VIINILISTA KUOHUVIINIT. *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen

Samankaltaiset tiedostot
VIINILISTA KUOHUVIINIT. *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen

Pomares Tinto. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Douro, Portugal 13,5%

Manhattan Steak House : Esplanadi Viinilista

Samppanja & kuohuviini - Champagne & Sparkling Wine

SPARKLING WINES 12cl plo SPAIN Mistinquet Cava Brut 6,50 32,00 Kuiva, tasapainoinen, kevyen hapokas

Samppanjat. André Clouet Brut Grande Réserve 69,00 / 75cl. Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs 89,00/ 75cl

WYNDHAM ESTATE BIN 444 CABERNET SAUVIGNON * Täyteläinen, notkea, lämmin, pitkä * Mainio viini pihveille ja riistalle

Talon punaviini House Red 4,50 / 12 cl 5,95 / 16 cl 28,00 / plo

Jälkiruokaviinit. 89,00 /plo

VIINILISTA. Punaviinit Red wines

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

* * * * * * * * * Etelä-Afrikka ZONNENBURG SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON/ Western Cape * 60 % Shiraz, 40 % Cabernet Sauvignon

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Heredad de Almizra Merlot Barrica

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Ruffino Prosecco 48,00 7,50 Italia Rypäleet: Glera 100 % Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Viinilista. Kuohuviinit& Samppanja

SUOSITTELEMME. Suomi 100 juhlavuoden viralliset viinit, joiden etikettejä koristaa osa Tove Janssonin Juhlat maalla -freskosta:

AURA 4,5% 0,33 l / 0,4 l / 0,5 L. 5,00/ 6,00 / 7,00. LAHDEN ERIKOIS OLUET 0,33 l...6,00 Pils, Ipa, Vehnä ja Neipa valikoimassa vaihdellen.

PUNAVIINIT / RÖDVINER / RED WINES

Samppanja - Champagne

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,65 / 12 cl 6,20 / 16 cl 29,00 / plo MontePasso 5,30 / 12 cl 7,10 / 16 cl

HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,70 Kevyen raikas täysmallas olut. AURA 4,5% 0,4 l... 6,00 Saazer-jalohumalalla viimeistelty vaalea lager

KUOHUVAT STEININGER SEKT BRUT NATUR 8,00 42,00 CHARLES SMITH ITALIAN BUBBLES SECCO ROSE ,00 CHAMPAGNE ANDRÉ CLOUET BRUT GRANDE RESERVE 69,00

Pihvin kanssa suosittelemme / We recommend with Steak

Xenius Brut Seleccion Cava 5,60 / 31,80 Espanja, Katalonia

Codorníu Clásico Brut 5,80 / 12 cl 36,00 / plo Espanja Kuiva, raikas, tasapainoinen ja hedelmäinen Rypäleet: Xarel-lo, Parellada, Macabeo

12 cl / pullo Xenius Brut Seleccion Cava 5,30 / 31,20 Espanja, Katalonia

JACOBS CREEK RIESLING, AUSTRALIA 37,00 Kuiva, sitrusmaisen hapokas, erittäin raikas. Sopii salaateille sekä kala- ja äyriäisruoille.

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

KuninkaanLohet SHAMPPANJAT

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

Lutter & Wegner Trocken 36,00 6,50 Saksa Rypäle: Riesling Maku: Puolikuiva, pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen melko runsas suutuntuma.

VINI SPUMANTE KUOHUVIINIT SKUMVINER SPARKLING WINES

CODORNÍU CLÁSICO SECO 20cl 8,20 1/1 26,00. FRESITA 20cl 8,20 1/1 28,00. Rypälelajikkeet: Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alicante Bouschet

VALKOVIINI 31,00 6,80 JACOBS CREEK SEMILLON CHARDONNAY, AUSTRALIA

Bubbles. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja. = Vihreä valinta

CHABLIS DOMAINE DE MALANDES, RANSKA 49,00 Viini on kuiva ja tyylikkään hapokas. Mineraalinen ja vivahteikas maku. Rypäleet: Chardonnay

Erittäin kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, viheromenainen, kevyen persikkainen, mausteinen, vivahteikas. Jäännössokeria 9g/l.

