Eläinten terveys ETT ry. Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa

Samankaltaiset tiedostot
Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz

Sikaterveydenhuolto ja Sikava

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Broilereiden hyvinvointia kuvaavien tietojen keruu. Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ETT ry

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ry ETT / Naseva

Sanna Nikunen. ELL, Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry 20 vuotta 25.9.

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva

HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä

Sanna Nikunen ELL. Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri. Sikavan 10-vuotisjuhla

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Merkki turvallisemmasta sianlihan alkutuotannosta

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi

ETU SEMINAARI Helsinki, Säätytalo

Mittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä

Eläinkaupan turvallinen toimintatapa

Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

TAUTISUOJAUS JA LÄÄKKEIDEN KÄYTTÖ LÄKÄ-TILOILLA

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Lihantuotanto SIANLIHA

SIKOJEN MERKINTÄ JA REKISTERÖINTI

Sikavan toimintaan pohjautuvan laatujärjestelmän vertailu lainsäädännön vaatimuksiin KK Kansallisen laatujärjestelmän

Erja Tuunainen ETT ry

Hämeenlinna Pirjo Kortesniemi

Welfare Quality. Miten hyvinvointia mitataan. Pirjo Kortesniemi

SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana. Sikatalouden Tulosseminaari Kati Kastinen, LTK

Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka

Luo itsellesi käyttäjätunnus!

NASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Nautaketjun turvallinen toimintapa

KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA. Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit

Broileridirektiivin kansallinen toteutus. Lea Lastikka Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä

Miten naapurissa? Opintomatka Växalle syksyllä 2018 Krisse ja Erja

Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi

AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA

Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Ajankohtaiskatsaus - AtriaNauta

Nautatilojen terveydenhuollon asiantuntijatyöpaja Tampere

Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa Olli Paakkala LSO Foods Oy

Naudanlihantuotannon näkymiä emolehmäpäivään

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA

MITEN VÄLTYN TILAANI UHKAAVALTA M. BOVIS -TARTUNNALTA NAUTAELÄINLIIKENTEEN PELISÄÄNNÖT. OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT ry

Loppuraportti: MAITO- JA LIHAKETJUN JÄLJITETTÄVYYSJÄRJESTELMÄT AVOIN, TODENNETTAVA JA VASTUULLINEN ALKUTUOTANTO

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva

Strategian perusteet

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry

Uuden Sikavan käyttöohje tuottajille

Terveydenhuoltokäyntilomakkeiden täyttöohje alkaen (päivitetty

Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa

TERVEYDENHUOLTOKÄYNTI. Naseva ja Sikava

Elintarvikehankinnat Tampereen Voimia Liikelaitoksessa Vastuulliset hankinnat koulutus

Laki eläinten hyvinvoinnista

Miten yhdistää ruoantuotanto ja eläinten hyvinvointi? Eläinten hyvinvointikeskus EHK, Luonnonvarakeskus Luke

Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita. Posio ELY-keskus: Lappi. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy 1. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy

Turvallisen ruoan ja kestävän hyvinvoinnin tulevaisuus tehdään nyt! Strategia

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus

TILASTOTIETOA SATAKUNNASTA. Kiikoinen

Eläinkauppa / näyttelyohjeita

Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys. ELATI P. Kortesniemi

Tuottajan tietopankki. Koulutuspäivät broilerinkasvattajille

Markkinakehityksestä yleensä

Vastuullisuus hankinnoissa Isa-Maria Bergman, Motiva Oy Motiva 1

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Rakennetukien merkitys maito- ja nautatalouden kehittämisessä

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Siipikarjan salmonellavalvontaohjelma

Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö. Helsinki Pirjo Kortesniemi

Maa- ja metsätalouden keskeisiä indikaattoreita. Uusikaupunki ELY-keskus: Varsinais-Suomi. Suomen Gallup Elintarviketieto Oy

Lypsykarjan terveyden ja hyvinvoinnin haasteet investointivaiheessa, Eläinlääkäri Tuomas Herva, Atria

Eläinten hyvinvointikorvaus

Sikava-terveydenhuoltosuunnitelma

Tuhat sikaa ja sata nautaa- Tuotantoeläinten hyvinvointi Suomessa Hollola

Luomunaudanlihantuotannon talous tilastot ja mallit. Timo Lötjönen, MTT Ruukki Kauko Koikkalainen, MTT Taloustutkimus

Näytteenotto ja tutkimukset - Eviran diagnostiikka terveydenhuollon apuna ETU-Seminaari

