Vihannesviljelijämatka Hollantiin vihannesten lajikejalostajien esittelykentille

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Vihannesviljelijämatka Hollantiin 28. 30.9.2010 vihannesten lajikejalostajien esittelykentille"

Transkriptio

1 Vihannesviljelijämatka Hollantiin vihannesten lajikejalostajien esittelykentille Matkaraportti Satafood Kehittämisyhdistys ry Jaana Laurila Merja Mäkinen Kaija Vesanen Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 1

2 Vihannesviljelijämatka Hollantiin tutustumaan vihannesten lajikejalostajien esittelykentille Matkaohjelma: lento Helsinki Amsterdam tutustuminen Syngentan kenttään tutustuminen Bejon- ja Nickerson-Zwaanin -kenttiin tutustuminen Rijk Zwaanin -kenttään tutustuminen Combinations BV taimikasvatuslaitokseen lento Amsterdam Helsinkiin Tiivistelmä: Satafood Kehittämisyhdistys ry järjesti matkan vihannesviljelijöille Hollantiin Avomaan vihannestuotannon monipuolistaminen uusilla lajeilla ja lajikkeilla hankkeessa. Matkan tarkoituksena oli tutustua erilaisiin vihanneslajeihin ja lajikkeisiin ja saada ideoita oman, paikallisen vihannestuotannon kehittämiseksi sekä saada näkemys vihannesviljelyn tilasta Euroopassa. Matkalla vierailtiin vihannesten lajikejalostajien avoimina olleilla esittelykentillä ja käytiin isossa taimikasvatuslaitoksessa. Matkakohteina olivat seuraavien lajikejalostajien esittelykentät: Syngenta, Bejo, Nickerson-Zwaan, Clause ja Rijk Zwaan. Taimikasvatuslaitos oli Combiplant T.M. Noordam & Zn b.v.. Kustakin esittelykentästä oli laadittu kenttäkirja. Matka oli hyvin antoisa, sillä kentillä oli hyvin paljon nähtävää. Matkalle osallistuneet viljelijät olivat hyvin aktiivisia ja esittelyjen yhteydessä syntyi runsaasti keskustelua. Erityiskiitokset esittelyjen onnistumisesta menevät HL-Vihanneksen Pasi Myllymäelle ja Juha Ritalle sekä S.G. Niemisen Jussi Peltoselle. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2

3 Tiistai Syngenta Open Field Demo Days 2010 Pasi Myllymäki ja Juha Rita HL-Vihannekselta ja useampi Syngentan asiantuntijoista esittelivät meille kenttää. Syngenta on maailmanlaajuinen yritys, jonka esittelykentällä oli esillä lajikkeita koko maailman käyttöön, ei siis pelkästään Euroopan tarpeisiin. Syngentan lajikkeiden risteytystyö tehdään Hollannin Enkhuizenissa, mutta lajikkeiden viljelyominaisuuksia ja sopivuutta kullekin alueelle testataan ympäri maailmaa. Syngenta on keskittynyt mm. lajikkeiden taudinkestävyysominaisuuksiin. Useissa Syngentan uusissa kaalilajikkeissa oli merkintä TopRes, mikä tarkoitti möhöjuurenkestävyyttä. Jos Syngentan kaalien lajikenimestä löytyy osa -kila-, on lajike juuri möhöjuurenkestävä. Muiden lajikejalostajien lajikkeissa möhöjuurenkestävyyttä ei vielä ole. Osakentät oli merkitty hyvin. Samoin myös mm. lajike-, kylvö-, istutus- ja tiheystiedot. Kenttä oli jaettu selkeästi 15 osaan. Kentästä oli olemassa kenttäkirja, jossa oli alueen kartta ja esiteltynä kaikki esillä olleet lajit ja lajikkeet. Esillä olleet lajit olivat erilaiset kukkakaalit, lehtikaalit, ruusukaalit, parsakaalit, keräkaalit, kiinankaalit, savoijinkaalit, erityyppiset salaatit, pinaatit, pensaspavut, kesäkurpitsat ja sokerimaissit. Kukin lajike oli istutettu/kylvetty kolmena eri ajankohtana, jotta erilaiset kasvuvaiheet olisivat nähtävissä. Syngentalla oli kullekin lajille omat asiantuntijat, jotka hoitivat esittelyt. Joitakin vihanneksia myös maisteltiin. Aluksi katseltiin kukkakaaleja. Esillä oli mm. Clarify-möhöjuurenkestävä lajike, joka on jo Suomessa viljelyssä. Se soveltuu alku- ja keskikesän viljelyyn. SG5759-linja saattaa tulla Suomeen viljelyyn. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 3

4 Esillä oli myös violetteja (lajike Graffiti) ja oransseja (lajike Ortoli) kukkakaaleja. Savoijinkaaleja eli kurttukaaleja oli esillä myös runsaasti. Tämä on kaalityyppi, mikä ei ole saanut juurikaan jalansijaa Suomen markkinoilla. Sen jalostuksessa ollaan siirtymässä hybridijalostuksesta cms-jalostukseen, missä saadaan sisäsiitosta ja epäyhtenäisiä kasveja pois. Savoijinkaalia myydään Euroopassa esim. kahden kaalin pakkauksessa. Tätä kaalia voidaan valmistaa keittämällä sitä 5 min, minkä jälkeen se on valmista nautittavaksi. Savoijinkaali on näyttävä kaali. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 4

5 Valkoisen ja punaisen keräkaalin välimaastoon on saatu aikaiseksi pinkki versio esim. salaattikäyttöön (lajike Pinkton). Se ei tahraa samalla tavalla kuin punakaali. Keräkaalilajikkeita oli runsaasti tarjolla tuore-, prosessi-, teollisuus- ja varastointikäyttöön. Kilajack on castello-tyypin möhöjuurenkestävä lajike, jolla voisi olla Suomessa mahdollisuuksia tuorekäytössä. Muita aikaisia lajikkeita olivat Kevin ja Grepala. Esillä oli myös Greenway-lajike, joka on Aasia-tyyppinen lajike. Ruusukaalilajikkeita oli myös esillä. Niistä Gustus, Abacus, Crispus, Plutus ja Maximus voisivat aikaisina lajikkeina sopia Suomen oloihin. Ruusukaalien päät murskataan loppukesällä (heinäkuun loppu elokuun loppu), jotta ylimmät ruusut kasvaisivat oikeaan kokoon. Suomessa ruusukaalit poimitaan käsin. Fijnartissa näimme ruusukaalin konekorjuuta. Kone leikkaa koko kasvin poikki. Koneessa istuva työntekijä työntää koko kasvin laitteeseen, joka irrottaa ruusut. Abacus-ruusukaali Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 5

6 Salaattivalikoima oli runsas. Väriskaala vaihteli vaaleanvihreästä tummanpunaiseen. Kaikki kolme endiivi-tyyppiä oli esillä: silo- ja liuskareunainen sekä Tres fine. Esillä oli myös BellaGio-lajikkeita, jotka kulkevat muilla jalostajilla salanova-nimellä. Roomansalaatista olivat esillä Mini ja Midi Cos Green tyypit. Myös tammenlehväsalaatit ja bataviat olivat esillä. Suomessa avomaan salaatinkasvatus on vähäistä. Roomansalaatti on kuitenkin kasvava laji Suomessa. Joissakin Suomessa kokeiluissa olleissa lajikkeissa on ollut kukkimis- ja lehtipolteongelmaa. Esillä oli myös teollisuuteen meneviä pensaspapulajikkeita. Niitä luokiteltiin pavun kapeuden mukaan (fine, very fine, extra fine). Esittelykentän sisätiloissa oli esillä vielä satoa, mm. erilaisia kaaleja ja tomaatteja. Retiisistä oli tehty erilaisia napostelutuotteita. Kentälle riitti juuri ja juuri 4 tunnin esittely- ja katseluaika. Keskiviikko Open Days Bejo 2010 Bejon esittelykenttä Warmenhuizenissa oli laajin ja monipuolisin nähdyistä. Siellä oli vihanneskentän lisäksi nähtävissä vihannesten luomukenttä, koneita, istutus- ja korjuunäytöksiä ja esittelyjä yrityksen tiloissa. Bejon vihanneskenttä oli jaettu 25 osaan ja esillä oli esillä kaikki mahdolliset kaalit, sipulit ja purjot, porkkanat ja punajuurikkaat, sellerit, fenkolit, pinaatit, persiljat, sikurit, avomaan tomaatit ja salaatteja. Luomukenttä oli jaettu 10 osaan ja siellä oli esillä hyvin paljon samoja lajeja ja lajikkeita kuin isolla esittelykentällä. Luomukenttä oli hyvinvoivan näköinen. Kenttä oli lannoitettu kompostilla (20 t/ha) ja lisälannoitteena oli annettu 10 % höyhenjauhoa tarvittaessa. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 6