VALKOVIINIT plo 16cl TALON VALKOVIINI PENFOLD S RAWSONS RETREAT RIESLING, AUSTRALIA Kuiva, pirteähappoinen, kypsän hedelmäinen, aromikas

Noormarkun Klubi & Kauttuan Klubi alkaen. Champagne de Castelnau Brut 97,00. Veuve Clicquot Brut 165,00. Cava Cristalino Brut 36,00

KUOHUVIINIT ESPANJA Xenius Brut Seleccion Cava Macabeo, Xarel-lo, Parellada ITALIA Belstar Cult Brut Extra Dry NV Glera (Prosecco)

KUOHUVIINIT ESPANJA RANSKA

PUNAVIINIT. MOREAU CHABLIS, RANSKA 52,50 Kuiva, runsas, hedelmäinen Erinomainen valinta kala- ja äyriäisruokien kanssa. Rypäleet: Chardonnay

Täyteläinen, kypsän hedelmäinen, pehmeä ja raikas 28 / plo 4,80 / 12 cl Monipuolinen viini erilaisille liha ja pastaruoille

PENFOLD S KOONUNGA HILL SHIRAZ-CABERNET, AUSTRALIA 38,00 Täyteläinen, kypsän hedelmäinen. Sopii liharuokien kanssa. Rypäleet: Shiraz, Cabernet

TORRES NATUREO SYRAH 37,5CL (Alkoholiton) 8,50 LFE VARIETAL CABERNET SAUVIGNON 30 / 5,70

WHITES HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN

Kuohuviinit / Sparkling wine Samppanjat/Champagne

REDS. 6,30 / 12 cl 8,40 / 16 cl 39,50 / 75 cl

Punaviinit * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Chile VINA CASABLANCA CEFIRO PINOT NOIR/ Casablanca Valley

HOUSE WINE FATTORIA DI VAIRA BIANCO ORGANIC BIO VEGAN Perlage, IGT Terre degli Osci, Molise, Italy

LA GRANJA 360 CAVA Bodexas Parxet, DO Cava, Spain Kuiva, aromaattinen, intensiivisen hedelmäinen 12 cl 7,00, 75 cl 43,50

WHITES. Viinimme saattavat sisältää sulfiitteja.

WHITES. 12 cl 6,90 / 16 cl 9,20 / 75 cl 43,00

LAPIN KULTA LONG NECK 5,2% 0,33 l... 6,00 Vahvempi täysmallasolut, jonka voit nauttia myös suoraan pullosta.

KUOHUVIINIT & SAMPPANJAT

Anttolanhovissa on suomalaiseen järvimaisemaan sopivia raikkaan hedelmäisiä viinejä, joiden puhtaat aromit ja tasapainoinen hapokkuus sointuvat

KUOHUVIINI SAMPPANJA. AURORA NUUKSIO - NUUKSION KANSALLISPUISTO - nuuksio@auroranuuksio.fi

MEIKÄLÄINEN MAIJA OK SUUR-SAVO wines. hyvään ruokaan, viiniin ja hyviin ystäviin.

HANASSA HEINEKEN 5% 0,25 / 0,5 l... 5,00 / 7,50 Kevyen raikas täysmallasolut. LAPIN KULTA PURE 4,5% 0,25 l / 0,5 L 4,00 / 6,20

FRESITA PICCOLO 20 CL RUFFINO PROSECCO ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

Munskänkarna

Voimassa asti

El Monte Sauvignon Blanc, Chile, Casablanca 39,50 / 8,90

Toscana. Rovaniemen viiniseura Jyri Tynkkynen lähde: Wikipedia

SPARKLING WINES. Sgàjo Prosecco 51,90 / 75 cl Kuiva, hedelmäinen ja maukas. Luomu. Extra dry, fruity and tasty. Organic.

Punaviinit Red wines Talon punaviini House Red Tarapacá Carmenère 4,60 / 12 cl 6,10 / 16 cl 28,50 / plo Brown Brothers Everton Red 5,20 / 12 cl

Punaviinit. Talon punaviini, Espanja 30 /plo 5,00 /12 cl. Talon punaviini, Espanja Murviedro Reserva/Do Valencia. 32,00 /plo 5,50 /12 cl

VIINIT. Tutustu myös Kartanon viini-iltoihin. SAMPPANJAT / CHAMPAGNES 1/1 14 cl. Dom Perignon 2009 (ek ) 350,00

Ruokalistamme, ole hyvä. vol. 15. Tiesitkö, että Vausti on Kotkan murretta ja tarkoittaa baskeria?

