittorimestari Jenni Höijerin ohjeilla! to Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Makeaa marengista H t/12 + materiaalit 10 Marenki on muutakin kuin perinteiset kuivatut pikkuleivät. Mikä onkaan erona ranskalaisessa, sveitsiläisessä ja italialaisessa marengissa? Osallistumisen edellytyksenä hyvät leivonnan perustaidot su Stoa/opetuskeittiö/Minna Rautio-Pakaste Blinit ja lisäkkeet H t/12 + materiaalit 13 Blinit paistuvat kirkastetussa voissa ja nautitaan ihanien suolaisten ja makeiden täytteiden kera. Ideoita omaan blini-iltaan! to Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Tunnissa taivaallista H t/23 + materiaalit 39 Unohda valmisruoat ja tule kokeilemaan, kuinka herkullisia ruokia tunnissa saa aikaan. Hyvällä suunnittelulla ja muutamalla niksillä lyhyessäkin ajassa valmistuu vaikka mitä to Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Nerokkaat reseptit H t/12 + materiaalit 13 Tällä kurssilla tutut ruoat kuten pasta bolognese ja kukkakaalikeitto saavat uuden ulottuvuuden nerokkaiden valmistusvinkkien avulla ti Malmitalo/opetuskeittiö/Essi Kulju Pataruokien parhaimmistoa H t/12 + materiaalit 13 Täyteläinen ja hitaasti haudutettu ruoka sopii mainiosti talven kylmiin päiviin ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Ruokaperinne Karjalanpiirakat A B Syvennytään karjalanpiirakoiden valmistamiseen piirakkakuorien ajelemisesta reunojen rypyttämiseen, ja lopuksi herkutellaan piirakoilla perinteisesti munavoin kanssa. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/12 + materiaalit ma H t/12 + materiaalit ke Muut kurssit Blinejä ja lisäkkeitä H t/12 + materiaalit 13 Blinit ovat kevättalven ykkösherkku. Kokeillaan muutamaa erilaista taikinaa ja runsaasti lisäkkeitä voita säästämättä ti Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Kotoisaa ruokaa ihanaan arkeen H t/12 + materiaalit 10 Helposti valmistuvia, terveellisiä ja herkullisia lapsillekin sopivia perusruokia arkea ilostuttamaan. Vaihtelua ja ideoita omaan keittiöön ke Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Kevyempää joulun jälkeen H t/12 + materiaalit 10 Joulun jälkeen on hyvä keventää hieman. Maukkaita ruokia kasviksia, yrttejä, hedelmiä ja kevyttuotteita hyödyntäen to Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Maria Ahvonen-Hartikainen kotitalous 173

25 kotitalous 174 Keittoja ja leipiä H t/12 + materiaalit 13 Keitto muuntuu niin alkuruoaksi, pääruoaksi kuin jälkiruoaksikin, ja sopii hyvin sekä arkeen että juhlaan. Keittojen seuraksi leivomme helppoja ja nopeita leipiä ke Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Minun Suomeni lautasella H t/23 + materiaalit 39 Marjat, sienet, juurekset, kalat ja lihat saavat uusia ja perinteisiä, mutta aina herkullisia muotoja kurssilla, jolla kunnioitetaan rikasta ruokakulttuuriamme ti Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Terveelliset arkiruoat H t/17 + materiaalit 20 Arkiruoka voi olla sekä helppoa, terveellistä että maukasta. Tule hakemaan vinkit arjen ruoanlaittoon ke Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Alkupaloja ja jälkiruokia H t/17 + materiaalit 26 Vanhan viisauden mukaan aterioilla kannattaa panostaa etenkin alkupaloihin, jotka herättävät kiinnostuksen ja jälkiruokiin, jotka jäävät mieleen. Aika hyvin sanottu ma Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Keväinen metsä keittiössä H t/12 + materiaalit 13 Raikkaita aitoja metsän makuja keväisissä tunnelmissa. Suomalaisia herkkuja metsien ruoka-aarteista ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Alkupalat ja jälkiruoat H t/17 + materiaalit 26 Kurssilla valmistetaan niin perinteisiä herkkuja kuin trendikkäitä uutuuksiakin, joita yhdistelemällä saat pöytääsi mukavaa vaihtelua ke Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta helsingintyovaenopisto Ruokaisat salaatit H t/12 + materiaalit 13 Ruokaisa salaatti on terveellinen arkiruoka tai maukas noutopöydän täydentäjä. Tule nappaamaan ideat monipuolisiin ja maukkaisiin salaatteihin ke Kanneltalo/opetuskeittiö/ Oona Eloranta Juhlaruoat Kevät- ja kesäkauden juhlat Pääsiäisbuffet H t/12 + materiaalit 13 Valmistamme näyttävän ja herkullisen pääsiäisbuffet n. Ideoita vierastarjoiluun ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Maria Ahvonen-Hartikainen Päivällinen pääsiäiseksi H t/12 + materiaalit 13 Uusia ja perinteisiä ideoita pääsiäispöydän herkuiksi. Tule ja ihastu to Kanneltalo/opetuskeittiö/ Oona Eloranta Näyttäviä leivonnaisia juhlaan H t/12 + materiaalit 13 Näyttävää tarjottavaa kevään juhliin. Leivoksista ja lusikkaleivistä keväiseen pavlovaan to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Salaatin salaisuudet H t/12 + materiaalit 13 Opi täydellisen salaatin kaava ja inspiroidu salaateista esimerkiksi kevään juhlia varten. Valmistamme niin ruokaisia kuin lisukkeeksi sopivia salaatteja monipuolisista raaka-aineista ti Malmitalo/opetuskeittiö/Essi Kulju

26 Muut kurssit Ruoka ja viini A B Perehdytään erilaisiin tapoihin yhdistellä ruokaa ja viiniä harmonisella tavalla. Mukana sekä klassikoita että uusia yhdistelmiä. Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius H t/23 + materiaalit ke H t/23 + materiaalit ke Ruoka ja viini jatko A B Perehdytään erilaisiin tapoihin yhdistellä ruokaa ja viiniä harmonisella tavalla. Mukana sekä klassikoita että uusia yhdistelmiä. Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius H t/35 + materiaalit ti H t/35 + materiaalit to Helpot illallisruoat H t/12 + materiaalit 13 Illallisen järjestämisen ei tarvitse olla stressaavaa! Juhlavat mutta helpot illallisruoat valmistuvat pienellä vaivalla talven juhlia varten ke Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Brunssi H t/12 + materiaalit 13 Brunssi on ruokaisa aamiaisen ja lounaan yhdistelmä, joka sopii loistavasti pieneen hemmotteluun talvipäivän kunniaksi to Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Ihania leivoksia H t/12 + materiaalit 13 Valmistamme leivosklassikoita sekä elegantteja eurooppalaisia leivosherkkuja, kuten macaroneja ja bebejä la Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Suklaaherkkuja H t/17 + materiaalit 26 Suklaiset leivonnaiset ja juomat, suklaamakeiset sekä suklaalla maustetut ruoat hurmaavat kaikki suklaan ystävät ma Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Mökille ja luontoon H t/12 + materiaalit 13 Kylmänä tarjottavaa sormisyötävää ja ruokaideoita retkelle luontoon, piknikille tai vaikkapa kesämökille ke Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Kuplivan seuraksi H t/12 + materiaalit 13 Pikkunaposteltavia ja valkoviinisangriaa kevään juhliin: noutopöytään, illanistujaisiin tai piknikille ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Tarjottavaa vapuksi H t/12 + materiaalit 13 Vappuun ja muihin kevään juhliin sopivia kala- ja kasvispainotteisia herkkuja keväisen maljan kera ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Kasvis-voileipäkakkua ja kasvistäytteisiä leipiä H t/12 + materiaalit 20 Täytettyjä leipiä, pikkusuolaisia ja voileipäkakkua kasvikunnan raaka-aineista. Helppoa, hyvää ja terveellistä pe la Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen Kauneimmat täytekakut H t/12 + materiaalit 20 Leivotaan ja koristellaan kauden upeimmat täytekakut. Tiedossa on ainakin valuvia kinuskeja, luonnonkauniita koristeita ja yllättäviä makuyhdistelmiä pe la Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Lakritsainen ilta H t/12 + materiaalit 13 Trendikäs lakritsi tarjoaa hienoja makuelämyksiä sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin ja leivonnaisiin. Kaikille lakritsin ystäville! ke Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. kotitalous 175

27 kotitalous 176 Kasvisruokaa juhlavasti H t/12 + materiaalit 10 Mitä tarjota juhlien kasvisvaihtoehdoksi? Pihvejä, murekkeita ja paistoksia kauniisti esille laitettuna. Aina on aihetta juhlaan! pe Stoa/opetuskeittiö/Kirsi Hyvönen Juomakulttuuri Kahvi, tee, kaakao Teen mielenkiintoinen maailma H t/12 + materiaalit 6 Kahden illan kattava makumatka teen kiehtovaan maailmaan. Teenmaistelua, teehen liittyvää historiaa ja kulttuuritietoutta ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/mariel Wuolio Viini ja olut Olut ruoan kumppanina A B Tutustutaan erilaisten oluttyylien ominaisuuksiin ja makuihin sekä siihen, miten oluesta saa kaiken irti ruoan kumppanina. H t/12 + materiaalit pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/amanda Tala H t/12 + materiaalit pe Stoa/opetuskeittiö/Amanda Tala Olut ja juustot H t/12 + materiaalit 15 Tutustutaan erilaisiin oluttyyleihin ja etsitään niille parhaita mahdollisia makupareja juustojen maailmasta pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/amanda Tala Kotioluen valmistus H t/23 + materiaalit 22 Opettele tekemään itse olutta teoriassa ja käytännössä aidoista raaka-aineista. Omatekoinen olut maistellaan ja arvioidaan su su pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/jani Poutiainen Olut ja suklaa H t/12 + materiaalit 15 Tutustutaan erilaisten oluttyylien ominaisuuksiin ja makuihin sekä niiden yhdistelemiseen suklaisten herkkujen kanssa pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/amanda Tala Tie viinien maailmaan H t/17 + materiaalit 30 Viineihin perehtymistä aistinvaraisella maistelulla ja perusviinitiedolla. Ei edellytä viinien aikaisempaa tuntemusta pe Opistotalo/208 Vanni/Veli-Antti Koivuranta Hapokkaat ja tanniiniset viinit H t/12 + materiaalit 18 Kurssilla tutustutaan valkoviinien hapokkuuden ja punaviinien tanniinisuuden aistinvaraiseen tunnistamiseen. Kurssi sopii hyvänä jatkokurssina alkeiskurssille la Opistotalo/208 Vanni/Veli-Antti Koivuranta Ranskan viinialueet H t/23 + materiaalit 50 Syvennytään Ranskan klassisten viinialueiden keskeisiin viineihin. Suositellaan viininmaistelun perusteiden hallintaa pe la su Opistotalo/208 Vanni/Veli-Antti Koivuranta Kevään kuohuviinit ja samppanjat H t/12 + materiaalit 38 Tutustutaan kuohuviinien ja samppanjoiden maailmaan aistinvaraisella maistelulla sekä luento-opetuksella. Perehdytään lyhyesti kuohuviinien valmistukseen, rypäleisiin, alueisiin ja eri kategorioihin pe Opistotalo/208 Vanni/Veli-Antti Koivuranta Kevään roséviinit kuplilla ja ilman H t/6 + materiaalit 14 Perehdytään viinityypin keskeisiin rypäleisiin ja valmistustapoihin sekä vanhan että uuden maailman tyyleihin teoriassa ja maistelemalla to pe Opistotalo/208 Vanni/Veli-Antti Koivuranta

28 Muut kurssit Smoothiet ja viherjuomat H t/12 + materiaalit 10 Vitamiinirikkaat ja terveelliset juomat valmistuvat kädenkäänteessä ihanista tuoreista raaka-aineista. Energiaa ja keveyttä kevääseen ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Ulrika Wahlberg Malja keväälle H t/12 + materiaalit 15 Erilaisia keväisiä drinkkejä ja suupaloja. Muun muassa seljankukkaa ja ruusua lasissa ja lautasella pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/leena Almgrén Kansainvälinen ruokakulttuuri Eurooppa Kreikkalaiset kasvisruoat H t/17 + materiaalit 26 Monipuolisia kasvisruokia kreikkalaisittain sitruunalla, fetalla, yrteillä ja jogurtilla höystettyinä. Raikasta ja maukasta ti ke Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Kreikkalaisia klassikoita A B Kurssilla valmistetaan kreikkalaisen ruokakulttuurin klassikoita musakasta kreikkalaiseen salaattiin. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/17 + materiaalit ma H t/17 + materiaalit ti Tuorepastaa ja kastikkeita H t/12 + materiaalit 13 Kaivetaan pastakoneet esille ja valmistetaan erilaisia tuorepastoja hyvistä raaka-aineista ja niille herkullisia kastikkeita ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Ulrika Wahlberg Bruschettat ja crostinit H t/12 + materiaalit 13 Maukkaita täytteitä ja tahnoja italialaisille leiville. Ideoita alkupalaksi tai pikkunaposteltavaksi. Helppoa, nopeaa ja herkullista syötävää to Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Mezebrunssi H t/12 + materiaalit 13 Kreikan ja Lähi-idän raikkaita makuja monipuolisten mezejen muodossa. Ideoita vaikka vierastarjoiluun ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Kreikkalaisen keittiön makuja H t/12 + materiaalit 13 Tule tutustumaan kreikkalaiseen ruokaan klassikoiden kautta. Moussaka, souvlaki, baklava, stifado ja muita ihania herkkuja ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Parmesaanin lumoa H t/12 + materiaalit 13 Parmesaani on yksi suosituimmista juustoista ja italialaisen keittiön monipuolinen raaka-aine ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Tapasilta A B Tapakset ovat yksi espanjalaisen ruokakulttuurin kulmakivistä. Tapaksia tarjotaan alkupalana tai viinin kanssa, ja ne sopivat hyvin illanviettoihin jaettavaksi ystävien kesken. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/12 + materiaalit ti H t/12 + materiaalit ke Runsas zakuskapöytä H t/12 + materiaalit 13 Valmistetaan runsas zakuskapöytä venäläiseen tyyliin blineistä, ihaniin salaatteihin ja pikku-suupaloihin to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén kotitalous 177

29 kotitalous 178 Välimeren kasvis- ja kalaruoat H t/29 + materiaalit 65 Yrttien ja oliiviöljyn tuoksuinen makumatka viiden maan keittiöihin. Kasvis- ja kalaruokia välimerelliseen tapaan ma Stoa/opetuskeittiö/ Tiina Lehtonen Välimeren keittiöt H t/29 + materiaalit 40 Tutustumme Välimeren alueen ruokakulttuuriin aloittaen kierroksemme Lähi-Idästä ja Pohjois-Afrikasta, edeten Turkin ja Kreikan kautta Italiaan, Ranskaan ja Espanjaan to Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Maria Ahvonen-Hartikainen Välimeren kierros H t/23 + materiaalit 39 Valkosipulia, yrttejä, oliiviöljyä, kasviksia ja paljon muuta ihanaa to Kanneltalo/opetuskeittiö/ Oona Eloranta Pastoja ja kastikkeita H t/12 + materiaalit 13 Kurssilla teemme itse pastaa pastakoneella sekä kaulien. Pastan seuraksi pyöräytämme maukkaita kastikkeita pestosta bologneseen ma Kanneltalo/opetuskeittiö/ Oona Eloranta Ranskalaista bistroruokaa H t/17 + materiaalit 26 Ranskalainen bistroruoka nojaa laadukkaisiin raakaaineisiin ja simppeleihin ohjeisiin. Luvassa on reilua ja rehtiä ranskalaista herkuttelua keittojen, salaattien, piirakoiden ja pihvien parissa ke Stoa/opetuskeittiö/Minna Rautio-Pakaste Ihanat pastakastikkeet H t/12 + materiaalit 13 Erilaiset pastatyypit kruunataan monimuotoisilla pastakastikkeilla. Tule testaamaan omat suosikkisi. Ideoita arkeen ja juhlaan to Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Tapaksia ja pinchoja H t/12 + materiaalit 13 Yhden illan matka iki-ihanien tapasten maailmaan. Tarjoiluideoita illanistujaisiin tai kevään juhliin ke Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Toscanan makuja H t/17 + materiaalit 26 Tule ja ihastu! Toscanan keittiö on italialaista keittotaitoa parhaimmillaan, yksinkertaista ja perinteistä lähiruokaa to Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Espanjalainen keittiö H t/17 + materiaalit 26 Lähde makumatkalle Espanjan maakuntiin! Tapaksia, paellaa, paahtovanukasta, churroja ja paljon muuta pe Malmitalo/opetuskeittiö/ Sanna Sekki Italian antipastoja ja viiniä H t/12 + materiaalit 13 Ihania helppoja alkuruokia ja pikkusyötäviä italialaisittain niille sopivan viinin kera. Ideoita illanistujaisiin ja kevään juhliin ma Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Tapakset helppoa tarjottavaa H t/12 + materiaalit 13 Valmistamme monipuolisen tapaspöydän vaikkapa illanistujaisten tarjoiluksi to Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Maria Ahvonen-Hartikainen Tapaksia ja sangriaa H t/12 + materiaalit 13 Hurmaavia makuja kuten valkosipulikeittoa ja -katkarapuja, perunatortillaa, tapasleipiä ja sangriaa ma Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen

