Opetussuunnitelma. Maatalousalan perustutkinto Maatilatalouden osaamisala, maaseutuyrittäjä. Hyväksytty Ammattiopisto Luovin johtoryhmässä 28.10.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 1(219) Opetussuunnitelma Maatalousalan perustutkinto Maatilatalouden osaamisala, maaseutuyrittäjä Hyväksytty Ammattiopisto Luovin johtoryhmässä 28.10.2015 Arviointisuunnitelma on ammatillisten tutkinnon osien osalta hyväksytty Ammattiopisto Luovin ammattiosaamisen näyttötoimielimessä 24.11.2015

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 2 (219) Sisällysluettelo 1 Maatilatalouden osaamisala, maaseutuyrittäjä... 5 1.1 Alan kuvaus... 5 1.2 Opetussuunnitelma... 6 1.2 Opiskelijan yksilölliset opintopolut... 7 2 Maatalousalan perustutkinnon toteutus... 10 2.1 Oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät... 10 2.2 Oppimista tukevat järjestelyt... 11 2.3 Tutkinnon muodostuminen... 13 3 Ammatilliset tutkinnon osat... 14 3.1 Tarjonta ja oppimisympäristöt... 14 3.2 Pakolliset tutkinnon osat... 17 3.2.1 Työskentely maatalousalalla 15 osp... 17 3.2.2 Maaseutuyrittäminen 20 osp... 22 3.3 Maatilatalouden osaamisalan pakolliset tutkinnon osat... 28 3.3.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 40 osp... 28 3.4 Valinnaiset tutkinnon osat... 34 3.4.1 Peltokasvien tuottaminen 30 osp... 34 3.4.2 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 20 osp... 39 3.4.3 Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 30 osp... 44 3.4.4 Hevosen hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp... 50 3.4.5 Metsien hyödyntäminen 15 osp... 57 3.4.6 Yritystoiminnan suunnittelu 15 osp... 61 3.4.7 Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta 10-15 osp... 64 3.4.7.1 Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten avulla 15 osp... 64 3.4.8 Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta... 69 3.4.9 Tutkinnon osa ammattikorkeakouluopinnoista... 69 3.4.10 Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen 5 osp... 69 3.4.11 Yrityksessä toimiminen 15 osp... 71 3.4.12 Huippuosaajana toimiminen 15 osp... 75 3.4.13 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia 5-15 osp... 78 3.4.13.1 Hevosalan työtehtävät 15 osp... 78 3.4.13.2 Eläinten hoitaminen ja ruokinta 15 osp... 83 3.4.14 Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnon osista 5-15 osp... 88 4 Yhteiset tutkinnon osat... 89 4.1 Tutkinnon osat ja osa-alueet... 89

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 3 (219) 4.2 Viestintä ja vuorovaikutusosaaminen 11 osp... 90 4.2.1 Äidinkieli, suomi, pakollinen 5 osp... 91 4.2.2 Äidinkieli, suomi, valinnainen 0-3 osp... 95 4.2.3 Äidinkieli, suomi toisena kielenä, pakollinen 5 osp... 98 4.2.4 Äidinkieli, suomi toisena kielenä, valinnainen 0-3 osp... 101 4.2.5 Toinen kotimainen kieli, ruotsi pakollinen 1 osp... 103 4.2.6 Toinen kotimainen kieli, ruotsi valinnainen 0-3 osp... 104 4.2.7 Vieras kieli, A-kieli englanti pakollinen 2 osp... 106 4.2.8 Vieras kieli, A-kieli, englanti valinnainen 0-3 osp... 108 4.3 Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen 9 osp... 110 4.3.1 Matematiikka, pakollinen 3 osp... 111 4.3.2 Matematiikka, valinnainen 0-3 osp... 113 4.3.3 Fysiikka ja kemia, pakollinen 2 osp... 115 4.3.4 Fysiikka ja kemia, valinnainen 0-3 osp... 117 4.3.5 Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen, pakollinen 1 osp... 119 4.3.6 Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen, valinnainen 0-3 osp... 121 4.4 Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen 8 osp... 123 4.4.1 Yhteiskuntataidot, pakollinen 1 osp... 124 4.4.2 Yhteiskuntataidot, valinnainen osa-alue 0-3 osp... 127 4.4.3 Työelämätaidot, pakollinen 1 osp... 129 4.4.4 Työelämätaidot, valinnainen 0-3 osp... 132 4.4.5 Yrittäjyys ja yritystoiminta, pakollinen 1 osp... 134 4.4.6 Yrittäjyys ja yritystoiminta, valinnainen 0-3 osp... 137 4.4.7 Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto 2 osp... 139 4.4.8 Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto, valinnainen 0-3 osp... 146 4.5 Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen 7 osp... 150 4.5.1 Kulttuurien tuntemus, valinnainen 0-3 osp... 150 4.5.2 Taide ja kulttuuri, valinnainen 0-3 osp... 153 4.5.3 Etiikka, valinnainen 0-3 osp... 155 4.5.4 Psykologia, valinnainen 0-3 osp... 156 4.5.5 Ympäristöosaaminen, valinnainen 0-3 osp... 157 4.5.6 Luovi tutuksi, valinnainen 2 osp... 160 4.5.7 Arkielämän taidot, valinnainen 1-3 osp... 162 4.5.8 Asiointitaidot, valinnainen 2 osp... 165 4.5.9 Hyvinvoiva ja aktiivinen vapaa-aika, valinnainen 2 osp... 167 4.5.10 Hyvät elämäntavat, valinnainen 2 osp... 168

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 4 (219) 5 Vapaasti valittavat tutkinnon osat 10 osp... 169 5.1 Tarjonta ja oppimisympäristöt... 169 5.2 Ammatilliset tutkinnon osat... 171 5.2.1 Tallityöt 15 osp... 171 5.2.2 Hevosvarusteiden huoltaminen ja valmistaminen 5 osp... 176 5.2.3 Hevosen kanssa luonnossa liikkuminen 5 osp... 176 5.2.4 Hevosen suunnitelmallinen valmentaminen 5 osp... 176 5.3 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvat tutkinnon osat... 181 5.4 Yhteisiä tutkinnon osien osa-alueita tai lukio-opintoja... 181 5.4.1 Maatalousalan kuntoliikunta 5 osp... 181 5.5 Jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia opintoja... 181 5.5.1 Metallitöiden perusteet 5 osp... 182 5.5.2 Perustyökalujen käyttö 5 osp... 182 5.6 Työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuvia yksilöllisiä tutkinnon osia... 182 6 Tutkintoa yksilöllisesti laajentavat tutkinnon osat... 182 7 Tutkintokohtainen arviointisuunnitelma... 183 7.1 Opiskelijan arvioinnin toteuttaminen kaikissa tutkinnon osissa... 183 7.2 Osaamisen arviointi ammatillisissa tutkinnon osissa... 186 7.3 Osaamisen arviointi yhteisissä tutkinnon osissa... 208 7.4 Osaamisen arviointi vapaasti valittavissa tutkinnon osissa... 213