7 Kentällä oli nähtävissä koneita ja työnäytöksiä. Luomukentällä oli monipuolisesti lajeja esillä. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 7

8 Bejo on merkittävä ruokasipulien jalostaja, mikä näkyi myös sipulikentässä. Porkkanoista oli myös perinteisten oranssien lajikkeiden lisäksi violetteja (lajike Deep Purple) ja valkoisia (lajike White Satin) lajikkeita esillä. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 8

9 Kiersimme esittelykenttää ilman opastusta. Lisäksi saimme Jan Langerakilta esittelyn Bejon siementuotannosta ja siementen kunnostuksesta. Bejo on yli 100 vuotta vanha, keskikokoinen perheyhtiö. Hollannissa työskentelee 800 työntekijää ja maailmalla 600 työntekijää. Se on Hollannissa merkittävin jalostaja sipuleille ja porkkanoille. Bejon vihannesten siementuotanto ei tapahdu Hollannissa, vaan Uudessa-Seelannissa, Intiassa, Kiinassa, Italiassa ja Pohjois-Amerikassa. Kun siemenet tulevat Hollantiin, niiden kunto testataan ja vasta sitten maksetaan siementuottajille siemenestä. Siementen lajittelu ja kunnostus tapahtuu Bejon Warmenhuizenin pisteessä. Lajittelu tapahtuu eri tavoilla riippuen lajista. Lajittelua tapahtuu mm. värin, siemenen koon, kypsyyden ja sileyden mukaan. Lajittelun jälkeen siemenet saavat lämminvesikäsittelyn (40 45 C) tauteja vastaan, minkä jälkeen ne kuivataan. Osalle siemenistä (mm. selleri) tehdään esi-idätys, mikä nopeuttaa itämistä pellolla. Tällaiset siemenet on käytettävä saman vuoden aikana. Kunnostetut siemenet varastoidaan kylmävarastoon, jossa on C lämpötila ja 30 % ilmankosteus. Siemenet pakataan tilausten mukaisiin pakkauksiin. Ennen siementen lähettämistä osalle siemenistä tehdään myös fungisidikäsittely, jolloin siemenet saavat vihreän värin. Jos niille annetaan lisäksi insektisidikäsittely, saavat siemenet punaisen värin. Bejon kentällä olimme 4 tuntia. Siinä ajassa kentästä sai hyvän yleiskuvan, mutta koska kenttä oli niin laaja, sinne olisi kannattanut varata aikaa koko päivä. International Open Days 2010 Nickerson-Zwaan ja Clause Keskiviikon toisena kohteena olivat Nickerson-Zwaanin ja Clausen kentät Dirkhornissa. Jussi Peltonen S.G. Niemiseltä esitteli Nickerson-Zwaanin kenttää yhdessä tanskalaisen asiantuntijan Steen Moller Madsenin kanssa. Nickerson-Zwaan ja Clause sekä Vilmorin kuuluvat Limagrain-ryhmään. Kentällä olivat esillä kaalit, salaatit, retiisit, sipulit, pavut, punajuuret ja porkkanat. Kukkakaaleista NiZ F1 ja NiZ F1 voisivat olla lupaavia Suomen markkinoille. Seoul F1 on ollut menestys Hollannissa. Uusia keräkaalilajikkeita oli myös runsaasti esillä. NiZ F1 on hyvin aikainen lajike. NiZ on yleislajike varastointiin. Sarton F1 on turkkilaistyyppinen lajike, joka ei muodosta kunnon kerärakennetta ollenkaan. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 9

10 Turkkilaistyyppiseen keräkaaliin ei tule tiivistä kerärakennetta. Nickerson-Zwaan on johtava suippokaalien jalostaja. Esillä oli 10 lajiketta tai linjaa. Osa lajikkeista oli myös soveltuvia mini-tuotantoon. Euroopassa suippokaalia käytetään myös kuorimalla suurin osa lehdistä pois, jolloin jäljelle jää pieni sydän. Kaksi lajikkeista oli myös ns. springgreenlajikkeita, jotka kylvetään syksyllä ja sato korjataan aikaisin keväällä. Englannissa harjoitetaan mm. tällaista tuotantoa. Suomalaisille kuluttajille suippokaali on vielä vieras laji, vaikka se sopisi erinomaisesti maukkaana ja pehmeänä kaalina salaatteihin. Kuvassa mini-mallisia suippokaaleja. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 10

11 Paluumatkalla hotellille kävimme tutustumassa Sinc Pancrasissa kaalinkasvatus- ja pakkauslaitokseen T.B.&S. Se on Hollannin suurimpia kaalintuottajia, jossa on viljelty kaaleja 40 vuotta. Sen yhteispinta-ala on Hollannissa ja Portugalissa 400 ha. Tuotteet menevät kauppoihin. Pakkauslaitoksessa näimme kaalivaraston sekä suippokaalien pussitusta ja pakkausta. Suippokaali on suosittu kaali Hollannissa ja Euroopassa. Tässä kaali pussitetaan ja pakataan kahdeksan kaalin laatikoihin. Torstai Rijk Zwaan Open Field Days Viimeisenä matkapäivänämme matkasimme Etelä-Hollantiin, missä tutustuimme Rijk Zwaanin esittelykenttään Fijnaartissa. Esittelyn hoiti Harm Ehmen ja vertailun Suomen oloihin hoitivat Pasi Myllymäki ja Juha Rita HL-Vihannekselta. Rijk Zwaan on v perustettu yritys. Se on 5. suurin siementenjalostaja tällä hetkellä. Sen liikevaihto on 200 miljoonaa ja toimipisteitä sillä on kpl. Rijk Zwaanin myyntilajikkeita on kpl. Se on salaattien pääjalostaja. Muita merkittäviä jalostettavia lajeja ovat kurkku, tomaatti, paprika, pinaatti ja kaalit. Fijnaartissa tapahtuu avomaan lajien jalostus ja De Lierissä kasvihuonelajien jalostus. Jalostustyössä keskitytään satoon, taudinkestävyyteen, yhtenäisyyteen, makuun ja käytettävyyteen. Jalostustoimintaa tehdään myös Espanjassa, Ranskassa ja Chilessä. Yhtiön suurimmat markkinat ovat Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Markkinoiden laajentamistyö on aloitettu myös Etelä-Amerikassa, Kiinassa, Indonesiassa ja Afrikassa. Esittelykentällä olivat esillä kaaleista puna- ja valkokaalit, kukka- ja parsakaalit, savoijin- ja kyssäkaali sekä suippokaalit. Salaatteja oli esillä hyvin moninainen kirjo: endiivit, salanovat, lollo rossat, tammenlehvät, bataviat, jäävuorisalaatit ja babyleaf-tyypit. Lisäksi kentällä oli esillä porkkalajikkeita, sellereitä, pinaatteja, persiljaa, ruohosipuleita ja purjoa. Myös tällä kentällä lajeja on kylvetty/istutettu kolmena eri ajankohtana eri kasvuvaiheiden esittämiseksi. Kaalikentällä tarkasteltiin ja maisteltiin kerä-, kukka-, parsa-, kyssä ja suippokaaleja. Keräkaalista Mucsuma RZ F1 ja kukkakaalista Stabilis RZ F1 voisivat menestyä Suomessa. Niillä oli melko lyhyet kasvuajat. Yleensä lajikkeilla on lyhyempi kasvuaika Suomessa kuin mitä lajikejalostaja on esittänyt. Rijk Zwaanin kukkakaalilajikkeiden lehdillä on melko hyvä peittävyys. Se on tärkeä ominaisuus Suomen oloihin, koska Suomessa ei juurikaan käännellä lehtiä kehittyvän kukinnon suojaksi. Kentällä keskusteltiin mm. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 11

