VAO Ympäristöohjelma SAKUstars Vaasa 1.-3.4 2014 1. Tausta 1.1 Kestävä kehitys Kestävä kehitys on kehitystä, joka tyydyttää nykyhetken tarpeet viemättä tulevilta sukupolvilta mahdollisuutta tyydyttää omat tarpeensa. Sen kolmeksi peruselementiksi ovat muotoutuneet ekologinen, taloudellinen sekä sosiaalinen ja kulttuurinen kestävyys. Kestävän kehityksen tavoitteet tähtäävät siihen, että ihmiset oppivat elämään sopusoinnussa luonnon ja toistensa kanssa. YK:n Ympäristön ja kehityksen maailmankomissio 1987 1.2 Saku ry ja SAKUstars 2014 Saku ry on ammatillisen koulutuksen oma liikunta- ja kulttuurijärjestö sekä hyvinvoinnin edistämisen yhteistyöorganisaatio, joka on perustettu vuonna 1949. Saku ry:n jäsenenä on 66 ammatillisen koulutuksen järjestäjää ja toiminnassa on mukana opiskelijoita noin 125 000 ja henkilöstöä noin 21 000. Saku ry edistää työ- ja toimintakykyisyyttä, hyvinvointia, yhdessä tekemistä sekä elämäniloa ammatillisessa koulutuksessa liikunnan ja kulttuurin keinoin. SAKUstars on valtakunnallinen kulttuurikilpailu kaikille ammattiin opiskeleville erilaisissa lajeissa kuten esimerkiksi kirjoitelmissa, tanssissa ja laulussa joko ennakkoon tehtäville töille tai kisapaikalla tehtäville.
Vaasan ammattiopisto järjestää 62. SAKUstars 2014 - kulttuurikilpailut 1.-3. 4. 2014 Vaasassa 1.3 Opetushallitus Strategiat näyttävät suunnan kestävän kehityksen edistämiselle Opetusministeriön kestävän kehityksen ja koulutuksen strategiassa (2006) mainitaan seuraavat kehittämistoimenpiteet kestävän kehityksen edistämiselle ammatillisessa koulutuksessa vuoteen 2014 mennessä: Seurataan, miten hyvin kestävä kehitys siirtyy ammattiosaamisen näyttöjen myötä eri ammattien toimintoihin vuoteen 2014 mennessä.kehitetään edelleen oppimateriaalin monipuolista tuotantoa sekä opettajien ja työpaikkaohjaajien täydennyskoulutusta kestävän kehityksen edistämiseksi eri ammattialoilla.oppilaitosten ympäristösertifiointijärjestelmää kehitetään edelleen.vuoteen 2014 mennessä oppilaitosten ympäristösertifikaatti on laajennettu käsittämään myös kestävän kehityksen sosiaalinen ja kulttuurinen ulottuvuus.tavoitteena on, että vuonna 2014 15 %:lla ammatillisista oppilaitoksista on jokin sertifikaatti tai tunnus työn tasosta. Tämä edellyttää riittävää ammatillisten opettajien täydennyskoulutuksen järjestämistä. Resurssit tulisi saada myös ympäröivän alueen käyttöön tulevaisuudessa niin, että luonto- ja ympäristöalan opetuspisteistä muodostuisi alueen ympäristöosaamisen ja kestävän kehityksen resurssikeskuksia vuoteen 2014 mennessä. Tavoitteena on saada kestävä kehitys Taitaja-kilpailujen lajien suunnitteluun ja toteutukseen vuoteen 2014 mennessä. [Kestävä kehitys ja ammatillinen opetus, Opetushallitus, s. 2] 2. Käytännön toimet projektin aikana Vaasan ammattiopistolle kestävä kehitys on teema, joka otetaan huomioon jokapäiväisessä toiminnassa. Erityisesti tänä vuonna on panostettu jätemäärän vähentämiseen ja kierrättämiseen. Esimerkiksi: Materiaalien uusiokäyttö (julistelaatikot, puhujanpönttö, kyltit, Sakumaskotin tsemppiviitta, vanhat T-paidat, rullaverhot, paperien kaksipuoleinen printtaus) Sähköinen tiedottaminen paperille printtaamisen sijasta Jätteen määrän vähentäminen ja kierrätys -kilpailu, jonka tulokset julkaistaan kisojen yhteydessä. Kilpailu käynnistettiin syksyllä 2013 seuraavalla ilmoituksella. Kilpailuun saapui 11 ehdotusta.
