BASILIKA (Ocimum basilikum) SITRUUNAMELISSA (Melissa officinalis) TIMJAMI TARHA-AJURUOHO (Thymus vulgaris) PIPARMINTTU (Mentha piperita)
|
|
|
- Jere Lahti
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 SITRUUNAMELISSA (Melissa officinalis) Monivuotinen, helppo kasvattaa. Istuta lämpimälle suojaisalle kasvupaikalle tai ruukkuun. Sopii suolaisiin tai makeisiin ruokiin. Antaa hyvän maun erilaisiin juomiin. Voidaan säilöä oliiviöljyyn tai pakastamalla. BASILIKA (Ocimum basilikum) Sijoitetaan lämpimälle kasvupaikalle ja suojataan tarvittaessa harsolla. Tomaatin klassinen kumppani, sopii vihannesten, kanan, kalan ja salaattien kera, sekä jälkiruokien koristeeksi. Voidaan säilöä kuivaamalla, oliiviöljyyn tai viinietikkaan. PIPARMINTTU (Mentha piperita) Helppohoitoinen monivuotinen yrtti. Leviää maavarsien avulla. Sopii mm. yrttiteehen, kesäjuomiin ja lääkekasviksi. TIMJAMI TARHA-AJURUOHO (Thymus vulgaris) Koristeellinen maanmyötäinen kasvutapa. Monivuotinen, kukkii pienin liilansinisin kukin. Käytetään tuoreena ja kuivattuna useinpiin ruokiin.
2 OREGANO MÄKIMEIRAMI (Oreganum vulgare) Pensasmainen, cm korkea, monivuotinen yrtti. Kukkii heinäkuun alusta pienin vaaleanpunaisin kukin. Mm. pizza- ja tomaattiruokien suosittu perusmauste. RUOHOSIPULI (Allium schoenoprasum) Monivuotinen, sitkeä satoisa maustesipuli. Viihtyy lähes kaikissa kasvupaikoissa. Sopii kaikkiin ruokiin, mihin tarvitaan mietoa sipulin makua. MEIRAMI (Origanum majorana) Viihtyy lämpimässä paikassa. Käytetään yleensä tuoreena tai kuivattuna, kaunis kukintavaihe. Kuivattuna tuo miellyttävän tuoksun, esim. kuivakukkatöihin. VIHERMINTTU (Mentha spicata Moroccan) Monivuotinen, leviää maavarsien avulla. Suosittu lammasruokien mauste. Sopii tuoreena tai kuivattuna juomiin, leivonnaisiin tai jälkiruokiin.
3 ROSMARIINI (Rosmarinus officinalis Upright Blue) Tuoksuva ja koristeellinen yleis- ja tuoksuyrtti. Käytetään tuoreena tai kuivattuna liharuokiin, esim. riista-, poro- ja lammasruokiin), ehkä myös kasvisruokiin. Kastellaan varovasti varsinkin viileällä säällä. RYYTISALVIA (Salvia officinalis Growers Friend) Viihtyy aurinkoisessa paikassa, koristeellinen. Sopii myös kukkaryhmiin ja istutuksiin. Käytetään liha- ja kalaruokiin, marinointiliemiin, ja yrttivoihin. Lehtiä voi myös friteerata. STEVIA SOKERILEHTI (Stevia rebaudiana) Tuoreista lehdistä voi valmistaa teetä yksin tai muiden yrttien kanssa. Niillä voi myös makeuttaa juomia, pirtelöitä ja salaatteja. Kuivatut lehdet ovat n. 30 kertaa sokeria makeampia. SITRUUNA- AJURUOHO (Thymus citriodorus Silver Queen) Monivuotinen sitruunan tuoksuinen ja makuinen yrtti. Käytetään tuoreena tai kuivattuna. Kokeile porkkanaan, kaali-, liha- ja kalatuokiin, sekä salaattiin.