ETU-yhteistyöryhmän kokous Erja Tuunainen asiantuntijaeläinlääkäri

OLLI RUOHO TERVEYDENHUOLTOELÄINLÄÄKÄRI Dipl. ECBHM. ETT ry

ESITIEDOT: VASIKKAKASVATTAMOT

Mikä on vastuullinen hankinta? -Uudet hankintaoppaat avuksi Liperi Sari Väänänen p

MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ Muistio Liite 1 Vanhempi hallitussihteeri Suvi Ruuska

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Helsinki Hannele Nauholz

Eläinten hyvinvointituen valvonta. Suvi Rajala

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus

Kanta-palveluiden laajentaminen Suun terveydenhuolto

Eläinten hankinta Nasevaan ja M. bovis -seurantaan kuulumattomilta tiloilta on merkittävä terveysriski.

Ajankohtaista eläinlääkintähuollosta. Sanna Hellström Neuvotteleva virkamies

Täydentävät ehdot naudoilla. Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018

Viljantuotannon näkymät Pohjois-Karjalassa Toiminnanjohtaja Vilho Pasanen MTK Pohjois-Karjala

ESITIEDOT: LYPSYKARJA- JA EMOLEHMÄTILAT

1. Toiminnanjohtajan tervehdys Yhdistyksen hallinto ja organisaatio Jäsenistö Talous 8. a. Tuonnin ohjaus 11

Lääkkeiden luovuttaminen varalle terveydenhuoltoon kuuluville tiloille

Transkriptio:

Eläinten terveys ETT ry Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa

15.11.2018 Nasevatilat kartalla

Naseva-tilojen tuotantosuunnat 184; 2 % 87; 1 % 18; 0 % 6; 0 % 999; 12 % Maidontuotanto Emolehmäkarja Välitysvasikoihin perustuva lihantuotanto 1 144; 14 % Muu, mikä Vasikkakasvattamo 5 843; 71 % Omien vasikoiden teuraskasvatus Tuotantosuunta puuttuu

Terveydenhuoltosopimukset kunnittain Nasevassa on 7577 tilaa ja 8062 pitopaikkaa Nasevan käyttäjiksi on kirjattu 1373 eläinlääkäriä

Nasevan kattavuus tilakoon mukaan Nasevan kattavuus - kaikki tilat Kaikki tilat 15.11.2018 Eläinmäärä *) Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus kaikista tiloista alle 25 615 2111 29 % 25-50 1942 2787 70 % 51-100 2491 2962 84 % 101-200 1658 1792 93 % yli 200 771 813 95 % yhteensä 7477 10465 71 % 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% alle 25 25-50 51-100 101-200 yli 200 yhteensä Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus kaikista tiloista

Nasevan kattavuus tilakoon mukaan TUSE-tilat 15.11.2018 5000 120% Nasevan kattavuus- TUSE-tilat 4500 4000 100% Eläinmäärä *) Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus TUSE-tiloista alle 25 199 273 73 % 25-50 1188 1378 86 % 51-100 1631 1703 96 % 101-200 1006 1021 99 % yli 200 363 364 100 % 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 alle 25 25-50 51-100 101-200 yli 200 yhteensä 80% 60% 40% 20% 0% yhteensä 4387 4739 93 % Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus TUSE-tiloista

Uudet M.bovis tilat 2012-2018 250 200 150 2018 Tilanne 15.12.2018 Tartuntatiloja 172 Lypsykarjoja 42 Emolehmäkarjoja 3 Vasikkakasv. 23 Ternistä-teur.kasv. 55 Loppukasv. 49 100 50 0 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Yhteensä Kaikki tilat 4 10 13 30 60 54 24 195 23 Lypsykarjat 1 1 4 14 20 18 7 65 23 Lihanautatilat 3 8 8 16 39 36 17 127 0 Emolehmätilat 0 1 1 0 1 0 0 3 0 Erityistila päättynyt

Eläinlääkäri! Tiedostatko roolisi terveydenhuoltokäynneillä? Sikava -käynneillä kirjatut havainnot vaikuttavat: 1. Koko maan sikojen terveystilanteeseen 2. Vastuullisen tuotannon mittareihin 3. Koko rekisterin luotettavuuteen ja arvostukseen 4. ISO-sertifioituun laatujärjestelmään 5. Kansalliseen laatujärjestelmään eli Laatuvastuu merkkiin 6. Sikojen terveyden ja hyvinvoinnin todenmukaiseen dokumentointii