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 5 (219) 1 Maatilatalouden osaamisala, maaseutuyrittäjä 1.1 Alan kuvaus Ammattiopisto Luovissa maatilatalouden osaamisala-opinnot suuntautuvat maatilatalouden osaamisalan opintoihin. Opintoja voidaan suunnata hevosten hoitoon valitsemalla tutkinnon sisältämien pakollisten ammatillisten tutkinnon osien (75 osp) lisäksi soveltuvia valinnaisia ja vapaasti valittavia tutkinnon osia. Maaseutuyrittäjä työskentelee erilaisissa maaseutuyrityksissä. Hänellä on perustiedot maan kasvukunnon ylläpidosta ja kasvien kasvuun vaikuttavista tekijöistä. Hänellä on hyvät tekniset taidot ja hän osaa käyttää ja huoltaa työssä tarvittavia koneita ja laitteita. Valintojensa mukaisesti hän osaa hoitaa tuotantoeläimiä niiden hyvinvointia edistäen, harjoittaa suunnitelmallista metsätaloutta ja palvella asiakkaita. Maaseutuyrittäjä voi toimia maatilatalouden eri ammateissa, kuten maanviljelijänä, tuotantoeläinten hoitajana, maatalouslomittajana, hevosten hoitajana, maatalous- ja hevostarvikekaupassa sekä lomitus-, työ-, kone-, bioenergia- ja maisemanhoitopalveluja tarjoavissa yrityksissä yrittäjänä, työntekijänä tai näihin liittyvissä avustavissa työtehtävissä. Opinnot voi suorittaa joko päätoimisena opiskelijana tai työn ohessa opiskellen oppisopimuksella. Oppisopimusopiskelija tarvitsee alan työpaikan opiskeluajalleen, jolloin työpaikalla opitaan mahdollisimman paljon ammattitaidosta ja oppilaitoksessa järjestettävä opetus on täydentävää, tietopuolista opetusta. Oppisopimuskoulutukseen liittyviä asioita hoidetaan keskitetysti Oulun yksikön kautta. Maatalousalalla ja maatalousalan koulutuksessa edellytetään henkilöltä työn kuormitukseen riittävää fyysistä ja henkistä kuntoa. Henkilön sopivuutta erilaisiin työtehtäviin voidaan joutua harkitsemaan oireiden ja toiminnan vajavuuden perusteella mm. seuraavissa sairauksissa: allergia astma näön heikkous vakava tuki- ja liikuntaelimistön sairaus. Ammatillisten tutkinnon osien toteuttamisessa huomioidaan paikalliset olosuhteet ja vuodenaikojen vaihtelut.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 6 (219) 1.2 Opetussuunnitelma Ammattiopisto Luovissa opetussuunnitelma muodostuu Ammatillisten erityisoppilaitosten verkoston eli AMEO-verkoston yhteisestä opetussuunnitelmasta, sitä täydentävistä koulutuksen järjestäjäkohtaisista suunnitelmista, linjauksista ja ohjeista sekä koulutus-/tutkintokohtaisista opetussuunnitelmista (taulukko 1). AMEO-verkostossa on kaikille verkoston oppilaitoksille yhteisiä pedagogisia periaatteita, jotka on kuvattu yhteisessä opetussuunnitelmassa. Maatalousalan perustutkinnon opetussuunnitelman tavoitteet ja sisältö perustuvat 28.10.2014 annettuun määräykseen 64/011/2014 valtakunnallisista tutkinnon perusteista. Opiskelijat saavat oppilaitoksen tarjoamia ohjaus- ja opiskeluhyvinvoinnin palveluja. Opiskelijan ohjaukseen osallistuu Luovin koko henkilöstö. Ohjauksen keskeisin toimija on kuitenkin opiskelija itse. Jokaiselle opiskelijaryhmälle on nimetty omat opetuksen, ohjauksen sekä opiskeluhyvinvointipalvelujen vastuuhenkilöt. Opiskelijan arvioinnin ja työpaikalla tapahtuvan oppimisen toteutussuunnitelma ohjaavat ja kuvaavat Ammattiopisto Luovin käytänteitä Opetushallituksen määräysten mukaisesti. Opetussuunnitelmaa ja opetuksen toteuttamista kehitetään Ammattiopisto Luovin asettamien tavoitteiden mukaisesti sekä saadun kokemuksen ja palautteiden perusteella. Palautetta antavat opiskelijat, henkilöstö ja eri sidosryhmät, kuten työssäoppimispaikkojen ja harjoitteluyritysten taustayritysten edustajat, työnantajat ja yhteistyöviranomaiset ja järjestöt. Asetettujen tavoitteiden toteutumista seurataan ja arvioidaan mm. sisäisellä ja ulkoisella arvioinnilla sekä vertaisarvioinnilla itsearvioinnilla kyselyillä. Näiden perustella laaditaan opetussuunnitelman ja opetuksen kehittämissuunnitelmat joko lukuvuodelle tai pidemmälle ajanjaksolle. Kehittämissuunnitelmassa määritetään kehittämiskohteet, tavoitteet, toteuttamistavat sekä niiden seuranta ja arviointi. Opetussuunnitelman ja opetuksen arviointi ja kehittäminen on jatkuvaa ja siinä noudatetaan Ammattiopisto Luovin suunnitelmia ja työohjeita.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 7 (219) Taulukko 1. Ammattiopisto Luovin opetussuunnitelma ja sisältö A799/2014 ja A329/2015 mukaisesti. Ammattiopisto Luovin opetussuunnitelma Yhteinen osa - pedagogiset periaatteet (AMEO) - Koulutuksen toteutustavat - Työpaikalla käytännön työtehtävien yhteydessä järjestettävän koulutuksen toteuttaminen - Opiskelijan yksilölliset valinnan mahdollisuudet sekä tutkinnon osien ja valmentavan koulutuksen osien järjestäminen yhteistyössä muiden koulutuksen järjestäjien ja työelämän kanssa - Opinto-ohjauksen toteuttaminen ja opiskelijan henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman (HOPS) laatiminen - Erityisopetuksen toteuttaminen ja henkilökohtaisen opiskelun/opetuksen järjestämistä koskevan suunnitelman (HOJKS) laadinta - Opiskelijan arvioinnin yleiset periaatteet - Aikaisemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustamisen menettelytavat Tutkintokohtainen opetussuunnitelma Valmentavan koulutuksen opetussuunnitelma - Tutkinnon ja valmentavan koulutuksen osien tarjonta - Tutkinnon osien ja valmentavan koulutuksen osien suorittamisjärjestys - Koulutuksen toteuttamistavat ja -ajat sekä oppimisympäristöt - Suunnitelma opiskelijan osaamisen arvioinnista Toteutusta linjaavat ohjeet, lomakkeet ja materiaalit: Satama / Erityisopetuksen arjessa. 1.2 Opiskelijan yksilölliset opintopolut Ammattiopisto Luovissa tärkeitä asioita eli arvoja ovat luovuus, uudistajuus, osaaminen, välittäminen ja ilo. Näitä arvoja noudattamalla luodaan tasavertaiset oppimismahdollisuudet, myönteinen ja turvallinen ilmapiiri sekä yksilölliset reitit työelämään. Opiskelija etenee opinnoissaan henkilökohtaisen opiskelusuunnitelmansa (HOPS) mukaisesti. Opiskelijan tavoitteena voi olla ammatillinen perustutkinto 180 osaamispistettä, jolloin hän saavuttaa sekä alan ammattiosaamisen lisäksi yleisen jatko-koulutuskelpoisuuden ammattikorkeakouluun ja yliopistoon. Koulutuksen aikana opiskelijan on mahdollista vahvistaa sekä ammatillisia että jatko-opintovalmiuksiaan valinnaisilla opinnoilla. Ammatillinen perustutkinto on mahdollista saavuttaa myös kokonaan tai osittain mukautetuin ammattitaitovaatimuksin ja osaamistavoittein. Mukauttamisessa on tavoitteena keskittyä sellaisen osaamisen hankkimiseen tai vahvistamiseen, joka tukee opiskelijan vahvuuksia ja edellytyksiä ja tällä tavoin tukee hänen työllistymistään. Opiskelija saa muodollisen jatko-koulutuskelpoisuuden mutta mukauttamisella voi olla vaikutusta jatko-opintoihin pääsemiseen sekä niissä menestymiseen. Opiskelija voi hankkia osaamista koostamalla opintonsa tutkinnon osista. Tällöin opiskelija kouluttautuu vahvuuksiensa ja edellytystensä mukaisiin työtehtäviin (kuva 1).