4 PERSILJA (Petroselinum crispum) Perinteisin ja yksi monikäyttöisimmistä yrttimausteista. Sisältää paljon rautaa ja vitamiineja. Sopii sekä lihan, kalan, että lintujen ja juustomunaruokien kanssa. Käytä myös kasvis- ja pastaruokiin, sekä koristeluun. TILLI (Anethum graveolens) Monikäyttöisin. Istuta valmiista taimesta tai kylvä suoraan avomaalle. Käytetään tuoreena, kuivattuna tai pakastettuna. Kaali-, sipuli-, kasvis-, muna-, ja riisiruokiin timjamin kera. Tillilihaan, kala- ja äyriäisruokiin, sekä koristeluun. SILEÄLEHTINEN PERSILJA (Petroselinum crispum var neapolitanum) Voimakkaamman makuinen kuin kähärälehtinen persilja. Kaksivuotinen, sisältää paljon rautaa ja vitamiineja. Sopii lihan, kalan, lintujen ja juustomunaruokien kanssa. Käytä myös kasvis- ja pastaruokiin, sekä koristeluun. VIINISUOLAHEINÄ (Rumex sanguineus) Koristeelliset lehdet, miedosti suolaiset ja happamat. Sopii salaattisekoituksiin, ja esim. kylmiin kastikkeisiin. Kerää ensin uloimmat ja isoimmat lehdet, niin kasvi uusiutuu nopeasti. Jatkuvasatoinen.
5 UUDEN-SEELANNIN PINAATTI / LAMOPINAATTI (Tetragonia tetragonioides) Sijoitetaan avomaalle tai astiaan lämpimälle kasvupaikalle, yksivuotinen. Lehdet käytetään ryöpättynä muiden ruokien lisäkkeenä tai muhennoksissa ja keitoissa. Voidaan pakastaa ryöppäyksen jälkeen.
Viisi ruukullista yrttejä
Viisi ruukullista yrttejä Viisi ruukullista yrttejä Yrtit kasvavat ruukuissa valoisalla ikkunalaudalla, parvekkeella ja puutarhassa. Tuoreet yrtit sopivat kaikenlaisiin ruokiin ja antavat uusia makuelämyksiä.
Puutarhamarttailua Ruukullinen yrttejä
Puutarhamarttailua Ruukullinen yrttejä Marttaliitto ry Yrttiruukku parvekkeella ja pihalla Yksi- ja monivuotiset yrtit (monivuotiset kellariin tai maahan talveksi) Aurinkoinen, lämmin paikka. Suojataan
Hoito-ohjeita mausteille:
Hoito-ohjeita mausteille: VALO Valitse mahdollisimman aurinkoinen kasvupaikka. Auringossa viihtyvät yrtit nauttivat päivittäisestä jopa 5-6 tunnin paahteesta. VESI Useammat maustekasvit kestävät hetkellisen
esongin parhaat Spalat
H eviä kuten haluat Tiesithän, että Chipstersiltä saa myös HeViä. Sesonkien mukaan elävästä monipuolisesta HeVi-tarjonnastamme löydät sekä koti- että ulkomaiset hedelmä- ja vihannestuotteet sekä yrtit,
MAUSTEET. Sirottimet ja astiat
MAUSTEET Sirottimet ja astiat SIROTTIMET Anis kokonainen 0 Lihaliemijauhe 700 Käyttö: Keittojen, kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen. Ohjeellinen annostus -,rkl/litra. Ainesosat: Suola 8 %, kasvisproteiinihydrolysaatti,
Terveisin Jussi & Terhi Saarinen
YRTTITUOTTEET 3 Heikkilän Yrttitila kotimaisia kuivattuja yrttituotteita Aloitimme yrttien kasvatuksen vuonna 2008. Talvella hankimme peltokoneet, ja kevään koittaessa pystytettiin kasvihuone taimien kasvatusta
YRTTI- POKKARI. Oregano. Rakuuna. Kirveli. Persilja
YRTTI- POKKARI Keittiökäyttöön sopivat kuivayrtit Oregano Rakuuna Kirveli Persilja LUKIJALLE Yrttipokkari keittiökäyttöön sopivat kuivayrtit on tiivis tietopaketti kuivayrteistä. Aineisto on tuotettu osana
Herkullista satoa. viljelylaatikosta
Herkullista satoa viljelylaatikosta NÄIN ONNISTUT! 1. kasvatuksen tasapaino 2. taimikasvatus 3. hyvä maa 4. kastelu 5. lannoitus 6. kutsumattomat vieraat 7. kumppanuuskasvit 8. LAATIKON HELPOT JA HERKULLISET
PIKKUPETUNIA (japaninkello) AMPPELIPETUNIA (Surfinia) AMPPELILOBELIA LUMIHIUTALE
AMPPELIPETUNIA (Surfinia) Suosittu amppelikukka, joka kukkii ahkerasti koko kesän. Sopii puolivarjoon tai aurinkoon. Kastele ja lannoita säännöllisesti. Käytetään myös parvekelaatikoissa ja maanpeittokasvina.