30 Aasia Intian eksotiikkaa A B Intialainen ruoka huumaa tuoksullaan ja maullaan. Kurssilla valmistamme runsaasti erilaisia intialaistyylisiä ruokia. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/17 + materiaalit ti H t/17 + materiaalit ma Intialaisia kasvisruokia H t/12 + materiaalit 13 Intialaisessa keittiössä tuoksuu huumaavalta! Mausteilla ja kasviksilla luodaan värikkäitä makuelämyksiä kasviksista ke Stoa/opetuskeittiö/Tuija Ruuska Kauhamatka Aasiaan H t/23 + materiaalit 39 Chilin, inkiväärin, valkosipulin, limetin ja muiden aromaattisten mausteiden ryydittämä ruokamatka idän eksotiikkaan to Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Intialaisia papu- ja linssiruokia A B Pavut ja linssit hautuvat ihanien mausteiden kanssa maistuviksi ja ravitseviksi ruokalajeiksi. Terveellistä ja niin hyvää. Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki H t/12 + materiaalit to H t/12 + materiaalit ke Korealaisen keittiön makuja H t/12 + materiaalit 13 Monipuolinen korealainen ruoka on saanut vaikutteita Japanista ja myös hapattaminen on ominaista sille. Mitä kaikkea muuta kuin kimchiä korealainen keittiö tarjoaakaan? Tule ottamaan selvää to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Kiinalaisia juttuja H t/17 + materiaalit 26 Lähde makumatkalle kiinalaiseen keittiöön, poimimme parhaat palat Kantonin, Pekingin, Sichuanin ja Shanghain keittiöistä pe Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Vietnamilaisen keittiön makuja H t/12 + materiaalit 13 Vietnamilaiset raikkaat maut yhdistyvät kiehtovasti ranskalaiseen keittiöön. Tuoreet yrtit ja kasvikset tuovat keveyttä ja ranskalaiset vaikutteet täyteläisyyttä to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén The Vegan Middle Eastern Cooking H t/12 + materiaalit 13 Together we will create unique totally vegan mezze with dishes that will inspire and surprise you. We will use the essential spices and ingredients of the Middle East pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Regina Casteleijn-Osorno Ihanan mausteinen Intia H t/12 + materiaalit 13 Lähde jännittävälle maustematkalle intialaisen ruoan pariin. Tutuiksi tulevat curryt, kormat, vindaloot ja raidat la Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Makumatka Kaakkois-Aasiaan H t/23 + materiaalit 39 Kolmen illan retki Thaimaan, Vietnamin ja Indonesian raikkaisiin makumaailmoihin ma Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Taivaallista Thaimaasta A B Thairuoka on raikasta ja maukasta, raaka-aineena käytetään esimerkiksi chiliä, limettiä, inkivääriä ja kookosta. Kurssilla tutustumme thairuoan herkullisiin saloihin. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/17 + materiaalit ti H t/17 + materiaalit ti kotitalous 179

31 Sushikurssi A B Sushilla tarkoitetaan etikalla maustettua riisiä, joka tarjoillaan yleensä kalan, kasvisten tai äyriäisten kanssa. Perehdymme sushiriisin saloihin ja loihdimme niin makit kuin nigiritkin. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/12 + materiaalit ke H t/12 + materiaalit to Georgialainen ilta A B Georgialainen ruoka on herkullista ja trendikästä ja se sisältää paljon kasviksia. Tule mukaan valmistamaan muun muassa hatsapureja, khinkali-nyyttejä ja erilaisia kasvisalkuruokia. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/12 + materiaalit pe H t/12 + materiaalit to kotitalous 180 Thaimaalaisen keittiön makuja H t/12 + materiaalit 13 Thairuoka on perusmakujen, suolaisen, makean, karvaan, tulisen ja happaman harmoniaa ja siksi sen sanotaankin olevan yksi parhaista makumaailmoista to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén Korean keittiö A B Tulinen chili, makea valkosipuli ja aromikas seesamiöljy maistuvat korealaisissa herkuissa kuten bulgog, kimchi-possupata ja kimbap. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/12 + materiaalit to H t/12 + materiaalit pe Libanonilainen keittiö H t/17 + materiaalit 26 Illan aikana tutustumme huumaaviin Libanonin makuihin. Pöytä katetaan mezeillä, katuruoalla ja muilla herkuilla pe Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Vietnamilainen keittiö H t/17 + materiaalit 26 Tule tutustumaan vietnamilaisen keittiön salaisuuksiin, mitä kaikkea voikaan syntyä, kun thaimaalainen, kiinalainen ja ranskalainen keittiö yhdistyvät! to Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Meksikon kasviskeittiö H t/12 + materiaalit 13 Meksikon keittiö on rikas myös kasvisruokien suhteen. Ihastu itsetehtyihin tortilloihin, salsoihin, väreihin ja huumaaviin makuihin ke Stoa/opetuskeittiö/Kirsi Hyvönen Idän tuulia keittiöön H t/17 + materiaalit 26 Kurssilla on luvassa herkullisia ja mystisiä makuja idästä. Makumatkalle meidät johdattaa mm. itämaisen ruoan kuningattareksi kutsuttu Sabrina Ghayour to Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Georgialainen keittiö A B Tule tutustumaan Kaukasian herkkuihin. Hatsapuri, lobio, julienne ja sashlik odottavat tekijäänsä. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/12 + materiaalit la H t/12 + materiaalit la Keittoja ja alkuruokia aasialaisittain H t/17 + materiaalit 26 Kaakkois-Aasian kevyet keitot, salaatit ja alkupalat valloittavat raikkaalla intensiivisellä maullaan ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Kaukoidän pikkuherkkuja H t/12 + materiaalit 13 Monenlaista ihanan maukasta Kaukoidän suupalaa nyyteistä ja kääryleistä salaatteihin ja vartaisiin. Ideoita vaikka illanistujaisiin ja kevään juhliin to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén

32 Lähi-idän kasvisherkut H t/12 + materiaalit 13 Ihana Lähi-idän keittiö tarjoaa laajan kattauksen kasvisherkkuja. Anna runsaiden ja terveellisten makujen hurmata pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen Iltapäivä japanilaisittain H t/12 + materiaalit 13 Misokeitto, ramennuudelit, yakitorivartaat, teriyakihärkä, tempura ja muut japanilaiset herkut odottavat tekijäänsä to Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Katuruokaa Aasiasta H t/12 + materiaalit 13 Aasialaiset katukeittiöt tarjoavat toinen toistaan herkullisempia annoksia. Makumatkalla pysähdymme mm. Vietnamissa, Thaimaassa, Kiinassa ja Koreassa pe Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Korealainen kasviskeittiö H t/12 + materiaalit 13 Korealainen keittiö on kiehtova, mausteinen ja värikäs ja aterialla syödään monia eri ruokalajeja ja ne jaetaan koko seurueen kesken ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/tuija Ruuska Afrikka Etiopialaisia kasvisruokia H t/17 + materiaalit 26 Etiopian ruokakulttuuriin kuuluvat olennaisesti injera-leipä, wot-kastikkeet ja kasvismuhennokset sekä yhdessä syöminen ke to Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Solomie Teshome Tuta New York City food H t/12 + materiaalit 13 Makumatkalle New Yorkiin suuntaamme Arthur Schwartzin teoksen New York City Food kanssa pe Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Mausteinen Meksiko H t/17 + materiaalit 26 Kurssilla perehdymme meksikolaisen ruoan maailmaan. Valmistamme itse tuttuja ja tuntemattomampia meksikolaisia herkkuja esimerkiksi pavuista, tomaatista, chilistä ja maissista ti Kanneltalo/opetuskeittiö/ Oona Eloranta Cupcakes H t/12 + materiaalit 10 Delicious, colourful, beautiful cupcakes in many tasty and surprising ways! la Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Regina Casteleijn-Osorno Katuruokaa ja kahvilaherkkuja Amerikasta H t/12 + materiaalit 13 Amerikan suurissa kaupungeissa on värikäs kahvilaja katuruokakulttuuri. Poimitaan parhaat palat pe Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Tasty San Francisco H t/12 + materiaalit 13 San Francisco is a melting pot of many food cultures, so join us to cook and taste some Spanish, Maltese, Chinese, French and American foods with a native San Franciscan teacher pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/ Regina Casteleijn-Osorno Amerikka Austin Leslien jäljillä H t/17 + materiaalit 26 Tutustumme New Orleansin ruokakulttuuriin ja Austin Leslien elämäntyöhön herkullisia kreolikeittiön ruokia valmistaen ke Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius USA lautasella H t/17 + materiaalit 26 Yhdysvaltalainen ruoka on tuhtia ja herkullista. Kurssilla valmistamme perinteisiä ruokia eri puolilta Yhdysvaltoja Cajun-kanasta mustikkapannukakkuihin ti Kanneltalo/opetuskeittiö/ Oona Eloranta kotitalous 181

33 kotitalous 182 Kalifornian kasvisruokaa H t/12 + materiaalit 13 Kalifornian auringon alla kasvaa runsaasti hedelmiä ja kasviksia. Alueella valmistetaan raikkaita, värikkäitä ja terveysvaikutteisia kasvisruokia tuoreista raakaaineista ke Stoa/opetuskeittiö/Tuija Ruuska Muut kurssit Kauhamatka Välimerelle H t/40 + materiaalit 65 Valkosipulin ja yrttien tuoksuinen matka klassisen gastronomian syntysijoille ma Malmitalo/opetuskeittiö/Jouko Sirenius Helpot curryt H t/12 + materiaalit 13 Curryt ovat täydellistä arkiruokaa: helppoja, edullisia, kohtuullisen nopeita ja ihanan maukkaita ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Kasviskeittiön nyytit, pullat ja pallerot A B Ruokakulttuurit ovat pullollaan mitä ihanimpia pikkupaloja, nyyttejä, pullia ja kääryleitä. Valmistamme mm. pelmenejä, wonton-nyyttejä ja samosoja. Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen H t/12 + materiaalit ke H t/12 + materiaalit pe Gastropub kotikeittiössä A B Tule tekemään gastropubi omaan kotikeittiöön Bryggerin keittiöpäällikön konstailemattomilla ohjeilla. Ota halutessasi mukaan oma juoma. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/12 + materiaalit ke H t/12 + materiaalit ke Sandron herkut H t/17 + materiaalit 26 Tule tutustumaan suosikkiravintola Sandron makumaailmaan Richard McCormickin herkullisten ohjeiden saattelemana to Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki French bakery H t/12 + materiaalit 13 Ranskalaiset osaavat herkuttelun salat! Monet klassikkoleivonnaiset ovat ranskalaista alkuperää, mutta levinneet lähes joka puolelle maailmaa la Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki Ihana munakoiso H t/12 + materiaalit 13 Munakoisosta kokonainen herkullinen kasvismenu. Mukana eri maiden ihania klassikkoja to Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Keittoja ja leipiä H t/12 + materiaalit 10 Valmistamme maukkaita keittoja tuomaan lämpöä talven kylmyyteen. Keittojen pariksi sopivat erilaiset leivät ja aterian kruunaa herkullinen jälkiruoka la Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita Chilejä ja paprikoita H t/12 + materiaalit 13 Chilin ja paprikan maustamat ruoat lämmittävät viileinä syyspäivinä. Nauti päivän C-vitamiiniannos herkullisessa muodossa. Osassa ruoista käytetään myös eläinkunnan tuotteita ke Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Bistroruokaa hummerista karitsaan H t/12 + materiaalit 13 Bistroruoka on konstailematonta, maukasta ja rakkaudella tehtyä kotiruokaa. Loihditaan ihana kokonaisuus laadukkaista raaka-aineista kansainvälisin vivahtein ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen

34 Hyönteisruokaa lautasella A-B Avaa ovi värikkääseen makumaailmaan hyönteisruoan muodossa. Sirkoista, jauhomadoista ja kuhnurin toukista arkiruokaa, jälkkäreitä ja naposteltavia rennolla otteella. Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki, Jonas Aaltio H t/12 + materiaalit la H t/12 + materiaalit to Australialainen keittiö A B Lähde suomalaisten huippukokkien jalanjäljissä australialaisen keittiön rentoon ja mutkattomaan meininkiin! Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/12 + materiaalit la H t/12 + materiaalit la Kansainvälisiä kasvisruokia H t/23 + materiaalit 30 Herkullisia kasvisruokia ympäri maailmaa asiaankuuluvin lisäkkein jälkiruokia unohtamatta. Osassa ruoista käytetään myös maitotuotteita ja kananmunia to Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Kastikkeiden klassikot H t/12 + materiaalit 13 Kastikkeistaan kokki tunnetaan. Kastikkeiden tehtävä on täydentää ja korostaa ruoan omaa makua. Hollandaisesta Beurre blanciin ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Katukeittiöiden ruokia H t/12 + materiaalit 13 Ohjeet ja vinkit katukeittiöistä tuttuihin herkkuruokiin. Pizzat, sliderit, hodarit ja muut herkut rennolla otteella yhdessä tehden ti Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Ihanat aamiaiset maailmalta H t/12 + materiaalit 13 Nyt huomio kohdistuu aamiaiseen, päivän tärkeimpään ateriaan. Eri puolilla maailmaa kukoistaa mitä erilaisimpia aamiaiskulttuureja, joiden antimia tehdään ja maistellaan yhdessä pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Inkiväärillä raikkautta H t/12 + materiaalit 13 Tule mukaan kurssille, jossa inkivääri on pääroolissa! Valmistamme alku- ja pääruokia sekä herkullisen inkiväärisen jälkiruoan ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Luxus-pitsat H t/12 + materiaalit 13 Savustettu poro, siian mäti tai tryffeliöljy. Parhaista raaka-aineista valmistuvat luxus-pitsat ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Klassikkosalaatit H t/12 + materiaalit 13 Klassikkosalaatit ovat aina varma valinta lounaalle, piknikille tai kevään juhlien noutopöytään. Tule kurssille oppimaan klassikkosalaattien kokoaminen ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Suomalaista kalaa kansainvälisesti H t/12 + materiaalit 13 Bouillabaissea, thaimarinoitua siikaa, kuhaa tomaatti-viinikastikkessa, chermoula-lohta ja muita raikkaan kevyitä kalaruokia ti Stoa/opetuskeittiö/Tiina Lehtonen Ravitsemus ja erityisruokavaliot Erityisruokavaliot Gluteeniton ilta H t/12 + materiaalit 10 Leivonta ja ruoanvalmistus ilman vehnää, ohraa ja ruista voi olla haasteellista. Kurssilta saat vinkkejä. Katetaan gluteeniton illallinen to Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén kotitalous 183

35 kotitalous 184 Allergialeivontaa H t/12 + materiaalit 10 Vegaanista, maidotonta, munatonta, gluteenitonta Jokaisen ruokavaliolle löytyy sopivia leivonnaisia! Kurssin ohjeilla ilahdutat niin itseäsi kuin allergista ystävääsikin ma Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Kasvisruokavaliot Gluteeniton vegebrunssi H t/12 + materiaalit 10 Brunssiherkkuja gluteenittomasti ja ilman eläinkunnan tuotteita! Brunssipöytään valmistamme parhaista raaka-aineista valmistuvia gluteenittomia vegaanisia kasvisruokia la Opistotalo/140 opetuskeittiö/anne Ponkkonen Raakaruokaa H t/12 + materiaalit 10 Monipuolinen raakaruoka maistuu joko päivittäin tai vaihtoehtoisesti silloin tällöin kehoa ja mieltä virkistävänä ateriana tai osana ateriaa ke Stoa/opetuskeittiö/Tuija Ruuska Vegaaniset arkiruoat A B Vegaaniruoka ei sisällä lainkaan eläinperäisiä raakaaineita. Kurssilla valmistamme maukkaita vegaanisia arkiruokia, joilla jokainen voi lisätä kasvisten ja kasvisproteiinien käyttöään. Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta H t/12 + materiaalit ke H t/12 + materiaalit to Vegaanit tuorejuustot H t/17 + materiaalit 20 Vegaanin juustot valmistuvat ryhmätöinä seuraavaan päivään. Kuumentamattomat ateriat koostetaan kasviksista ja yrteistä ke to Opistotalo/140 opetuskeittiö/irma Tolonen Palkokasvit, soija ja tofu kasvissyöjän ravinnon perusta H t/12 + materiaalit 10 Tule oppimaan, miten pavuista, soijasta ja tofusta valmistetaan maukkaita ruokia osaksi kokonaisvaltaista kasvisruokavaliota. Kurssilla ei käytetä eläinkunnan tuotteita la Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen Tarjottavaa vegaanille H t/12 + materiaalit 10 Mitä tehdä, kun vegaani tulee kylään tai jos joku perheenjäsenistä ryhtyy vegaaniksi? Ideoita ja tietoa vegaanille sopiviksi vaihtoehdoiksi la Opistotalo/140 opetuskeittiö/kirsi Hyvönen Detox kasvisruokaa H t/17 + materiaalit 20 Mitkä ovat kehoa puhdistavan kasvisruoan periaatteet ja suositeltavat kasvikunnan raaka-aineet? Ruokia monipuolisesti erivärisistä tuoreista kasviksista ja siemenistä ke Stoa/opetuskeittiö/Tuija Ruuska Vegaanibrunssi H t/12 + materiaalit 10 Valmistamme ja nautimme yhdessä herkullisen vegaanisen brunssin. Ruoat valmistetaan täysin kasviperäisistä aineksista la Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki Lihan vähentäminen ja korvaaminen H t/12 + materiaalit 13 Lihansyönnin vähentäminen on terveellistä ja ekologista. Tule tutustumaan lihankorvikkeisiin ja tekemään herkullisia arkiruokia, joissa lihaa ei jää kaipaamaan! ke Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta Muut kurssit Herkulliset raakakakut H t/12 + materiaalit 15 Raakakakku on ihana herkku, joka sopii myös moneen erityisruokavalioon. Valmistamme maistuvia ja värikkäitä raakakakkuja, joita voi nauttia perinteisiä kakkuja paremmalla omallatunnolla ma Kanneltalo/opetuskeittiö/Oona Eloranta