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 8 (219) Alkutilanteen kartoittaminen - opiskeluvalmiudet - opiskelijan vahvuudet - opiskelun rajoitteet - aiemmin hankittu osaamisen Ammatillinen perustutkinto Tavoitteena - työelämässä tarvittava laaja-alainen osaaminen - yleinen jatkoopintokelpoisuus korkeaasteelle. Jatkosuunnitelma - työ, työtehtävät - jatko-opinnot - muu suunnitelma Henkilökohtainen suunnitelma jatkosuunnitelman toteuttamiseksi - opiskelun järjestämisestä (HOJKS) - opiskelusta (HOPS) Ammatillinen perustutkinto osin / kokonaan mukautetuin ammattitaitovaatimuksin / osaamistavoittein. Tutkinnon osan tai osien suorittaminen. Myös mukautetuin tavoittein, Tavoitteena on työelämässä tarvittava, yksilöllisiin vahvuuksiin perustuva osaaminen. Tutkinto tuottaa muodollisen jatko-opintokelpoisuuden: oikeuttaa hakemaan korkeaasteen koulutukseen mutta tutkinto ei takaa riittäviä opiskeluvalmiuksia korkeaasteella opiskeluun. Tavoitteena on, että opiskelija hankkii työelämässä tarvittavaa osaamista edellytystensä mukaisina ja/tai elämäntilanteensa vuoksi. Tutkinnon osat voivat olla mukautetuin tavoittein Kuva 1. Opiskelijan yksilöllisen opintopolun suunnittelun lähtökohdat ja tavoitteet.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 9 (219) Yksilöllinen opintopolku tarkoittaa myös erilaisia koulutuksen aikaisia järjestelyjä ja menetelmiä (kuva 2). Opintopolun toteuttamisen suunnitelma dokumentoidaan henkilökohtaiseen opiskelun/opetuksen järjestämistä koskevaan suunnitelmaan (HOJKS) ja henkilökohtaiseen opiskelusuunnitelmaan (HOPS). Aiemmin hankittu Muualla hankittu Osaamisen näyttämisen ajankohta ja tavat Oppimisen arviointi Osaaminen Ammatilliset tutkinnon osat omasta ja muista tutkinnoista Toteutustapa YTO valinnaiset Opinnot Yksilöllinen opintopolku Valinnaisuus Vapaasti valittavat Integrointi Toinen yksikkö tai oppilaitos Ajoitus Valmiudet ja Vahvuudet Ajankäyttö, ajan tarve Tuen ja ohjauksen tarve Tapa oppia ja opiskella Oppimisympäristöt Välineet, materiaalit, apuvälineet Kuva 2. Yksilöllisen opintopolun muodostumiseen vaikuttavia tekijöitä.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 10 (219) 2 Maatalousalan perustutkinnon toteutus 2.1 Oppimisympäristöt ja oppimismenetelmät Turvallinen, kannustava ja innostava oppimisympäristö vahvistaa opiskelijan elämäntaitoja ja kehittymistä vastuuntuntoiseksi ja velvollisuuksistaan huolehtivaksi kansalaiseksi ja työyhteisön jäseneksi. Opiskelijoiden oppimisen tukena toimivat opettajat, ohjaajat sekä opiskeluhyvinvointipalveluiden ja opiskelijan tukiverkostojen henkilöt. Oppimisen lähtökohtana on, että opiskelija löytää omat vahvuutensa ja omat tavoitteensa. Tekemällä oppiminen, yksiselitteiset ja toistuvat ohjeet ja erilaiset työtavat sekä opiskelijan jatkuva ohjaaminen ja suoritusten seuranta ovat opetuksessa oleellista. Opiskelijan ohjaus toteutetaan Ammattiopisto Luovin ohjaussuunnitelman mukaisesti. Oppimisympäristöt, osaamisen hankkimisen (oppimisen) menetelmät ja opetusjärjestelyt vaihtelevat opintojen eri vaiheiden ja opiskelijoiden tarpeiden mukaisesti. Oppimisympäristöinä voivat ovat olla työhallit ja -salit, hevostalli, ympäröivät metsät, maatilat yksilölliset työskentelytilat, luokkatilat työssäoppimispaikat kotimaassa ja ulkomailla asiakkaiden työtilat vierailukohteet koti internetin kautta Oppimismenetelminä käytetään tekemällä oppimista - toiminnallisuus - työpaikalla tapahtuva oppiminen yhdessä oppimista - pari- ja ryhmätyöskentely - keskusteluryhmät - projektit - pelit opiskelijan oppimisprosessin tukemista - pienin askelin eteneminen - toistot ja kertaukset - opetuksen ja tehtävien rytmitys ja vaiheistaminen - kokemuksellisuus - osaamisen näyttäminen eri tavoin - puhe- ja lukiopetus - kirjoittamisen apuvälineet opetuksen eriyttämistä - tehtävien määrän ja vaikeustason vaihteleminen - tilaratkaisujen ja pienryhmien muodostaminen - ohjaajan kanssa opiskeleminen havainnollistamista - isojen kirjasinkokojen käyttäminen - värien, kuvien, kuvioiden, kertomusten käyttäminen - selkeän yleiskielen käyttäminen

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 11 (219) tietotekniikan käyttämistä oppimisessa - verkkoympäristöt - ohjelmat - pelit Työssäoppiminen Työssäoppimista sisältyy opintoihin vähintään 30 osp. Opiskelija hakeutuu työssäoppimaan pääasiassa oppilaitoksen ulkopuoliseen työpaikkaan. Työssäoppiminen voi olla myös oppilaitoksen omissa palvelu - ja työpisteissä. Opiskelijan oppimisen tukena toimivat työpaikkaohjaaja, opettaja, ohjaaja ja tarvittaessa muu opiskelijapalveluiden henkilö. Verkko-opiskelu Verkko-opiskelu on hyvä tapa suorittaa joitakin opintoja kuten vieraiden kielten opiskelu ja tiedonhakua vaativat oppimistehtävät. Opintoja voidaan toteuttaa verkossa oppilaitoksessa tai kotona internetin kautta. Opintojakson alussa opiskelija ja opettaja sopivat opiskelijakohtaisesta toteutustavasta. Opettaja antaa palautetta oppimisesta verkossa tai palautekeskusteluissa. Projektit ja hankkeet Projektit ja hankkeet voivat olla erilaisten tilaisuuksien järjestämistä, teemapäiviä, kilpailuja, tutkimuksia ja yritysten ja yksittäisten asiakkaiden tilaustöitä. Opiskelu on tekemällä oppimista ja ongelmakeskeistä, yhdessä tekemistä. 2.2 Oppimista tukevat järjestelyt Opintojen aloitus Opiskelijoilla on syksyllä koulun alkaessa noin viikon mittainen aloitusjakso. Opiskelunsa aloittavat opiskelijat tutustuvat opiskelijatovereihin, opettajiin, ohjaajiin ja oppilaitokseen. Aluksi opiskelija ja opettaja kartoittavat opiskelijan elämäntilannetta, opintojen tavoitteita ja tukitarpeita. Opintojen suunnittelu- ja arviointikeskustelut jatkuvat opiskelujen ajan. Aloitusjakson tavoitteena on ryhmäytyminen, yhteishengen luominen ja oman paikan löytäminen sekä turvallinen olo ryhmässä ja oppilaitoksessa. Ryhmäytymismenetelminä käytetään pelejä, elämysretkiä, kaupunki- ja oppilaitossuunnistuksia. Eriyttäminen Opintojen eriyttämisen tarkoituksena on, että opiskelijan valmiudet huomioidaan yksilöllisesti oppimistilanteissa. Opiskelijoiden oppimistehtävät ovat erilaisia ja opiskelijat etenevät opinnoissaan omassa tahdissaan. Osa opiskelijoista oppii nopeasti ja etenee työvaiheesta toiseen nopeasti. Osa opiskelijoista tarvitsee runsaasti aikaa harjoitellakseen ammatissa tarvittavia perustaitoja. Lisäopetus Opiskelija saa tarvitsemaansa yksilöllistä lisäopetusta niin ammattiin oppimiseen kuin elämän tilanteensa hallitsemiseen. Pääsääntöisesti opiskelija opiskelee oman ryhmänsä mukana. Lisäopetus voi olla samanaikaisopetusta, jolloin ohjaaja työskentelee niiden opiskelijoiden kanssa, joilla on vaikeuksia pysyä muun ryhmän mukana. Lisäopetus voi olla myös samanaikaisesti erillään muusta ryhmästä tai silloin kun opiskelijalla ei ole lukujärjestyksen mukaan muuta opetusta. Tukiopetus Tukiopetukseen voivat hakeutua ne opiskelijat, joilla on tilapäisiä ongelmia opiskelussa esim. poissaolojen johdosta. Tukiopetusta pyritään järjestämään silloin kun opiskelijalla ei ole muuta opetusta.