12 suomalaisten ja eurooppalaisten erilaisesta suhtautumisesta kukkakaalin kerän kokoon. Suomalaiset arvostavat pientä kerää ja kauppaa käydään painon mukaan. Euroopassa kerät myydään kappaletavarana, esim. 6 kpl/laatikko. Pellolla keskusteltiin paljon suippokaalin menestymisestä Suomessa. Se menestyisi Suomessa erinomaisesti, mutta vielä suomalaiset kuluttajat eivät ole ottaneet tätä pehmeää ja hyvänmakuista kaalia omakseen. Salaatteja oli siis hyvin runsaasti esillä. Suomalaiset eivät ole omaksuneet vielä salaatinkasvatuskulttuuria (roomansalaattia jonkin verran). Uutuuksia oli runsaasti tarjolla salanova-tyyppistä, josta yhdellä leikkauksella saa salaattisilpun aikaiseksi. Vaikka Euroopassa on tarjolla hyvin runsaasti erityyppisiä salaatteja, jäävuorisalaatti on vielä iso artikkeli (mm. Suomessa). Rijk Zwaanin nas loppuiset lajikkeet ovat kestäviä salaatinlehtikirvaa vastaan. Salaatinlehtikirva ei ole vielä ongelma Suomessa. Salaattikenttä oli hyvin moninainen ja värikäs. Uutuutena oli hyvin kauniita salanova-tyypin salaatteja. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 12

13 Vierailuaika 3 h oli hiukan tiukka tälle kohteelle. Combiplant T.M. Noordam & Zn b.v. Viimeinen vierailukohde oli Combiplant T.M. Noordam & Zn b.v.-taimikasvatuslaitos s- Gravenzandessa Westlandissa. Sen esittelyn hoiti vientivastaava Rob Gevers. Jussi Peltonen S.G. Niemiseltä hoiti kääntämisen. Combiplant on perheyhtiö, jolla on 3400 ha kasvihuonealaa 20 kasvihuoneen alueella. Huoneet on jaettu 5000 m 2 osastoihin. Yritys tuottaa maakaasusta oman sähkönsä ja lämpönsä. Kesällä sähköä riittää myös valtakunnan verkkoon. Yrityksessä on töissä 80 työntekijää vakituisesti sekä keväällä kiireaikana lisätyöntekijää. Yrityksen liikevaihto on miljoonaa. Yritys tuottaa ns. lämpimiä taimia kasvihuoneisiin ja ns. kylmiä taimia avomaalle. Se tuottaa mm. 120 miljoonaa salaatintainta ja 80 miljoonaa kaalintainta vuosittain. Avomaan taimista 70 % menee vientiin. Combiplantilla on 12 omaa rekkaa taimien kuljetukseen. Lisäksi se tekee yhteistyötä eri kuljetusliikkeiden kanssa. Taimia viedään myös Suomeen. Yleiskuva kasvihuoneen osastosta, joka oli sangen tyhjä syksyaikaan. Kylvöissä käytetään kaikkien jalostajien siemeniä. Siemenet kylvetetään joko puriste- tai kennopaakkuihin. Puristepaakuissa taimet pystytään kasvattamaan hiukan kennotaimia isommiksi. Turve kasvualustoihin tulee Baltian maista, Venäjältä ja Saksasta. Kylvön jälkeen kennot siirretään idätyshuoneeseen pariksi päiväksi, missä lämpötila on 20 C. Tämän jälkeen kennot menevät kasvihuoneisiin. Puoliautomaattinen robotti hoitaa taimilaatikot sisään ja ulos. Sen teho on 4000 laatikkoa tunnissa. Tomaatit vartetaan perusrunkoon. Taimia kastellaan joko sumutuskastelulla tai vuoksiluode systeemillä (tomaatit). Palautuvaa kasteluvettä tulee runsaasti. Se UV-säteilytetään ja käytetään uudestaan. Kaalintaimet karaistaan ulkona 8 ha karaisukentällä ennen niiden kuljetusta asiakkaille. Kennot ja laatikot palautuvat takaisin ja ne pestään pesulinjalla, jossa pesuun käytetään höyryä ja klooria. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 13

14 Pesulinja oli aivan uusi ja vielä koekäyttövaiheessa. Robotti siirtää laatikoita. Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 14

Avomaan vihannesviljely

Avomaan vihannesviljely Avomaan vihannesviljely 1 I. Vihannesten ryhmittely markkinointikestävyyden mukaan 1.TUOREVIHANNEKSET suhteellisen nopeasti pilaantuvia suuri haihdutuspinta nopea hengitys, vähän vararavintoa, korjataan

Lisätiedot

TAMMIKUU SATOKAUSI SUOMESSA. Satovuosi: VIHANNES- HEDELMÄT JUUREKSET KAALIT LEHTI- VIHANNEKSET PALKOKASVIT SIPULIT MUUT VIHANNEKSET HEDELMÄT

TAMMIKUU SATOKAUSI SUOMESSA. Satovuosi: VIHANNES- HEDELMÄT JUUREKSET KAALIT LEHTI- VIHANNEKSET PALKOKASVIT SIPULIT MUUT VIHANNEKSET HEDELMÄT MIKUU SATOKAUSI JAT & 9 3 Joel Kanerva, infograafikko.fi 015 MIKUU SATOKAUSI JAT & 9 3 Joel Kanerva, infograafikko.fi 015 SATOKAUSI LISKUU JAT & 9 3 Joel Kanerva, infograafikko.fi 015 TIKUU SATOKAUSI Rucola

Lisätiedot

Jäävuorisalaatin sekä kukka- ja parsakaalin viljely. Veikko Hintikainen Projektipäällikkö MTT Mikkeli 12.4.2011

Jäävuorisalaatin sekä kukka- ja parsakaalin viljely. Veikko Hintikainen Projektipäällikkö MTT Mikkeli 12.4.2011 Jäävuorisalaatin sekä kukka- ja n viljely Veikko Hintikainen Projektipäällikkö MTT Mikkeli Sisältö Viljelyn edellytykset Tuotannon suunnittelu Jäävuorisalaattilajikkeita Kukkakaalilajikkeita Parsakaalilajikkeita

Lisätiedot

MARINADEJA SALAATEILLE

MARINADEJA SALAATEILLE MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös

Lisätiedot

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET LIITE 1. VIHANNEKSIEN RAVINTOKOOSTUMUS KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET Taulukko 1. Lehtivihannesten, sipulien, juuresten, palkokasvien ja mukulakasvien energiapitoisuudet. KASVISTEN ENERGIA KJ Kcal PITOISUUDET

Lisätiedot

Luomuvihannestila Sveitsissä - Brüederhof, Zürich. Mikko Rahtola Luomuasiantuntija Luomuliitto ry 4.1.2012 Kuvat: Mikko Rahtola

Luomuvihannestila Sveitsissä - Brüederhof, Zürich. Mikko Rahtola Luomuasiantuntija Luomuliitto ry 4.1.2012 Kuvat: Mikko Rahtola Luomuvihannestila Sveitsissä - Brüederhof, Zürich Mikko Rahtola Luomuasiantuntija Luomuliitto ry 4.1.2012 Kuvat: Mikko Rahtola Kahden tilan yhteistyö Emotila Brüederhof/Günthard 27 ha (9 ha metsää, 9 ha

Lisätiedot

Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus

Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus 530 N:o 178 N:o 178 Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus eräiden torjunta-aineiden enimmäismääristä hedelmissä ja vihanneksissa sekä viljoissa, munissa ja munavalmisteissa annetun kauppa- ja teollisuusministeriön

Lisätiedot

Kaupunkilaisten oma pelto

Kaupunkilaisten oma pelto Kaupunkilaisten oma pelto ? Lähi- ja luomuruuasta kiinnostunut Tiedät mistä ruokasi tulee Perustetaan ruokaosuuskunta Kerätään yhteinen potti Palkataan puutarhuri ja vuokrataan pelto Sadonkorjuu kerran

Lisätiedot

GrowCamp. - täydellinen kasvimaa. Kasvata itse

GrowCamp. - täydellinen kasvimaa. Kasvata itse GrowCamp - täydellinen kasvimaa Kasvata itse innostava harra stus ei etanoita terveellisiä tuotteita oma sta piha sta vi Kasvata itse! Yhä useampi kasvattaa omat vihanneksensa. On sanoinkuvaamattoman ihanaa

Lisätiedot

AVOMAANKURKUN KASVATUS

AVOMAANKURKUN KASVATUS AVOMAANKURKUN KASVATUS Atte Ahlqvist 8 B Avomaankurkun kukkia ja kurkkuja heinäkuussa 2012 / oma kuva-arkisto Me viljelemme kotonani avomaankurkkua, nippusipulia ja perunaa. Tässä työssä kerron avomaankurkun

