MENU
EEVERTIN MAISTELUMENU Maistelumenu joka tarjoaa matkan läpi Eevertin makumaailman. Menuun on suunniteltu erityinen viinipaketti, joka täydentää makumatkan huippuunsa. Tasting menu offers the journey through Eevert s taste of the world combined with special wine menu that compliments the travel. LOHI & KURKKU Salmon & Cucumber PARSA & MANSIKKA Asparagus & Strawberry PEURA & KETUNLEIPÄ Deer & Wood sorrel AHVEN & NOKKONEN Perch & Nettle HER EFORD & RAKUUNA Hereford & Tarragon NAPUE & SITRUS Napue & Citrus SUOMALAISTA JUUSTOA Finnish cheese RAPARPERI & MAR ENKI Rhubarb & Meringue 84 / menu Viinit menulle / Wines for 8 courses menu / 56 Edellytämme pöytäseurueelta yhtenäistä menuvalintaa. We require uniform menu selection from groups.
MENU 6 Kevään ja kesän makuja kotimaisen luonnon parhaista antimista. Enjoy the best gifts from Finnish nature with Spring and Summer tastes. SIIKA & JOGURTTI Whitefish & Yoghurt PEUR A & VARSISELLERI Deer & Celery VARHAISKAALI & SIENI Early Spring Cabbage & Mushroom TAIMEN & SAVU Trout & Smoke SUOMALAISIA JUUSTOJA Finnish Cheese MANSIKKA & VALK OSUKLAA Strawberry & White Chocolate 67 / menu Viinit menulle / Wines for 6 courses menu / 48 Edellytämme pöytäseurueelta yhtenäistä menuvalintaa. We require uniform menu selection from groups.
MENU 5 Nauti kesän makuja Eevertin tapaan. Enjoy summer tastes with Eevert s way. PARSA & SAMPPANJA Asparagus & Champagne SIIKA & SAVU Whitefish & Smoke HEREFORD & RAKUUNA Hereford & Tarragon SPELTTI & JUUSTO Spelt & Cheese MANSIKKA & VALKOSUKLAA Strawberry & White Chocolate 59 / menu Viinit menulle / Wines for 5 courses menu / 42 Edellytämme pöytäseurueelta yhtenäistä menuvalintaa. We require uniform menu selection from groups.
MENU 4 Nauti pala puhtaan pohjoisen luonnon makuja. Enjoy piece of Northern fresh nature. LOHI & KURKKU Salmon & Cucumber POR O & PUIKULA Reindeer & Lappish Potato SUOMALAISIA JUUSTOJA Finnish Cheese LAKKA & TUOR EJUUSTO Cloudberry & Cream Cheese 55 / menu Viinit menulle / Wines for 4 courses menu / 38 Edellytämme pöytäseurueelta yhtenäistä menuvalintaa. We require uniform menu selection from groups.
K ASVISMENU 4 Nauti Suomen luonnon parhaista raaka-aineista valmistetusta kasvismenusta. Enjoy the best gifts from Finnish nature and vegetarian menu. PAR SA & SAMPPANJA Asparagus & Champagne VARHAISKAALI & HERNEET Early Spring Cabbage & Peas SUOMALAISIA JUUSTOJA Finnish Cheese LAKKA & TUOR EJUUSTO Cloudberry & Cream Cheese 48 / menu Viinit menulle / Wines for 4 courses menu / 38 Edellytämme pöytäseurueelta yhtenäistä menuvalintaa. We require uniform menu selection from groups.
EEVERT À LA CAR TE ALKURUOKIA STAR TERS SIIKA, SAVU JA JOGURTTI Whitefish, Smoke and Yoghurt 13 LOHI, KURKKU JA VERSOT Salmon, Cucumber and Sprouts 12 PEURA, KETUNLEIPÄ JA VARSISELLERI Deer, Wood Sorrel and Celery 13 PARSA, SAMPPANJA JA MANSIKKA Asparagus, champagne and Strawberry 12
EEVERT À LA CAR TE PÄÄR UOKIA MAIN COURSES TAIMEN, SAVU JA VARHAISPERUNA Trout, Smoke and Early Spring Potato 27 AHVEN, NOKKONEN JA KEVÄTSIPULI Perch, Nettle and Spring Onion 26 HEREFORD, PARSA JA RAKUUNA Hereford, Asparagus and Tarragon 27 PORO, LIPSTIKKA JA PUIKULA Reindeer, Lovage and Lappish Potato 32 VARHAISKAALI, HERNEET JA SIENI Early Spring Cabbage, Peas and Mushroom 24
EEVERT À LA CAR TE JÄLKIR UOKIA DESSERTS MANSIKKA, VALKOSUKLAA JA SITRUS Strawberry, White Chocolate and Citrus 10 RAPARPERI, MARENKI JA PARSA Rhubarb, Meringue and Asparagus 10 LAKKA, TUOREJUUSTO JA OHRA Cloudberry, Cream Cheese and Barley 10 SUOMALAISIA JUUSTOJA Finnish Cheese 10
Kyl hyö sit osasiit laittaa tään sapuskan nii miu suutai myöte! Tarjoilijamme vastaavat mielellään erityisruokavalioihin liittyvissä kysymyksissä. Please ask the waiter if you have any questions regarding dietary issues.
www.eevert.fi