% käynneistä Vastuullisen tuotannon mittareiden raportoinnin kehittäminen osana Ruokaketju2 -hanketta 100,00% 90,00% Ehjien saparoiden osuus Sikavan TH-käynneillä 855 pitopaikassa 12.6.-31.8.2018 80,00% 70,00% 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% Vieroitetut Lihasiat 20,00% 10,00% 0,00% < 70 % > 70 % > 80 % > 95 % Ehjähäntä%

PITOPAIKKOJEN LKM LIHASIKOJEN LOPETUS % 250 EMAKOIDEN LOPETUS % 450 400 200 350 300 150 250 200 2017_2 2018_1 100 2017_2 2018_1 150 100 50 50 0 0

PITOPAIKKOJA PITOPAIKKOJA 350 300 250 200 150 100 50 0 LIHASIKOJEN KOKORUHOHYLKÄYKSET % 250 200 150 100 50 EMAKOIDEN KOKORUHOHYLKÄYKSET % 0 2017_2 2018_1 2017_2 2018_1

PITOPAIKKOJA % PITOPAIKOISTA LIHASIKOJEN OSARUHOHYLKÄYS % 10 SIKAVAN VTM-YLITYKSET 350 9 300 250 200 150 100 8 7 6 5 4 3 2 1 50 0 0 1_2013 2_2013 1_2014 2_2014 1_2015 2_2015 1_2016 2_2016 1_2017 2_2017 LS kokoruho 1,05 1,0 0,6 0,6 0,6 0,8 0,8 0,6 2,3 1,2 LS osaruho 1,4 1,4 1,1 1,0 1,5 1,4 1,2 1,1 1,6 1,5 LS kuolleisuus 0,5 2,0 1,4 2,2 3,9 3,4 2,4 1,5 2,4 3,0 EM kokoruho 0,95 0,7 0,4 1,2 1,4 0,9 0,2 0,2 0,5 0,9 EM kuolleisuus 0,2 0,1 0,5 0,4 0,2 1,3 1,0 0,8 0,9 1,9 2017_2 2018_1 Huom! Lihasikojen kuolleisuuden laskentakaava muuttui v.2014 alussa. Sikavan tietojärjestelmä uudistui elokuussa 2015. Emakkokuolleisuuden raja-arvo aleni v. 2016 alussa. LS=lihasika, EM=emakko

ETU-siipikarjaterveydenhuolto - vastuullinen antibioottien käyttö Ruokaketjuhanke 2 (2018-2019): Antibiootinkäyttötietojen keruu laajennetaan koskemaan myös munantuotantoketjua

Broilereiden hyvinvointia koskeva kansallinen tieto - Parvien osuus, joiden rehussa kokonaista viljaa (kokojyviä) % - Kokonaisen viljan (kokojyvien) osuus rehussa % - 7 vuorokauden poistuma % - Kasvatusaikainen poistuma % - Matkapoistuma, kuljetuskuolleet (dead on arrival, DOA) % - Kokoruhohylkäykset % - Vesipöhöhylkäykset % - Selluliittihylkäykset % (2018 alkaen) - Jalkapohjapisteet Parvien osuus, joilla pisteet alle 20 Parvien osuus, joilla pisteet alle 40 Parvien osuus, joilla pisteet 40-80 Parvien osuus, joilla pisteet yli 80

Broilereiden hyvinvointia koskeva kansallinen tieto

Alkutuotannon laatujärjestelmistä lisäarvoa maidon-, lihan- ja kananmunantuotantoketjuille

Nautaosion toimenpiteet 2018-2019 Vastuullinen toimintatapa ja laatujärjestelmä kansalliseen nautaterveydenhuoltoon Selvitys nautatilojen terveysluokituksesta Koulutusmallin kehittäminen tuotannolliseen terveydenhuoltoon

Sikaosion toimenpiteet 2018-2019 Hyvinvointia edistävät toimenpiteet osaksi Sikavan kansallista laatujärjestelmää Vastuullisen tuotannon mittareiden kansallinen raportointi Koulutusta eläinlääkäreille hyvinvointiindeksin käytöstä

Siipikarjaosion toimenpiteet 2018-2019 Biocheck.UGent tautisuojauksen arviointityökalun käyttöönotto Broilerin hyvinvointia kuvaavien mittareiden täydentäminen Munintakanaloiden mikrobilääkkeiden käytön selvitys Rokotuskattavuuden kartoitus munintakanaloissa