TARJOUSPYYNTÖ vuonna 2008 solmittavista kasvatussopimuksista Tarjousten on oltava perillä keskiviikkona klo 12.

Transkriptio

1 TARJOUSPYYNTÖ vuonna 2008 solmittavista kasvatussopimuksista Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos vastaa arvokkaiden ja uhanalaisten sekä kalastukselle tärkeiden lohi-, meritaimen-, järvilohi- ja nieriäkantojen sopimuskasvatuksen järjestämisestä. Tutkimuslaitos pyytää tarjoukset keväällä 2008 solmittavista 1- ja 2-vuotiaiden istutuspoikasten kasvatussopimuksista. Tarjousohjeet ja lisätietoja: erikoissuunnittelija Pekka Kummu, puh , faksi ; s-posti: Ohjeet löytyvät myös osoitteesta: Tarjousten on oltava perillä keskiviikkona klo mennessä osoitteessa Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Kirjaamo Sopimuskasvatustarjous PL 2 (Viikinkaari 4) HELSINKI Kalankasvattaja n:o 4/2007

2 Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Kalantutkimuksen tulosyksikkö Viljelykantojen hoitoyksikkö Arvokalojen sopimuskasvatuksen tarjousohje 1. Arvokalojen sopimuskasvatusohjelma Monien Suomessa elävien arvokalakantojen säilyminen ja kalastusmahdollisuudet ovat jo kauan olleet poikaskasvatuksen ja -istutusten varassa. Istutustoiminnan perusteena ovat kalastuksen tarpeiden lisäksi nykyisin monet kansainväliset velvoitteet, mm. Rion sopimus ja EU:n säädökset. Suomessa valtio on aktiivisesti osallistunut kalakantojen säilytykseen. Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos (RKTL) ylläpitää kymmenien arvokalakantojen emokalastoja ja tuottaa niiden mätiä ja poikasia istutustoiminnan tarpeisiin. Lisäksi tutkimuslaitos hankkii arvokalojen istutuspoikasia sopimuskasvatuksella yksityisistä kalanviljelylaitoksista. Tutkimuslaitoksen vesiviljelyn tulosyksikkö tuottaa ja myy lähtömateriaalin (mädin/poikaset) sopimuskasvatukseen. Viljelykantojen hoitoyksikkö kilpailuttaa tuotantoerät sekä lunastaa ja istuttaa kasvatetut poikaset. Sopimuskasvatuksella tuotetaan etenkin kalastuksen kannalta tärkeitä Nevan ja Tornionjoen lohen poikasia sekä uhanalaisten/vaarantuneiden lohi-, meritaimen-, järvilohija nieriäkantojen poikasia. Sopimuskasvatuksen tavoitteena on säilyttää kalakannat monimuotoisina ja elinvoimaisina. Tämän takia tuotannolla sekä tuotteilla on korkeat laatuvaatimukset. Sopimuskasvattajiksi hyväksyttävien tuottajien laatua arvioidaan RKTL:n vesiviljelyn käyttämän laatujärjestelmän periaatteiden mukaan. Sopimuskasvattajien tuotantoprosessien ja viljelyolosuhteiden tulee täyttää laatuvaatimukset ja viljelyammattitaidon on oltava käytännössä osoitettu ja riittävä. 2. Tarjousohjeet 2.1 Kalaeriä koskevat tarjoukset TARJOUSHINTALOMAKKEESSA (liitteenä) on lueteltu ne kalalajit ja -kannat, joista RKTL pyytää tarjouksia vuonna 2008 solmittaviksi kasvatussopimuksiksi vuosien 2009 ja 2010 istutuksiin. Kasvattaja voi esittää tarjouksenaan seuraavalla sivulla luetelluista lajeista, kannoista ja tuotantoeristä haluamansa määrän, ottaen huomioon taulukossa määritellyt tuotantoalueet, jotka perustuvat mm. istutuspaikkojen olosuhteisiin, maantieteelliseen ja ilmastolliseen sijaintiin sekä kalojen vaellusalueisiin. TARJOUSHINTALOMAKKEESSA on laji-, kanta- ja aluekohtainen luokittelu (sarake: koko g), joka ilmaisee poikasten lunastuseräkohtaisen (kasvatusyksikkökohtaisen) keskikoon 1- tai 2-vuotiaina. Kokoluokan alaraja (minimikoko) on ehdoton. Sen alittavia kalaeriä ei lunasteta. Kokoluokan ylärajan ylittävissä lunastuserissä hintaa alennetaan 10 % jokaista alkavaa 5 g:n painonlisäystä kohti. Kasvattaja voi tehdä tarjouksen myös omalla asiakirjamallillaan. Liitteenä oleva TARJOUSHINTALOMAKE täytetään kuitenkin aina ja liitetään tarjoukseen. Tarjous tulee päivätä, allekirjoittaa ja varustaa tarjoajan yhteystiedoilla. Tarjoukseen voi liittää myös tarjoajan kelpoisuutta osoittavia asiakirjoja TARJOUSHINTALOMAKKEESEEN tulee merkitä laji-, kanta- ja tuotantoeräkokojen ( /muu kpl) kohdille se hinta, euroa/kg (alv 0 %), jolla kasvattaja tarjoaa tuottavansa kyseisen erän kuormattuna laitoksessaan. Tarjoajan tulee ottaa huomioon, että kaikki yli kalan tuotantoerät voidaan joutua jakamaan kahdelle tai useammalle tarjoajalle mm. tuotantovarmuuden takaamiseksi. Siksi kantakohtainen hintatarjous tulisi esittää useammasta kuin yhdestä tuotantoerästä. Kasvatussopimukset solmitaan kokonaistaloudellisesti edullisimpien tarjousten esittäjien kanssa. Päätökseen vaikuttavat kriteerit ovat tärkeysjärjestyksessä 1) kalaerän kokonaishinta, 2) tuotannon hajauttaminen, 3) istutuslogistiikka, 4) laatu ja 5) toimitusvarmuus.