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 12 (219) Lukiopetus Mikäli opiskelijan lukemis- ja kirjoittamistaidoista ei ole saatavilla riittävää tietoa ennen opintojen aloitusta, lukitaidot kartoitetaan. Kartoituksen tai aiempien tutkimustietojen perustella mietitään tarvittavia tukitoimia opetukseen. Näitä voivat olla esimerkiksi erilaiset apuvälineet, selkokieli tai kuvallisten materiaalien käyttäminen. Lukiopetus voi olla yksilö- tai pienryhmäopetusta. Ensisijaisena tavoitteena on vahvistaa opiskelijan itsetuntoa oppijana sekä ohjata häntä omien vahvuuksiensa hyödyntämisessä. Usein lukivaikeudet ovat osa laajempaa oppimisen ongelmaa, mikä huomioidaan kokonaisvaltaisesti opetusjärjestelyissä Mukauttaminen Mukauttaminen tarkoittaa osaamistavoitteiden tai ammattitaitovaatimusten suhteuttamista opiskelijan oppimisedellytysten tasolle. Ammattitaitovaatimuksia ja osaamistavoitteita mukautetaan opiskelijan tarpeiden mukaisesti kuitenkin niin, että ammatillisissa tutkinnon osissa määritelty kaikkein keskeisin osaaminen vähintään tyydyttävä 1 mukautettu - saavutetaan. Tyydyttävä 1 mukautettu määrittely on tehty ammatillisiin tutkinnon osiin luvussa 3. Opiskelijan arviointi muutetaan opiskelijan osaamistavoitteiden ja ammattitaitovaatimusten mukaisiksi. Kun tutkinnon osan ammattitaitovaatimuksia tai osaamistavoitteita on mukautettu, tehdään merkintä tutkintotodistukseen ja laaditaan todistukseen selvitys siitä, mitä opiskelija parhaiten osaa. Esityksen opiskelun tavoitteiden muuttamiseksi voi tehdä opiskelija tai hänen huoltajansa, opettaja, luokanvalvoja tai muu taho. Mukauttamiseen liittyvät päätökset ja henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman muutokset kirjataan opiskelijan HOJKS:aan ja HOPS:aan. Mukauttamisessa noudatetaan Ammattiopisto Luovin voimassaolevia ohjeita: Satama / Erityisopetuksen arjessa / HOJKS, HOPS ja HEKSU. Valinnaisuus Opiskelija valitsee valinnaiset ja vapaasti valittavat tutkinnon osat ja osa-alueet pääsääntöisesti Luovin opetustarjonnasta. Tarjonta vaihtelee paikkakunnittain ja lukuvuosittain. Opiskelijan kanssa voidaan sopia myös muista järjestelyistä valinnaisuuden toteuttamisessa. Opiskeluajan pidentäminen Mikäli opiskelija ei suoriudu opinnoista määritettynä aikana, voidaan hänen opiskeluaikaansa myöntää pidennystä voimassaolevien säädösten puitteissa. Ammatillisen perustutkinnon suoritusaika on kolme vuotta. Opiskeluajan pidentämistä voidaan myöntää enintään yhden vuoden. Tällöin on varmistettava, että opiskelu on päätoimista. Esityksen opiskeluajan pidentämisestä voi tehdä opiskelija, opinto-ohjaaja, opiskeluhyvinvointipalvelujen henkilöt tai luokanvalvoja. Järjestelyt osaamisen näyttämisessä Osaamisen näyttämisessä käytetään niitä osaamisen näyttämisen keinoja, jotka parhaiten opiskelijalle soveltuvat. Ammattiosaamisen näyttöjen toteuttamisessa tämä voi tarkoittaa esimerkiksi näyttöjen osittamista useisiin työpaikkoihin, näyttöajan joustolla ja näytön aikaisella ohjauksella. Ammattiosaamisen näyttöön voidaan yhdistää näyttöjä toisista tutkinnon osista, myös yhteisistä tutkinnon osista.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 13 (219) Ohjaaja Opiskelijan tukena voi olla ryhmäkohtainen ja/tai henkilökohtainen ohjaaja. Asuminen, vapaa-aika ja harrastukset Opiskelijaa tukevat asumiseen, vapaa-aikaan ja harrastuksiin liittyvät järjestelyt esimerkiksi asumisvalmennus, erilaiset iltakerhot ja vapaa-ajan ohjelmat. 2.3 Tutkinnon muodostuminen Opiskelija rakentaa opintonsa erilaisista tutkinnon osista. Jokaisen opiskelijan kanssa laaditaan henkilökohtainen opiskelun järjestämistä koskeva suunnitelma (HOJKS). HOJKS:aan ja siihen sisältyvään henkilökohtaiseen opiskelusuunnitelmaan (HOPS) dokumentoidaan opiskelijakohtaisesti opintojen onnistumiseksi tarvittavat järjestelyt, oppimista ja opiskelua tukevat palvelut. Näitä voivat olla esimerkiksi erilaiset apuvälineet ja oppimisympäristöön liittyvät järjestelyt. HOPS sisältää myös ammattitaitovaatimukset ja osaamistavoitteet tutkinnon osille ja niiden osa-alueille. Opiskeluaika tutkinnon suorittamiseksi on pääsääntöisesti 3 vuotta. Tutkinnon laajuus on 180 osaamispistettä mutta opiskelijalla voi olla yksilöllisesti tutkintoa laajentavia tutkinnon osia. Osaamispisteen lyhenne on osp. Tutkinto sisältää ammatillisia tutkinnon osia 135 osp yhteisiä tutkinnon osia 35 osp vapaasti valittavia tutkinnon osia 10 osp (kuva 3). 180 osp Tutkinnon muodostuminen aloittava edistyvä valmistuva Pakollisen tutkinnon osat 35 osp Työskentely maatalousalalla 15 osp Maaseutuyrittäminen 20 osp Maatilatalouden osaamisalan pakolliset tutkinnon osat Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 40 osp 135 osp 35 osp 10 osp Valinnaiset tutkinnon osat, valitaan 60 osp Peltokasvien tuottaminen 30 osp Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 20 osp Metsien hyödyntäminen 15 osp Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 30 osp Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten avulla 15 osp Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvat tutkinnon osat 5-15 os Yhteiset tutkinnon osat (YTO), pakolliset ja valinnaiset osa-alueet äidinkieli, ruotsi, englanti, matematiikka, fysiikka ja kemia, tieto- ja viestintätekniikka ja sen hyödyntäminen, yhteiskuntataidot, työelämätaidot, yrittäjyys ja yritystoiminta, työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto. Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen, tutkinnon osa. Vapaasti valittavat tutkinnon osat Kuva 2. Maatalousalan perustutkinto muodostuu tutkinnon osista ja osa-alueista.