Lisätiedot

Vihannesviljelystä vahva elinkeino Pohjois-Suomeen

Vihannesviljelystä vahva elinkeino Pohjois-Suomeen Vihannesviljelystä vahva elinkeino Pohjois-Suomeen Kirjoittanut: Anu Räty, Tutkija MTT Sotkamo Vihannesviljelystä vahva elinkeino Pohjois-Suomeen -hankkeessa tehtiin vuonna 2010 lajikekokeita porkkanalla

Lisätiedot

Laatujärjestelmät vihannestuottajan näkökulmasta Anne Piirainen Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti

Laatujärjestelmät vihannestuottajan näkökulmasta Anne Piirainen Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti Laatujärjestelmät vihannestuottajan näkökulmasta Anne Piirainen Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti 15.4.2010 1 Johdanto Puheenvuoro perustuu yli 15-vuoden yhteistyön kokemuksiin viljelijöiden kanssa

Lisätiedot

Satoa ruukusta ja laatikosta

Satoa ruukusta ja laatikosta PUUTARHAMARTTOJEN POP UP Satoa ruukusta ja laatikosta SATOA RUUKUSTA JA LAATIKOSTA Hyötykasvit viihtyvät ja tuottavat satoa, kun ne saavat riittävästi valoa. Suoran valon on osuttava kasveihin vähintään

Lisätiedot

1 luku Yleiset säännökset. 1 Soveltamisala

1 luku Yleiset säännökset. 1 Soveltamisala MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN ASETUS nro 25/10 Päivämäärä Dnro 8.12.2010 2567/14/2010 Voimaantulo- ja voimassaoloaika 20.12.2010 - toistaiseksi Kumoaa Alkuperäiskasvilajikkeiden hyväksymisestä ja siemenkaupasta

Lisätiedot

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Kasvikset voi jakaa karkeasti viiteen Värikkäät kasvikset sisältävät puolustuskykyä parantavia aineita. väriryhmään, joilla kullakin on oma tehtävä. Väreillä

Lisätiedot

13.12.2008 FI Euroopan unionin virallinen lehti L 336/37

13.12.2008 FI Euroopan unionin virallinen lehti L 336/37 13.12.2008 FI Euroopan unionin virallinen lehti L 336/37 OSA 4: SALAATTIEN SEKÄ KÄHÄRÄ- JA SILOENDIIVIEN KAUPAN PITÄMISEN VAATIMUKSET I. TUOTTEEN MÄÄRITELMÄ Nämä vaatimukset koskevat: seuraavien lajien

Lisätiedot

Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen!

Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen! Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen! YOUNG PEOPLE FOR YOUNG PEOPLE -hankkeen toiminnan ytimenä on nuorten ideoiden kuuleminen. Minipuutarha-info aloittelevalle kotipuutarhurille on esimerkki nuorten

Lisätiedot

Loppuraportti hankkeen ajalta 1.2.2010-31.12.2012

Loppuraportti hankkeen ajalta 1.2.2010-31.12.2012 Loppuraportti hankkeen ajalta 1.2.2010-31.12.2012 1. Hankkeen toteuttajan nimi Satafood Kehittämisyhdistys ry 2. Hankkeen nimi ja hanketunnus Avomaan vihannestuotannon monipuolistaminen uusilla lajeilla

Lisätiedot

SISÄLLYS. N:o 1215. Laki. kehitysalueelle tehtävien investointien korotetuista poistoista annetun lain muuttamisesta

SISÄLLYS. N:o 1215. Laki. kehitysalueelle tehtävien investointien korotetuista poistoista annetun lain muuttamisesta SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA 1998 Julkaistu Helsingissä 31 päivänä joulukuuta 1998 N:o 1215 1221 SISÄLLYS N:o Sivu 1215 Laki kehitysalueelle tehtävien investointien korotetuista poistoista annetun lain muuttamisesta

Lisätiedot

SALAATTIEN SEKÄ KÄHÄRÄ- JA SILOENDIIVIEN KAUPAN PITÄMISEN VAATIMUKSET

SALAATTIEN SEKÄ KÄHÄRÄ- JA SILOENDIIVIEN KAUPAN PITÄMISEN VAATIMUKSET SALAATTIEN SEKÄ KÄHÄRÄ- JA SILOENDIIVIEN KAUPAN PITÄMISEN VAATIMUKSET I TUOTTEEN MÄÄRITELMÄ Nämä vaatimukset koskevat seuraavien lajien salaatteja: Lactuca sativa var. capitata L. (keräsalaatit, myös rapea

Lisätiedot

2462891-9 TASEKIRJA 1.1.2013 31.12.2014

2462891-9 TASEKIRJA 1.1.2013 31.12.2014 2462891-9 TASEKIRJA 1.1.2013 31.12.2014 Livonsaaren Osuuspuutarha 2462891-9 Tilinpäätös 31.12.2013 Sisällysluettelo 1 Toimintakertomus 2 Tase 3 Tuloslaskelma 4 Tilinpäätöksen liitetiedot 5 Tilikirjaluettelo

Lisätiedot

espanjalainen kikherne -chorizokeitto

espanjalainen kikherne -chorizokeitto espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna

Lisätiedot

Vihannesviljelijämatka Etelä-Ruotsiin ja Tanskaan 30.8. 1.9.2011

Vihannesviljelijämatka Etelä-Ruotsiin ja Tanskaan 30.8. 1.9.2011 Vihannesviljelijämatka Etelä-Ruotsiin ja Tanskaan 30.8. 1.9.2011 Matkaraportti 3.10.2011 Satafood Kehittämisyhdistys ry Jaana Laurila Jukka Saarinen Merja Mäkinen Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma

Lisätiedot

sähköpostiosoite: etunimi.sukunimi@berner.fi www.hl-vihannes.fi

sähköpostiosoite: etunimi.sukunimi@berner.fi www.hl-vihannes.fi 2 Berner Oy Viljelijän Berner Eteläranta 4B 00130 Helsinki Varasto: Katriinantie 20 01530 Vantaa sähköpostiosoite: etunimi.sukunimi@berner.fi www.hl-vihannes.fi verkkokauppa: www.viljelijänberner.fi Myynti

Lisätiedot

SISÄLLYS. N:o 131. Asetus elintarvikkeiden vieraista aineista annetun asetuksen kumoamisesta. Annettu Helsingissä 1 päivänä maaliskuuta 1996

SISÄLLYS. N:o 131. Asetus elintarvikkeiden vieraista aineista annetun asetuksen kumoamisesta. Annettu Helsingissä 1 päivänä maaliskuuta 1996 SUOMEN SÄÄDÖSKOKOELMA 1996 Julkaistu Helsingissä 12 päivänä maaliskuuta 1996 N:o 131 135 SISÄLLYS N:o Sivu 131 Asetus elintarvikkeiden vieraista aineista annetun asetuksen kumoamisesta... 305 132 Kauppa-

Lisätiedot

1910-LUKU TIEDEMIEHEN PALO ON KAIKEN KIPINÄ

1910-LUKU TIEDEMIEHEN PALO ON KAIKEN KIPINÄ 1910-LUKU TIEDEMIEHEN PALO ON KAIKEN KIPINÄ 1920-LUVULLA LANNOITEKOKEET KANTAVAT HEDELMÄÄ 1930-LUVUN UUSI ALKU HELSINGISSÄ Superex-lannoitteet Kekkilä Superex-lannoitteet ovat korkealaatuisia ja vesiliukoisia

Lisätiedot

Tomaatin viljely. Töiden tekeminen puutarhatuotannossa/kasvihuone Tuula Tiirikainen

Tomaatin viljely. Töiden tekeminen puutarhatuotannossa/kasvihuone Tuula Tiirikainen Tomaatin viljely Töiden tekeminen puutarhatuotannossa/kasvihuone Tuula Tiirikainen Tomaatti (Solanum lycopersicum) Etelä-Amerikasta kotoisin oleva tomaatti on tärkein kasvihuonevihanneksemme. Vuonna 2014

Lisätiedot

TIETOJA MAATALOUS- JA PUUTARHAYRITYKSISTÄ JA LUOMUTUOTANNOSTA

TIETOJA MAATALOUS- JA PUUTARHAYRITYKSISTÄ JA LUOMUTUOTANNOSTA Ruoka-Kouvola www.ruokakouvola.fi 1 Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti LIITE 2 13.1.216 TIETOJA MAATALOUS- JA PUUTARHAYRITYKSISTÄ JA LUOMUTUOTANNOSTA Maatalous- ja puutarhayritysten lukumäärä v.