Santa Maria mausteet SK-tuotteiden sisältötiedot
Santa Maria mausteet SK-tuotteiden sisältötiedot MAUSTEITA HYVÄLLÄ MAULLA Jännittävät maut ja korkea laatu yhdistyvät Santa Maria maustemaailmassa. Täysin omaa luokkaansa oleva valikoima antaa sinulle
Kastike houkuttelee ruoan maut esiin
Kastike houkuttelee ruoan maut esiin 28 TEEMA NOVA 5 2011 Tärkeä osa ateriaa on kastike, jota tarjotaan erilaisten lisäkkeiden kera sellaisenaan tai käytetään mm. laatikko-, pata-, muhennos- tai keittoruokien
Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5
Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja
Keittiökäyttö n sopivat Keittiökäyttöön sopivat KUIVAYRTIT Oregano Oregano Rakuuna Rakuuna Kirveli Kirveli Persilja Persilja
Keittiökäyttöön sopivat KUIVAYRTIT Oregano Rakuuna Kirveli Persilja LUKIJALLE Yrttipokkari keittiökäyttöön sopivat kuivayrtit on tiivis tietopaketti kuivayrteistä. Aineisto on tuotettu Sarita Ylimäen opinnäytetyönä
Tehtävän ohjeistus: Laadi ennakkoon ilmoitettavista ruokalajeista ruokaohjeet 40 hengelle ja kirjoita ne oheiselle reseptipohjalle.
Suurtalouskokki 2008 finaalitehtävä Suurtalouskokin finaalikilpailu koostuu tehtävistä, jotka ovat: 1. Ennakkotehtävä 1 toteutus ( Buffet-pöytä ) 2. Ennakkotehtävä 2 suunnitelman muutokset ( mukana kynät,
KESÄNEILIKKA LOBELIA PETUNIA ORVOKKI
LOBELIA Sopii kaikenlaisiin istutuksiin, myös amppeliin. Viihtyy parhaiten puolivarjossa tai varjossa. On parhaimmillaan itseään voimakkaamman kasvin reunakasvina. Riippuva kasvutapa, voidaan istuttaa
Unkarilaisia lehtimausteita I. Maustemeirami, kesäkynteli, tilli, Bertalan Galambosi yliagronomi
Unkarilaisia lehtimausteita I. Maustemeirami, kesäkynteli, tilli, Bertalan Galambosi yliagronomi Maustemeiramin (Origanum majoranna) merkitys Unkarissa Tärkeä mauste! Kotitaloudessa, liha- ja einesteollisuudessa
www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille
www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille Haavissa KEITTOPÄIVÄÄN TAI PÄÄRUUAKSI Kalamurekevuoka Persikka-porkkanakastike 2,0 kg Seiti-lohikuutio, pakaste 0,9 kg Perunasoseaines, pakaste
MAUSTE- JA ROHTOYRTTIEN KOTIPUUTARHAVILJELYN OPAS
MAUSTE- JA ROHTOYRTTIEN KOTIPUUTARHAVILJELYN OPAS Frantsilan Luomuyrttitila / Virpi Raipala-Cormier MAUSTETARHASTA ILOA KIELEN, MIELEN JA SILMÄN RUOKAA Perusta oma pieni ja helppo maustemaa Haaveiletko
TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!
TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,
espanjalainen kikherne -chorizokeitto
espanjalainen kikherne -chorizokeitto aineet 40 ml oliiviöljyä 150 g chorizomakkaraa, hienonnettuna 175 g sipulia, hienonnettuna 50 g lehtiselleriä, hienonnettuna 100 g tuoretta pinaattia, pestynä ja hienonnettuna
Sigrid`s Menu Life is short, so eat pasta and drink wine Alkuruokia
Alkuruokia #Antipasti1 Italialaista makkaraa, Ilmakuivattua kinkkua, sitruunamarinoituja oliiveja,marinoitua miedosti kuivattua tomaattia, grillattua munakoisoa sekä paahdettua paprikaa tarjoillaan maalaisleivän
Keräkaali. Keräkaali Premiere
Bourbon F1 Tuotekoodi: 111001 100s 4,50 Castello F1 NiZ Tuotekoodi: 111101 100S 5.00 Coronet F1 Tuotekoodi: 111201 50s 4,50 Hyvänlaatuinen ja satoisa kesälajike. Muistuttaa ominaisuuksiltaan Balbroa. Kerä
En ole erityisen hyvä ruuanlaittaja.