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 14(219) 3 Ammatilliset tutkinnon osat 3.1 Tarjonta ja oppimisympäristöt Oppilaitoksen sisäiset oppimisympäristöt Luovin sisäiset palvelut Ammatilliset tutkinnon osat 135 osp, oppimisympäristöt Työpaikka Ei tarjonnassa. Osaaminen tunnustamisella Luovin toisessa yksikössä tai Yhteistyö muiden koul.järjestäjien kanssa Muu oppimisympäristö Maatalousalan perustutkinto, Pakolliset tutkinnon osat 35 osp Mitä oppimisympäristöjä käytetään: Mikä muu oppimisympäristö? Työskentely maatalousalalla 15 osp x luokkatilat, maatila ympäristöineen, metsät, vuokrapellot, hevostila ympäristöineen, ajoharjoittelualueet Maaseutuyrittäminen 20 osp x luokkatilat, maatila ympäristöineen, metsät, hevostila ympäristöineen, verkkoympäristö Maatilatalouden osaamisala, maaseutuyrittäjä, osaamisalakohtaiset tutkinnon osat, 40 osp Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 40 osp Maatilatalouden osaamisala, valinnaiset tutkinnon osat, 60 osp x luokkatilat, maatila ympäristöineen, metsät, vuokrapellot, hevostila ympäristöineen, verkkoympäristö Peltokasvien tuottaminen 30 osp x luokkatilat, maatila ympäristöineen, vuokrapellot, hevostila ympäristöineen, verkkoympäristö Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 20 osp x luokkatilat, konehalli, maatila ympäristöineen, hevostila ympäristöineen Metsien hyödyntäminen 15 osp x luokkatilat, maatila ympäristöineen, hevostila ympäristöineen, metsät Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 x luokkatilat, hevostila osp ympäristöineen, hevosurheilualueet Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista x luokkatilat, maa- ja hevostilat huolehtiminen 30 osp ympäristöineen x x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan yritysvierailut x x x x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan yritysvierailut x x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan yritysvierailut x x x x x x x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan x x yritysvierailut

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 15 (219) Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp x Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta 10 15 osp Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten avulla 15 osp x x x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan yritysvierailut Tutkinnon osa ammatti-/erikoisammattitutkinnosta 15 osp x Tutkinnon osa ammattikorkeakouluopinnoista 15 osp x Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen 5 osp x Yrityksessä toimiminen 15 osp x Huippuosaajana toimiminen 15 osp x Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuva tutkinnon osat, 5-15 osp seuraavista vaihtoehdoista: Hevosalan työtehtävät 15 osp x luokkatilat, hevostila ympäristöineen, hevosurheilualueet x x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan yritysvierailut Eläinten hoitaminen ja ruokinta 15 osp x luokkatilat, maa- ja hevostilat ympäristöineen x x asiakaskohteet, opintomatkakohteet, alan yritysvierailut Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnon osista 5-15 osp

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 16 (219) Alavuden yksikkö Seinäjoki Kokkola Reisjärvi Vaasa Helsingin yksikkö Limingan yksikkö Raahe Ylivieska Siikajoki Liperin yksikkö Joensuu Imatra Lappeenranta Kuopio Iisalmi Muhoksen yksikkö Kajaani Suomussalmi Taivalkoski Oulun yksikkö Kemi Rovaniemi Tampereen yksikkö Pori Ammatilliset tutkinnon osat 135 osp, tarjonta yksiköissä Pakolliset tutkinnon osat 35 osp Työskentely maatalousalalla 15 osp x Maaseutuyrittäminen 20 osp x Maatilatalouden osaamisalan, maaseutuyrittäjä, pakolliset tutkinnon osat, 40 osp Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 40 osp x Valinnaiset tutkinnon osat. Opiskelijan on valittava x osaamispistettä valinnaisista tutkinnonosista x-x. (Tutkintokohtaiset säännöt tähän). Peltokasvien tuottaminen 30 osp x Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 20 osp x Metsien hyödyntäminen 15 osp x Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 15 osp x Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 30 osp x Yritystoiminnan suunnittelu 15 osp Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta 10 15 osp Hyvinvoinnin edistäminen eläinten avulla 15 osp Tutkinnon osa ammatti-/erikoisammattitutkinnosta 15 osp Tutkinnon osa ammattikorkeakouluopinnoista 15 osp Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Yrityksessä toimiminen 15 osp Huippuosaajana toimiminen 15 osp Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuva tutkinnon osa 5-15 osp seuraavista vaihtoehdoista: Hevosalan työtehtävät 15 osp x Eläinten hoitaminen ja ruokinta 15 osp x Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnon osista, 5-15 osp. Katso luku 5: Vapaasti valittavat tutkinnon osat. x x

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 17(219) 3.2 Pakolliset tutkinnon osat 3.2.1 Työskentely maatalousalalla 15 osp Tämä tutkinnon osa suositellaan suoritettavaksi heti opintojen alussa. Ammattitaitovaatimukset Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa käyttää traktoria maataloustöissä o kuljettajalta edellytettävä T-luokan ajolupa (traktorikortti) tehdä tuotantoeläinten päivittäisiä hoitotöitä tehdä metsän uudistustöitä käyttää maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja tehdä pienimuotoisia rakennustöitä huolehtia työtehtäviinsä kuuluvista maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollosta tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden ylläpitää työkykyä käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia Tutkinnon osan tavoitteiden ja ammattitaitovaatimusten mukauttaminen ja arviointi Tarvittaessa tutkinnonosan osaamistavoitteita mukautetaan opiskelijan vahvuuksia hyödyntäen ja rajoitteet huomioiden. Mukautetut tavoitteet dokumentoidaan opiskelijan HOJKS:aan kuuluvaan HOPS:aan Ammattiopisto Luovin ohjeiden mukaisesti. Tämä tutkinnon osa mukautetuin tavoittein voidaan arvioida tutkinto- / tutkinnon osa- /näyttötodistusta varten, mikäli opiskelija saavuttaa kaikkein keskeisimmän osaamisen. Keskeisin osaaminen määritellään arvosanalle tyydyttävä 1 mukautettu (T1 M). Tutkinnon osan keskeisimmät ammattitaitovaatimukset osaamisen tasolla T1 M. Opiskelija käyttää traktoria avustettuna maataloustöissä osaa tehdä eläinten päivittäisiä hoitotöitä avustetusti osaa tehdä metsän uudistustöitä avustetusti käyttää avustetusti maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja ymmärtää perusasiat maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollosta tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden ylläpitää työkykyä käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia.

