Merikarvialaisen ammattikalastuksen arvonnousu sata vuotta sitten. Juhani Mellanoura

Samankaltaiset tiedostot
Vastarannan kiiski Miten minusta tuli kalastaja ja miten yritykseni on kehittynyt. Amorella Jarno Aaltonen

KUNTASTRATEGIA SUURIMMAT YRITYKSET KUNNANVALTUUSTO KUNNAN ROOLI JA MATKAILU MERIKARVIAN KUNTASTRATEGIA

Paljonko silakkaa kalastetaan, mikä on sen arvo ja mihin se menee?

Millä edellytyksillä ammattikalastus voi toimia?

Rapusaaliin ja tuotannon kehitys, arvo ja käyttö

Merikalastuksen näkökulma siian kalastukseen ja kantojen hoitoon Perämerellä

Vastarannan kiiski Contrarian. Helsinki Jarno Aaltonen

KRISTIINANKAUPUNGIN EDUSTAN MERITUULIPUISTO Merialueen nykytila. Ari Hanski

Tuotteistamisen tuskaa ja onnistumisen iloa Kehittämispäällikkö Marko Jori

Hylkeiden ammattikalastukselle aiheuttamat saalisvahingot vuonna 2011

Hylkeiden ammattikalastukselle aiheuttamat saalisvahingot vuonna 2010

Hylkeiden ammattikalastukselle aiheuttamat saalisvahingot vuonna 2012

Itämeren kala elintarvikkeena

Ammattikalastuksen selviämiskamppailu

Elintarviketalouden tutkimusohjelma Lähtökohdat ja tavoitteet Tiedosta ratkaisuja kestäviin valintoihin

Satakunnan metsäbiotalous

VESIVILJELYLLÄ KOTIMAISTA KALAA RUOKAPÖYTIIN Ammattiopisto Livia Kalatalous- ja ympäristöopisto Pasi Korvonen

Perämeren vaellussiika- Pohjanlahden yhteinen resurssi. ProSiika Tornio Erkki Jokikokko RKTL

Ammattikalastajuuden synty

Viljakaupan markkinakatsaus

saalisvahingot vuonna 2013

Kuhan kalastus, kasvu ja sukukypsyys Saaristomerellä

Lohen avomerikalastus on loppunut -nykyiset tiukat rajoitukset eivät palvele kenenkään etuja

Saaristomeren ja Selkämeren kansallispuistojen hoito- ja käyttösuunnitelmat: sallittu toiminta ja rajoitukset ammattikalastuksen näkökulmasta

SIIKAKANNAT ISTUTTAMALLA ONNEEN?

Tenojoen ja Näätämöjoen lohikannat

Suomen kalatalous. EU Kalat III Seminaari. Erikoistutkija Jari Setälä Helsinki Säätytalo. Luonnonvarakeskus.

Työsuunnitelma. Kivijärven kalastusalue Vesa Tiitinen, PL 46, LAPPEENRANTA TOIMINNALLINEN SELVITYS LEMIN JÄRVIEN KUNNOSTUS HANKE

Siika liikennevaloissa Tiedosta ratkaisuja kestäviin valintoihin

Hyödynnetään järvikalaa monipuolisesti Kehittämispäällikkö Marko Jori Pyhäjärvi-instituutti

Vapaa-ajankalastus Suomessa ja Itä-Suomessa

Norpille turvallisten pyydysten kehittäminen Mikko Jokela, Pekka Sahama

Kaupan näkemykset luomun mahdollisuuksista

Miten vedenalaisen luonnon monimuotoisuus otetaan huomioon vesiviljelyn sijainninohjauksessa?