Kuohuviinit. Perlage Quorum Extra Dry Italia 100% Glera

KUOHUVAT & RUOKA. Markus Laukkanen. Äyriäiset o mm. Osterit Sushi Savukala Miedot juustot Perunalastut Kaviaari/mäti Kermakastikkeet KORKEA HAPOKKUUS

Laat viini HINNASTO Ca del Baio & Deltetto. Hinnat sisältävät kaikki verot ja viranomaismaksut Suomeen.

Juomat. Punaviinit. Red wines 1/1 / 12CL

St. Martin 5,50 35,00 Chardonnay Ranska, France

Juomat Beverages 2015

Calliolan viinilista 2013

TALON PUNAVIINI, Argentiina, Andean Vineyards PUNAVIINIT

KUUKUU baari ja keittiö

Before Dinner. After Dinner

UUTUUDET...3 PUNAVIINIT. Argentina...7 Australia...7

KUOHUVAT JA SAMPPANJAT

Languedoc-Roussillon vs. muun maailman Grenache-viinit Maria Siikanen

Sisältö. Tunnelmaravintola. aperitiivit kuohuviinit... 5 samppanja alkuruokia... 6

Saariston juomat Beverages

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,50

M E N D O Z A / V A L L E D E U C O N V I I N I A L U E

TALON LEIPÄANNOS JA CHILITUOREJUUSTOA (VL) 3.00 TÄYTETTYÄ PAPRIKAA (G) 15,00

KUOHUVIINIT SAMPPANJAT ESPANJA

Vuoden viinit voittajat 2014

Mumm Cordon Rouge Brut 75 cl 88,00

RESTAURANT SAARI Juomat Beverages 2016

Punaviinit Red wines 1/1 / 12 CL. TORRES NATUREO SYRAH (Alkoholiton) 37,5 cl 8,90

RUFFINO PROSECCO FRESITA PICCOLO 20 CL ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS PICCOLO 20 CL BOLLINGER SPECIAL CUVÉE CODORNÌU ECOLOGICA SEMI SECO

K U O H U V I I N I T s p a r k l i n g plo 12cl CAVA DOMINIO DE REQUENA BRUT Pago de Tharsys / DO Cava, Espanja Macabeo, Parellada:

BROILERI L, G Pariloitua broilerin rintafileetä, kermaista tattikastiketta ja bataattiranskalaisia

PUNAVIINIT TANNIINI ELI PARKKIHAPPO, RYPÄLEIDEN KUORISTA JA SIEMENISTÄ HEDELMÄISYYS: RYPÄLEIDEN KYPSYYS LISÄÄ, TAMMITUS HEIKENTÄÄ

I IV III. Viinin nimi Rypälelajike Tuottaja Myyjä Äänet Sijaluku. Vilkaise muutamaa, illan aikana kuultua kommenttia.

WHITES. 12 cl 6,80/ 16 cl 9,10/ 75 cl 42,50

SAMPPANJAT / CHAMPAGNES 1/1 14 cl

Transkriptio:

FERRARI ORGANIC BRUT Chardonnay / ITALIA, TRENTO KUOHUVIINIT *pehmeä, raikkaan hedelmäinen, miellyttävän tasapainoinen 51 / 75 CL FERRARI BRUT MAGNUM Chardonnay / ITALIA, TRENTO *erityisten hetkien kingi, erittäin pehmeä ja tasapainoinen, raikkaan hapokas 112 / 150 CL FERRARI BRUT JEROBOAM Chardonnay / ITALIA, TRENTO *erittäin pehmeä ja tasapainoinen, raikkaan hapokas 251 / 300 CL FRANCIACORTA FERGHETTINA BRUT Chardonnay, Pinot Nero / ITALIA, LOMBARDIA *hyvä hapokkuus ja hento mineraalisuus, elegantti 60 / 75 CL PROSECCO VAL D OCAN SPECCHIO Glera / ITALIA, VENETO *pehmeä ja kukkaisa, lumoavat kuplat 37 / 75 CL