Osaamisen arviointi Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 1. Työprosessin Tyydyttävä 1 mukautettu hallinta (T1M) Maatilan tai maaseutuyrityksen työtehtävien tekeminen Opiskelija tai tutkinnon suorittaja noudattaa työaikoja toimii työohjeiden mukaisesti työparin kanssa tekee työparin kanssa työtehtäviä, suhtautuu myönteisesti turvalliseen toimintaan maatalousalalla sekä välttää riskejä työskentelyssään työparin kanssa käyttää työhön tarkoitettuja suojavarusteita työparin avustuksella käyttää teknisiä turvajärjestelmiä yhdessä työparin kanssa ja ottaa ne avustettuna työskentelyssään huomioon Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 18(219) Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 noudattaa työaikoja ja toimii ohjattuna työohjeiden mukaisesti suhtautuu myönteisesti turvalliseen toimintaan maatalousalalla sekä välttää riskejä työskentelyssään noudattaa työaikoja ja annettuja työohjeita noudattaa työaikoja ja annettuja työohjeita sekä neuvottelee mahdollisista poikkeamista vastaa toimintansa turvallisuudesta vastaa itsenäisesti toimintansa turvallisuudesta käyttää työhön tarkoitettuja suojavarusteita osaa hyödyntää teknisiä turvajärjestelmiä ja ottaa ne ohjattuna työskentelyssään huomioon. käyttää asianmukaista suojavaatetusta ja työhön tarkoitettuja suojavarusteita ottaa huomioon tekniset turvallisuusjärjestelmät tutuissa työtilanteissa. käyttää siistiä ja asianmukaista suojavaatetusta sekä työhön tarkoitettuja suojavarusteita ottaa itsenäisesti huomioon tekniset turvallisuusjärjestelmät tarttuu ennakkoluulottomasti erilaisiin työtehtäviin.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 19 (219) Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 2. Työmenetelmien, Tyydyttävä 1 mukautettu välineiden ja (T1M) materiaalin hallinta Traktorin turvallinen käyttäminen Tuotantoeläinten päivittäinen hoitaminen Pienimuotoisten rakennustöiden tekeminen Metsänuudistushoitotöiden tekeminen Maatilan tai muun maaseutuyrityksen jätehuollon järjestäminen Opiskelija tai tutkinnon suorittaja tekee ajoonlähtötarkastuksen työparin avustuksella ja käyttää traktoria ohjattuna peltotyössä työparin antamien ohjeiden mukaan työskentelee työparin kanssa turvallisesti eläintiloissa tekee työparin kanssa pienimuotoisia rakennustöitä tekee työparin kanssa metsän uudistustöitä huolehtii työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä työparin kanssa. Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 tekee ajoonlähtötarkastuksen ja osaa ajaa traktoria (T-kortti) turvallisesti ohjattuna työskentelee ohjattuna turvallisesti eläintiloissa tekee ohjattuna pienimuotoisia rakennustöitä tekee ohjattuna metsän uudistustöitä huolehtii työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä ohjattuna. tekee ajoonlähtötarkastuksen ja osaa ajaa traktoria (T-kortti) varmaotteisesti ja turvallisesti ohjeiden mukaan työskentelee ohjeiden mukaan turvallisesti ja hygieenisesti eläintiloissa tekee ohjeiden mukaisesti pienimuotoisia rakennustöitä tekee ohjeiden mukaan metsän uudistustöitä huolehtii työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä ohjeiden mukaan. tekee ajoonlähtötarkas-tuksen ja osaa ajaa traktoria (T-kortti) turvallisesti ja riskit ennakoiden tekee ohjeiden mukaan itsenäisesti eläinten päivittäisiä hoitotöitä turvallisesti ja hygieenisesti tekee itsenäisesti pienimuotoisia rakennustöitä tekee itsenäisesti metsän uudistustöitä huolehtii itsenäisesti työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 20 (219) Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 3. Työn perustana Tyydyttävä 1 mukautettu olevan tiedon hallinta (T1M) Maa- ja metsätaloustöiden vuosikiertoon liittyvien työtehtävien hallinta Maatalousalan keskeisen työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvä lainsäädännön ja ohjeiden noudattaminen Traktorin ajoonlähtötarkastukseen liittyvän perustekniikan hallinta Kasvi- ja eläinlajien tunnistaminen Työvälineiden ja rakennusmateriaalien tunnistaminen ja käyttäminen Kasvupaikkaluokkien ja metsä-tyyppien tunnistaminen Maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollon järjestäminen Opiskelija tai tutkinnon suorittaja tekee pienimuotoisia maa- ja metsätalouden työtehtäviä eri vuodenaikoina toimii työturvallisesti työparin avustuksella ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuusmääräyksiä työparin avustuksella ymmärtää ajoonlähtötarkastuksen merkityksen tunnistaa yleisimpiä kasvi- ja kotieläinlajeja työparin avustuksella tunnistaa yleisimpiä työkaluja ja rakennusmateriaaleja ja käyttää niitä tavanomaisissa töissä työparin avustuksella Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 tietää yleisimmät maa- ja metsätalouden työtehtävät eri vuodenaikoina ottaa huomioon velvollisuutensa työturvallisuudesta ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuusmääräyksiä ymmärtää ajoonlähtötarkastuksen merkityksen tunnistaa yleisimpiä kasvi- ja kotieläinlajeja tunnistaa työkaluja ja rakennusmateriaaleja ja käyttää niitä tavanomaisissa töissä tietää maa- ja metsätalouden työtehtävät eri vuodenaikoina ottaa huomioon velvollisuutensa työturvallisuudesta ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuusmääräyksiä sekä tunnistaa vaaratekijöitä ymmärtää ajoonlähtötarkastuksen merkityksen ja tekee sen ohjeiden mukaan tunnistaa yleisimpiä kasvi- ja kotieläinlajeja ja hyödyntää tietoa työskentelyssään tunnistaa yleisimmät työkalut ja rakennusmateriaalit ja käyttää niitä monipuolisesti tunnistaa