36 Kakkuja ja namuja ilman valkoista sokeria ja uunia H t/12 + materiaalit 15 Teemme ryhmätöinä erilaisia kakkuja ja namuja terveellisistä ruoka-aineista kuumentamatta. Kurssi on vegaaninen ja gluteeniton ke Opistotalo/140 opetuskeittiö/irma Tolonen Hapattaminen H t/17 + materiaalit 20 Maitohappobakteerit kuuluvat terveelliseen ruokavalioon. Valmistetaan hapatteita eri ruoka-aineista. Kurssi on laktovegetaarinen la su Opistotalo/140 opetuskeittiö/irma Tolonen Raakakakkuja ja -namuja H t/12 + materiaalit 15 Raakakakkujen raaka-aineet ovat terveellisiä herkkuja. Valmistuksessa keskitytään maun ja näyttävyyden lisäksi laatuun. Raakakakut sopivat maidottomaan, gluteenittomaan ja munattomaan ruokavalioon ma Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Elämänkaari Vauvojen- ja lastenruoka Kotiruokaa vauvoille ja taaperoille H t/23 + materiaalit 28 Vauvansoseet ja leikki-ikäisen purtavat yhdessä valmistaen. Asiaa ravitsemuksesta, ateriarytmistä ja perheen ruokailusta. Kurssi on tarkoitettu odottaville tai vauvan jo saaneille pe Opistotalo/140 opetuskeittiö/ulrika Wahlberg Perheet keittiössä Lapsen kanssa piirakkatalkoissa A B Aikuinen ja lapsi leipovat yhdessä perinteisiä karjalanpiirakoita. Ajellaan, rypytetään ja paistetaan. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Lasten kanssa välipaloja A D Kurssilla aikuinen ja lapsi valmistavat helppoja ja houkuttelevia välipaloja, jotka ovat paitsi maukkaita mutta myös terveellisiä ja vaihtelevia. Aamun kurssit alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssit kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Helppoa kotiruokaa lapsen kanssa A B Kurssilla lapsi ja aikuinen valmistavat yhdessä maukkaita kotiruokia. Vain aikuinen ilmoittautuu ja maksaa kurssimaksun. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Lasten kanssa Intian keittiössä A D Lähde makumatkalle Intiaan! Kurssilla lapsi ja aikuinen valmistavat mausteista currya, ihanan pehmeää naanleipää ja muita herkullisia intialaisia ruokia. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su kotitalous 185

37 Synttärikutsut lasten kanssa A B Synttärijuhliin sopivaa leivontaa ja ruoanvalmistusta lapsen kanssa. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Lapsen kanssa Espanjan keittiössä A D Kurssilla aikuinen ja alle kouluikäinen lapsi valmistavat herkullisen espanjalaisen aterian, mukana runsaasti tapaksia, pääruokaa ja jälkiruokaa unohtamatta. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Kasvisruokaa lasten kanssa A B Tule perehtymään rikkaaseen ja herkulliseen kasvisruokien maailmaan yhdessä lapsen kanssa. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Kirsi Hyvönen H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Lapsen kanssa Italian keittiössä A D Aikuinen ja lapsi; tulkaa viettämään yhteistä aikaa ruoan parissa! Valmistamme ateriakokonaisuuden Italian mummon tapaan. Aamun kurssit alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssit kouluikäisille. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su kotitalous 186 H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Pitsatalkoot lasten kanssa A B Aikuinen valmistaa yhdessä lapsen kanssa maukkaita pitsoja monipuolisin täyttein ja pohjin. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Arkiruokaa yhdessä A B Kurssilla lapsi ja aikuinen valmistavat yhdessä helppoa kotiruokaa. Tulkaa kurssille hakemaan uusia ideoita arkiruoan tuunaukseen ja viettämään mukavaa yhteistä kokkailuhetkeä! Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Leivotaan lasten kanssa laskiaisena A B Laskiaisena herkutellaan ihanilla laskiaispullilla ja muilla lämpimäisillä. Tule leipomaan yhdessä lapsen kanssa. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Kirsi Hyvönen H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Lapsen kanssa pastatalkoissa A B Aikuinen ja lapsi valmistavat tuorepastaa ja sille sopivia lisäkkeitä. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la

38 Lapsen kanssa Japanin keittiössä A B Aikuinen ja lapsi; tulkaa viettämään yhteistä aikaa ruoanvalmistuksen parissa! Valmistamme ateriakokonaisuuden japanilaiseen tapaan. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Arkiruokia lasten kanssa A B Kotoisia koko perheen makuun sopivia ruokia yhdessä lasten kanssa valmistaen. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Italialaista nuorten kanssa H t/12 + materiaalit 15 Tervetuloa viettämään yhteistä aikaa ruoanvalmistuksen parissa! Kurssilla nuori (13 17-v.) ja aikuinen työskentelevät yhdessä. Valmistamme ateriakokonaisuuden italialaisittain alkupaloista jälkiruokaan la Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita Lapset USAn keittiössä A B Helppoja ja herkullisia jenkkiruokia yhdessä kokaten. Kurssilla lapsi ja aikuinen valmistavat yhdessä erilaisia ruokia ja leivonnaisia Amerikan malliin. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Tie mestarileipuriksi leivontapassi H t/17 + materiaalit 16 Kouluikäinen lapsi ja aikuinen. Tule oppimaan yhdessä leivonnan perustaitoja ja suorita leivontapassi. Kurssin jälkeen perusleivonta sujuu kuin tanssi ja uskallat tarttua haastavampiinkin leivontaohjeisiin la Stoa/opetuskeittiö/Essi Kulju Lapsen kanssa Kreikan keittiössä A B Aikuinen ja lapsi; tulkaa viettämään yhteistä aikaa ruoanvalmistuksen parissa! Valmistamme ateriakokonaisuuden kreikkalaiseen tapaan alkupaloista jälkiruokaan. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Malmitalo/opetuskeittiö/Sanna Sekki H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Keväisiä leivonnaisia yhdessä A B Kurssilla lapsi ja aikuinen leipovat yhdessä herkullisia leivonnaisia. Makeat ja suolaiset herkut sopivat hyvin pääsiäisenä tarjottavaksi tai ilostuttamaan ihan tavallista päivää. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Lasten kanssa suklaaherkkuja A D Tämä kurssi on oikea herkuttelijoiden toivekurssi. Kurssilla leivotaan yhdessä lapsen kanssa erilaisia suklaisia herkkuja kahvipöytään, lastenkutsuille tai arkipäivää ilostuttamaan. Aamun kurssit alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssit kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. kotitalous 187

39 kotitalous 188 Leivotaan muffineita eläinhahmoiksi A B Leivotaan muffineita erilaisiksi hauskoiksi eläinhahmoiksi lapsen kanssa. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Lasten kanssa kivaa kasviksista A B Aikuinen ja lapsi; tulkaa hakemaan vinkkejä koko perheelle maistuvista kasvisruoista. Kurssilla valmistetaan niin vegaanisia kuin maitoa ja kananmunia sisältäviä kasvisruokia. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Kanneltalo/opetuskeittiö/Emilia Myllyviita H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Lettukestit lasten kanssa A B Tule paistamaan lettuja ja pannukakkuja yhdessä lapsen kanssa. Aamun kurssi alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssi kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Kirsi Hyvönen H t/6 + materiaalit la H t/6 + materiaalit la Lakritsitalkoot lasten kanssa A D Tehdään yhdessä mehevän maukasta lakritsia ja lakritsileivoksia lapsen kanssa. Aamun kurssit alle kouluikäisille ja iltapäivän kurssit kouluikäisille. Stoa/opetuskeittiö/Leena Almgrén H t/6 + materiaalit su H t/6 + materiaalit su Opiskelijoiden toivekurssi helsingintyovaenopisto Elämyksiä keittiössä Ruoka ja kielet Italian makuja ja viinejä maakuntakierroksella H t/12 + materiaalit 15 Illan mittainen ruoka- ja viinimatka Iltalian maakunnissa. Käymme Piemontessa, Venetossa sekä Alto Adigessa ja tutustumme maakuntien ominaispiirteisiin ruoan ja viinin kautta pe Stoa/opetuskeittiö/Anne Ponkkonen, Francesco Benedetti Roomalainen keittiö H t/12 + materiaalit 13 Valmistamme herkullisia ruokia roomalaisen opettajan opastuksella. Keskustelemme roomalaisen keittiön makumaailmasta suomeksi, mutta harjoittelemme myös italian kieltä ti Opistotalo/140 opetuskeittiö/mirva Pikkumäki, Simone Spaccatrosi Kodinhoito ja keittiöhygienia Hygieniaosaamiskoulutus ja -testi H t/17 + materiaalit 30 Hygieniapassi vaaditaan kaikilta pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita käsitteleviltä henkilöiltä la la Kaapelitehdas/musiikkiluokka/Anja Pouttu Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla.

40 Käsityö Kuva Suvi-Tuuli Kankaanpää Tekstiilityö, erikoistekniikat, tekninen työ Ilmoittautuminen alkaa ke Ks. s. 5 Tapahtumat ja näyttelyt Ks. s. 16 AINEALAN YLEISLUENNOT Ks. s. 22 Kursseja maahanmuuttajille Ks. s. 265 Kursseja ERItyisryhmille Ks. s. 231 Kursseja senioreille Ks. s. 240 Opintoneuvonta Ennen ilmoittautumista: ti klo tekstiilityö puh ja tekninen työ puh Opetuskaudella : Inga Pihlhjerta, johtava opettaja puh Tekstiilityö; Oulunkylätalo, Maunula-talo Päivi Tiitinen puh Kudonta Jouni Lassila puh Tekninen työ Outi Honkimaa puh Tekstiilityö; Kaapelitehdas Leena Karhu puh Tekstiilityö; Malmitalo Tupu Mentu puh Tekstiilityö; Stoa, Vuotalo, Silkkikutomo Kirsti Soukka puh Tekstiilityö; Opistotalo, Yhtenäiskoulu (Käpylä), Koneneulonta Rajametsäntie 32 Minna Apelgrén puh Tekstiilityö; Pohjois-Haagan opetuspiste, Kanneltalo Raija Torni puh Tekstiilityö; Pohjois-Haagan opetuspiste, Kanneltalo Sähköpostiosoitteet etunimi.sukunimi@hel.fi Käsityön ryhmäsähköposti on kasityo.tiimi@opisto.hel.fi 189

41 käsityö 190 Käsityönopetus työväenopistossa Oletpa uutta harrastusta aloittava opiskelija tai harrastuksessasi jo pitkälle edennyt, Helsingin työväenopisto tarjoaa laatupalkittua käsityönopetusta kaikille käsitöistä kiinnostuneille: käsityötaitoja ja työtapoja, ongelmanratkaisua ja oivalluksia, suunnittelua ja luovaa ilmaisua, modernia teknologiaa ja perinteitä, yhdessä ideointia ja ryhmässä oppimista, arvostusta ja arviointia sekä iloa ja onnistumista. Työväenopiston teema vuodelle 2018 on kohtaaminen. Käsityöt lähestyvät teemaa Päivitä sun perinne! -ideoilla. Teemaan liittyviä kursseja ja tapahtumia on usealta käsityön osa-alueelta. Osa käsityökursseista on tasoryhmitelty niin, että alkeet ovat tasoa 1 ja jatkot 2 4. Valitse sopivan tasoinen kurssi, niin kehityt käsityötaidoissasi hyvin. Samansisältöiset rinnakkaiskurssit on eroteltu kirjaimin A Ö. Kurssikertomuksia ja lisätietoja joistain kursseista voit lukea käsityönopetuksen blogista opistostakasin.fi. Kurssivalikoimassamme on muutama kaksi- tai kolmikielinen kurssi, joilla voi oppimisen ohessa myös kehittää kielitaitoaan. Osallistumiseen ei tarvita täydellistä kielitaitoa tekemällä oppii! Käsityön Opistotalon opetustiloissa on tapahtunut muutoksia. Kerhosalin koneneulonta on siirretty Koneneulomoon Maunulaan os. Rajametsäntie 32 (H-talon pääty) ja muut Kerhosalin kurssit pääosin Maunula-taloon. Opistotalon tekstiililuokan opetus on remontin takia pääosin Yhtenäiskoululla Käpylässä, Louhentie 3. Käsityön opiskelu työväenopistossa Usein voit itse valita käyttämäsi materiaalit ja valmistaa tuotteita joko uusista tai kierrätysmateriaaleista. Kurssilla tarvittavista materiaaleista ja välineistä saa tietoa ilmonet.fi-palvelussa tai opiston toimistosta sekä ensimmäisellä opetuskerralla, jolloin läsnäolo on tärkeää. Opisto ei vakuuta opiskelijoita tapaturman varalta, vaan jokainen opiskelija opiskelee opiston kursseilla oman vakuutuksensa turvin. Käsityön taiteen perusopetusta aikuisille järjestetään visuaalisten taiteiden laajan oppimäärän mukaan erillisinä perus- ja syventävinä opintoina. Vaatetuksen opetukseen on kehitetty opiston oma Hyväksi kotiompelijaksi -opintokokonaisuus. Lisätietoa opiskelumahdollisuuksista saa opiston internetsivuilta osoitteesta hel.fi/tyovaenopisto > Opiskelu > Käsityö sekä ilmonet.fi. Opintokokonaisuudet Käsityön taiteen perusopetus Onko käsityö tärkeä osa elämääsi? Haluatko pohtia suhdetta itseesi ja maailmaan käsityön kautta? Oletko valmis kehittämään taitojasi ja omaa luovuuttasi? Haluatko saada palautetta työskentelystäsi ja teoksistasi? Aikuisten käsityön taiteen perusopetus tukee omaa ilmaisua sekä tarjoaa elämyksiä ja innostusta samanhenkisten opiskelijoiden seurassa. Oppimisen välineenä käytetään monipuolisesti käsityön eri menetelmiä ja materiaaleja. Opintoryhmän näyttelyt ja projektit tarjoavat haasteen oman käsityöilmaisun kehittymiselle. Opetushallitus julkaisi uudet taiteen perusopetuksen opetussuunnitelman perusteet syksyllä 2017 (OPH ). Helsingin työväenopiston aikuisille suunnattu opetussuunnitelma on työn alla ja opetus uuden opetussuunnitelman mukaan voi käynnistyä aikaisintaan syksyllä Käsityön taiteen perusopetuksessa opiskelijaa kannustetaan havainnoimaan, pohtimaan ja tulkitsemaan ympäristöään ja ilmiöitä sekä ilmaisemaan itseään käsityön keinoin. Aikuisten opetuksen erityisenä tavoitteena on oman ilmaisutavan, muotoiluajattelun ja oman taiteellisen työskentelyn kehittäminen. Uuden opetussuunnitelman mukaan alkavista opinnoista ja hakumenettelystä kerrotaan tarkemmin tiedotustilaisuudessa ja sen jälkeen nettisivuilla hel.fi/ tyovaenopisto sekä Opistosta Käsin -blogissa. Lisätietoa opintokokonaisuudesta opiston nettisivuilta hel.fi/sto/fi/opiskelu/kasityon-taiteenperusopetus. Opinnoista vastaavat Tupu Mentu puh ja Kirsti Soukka puh , sähköposti etunimi.sukunimi@hel.fi. Käsityön taiteen perusopetuksen tiedotustilaisuus H Syksyllä 2018 alkavan aikuisille suunnatun Käsityön taiteen perusopetuksen tiedotustilaisuus. Tilaisuuteen ei tarvitse ilmoittautua, tervetuloa! ma Opistotalo/423 Helsinginsali/Tupu Mentu, Kirsti Soukka

42 Kokeileva käsityö 1/2015 -ryhmän opinnot Oma maa ommellen -lopputyönäyttely Vuonna 2015 aloittaneiden perusopintojen opiskelijoiden lopputyönäyttely Oma maa ommellen on esillä Opistotalon 2. krs:n Aulagalleriassa arkisin klo 9 20, la su klo Tervetuloa katsomaan teoksia ja opinnoista kertovia portfolioita! Hyväksi kotiompelijaksi -opintokokonaisuus Oletko innostunut vaatteiden ompelusta? Kiinnostaako myös suunnittelu, kaavoitus ja materiaalit? Haluatko syventää osaamistasi? Oletko valmis sitoutumaan pitkäjänteiseen opiskeluun? Hyväksi kotiompelijaksi on aikuisille vaateompelun harrastajille suunniteltu kolmen vuoden opintokokonaisuus, jossa valmistetaan naistenvaatteita itselle: hame, pusero ja housut sekä vapaavalintaisia vaatteita. Koulutuksen tavoitteena on henkilökohtaisista tavoitteista ja lähtötasosta käsin tapahtuva kehittyminen vaateompelussa. Omaa kehittymistä tuodaan esiin koulutuksen päätteeksi tehtävässä tuotteessa ja kirjallisessa osuudessa, portfoliossa. Opinnäytetyöt esitellään julkisesti esim. yhteisessä näyttelyssä. Syksyllä 2016 on alkanut kaksi ryhmää, eikä niihin oteta uusia opiskelijoita. Ryhmän HKo 9 yhteiset opinnot järjestetään Malmitalossa tiistai-iltaisin ja ryhmän HKo 10 Kaapelitehtaalla keskiviikkoiltaisin. Lisätietoa opintokokonaisuudesta opiston nettisivuilta hel.fi/tyovaenopisto > Opiskelu > Käsityö > Hyväksi kotiompelijaksi sekä opistostakasin.fi. Opinnoista vastaavat Leena Karhu, puh ja Outi Honkimaa, puh , sähköposti etunimi.sukunimi@hel.fi. Hyväksi kotiompelijaksi 9 ja 10 -ryhmien opinnot Kurssimaksu kattaa kevään opetuksen, johon sisältyy alla olevien lisäksi valinnaisia opintoja. HKo 9 Hyväksi kotiompelijaksi H ti HKo 10 Hyväksi kotiompelijaksi H ke HKo 9 ja 10 Housut H ja H t Suunnittelu ja materiaalitieto Ks. Kudonnan mikrotupa D F s. 210 ja Muotikuvitus 1 2 s. 101 Valokuvasta valotuskaavio B H t/12 Opitaan käsittelemään valokuvia Gimp-kuvankäsittelyohjelmalla niin, että niitä voi hyödyntää valotuskaavion valmistamiseen kankaanpainantaa varten to Oulunkylätalo/tietotekniikkaluokka/ Mari Salovaara Löydä tyylipersoonasi H t/23 Onko esikuvasi Peppi vai Pocahontas? Etsitään uusia näkökulmia pukeutumiseen la su Kaapelitehdas/iso luokka/kikka Seppä Koneet ja välineet Ompelukone tutuksi B H t/17 Ota ompelukone haltuun ja innostu ompelusta! Voit tuoda oman koneen mukaan kurssille la su Silkkikutomo/tekstiililuokka/Tiina Mikkelä Ompelukoneen käyttökoulutus H t/12 Opetellaan ompelukoneen käyttöä. Tutustutaan langoitukseen, säätöihin, erilaisiin ompeleisiin ja paininjalkoihin su Malmitalo/ompeluluokka/Pirjo Pyymäki Konekirjonnan erikoistekniikat H t/29 Konekirjonnalla viet ompeluharrastuksesi uusiin ulottuvuuksiin. Opetellaan kirjovan ompelukoneen käyttöä ja perehdytään konekirjonnan erikoistekniikoihin, kuten applikaatioon sekä leike- ja vanukirjontaan pe la su Kanneltalo/ompeluluokka/Irene Hägerström käsityö 191