Oraksen soppavihko En ole erityisen hyvä ruuanlaittaja. Miksi siis kukaan lukisi ruokaohjeitani? No juuri siksi! Jos minä osaan laittaa nämä ruuat, sitten osaa kyllä lähes kuka tahansa. Tässä vihkosessa
ArvoBio - Puutarhatalouden sivuvirrat hyönteisten ruokinnassa
ArvoBio - Puutarhatalouden sivuvirrat hyönteisten ruokinnassa Hyönteiskasvatuksen mahdollisuudet - sivuvirroista elintarvikkeeksi Kouvola, 16.1.2018 Satu Nokkonen, HAMK www.hamk.fi/arvobio Puutarhatuotannon
Unkarilaisia juurimaustekasveja Sipuli, valkosipuli, juuripersilja piparjuuri
Unkarilaisia juurimaustekasveja Sipuli, valkosipuli, juuripersilja piparjuuri Bertalan Galambosi yliagronomi Sipulin merkitys Unkarissa Toiseksi tärkein mauste paprikan lisäksi Pörkölt tyyppiset ruoat
Valmisteiden käyttökohteiden muutoksia v. 2014 30.12.2014
1 / 5 Valmisteiden käyttökohteiden muutoksia v. 2014 30.12.2014 Trimaxx 3199 Käyttökohteisiin lisätty kevätvehnä ja käyttö ohralla tarkennettu 23.1.2014 koskemaan sekä kevät- että syysohraa. Cooper NWS
Kevään ja kesän juhlat
Kevään ja kesän juhlat 2016 Apetit Kreikkalainen salaatti saatavuus HOK, Vbo alue Myyntierä 2,4 kg Tuotteen allergeenit: maito, oliivit saattavat sisältää kivenpalasia, sisältää sulfiittilähteen. Gluteeniton.
Taitaja2014 Lahti, 503 Cateringkokki
Taitaja2014 Lahti, 503 Cateringkokki Semifinaali 14. 16.1.2014 Taitaja kilpailujen Cateringkokkilajin kilpailu on kaksiosainen. Ilmoittautuneet joukkueet kilpailevat ensimmäisessä vaiheessa eri paikkakunnilla
Unkarilaisia lehtimausteita II. Rosmariini, rakuuna. Bertalan Galambosi yliagronomi
Unkarilaisia lehtimausteita II. Rosmariini, rakuuna Bertalan Galambosi yliagronomi Rosmariini (Rosmarinus officinalis) Alkuperä; Välimeren alue Sisältää: kamferimaista aromiöljyä ja antioksidantteja Käyttö:
Maukkaat kesäherkut grillistä
Maukkaat kesäherkut grillistä Herkulliset reseptit syntyvät sesongin raakaaineilla ja sydäntä hellivillä Keiju-öljyillä! Lisää MAKUA ÖLJYILLÄ Uudista suosikkiruokasi Keiju Makuöljyillä ja Yrttiöljyillä!
Mistä voit kerätä villiyrttejä?
Mistä voit kerätä villiyrttejä? Puhdas alue, lähellä ei ole tehtaita tai vilkkaita teitä. Lähimpään tiehen matkaa 50 100 metriä, pieniltä teiltä pölyn etäisyys. Ei alueilta, joilla on paljon typpeä, esim.
Keitetty Quinoa / Kvinoa
Keitetty Quinoa / Kvinoa 1. Huuhtele ja valuta quinoa huolella. 2. Laita quinoa kattilaan ja lisää vettä suhteessa 1 osa quinoaa ja 2 osaa vettä. 3. Kuumenna kiehuvaksi, lisää ripaus suolaa ja anna kypsyä
ELÄINPERÄISIÄ RAAKA-AINEITA. Tuoretta, luutonta kanaa Kananmunajauhoa. Hydrolysoitua kanaa KOOSTUMUS RUOKINTAOHJE.
TYYPILLINEN RAVINTOAINE 32 % 21 % 3% 27,5 % 8% 387 kcal/100g 1,21 % 1,04 % 3,09 % 1,07 % 31,17 % 13,85 % 8,22 % 7,36 % 1,73 % 0,86 % Kana (sisältää kanajauhoa ja tuoretta, luutonta kanaa), bataatti, kananmunajauho,
TUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA.