yleisimmät puulajit tunnistaa yleisimmät puulajit selvittää metsätyyppien merkityksen lajittelee maatilan jätteitä työparin avustuksella ymmärtää perusperiaatteet, mitkä jätteet kuuluvat kompostiin, ongelma-jätteeseen, vähäriskisiin ja suuririskisiin eläinjätteisiin. ymmärtää, mitkä jätteet kuuluvat kompostiin, ongelmajätteeseen, vähäriskisiin ja suuririskisiin eläinjätteisiin. tietää maa- ja metsätalouden työtehtävät eri vuodenaikoina ja suunnittelee ja arvioi omaa ammatillista koulutustarvettaan ottaa huomioon velvollisuutensa työturvallisuudesta ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuus-määräyksiä sekä tunnistaa vaaratekijät ja tekee ehdotuksia tapaturmien ja työn kuormittavuuden ehkäisemiseksi hallitsee ajonlähtötarkastuksen sujuvasti tunnistaa monipuolisesti kasvi- ja kotieläinlajeja ja hyödyntää tietoa työskentelyssään tunnistaa yleisimmät työkalut ja rakennusmateriaalit ja niiden käyttötarkoituksen sekä käyttää niitä itsenäisesti määrittää opaskasvien avulla alueen metsätyypit ymmärtää, mitkä jätteet kuuluvat kompostiin, ongelmajätteeseen, vähäriskisiin ja suuririskisiin eläinjätteisiin sekä perustelee miksi näin tehdään.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 21 (219) Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 4. Elinikäisen Tyydyttävä 1 mukautettu oppimisen avaintaidot (T1M) Terveys, turvallisuus ja toimintakyky Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii annettujen vaiheistettujen ohjeiden mukaan työparin avustuksella ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen sekä siistii jälkensä työtehtävien jälkeen työparin avustuksella hakee tukea työparilta, ottaa ohjausta vastaan ja toimii vuorovaikutuksessa työparin kanssa Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 toimii annettujen ohjeiden mukaan ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen sekä siistii jälkensä työtehtävien jälkeen hakee tukea muilta työyhteisön jäseniltä ja antaa tukea tarvittaessa. kiinnittää huomiota turvallisuuteen ja toimii annettujen ohjeiden mukaan ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen ja työturvallisuuteen sekä siistii jälkensä työtehtävän jälkeen toimii luontevasti vuorovaikutuksessa työyhteisön jäsenien kanssa. toimii työturvallisesti ja annettujen ohjeiden mukaisesti ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen ja työturvallisuuteen sekä ylläpitää omatoimisesti siisteyttä edistää aktiivisesti omalla toiminnallaan työyhteisön yhteisöllisyyttä. Ammattitaidon osoittamistavat Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä maataloustöitä traktorilla työturvallisuustekijät huomioiden maaseutuyrityksessä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. Tutkinnon osan arvosanan muodostuminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytön ja tarvittaessa muun näytön perusteella arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija ja opettajat.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 22 (219) 3.2.2 Maaseutuyrittäminen 20 osp Tämä tutkinnon osa suositellaan suoritettavaksi toisena tai kolmantena opiskeluvuotena. Ammattitaitovaatimukset Opiskelija tai tutkinnon suorittaja osaa ottaa huomioon toiminnan vastuullisuuden tuottaessaan maataloustuotteita elintarvikkeiksi tai tarjotessaan maaseutupalveluja arvostaa ammattiaan sekä maaseudun elinvoimaisuuden ja kulttuurin edistämistä kehittää liikeideoita ja perustaa yrityksen hakea tietoa alalta ja elinkeinoaan koskevista määräyksistä ja lainsäädännöstä suunnitella tuotannon ja toiminnan kannattavuutta järjestää rahoituksen ja vertailla investointien kannattavuutta huolehtia maatilan tuotantotukien hausta laatia maatilan veroilmoituksen kilpailuttaa ja laatia tarjouksia markkinoida ja hinnoitella tuotteita ja palveluja ottaa huomioon yrittämiseen liittyviä riskejä toimia työnantajana tai työntekijänä toimia yhteistyössä eri sidosryhmien kanssa verkostoitua muiden yrittäjien kanssa seurata alansa kehitystä ja yhteistyömahdollisuuksia käyttää työterveyshuollon palveluja edistää kestävän kehityksen toimintatapoja. Tutkinnon osan tavoitteiden ja ammattitaitovaatimusten mukauttaminen ja arviointi Tarvittaessa tutkinnonosan osaamistavoitteita mukautetaan opiskelijan vahvuuksia hyödyntäen ja rajoitteet huomioiden. Mukautetut tavoitteet dokumentoidaan opiskelijan HOJKS:aan kuuluvaan HOPS:aan Ammattiopisto Luovin ohjeiden mukaisesti. Tämä tutkinnon osa mukautetuin tavoittein voidaan arvioida tutkinto- / tutkinnon osa- /näyttötodistusta varten, mikäli opiskelija saavuttaa kaikkein keskeisimmän osaamisen. Keskeisin osaaminen määritellään arvosanalle tyydyttävä 1 mukautettu (T1 M). Tutkinnon osan keskeisimmät ammattitaitovaatimukset osaamisen tasolla T1 M. Opiskelija ottaa huomioon toiminnan vastuullisuuden tuottaessaan maataloustuotteita elintarvikkeiksi tai tarjotessaan maaseutupalveluja arvostaa ammattiaan sekä maaseudun elinvoimaisuuden ja kulttuurin edistämistä kehittää liikeideoita ja laatii yksinkertaisen liiketoimintasuunnitelman osaa hakea tietoa alalta ja elinkeinoaan koskevista määräyksistä ja lainsäädännöstä osaa ohjatusti suunnitella tuotannon ja toiminnan kannattavuutta tiedostaa maatilan tuotantotukihakemuksien merkityksen maatilataloudessa ottaa huomioon yrittämiseen liittyviä riskejä osaa toimia avustavana työntekijänä osaa toimia yhteistyössä eri sidosryhmien kanssa osaa seurata alansa kehitystä ja yhteistyömahdollisuuksia käyttää ohjatusti työterveyshuollon palveluja edistää kestävän kehityksen toimintatapoja.

