WANHA SATAMA Ravintola Soima. Joulubuffet Christmas buffet 2019 Tarjolla tammi-, marras- ja joulukuussa

Transkriptio

1 WANHA SATAMA Ravintola Soima Joulubuffet Christmas buffet 2019 Tarjolla tammi-, marras- ja joulukuussa

2 Joulubuffet Christmas buffet 2019 Wanhan Sataman ravintola Soima kattaa Joulubuffettinsa vuonna 2019 tilauksesta henkilön seurueille hintaan: Koko buffet kahdella pääruoalla á 57,0 Koko buffet yhdellä pääruoalla á 49,0 Buffet ilman pääruokia á 44,0 Buffet ilman jälkiruokia á 46,5 Hinnat pitävät sisällään alv 14% Tunnelmallinen ravintolatila on varattu seurueelle yksityiskäyttöön ilman erillistä tilavuokraa henkilön seurueille suosittelemme lämpimästi Wanhan Sataman ainutlaatuisia tapahtumatiloja juhlatiloiksi. Wanha Satama s Restaurant Soima will serve it s Christmas buffet to the groups between person during Full buffet with 2 maincourses á 57,0 Full buffet with 1 main course á 49,0 Buffet without main courses á 44,0 Buffet without desserts á 46,5 Prices include v.a.t 14% Cosy restaurant will be reserved for the group without any separate room rent. For the parties over 120 and up to 900 person we warmly recommend Wanha Satama s unique meeting and event venues.

3

4 Alkuruokabuffet Mustaherukkasilliä (M,G) Jääkellarin lohta, dijon-kastiketta (M,G) Limemaustettu katkarapu Skagen (M,G) Marinoituja sinisimpukoita (M,G) Mätimoussea (L,G) Routapaistia, karpalomajoneesia (L,G) Poromakkaroita ja kotisinappia (L) Mustajuurikeittoa ja paahdettuja Cashew pähkinöitä (L, G) Paahdettua punajuurta, saksanpähkinää ja vuohenjuustoa (VL,G) Yrttisalaattia ja puolukkavinegretteä (VEG, M,G) Punajuurihummusta (VEG, M,G) Romaine salaattia, selleriä, viinirypälettä ja omena-jogurttikastiketta (VEG, L,G) Sherry-vinegretellä marinoitua belugalinssijuuressalaattia (VEG, M, G) Keitetyt perunat (VEG, L, M) Väyrysen leipomon saaristolaisleipää ja kirnuvoita (L)

5 Appetizer buffet Blackcurrant herring (M, G) Salt brined salmon, dijon-sauce (M, G) Lime flavoured shrimp Skagen (M, G) Marinated blue mussels (M, G) Roe mousse (L, G) "Frost" roast, cranberry mayonnaise(l, G) Reindeer sausages with home made mustard (L) Black salsify soup with roasted Cashew nuts (L, G) Roasted beetroots, walnuts and goat cheese (VL, G) Herb sald with lingonberry vinegrette (VEG, M,G) Beetroot hummus (VEG, M,G) Romaine salad, celery, grapes and appleyoghurt sauce (VEG, L, G) Sherry-vinegrette marinated beluga lentilroot vegetable salad (VEG, M, G) Boiled potatoes Väyrynen small bakerys archipelago bread with churn butter (L)

6

7 Pääruokavaihtoehdot Main Course options Rypsiporsaan Pluma - etuselkää, tummaa olut - hunajakastiketta (L,G) Paahdettua lohta ja beurre blanc -kastiketta (L,G) Kanttarellijuurespyttipannu (L,G) Field mustrd fed pork s "Pluma" with dark beer and honey sauce (L,G) Roasted salmon with sauce beurre blanc (L,G) Chantarelle root vegetable potato hash (L,G)

8 Jälkiruokabuffet Dessert buffet Mustaherukka Pavlova (L,G) Piparkakku brûlée (L,G) Black currant Pavlova (L,G) Gingerbread Brûlée (L,G)

9 GLÖGIT JA VIINIT WINES GLÖGIT - MULLED WINE 8cl Wanhan Sataman punaviiniglögi 8,0 WS rommilla terästetty glögi 12,0 Alkoholiton Glögi 3,6 VALKOVIINIT WHITE WINES Sartori Marani Apassimento 44,0 Cattlin Grande "C" Riesling Réserve 48,0 Non-AlcoNatureo Muscat ½ 12,0 KUOHUVIINIT- SPARKLING WINES Btl Sartori Prosecco Erfo, Italy 44,0 Champagne Beaumont des Crayères Grand Resérve 72,0 Non-Alco Henkell Trocken 1/4 6,0 PUNAVIINIT RED WINES Sartori Valpolicella Superiore Montegradella 48,0 Roux Bourgogne Pinot Noir La Moutonniére 59,0 Non-Alco Natureo Syrah ½ 12,0

10 OLUET JA SNAPSIT BEER AND SCHNAPPS OLUT BEER Sandels 5,2% 0,33L 6,0 A. Le Coq 4,7% Glut free 6,4 A. Le Coq 0,0% non-alco 3,6 IPA 4,7% 0,5L 9,0 Brown Ale 5,0% 0,5L 9,0 SNAPSIT SCHNAPPS 4cl Linie Aquavit 8,5 Aalbor Aquavit 8,5 Finlandia Vodka 8,5 Stolischnaya Vodka 8,5 RAJATTU SAATAVUUS ILMAN ENNAKKOTILAUSTA LIMITED AVAILABILITY WITHOUT PRE ORDER

11 Kahvi Coffee & Avec KAHVI JA TEE COFFEE & TEA Arvid Nordqvist luomu kahviannos 3,9 Haudutettu teeannos 3,9 JÄLKIRUOKAVIINI - DESSERT WINE 8cl Graham s LBV Port 8,0 PÖYTÄVESI -TABLE WATER Olvi Kevyt Olo 0,95L 6,6 AVEC Cognac Maxime Trijol VSOP 9,9 Cognac Maxime Trijol XO Grande Champagne 16,0 Calvados Boulard "Grand Solage" 9,9 The Glenlivet Founders Reserve Single Malt Scoth Whiskey 12,0 Ron Matusalem Gran Reserva 12,0 Lignell & Piispanen Tyrni 4,9 Demandis Amaretto 4,9

12 Varaukset Reservations ravintola (at) wanhasatama.fi T