TUOTELUETTELO Aidot orientaaliset maut Suomesta Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA BEOFOOD OY on kokkolalainen, nykyaikainen elintarviketuotantolaitos. Päätuotteitamme ovat itämaisella säväyksellä valmistetut
Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA. Pro Kala ry www.prokala.fi
Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA Pro Kala ry www.prokala.fi 2 KILOHAILI SILAKKA 30-90 g Silakka ja Kilohaili 12-20 cm tärkein saaliskalamme, elää Itämeressä, sillin vähärasvaisempi
Satoa ruukusta ja laatikosta
PUUTARHAMARTTOJEN POP UP Satoa ruukusta ja laatikosta SATOA RUUKUSTA JA LAATIKOSTA Hyötykasvit viihtyvät ja tuottavat satoa, kun ne saavat riittävästi valoa. Suoran valon on osuttava kasveihin vähintään
fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI
fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI iiviste IMPUKK ONDI Autenttista simpukan makua OSCAR Simpukkafondin maku on mieto, makea ja autenttinen kuin klassinen moules marinières. Helpompaa ja taloudellisempaa Fondia
Ravintola Käpygrilli. 1. Etana- tai jokirapupannu 10,20. 2. Bruschetta 5,50
ALKUPALAT 1. Etana- tai jokirapupannu 10,20 Etanoita tai jokirapupyrstöjä joko vuohenjuustokuorrutuksella tai valkosipuli- tai aurajuustovoissa, paahtoleipää 2. Bruschetta 5,50 Mozzarellaa, tomaattia,
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
Tuotenumero: 6447. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa. Tuotenumero: 6449. Säilyvyys: 1+6 pv Myyntierä: 6 rasiaa
1 Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, joka valmistaa lähes 30 vuoden kokemuksella laadukkaita kasvis- ja majoneesituotteita sekä toimii Pohjois-Suomen alueella kasvisten
TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com
TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,
Tiina Jutila. Anne Muttilainen. Päivän ja koko 8 viikon eka ateria töissä äkkiä rakennettuna:
Tiina Jutila Päivän ja koko 8 viikon eka ateria töissä äkkiä rakennettuna: Nyhtökanaa 75g Pähkinäsekoitusta 20g Mansikkaa 100g Oliiviöljyä 10g Friiseesalaattia Tomaattia Kurkkua Anne Muttilainen Let's
MEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet
MEIRA mausteet Katso herkulliset ruokaohjeet Chili sin carnella täytetyt suippopaprikat Pustan lammaspata, kasvisruoka 1,000 kg (10 kpl) makeita suippopaprikoita Täyte 0,200 kg sipulia 0,020 kg valkosipulia
Kevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro
laitetaan lusikat kunnon soppaan!
laitetaan lusikat kunnon soppaan! keittovinkkejä lounaspöytään S NE LLMA N kurpitsakeitto, yrttiöljy ja karamellisoidut kurpitsansiemenet LÄMMITTÄVIÄ, RUOKAISIA JA MAISTUVIA keittoja Keitot sopivat jokaiseen
Hasselpähkinämaitosuklaa
MAKEISET Hasselpähkinämaitosuklaa Jogurttihedelmät Luomulakritsi Mantelimaitosuklaa Pehmeät nallekarkit Tumma inkiväärisuklaa Tumma minttusuklaa Tummat ja vaalea suklaa MAKEUTUSAINEET Appelsiininkukkahunaja
Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012
Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuo makua elämääsi Punajuurilohko 4x2kg 4x2kg sous vide sous vide 3344 Punajuuri 160 kj / 40 kcal 1, 6,9 g 2,5 g 6,8 g 0,1 Lohkoja voi käyttää sellaisenaan kylmänä lisäkkenä
Tehokas kehosi puhdistaja
Tehokas kehosi puhdistaja Myrkkyjä on kaikkialla. TOIMI HETI! - TÄHTIEN TEKIJÄ - Terve keho voi hyvin Väsymys, eloton iho, hidas ruoansulatus jne. ovat merkkejä siitä, että keho maksa, munuaiset, suolisto,
Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
Tilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta
Maustesekoitukset 1000 Adjika mausteseos Pussi 1 kg 18,12 1001 Aioli Pieni tölkki 180 g 11,17 1002 Aioli Iso tölkki 550 g 2,82 1003 Aioli Pussi 1 kg 7,33 1004 Aromisuola (lisäaineeton) Pieni tölkki 250
TUKKUHINNASTO. Toimitusmaksu iltaisin ja viikoloppuisin 20
alkaen 1.1.2013 sivu 1 Pihlajahar juntie 10 70340 TUKKUHINNASTO Toimitusmaksu iltaisin ja viikoloppuisin 20 KALARUOKAA Paistettu lohipala/medaljonki 25,20 raakapaino 150 g / kpl Paistettu lohipala kastikkeessa
YKSIVUOTISET YRTIT BASILIKA
Yrtit ovat terveellisiä, sillä niiden on todettu parantavan mm. ruuansulatusta ja yrttejä käyttämällä voit vähentää suolan käyttöä. Turvallisinta on käyttää yrttejä mausteena tuoreena, kuivattuina tai
1. Mustikka (Vaccinium myrtillus)
1. Mustikka (Vaccinium myrtillus) 1. Mustikka (Vaccinium myrtillus) Mustikka on tyypillinen havumetsien kasvi, jonka varpu voi kasvaa jopa 30 vuotta. Mustikka on yleinen koko Suomessa. 6-8 mm Lehdet ovat
Yrtit. Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin.