Kilpailun voitti idea keittiön dynojen ja boksien uudesta elämästä. Dynoissa tulee opetusravintolan keittiöön mm. kinkkuja, pekonia ja valmissalaatteja. Kilpailuehdotuksessa oli monipuolisesti ideoitu, miten dynoja ja bokseja voidaan kierrättää keittiössä, kotona, mökillä, autotallissa sekä SakuStars kisoissa. Jo kisajärjestelyissä dynot otettiin välittömästi käyttöön erilaisten toimisto- ja muiden tarvikkeiden säilytykseen. Voittajat palkitaan ja huomioidaan kisojen yhteydessä. 3. Käytännön toimet kilpailujen aikana Jätteiden lajittelu kisojen aikana tapahtuu normaalien lajitteluohjeiden mukaisesti Liikkuminen paikasta toiseen sujuu kävellen, kimppakyydillä tai non stop -linja-autolla
Majoituksessa annetaan erillisiä ohjeita suihkun käyttöön ja nukkumisessa hyödynnetään patjojen kierrätystä Eri lajeissa ja erityisesti näytöslajissa (farkkuasun tuunaaminen) kierrätetään materiaaleja 4. Kestävä kehitys opetuksessa Kestävän kehityksen edistäminen ammatillisessa koulutuksessa Ammatillisen koulutuksen perustutkintojen perusteet uudistetaan vuosina 2007-2010. Opetussuunnitelman yhteisessä osassa määritellään kaikille perustutkinnoille yhteiset periaatteet ja menettelytavat sekä koulutuksen järjestäjän keskeiset arvot. Yhteisessä osassa koulutuksen järjestäjälle asetetaan velvoitteita ryhtyä muun muassa seuraaviin toimenpiteisiin, joihin liittyy kestävän kehityksen ulottuvuuksia: koulutuksen järjestäjän tulee ryhtyä toimenpiteisiin opetukseen liittyvästä yhteisöllisyyttä vahvistavasta toiminnasta, joka tarjoaa mahdollisuuden arvopohdintaan ja kulttuuriperintöön perehtymiseen (A 811/1998, 9 koulutuksen järjestäjän tulee laatia henkilöstön kehittämissuunnitelma koulutuksen järjestäjän tulee tehdä opetussuunnitelmaan suunnitelmat koulutuksellisesta tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta edistävistä toimenpiteistä koulutuksen järjestäjän tulee tehdä kestävää kehitystä edistävät toimenpiteet [Kestävä kehitys ja ammatillinen opetus, Opetushallitus, s. 5] Useissa tutkinnon osissa on elinikäisen oppimisen avaintaitoina kestävä kehitys. Esimerkiksi Taide ja kulttuuri opintojaksoon kuuluu tuotoksen tekeminen, jossa pitää ottaa huomioon luonnon ja energian säästäminen materiaalien käytössä ja työskentelyssä. Ohessa on valokuvia tuotoksista, joissa on käytetty materiaaleina vanhoja VHS-nauhoja, purettua sukkalankaa, vanhaa lakanaa, hävitettäväksi menevää metallia.
4.1 Yhteistyö ja integroituminen opetukseen Kiinteistönhoitajaopiskelijat päivystävät ulkona siistien piha-alueita Vaasan aikuiskoulutuskeskuksen opiskelijat huolehtivat sisätilojen siisteydestä