3 Sopimuskasvatuksella tuotettavat lajit, kannat ja määrät sekä tuotantoalueet Laji, kanta (ikä) jp = jokipoikanen, vp = vaelluspoikanen Lohi, Neva (1 v., jp) Lohi, Neva (2 v., vp) Arvioitu ostomäärä Istutusalue kpl n Kymijoki ja muut Suomenlahden rannikon joet n Kymijokisuu kpl Tuotannon sijainti I Vantaanjoki kpl Lohi, Neva (2 v,. vp) n Saaristomeri ja Selkämeri I Lohi, Tornionjoki (2 v., vp) n Kokemäenjoki II Lohi, Simojoki (2 v., vp) n Merikarvianjoki II Lohi, Simojoki (1 v., jp) n Kuivajoki, poikastuotantoalueet III Lohi, Iijoki (1 v., jp.) n Kiiminkijoki, poikastuotantoalueet III Meritaimen, Ingarskila (2 v., vp) n Ingarskilanjoki ja jokisuu I Meritaimen, Isojoki (1 v., jp) n Isojoen poikastuotantoalueet I Meritaimen, Isojoki (2 v., vp) n Isojoki I Meritaimen, Lestijoki (1 v., jp) n Perhonjoen poikastuotantoalueet III Meritaimen, Lestijoki (2 v., vp) n Perhonjoki III Meritaimen, Lestijoki (1 v., jp) n Lestijoen poikastuotantoalueet III Meritaimen, Lestijoki (2 v., vp) n Lestijoki III Meritaimen, Iijoki (1 v., jp) n Kiiminkijoen poikastuotantoalueet III Meritaimen, Iijoki (2 v., vp) n Kiiminkijoki III Järvilohi, Vuoksen vesistö (1 v., jp) n Ala-Koitajoki ym. IV Järvilohi, Vuoksen vesistö (2 v., vp) n Pielisjoki, Lieksanjoki IV Nieriä, Kuolimo (1 v.) n eri kohteita Vuoksen vesistössä IV Tuotantopaikan sijainti (vesistöalueen numero) Alue I Suomenlahteen (5 23), Saaristomereen (24 32) ja Selkämereen (33 41) laskevat vesistöt Alue II Selkämereen (33 41) laskevat vesistöt ja Kymijoen vesistön yläosa ( ) sekä Perämereen Pohjanmaan rannikolle laskevat (42 57) vesistöt Alue III Kymijoen vesistön yläosa ( ) ja Perämereen laskevat (42 67) vesistöt Alue IV Laatokkaan laskevat vesistöt (1 4), Kymijoen vesistö (14) ja Oulujoen vesistön yläosa ( ) 2.2 Toiminnan ja tuotteiden laatuvaatimukset Sopimuskasvatuksella tuotettavilta kaloilta edellytetään moitteetonta ja korkeaa laatua. Lohen ja järvilohen vaelluspoikasten eräkohtaisten kuntokertoimien tulee olla välillä 0,7 0,98 lunastushetkellä. Järvilohen 2-vuotiaiden vaelluspoikasten keskipainoltaan yli 100 g kalaeriä ei oteta vastaan. Kriteerit, joilla sopimuskasvatuskalojen tuottajat hyväksytään, on esitetty liitteessä. Tämän lisäksi hyväksyttävien tuottajien tuotelaatua arvioidaan Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen vesiviljelytoiminnassaan käyttämän laatujärjestelmän (ISO-9001) periaatteiden mukaan. Kalaerän lunastuksen yhteydessä tuottajan tulee esittää voimassa oleva kalaterveystodistus lunastettavasta kalaerästä. Tarjouksen esittäjän tulee myös toimittaa tarjouksensa mukana eläinlääkärin todistus tuotantolaitoksensa kalaterveystilanteesta. Todistuksen puuttuessa tarjous jätetään käsittelemättä. Jos tarjoaja ei ole ollut v sopimussuhteessa RKTL:een, todistuksen on katettava kolme viimeksi kulunutta vuotta. Sopimussuhteessa oleva toimittaa kuluvaa vuotta (2007) koskevan todistuksen. 2.3 Tarkastuksiin ym. sitoutuminen Tarjouksen esittäjä sitoutuu sallimaan Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen toimesta tehtävät hyväksymiskriteereihin liittyvät tarkastukset sekä kaloihin liittyvät näytteenotot ja merkinnät. 2.4 Hyväksymisehtojen toteennäyttö Tarjouksen esittäjän tulee sisällyttää tarjoukseen tai vaadittaessa näyttää toteen hyväksymiskriteerien paikkansapitävyys joko kirjallisella todistuksella tai suostua tarkastuskäyntiin. I