43 käsityö 192 Saumuri tutuksi 1 B H t/23 Saumurin käytön perusteet saumurin omistajalle tai sen hankintaa suunnittelevalle pe la su Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Kristiina Tergujeff Kerrataan saumurin käyttöä H t/12 Kerrataan 4-lankaisen saumurin käyttöä ja ominaisuuksia su Kaapelitehdas/käsityöluokka/Tiina Mikkelä Kaavoitus Housujen peruskaavan piirtäminen H t/29 Piirretään housujen peruskaava omilla mitoilla, kootaan housut sovitukseen ja tehdään tarvittavat sovitusmuutokset pe la su Kaapelitehdas/käsityöluokka/Outi Honkimaa Kevään kaavastartti H t/23 Otetaan vartalon mitat ja jäljennetään valmiskaavat lehdestä kevään vaatteeseen. Kaavoja muokataan tarvittaessa omalle vartalolle sopivaksi la su Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Pirjo Pyymäki Puseron muotoilu ja hihan kuosittelu H t/29 Muotoillaan pusero ja kuositellaan siihen hiha peruskaavasta. Opetus pe ja la su pe la su Malmitalo/ompeluluokka/Leena Karhu Sovitusnukke omilla mitoilla H t/46 Valmista omien mittojen mukainen sovitusnukke. Opetus ti 15.5., la su ja ti la su Maunula-talo/monitoimiluokka/ Hanna-Kaisa Varpio-Tikka Vaatetus Vaatetus 1 Tason 1 opinnot kestävät 1 2 vuotta. Kursseilla opitaan materiaalien, tarvikkeiden ja mallin valintaa, mittojen ottamista, leikkaamista ja työvälineiden käyttöä sekä perusasiat ompelusta ja sovituksesta. Käytetään perus- ja valmiskaavoja. Opittua sovelletaan omiin vapaavalintaisiin aikuisten ja/tai lasten vaatteisiin. Ei edellytetä aikaisempia tietoja ja taitoja ompelusta. Maanantain ompelijat B H t/62 Ommellaan vapaavalintaisia lasten tai aikuisten vaatteita erilaisia työtapoja oppien ja kerraten ma Kanneltalo/ompeluluokka/Pirjo Pyymäki Vaatteita kaikille B H t/66 Ommellaan vaatteita lyhyille, pitkille, laihoilla, paksuille, aikuisille ja lapsille. Opitaan samalla ompelun iloa ti Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Rennosti ommellen B H t/66 Ommellaan vapaavalintaisia vaatteita aikuisille ja lapsille ti Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/ Marjo Malinen Vaatteita lapsille B H t/66 Opi ompelutaitoja valmistamalla vaatteita ja vaippoja lapsille. Sopii myös vasta-alkajille ti Kaapelitehdas/käsityöluokka/ Hanna-Kaisa Varpio-Tikka Ompelun alkeita H t/40 Opitaan ompelutaitoja valmistamalla vaatteita aikuisille ja lapsille ke Malmitalo/ompeluluokka/ Leena Karhu

44 Näppärästi neuloksesta mekko tai tunika H t/29 Pikakurssi neulosvaatteen ompeluun, teemana mekot ja tunikat. Sopii vasta-alkajalle. Opetus pe 2.2. ja la su pe la su Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Marjo Malinen Paikkaa polvi, parsi peppu vaatteiden korjauskurssi H t/23 Anna uusi elämä rikkinäiselle tai epämuodikkaille lempivaatteellesi. Paikkaamme vaatteita häivyttäen ja koristellen. Voimme myös tehdä pieniä korjauksia vaatteen kokoon ma Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Kristiina Tergujeff Kesämekko H t/29 Haaveissa uusi kesämekko? Tule mukaan niin suunnitellaan unelmiesi mekko ja toteutetaan se yhdessä ommellen pe Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne T-paita poikineen H t/29 Ommellaan peruspaitoja tai persoonallisilla yksityiskohdilla rikastettuja t-paitoja. Opit kaavoitusta, saumurin käyttöä ja pääntien ym. yksityiskohtien ompelua. Opetus ti ke , pe ja ke to ti, ke, to, pe Kaapelitehdas/käsityöluokka/Tiina Mikkelä Vaatetus 2 Laajennetaan tietoja ja taitoja vaatetuksesta ja ommellaan persoonallisia vaatteita arkeen ja/tai juhlaan. Syvennetään tietoja materiaaleista, kaavoituksesta, sovituksesta ja ompelun perusasioista. Opitaan hyödyntämään työvälineitä monipuolisesti ja omatoimisesti. Otetaan huomioon värit ja vartalotyypit pukeutumisessa sekä tekstiilien ja vaatteiden hoito. Kaavat kuositellaan perus- ja valmiskaavoista. Opittua sovelletaan omiin vapaavalintaisiin aikuisten ja/tai lasten vaatteisiin. Edellytetään Vaatetus 1:n tietoja ja taitoja. Istuvaa ja huoliteltua B H t/66 Ommellaan oman tyylin mukaisia vaatteita kiinnittäen huomiota erityisesti istuvuuteen ja materiaaleihin soveltuviin yksityiskohtiin ma Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Tiina Mikkelä Onnelliset ratkojat uurastavat H t/66 Valmistetaan vaatteita käyttöön huumorilla ja luonteenlujuutta kasvattaen. Toisinaan ompelu sujuu kuin tanssi, mutta välillä ratkojaa tarvitaan usein. Tule mukaan ompelemaan ja oppimaan ma Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Minna Apelgren Vaatekaapin aarteet B H t/66 Tule ompelemaan itsellesi tai lapsellesi istuvia suosikkivaatteita. Voit myös korjata tai uudistaa vanhoja vaatekaapin suosikkeja ma Malmitalo/ompeluluokka/Elisa Koskinen Ommellaan kesäksi A B Ompelutyö kesken tai mielessä uuden kesämekon ompelu. Ommellaan kesäksi A H t/ ti Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Ommellaan kesäksi B H t/ ke Kanneltalo/ompeluluokka/Riitta Larne Yksi kaava, monta vaatetta B H t/66 Suunnitellaan uusia vaatteiden malleja, kuositellaan niiden kaavat ja ommellaan vaatteiksi ti Malmitalo/ompeluluokka/Leena Karhu opistostakasin.fi käsityöopetuksen blogi käsityö 193

45 käsityö 194 Uutta kevääksi H t/66 Ommellaan perusvaatteita sekä haastavampia malleja neuloksista ja kudotuista kankaista ke Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Tiina Mikkelä Taitavaa ompelua B H t/66 Tervetuloa mukavaan porukkaan ompelemaan oman tyylin mukaisia vaatteita itsellesi tai lapselle ke Stoa/tekstiililuokka/Elisa Koskinen Peruskaavasta vaatteeksi H t/66 Muokkaa perus- tai valmiskaavaa omien ideoiden pohjalta ja ompele persoonallisia istuvia vaatteita to Silkkikutomo/tekstiililuokka/Tiina Mikkelä Ommellen omanlaista B H t/66 Ommellaan kevyitä sisävaatteita. Kerrataan ompelun perustekniikoita ja harjoitellaan muokkaamaan valmiskaavoja. Voit aloittaa uuden työn, jatkaa kesken jäänyttä tai muodistaa vanhaa vaatetta to Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Kristiina Tergujeff Kevät- ja kesävaate H t/35 Ommellaan kesäinen vaate; mekko, hame, housut tai toppi. Opitaan vaatteen yksityiskohtien ompelua, ompelukoneiden käyttömahdollisuuksia sekä kaavojen muuntamista oman mallin mukaiseksi ke Malmitalo/ompeluluokka/Mia Porter Uimapuku H t/29 Opi perusasiat uimapuvun valmistamisesta ja tee itsellesi istuva uimapuku. Opetus pe 6.4., läsnäolo välttämätön ja pe su pe la su Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Inga Pihlhjerta Viikossa valmista H t/40 Koko viikko vaateompelua! Valmista helppotekoisia kesävaatteita vaikka koko perheelle tai keskity yhteen vaativampaan projektiin ma to Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Tiina Mikkelä Vaatetus 3 Tasolla 3 syvennetään ja säilytetään hyvää käsityötaitoa. Toteutetaan vaativiakin yksityiskohtia eri materiaaleihin. Korostetaan yksilöllisyyttä ja omaa suunnittelua mallin valinnassa. Tuetaan itsenäisiä ratkaisuja ja omatoimista työskentelyä. Käytetään soveltaen perus- ja valmiskaavoja. Opittua sovelletaan omiin vapaavalintaisiin aikuisten ja/tai lasten vaatteisiin. Edellytetään Vaatetus 2:n tietoja ja taitoja Ompelun aakkoset B H t/66 Paneudutaan ompelun saloihin. Valmistetaan esim. vuoritettu hame tai liivi ja opitaan uusien yksityiskohtien ompelua ke Kanneltalo/ompeluluokka/Riitta Larne Vapaa vaateompelu H t/66 Ommellaan hameita, housuja ja puseroita oman tarpeen mukaan. Tule mukaan oppimaan uusia ja kertaamaan ompeluniksejä. Tekemällä oppii, valmista tulee jokaisen omaan tahtiin ke Kanneltalo/ompeluluokka/ Minna Apelgren Vaateompelua H t/66 Suunnitellaan ja valmistetaan vaatteita ja uudistetaan vanhoja to Malmitalo/ompeluluokka/Leena Karhu Hurahda ompeluun B H t/66 Ompeleminen inspiroi ja innostaa! Valmistetaan persoonallisia vaatteita ja perehdytään kaavojen muuntamiseen oman suunnitelman mukaiseksi. Hyödynnetään internetiä suunnittelun ja valmistuksen tukena to Kaapelitehdas/käsityöluokka/Mia Porter

46 Vaatetuksen erikoiskurssit Taskut housuihin H t/23 Harjoitellaan housuihin soveltuvien taskujen ompelua. Opetus pe la ja pe pe la Malmitalo/ompeluluokka/Leena Karhu Vetoketjuhalkiot tutuiksi H t/17 Kokeile erilaisia tapoja kiinnittää vetoketju vaatteeseen. Kun hallitset useita tapoja, voit valita erilaisiin materiaaleihin ja vaatteiden rakenteisiin parhaiten soveltuvat vaihtoehdot pe la Kaapelitehdas/käsityöluokka/Tiina Mikkelä Zero waste -vaatekurssi H t/29 Tutustu zero waste -kaavoituksen historiaan ja filosofiaan ja tee itsellesi zero waste -vaate. Tehdään mukava ja persoonallinen vaate mahdollisimman vähällä kangashukalla ja saumoilla pe Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Kristiina Tergujeff Korjausompelun perusteet A B Korjataan ja muodistetaan vanhoja ja uusia vaatteita. Opi kätevät ja tehokkaat työtavat korjausompeluun. Korjausompelun perusteet A H t/ ma Kaapelitehdas/käsityöluokka/Outi Lähetkangas Korjausompelun perusteet B H t/ la su Malmitalo/ompeluluokka/Outi Lähetkangas Sewing basics Ompelun perusteita, suomeksi ja englanniksi B H t/33 Course for Finns and foreigners to learn how to sew woven materials with sewing machine and overlocker. Maahanmuuttajille ja suomalaisille kudotun kankaan ompelun perusasioiden oppimista pe Kaapelitehdas/käsityöluokka/Mia Porter Nahka- ja turkisvaateompelun jatkokurssi B H t/66 Valmistetaan pukinenahasta yksilöllisiä vaatteita tai muodistetaan turkiksia ti Silkkikutomo/tekstiililuokka/Silja Immonen Nahka- ja turkisvaatteiden korjaus B H t/29 Opitaan nahan ja turkiksen työstötapoja korjaamalla ja tuunaamalla nahka- ja turkisvaatteita ke Silkkikutomo/tekstiililuokka/Silja Immonen Nahkavaatteita ja -asusteita H t/66 Inspiroidu nahasta materiaalina ja valmista esim. hame, yksinkertainen jakku tai laukku uudesta tai kierrätysnahasta to Silkkikutomo/tekstiililuokka/Tiina Mikkelä Romaninaisen röijykurssi aloittelijoille H t/62 Opi ompelukoneen ja saumurin käyttö ja valmista oma röijysi helposti ommeltavasta kankaasta ke Stoa/tekstiililuokka/Mia Porter Vaatteita keskiajan tyyliin H t/46 Ammennetaan ideoita historian kätköistä omiin vaatteisiin. Ommellaan keskiajalle tyypillisiä asuja tai otetaan ajanjaksolta parhaat ideat ja sovelletaan nykyaikaiseen pukeutumiseen. Opetus ma 6.4., la su ja pe la su Kaapelitehdas/käsityöluokka/Mia Porter Kansallispuku E H Kiinnostaako kansanperinne ja kansanomaiset työtavat? Valmista tai korjaa valitsemasi puku naiselle, miehelle tai lapselle. Kansallispuku E H t/ ma Kaapelitehdas/käsityöluokka/ Outi Honkimaa käsityö 195

47 käsityö 196 Kansallispuku F H t/ ma Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Inga Pihlhjerta Kansallispuku G H t/ ti Stoa/tekstiililuokka/Jaana Rakkola Kansallispuku H H t/ to Kanneltalo/ompeluluokka/Jaana Rakkola Ompelun erikoistekniikat Asusteet ja jalkineet Päähineitä kevääseen ja kesään H t/35 Valmistetaan kaikkea päähän pantavaa mm. kesä- ja huopahattuja, kangaslakkeja, turbaaneita, cocktailpäähineitä ja hiussomisteita ke Silkkikutomo/tekstiililuokka/Anu Kaukola Rukkaskurssi H t/29 Ommellaan lämpimiä ja persoonallisia turkis- ja villavuorisia rukkasia nahasta ja kankaasta pe Silkkikutomo/tekstiililuokka/Tiina Mikkelä Keskiaikajalkineet H t/46 Valmistetaan nahasta keveitä keskiaikaisia jalkineita. Opetus pe 9.2., la su ja pe la su Kaapelitehdas/iso luokka, käsityöluokka/ Silja Immonen Nahkasandaalit H t/35 Valmistetaan sandaalit nahasta käsin ommellen. Opetus pe klo , la su ja pe pe la su Silkkikutomo/tekstiililuokka/Tiina Mikkelä Boro-huivi B H t/17 Ompele värikäs Boro-huivi. Yhdistä kauniita kankaita, paina kuvioita ja tikkaa Kantha-pistoja ke Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Ulla Meskanen Japanilaiset essut H t/23 + materiaalit 4 Käytännöllisen kätevät yhden koon työessut sopivat niin ompeluiltoihin kuin puutarhaan ke la Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Ulla Meskanen Kukkarot ja laukut Viikonloppulaukkuja ja reppuja B H t/29 Ommellaan tilava viikonloppulaukku tai olkalaukun korvaava reppu. Opitaan laukun vuorittaminen. Taskut, vetoketjut ja metalliosien käyttö. Opetus ma ja la su ma la su Malmitalo/posliiniluokka, ompeluluokka/ Heljä Reponen Soikea säilytyslaukku H t/29 Ommellaan komea kannellinen ja vetoketjulla suljettava kantolaukku moneen käyttötarkoitukseen ti Stoa/tekstiililuokka/Heljä Reponen Vetoketjupussukoita kierrätysmateriaaleista B C Vanhat verhot, pöytäliinat ja farkut, mutta myös muovipussit ja kaikenlaiset paperit saavat uuden elämän, kun ommellaan niistä erilaisia vetoketjupussukoita. Kurssi B H t/ ke Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne Kurssi C H t/ pe Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne

48 Nahkavaatteesta laukuksi B H t/35 Valmistetaan vanhasta nahkavaatteesta laukku, kassi, reppu tai pussukoita vaatteen yksityiskohtia hyödyntäen. Opetus pe ja pe su pe la su Silkkikutomo/tekstiililuokka/Silja Immonen Haitarilaukkuja ja lompakoita H t/29 Ommellaan monilokeroisia vetoketjupussukoita ja origamityyliin taiteltuja lokerollisia säilytyslaukkuja. Kolmen ketjun laatikkolaukku ja lompakko. Opetus pe ja la su pe la su Kaapelitehdas/iso luokka, käsityöluokka/ Heljä Reponen Kuvioi laukut kirppislöydöin H t/29 Löysitkö kätköistäsi tai kirpputorilta kauniin ristipistotai kanavatyön? Ompele siitä kevään kaunein laukku. Opetus pe 9.2. ja la su pe la su Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Ulla Meskanen Materiaalina korkki H t/29 Tutustutaan korkkikankaaseen ja ommellaan tyylikkäitä pussukoita tai olkalaukku. Lisäksi valmistetaan koruja kierrätyskorkeista. Opetus pe ja la su pe la su Silkkikutomo/tekstiililuokka/Heljä Reponen Laukusta laukkuun menossa mukana H t/23 Ompele laukun sisälle organisoija eli monilokeroinen pussi, jossa pienet tarvittavat tavarat pysyvät järjestyksessä ja kulkevat mukana laukusta toiseen ke Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Ulla Meskanen Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Kehyslaukkuja, kukkaroita ja pussukoita B H t/29 Ommellaan erilaisia pikkulaukkuja, pussukoita ja kukkaroita metalliseen lukkokehykseen. Tutustutaan liimattavien ja ommeltavien kehysten kiinnittämiseen. Opetus pe 9.3. ja la su pe la su Oulunkylätalo/tekstiililuokka/ Heljä Reponen Kehyskukkaro B H t/12 + materiaalit 12 Opitaan vuorillisen pussukan ompelun perusteet ja kiinnittäminen metalliseen lukkokehykseen liimaamalla la Kanneltalo/ompeluluokka/Heljä Reponen Muut ompelun erikoiskurssit Tutustu nahkatöihin B H t/29 Opi kasviparkitun nahan käsittelyä, kuviointia sekä käsin ompelua. Valmista esim. persoonallinen vyö tai pikkulaukku. Opetus pe klo , la su ja pe pe la su Maunula-talo/monitoimiluokka/Tiina Mikkelä Pienet nahkatyöt H t/23 Valmistetaan nahasta pieniä töitä eri tekniikoin; koruja, kukkaro, kotelo, lompakko tai pieni laukku. Opetus ma 5.3. ja la su ma la su Malmitalo/märkätila, ompeluluokka/ Silja Immonen Nahkapaperi tutuksi H t/23 Nahkapaperi on ommeltava selluloosapohjainen vegaaninahka, jota käytetään mm. lompakoihin, laukkuihin ja pussukoihin. Tutustutaan nahkapaperiin ja valmistetaan siitä pieniä tuotteita. Opetus pe ja la su pe la su Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Janita Perttula käsityö 197

49 Vanhat vaatteet ja kodintekstiilit uusix H t/29 Ommellaan farkuista kasseja ja sisustuskoreja, isän paidasta tyttärelle mekko ja parittomista sukista leluja. Vanhasta räsymaton palasta loihdit seinälle muistojen ryijyn. Opetus pe 26.1., la su ja pe pe la su Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne Koreja ja koteloita B H t/29 + materiaalit 7,50 Punotaan, taitellaan ja ommellaan parketinalushuovasta tyylikkäitä sisustuskoreja, tablettikoteloita ja laukkuja, jotka koristellaan omaan tyyliin sopiviksi ma Maunula-talo/monitoimiluokka/Kirsti Soukka Pala sarkaa, pala verkaa ja vähän villalankaa B H t/17 Valmista sarasta ja verasta kivat rannekkeet, ompele neulakirja tai kännykkäpussi. Koristele villakirjonnalla, reunakkeilla ja tupsuilla ti Maunula-talo/monitoimiluokka/Inga Pihlhjerta Muovipussista säilyttimeksi B H t/23 Sulata muovipussit ja erilaiset muoviroskat tukevaksi kalvoksi. Tästä iloisen värisestä vedenkestävästä materiaalista ompelet pussukoita, kasseja ja säilytyskoreja ke Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Kristiina Tergujeff Nukkeja eri tyyleillä B H t/29 Ihastuta itseäsi tai ystävää persoonallisella nukella. Suunnittele ja ompele luonnenukke. Valmista helppoja vaatteita ja asusteita. Opetus pe ja la su pe la su Stoa/tekstiililuokka/Ulla Meskanen Antiikkinalle ja karvaiset kaverit H t/23 Valmistetaan perinteisin menetelmin nalle, kissa, koira tai muu karvainen kaveri to Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Ompelua lastenhoidon lomassa D F Ompele sauma tai kaksi, nyt ei tarvitse järjestellä lastenhoitoa, vaan ompelu onnistuu myös lapsi mukana. Kanneltalo/ompeluluokka/Minna Apelgren Kurssi D H t/ ti Kurssi E H t/ ti Kurssi F H t/ ti Kurssi G H t/ ti käsityö 198 Näppärät ja nopeat sisustusideat H t/23 Kevättä mökille tai kotiin väreillä ja kuvioilla. Luo uusi ilme painamalla ja applikoimalla ke Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Ulla Meskanen Keppari keppihevonen H t/12 Päästä luovuus valloilleen ja tule tekemään huippusuosittu keppihevonen kierrätysmateriaaleja käyttäen su Kaapelitehdas/käsityöluokka/Inna Jaakkola Ompele mitä haluat A B Onko kaapissa keskeneräinen ompeluprojekti tai kesäksi olisi ihana saada Pikatsu-mekko? Tule viimeistelemään keskeneräinen ompelutyö tai aloittamaan uusi. Kurssi A H t/ ma Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Minna Apelgren Kurssi B H t/ to Kanneltalo/ompeluluokka/Minna Apelgren

50 Ompelupäivät ja -illat Ompele omia ompeluprojekteja esim. korjaa vaatteita, tee keskeneräiset työt valmiiksi. Luokan koneet ovat käytössäsi. Ks. myös Omin käsin monitoimiluokassa s. 9. Ompelupäivät C H t/29 Opetus 19.1., 6.4. ja pe Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Ompelupäivät D H t/17 Opetus 9.3. ja pe Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Ompelupäivä H t/ ma Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Kirsti Soukka Ompeluilta H t/ ma Kaapelitehdas/käsityöluokka/Outi Honkimaa Ompelupäivä H t/ ke Malmitalo/ompeluluokka/Leena Karhu Ompelupäivä H t/ to Kaapelitehdas/käsityöluokka/Outi Honkimaa Ompeluilta H t/ pe Kaapelitehdas/käsityöluokka/Tiina Mikkelä Ompeluilta H t/ ke Malmitalo/ompeluluokka/Leena Karhu Opiskelijoiden toivekurssi Ompelu/Tilkkutyöt Tilkkutyökursseilla opit perinteisiä ja moderneja tekniikoita omaan suunnitelmaan soveltaen. Työt ommellaan ja tikataan joko käsin ja/tai ompelukoneella. Materiaaleista ja valmistustekniikoista riippuen tilkkutyö voi olla sisustus-, käyttö- tai taidetekstiili. Se voi myös olla osa vaatetta tai asustetta. Materiaalien kierrätys sopii erinomaisesti tilkkutöihin ja niihin voi yhdistää myös värjäystä ja kankaanpainantaa. Tilkkutyökurssit on ryhmitelty neljään taitotasoon. Vasta-alkajan kannattaa valita 1-tason peruskurssi tai tiettyyn tekniikkaan tai aiheeseen keskittyvä lyhytkurssi. Tilkkutöitä pidempään harrastanut voi jatkokurssilla syventää yksilöllisesti taitojaan inspiroivassa seurassa, pätevän opettajan ohjauksessa. Tilkkuilmaisua voi laajentaa tilkkutyön erikoiskursseilla. Tilkkutyö 1 Tilkkutyön perustyötavat käsin ja/tai koneella ommellen. Perehdytään materiaaleihin ja työvälineiden käyttöön. Harjoitellaan värioppia ja suunnittelun perusteita, joita sovelletaan yksilöllisen tilkkutyön toteuttamisessa. Opitaan tilkkutyön kokoaminen, viimeistely ja hoito. Kirjotaan villainen tilkkutyö H t/66 Tee villaisesta tilkkutyöstäsi unelma kirjomalla se juuri sellaiseksi kuin haluat ke Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Raija Torni Päivitä paitasi kuvioilla H t/29 Tuunaa omaan tai lapsesi lempipaitaan uusi ilme ompelemalla siihen kuvia omasta päästä tai kuviokankaista ke Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Kirsti Soukka Tutustu tilkkutöihin B H t/52 Jatketaan tilkkutyön perusasioiden opiskelua helpolla ja innostavalla tavalla to Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/ Kirsti Soukka käsityö 199

51 käsityö 200 Unelmien tilkkupeitto H t/66 Unelmien tilkkupeiton valmistukseen tarvittavia ohjeita tekniikoiden, materiaalien ja työvälineiden käyttöön ma Stoa/tekstiililuokka/ Heljä Reponen Tilkkutyö 2 Laajennetaan tilkkutyötekniikoiden teknistä taitamista ja osaamista. Opiskellaan uusia tilkkutyötekniikoita ja tikkaustapoja. Tutustutaan apuvälineisiin ja materiaaleihin. Kursseilla toteutetaan tilkkutyö oman suunnitelman pohjalta perehtyen erilaisiin leikkaamis-, kokoamis- ja viimeistelytapoihin. Edellytetään Tilkkutyö 1 -tason tietoja ja taitoja. Ks. Väriä tilkkutyökankaisiin s. 202 Moderni tilkkutyö H t/66 Suunnitellaan ja toteutetaan ns. moderneja tilkkutöitä, jotka perustuvat suunnitelmalliseen värien valintaan ja vapaamuotoiseen sommitteluun to Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/ Kirsti Soukka Leijat kaupungin yllä H t/66 Kevättä odotellessa pyöritellään lunta isoissa lumipalloblokeissa ja lennätetään leijoja tilkuissa. Nyt ovat tilkut täynnä vauhtia to Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Minna Apelgren Kiehtovat kaitaletekniikat H t/46 Värikkäitä kaitalepintoja ja veikeitä mallikertoja. Ommellaan tilkkutöitä moneen käyttötarkoitukseen. Tutkitaan värin vaikutusta ti Stoa/tekstiililuokka/Heljä Reponen Tilkkutyö 3 Oman tilkkutyöilmaisun kehittäminen jatkuu tason 3 kursseilla. Perehdytään eri tekniikoiden uusiin sovellutuksiin ja tehdään kokeiluja oman käsityöilmaisun syventämiseksi. Kokeillaan erilaisten materiaalien yhdistämistä ja työstämistä. Edellytetään Tilkkutyö 2 -tason tietoja ja taitoja. Hauskaa haastetta tilkkutöihin B H t/66 Ommellaan koriste- ja käyttötekstiilejä tilkkutyötekniikoilla. Pikatekniikoita ja runsaasti erilaisia mallikertablokkeja ti Stoa/tekstiililuokka/Heljä Reponen Inspiraatioita Japanista H t/66 Tutustutaan japanilaisiin tilkkutyötekniikoihin ja tikkauksiin. Ommeltava työ on vapaavalintainen ti Kanneltalo/ompeluluokka/Raija Torni Yhden blokin ihme B H t/66 Suunnitellaan ja toteutetaan ns. kaleidoskooppitilkkutyö ti Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Kirsti Soukka Vanhaa, uutta ja hieman turkoosia H t/66 Tule mukaan luovaan tilkkuiluun. Käytä vanhat tekstiilit yhdessä uusien kuviokankaiden kanssa. Ompele kaitaleista kimono, kesäverho, tai -peite. Sipaise väriä ja tikkaa niittykukkia tekstiilitauluun ke Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Ulla Meskanen Pistoa vaille valmis H t/66 Tule tikkaamaan tilkkutyösi valmiiksi tai ompele viittä vaille valmis työ loppuun. Tutustutaan myös uusiin tekniikkoihin to Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Raija Torni Ystävyyden tilkkutäkki H t/35 Kohdataan tilkkujen parissa; kahvia, teetä, kannuja, pannuja, kuppeja ja piirakkaa eri kuoseista ommellen. Suunnittele tilkkupeittokuvioita ja ota tikkauksen haaste vastaa to Malmitalo/ompeluluokka/Ulla Meskanen opistostakasin.fi käsityöopetuksen blogi

52 Iloa tilkuista B H t/66 Opitaan tilkkutyötekniikoita monipuolisesti ja yksilöllisesti käyttö- ja koristetekstiilejä ommellen. Tutustutaan erikoisviivaimien käyttöön pe Malmitalo/ompeluluokka/Heljä Reponen Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla. Kankaanpainannan peruskurssit Valoa ja varjoa tilkkutöihin B H t/35 Värikkäitä kaitalepintoja, kaarevia saumoja, kolmioita ja kuutioita. Tutkitaan värin vaikutusta. Ommellaan tilkkupeitto tai pienempiä töitä to Malmitalo/ompeluluokka/Heljä Reponen Tilkkutyö 4 Oman tilkkutyöilmaisun syventämistä kokeilevan tilkkutyötyöskentelyn, kirjonnan ja värjäyksen keinoin. Työt voivat olla myös kolmiulotteisia. Kursseille osallistuminen edellyttää itsenäistä työskentelyotetta. Kuvia ja kesäunelmia H t/66 Nauti kesähetkistä tilkkupeiton alla! Ompele blokkeihin heleitä kevään sävyjä. Applikoi ja tikkaa utuiset rannat ja kaupungit tekstiilikuviksi. Suuria perhosia ja sudenkorentoja eri tekniikoilla ti Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Ulla Meskanen Kuviointi ja värjäys Kankaita kuvioidaan painaen, värjäten, maalaten tai väriä poistaen. Väreinä käytetään synteettisiä tai luonnonväriaineita. Kursseilla opitaan tuotesuunnittelua, värioppia ja sommittelua. Pitkillä kursseilla opitaan monipuolisesti eri tekniikoita. Lyhytkursseilla on tilaisuus kokeilla jotain uutta tekniikkaa. Erikoiskursseilla syvennetään omaa osaamista tai sovelletaan sitä uudella tavalla. Erityistilat kankaankuviointiin ovat Vuotalossa, Malmitalossa ja Pohjois-Haagan toimipisteessä sekä Maunula-talossa. Väripigmenttien ja muiden materiaalien hankkimisen vuoksi läsnäolo ensimmäisellä opetuskerralla on aina välttämätön. Väriä kankaalle B H t/66 + materiaalit 4 Miten sekoitan lempivärini? Mitä tapahtuu, kun rinnastan sen toisiin väreihin? Harjoittelemme pigmenttivärien sekoittamista ja värien yhdistämistä maalaamalla ja painamalla to Maunula-talo/monitoimiluokka/ Virpi Vesanen-Laukkanen Kankaanpainannan jatkokurssit Kuvioista kankaiksi B H t/66 Suunnitellaan, painetaan ja maalataan persoonallisia kankaita. Inspiroidutaan kankaanpainannan eri tekniikoista niitä soveltaen ja yhdistäen. Voit myös ommella kankaista tuotteita ma Vuotalo/käsityöluokka/ Tupu Mentu Valotuskaavioviikonloppu B H t/29 Jatkokurssilla valmistamme valotuskaavioita ja painamme kankaita. Voit valottaa useita seuloja. Kurssi on suunnattu kankaanpainantaa harrastaneille. Opetus pe 9.3. ja pe su Ks. myös Valokuvasta valotuskaavio s pe la su Maunula-talo/monitoimiluokka/ Virpi Vesanen-Laukkanen Värjäys Värjää ja kuvioi vaate uudeksi H t/29 Värjätään luonnonkuituvaatteita taitellen, rypistäen, solmien ja ommellen. Sovelletaan omiin töihin eri kulttuureiden ja muodin vaikutteita ti Vuotalo/käsityöluokka/Aino Favén käsityö 201

53 käsityö 202 Indigokuviointia Japanista H t/40 Kuvioidaan japanilaisilla menetelmillä kangas, josta ommellaan esim. kesäkimono eli yukata tai oviverhokangas eli noren. Värjätään indigolla ja maalataan kuvioita reaktioväreillä ti Vuotalo/käsityöluokka/Aino Favén Kokeile kontaktivärjäystä luonnonväreillä H t/35 Värikasvit ja värjättävä materiaali kääritään tiiviiksi paketiksi. Pakettia höyrytetään tunti ja katsotaan, mitä syntyy... Opetus pe 9.3., pe su ja pe klo pe la su Vuotalo/käsityöluokka/Tupu Mentu Väriä tilkkutyökankaisiin H t/17 Värjätään upea 18 sävyn sarja puuvilla- tai pellavakangaspaloja ja saat inspiroivaa materiaalia ompelutöihisi pe la Malmitalo/märkätila/Heljä Reponen Jäätävää värjäystä H t/23 Värjätään uniikkeja maalauksellisia kuvioita jäävärjäysmenetelmällä (ice dyeing) kangasvärien ja jääpalojen avulla. Värjättäväksi sopivat hyvin luonnonkuituiset vaaleat kankaat ja vaatteet. Opetus pe 6.4. ja la su pe la su Maunula-talo/monitoimiluokka/Janita Perttula Värjätään lankoja H t/29 Värjää villa- ja puuvillalankoja kirjavin, pilkullisin ja liukuvin sävyin. Opetus to 5.4., to klo 17 21, la ja to to la Malmitalo/märkätila/Ulla Meskanen Opiskelijoiden toivekurssi Värjäyskurssi kutojille H t/23 Opi värjäämään kudelankoja ja itse kutomiasi kankaita reaktioväreillä. Opetus pe 6.4. ja pe su pe la su Vuotalo/käsityöluokka/Leena Jaatinen Ori nui -pistoja ja tummaa väriä kankaalle H t/23 Tutustutaan Shibori-kuviointi- ja värjäystekniikkaan. Viehättävät tikkipistoilla tehdyt kuviot näkyvät parhaiten tummaksi värjätyllä kankaalla. Voit kuvioida kankaita tai valmiita tuotteita ke Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Ulla Meskanen Luonnonväreillä värjäämisen peruskurssi H t/40 Värjäämisen historiaa ja menetelmiä. Värjätään itse kerätyillä kasveilla pääasiallisesti villalankoja. Teoriakerrat ma 7.5. ja 14.5., värjääminen ma ke , ma ma ke Vuotalo/käsityöluokka/Tupu Mentu Kankaankuvioinnin erikoistekniikat Aurinkovärjäyskuvioita nyöripusseihin H t/17 + materiaalit 4 Maalaa valkoinen kangas ja kuvioi se aurinkovärjäystekniikalla. Ompele kankaasta käteviä nyöripussukoita mukaan kesämatkoille pe la Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Ulla Meskanen Digiprintistä tuote H t/35 Oma valokuva kankaalle! Teetetään tekstiilitulostus muokatuista valokuvista puuvillakankaalle, josta ommellaan sisustustekstiili tai pussukoita. Opetus ke 28.2., 7.3. klo ja klo sekä la su ke la su Stoa/tietotekniikkaluokka, tekstiililuokka/ Marjaana Lindqvist, Heljä Reponen