Lisätiedot

BASILIKA (Ocimum basilikum) SITRUUNAMELISSA (Melissa officinalis) TIMJAMI TARHA-AJURUOHO (Thymus vulgaris) PIPARMINTTU (Mentha piperita)

BASILIKA (Ocimum basilikum) SITRUUNAMELISSA (Melissa officinalis) TIMJAMI TARHA-AJURUOHO (Thymus vulgaris) PIPARMINTTU (Mentha piperita) SITRUUNAMELISSA (Melissa officinalis) Monivuotinen, helppo kasvattaa. Istuta lämpimälle suojaisalle kasvupaikalle tai ruukkuun. Sopii suolaisiin tai makeisiin ruokiin. Antaa hyvän maun erilaisiin juomiin.

Lisätiedot

MATKARAPORTTI. juuresten ja muiden vihannesten viljelyn kehittäminen. Benchmarkkausmatka Englanti 6. 9.12.2009

MATKARAPORTTI. juuresten ja muiden vihannesten viljelyn kehittäminen. Benchmarkkausmatka Englanti 6. 9.12.2009 MATKARAPORTTI juuresten ja muiden vihannesten viljelyn kehittäminen Benchmarkkausmatka Englanti 6. 9.12.2009 Matka on osa Pyhäjärvi-instituutin hallinnoimaa hanketta Kasvisklusterin kehittäminen Lounais-Suomessa.

Lisätiedot

Hapro. Toimintasuunnitelma. Teksti ja kuvat: Niina Lindell

Hapro. Toimintasuunnitelma. Teksti ja kuvat: Niina Lindell Hapro Toimintasuunnitelma Teksti ja kuvat: Niina Lindell Työn tarkoitus Hapron toimintasuunnitelma on puolenvuoden viljelysuunnitelma Lapin ammattiopiston puutarhalle. Siihen on koottu kaikki perustiedot

Lisätiedot

30 vuotta siemenestä laatikkoon

30 vuotta siemenestä laatikkoon Tuote- ja palvelukuvasto 2014 30 vuotta siemenestä laatikkoon 2 YHTEYSTIEDOT YLI 30-VUOTIAS HL-VIHANNES ON AINUTLAATUINEN VIHANNESVILJELIJÖI- DEN LUOTTOPARTNERI HL-Vihanneksen osaava henkilökunta on yhdessä

Lisätiedot

Luomuvihannesten viljelytekniikan perusteita. Mikko Rahtola Luomuasiantuntija Luomuriitto ry 9.10.2012

Luomuvihannesten viljelytekniikan perusteita. Mikko Rahtola Luomuasiantuntija Luomuriitto ry 9.10.2012 Luomuvihannesten viljelytekniikan perusteita Mikko Rahtola Luomuasiantuntija Luomuriitto ry 9.10.2012 Sisältö Lohkon valinta Maan hoito ja ravinnehuolto Viljelykierto Viljelmän perustaminen ja lohkon valinta

Lisätiedot

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12)

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) SUOMI Jauhelihakeitto 10 hengelle 800 g jauhelihaa suolaa 2,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 10 maustepippuria 0,2 kg porkkanoita 0,2 kg purjoa 0,2 kg selleriä

Lisätiedot

Luomu- ja IP-kasvistuotannon kehittäminen EKOkas Lajikekokeet; tuloskooste 2013

Luomu- ja IP-kasvistuotannon kehittäminen EKOkas Lajikekokeet; tuloskooste 2013 2014 Luomu- ja IP-kasvistuotannon kehittäminen EKOkas Lajikekokeet; tuloskooste 2013 Kuva: Hanna Avikainen Veikko Hintikainen, Anne Tillanen, Pirjo Kivijärvi ja Anne Rahkonen, MTT Hanna Avikainen ja Mari

Lisätiedot

Postinumero. Postitoimipaikka. Käyntiosoite, jos eri kuin yllä (lähiosoite) Postinumero. Postitoimipaikka

Postinumero. Postitoimipaikka. Käyntiosoite, jos eri kuin yllä (lähiosoite) Postinumero. Postitoimipaikka KYLVÖSIEMENEN PAKKAUSLUPAHAKEMUS 1 (16) Saapumispäivämäärä Dnro HAKIJA TÄYTTÄÄ Onko kysymyksessä uuden pakkaamon aloittamisesta Vanha pakkaamonumero aiemmin aloitetun pakkaamotoiminnan jatkamisesta 1.

Lisätiedot

MATKARAPORTTI. Avomaankurkun viljelytekniikan kehittäminen. Benchmarkkausmatka Etelä-Saksa 1. 2.7.2009

MATKARAPORTTI. Avomaankurkun viljelytekniikan kehittäminen. Benchmarkkausmatka Etelä-Saksa 1. 2.7.2009 MATKARAPORTTI Avomaankurkun viljelytekniikan kehittäminen Benchmarkkausmatka Etelä-Saksa 1. 2.7.2009 Matka on osa Pyhäjärvi-instituutin hallinnoimaa hanketta Kasvisklusterin kehittäminen Lounais-Suomessa.

Lisätiedot

Siemenestä satoon - Viljapäivä Mitä siementuottajalta edellytetään. ma 18.11.2013, Joensuu Matti Teittinen, MMM agronomi Peltosiemen ry

Siemenestä satoon - Viljapäivä Mitä siementuottajalta edellytetään. ma 18.11.2013, Joensuu Matti Teittinen, MMM agronomi Peltosiemen ry Siemenestä satoon - Viljapäivä Mitä siementuottajalta edellytetään ma 18.11.2013, Joensuu Matti Teittinen, MMM agronomi Peltosiemen ry Edellytykset siementuotannolle Viljelijällä riittävä ammattitaito

Lisätiedot

Kasvualustat ammattiviljelyyn

Kasvualustat ammattiviljelyyn Kasvualustat ammattiviljelyyn Saatavana myös viljelmäkohtaiset seokset. www.novarbo.fi Kasvualustaseokset Kevytruukutusmulta on ilmava kasvualustaseos, joka soveltuu myös heikkojuuristen kasvien viljelyyn.

Lisätiedot

AMARETTO Ammattilaisen kevätvehnä

AMARETTO Ammattilaisen kevätvehnä Ammattilaisen kevätvehnä Amaretto on myöhäinen, huippusatoisa lajike, jolle suositellaan jaettua typpilannoitusta, jotta valkuainen saadaan myllykelpoiseksi. Sakoluku ei ole korkea, mutta melko kestävä.

Lisätiedot

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja

Lisätiedot

AKSELI BOR. Akseli nostaa aikaisen kauran sadot täysin uudelle tasolle ja haastaa sadontuottokyvyllään jopa myöhäisiä kauroja. Kasvuaikaryhmässään

AKSELI BOR. Akseli nostaa aikaisen kauran sadot täysin uudelle tasolle ja haastaa sadontuottokyvyllään jopa myöhäisiä kauroja. Kasvuaikaryhmässään CHARMAY FAIRYTALE SALOME SW MAGNIFIC MIRELLA SEVERI PIONEER Ylivoimainen MAXIMUS kaurasadontuottaja Akseli nostaa aikaisen kauran sadot täysin uudelle tasolle ja haastaa sadontuottokyvyllään jopa myöhäisiä

Lisätiedot

Valmisteiden käyttökohteiden muutoksia v. 2014 30.12.2014

Valmisteiden käyttökohteiden muutoksia v. 2014 30.12.2014 1 / 5 Valmisteiden käyttökohteiden muutoksia v. 2014 30.12.2014 Trimaxx 3199 Käyttökohteisiin lisätty kevätvehnä ja käyttö ohralla tarkennettu 23.1.2014 koskemaan sekä kevät- että syysohraa. Cooper NWS

Lisätiedot

Kasvata hyötypuutarhassa. ympäri vuoden! Luminum Oy Ratastie 5, 03100 NUMMELA 044 588 5021 www.luminum.fi

Kasvata hyötypuutarhassa. ympäri vuoden! Luminum Oy Ratastie 5, 03100 NUMMELA 044 588 5021 www.luminum.fi Kasvata hyötypuutarhassa ympäri vuoden! Luminum Green -tuotteilla omaa satoa Helposti Hyödynnä kaupan ruukkuyrttien ja -salaattien tarjonta ja jatkokasvata lisäsatoa Luminum Green -tuoteperheen avulla.