4 2.5 Raportoinnit ja ilmoitusvelvollisuudet Tarjouksen esittäjä sitoutuu toimittamaan Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitokselle: sopimuskasvatuskalojensa kasvatusyksikkökohtaiset määrä- ja keskipainotiedot kirjallisesti kunkin kasvatusvuoden syksyllä marras joulukuussa ja keväällä 15. maaliskuuta mennessä. Kasvattaja on velvollinen ilmoittamaan välittömästi, mikäli tarjouksen jättämisen jälkeen hyväksymiskriteereissä määriteltyihin asioihin tai kalaterveystilanteeseen on tullut muutoksia eikä laitos enää täytä asetettuja vaatimuksia. Kasvattajan tulee ilmoittaa, mikäli tarjouksessa oleva kalojen kasvatus- tai luovutuspaikka (tuotantolaitos) muuttuu. 2.6 Tilaajan itselleen pidättämät oikeudet RKTL ei ole velvollinen hyväksymään mitään tarjousta. RKTL pidättää itsellään oikeuden jättää huomiotta tarjoukset, joiden antaja ei täytä hyväksymisehtoja. RKTL pidättää itsellään oikeuden jakaa tuotantoerä useamman sopimuskasvattajan kesken. RKTL pidättää itsellään oikeuden muuttaa kilpailutettavien kalaerien kokonaismäärää. RKTL pidättää itsellään oikeuden hylätä tarjouksen, jos kasvattajalla on ollut aikaisempia epäonnistumisia sopimuskasvatuksessa tai laatuvirheitä, joiden syy ei ole selvinnyt tai syytä ei ole voitu poistaa. RKTL pidättää itsellään oikeuden kustannuksellaan värjäyttää kasvatusmateriaalin alitsariinipunaisella tai vastaavalla merkintäaineella seurantatutkimuksiaan varten. 2.7 Tarjousten toimitusaika ja -osoite Kirjallisten tarjousten tulee olla perillä keskiviikkona klo 12 osoitteessa Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Kirjaamo Sopimuskasvatustarjous PL 2 (Viikinkaari 4) Helsinki. Määräajan jälkeen tulleita tarjouksia ei oteta huomioon. 2.8 Tarjousten voimassaolo Tarjousten tulee olla voimassa puoli vuotta tarjouksen päiväyksestä. 2.9 Lisätiedot Tarjouspyynnöstä antavat lisätietoja Pekka Kummu, puh ; s-posti: pekka.kummu@rktl.fi Petri Heinimaa, puh tai ; s-posti: petri.heinimaa@rktl.fi Helsingissä Tutkimusjohtaja Petri Suuronen Yksikönpäällikkö Petri Heinimaa LIITTEET Tarjoushintalomake Tuottajien hyväksymiskriteerit elävien kalatuotteiden hankinnoissa