SAMPPANJAT CHAMPAGNE BRIGANDAT ROSÉ DE SAIGNEE Pinot noir *täyteläinen ja herkullinen mousse, maussa mansikkaa, vadelmaa ja karpaloa 68 / 75 CL CHAMPAGNE ANDRÉ ROBERT PAULINE Meunier, Chardonnay *elegantti ja puhdas piirteinen, maussa mausteisuutta, greippiä, aprikoosia ja paahtoleipää 71 / 75 CL LECLERC-BRIANT BRUT RESERV Pinot noir, Meunier, Chardonnay *luomu, vegaaninen *pienet ja intensiiviset kuplat, hedelmäinen, hapokas ja mineeralinen 74 / 75 CL CHAMPAGNE BAUGET-JOUETTE BLANC DE BLANCS MILLESIMÉ 2010 Chardonnay *hienot, veden kielelle nostattavat kuplat, maussa sitrusta, omenaisuutta ja aavistus paahteisuutta 76 / 75 CL

/ ITALIA ELENA WALCH, EWA CUVEE VALKOVIINIT Gewürztraminer, Müller Thurgau, Chardonnay / ALTO ADIGE *kukkaisia ja mausteisia aromeita, elegantti ja mehukas rakenne 49 / 75 CL ELENA WALCH, BEYOND THE CLOUDS, GRAND CUVÉE Chardonnay ja neljä muuta / ALTO ADIGE *kompleksinen, täyteläinen, kermaisen pehmeä ja elegantti ANFORA IGT TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO 2015 Riesling, Traminer aromatico / LOMBARDIA *silkkinen, maukas ja täyteläinen, yrttejä, voita, hunajaa ja sitrusta VILLE DI ANTANÉ, PINOT GRIGIO 2017 Pinot Grigio / VENETO *pehmeä ja pyöreä viini, maussa omenaa ja päärynää, hennon mineraalinen jälkimaku MATTEO CORREGGIA, ROERO ARNEIS 2017 Arneis / PIEMONTE *ihastuttavan ryhdikäs, tasapainoisen hapokas, maussa sitrusta, yrttejä ja mausteisuutta SALENTO, I MURI BIANCO 2017 Malvasia bianca, Chardonnay / PUGLIA *miellyttävä ja tasapainoinen viini, keltaisia hedelmiä FERRO13, HASTAG SAUVIGNON Sauvignon blanc / PUGLIA *mineraalisuutta, greippiä, karviaista ja herukkaa 76 / 75 CL 58 / 75 CL 40 / 75 CL 47 / 75 CL 38 / 75 CL 41 / 75 CL

VALKOVIINIT / RANSKA JEAN-MARC BROCARD, BOURGOGNE BLANC KIMMERIDGIEN 2016 Chardonnay / BOURGOGNE *raikas ja mineraalinen chabliksen pikkuserkku MARCELL DEISS, ENGELGARTEN 2014 Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat, Pinot Noir / ALSACE *biodynaaminen, vegaaninen *upea, kypsä, nektarimainen, tuoreen elegantti kokonaisuus 45 / 75 CL 64 / 75 CL / SAKSA KARL MAY, RIESLING CLASSIC 2017 43 / 75 CL Riesling / RHEINHESSEN *tuore ja hedelmäinen, mineraalisuutta, sitruksia ja melonin vivahduksia / ITÄVALTA GRUBER RÖSCHITZ, HUNDSPOINT GRÜNER VELTLINER 2017 Grüner Veltliner / WEINVIERTEL *tasapainoinen, mausteisen hedelmäinen, valoittava Grüneri 45 / 75 CL / ESPANJA LA GRANADILLA VERDEJO 2016 Verdejo / RUEDA *tasapainoinen, hyvä rakenne, maussa vihreää omenaa ja appelsiinin kuorta 42 / 75 CL

PUNAVIINIT / ITALIA KETTMEIR PINOT NERO BLAUBURGUNDER Pinot Noir / ALTO ADIGE 48 / 75 CL *kevyehkö, monivivahteinen, punaisia marjoja, kirsikkaa, herukkaa ja yrttejä VILLE DI ANTANÉ, AMARONE DI VALPOLICELLA CA'VENDRI 2014 Corvina, Corvinone, Rondinella / VENETO *erittäin täyteläinen, keskitanniininen, tummaa kirsikkaa, viikunaa ja mausteita VILLE DI ANTANÉ, VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIOR MAGNUM 2016 Corvina, Corvinone, Rondinella / VENETO *keskitäyteläinen, mausteinen ja hedelmäinen, maussa suklaata, kirsikkaa ja yrttisyyttä PAOLO MANZONE, MAGNA DOLCETTO D ALBA 2015 Dolcetto / PIEMONTE *täyteläinen, kukkaisa tuoksu, maussa marjaisuutta 56 / 75 CL 88 / 150 CL 43 / 75 CL MATTEO CORREGGIA, BARBERA D ALBA 2016 47 / 75 CL Barbera / PIEMONTE *keskitäyteläinen, keskitanniininen, maussa marjaisuutta, mehevä viini AZIENDA AGRICOLA SUKULA, LANGHE NEBBIOLO 2013 84 / 75 CL Nebbiolo / PIEMONTE *keskitäyteläinen, punaisia hedelmiä, mineraalisuutta ja hyvä hapokkuus AZIENDA AGRICOLA SUKULA, BARBERA D'ALBA Barbera / PIEMONTE *Keskitäyteläinen, intensiivisen marjaisa, tasapainoisen hapokas 69 / 75 CL