Lisätiedot

Tuote- ja palvelukuvasto 2015

Tuote- ja palvelukuvasto 2015 Tuote- ja palvelukuvasto 2015 30 vuotta siemenestä laatikkoon 2 3 YHTEYSTIEDOT TERVEHDYS YLI 30-VUOTIAS HL-VIHANNES ON AINUTLAATUINEN VIHANNESVILJELIJÖI- DEN LUOTTOPARTNERI HL-Vihanneksen osaava henkilökunta

Lisätiedot

AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA. Salaatti Bolognelainen jauhelihakastike L, Tumma kierrepasta Leipä Maito

AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA. Salaatti Bolognelainen jauhelihakastike L, Tumma kierrepasta Leipä Maito TYKSILÄNRUOKALISTAVKO36,31.8.6.9.2015 maidoton,laktoositon,vlvähälaktoosinen,gluteeniton Ruokalistamuutoksetmahdollisia! AAMUPALA LOUNAS VÄLIPALA 31.8.2015 Maanantai Hapankorppu Jogurtti Kurkku Ananastuoremehu

Lisätiedot

Vinkkejä lajikevalintoihin. 19.4.2012 Perunakauppa Luonnosta Oy

Vinkkejä lajikevalintoihin. 19.4.2012 Perunakauppa Luonnosta Oy Vinkkejä lajikevalintoihin 1 19.4.2012 Perunakauppa Luonnosta Oy Värikoodit vs. lajikkeet Lajikkeiden ja perunaerien erot selviävät vain kokeilemalla ja testaamalla. Värikoodit ohjaavat oikeaan käyttötarkoitukseen,

Lisätiedot

Valitun kasvin tuottamisteknologia. Viljojen kasvatus moduli. Valitun kasvin tuottamisteknologia - opintopiste (op): 18

Valitun kasvin tuottamisteknologia. Viljojen kasvatus moduli. Valitun kasvin tuottamisteknologia - opintopiste (op): 18 Valitun kasvin tuottamisteknologia Viljojen kasvatus moduli Valitun kasvin tuottamisteknologia - opintopiste (op): 18 1. Kasvituotannon perusteet ja ravinteet 2 op 2. Viljojen kasvatus 4 op 3. 4 op 4.

Lisätiedot

Vihersalaatti 1; Kiinankaali-kurkku, viinirypäle, punajuuri. Vihersalaatti 2; Jäävuori- papu mix persikka ja mustaherukkahillo

Vihersalaatti 1; Kiinankaali-kurkku, viinirypäle, punajuuri. Vihersalaatti 2; Jäävuori- papu mix persikka ja mustaherukkahillo Viikko 6,12,18,24,30 Lounas Kalaa pinaattikastikkeessa ja perunat Vihersalaatti 1; Kiinankaali-kurkku, viinirypäle, punajuuri Karviaiskiisseli Broilerikastike ja riisi-ruisseos Vihersalaatti 2; Jäävuori-

Lisätiedot

Rahkasammalesta kasvihuonekasvien kasvualusta. Risto Tahvonen MTT Piikkiö

Rahkasammalesta kasvihuonekasvien kasvualusta. Risto Tahvonen MTT Piikkiö Rahkasammalesta kasvihuonekasvien kasvualusta Risto Tahvonen MTT Piikkiö Rahkasammal kasvualustaksi 15.3.2013 2 Sammalmateriaalin muokkaus Nosto syksyllä käsityönä Parkanon seudulta METLAn koealueilta

Lisätiedot

ALKURUOKIA. 1a. Kevätrulla 1 kpl 2.40 (Sian ja naudan jauhelihaa, keräkaalia, sipulia ja porkkanaa)

ALKURUOKIA. 1a. Kevätrulla 1 kpl 2.40 (Sian ja naudan jauhelihaa, keräkaalia, sipulia ja porkkanaa) ALKURUOKIA 1a. Kevätrulla 1 kpl 2.40 (Sian ja naudan jauhelihaa, keräkaalia, sipulia ja porkkanaa) 1b. Kevätrulla (vihanneksia) 3 kpl 2.20 (Sekavihanneksia) 1c. Katkarapusipsit 3.20 1d. Friteeratut jättikatkaravut

Lisätiedot

Liite B. Kasviluettelo

Liite B. Kasviluettelo . Kasviluettelo Käytä kasviluettelossa lueteltuja nimikkeitä, kun ilmoitat vuoden 2016 viljelijätukihaussa kasvulohkolla viljeltävän kasvin, kesantotyypin tai muun kasvulohkon käyttömuodon. Vain ympäristösitoumukseen

Lisätiedot

Nauti itsekasvatetuista vihanneksista ympäri vuoden!

Nauti itsekasvatetuista vihanneksista ympäri vuoden! Nauti itsekasvatetuista vihanneksista ympäri vuoden! Luminum Green -tuotteilla omaa satoa Helposti Hyödynnä kaupan ruukkuyrttien ja -salaattien tarjonta ja jatkokasvata lisäsatoa Luminum Green -tuoteperheen

Lisätiedot

Luomutorjunta. 1) Ennakoiva torjunta. Taudeista ja tuholaisista puhdas taimi- ja siemenmateriaali

Luomutorjunta. 1) Ennakoiva torjunta. Taudeista ja tuholaisista puhdas taimi- ja siemenmateriaali 1 / 5 27.4.2013 12:14 Luomutorjunta Luonnonmukainen tautien ja tuholaisten torjunta 1) Ennakoiva torjunta Taudeista ja tuholaisista puhdas taimi- ja siemenmateriaali Kasvualustan hyvä kunto - maan mikrobisto

Lisätiedot

Korvaa riisi kotimaisella viljalla!

Korvaa riisi kotimaisella viljalla! Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin

Lisätiedot

Luomusiementen saatavuus tulevaisuudessa

Luomusiementen saatavuus tulevaisuudessa Luomusiementen saatavuus tulevaisuudessa Jukka Hollo, Tilasiemen Oy Tilasiemenpakkaajat Tilasiemen Oy Tilasiemenen osuus luomusiementuotannossa runsas kolmannes Yhdellä numerolla pärjää: 010 217 6777 Netissä

Lisätiedot

LIITTEET JA PÖYTÄKIRJAT. Luettelo 7 ja 12 artiklassa tarkoitetuista harmonoidun järjestelmän 25 97 ryhmään kuuluvista tuotteista

LIITTEET JA PÖYTÄKIRJAT. Luettelo 7 ja 12 artiklassa tarkoitetuista harmonoidun järjestelmän 25 97 ryhmään kuuluvista tuotteista LIITTEET JA PÖYTÄKIRJAT Liite I: Luettelo 7 ja 12 artiklassa tarkoitetuista harmonoidun järjestelmän 25 97 ryhmään kuuluvista tuotteista Liite II: Luettelo yhteisöstä peräisin olevista teollisuustuotteista,

Lisätiedot

Terveiset yritysvierailulta 17.10. S. G. Nieminen ilahdutti esittelyillassa

Terveiset yritysvierailulta 17.10. S. G. Nieminen ilahdutti esittelyillassa Terveiset yritysvierailulta 17.10. S. G. Nieminen ilahdutti esittelyillassa Puutarhanaiset kävivät kylässä Vantaalla Juurakkokujalla S. G. Niemisellä. Paikkaan oli helppo löytää kehä III:lta, ja siellä

Lisätiedot

1 Mansikkalajikkeiden kukka aiheiden muodostus, satopotentiaali ja sadon ajoittuminen. 2 Uusia keinoja lajikevalintaan

1 Mansikkalajikkeiden kukka aiheiden muodostus, satopotentiaali ja sadon ajoittuminen. 2 Uusia keinoja lajikevalintaan 1 Mansikkalajikkeiden kukka aiheiden muodostus, satopotentiaali ja sadon ajoittuminen 2 Uusia keinoja lajikevalintaan Timo Hytönen Maataloustieteiden laitos Helsingin yliopisto Esitys Tausta Mansikan kasvukierto

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

Alus- ja kerääjäkasvit pellon kasvukuntoa parantamaan. VYR viljelijäseminaari 27.1.2014 Hannu Känkänen

Alus- ja kerääjäkasvit pellon kasvukuntoa parantamaan. VYR viljelijäseminaari 27.1.2014 Hannu Känkänen Alus- ja kerääjäkasvit pellon kasvukuntoa parantamaan VYR viljelijäseminaari 27.1.2014 Hannu Känkänen Alus- ja kerääjäkasvit ovat sovitettavissa viljelyyn Kerääjäkasvi Kerää maasta typpeä estäen huuhtoutumista

Lisätiedot

KIVIMÄENPUISTON ALPPIRUUSUTARHA

KIVIMÄENPUISTON ALPPIRUUSUTARHA KIVIMÄENPUISTON ALPPIRUUSUTARHA Tervetuloa vuonna 2000 2001 Kivimäenpuistoon rakennettuun Alppiruusutarhaan. Alppiruusutarhan tarkoituksena on esitellä kotimaisia rhododendronlajikkeita. Kanervakasviheimon

Lisätiedot

Minor use (vähäiset käyttötarkoitukset)-käyttöohjeet kasvitautien torjuntaan.