Mausteet Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin. Ammattilaisten sarja Raaka-aineet on hankittu tuottajilta
Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa,
Kalkkunan sisäfileetä appelsiinirosmariinikastikkeessa, vihannespaistos Saanto 7,38 kg Käytetty hävikki 5 % Annosmäärä 20 annosta Annoskoko 0,37 kg 2,600 kg Atria n3kg Kalkkunan sisäfilee 0,030 kg Rypsiöljy
Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla
N E W B R A N D S A M E G R E A T P R O D U C T Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla 10 hengelle Kanttarellikeitto 2 l Kantarelli 4 kpl Salottisipuli 2 kpl Jauhoinen peruna 2 rkl Knorr Valkosipuli
MARINADEJA SALAATEILLE
MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös
Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
SUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET
SUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET SUOMALAINEN VALINTA. KORKEA LAATU JA PUHTAAT MAUT. Yli 180 eri vaihtoehtoa! AMMATTIKEITTIÖILLE JA LEIPOMOILLE. CAPSI PRO -SARJAN SYKSYN UUTUUDET: CHILIPALKO 90
VOIT PYÖRITELLÄ OHJEITA MIELESI MUKAAN JA MUUTELLA ATERIOIDEN JÄRJESTYSTÄ, PÄÄASIA ON ETTÄ VALMISTAT RUOAT ILMAN MAITOTUOTTEITA SEKÄ VILJOJA.
MAIDOTON JA VILJATON RUOKAVIIKKO 4 Muutama yleisohje suositus ruoanlaittoon (eli ei ole pakollista mikään): Pyri suosimaan luomulaatuisia, kotimaisia ruoka-aineita tai ainakin lähellä tuotettua lähiruokaa,
ETANA- TAI JOKIRAPUPANNU 10.20 BRUSCHETTA 5.50. paahtoleipää. Tarjotaan lämpimänä pähkinä-jugurtti-valkosipulikastikkeen
Starter ETANA- TAI JOKIRAPUPANNU 10.20 Etanoita tai jokirapupyrstöjä joko vuohenjuustokuorrutuksella tai valkosipuli- tai aurajuustovoissa, paahtoleipää BRUSCHETTA 5.50 Mozzarellaa, tomaattia, basilikaa,
Keittiömestarin menu 59,00. Makasiinin menu 44,00
Keittiömestarin menu 59,00 Lintuterriiniä, linnunmaksamoussea ja marinoituja kauden vihanneksia L Crème Ninon klassinen hernesosekeitto, joka viimeistellään pöydässä Palmerin shampanjalla L,G Grillattua
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
Ja sitten grillataan!
Toukokuu 2015 Ja sitten grillataan! Miten syntyy täydellinen grillauskastike Coca-Cola-siirapista? Sen paljastaa Sinebrychoffin Beer Ambassador Anikó Lehtinen. Kokeile myös muita Anikón reseptejä. Grilliruoan
KASVISTASE 2008 Kotimaiset Kasvikset ry:n arvio kasvisten kulutuksesta
KASVISTASE 2008 KASVISTASE 2008 Kotimaiset Kasvikset ry:n arvio kasvisten Kulutuksen arviointiin on käytetty in Kuluttajapaneelin tuotekohtaisia tietoja kotitalouksien vihannesostoista vähittäismyymälöissä.
maistuvan KESÄn reseptit
maistuvan KESÄn reseptit kevyemmin salaatilla naudanrintasalaatti 10 hlö 450 g Snellman ylikypsä naudanrinta (30902) 800 g erilaisia salaatteja 600 g uusia perunoita 350 g IceCool papu, pitkä (33037) 50
Hinnan edellä oleva 3-numeroinen luku on tilausnumero. Muistathan merkitä sen tilauslomakkeelle, kiitos!
HYÖTYKASVIT s. = siementä Hyötykasvit yksivuotisia ellei toisin mainittu (Mv. = monivuotinen). 6 Hinnan edellä oleva 3-numeroinen luku on tilausnumero. Muistathan merkitä sen tilauslomakkeelle, kiitos!