Tuoteluettelo Tuoteluettelo ladattavissa myös kalaneuvos.fi/horeca 1/2019

SIMOJOEN LOHIKANNAN KEHITYS. Vesiparlamentti, Tornio Erkki Jokikokko, LUKE

Kalastuslain kokonaisuudistus. Kuulemistilaisuus kalastuslain uudistamisen keskeisistä kysymyksistä Ylä-Lapissa

Hirvenlihan arvo. Riistapäivät 2015, Oulu Markus Kankainen ja Kaija Saarni

Hankkija toi Suomeen ensimmäisen itsekulkevan leikkuupuimurin. Tämä Massey-Harris puimuri aloitti merkittävän yhteistyön Massey-Ferguson yhtiön

VILJAMARKKINATILANTEESTA. Salo, Tauno Parviainen, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä

Markkinakehityksestä yleensä

KALATALOUDEN PAIKALLISLÄHTÖISTÄ KEHITTÄMISTÄ

Varsinais-Suomen metsäbiotalous

Kalatalousrahaston tuet kaupalliselle kalastukselle. Jari Leskinen Lapin ELY-keskus

Suomen pohjoinen ulottuvuus etu Aasian markkinoilla case hunaja. Innotori kick off tilaisuus

VILJAMARKKINATILANNE. Juha Honkaniemi, Viljapäällikkö Tytyri

Kalastuslain kokonaisuudistus

Särkikalaseminaari Klaus Berglund

Kaupallinen kalastus kalastuslain uudistamisessa

Tiedon ja ideoiden hakumatka Pariisin SIAL-messuille Vierailu maailman suurimmalla tuoretukkutorilla Rungismarketissa.

Kalatalouden innovaatiopäivät , Vantaa

Kalatalouden tulevaisuudennäkymät

Kalan ja Riistan käyttö suurtalouksissa. Kaija Saarni Asmo Honkanen Jari Setälä

SIVUTUOTTEIDEN KERÄILY JA HYÖDYNTÄMINEN TURKISELÄINTEN REHUSSA

VETOVOIMAA MAASEUDULLE YHTEISTOIMINNALLA JA VERKOSTOITUMALLA

Dernjatinin savusto toimi alkuaan nykyisen Savugallerian, tunnetaan myös Vanhana Savuna, tiloissa. Mäkeä kutsuttiin tuolloin Varvinmäeksi.

Itämeren lohenkalastuksen säätelyohjelman sosio-ekonomisia vaikutuksia

LOHEN KALASTUKSEN SÄÄTELY TÄYSREMONTIN TARPEESSA? Jyrki Oikarinen, toiminnanjohtaja, Perämeren Kalatalousyhteisöjen Liitto ry

Tuoteluettelo Tuoteluettelo ladattavissa myös kalaneuvos.fi/horeca 1/2019

KYMIJOEN JA SEN EDUSTAN MERIALUEEN KALATALOUDELLISEN TARKKAILUN KALASTUSTIEDUSTELU VUONNA 2012

Kalafoorumi YKP :n toimeenpano: Valvonta-asetuksen velvoitteet

Ajankohtaisia asioita elintarvikevalvonnasta

Kuhan alamitan nosto Saaristomerellä

Kalataloushallinto toimialansa edistäjänä ja kalavarojen hoitajana

Lapin suuret tekojärvet kalastuksen, hoidon ja tutkimuksen kohteena

Vesijärven Enonselkä lähikalastuskohteena Mitä se tarjoaa?

Kala-alan koulutuspäivä Alkutuotantoa, elintarvikehuoneistotoimintaa vai hyväksytty laitos?

Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 66/2016. Hylkeiden kaupalliselle kalastukselle aiheuttamat saalisvahingot Pirkko Söderkultalahti

Työttömyyskatsaus Heinäkuu Konsernihallinto/Strategia ja kehittäminen/kalervo Blomqvist

Sata Saarenrantaa Merikarvialla - EU/LEADER-hankkeen tulosten esittely Merikarvialla Krookan sataman Rantahuoneella klo 16.