5 TARJOUSHINTALOMAKE TARJOUS VUODEN 2009 (1-v.) JA 2010 (2-v.) ISTUTUKSIIN Lomakkeen täyttöohjeet ja kokonaistuotantomäärät ovat Arvokalojen sopimuskasvatuksen tarjousohjeen kohdassa 2.1 a) LOHI JA MERITAIMEN Tarjoajayhtiön/laitoksen nimi: Tuotantolaitos/-laitokset: Lohen jokipoikaset Tuotantoerä (kpl) muu kpl Laji Kanta Ikä Istutusalue koko g Lohi Neva 1 v. Suomenlahti alle 20 EUR/kg Lohi Iijoki 1 v. Perämeri 5 20 EUR/kg Lohi Simojoki 1 v. Perämeri 5 20 EUR/kg Lohen vaelluspoikaset sekä meritaimenen joki- ja vaelluspoikaset Tuotantoerä (kpl) muu kpl Laji Kanta Ikä Istutusalue koko g Lohi Neva 2 v. Suomenlahti EUR/kg Lohi Neva 2 v. Saaristomeri/ Selkämeri EUR/kg Lohi Simojoki 2 v. Selkämeri EUR/kg Lohi Tornionjoki 2 v. Selkämeri EUR/kg Meritaimen Ingarskila 2 v. Suomenlahti EUR/kg Meritaimen Isojoki 1 v. Selkämeri EUR/kg Meritaimen Isojoki 2 v. Selkämeri EUR/kg Meritaimen Lestijoki 1 v. Perämeri EUR/kg Meritaimen Lestijoki 2 v. Perämeri EUR/kg Meritaimen Iijoki 1 v. Perämeri 5 20 EUR/kg Meritaimen Iijoki 2 v. Perämeri EUR/kg Paikka ja aika: / 2007 Allekirjoitus:

6 TARJOUSHINTALOMAKE TARJOUS VUODEN 2009 (1-v.) JA 2010 (2-v.) ISTUTUKSIIN Lomakkeen täyttöohjeet ja kokonaistuotantomäärät ovat Arvokalojen sopimuskasvatuksen tarjousohjeen kohdassa 2.1 b) JÄRVILOHI JA NIERIÄ Tarjoajayhtiön/laitoksen nimi: Tuotantolaitos/-laitokset: Järvilohen joki- ja vaelluspoikaset sekä 1-v. nieriät Tuotantoerä (kpl) muu kpl Laji Kanta Ikä Istutusalue koko g Järvilohi Vuoksen vesistö 1 v. Vuoksen vesistö EUR/kg Järvilohi Vuoksen 2 v. Vuoksen ve *) EUR/kg vesisitö sistö Nieriä Kuolimo 1 v. Vuoksen vesistö **) EUR/kg *) Järvilohen 2-v. vaelluspoikasten kalaerän keskikoko saa olla korkeintaan 100 g. **) Ilmoita arvio tarjouserän keskipainosta (g) Paikka ja aika: / 2007 Allekirjoitus:

7 Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitos Kalantutkimuksen tulosyksikkö Viljelykantojen hoitoyksikkö Tuottajien hyväksymiskriteerit elävien kalatuotteiden hankinnoissa Kriteeri Tavoite Hyväksymisedellytykset alihankkijaksi Vaatimukset Suositukset Yleinen laadunhallinta Laadunhallinta on kunnossa ja ulkopuolisen arvioinnin kohteena Laitoksella on käytössä sertifioitu (tai auditoitu) laatujärjestelmä, joka kattaa poikastuotannon. Toimintaoikeudet Laitoksella on voimassa oleva ympäristölupa. Tuotantokapasiteetti riittää suunnitellun hankinnan toteuttamiseen. Kalasairauksien hallinta Tuottajan toiminta on laillisella pohjalla Laitoksen terveysstatus on kunnossa Laitos täyttää kalaterveystarkkailun (EELA) P0- tai P1-luokan (rannikolla, lähellä istutuspaikkaa sijaitseva laitos myös P2-luokan) luokitusperusteet ja noudattaa niitä. Laitos antaa vuosittain maaliskuussa eläinlääkäritodistuksen tutkimuksista ja terveysstatuksesta. Laitoksen sijainti on tautitorjunnan kannalta turvallinen Laitos sijaitsee tautitorjunnan suojavyöhykejaossa niin, että kaikki tarvittavat kalasiirrot ovat luvallisia. Laitoksen yläpuolisessa vesilähteessä ei ole todettu vastustettaviksi luokiteltuja kalatauteja tai -loisia. Laitos sijaitsee yläjuoksulla ja pystyy vaikuttamaan yläpuolisen vesistön toimintoihin terveysriskiä vähentävästi. Kalan nousu laitoksen alapuolelta yläpuolelle on estetty. Toimintarutiinit edistävät kalojen pysymistä terveenä Yleisestä hygieniasta sekä kaluston ja jalkineiden desinfioinnista pidetään huolta. Ruokinnassa käytetään vain kaupallisia kuivarehuja ja rehuille on asianmukaiset, kuivat ja viileät varastot. Viljelyn ammattitaito Laitoksella on riittävä osaaminen Laitoksella on vähintään 3 vuoden kokemus lajista, jonka hankinnasta on kyse. Kokemusta tulee olla tämän lajin mädin haudonnasta (spa-vk) sekä etenkin istutuspoikasten tuotannosta. Viljelyn vastuuhenkilöillä on ammattikoulutus ja vähintään 3 vuoden kokemus alalta tai vähintään 8 vuoden kokemus alalta. Kasvatuksesta on saatavissa luotettavat tiedot Laitoksella on vakiintunut kalojen kasvatustietojen keräämis- ja kirjaamiskäytäntö. Laitos pystyy toimittamaan pyydettäessä luotettavat ja ajantasalla olevat tiedot mm. kasvatusyksikkökohtaisista kalamääristä ja niiden keskipainoista.

8 Kriteeri Tavoite Hyväksymisedellytykset alihankkijaksi Vaatimukset Suositukset Viljelyolosuhteiden sopivuus Viljelyveden laatu on hyvä ja määrä riittävä Tuloveden laatu täyttää kaikki kalanviljelyvedelle asetetut yleiset laatuvaatimukset. Hetkelliset poikkeamat sallitaan, jos niiden aiheuttamat ongelmat voidaan hallita. Vettä on kasvukaudella käytettävissä niin, että poistoveden happipitoisuus on yli 5 mg/l tai mikäli ei ole, voidaan käyttää lisähapetusta. Altaat ovat tarkoitukseen sopivia Ainakin alkukasvatukseen (1. vuosi) on käytettävissä keinomateriaalialtaat, jotka voidaan desinfioida. Haudonta- ja alkukasvatustilat ovat sopivia Haudonnan (spa-vk) ja alkukasvatuksen ajaksi on käytössä tarkoitukseen sopivat ja asialliset sisätilat. Sijainti ja liikenneyhteydet Laitoksen sijainti on maantieteellisesti sopiva Laitos sijaitsee samalla tai ilmastollisesti riittävän samankaltaisella maantieteellisellä alueella, kuin mikä on kasvatettavaksi aiotun lajin luontainen elinalue ja/ tai istutuspaikka. Tieyhteydet ovat hyvät Laitos sijaitsee liikenneyhteyksiensä puolesta paikassa, jonne päästään kelirikkoaikoinakin raskaalla kuljetuskalustolla. Laitosalueen tiestö ja altaiden sijoittelu mahdollistavat raskaan kuljetuskaluston liikkumisen kalojen lastauksen aikana. Tekninen tuotantovarmuus Vesitysongelmien riski on minimoitu Laitos saa veden omapaineisesti tai pumppuvesityksessä on sekä varapumput että energiansyötön varajärjestelmät. Riskialttiissa kohteissa on hälytys ja/tai päivystys. Vesitysverkko, altaat vesityslaitteineen sekä patorakenteet ovat hyvässä kunnossa. Taloudellinen toimintavarmuus Laitoksella on taloudelliset toimintaedellytykset Laitos ei ole konkurssitilassa ja käyttöpääoman saatavuus hankinnan toteutusajaksi on järjestyksessä.