Minor use (vähäiset käyttötarkoitukset)-käyttöohjeet kasvitautien torjuntaan. Signum 10.7.2013 /Minor use 1 (6) SIGNUM Kasvitautien torjuntaan Minor use (vähäiset käyttötarkoitukset)-käyttöohjeet kasvitautien torjuntaan. Perustuu kasvinsuojeluaineasetuksen 51 artiklaan. Tehoaineet:

Lisätiedot

Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa

Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa 1 Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, joka valmistaa lähes 30 vuoden kokemuksella laadukkaita kasvis- ja majoneesituotteita sekä toimii Pohjois-Suomen alueella kasvisten

Lisätiedot

Postinumero. Postitoimipaikka. Käyntiosoite, jos eri kuin yllä (lähiosoite) Pakkaamon omistajan osoite (lähiosoite) Postinumero.

Postinumero. Postitoimipaikka. Käyntiosoite, jos eri kuin yllä (lähiosoite) Pakkaamon omistajan osoite (lähiosoite) Postinumero. SIEMENPERUNAN PAKKAUSLUPAHAKEMUS 1 (13) Saapumispäivämäärä Dnro HAKIJA TÄYTTÄÄ Onko kysymyksessä uuden pakkaamon aloittamisesta Vanha pakkaamonumero aiemmin aloitetun pakkaamotoiminnan jatkamisesta 1.

Lisätiedot

RaHa-hanke. Kerääjäkasvin avulla kasvipeitteisyyttä ja ravinteet talteen. Luomupäivä 14.11.2012 Tampere

RaHa-hanke. Kerääjäkasvin avulla kasvipeitteisyyttä ja ravinteet talteen. Luomupäivä 14.11.2012 Tampere RaHa-hanke Kerääjäkasvin avulla kasvipeitteisyyttä ja ravinteet talteen Luomupäivä 14.11.2012 Tampere 13.11.2012 RaHa-hanke Tavoitteena edistää vesiensuojelun ja ympäristön kannalta kestäviä viljelymenetelmiä

Lisätiedot

Maailmantalouden tila, suunta ja Suomi

Maailmantalouden tila, suunta ja Suomi ICC - INFO Q 1-2014 Maailmantalouden tila, suunta ja Suomi Maailmantalouden tila ja suunta - World Economic Survey 1 / 2014 Timo Vuori, maajohtaja, Kansainvälinen kauppakamari ICC Suomi 1 World Economic

Lisätiedot

Agrimarket- Viljelijäristeily

Agrimarket- Viljelijäristeily Agrimarket- Viljelijäristeily Viking Mariella 2.-4.12.2013 Ajankohtaista syysrapsista: Lajikkeet ja viljelytekniikka kaksoiskylvömenetelmällä Pertti Tamminen Berner Oy Syysrapsin viljely kiinnostaa 2012

Lisätiedot

Ukonkiven herkutteluhetkiin ruokalista Ravintola Ukonkivi

Ukonkiven herkutteluhetkiin ruokalista Ravintola Ukonkivi Ukonkiven herkutteluhetkiin ruokalista Ravintola Ukonkivi Ravintola Ukonkivi tarjoaa herkutteluhetkiä joissa yhdistyvät perinteinen ruoka ja modernit maut. Talon emäntä Tuula Kilpelänaho valmistaa ateriat

Lisätiedot

RG-50 4221010, 4221012. Art.nr 13040

RG-50 4221010, 4221012. Art.nr 13040 RG-50 User instructions Bruksanvisning Bedienungsanleitung Mode d emploi Instrucciones de uso I struzioni per l uso Instruções de uso Gebruiksaanwijzing Brugsanvisning Käyttöohje Notkunarleiðbeiningar

Lisätiedot

UUTTA: Substral Patch Magic Nurmikonpaikkaaja 3-i-1

UUTTA: Substral Patch Magic Nurmikonpaikkaaja 3-i-1 Oy Transmeri Ab Substral-tuotteet 2012 UUTTA: Substral Patch Magic Nurmikonpaikkaaja 3-i-1 Substral Patch Magic Nurmikonpaikkaaja 3-i-1 on kaljuuntuneen, jääpoltteen tai muuten vahingoittuneen nurmikon

Lisätiedot

Novarbo luomulannoitteet

Novarbo luomulannoitteet et Lannoitteet Kuivikkeet www.novarbo.fi Novarbo luomulannoitteet Luomulannoitteet alan osaajalta. Kasvihuonetekniikka Kasvualustatuotteet Lannoitteet Uusi luonnonmukainen lannoiteperhe Tuotevalikoimamme

Lisätiedot

Maailmantalouden tila, suunta ja Suomi

Maailmantalouden tila, suunta ja Suomi ICC - INFO Q 3-2014 Maailmantalouden tila, suunta ja Suomi Maailmantalouden tila ja suunta - World Economic Survey 3 / 2014 Maajohtaja Timo Vuori, Kansainvälinen kauppakamari ICC Suomi 1 Maailmantalouden

Lisätiedot

10 % 44 % 13 % 28 % 5 % 10 % 60 % 9 % 16 % 5 % 10 % 52 % 10 % 23 % 5 % 10 % 39 % 12 % 34 % 5 % 8 % 33 % 15 % 34 % 10 % 12 % 54 % 9 % 19 % 6 %

10 % 44 % 13 % 28 % 5 % 10 % 60 % 9 % 16 % 5 % 10 % 52 % 10 % 23 % 5 % 10 % 39 % 12 % 34 % 5 % 8 % 33 % 15 % 34 % 10 % 12 % 54 % 9 % 19 % 6 % Vaisto -ateriat sika-nauta-lohiateria kalkkuna-kanaporo-ateria sika-kana-lammasateria nauta-kalkkunalohi-ateria nauta-sika-kanaateria starter formula sika-kalkkunakana-ateria puppy formula nauta-poro-lohiateria

Lisätiedot

Viljakaupan markkinakatsaus

Viljakaupan markkinakatsaus Viljakaupan markkinakatsaus Hyvinkää 17.3.2011 Tarmo Kajander Hankkija-Maatalous Oy Vilja- ja raaka-aineryhmä Pohjois-Amerikan sateet keväällä Venäjän helle heinäkuussa La Nina sääilmiö aiheuttanut. .tulvia

Lisätiedot

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI ESITTELYN YLEISKATSAUS Carl Rehnborg ja NUTRIWAYn tarina Tasapainoisen ruokavalion haasteet Lisää väriä ruokavalioosi Tasapainoinen ruokavalio. Tasapainoinen

Lisätiedot

KONEen tilinpäätös 2010. 26. tammikuuta 2011 Toimitusjohtaja Matti Alahuhta

KONEen tilinpäätös 2010. 26. tammikuuta 2011 Toimitusjohtaja Matti Alahuhta KONEen tilinpäätös 2010 26. tammikuuta 2011 Toimitusjohtaja Matti Alahuhta Q4 2010: Vahva tilausvirta ja ennätyksellinen liikevoitto Q4/2010 Q4/2009 Historiallinen muutos Vertailukelpoinen muutos Saadut

Lisätiedot

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut?

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut? Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka Mikä on oranssi kana? Porkkana Mistä kalasta saa kasviskiusausta? Ruokalasta Mikä kaali voi syödä sinut? Shakaali Mitä pitsaa voi kasvattaa puutarhassa?