PUNAVIINIT / ITALIA LA SPINETTA, IL NERO DI CASANOVA 2014 Sangiovese / TOSCANA *keskitäyteläinen, intensiivinen, samettiset tanniinit, hedelmäisyyttä ja kirsikkaa CASA EMMA, CHIANTI CLASSICO 2015 Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera / TOSCANA *keskitäyteläinen, samettiset tanniinit, hyvä hapokkuus ja mineraalisuus AZIENDA AGRICOLA LA MAGIA, BRUNELLO DI MONTALCINO Sangiovese / TOSCANA *täyteläinen, tumman marjainen, maussa kypsää kirsikkaa ja karhunvatukkaa, suklainen ja pehmeän tanniininen B.IO NERO D'AVOLA, CABERNET SAUVIGNON Nero d'avola, Cabernet Sauvignon / SISILIA *keskitäyteläinen, tummia hedelmiä ja luumua SALENTO, I MURI PRIMITIVO 2016 Primitivo / PUGLIA *intensiivinen, täyteläinen, pehmeä, tanniininen ja tasapainoinen FERRO13, HIPSTER NEGROAMARO Negroamaro / PUGLIA *keskitäyteläinen, hedelmäinen, marjaisuutta ja pippurisuutta 48 / 75 CL 48 / 75 CL 74 / 75 CL 40 / 75 CL 38 / 75 CL 40 / 75 CL

/ RANSKA CHATEAU PUYBARBE, ROC Merlot, Cabernet Sauvignon / BORDEAUX PUNAVIINIT *täyteläinen, tasapainoinen, runsas, kypsän hedelmäinen LA SOLITUDE COTES DU RHONE ROUGE 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre / RHONE *keskitäyteläinen, raikas, puhdasta hedelmää, elegantit tanniinit 47 / 75 CL 43 / 75 CL / SAKSA KARL MAY PINOT NOIR Pinot Noir / RHEINHESSEN *keskitäyteläinen, kevyet tanniinit, karpaloa, kirsikkaa, pippuria 39 / 75 CL / ITÄVALTA KLOSTERNEUBURG, PINOT NOIR Pinot Noir / WIEN *Keskitäyteläinen, aromaattinen, kirsikkaa ja savua 44 / 75 CL / ESPANJA AXIAL, VALLOBERA PAGO MALARINA 2015 42 / 75 CL Tempranillo / RIOJA *täyteläinen, tasapainoinen, hedelmäinen, punaisia marjoja, vaniljaa / PORTUGALI NIEPOORT VINHOS, VERTENTE 2014 mm. Tinta Roriz, Touriga Franca / DOURO *täyteläinen, syvä, elegantti, savuisuutta ja mausteisuutta 48 / 75 CL

JÄLKIRUOKAVIINIT / ITALIA BRAIDA, VIGNA SENZA NOME 2017 Moscato / PIEMONTE *kevyesti kupliva, raikas, appelsiinin kukkaa, jasmiinia ja seljankukkaa 25 / 37,5 CL BRAIDA, BRACHETTO D AQUI 2017 25 / 37,5 CL Brachetto / PIEMONTE *makea, kevyesti kupliva, parfyyminen, punaisia hedelmiä ja mansikoita VIGNETI DI ETTORE, RECIOTO CLASSICO DOCG 2013 46 / 50 CL Corvina, Rondinella, Molinara / VENETO *makea, pehmeän tanniininen, hillottuja marjoja, kuivattuja hedelmiä CASA EMMA, VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO 2004 Malvasia, Trebbiano / TOSCANA *makea, pähkinäinen, viikunahilloa, rusinaa 44 /37,5 CL