HoReCa-tuotevalikoima
HoReCa-tuotevalikoima Hyvät asiat pysyvät ja paranevat Meiran kumppanina tunnet varmasti tuotteidemme kahvien ja mausteiden laadukkuuden. Olemme vaalineet tätä arvokasta ominaisuutta jo vuodesta 1914 saakka,
Yrttien hyödyntäminen Suomessa. Mikkonen, H. & Moisio, S. 2009
Yrttien hyödyntäminen Suomessa Mikkonen, H. & Moisio, S. 2009 2 Tiivistelmä Yrttien hyödyntäminen Suomessa Asiasanat: kyselytutkimus, käyttökohteet, luonnonyrtit, mausteyrtit, poiminta, viljely Tutkimuksen
ETURUOAT STARTERS. 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup. 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup. 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup
ETURUOAT STARTERS 1. PEKINGIN KEITTO Peking soup (strong) 2. KANA-PARSAKEITTO Chicken-aspargus soup 3. KOLMEN MAUN KEITTO Three-ingredience soup 4. MAISSIKEITTO Sweet corn soup 5. VIHANNESKEITTO Vegetables
UUTUUS MaalaisCiabatta
UUTUUS MaalaisCiabatta Myllyn Paras Vierasvara -sarjaan on tullut toinen leipätuote kesäksi tulleen Ruis-Valkosipulipatongin rinnalle, MaalaisCiabatta. Uutuusleivillä loihdit kätevästi ja nopeasti tuoretta
Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö
Ravintola Finnsin noutomyynti tuotteet 2015 Ravintola Finnsistä voit tilata tarjoiluita juhliin, illanviettoihin yms. tilaisuuksiin. Tiedustelut Finns asiakaspalvelusta, sähköposti finns@omnia.fi. Tilauksenne
Sekoita pohjaksi kahta erilaista salaattia Lisäksi muita kasviksia makusi mukaan; Ruokaisassa salaatissa voi olla lisäksi osana;
Sekoita pohjaksi kahta erilaista salaattia Lisäksi muita kasviksia makusi mukaan; avocadoa ituja auringonkukan versoja mungpapuja idätettyinä kaalia raakana, tai höyrytettynä kukkakaalia, parsakaalia kurkkua
Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011
Näsin Uistajat ry Kalaruokakurssi 17.03.2011 Järjestäjät: Riina Finnberg Teija Isokallio Nina Kuusela Tässä kohtaa ei vielä tiedetty, millainen ilta olisi edessä? Apujoukot olivat jo hiukan tehneet taustatyötä
Toimitusmaksu iltaisin ja viikonloppuisin 20
KALARUOKAA Pihlajaharjuntie 10 70340 KUOPIO 017 3635334 / 0400537525 www.einesmarjatta.fi TUKKUHINNASTO 1.1.2016 Toimitusmaksu iltaisin ja viikonloppuisin 20 NIMI HINTA /kg MUISTIO Paistettu lohipala 28,00
Siemenluettelo 2011. oppineittenkukka 'meteor'
Siemenluettelo 2011 oppineittenkukka 'meteor' Kesän Kauneimmat Uutuudet LOBELIA vaalea lila RUUSUPAPU matala, pensastava Hestia SILKKIUNIKKO Falling in love TARHAKUKONKANNUS Blue Spire Hehkuvat, Luonnonlaheiset
Maustekasvien kylvöaikoja
Maustekasvien kylvöaikoja Sopiva kylvöaika riippuu kasvista. Osa kasveista kylvetään jo maaliskuussa, toiset vasta toukokuussa. Hyvässä valossa ja riittävän harvassa taimet eivät veny liikaa esikasvatuksen
- FACEBOOK.COM/PIHAILOPUUTARHURI - INSTAGRAM.COM/PIHAILOPUUTARHURI
Ihanat versot! WWW.PIHAILO.FI - FACEBOOK.COM/PIHAILOPUUTARHURI - INSTAGRAM.COM/PIHAILOPUUTARHURI Vihreää voimaa! Versojen kasvatus on vastaus alkuvuoden tarpeisiin: vatsa kaipaa kevyempää sekä terveellisempää
KYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
Jaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna
Jaarankartano, Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja D-vitamiini.); Kasvirasvasekoite 15 % aromi, väri (betakaroteeni).);
Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista
Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Makuhetkiä Kankaanpäästä Maalaistuote Vatajan lihatuotteet tuovat ruokapöytään raikkaan makuhetken. Tarjoamme herkullisia lähellä tuotettuja lihatuotteita.