Lisätiedot

Vihannesviljelijämatka Etelä-Norjaan 26. 28.9.2012

Vihannesviljelijämatka Etelä-Norjaan 26. 28.9.2012 Vihannesviljelijämatka Etelä-Norjaan 26. 28.9.2012 Matkaraportti 1.10.2012 Satafood Kehittämisyhdistys ry Jukka Saarinen Tiivistelmä Satafood Kehittämisyhdistys ry järjesti 26. 28.9.2012 matkan vihannesviljelijöille

Lisätiedot

Novarbo luomulannoitteet

Novarbo luomulannoitteet www.novarbo.fi tatuotteet Lannoitteet Kuivikkeet Viherrakentaminen Novarbo luomulannoitteet Luomulannoitteet alan osaajalta. Kasvihuonetekniikka Kasvualustatuotteet Lannoitteet Kuiv Luonnonmukainen lannoiteperhe

Lisätiedot

Minor use (vähäiset käyttötarkoitukset)-käyttöohjeet kasvitautien torjuntaan.

Minor use (vähäiset käyttötarkoitukset)-käyttöohjeet kasvitautien torjuntaan. Signum 21.12.2012 /Minor use 1 (6) SIGNUM Kasvitautien torjuntaan Minor use (vähäiset käyttötarkoitukset)-käyttöohjeet kasvitautien torjuntaan. Perustuu kasvinsuojeluaineasetuksen 51 artiklaan. Tehoaineet:

Lisätiedot

Reilu kauppa uusia tuotemahdollisuuksia

Reilu kauppa uusia tuotemahdollisuuksia Reilu kauppa uusia tuotemahdollisuuksia esimerkkinä Jalotofu 23.12.2014 Kaikki kuvat: Oy Soya Ab Reilun kaupan soijapavut Jalotofun soijapavut kasvavat Pohjois-Brasilian auringon lämmössä, Capaneman kylässä.

Lisätiedot

Pieneen Nälkään& Alkuun

Pieneen Nälkään& Alkuun Pieneen Nälkään& Alkuun CHICAGO 1933 VALKOSIPULILEIVÄT 3.80 Leipä, valkosipulikastike TOMAATTI-MOZZARELLA BRUSCHETTA(5 KPL) 5.50 Bruschettoja, mozzarella, rucolasalaatti, tomaatti-basilika salsa PAAHTOPAISTILLATÄYTETTYMINICROISSANT(5

Lisätiedot

3 4 3 4 5 5 2 2 6 6 1 1 in in m m P P

3 4 3 4 5 5 2 2 6 6 1 1 in in m m P P AT641 P min 1 4 5 6 P min 1 4 5 6 2 3 2 3 Suomi Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi Voit lingota mehua hedelmistä ja vihanneksista mehulingon avulla. ennen Kenwood-lisälaitteen

Lisätiedot

Kuminan kasvattaminen Suomessa

Kuminan kasvattaminen Suomessa Kumina kasvina kaksivuotinen kasvi ensimmäisenä vuotena lehtiruusuke ja porkkanamainen juuri toisena vuotena kasvi kukkii ja muodostaa siemenet sarjakukkainen aromikasvi kuminaöljy antaa maun, (karvoni)

Lisätiedot

SATAFOOD KEHITTÄMISYHDISTYS RY

SATAFOOD KEHITTÄMISYHDISTYS RY SATAFOOD KEHITTÄMISYHDISTYS RY Jukka Saarinen 18.3.2014 Huittinen Luonnonmukaisen tuotannon nykytilanne ja kehittämistarpeet Satakunnassa Satafood Kehittämisyhdistyksen ja Pyhäjärviinstituutin yhteishanke

Lisätiedot

Tutkittua tietoa luomusta

Tutkittua tietoa luomusta Tutkittua tietoa luomusta Luomumarkkinoiden ja liiketoiminnan nykytila Sinikka Mynttinen, Aalto yliopiston Pienyrityskeskus 4.3.2014 Kansainväliset luomumarkkinat Luomumarkkinoiden kehitys Euroopassa ja

Lisätiedot

annettu 14 päivänä huhtikuuta 1972, vihanneslajien ominaisuuksista ja vähimmäisedellytyksistä lajiketarkastusta varten

annettu 14 päivänä huhtikuuta 1972, vihanneslajien ominaisuuksista ja vähimmäisedellytyksistä lajiketarkastusta varten 03/Nide 04 Euroopan yhteisöjen virallinen lehti 105 37L0168 N:o L 103/6 EUROOPAN YHTEISÖJEN VIRALLINEN LEHTI.5.7 KOMISSION DIREKTIIVI, annettu 14 päivänä huhtikuuta 197, vihanneslajien ominaisuuksista

Lisätiedot

Menestyksesi reseptit

Menestyksesi reseptit Makeaa ja suolaista jokaiseen päivään! Menestyksesi reseptit Touko-elokuu 2014 Klassinen katkarapuleipä! Fazer Puikula Skagen (8 avoleipää) 4 kpl Fazer Puikula Rukiinen herkku 100 g ranskankermaa 60 g

Lisätiedot

OHJEITA METSANVIUELUALLE

OHJEITA METSANVIUELUALLE ~.. OHJEITA METSANVIUELUALLE Paljasjuuriset taimet PIDÄ TAIMET TUOREINA Paakkutaimet......... Pura säkit ja laita taiminiput löysättyinä valeistutukseen varjoisaan ja kosteaan maastokohtaan ei kuitenkaan

Lisätiedot

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka

Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka Marjojen lajikesuositukset Pohjois-Suomeen, Herukka Tutkija Kati Hoppula Vanhempi tutkija Kalle Hoppula Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus, MTT Marjanviljelystä vahva elinkeino Pohjois- Suomeen

Lisätiedot

Vastuullista ruokatuotantoa. 09.12.2014 Timo Kaila Hankintapäällikkö Apetit Ruoka Oy

Vastuullista ruokatuotantoa. 09.12.2014 Timo Kaila Hankintapäällikkö Apetit Ruoka Oy Vastuullista ruokatuotantoa 09.12.2014 Timo Kaila Hankintapäällikkö Apetit Ruoka Oy APETIT OYJ 8.4.2014 1 Sopimusviljelijät Marja-Liisa Mikola-Luoto ja Mika Luoto Lähiruokaa pakkasesta 140 sopimusviljelytilaa

Lisätiedot

TUOTEKUVASTO 2015 KULUTTAJAPAKATUT TUOTTEET

TUOTEKUVASTO 2015 KULUTTAJAPAKATUT TUOTTEET TUOTEKUVASTO 2015 KULUTTAJAPAKATUT TUOTTEET 1 Kasvisten aatelia Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, jolle tärkeitä arvoja ovat tuoreus, terveys, lähellä tuotettu ruoka ja

Lisätiedot

esongin parhaat Spalat

esongin parhaat Spalat H eviä kuten haluat Tiesithän, että Chipstersiltä saa myös HeViä. Sesonkien mukaan elävästä monipuolisesta HeVi-tarjonnastamme löydät sekä koti- että ulkomaiset hedelmä- ja vihannestuotteet sekä yrtit,

Lisätiedot

PRO RUIS RY Rukiin viljelyn kehitysohjelma Viljaklusterin sadonkorjuuseminaari 17.10.2012

PRO RUIS RY Rukiin viljelyn kehitysohjelma Viljaklusterin sadonkorjuuseminaari 17.10.2012 PRO RUIS RY Rukiin viljelyn kehitysohjelma Viljaklusterin sadonkorjuuseminaari 17.10.2012 Tilastoja Lähde: Tike (Maa ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) Pinta-ala Vuonna 2013 - Vuonna 2012 21

Lisätiedot

TUOTEKUVASTO 2015. Amppelit - Ruukkukukat - Ryhmäkasvit - Hyötykasvit. on valittu vuod

TUOTEKUVASTO 2015. Amppelit - Ruukkukukat - Ryhmäkasvit - Hyötykasvit. on valittu vuod TUOTEKUVASTO 2015 Amppelit - Ruukkukukat - Ryhmäkasvit - Hyötykasvit Tapio Koivula n Puutarha K on valittu vuod en 2014 Suomen kukk apuutarhaksi y Riippupetunia Amppelit Helppo hoitoinen, kukkien väreissä

Lisätiedot

Taimiaineistomerkinnät. NIMILAPPU -merkintä

Taimiaineistomerkinnät. NIMILAPPU -merkintä Kasvintarkastus Tietosarja Päiväys Diaarinumero 1.5.2006 14/404/2003 Taimiaineistomerkinnät NIMILAPPU -merkintä vähittäismyynnissä olevissa taimissa, sipuleissa ja kylvösiemenissä sekä näitä koskevissa

Lisätiedot