54 Soijavahabatiikki H t/35 Kuvioidaan kankaita helppokäyttöisellä soijavahalla maalaten ja leimasimella painaen, minkä jälkeen kankaat värjätään reaktioväreillä. Opetus pe klo , pe su ja pe klo pe la su Vuotalo/käsityöluokka/Kirsti Soukka Värikäs silkkihuivi H t/12 Maalaa, sido ja värjää batiikkikuvioinen silkkihuivi to Malmitalo/märkätila/Ulla Meskanen Lankatyöt/Kirjonta Piirrä ja maalaa langalla! Kirjo käsin pistoja erilaisille pinnoille. Leikkaa ja ompele ronskeja applikaatiokuvioita tai lisää bling-blingiä helmillä ja paljeteilla. Piirrä ja maalaa kuvioita tavallisella kotiompelukoneella ja ylläty konekirjonnan mahdollisuuksista. Kirjonnassa voit hyödyntää myös kierrätysmateriaalia monin eri tavoin. Kursseilla opit tuotesuunnittelua, materiaalien ja työvälineiden käyttöä ja viimeistelytapoja. Käsinkirjonta Inspiroidu käsinkirjonnasta! B H t/40 Suunnitellaan ja toteutetaan oma moderni tai perinteinen kirjontatyö. Kirjonta osana elävää kulttuuriperintöä. Opetus 18.1., 1.2., 15.2., 1.3., 15.3., 5.4. ja to Vuotalo/käsityöluokka/Tupu Mentu Japanilaiset kirjotut pallot H t/23 Kirjottu temari-pallo on alun perin ollut lelu. Nykyään niitä valmistetaan ainutlaatuisiksi lahjoiksi, joiden valmistamiseen voi käyttää aikaa ja energiaa oman mielen mukaan pe Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Laura Hämäri Perintönä kirjottu tulevaisuus H t/17 Kirjotaan karjalaisen etupistokirjonnan geometrisiä kuvioita näyttäviksi koristeiksi asusteisiin tai vaatteen osiin la su Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Raija Torni Hardanger-kirjonta H t/29 Hardanger-kirjonta on norjalaista revinnäiskirjontaa. Syvennytään sen mahdollisuuksiin, kuviomuotoihin ja pistoihin. Tule ja ihastu kirjontaan! ti Kaapelitehdas/käsityöluokka/Outi Honkimaa Kirjonta tulee oletko valmis? B H t/29 Meditatiivista vai hermoja raastavaa? Tule oppimaan tai syventämään käsinkirjonnan taitoja ja kokeilemaan, olisiko se juuri sinun lajisi. Opetus 8.2., 15.2., 8.3., ja to Vuotalo/käsityöluokka/Tupu Mentu Värikästä peittokirjontaa H t/23 Tutustu perinteisiin ja värikkäisiin kirjotun peiton pistoihin ja kuvioihin. Sovella perinnekirjontaa ja kirjo se uusiin kohteisiin pe Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Minna Rautiainen Tikkaa kanthaa tai sashikoa H t/17 Pistele pistoja värikkäillä langoilla ja tikkaa silkkihuiveista Kantha-työ. Sashiko-kuviot erottuvat parhaiten valkoisella langalla tummalla pohjalla. Opetus ti 24.4., to 3.5. ja ti ti, to Malmitalo/posliiniluokka/Ulla Meskanen Konekirjonta Ks. Konekirjonnan erikoistekniikat s. 191 käsityö 203

55 käsityö 204 Lankatyöt/ Käsinneulonta Käsinneulonnan peruskurssit Opitaan neulomisen perusteet silmukoiden luomisesta työn viimeistelyyn. Tutustutaan erilaisiin neulelankoihin ja opitaan valitsemaan omaan käsialaan ja työhön sopivat langat ja puikot Hyvänmielen käsityöpiiri B H t/maksuton Neulotaan ja virkataan hyväntekeväisyyskäsitöitä sekä tehdään rinnalla omia vapaavalintaisia töitä. Keskustellaan ajankohtaisista aiheista. Kaikki rohkeasti mukaan, yhdessä tekeminen on kivaa! Opetus 22.1., 12.2., 5.3., ja ma Kaapelitehdas/käsityöluokka/Outi Honkimaa Neuleita hyväntekeväisyyteen B H t/maksuton Tule talkoisiin! Neulomme villalangoista sukkia, lapasia sekä tilkkuja, jotka kootaan peitoiksi ja lahjoitetaan apua tarvitseville. Opetus 10.1., 14.2., 14.3., ja , ke ke Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Raija Torni Swing-neule H t/23 Opitaan ajankohtainen, näyttävä swing-neule, jossa kuvio muodostuu erimuotoisin ja -kokoisin värialuein lyhennetyillä kerroksilla to Malmitalo/posliiniluokka/ Seija-Sisko Mustonen Mosaiikkineule H t/29 Tule oppimaan kaksi- tai useampivärinen kuviollinen neuletekniikka ja vahvistamaan aikaisemmin opittuja neulonnan taitoja. Neulotaan oman kiinnostuksen pohjalta pieniä ja isoja töitä pe la su pe Kaapelitehdas/iso luokka/ Seija-Sisko Mustonen Käsinneulonnan jatkokurssit Syvennetään neulonnan taitoja. Opitaan erilaisia neulepintoja ja neuleen yksityiskohtia, oman tuotteen suunnittelua ja ohjeen tekemistä työhön neuletiheystilkun avulla. Edellytetään neulonnan perusteiden hallintaa. Ontelo- ja briossineule H t/17 Tutustutaan kahteen kiehtovaan neuletekniikkaan sekä niiden käyttömahdollisuuksiin ma Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Jenni Suomela Lankatyöt/ Koneneulonta Koneneulonnan kurssit järjestetään Koneneulomossa, Rajametsäntie 32, Maunula. Kursseilla on opiskelijoiden käytettävissä kymmenen Brother-neulekonetta sekä Designa Knit 8 -neulesuunnitteluohjelma. Omaa neulekonetta ei tarvita. Koneneulonta 1 Koneneulonta 1 on lukuvuoden kestävä kokonaisuus, jolla opitaan neulekoneen käytön ja neulevaatteen valmistamisen perustaidot, kuvioautomatiikan käyttö sekä joustinten neulominen. Aikaisempaa tietoa koneneulonnasta ei tarvita. Koneneulonnan perusteet 2A B Jatketaan koneneulonnan perusteiden opiskelua ja valmistetaan oma neulevaate. Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Seija-Sisko Mustonen Koneneulonnan perusteet 2A H t/ ma Koneneulonnan perusteet 2B H t/ ke Helppo huivi neulekoneella H t/17 Opetellaan neulekoneen käyttöä ja neulotaan huivi tai kaulaliina sileänä, raidallisena tai reiällisenä pe la Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Seija-Sisko Mustonen

56 Huivi neulekoneella H t/23 Opetellaan neulekoneen käyttöä ja neulotaan huivi kuvioituna tai yksivärisenä, suorana tai muotoiltuna ma Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Seija-Sisko Mustonen Kokeile koneneulontaa B H t/35 Tällä lyhytkurssilla pääset tutustumaan ja rakastumaan koneneulonnan menetelmiin ja mahdollisuuksiin. Opetus pe 9.3., pe su ja pe pe la su Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Jenni Suomela Koneneulonta 2 Syvennetään ja monipuolistetaan koneneulonnan taitoja. Perehdytään neuleen eri osa-alueisiin suunnittelun ja valmistamisen yhteydessä. Neuleen vinot linjat ja silhuetit H t/66 Perehdytään vinon linjan mahdollisuuksiin neuleen kuvioinnissa, värialueissa, leikkauksissa ja silueteissa ti Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Seija-Sisko Mustonen Kesäisiä neuleita H t/35 Ideoidaan ja valmistetaan vapaavalintainen neule kesäisistä materiaaleista ti to ma ke Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Seija-Sisko Mustonen Koneneulonta 3 Syvennetään tietoja ja taitoja neuleen suunnittelussa, kaavoituksessa ja valmistamisessa. Kerrataan Designa Knit 8 -neulesuunnitteluohjelman käyttöä. Joustinneulosten jujut B H t/66 Perehdymme joustinpohjaisten neulosten mahdollisuuksiin ti Rajametsäntie 32 H/Koneneulomo/ Seija-Sisko Mustonen Lankatyöt/Virkkaus Opi virkkaamaan H t/29 Oletko haaveillut vanhan taidon uudelleen herättämisestä tai haluatko oppia uuden taidon? Tule opettelemaan virkkaaminen isoäidin neliöistä mattoihin. Opetus ke 14.2., ja 7.3. sekä su ke su Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne Virkattu keväthuivi tai -shaali H t/23 Virkataan joko värikäs intarsia- tai pitsimäisen ilmava huivi tai shaali vaikka kevään juhliin to Malmitalo/posliiniluokka/Seija-Sisko Mustonen Virkkaa palat vapaasti yhteen H t/23 Tuliko virkattua pino paloja? Valitse sopivin tapa ja kokoa niistä laukku, peitto tai kiva kesävaate. Hienot reunavirkkauskuviot huolittelevat työn. Opetus pe 9.3., la ja pe pe la Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Ulla Meskanen Väriterapiaa virkatuilla mandaloilla H t/17 Virkatut mandalat ovat nyt muodikkaita! Niissä kiehtoo kuvioiden monipuolisuus ja värien runsaus. Työhön on helppo virkata kerros silloin, toinen tällöin pe Kaapelitehdas/iso luokka/laura Hämäri Virkataan amigurumeja H t/17 Tule ja virkkaa arjen ilahduttajaksi ihana maskotti itselle tai lahjaksi! Opetellaan virkkaustekniikkaa ja osien valmistuksen työvaiheet sekä työn kokoaminen ja viimeistely la su Kaapelitehdas/käsityöluokka/Inna Jaakkola Opiskelijoiden toivekurssi käsityö 205

57 käsityö 206 Virkataan nipsuista ja matonkuteista H t/23 Nipsuista virkkaat vaikka kimmeltävän iltalaukun, kun taas matonkuteesta syntyy upeita säilytyskoreja tai rouheapintaisia laukkuja pe Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Haarukkavirkkauksen hauskuus H t/29 Tule opettelemaan vanha virkkaustapa uusin ideoin. Opetus pe klo , pe ja la su pe la su Kaapelitehdas/iso luokka/seija-sisko Mustonen Virkkaa Frida-kukkia H t/29 Näyttävät kolmiulotteiseksi virkatut kukat kruunaavat asusi! Kuusikulmioksi virkatut palat voi yhdistää monella eri tavalla. Opetus pe ja la su pe la su Stoa/tekstiililuokka/Ulla Meskanen Virkkaa Frida-kukkia ja värjää lankaa H t/29 Värikkäästi virkatut Frida-kukat sopivat kesätyynynpäälliseen, hameen helmaan tai pikkulaukkuun. Puuttuvia värejä voit värjätä kurssin kuluessa. Opetus pe ja la su pe la su Maunula-talo/monitoimiluokka/Ulla Meskanen Lankatyöt/ Erikoistekniikat Tutustu perinteisiin tai trendien mukaan vaihtuviin lankatyötapoihin! Lyhytkurssilla opit tekniikan, jota voit soveltaa jatkossa itsenäisesti. Opiskelija hankkii itse tarvittavat pientyövälineet ja materiaalit. opistostakasin.fi käsityöopetuksen blogi Sisusta solmien H t/29 Kaipaatko sisustukseen piristystä, haluatko oppia uutta? Tule solmimaan makramee-tekniikalla mieleisesi näyttävä sisustustekstiili! ma Silkkikutomo/tekstiililuokka/Emmi Heikola Solmeile makrameesta H t/29 Solmeile amppeleita tai seinätekstiili nyöreistä tai naruista taso- ja kylkiluusolmuja vaihdellen. Opetus to 8.3., 15.3., su ja to to su Malmitalo/märkätila/Ulla Meskanen Kudo nauhoja! H t/23 Pirtanauhaan monet ovat jo tutustuneet, mutta kuinka sujuvat iskunauhat? Tutustutaan pariin erilaiseen nauhatekniikkaan ja mietitään myös valmiille nauhoille erilaisia käyttötapoja ti Maunula-talo/monitoimiluokka/Laura Hämäri Kuviollinen niisinauha H t/29 Tutustu niisillä ja papelolla (puukeppi) kudottavaan nauhaan, joka on osa tekstiilihistoriaa. Tämä muinaistekniikka on pirralla kudotun nauhan edeltäjä. Opetus pe la , pe ja la pe la Malmitalo/märkätila/Maikki Karisto Poimittu pirtanauha H t/23 Opitaan kutomaan nauhapirralla perinteisiä loimiraitaisia tai pohjalangoista poimittuja pirtanauhoja. Nauhat käyvät avainnauhaksi tai avaimenperiksi. Opetus ti 3.4., ja sekä la ti la Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Minna Rautiainen Kokeile koukkuamista H t/23 Koukkuaminen on kiehtova tekniikka virkkauksen ja neulomisen välimaastosta. Koukkuamalla valmistetaan mm. kasseja, peittoja, patalappuja ja huiveja ma Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Laura Hämäri

58 Käpypitsiä! H t/23 + materiaalit 2 Käpypitsi ilman käpyä? Kyllä! Tule tutustumaan erilaiseen tapaan tehdä käpypitsiä eli frivolitéta. Valmistetaan pieniä pitsituotteita neulatekniikkaa harjoitellen. Opetus pe ja la su pe la su Kaapelitehdas/käsityöluokka/ Outi Lähetkangas Kaikki kinnasneulatekniikasta H t/29 Kinnasneulatekniikka on maailman vanhin tapa valmistaa kintaita, sukkia ja myssyjä. Myös yhdellä neulalla neulomiseksi kutsuttu tekniikka on osa suomalaista käsityöhistoriaa ma Silkkikutomo/tekstiililuokka/Laura Hämäri Taideryijy B H t/46 Suunnittele ja valmista oma taideryijy. Tutustumme myös ryijyn kehitykseen tämän päivän moderniksi taidetekstiiliksi. Opetus la su , ti 10.4., 17.4., ja 8.5. sekä ma la su ti, ma Maunula-talo/monitoimiluokka/ Raija Rastas-Vähäsarja Lankatyöt/ Pitsinnypläys Pitsinnypläys E G Pitsinnypläys on perinteinen käsityötekniikka, jota voi soveltaa monin eri tavoin. Voit nyplätä perinteisiä pitsiliinoja, moderneja koristeita sekä tilataidetta. Vasta-alkajille ja jatko-opiskelijoille. Pitsinnypläys E H t/ ti Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Maija Vaara Pitsinnypläys F H t/ ke Oulunkylätalo/tekstiililuokka/ Venla Puhakainen Pitsinnypläys G H t/52 Tutustutaan nyplättyihin pitseihin ja perehdytään niiden valmistamiseen alkeista lähtien. Kokeneille nyplääjille vaativampia tekniikoita, esim. kukkapitsiä, nauhapitsejä tai ohutta tyllipitsiä ke Malmitalo/kokoushuone 3/Nina Schwarz Nyplätään kaunista kevääseen H t/29 Tule nypläämään juhla-asuihin sopiva koru tai somiste. Voit myös viimeistellä keskeneräiseksi jääneitä töitä valmiiksi ke to Kaapelitehdas/iso luokka/ Venla Puhakainen Kangaspuilla kudonta Onko haaveenasi oppia kutomaan kangaspuilla? Haluatko sisustaa kotiasi itse kutomillasi tekstiileillä ja oppia mukavan ja haasteellisen harrastuksen? Tervetuloa kudontakursseille! Opistossa kangaspuilla kutominen on kurssimuotoista. Kudottavat työt suunnitellaan ensimmäisellä kerralla, jolloin läsnäolo on ehdottoman tärkeää. Loimilangat tilataan yhteistilauksena, eivätkä ne sisälly kurssimaksuun. Samana lukukautena voi ilmoittautua enintään kahdelle kudontakurssille. Jatkotason kursseille on ennakkoilmoittautuminen syksyn 2017 kursseilta. Perusteena on tasolta toiselle etenevä pedagoginen opintokokonaisuus. Kudontaluokat ovat Herttoniemen Silkkikutomossa, Malmitalossa ja Pohjois-Haagassa osoitteessa Näyttelijäntie 14. Lisätietoja Päivi Tiitinen puh ja etunimi.sukunimi@hel.fi. Kudonta 1 Tutustutaan kangaspuihin. Opetellaan loimen luominen ja rakentaminen. Kangaspuut laitetaan kutomiskuntoon ryhmätyönä, minkä jälkeen jokainen kutoo vuorollaan oman työnsä. Opiskelijan tulee varata opetuskertojen lisäksi myös omatoimista työskentelyaikaa. Opitaan kangaspuilla kutomista, helppoja sidoksia ja töiden viimeistelyä. Kurssit sopivat uusille, harrastusta aloittaville opiskelijoille. käsityö 207

59 Kudonta 1 E H Opitaan erilaisia toimikassidoksia ja kudotaan pehmeä villahuopa ja pellavapyyhkeitä. Kudonta 1 E H t/58 Opetus to 11.1., 25.1., 8.2., 8.3., 22.3., ja pe la ja la to, pe la Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Anitta Uusi-Eskola Kudonta 1 F H t/58 Opetus 16.1., 30.1., 6.3., 20.3., 3.4., ja pe la ja la ti, pe la Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Leena Jaatinen Kudonta 1 G H t/58 Opetus sekä 27.2., 6.3., 20.3., 3.4. ja ti Malmitalo/pikkuluokka/Anitta Uusi-Eskola Kudo oma matto B H t/17 Tule kokeilemaan kangaspuilla kutomista ja kudo oma matto. Kurssi järjestetään yhteistyössä Haaga- Helia amk:n kanssa Pasilan toimipisteessä. Opetus 3.2., 3.3., ja la Haaga-Helia amk/aula/leena Jaatinen Kudonta 2 Kerrataan jo opittuja kudonnan perustaitoja loimen rakentamisessa, kutomisessa ja sidosopissa. Opitaan lisää sidoksia ja suunnitellaan yhdessä niillä toteutettavat työt. Työt kudotaan yhteisloimiin, jotka rakennetaan yhdessä. Opetusta on aluksi viikoittain ja sitten joka toinen viikko. Opiskelijan tulee varata opetuskertojen lisäksi myös omatoimista työskentelyaikaa. Edellytetään Kudonta 1:n tietoja ja taitoja. Kudonta 2 C H t/52 Uutena sidoksena opitaan pitsisidos, jolla kudotaan mm. tyynykankaita. Toisena työnä valmistetaan leveä pyyhe. Opetus sekä 26.2., 12.3., ja ma Malmitalo/pikkuluokka/Kirsi Juntunen käsityö 208 Kudonta 1 H H t/58 Opetus sekä 28.2., 14.3., ja ke , ke Malmitalo/pikkuluokka/Minna Rautiainen Leikkaa matonkuteita helposti H t/6 Opi helpot tavat leikata matonkuteita vanhoista vaatteista ja lakanoista ti Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Raija Torni Upeat räsymatot H t/58 Tule oppimaan kangaspuilla kutomista ja kudo kaksi omaa, yksilöllistä mattoa! Yhdessä tehden opit mattoloimen rakentamista. Opetus sekä 27.2., 6.3., 20.3., 3.4. ja ti Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Minna Rautiainen Kudonta 2 D H t/52 Kudotaan muhkea torkkuhuopa vohvelisidoksella sekä sisustustekstiilejä pohjasidoksella. Opetus sekä 28.2., 14.3., 4.4. ja ke Malmitalo/pikkuluokka/Minna Rautiainen Kudo kesäkassi ja pellavaisia saunatekstiilejä H t/58 Kudotaan saunatekstiilejä pellavasta kesäsaunan löylyihin ja kesäkassi tai pikkumatto ohueen kalalankaloimeen. Opetus sekä 26.2., 12.3., 26.3., 9.4. ja ma Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Emmi Kalaniemi Viikonloppukurssi on merkitty vihreällä pallolla.