Marjanviljely elinkeinona

Ammattikalastus ja vesiviljely Pohjois- Karjalassa. Joensuu /P-K ELY-keskus/VMK

Kaunis pieni saalistaimen

Harjoitusten 2 ratkaisut

Muuttuva arvoketju Arvoketju kokonaisuutena, mikä se on? Lihatilan talous ja johtaminen superseminaari, Seinäjoki Kyösti Arovuori

Inarijärven kalatalousvelvoitteen muutostarpeiden selvitys

Merkitse pyydyksesi oikein

Kalaonnea! EUROOPAN YHTEISÖN OSITTAIN RAHOITTAMA KAMPANJA. Pro Kala ry

JÄRVIKALAKYSELY AMMATTIKEITTIÖILLE

Tuoteluettelo. Tuoteluettelo ladattavissa myös kalaneuvos.fi/horeca

KARJAANJOEN VESISTÖN KALATALOUDEN HISTORIASTA

SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA.

Miten uusi kalastuslaki parantaa ammattikalastuksen edellytyksiä?

Proteiiniomavaraisuus miten määritellään ja missä mennään? Jarkko Niemi Luke / Talous ja yhteiskunta Scenoprot-hankkeen proteiiniaamu 24.8.

Puumalan saaristoreitti Menestystarina 2017

Sisävesien vajaasti hyödynnettyjen ekologisesti kestävä saalispotentiaali

Polttoaineiden hinnan muodostuminen 1

Pyhäjärveä edemmäs kalaan? kalan saatavuuden haasteet. Henri Vaarala, asiantuntija Pyhäjärvi-instituutti

LEADER-hanke Merikalastajan sanakirja

TUTUSTUMINEN PIETARIN LIHA- JA EINESTUOTTEIDEN VÄHITTÄISKAUPPATAR- JONTAAN

Merkitse pyydyksesi oikein

Lapin maatalouden rakennetta

MERIKALASTAJAN SANAKIRJA ja KARTTAPALVELU

ASUMISTUKIMENOT UUTEEN ENNÄTYKSEEN VUONNA 2018

Luonnonvarataloustieteen näkökulmiakansallisen lohistrategiansuunnitteluun

ALUSTAVA LUONNOS, EI LAUSUNNOLLA

ICES:in suositukset lohen silakan, kilohailin ja turskan kalastuskiintiöiksi vuodelle 2016

Elintarviketeollisuuden talouskatsaus. Syyskuu 2019

Matkailuvuosi 2016 Matkailun suuralueet sekä maakunnat. 08/06/2017 First name Last name 2

Transkriptio:

Merikarvialaisen ammattikalastuksen arvonnousu sata vuotta sitten Juhani Mellanoura 5Nature Merikarvialuontotapahtuma ja messut 23.- 24.4.2016

Nousun edellytykset Ajoverkkopyynnin maamme oloissa varhainen käyttöönotto (1860-luvun lopulla) Sahateollisuuden, laivanrakennuksen ja ulkomaankauppasatamien synty-> työläisyhteisön synty meren ääreen-> apuväkeä saatavilla-> uusia kalastajia Pyyntivedet valtion yleisvesillä: vapaat kalastusoikeudet, myös vesialueita omistamattomilla kalastusmahdollisuus Sahateollisuus vahvisti silakankalastusta tukevaa kala-astiateollisuutta

Laivurit veivät silakkaa Venäjälle Kesällä 1892 Merikarvialta vietiin suolasilakkaa Venäjälle 50 000 markan arvosta. Koska suolasilakan keskihinta oli tuolloin 2p/kg ja Venäjällä jonkin verran tätä korkeampi, päätyi merikarvialaista silakkaa tuona kesänä Venäjälle yli miljoona kiloa.

Hevoskuormia silakkaa sisämaahan Kalastajat veivät suolasilakkaa talvisin mm. Tampereen ja Hämeenlinnan markkinoille. Sisämaasta alkoi käydä kesäaikaan tuoreen silakan ostajia.

Rääkisilakat arvostettuja Rääkisilakoita arvostettiin rysäsilakoita enemmän. Yleinen käsitys oli, että rysillä silakat kalastettiin liian pienikokoisena ja kaiken lisäksi huomattavan osan saaliista kerrottiin olleen lohen- ja siian poikasia. Myös johdinaitaan ja rysän siipiin kerrottiin takertuneen suunnaton määrä pientä kalaa, jotka mätänivät ja löyhkäsivät kesän mittaan..