1. Linssikeitto M, GL 4,90 Kurkumalla maustettu kirkas keitto. 2. Kanakeitto L 5,90 Kermainen kanakeitto
INTIALAINEN KEITTIÖ Alkuruokia 1. Linssikeitto M, GL 4,90 Kurkumalla maustettu kirkas keitto 2. Kanakeitto L 5,90 Kermainen kanakeitto 3. Kasvispakora M, GL 5,00 Kikhernejauheella kuorrutettua perunaa
Innostu Itämeren ruokavaliosta!
Innostu Itämeren ruokavaliosta! Reseptejä ammattikeittiöille Innostu Itämeren ruokavaliosta! -kilpailun reseptisatoa Kuva: Tarja Lappalainen Mer Baltique Kilpailun voittajamenun ovat suunnitelleet Tarja
Opetusneuvos Martti Lehtinen Conseiller Culinaire Commandeur
Tohtorin sana kastikkeista: Sen lisäksi, että kastikkeisiin käytetään aivan liian paljon mausteita, niissä on se vika, että ne kasvattavat ruokahalua ja niiden ansiosta syödään enemmän kuin pitäisi. Vaikka
Korvaa riisi kotimaisella viljalla!
Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin
SUURKULUTTAJATUOTELUETTELO
SUURKULUTTAJATUOTELUETTELO 2006 2007 Me luomme makuelämyksiä Santa Maria on Pohjoismaiden johtava mausteiden ja etnisten ruokien tuotemerkki, joka tunnetaan erityisesti Tex Mex -tuotteistaan ympäri Eurooppaa.
ISS Palvelut. Ruokalaji kcal / 100g kj / 100g g / 100g g / 100g g / 100g g / 100g
MS ESPOO Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointi, (+) Ateriatyyppi, (+) Rivinumero 15.1.2018 Kotiruoka 1 KEITETTY PASTA SPAGHETTI 100 348,190 1456,850 64,210 10,150 5,070 1,080 Salaatti, rucola 10 12,170 50,900
ISS Palvelut Ravintosisältö ruokalajeittain. kj / 100g
Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointipäivä, (+) tyyppi, (+) Rivinumero / 100 25.6.2018 Kotiruoka 1 CHILI SIN/ CON CARNE KASTIKE 150 135,610 567,390 9,670 2,640 9,420 0,950 CHILI CON CARNE PÄÄRAAKA-A 100 89,630
NÄIN KÄYTÄT RESEPTEJÄ
NÄIN KÄYTÄT RESEPTEJÄ Jokaiseen ohjeeseen on merkattu rinnakkain naisen annos ja miehen annos. Naisen annos on vasemmalla ja sinisellä, miehen oikealla ja vihreällä. Ota tämä huomioon laittaessasi ruokaa.
Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit
(Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi
Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen!
Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen! YOUNG PEOPLE FOR YOUNG PEOPLE -hankkeen toiminnan ytimenä on nuorten ideoiden kuuleminen. Minipuutarha-info aloittelevalle kotipuutarhurille on esimerkki nuorten
ISS Palvelut Ravintosisältö ruokalajeittain. kj / 100g
Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointipäivä, (+) tyyppi, (+) Rivinumero VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 23.4.2019 Kotiruoka 1 OSSOBUCCO KASTIKEPOHJA L 140 25,170 105,330 3,950 0,400
Alle 1-vuotiaan ruokailu
SYÖDÄÄN YHDESSÄ Alle 1-vuotiaan ruokailu Ruokasuositukset lapsiperheille 2016 SYÖDÄÄN YHDESSÄ Lapsen ensimmäinen ruokavuosi rakentaa pohjaa monipuolisille ja terveellisille ruokatottumuksille. Lapsen myötä
MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu
MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja
ISS Palvelut Ravintosisältö ruokalajeittain. kj / 100g
Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointipäivä, (+) tyyppi, (+) Rivinumero tyypit: / 100 / 100 4.6.2018 Kotiruoka 1 Persilja tuore 1 30,400 127,200 1,100 3,700 1,200 0,000 SOKERISUOLATTU POSSU nisk 150 212,000
Eväitä ruokapuheisiin
Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille
Keittiömestari kalalla
Keittiömestari kalalla Jukka Kyllösen kalaruokareseptejä Kuha Lehtipinaatilla ja vihanneksilla täytetty kuhakääryle, kevätsipulikastiketta 600 g kuhafileetä n. 150 g kpl 100 g porkkanaa suikaloituna 50