60 Sisustustyyny- ja vaatetuskangas H t/52 Opitaan taalainsidos, jolla kudotaan ympyräkuvioinen tyynykangas tai kaitaliina. Toisena työnä kudotaan vaatetuskangas tai hartiahuivi. Opetus sekä 27.2., 13.3., ja ti Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Päivi Tiitinen Vohvelipyyhe ja Tähkä-kassi H t/58 Kudotaan puuvillapellavaisia vohvelipyyhkeitä ja Tähkä-kuvioisia kesäkasseja. Kerrataan loimen rakentaminen ja kutominen. Opetus sekä 28.2., 7.3., 21.3., 4.4. ja ke Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Päivi Tiitinen Graafinen kilpikangas ja pehmoinen huopa H t/52 Kilpikangassidoksiseen loimeen voit kutoa joko huivin, liinan, tyynynpäällisen tai pieniä pyyhkeitä. Toisena työnä on pehmeä sisustushuopa. Opetus sekä 28.2., 14.3., ja ke Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Mari Salovaara Kudo matto ja kylpypyyhe H t/58 Kudotaan n. 90 cm leveä matto Tähkä-mallilla ja kylpypyyhe ristitoimikassidoksella. Opetus to 25.1., 8.2., 8.3., 22.3., 5.4., sekä pe 2.2., ja la to pe la Malmitalo/pikkuluokka/Minna Rautiainen Kudonta 3 Opiskellaan uusia vaativampia sidoksia ja kudottavan kankaan suunnittelua. Laajennetaan kudontamateriaalien tuntemusta. Kursseilla kudottavat työt ja niiden sidokset vaihtelevat vuosittain. Kurssin voi valita aiheen mukaan. Ensimmäisellä opetuskerralla ideoidaan kudottavat työt kurssilla käsiteltävien sidosten pohjalta. Opetuskerrat ovat noin joka toisella viikolla, muuna aikana itsenäistä työskentelyä. Edellytetään itsenäistä loimen rakentamisen taitoa ja Kudonta 2:n tietoja ja taitoja. Puuvillapeite ja vippelätaulu H t/35 Torkkupeite kudotaan ohutta ontelokudetta ja bambulankaa yhdistäen. Vippeläsidoksella kudotaan hauskoja, kuviollisia tauluja tai kännykkäpusseja. Opetus 11.1., 25.1., 8.2., 1.3., ja to Malmitalo/pikkuluokka/Päivi Tiitinen Pellavasta tyyny- ja pöytäliina H t/35 Kudotaan pellavatyynyliinoja kauniilla pitsiraidoilla. Syksyn Lumihiutale-pöytäliinaloimi jatkuu. Opetus 15.1., 29.1., 12.2., 26.2., ja ma Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Päivi Tiitinen Miniryijy ja huonekalukangas H t/46 Kudotaan huonekalukangas sekä miniryijy tai kudekuviollisia sisustustekstiilejä. Opetus 16.1., 30.1., 6.2., 13.2., 27.2., 13.3., ja ti Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Minna Rautiainen Pellavaa ja villaa H t/40 Kudotaan verhokangas pellavasta ja vanutettava kangas villasta. Opetus 18.1., 25.1., 1.2., 15.2., 8.3., ja to Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Leena Jaatinen Leveä matto ja pyyhe H t/46 Kudotaan pyyhkeitä kristalliraesidoksella ja kudekuviollinen matto 185 cm leveissä kangaspuissa. Opetus sekä 15.2., 8.3., 22.3., 5.4. ja to Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Minna Rautiainen Rikasta tekstuuria vaatetuskankaaseen H t/35 Kudotaan vaatetuskangas raesidoksella ja leveä pellavainen verhokangas. Opetus 25.1., 8.2., 1.3., 15.3., 5.4. ja to Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Leena Jaatinen käsityö 209

61 käsityö 210 Kudontakurssit erikoiskangaspuilla Opitaan erikoiskangaspuiden käyttöä. Edellytetään sujuvaa loimen rakentamisen ja kutomisen taitoa tavallisissa kangaspuissa. Kudonta tietokonekangaspuilla C H t/52 Tietokonekangaspuilla kudotaan kylpypyyhkeitä. Tavallisilla kangaspuilla kudotaan huopa kaksinkertaisella sidoksella. Opetus sekä 7.3., 21.3., 4.4. ja ke Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Leena Jaatinen Kudonta tietokonekangaspuilla D H t/35 Suunnitellaan eri sidoksia ja kudotaan sisustus- ja pyyhekankaita erikoiskangaspuilla. Syksyn iso sängynpeiteloimi jatkuu, minkä jälkeen kudotaan matto. Opetus 18.1., 1.2., 15.2., 8.3., ja to Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Päivi Tiitinen Kudonta damastipuilla C H t/46 Opitaan lisää damastipuiden käyttöä ja kudotaan esim. pyyhkeitä. Toisena työnä on kaksipuolinen matto täyskuvikassidoksella. Opetus to 18.1., 1.2., 15.2., 1.3., 15.3., sekä pe ja to, pe Malmitalo/pikkuluokka/Kirsi Juntunen Kudonta damastipuilla D H t/40 Damastipuilla kudotaan huopa ja tavallisilla kangaspuilla vaatetus- tai sisustuskangas joko saori-tekniikalla tai värin vaikutuksella sidoksessa. Opetus ti 23.1., 6.2., 27.2., 13.3., 27.3., ja ke ti, ke Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/ Leena Jaatinen Kudonta kaksoisloimitukkipuilla B H t/35 Kudotaan n. 90 cm leveä graafinen matto, jonka sidoksena on täyskuvikas sekä loimikuviollisia pyyhkeitä kaksoisloimitukkipuilla. Opetus 18.1., 1.2., 15.2., 1.3., ja to Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/ Minna Rautiainen Kudonta kaksoisloimitukkipuilla C H t/35 Opitaan munkinvyökuvion eri käyttömahdollisuuksia. Kudotaan loimi- ja kudekuviollinen huopa sekä kude- ja pujotuskuviollisia tyynyjä ja laukkuja. Opetus 22.1., 5.2., 19.2., 5.3., ja ma Silkkikutomo/kudonnan teorialuokka/päivi Tiitinen Kudonnan erikoiskurssit Ks. Taideryijy s. 207 ja Värjäyskurssi kutojille s. 202 Kudonnan mikrotupa D F Opastusta Weave Point 7 -kudonnansuunnitteluohjelman käyttöön. Omien poljentaohjeiden ja kuvioiden suunnittelua. Kudonnan mikrotupa D H t/ ke Silkkikutomo/tietotekniikkaluokka/Päivi Tiitinen Kudonnan mikrotupa E H t/ ke Silkkikutomo/tietotekniikkaluokka/Päivi Tiitinen Kudonnan mikrotupa F H t/ ke Silkkikutomo/tietotekniikkaluokka/ Leena Jaatinen Kesäkudonta A C Jokainen ehdottaa yhden yhteisloimen ja voi osallistua enintään viiteen loimeen, jotka rakennetaan ryhmätyönä. Itsenäistä kutomista kesällä. Edellytetään hyvät perustiedot. Kesäkudonta A H t/44 Opetus 23.4., 14.5., 21.5., 4.6. ja ma ma ma Pohjois-Haagan toimipiste/kutomo/päivi Tiitinen Kesäkudonta B H t/44 Opetus 24.4., 15.5., 22.5., 5.6. ja ti ti ti Silkkikutomo/musiikkiluokka/Päivi Tiitinen

62 Kesäkudonta C H t/29 Opetus 25.4., 16.5., 23.5., 6.6. ja Kudontaajat ma to klo , pe , la su suljettu. Kurssimaksussa on huomioitu Malmitalon suppeat aukioloajat ke ke ke Malmitalo/kulmaluokka/Päivi Tiitinen Huovutus Lämmön ja kosteuden avulla villakuiduista saa muokattua niin henkäyksen kevyttä nuno-huopaa kuin tukevia töppösiäkin. Yksilölliset tuotteet syntyvät yhdistämällä villaan harsomaisia kankaita ja erilaisia kuviointitekniikoita. Samalla opitaan tuotesuunnittelua, värioppia ja sommittelua. Kurssitöiden suunnittelu käynnistyy ensimmäisellä opetuskerralla, jolloin kerrotaan mm. hyvälaatuisten villojen ja tarvikkeiden hankintapaikoista. Läsnäolo ensimmäisellä opetuskerralla on välttämätön. Huovutuksen peruskurssit Tasomaisen ja kolmiulotteisen tuotteen huovuttaminen suomenlampaan villasta. Opitaan hankaus-, rullaus- ja saumatekniikka sekä erilaisia kuviointitapoja. Silitä, taputa, vanuta H t/29 Ihastu villan pehmeyteen ja muovautuvuuteen. Opi huovutuksen perusasiat ja erilaisia kuviointitapoja ke Vuotalo/käsityöluokka/ Tupu Mentu Huopalapaset B H t/35 Huovutetaan merinoneulahuovasta persoonalliset lapaset. Opetus klo ma Maunula-talo/monitoimiluokka/ Kirsti Soukka Huovutuksen jatkokurssit Syvennetään huovutustaitoja mm. tutustumalla uusiin materiaaleihin, huovan monipuolisiin käyttömahdollisuuksiin erilaisissa tuotteissa sekä viimeistelytapoihin. Edellytetään peruskurssin taidot. Hurmaannu huovutukseen H t/29 Huovuta suomenlampaan villasta tai merinosta tuhdit tossut, hehkeä huivi, huima hattu, lumoava laukku, kissan koti tai koruja. Opetus ti ja la su ti la su Malmitalo/märkätila/Mia Porter Lisää spiraaleja, suomuja, kuplia ja koloja H t/35 Kolmiulotteisen pintarakenteen luominen suomenlampaan villasta, merinovillasta tai neulahuovasta huovutettavaan tuotteeseen pe Vuotalo/käsityöluokka/Leena Jaatinen Huovutuksen erikoiskurssit Ideasta tuotteeksi B H t/62 Syvennetään huovutustaitoja ja kehitellään omia ideoita tuotteiksi tai teoksiksi asti. Nautitaan villan muotoutuvuudesta ke Vuotalo/käsityöluokka/Tupu Mentu Huopavaatteita H t/66 Oletko haaveillut ihanista huopavaatteista? Huovuta oma kangas suomenlampaan villasta tai merinosta ja ompele siitä vaate mittojen mukaan. Opetus Vuotalossa, Silkkikutomossa ke Vuotalo/käsityöluokka/ Tiina Mikkelä Käsityön erikoistekniikat Käsityön erikoistekniikoiden kurssit on jaoteltu kurssilla käytettävän ensisijaisen materiaalin tai tekniikan mukaan. Tarjoamme uusia, ajan hengessä liikkuvia ja perinteisiä aiheita tai tekniikoita. Osa kursseista soveltuu aloitteleville harrastajille, osa edellyttää jo monipuolisempaa käsityötaitoa. Materiaalihankintojen vuoksi läsnäolo ensimmäisellä opetuskerralla on aina välttämätön. käsityö 211

63 käsityö 212 Kirjansidonta ja paperi Yksilöllistä kirjansidontaa B H t/29 Valmistetaan kiinteäselkäinen irtokansisidoksinen kirja tai albumi tai avoselkäinen nauhasidoksinen luurankokirja sekä haitarikirja tai kansio ma Maunula-talo/monitoimiluokka/Silja Immonen Keskiaikaisia kirjansidoksia H t/29 Opitaan valmistamaan kirjoja tai albumeja erilaisilla historiallisilla sidoksilla, esim. koptisidos, linkkipistosidos, napinläpisidos, nauhasidos ja pitkäpistosidos. Opetus to ja pe su to pe la su Vuotalo/käsityöluokka/Silja Immonen Kirjakorut H t/12 Sidotaan pienikokoisia kirjoja perinteiseen, mutta yksinkertaistettuun tyyliin. Kirjoihin voi kirjoittaa ja ne kestävät käyttöä, vaikka ovatkin pieniä. Ne käyvät koruiksi tai nukkekotikirjoiksi ma Oulunkylätalo/tekstiililuokka/Silja Immonen Luovaa kirjansidontaa B H t/29 Valmistetaan yksilöllisiä kirjoja tai albumeja erilaisilla sidoksilla, esim. linkkipistosidos, koptisidos, nauhasidos, pitkäpistosidos ja haitarikirja. Opetus ke 4.4., pe su ke pe la su Malmitalo/märkätila/Silja Immonen Taitellaan servettejä H t/12 Kauneutta ja iloa kattaukseen taitelluista paperiserveteistä! Opetellaan taittelemaan yksinkertaisia sekä haasteellisia muotoja ilostuttamaan niin arki- kuin juhlakattausta ma ti Kaapelitehdas/käsityöluokka/Jenni Suomela Korut Ks. myös Tekninen työ s. 217 Tekstiilikoru H t/23 Koruja kankaista, huovista, pitseistä, langoista, nauhoista ym. uusiksi monipuolisin työmenetelmin to Malmitalo/posliiniluokka/Seija-Sisko Mustonen Koruja vetoketjuista, kahvikapseleista ja muista kierrätysmateriaaleista H t/23 Valmistetaan upeita koruja ompelemalla, kirjomalla, huovuttamalla, takomalla ja metallilangan avulla punomalla kierrätysmateriaaleista. Opetus pe 9.3. klo ja la su pe la su Kaapelitehdas/käsityöluokka/Riitta Larne Helmityö 1 Helmikudonta H t/29 Opitaan helmikudonnan tekniikka ja tehdään ihastuttavia töitä, kuten kaula- ja rannekoruja. Opetus pe 19.1., pe la ja pe pe la Malmitalo/posliiniluokka/Minna Rautiainen Pääsiäismunat helmistä H t/29 Lasihelmistä tehdyistä koristemunista voit tehdä pääsiäisen klassikon vuodesta toiseen esille otettavaksi. Opetus ke 7.3. ja la su ke la su Malmitalo/pikkuluokka/Minna Rautiainen Ranskalaiset helmikukat H t/23 Tehdään lasihelmistä ja metallilangasta pujottelemalla iloisia ja keväisiä helmikukkia ma Kanneltalo/ompeluluokka/Minna Rautiainen Keväiset korvakorut H t/23 Tehdään viehättäviä ja hauskoja korvakoruja pienistä ja vähän suuremmistakin lasihelmistä, korukivistä ja superduo-helmistä. Opetus pe 6.4. ja pe la pe la Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Minna Rautiainen