Rysäpyynti koettiin uhkana Ja myös: Paikallisyhteisöissä syntyi pelko, että rysäpyynnin kautta etuoikeutetuksi kalastajaryhmäksi nousisi vesialueita omistavat talolliset tai ne, joilla oli vahvat sosiaaliset siteet maanomistajiin. Merikarvian kirkkoherra G. A. Heman (virassa vv. 1892-1905), joka oli valtiopäivillä papiston edustajana, otti tiukan kannan rääkipyynnin puolesta ja ehdotti rysäpyynnin kieltämistä.

Kalastajien järjestäytyminen Satakunnan Maanviljelysseura palkkasi vuonna 1908 kalatalousneuvojan. Kalastajainseurojen perustaminen Köörtilän kalastajainseura 1911 Pohjanrannan kalastajainseura 1912 Sataman-Brändön kalastajainseura 1915

Maailmansodan elintarvikepula vauhditti silakan kysyntää Tuore- ja suolakalan maahantuonti väheni 1910- luvun alkupuolella Vuonna 1916 lihan hinta miltei kaksinkertaistui, saati sitten pimeillä markkinoilla. Ulkomailta tuotetun kalan ja kotimaisen lihan kallistuminen ja saatavuuden vaikeutuminen vauhditti kotimaisen kalan, etenkin suolasilakan kysynnän kasvua.

Rannikkokyliin suolaamoita Osuuskauppaliikkeiden suolaamot (SOK, Köörtilä talvella 1917). Seuraavan kesän aikana tuotanto yli 2600 tynnyriä (300 000 kg). Vuosina 1918-1919 OTK perusti Kasalaan, Köörtilään ja Krookkaan suolaamon Parhaana vuonna OTK:n suolaamoihin suolattiin yli 600 000 kg silakkaa. Maailmansodan aikaan Merikarvialla oli myös Turun Kalakaupalla eli Oy SSS AB:llä kaksi isoa suolaamoa. Yksityiset perustivat lukuisia suolaamoita Kalastajaperheiltä jäi aikaa varsinaiseen kalastukseen

Maailmansodan seurauksena yhä useammat kalastivat Maailmansodan seurauksena ulkomaan kauppa tyrehtyi, sahat ja satamat hiljenivät työttömyys ja pula ruuasta uusia kalastajia Veroluettelon mukaan kalastajien määrä kohosi: v. 1909 118 ruokakuntaa v. 1914 162 ruokakuntaa v. 1919 192 ruokakuntaa

Paljonko Merikarvialla oli enimmillään kalastajia? Vuoden 1919 tienoilla oli 120 venekuntaa kussakin veneessä kaksi kalastajaa eli 240 kalastajaa Lisäksi oli noin 100 kalastajaa, joita verotettu palkkatuloista tai tulot katsottiin vähäisiksi ettei verotettu lainkaan Kalastajia on täytynyt olla parhaimmillaan reilusti yli 300

Keitä kalastajat olivat? Mäkitupalaisia, itsellisiä, palstatilallisia, työläisiä 80 % Torppareita 10 % Talollisia 10 % 5Nature Merikarvialuontotapahtuma ja messut 23.- 24.4.2016

-

Silakan kysyntä vähenee Silakan hinta laskee pian maailmasodan jälkeen Monet kalakauppiaat lopettavat Monet suolaamot lopettavat toimintansa Kalastajilla toimeentulon kanssa ongelmia

Markkinamatkoista helpotusta Kalastajat pyrkivät suolaamaan 10-30 % saaliistaan, perattuna tai perkaamattomana. Kalat myytiin syksyllä lähinnä Salon ja Porin markkinoilla. Kalastajat kuljettivat saaliinsa myyntipaikalle rääkipaatilla. Salo erityisesti suuressa suosiossa. Jos esimerkiksi Frans Laineen venekunta sai kesän mittaan keskimäärin 1000 nelikkoa verkkosilakkaa, niin omaa myyntiä varten suolattavien osuus oli lähes kolmannes (300 nelikkoa). Niistä kaksi kolmasosaa kulkeutui Salon markkinoille.

Kiitos yleisölle!