64 Helmityö 2 Pitsimäiset helmikorut H t/29 Opitaan pitsimallien tekeminen pienistä lasihelmistä ja tehdään koristeellisen keveitä helmikoruja ma Kanneltalo/ompeluluokka/Minna Rautiainen Putki- ja spiraalikoruja lasihelmistä H t/23 Opitaan putki- ja spiraalimallien tekemistä pienistä lasihelmistä. Putkimalleista saat näyttävän tyylikkäitä helmikoruja ma Kanneltalo/ompeluluokka/Minna Rautiainen Hurmaavat helmikorut kalanruotopistolla H t/23 Syvennytään kalanruotopiston mahdollisuuksiin ja toteutetaan erilaisia hurmaavia helmikoruja pienistä lasihelmistä. Opetus la 3.3. ja pe la la pe Opistotalo/406 kieliluokka/minna Rautiainen Luonnonmateriaalit Koreja ja tarjoilualusia pajusta H t/29 Punotaan erilaisia perinteisen pajukorin muunnoksia sekä tutustutaan tatzan eli puolalaisen tähtikorin valmistustekniikkaan. Opetus pe klo ja pe su pe la su Kaapelitehdas/iso luokka/seija-sisko Mustonen Sekatekniikat Mosaiikkia ja pieniä betonitöitä pihaan ja parvekkeelle H t/29 Loistoa ja väriä puutarhaan! Ruukut, pöydät, astinkivet ja muut vanhat esineet saavat uuden korean pinnan mosaiikista. Opetus 28.3., 4.4. ja ke ke la su Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne Punotut metallilankakorut H t/29 Valmistetaan kaula-, käsi-, ja korvakoruja sekä sormuksia luovasti metallilangasta eri tavoin punomalla. Opetus pe ja la su pe la su Kaapelitehdas/iso luokka/seija-sisko Mustonen Välkettä ja väriä puutarhaan H t/23 Koristele puutarhaasi värikkäillä riipuksilla, aurinkosieppareilla ja satumaisilla esineillä. Tee ötökkähotelleja pe la su Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Ulla Meskanen Väännetään rautalangasta H t/29 Taivutellaan rautalangasta ja metalliverkosta eläimiä, hyönteisiä, lyhtyjä ja kasvitukia pihalle ja parvekkeelle ke Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne Betonin hurmaa sisälle ja ulos H t/29 + materiaalit 6 Betonista voi valmistaa helposti mm. kynttilänjalkoja ja -alustoja, upeita vateja, kukkaruukkuja sekä koristeita sisään ja ulos, itselle ja lahjaksi. Opetus ti 6.3., la su ja ti ti la su Malmitalo/märkätila/Mia Porter Helposti betonista H t/23 + materiaalit 6 Betoni on tyylikäs ja moderni materiaali. Esim. laatat, tarjoiluvadit, kynttilän aluset ja simppeli valaisin on helppo valmistaa. Opetus ti 17.4., ma ke ja to , ti, to ma ke Kaapelitehdas/iso luokka/mia Porter Kahvipussit uusix C H t/23 Tule tutustumaan kahvipussipunonnan uusiin tekniikoihin. Voit valmistaa ison tai pienen laukun tai korin jopa kokonaan ilman ompelukonetta la Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne käsityö 213

65 Mattoja kierrätysmateriaaleista ilman kangaspuita H t/23 Tehdään pieniä mattoja tekstiilijätteestä tai muovipusseista ompelemalla, tuftaamalla, punomalla, virkkaamalla tai solmimalla. Opetus pe ja la su pe la su Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Riitta Larne Räsymatto ilman kangaspuita H t/17 Kierrätetyistä kangassuikaleista syntyy värikäs matto helposti letittämällä ja ompelemalla. Työ on ilahduttavan nopeaa ja ompelun voi tehdä joko käsin tai ompelukoneella. Opetus ke klo ja ke to ke, to Kaapelitehdas/iso luokka/laura Hämäri Saippuaa ja siivousaineita H t/17 + materiaalit 14 Saippuasta saat kauniin lahjan! Valetaan valmiista saippuamassasta saippuoita erilaisiin muotteihin. Taitellaan tapetista kauniita lahjapusseja. Reseptejä kodin siivouksen ekopesuaineisiin. Opetus ja ke la Maunula-talo/avoin oppimisympäristö, monitoimiluokka/heljä Reponen Nuorille Keppari Keppihevonen Ks. s. 198 Kudo oma matto B Ks. s. 208 Perhekurssit taivutetun vanerin päälle, jolloin kuviointi tallentuu kestäväksi muistoksi. Lapsi vähintään 5-vuotias ke Malmitalo/märkätila/Heljä Reponen Tahmatassut kädentaitoja 3 5-vuotiaille H t/17 + materiaalit 7 Tahmatassuissa harjoittelemme perustaitoja, kuten saksien käyttöä, kynäotetta ja ohjeiden kuuntelua. Lisäksi kokeilemme erilaisia askartelumateriaaleja ja välineitä ma Yhtenäiskoulu/käsityöluokka/Kristiina Tergujeff Pääsiäisaskartelua lapsen kanssa H t/12 Askarrellaan yhdessä tipuja ja pupuja sekä maalataan munia ke Maunula-talo/monitoimiluokka/Riitta Larne Kirjontaa lapsen kanssa applikoidut kuvat H t/6 Sadun siivittämänä lapset piirtävät kuvia paperille. Suosikkikuva applikoidaan vanhemman avustuksella kankaalle. Applikoidusta kuvasta tehdään esim. kangastaulu tai kirjanmerkki. Lapsi vähintään 4-vuotias to Malmitalo/ompeluluokka/Elisa Koskinen Kivat kuvat kankaiksi H t/12 + materiaalit 3 Tehdään paperikaavio seulapainantaa varten lapsen piirustuksen pohjalta. Painetaan yhdessä kuvat ja väritetään ne maalaamalla. Pe vain aikuisille. Lapsi vähintään 4-vuotias pe la Maunula-talo/monitoimiluokka/ Virpi Vesanen-Laukkanen käsityö 214 Aikuinen ja lapsi toimivat työparina. Aikuinen ilmoittautuu, maksaa kurssimaksun ja voi osallistua kurssille vain yhden lapsen kanssa. Ks. myös Tapahtumat s. 13, tekninen työ s. 218 ja vaatetus s. 198 Tarjottimen kuviointi lapsen kanssa H t/6 Maalataan ja painetaan kangas yhdessä lapsen kanssa. Kangas lähetetään tehtaalle laminoitavaksi

66 Tekninen työ Oppiminen perustuu tekemällä oppimiseen. Työt suunnitellaan ja toteutetaan opiskelijan tarpeiden ja taitojen mukaan. Opisto ei vakuuta opiskelijoita tapaturman varalta vaan jokainen opiskelee kursseilla oman vakuutuksensa turvin. Puutyö Opiston omat puutyötilat sijaitsevat Vuosaaressa Vuotalossa. Suurin osa kursseista on peruskoulujen tiloissa, joissa konekanta on kevyt. Puutyöluokkien varusteisiin kuuluu koneista pyörösaha, vannesaha, pylväspora, oiko- ja tasohöylä. Kovapuiden, kuten tammen ja pyökin käyttö on kielletty peruskoulujen teknisen työn tiloissa ja koneilla. Opiskelijat hankkivat itse tarvittavat materiaalit. Puutyökursseille osallistujaa suositellaan hankkimaan henkilökohtaiset suojaimet: kuulosuojaimet, suojalasit ja hengityssuojain. Peruskurssit Puutyön perusteet H t/66 Pienimuotoisia kodin tarve-esineitä valmistaen puutyön alkeiden opiskelua. Tutustutaan koneisiin ja käsityövälineisiin sekä valmistustekniikoihin ma Taivallahden peruskoulu/teknisentyön luokka/ Robert Paajanen Aamunikkarit C D Hieman puutöitä tehneille. Sopii myös aloittelijalle. Laajennetaan laitteiden ja tekniikoiden monipuolista käyttöä ja hallintaa. Opiskelijat hankkivat materiaalit itse. Vuotalo/puupaja/Jouni Lassila Aamunikkarit C H t/ ti Aamunikkarit D H t/ ke Päivänikkarit C D Hieman puutöitä tehneille. Toteutetaan omia suunnitelmia. Vuotalo/puupaja/Jouni Lassila Päivänikkarit C H t/ ti Päivänikkarit D H t/ ke Jatkokurssit Puutyö G H t/66 Kurssi paljon puutöitä harrastaneille. Toteutetaan omia suunnitelmia ja laajennetaan tekniikoiden käyttöä oman kiinnostuksen mukaan ma Vuotalo/puupaja/Kari Kock Puutyö H H t/66 Pienimuotoisia töitä tehden opitaan työturvallisuus, oikeat työtavat, koneet sekä erilaisia valmistustekniikoita, kuten liitokset ma Torpparinmäen peruskoulu/teknisen työn luokka/ Juha Lang Puutyö I H t/66 Puutöitä n. 2 vuotta harrastaneille. Kehitetään valmistustekniikoiden käyttöä kestävyyden ja ulkonäön parantamiseksi. Käyttö- ja koriste-esineiden valmistusta omien mallien mukaan ti Toivolan koulu/teknisen työn luokka/hannu Koivisto käsityö 215

67 käsityö 216 Puutyö J K Aikaisemmin harrastaneille. Työt tehdään omien suunnitelmien pohjalta. Opiskelija voi ilmoittautua vain toiselle torstain kurssille (J ja K kurssit). Itäkeskuksen peruskoulu/teknisen työn tila/ Jouko Saarinen Puutyö J H t/ to Puutyö K H t/ to Koriste/puuveisto B H t/66 Aikaisemmin harrastaneille. Syvennetään puunveiston perusopintoja ornamentiikassa ja kolmiulotteisessa puunveistossa. Työskentely vaatii omat taltat to Maunulan ala-aste/teknisen työn luokka/ Niko Katainen Kovien materiaalien työstäminen B H t/66 Teknisiä töitä harrastaneille. Valmistetaan kodin tarve- ja koriste-esineitä puusta, muovista ja metallista. Käytettävissä pyörösaha, oikotasohöylä, puusorvi, penkkiporakone, vannesaha ja ahjo ti Malminkartanon ala-aste/puutyötila/ Jouko Saarinen Puu- ja metallityö B H t/66 Puu- ja metallityökokemusta omaavilla omien suunnitelmien toteuttamista. Välineiden ja valmistustekniikoiden monipuolista käyttöä ti Porolahden peruskoulu/teknisen työn tila/ Jari Långström Huonekalujen kunnostus ja verhoilu Huonekalujen kunnostus E H Opetellaan korjaamaan ja pintakäsittelemään vanhoja huonekaluja. Opetus etenee yksilöllisesti. Kunnostettavaa esinettä on pystyttävä itse kantamaan. Ei verhoilutöitä. Huonekalujen kunnostus E H t/82 Opetus ma , pe la ma, pe la Kannelmäen peruskoulun yläaste/teknisen työn luokka/tommi Jalonen Huonekalujen kunnostus F H t/66 Varastot ovat pienet, joten ei suuria kalusteita ma Puistolanraitin ala-aste/puutyöluokka/ Seppo Silvennoinen Huonekalujen kunnostus G H t/ ti Vuotalo/puupaja/Juki Nieminen Huonekalujen kunnostus H H t/ to Kannelmäen peruskoulun yläaste/teknisen työn luokka/pasi Pennanen Lyhytkurssit Huonekalujen kunnostuksen intensiivikurssi A B Opetellaan korjaamaan ja pintakäsittelemään vanhoja huonekaluja. Teoriaosuus huonekalujen kunnostuksesta. Työskentelyosuudella opetus etenee yksilöllisesti. Kaapelitehdas/tietotekniikkaluokka, verstas/ Seppo Silvennoinen Intensiivikurssi A H t/35 Opetus ti ja pe su ti, pe la su

68 Intensiivikurssi B H t/35 Opetus ti ja pe su ti, pe la su Verhoilu Verhoilun alkeet B H t/66 Perinteistä verhoilua. Opetellaan niiden vaatimat entisöintitavat ja materiaalit. Verhoillaan yksi perinteinen tuoli, jonka jaksaa yksin kantaa to Vuotalo/puupaja/Anne-Maj Forsman Verhoilun jatkokurssi C D Verhoillaan yksi tuoli. Tuolien tyylisuunnat ja niiden vaatimat entisöintitavat, perinteinen verhoilu ja puuosien kunnostus. Tuoli kooltaan sellainen, jonka jaksaa yksin kantaa. Ei satulavyötuoleja. Vuotalo/puupaja/Anne-Maj Forsman Jatkokurssi C H t/ to Jatkokurssi D H t/ pe Korukurssit Ks. myös Käsityön erikoistekniikat; Korut s. 212, 213 Hopeakorupaja A H t/46 Kurssilla on mahdollisuus tehdä hopeakoruja monipuolisilla tekniikoilla. Kurssityönä esimerkiksi ketjuja, sormuksia, riipuksia ja rannekoruja ke Malmitalo/maalausluokka/Kalle Polkutie Hopeakoru kivi-istutuksin A H t/29 Suunnitellaan ja valmistetaan hopeinen koru ja halutessasi istuta siihen oma jalo- tai korukivi perinteisin kivenistutustekniikoin pe la su Malmitalo/maalausluokka/Kalle Polkutie Käsin taottu hopeasormus H t/23 Tee itsellesi tai lahjaksi hopeasormus oman suunnitelman mukaan. Kurssi sopii vasta-alkajille pe la su Kaapelitehdas/iso luokka, verstas/ Heikki Laakso Lusikat ja haarukat koruiksi H t/23 Muotoile vanhat hopea- tai uushopealusikat ja haarukat sormuksiksi, riipuksiksi tai rannekoruiksi. Sopii vasta-alkajille pe la su Kaapelitehdas/verstas/Heikki Laakso Punotut hopeaketjut A C Punotaan erilaisin ketjunpunontatekniikoin mm. ranne- ja kaulaketjuja. Punotut hopeaketjut A H t/ pe la su Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Kalle Polkutie Punotut hopeaketjut B H t/ pe la su Pohjois-Haagan toimipiste/käsityöluokka/ Kalle Polkutie Punotut hopeaketjut C H t/ pe la su Kaapelitehdas/käsityöluokka, verstas/ Heikki Laakso Soitinrakennus Viulunrakennus B H t/66 Soitinrakennusta asian harrastajille. Soittimen rakennus etenee opiskelijan omaan tahtiin ke Vuotalo/puupaja/Kou Jin Choo käsityö 217

69 käsityö 218 Soitinrakennus C D Kurssilla rakennetaan jokin kansansoitin tai vapaavalintainen vaativampi soitin. Puutyökokemus suotavaa. Osallistuminen ensimmäiselle kerralle on pakollinen. Hiidenkiven peruskoulu/timo Mustonen Soitinrakennus C H t/ ke Soitinrakennus D H t/ to Huolto ja kunnostus Kaakelointi H t/12 Kaakelointi on helppoa, kun tietää materiaalit ja osaa tehdä pohjatyöt oikein. Tule kurssille, saat tuhdin tietopaketin teoriaa ja käytännön harjoitusta kaakeloinnista ma ke Kaapelitehdas/iso luokka, verstas/ Seppo Silvennoinen Kotinikkarin selviytymiskurssi H t/17 Proput palaa, saranat vinkuu, taulut putoo, kaapin ovet repsottavat. Aina ei ole apua saatavilla kodin pikkukorjauksiin tai haluat tulla toimeen omillasi pe la Kaapelitehdas/verstas/Seppo Silvennoinen Ikkunaremontti H t/35 Vanhojen ikkunoiden kunnostaminen on uusien hankinnan sijaan kestävä vaihtoehto. Jo sukupolven palvelleella ikkunalla on kunnostettuna edessään enemmän käyttövuosia kuin uudella nykyikkunalla. Opetus to 3.5., ma ti , to 10.5., ma ti ja ma ma, ti, to Vuotalo/puupaja/Seppo Silvennoinen Polkupyörän keväthuolto A B Tarkistus-, huolto- ja korjaustoimenpiteet, puhdistus, voitelu ym. toimet. Kaapelitehdas/verstas/Seppo Silvennoinen Keväthuolto A H t/ su Keväthuolto B H t/ su Teknisen työn erikoiskurssit Pienoismalleja ja nukkekoteja B H t/66 Oma urheiluauto, laiva tai pieni linna pikkurahalla. Kurssi soveltuu myös nukkekodin ja sen kalusteiden rakentamiseen to Munkkivuoren ala-aste/tekninen luokka/ Seppo Silvennoinen Perhekurssit Aikuinen ja lapsi toimivat työpareina. Aikuinen ilmoittautuu ja maksaa kurssimaksun. Voit osallistua kurssille vain yhden lapsen kanssa. Ks. myös Käsityön perhekurssit s. 214 Rakennetaan linnunpönttö H t/17 Osallistu lapsen kanssa ja tee kolopesijöiden pahenevaan asuntopulaan oma linnunpönttö. Lapsi vähintään 5-vuotias pe la Kaapelitehdas/käsityöluokka, verstas/ Seppo Silvennoinen Puulelu lapsen kanssa B H t/23 Yhteistä nikkarointia, jonka tuotoksena valmistuu koivupuinen puulelu tai -leluja. Kurssille osallistuminen ei edellytä aiempaa kokemusta. Lapsi vähintään 5-vuotias pe la su Vuotalo/puupaja/Jari Långström Opiskelijoiden toivekurssi

70 tietotekniikka Kuva Suvi-Tuuli Kankaanpää Ilmoittautuminen alkaa ti Ks. s. 5 Ainealan yleisluennot ja tietoiskut Ks. s. 18, 29 30, 32, 37 Tietotekniikan itseopiskelu Ks. s Avoin ja joustava opiskelu Kursseja maahanmuuttajille Ks. s. 253 Kursseja senioreille Ks. s Kannettavien ja tablettien neuvonta, Kännykkä- ja vertaisopastus Ks. s Avoin ja joustava opiskelu Tietotekniikan mikrotuvat, teematuvat ja ohjattu harjoittelu Ks. s Työelämään liittyvät kurssit Ks. s. 128, 228 Sukututkijan tietotekniikkakurssit Ks. s. 42, 232 Opintoneuvonta Ilmoittautumisten aikaan: ma ja ti klo 13 15, puh Muina aikoina parhaiten tavoitettavissa : Galina Hanina puh tietotekniikan senioriopetus, tietotekniikkaopetus maahanmuuttajille Marjaana Lindqvist puh Windows 10, Linux, toimisto-ohjelmat, internet, sosiaalinen media, projektinhallinta, kartat, ohjelmointi, vektorigrafiikka, tietokoneen hallinta ja huolto Mika Mikkola puh ipad ja iphone, Apple Mac, Android-laitteet ja Windows Phone Juhana Mykrä puh luennot ja tietoiskut, tietotekniikan avoin ja joustava opiskelu, tietokoneen käyttäjän näyttökokeet Sähköpostiosoitteet etunimi.sukunimi@hel.fi 219