Osaamisen arviointi Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 1. Työprosessin Tyydyttävä 1 mukautettu hallinta (T1M) Maaseutuyrityksen toiminnan suunnitteleminen ja johtaminen Opiskelija tai tutkinnon suorittaja suunnittelee työparin kanssa maaseutuyrityksen toimintaa ja kehittämismahdollisuuksia asiantuntijan avulla arvioi työparin kanssa oman toiminnan ja työn tekemisen vahvuuksia ja kehittämistarpeita Laadukas ja kestävän kehityksen mukainen toiminta maatilan tai maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelemisessa hyödyntää ohjattuna tietotekniikkaa tiedon haussa sekä työparin kanssa käyttää keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia tutustuu asiantuntijan avulla tilan toimintaa rationaaliseen suuntaan työparin kanssa tutustuu asiantuntijan avulla työtään koskeviin laatuvaatimuksiin sekä arvioi työparin kanssa kestävän kehityksen mukaisia ympäristöratkaisuja maaseutuyrityksen kilpailutekijänä. Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 23 (219) Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 suunnittelee maaseutuyrityksen toimintaa ja kehittämismahdollisuuksia asiantuntijan avulla arvioi opastettuna oman toiminnan ja työn tekemisen vahvuuksia ja kehittämistarpeita hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä ohjattuna käyttää keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia suunnittelee maaseutuyrityksen toimintaa ja ohjeiden mukaan ja hakee tarvittaessa asiantuntija-apua toiminnan kehittämiseen arvioi oman toiminnan ja työn tekemisen vahvuuksia ja mahdollisuuksia toimia maaseutuyrittäjänä ammattialallaan hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä käyttää ohjeiden mukaan keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia suunnittelun tukena suunnittelee maaseutuyrityksen toimintaa itsenäisesti ja hakee tarvittaessa asiantuntija-apua toiminnan kehittämiseen arvioi oman toiminnan ja työn tekemisen vahvuuksia ja mahdollisuuksiaan toimia ammattialallaan sekä asettaa yrittäjyysosaamiselleen tavoitteita hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä käyttää itsenäisesti keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia suunnittelun tukena asiantuntijan avulla kehittää tilan toimintaa rationaaliseen suuntaan selvittää asiantuntijan avulla työtään koskevat laatuvaatimukset sekä arvioi opastettuna kestävän kehityksen mukaisia ympäristöratkaisuja maaseutuyrityksen kilpailutekijänä. ohjeet saatuaan kehittää tilan toimintaa rationaaliseksi selvittää työtään koskevat laatuvaatimukset sekä arvioi kestävän kehityksen mukaisia taloudellisia ja ympäristöratkaisuja maaseutuyrityksen kilpailutekijänä. kehittää tilan toimintaa rationaaliseksi selvittää ja työtään koskevat laatuvaatimukset ja asettaa neuvottelemalla työyhteisön kanssa työlleen laatutavoitteita ja toimii niiden mukaisesti sekä arvioi kestävän kehityksen mukaisia sosiaalisia, taloudellisia ja ympäristöratkaisuja maaseutuyrityksen kilpailutekijänä.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 24 (219) Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 2. Työmenetelmien, Tyydyttävä 1 mukautettu Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 välineiden ja Opiskelija tai tutkinnon suorittaja materiaalin hallinta Yrityksen perustaminen Tuotannon suunnittelun ja kustannus-tehokkaan toiminnan arvioiminen Tuotteen tai palvelun hinnoitteleminen Yrityksen tuotteiden markkinoinnin suunnitteleminen Yrityksen toiminnan riskien arvioiminen tunnistaa ohjattuna omia vahvuuksiaan ja heikkouksiaan sekä tutustuu ohjatusti oman alansa liikeideoihin tutustuu työparin kanssa yrityksen perustamiseen tutustuu eri rahoitusvaihtoehtoihin työparin kanssa tutustuu työparin kanssa maatilan tuotantotukihakemuksiin tutustuu työparin kanssa maatilan taloussuunnitteluun tutustuu työparin kanssa tuotteen tai palvelun hinnoitteluun vaikuttaviin tekijöihin laatii laskun ja tarjouksen työparin kanssa tutustuu työparin kanssa markkinointisuunnitelmaan yritykselle tutustuu yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä työparin kanssa tunnistaa omia vahvuuksiaan ja heikkouksiaan sekä kehittää ohjatusti oman alansa liikeideoita omaa valmiudet asiantuntijan avulla perustaa yrityksen kartoittaa eri rahoitusvaihtoehtoja ohjatusti täyttää asiantuntijan avulla maatilan tuotantotukihakemuksia käyttää asiantuntijan avulla maatilan taloussuunnittelun ohjelmia ja sovellutuksia tunnistaa tuotteen tai palvelun hinnoitteluun vaikuttavia tekijöitä laatii laskun ja tarjouksen ohjatusti laatii asiantuntijan avulla markkinointisuunnitelman yritykselle kartoittaa yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä asiantuntijan avulla. tiedostaa omat vahvuudet ja heikkoudet sekä kehittää liikeideoita omalle alalle ja suunnittelee ohja-tusti yrityksen toimintaa liikeidean pohjalta omaa valmiudet ohjeiden avulla perustaa yrityksen ja vertailla yritysmuotoja kartoittaa eri rahoitusvaihtoehtoja ohjeiden mukaan täyttää ohjeiden mukaan maatilan tuotantotukihakemuksia käyttää ohjeiden mukaan maatilan taloussuunnittelun ohjelmia ja sovellutuksia ja analysoi asiantuntijan avulla tuloksia hinnoittelee ohjatusti tuotteen tai palvelun tuntee ja ottaa huomioon omat vahvuutensa ja heikkoutensa sekä kehittää toimivia liikeideoita omalle alalle ja suunnittelee yrityksen toimintaa liikeidean pohjalta omaa valmiudet perustaa yrityksen ja vertail-la yritysmuotoja ja valita itselleen sopivimman vertailee investointien kannattavuutta itsenäisesti sekä kartoittaa ja vertailee eri rahoitusvaihtoehtoja hyödyntää maatilan tuotantotukijärjestelmää monipuolisesti käyttää maatilan taloussuunnittelun ohjelmia ja sovellutuksia ja analysoi tuloksia tekee johtopäätöksiä laskelmista ja käyttää niistä saatuja tietoja toiminnan suunnitteluun ja kehittämiseen hinnoittelee itsenäisesti tuotteen tai palvelun laatii laskun ja tarjouksen laatii laskun, tarjouksen ja soveltaa tietotekniikkaa niiden laadinnassa laatii ohjeiden mukaan laatii markkinointisuunnitelman yritykselle markkinointisuunnitelman yritykselle kartoittaa yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä ja tekee sen perusteella riskianalyysin. kartoittaa yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä ja tekee sen perusteella riskianalyysin tekee riskianalyysin pohjalta ehdotuksia toiminnan muuttamiseksi.

Opetussuunnitelma 2.0/2.12.2015 25 (219) Arvioinnin kohde Arviointikriteerit 3. Työn perustana olevan tiedon hallinta Maatilan sukupolvenvaihdosta tai maaseutu-yrityksen perustamista koskevien säädöksien noudattaminen Kirjanpitoa ja verotusta koskevan lainsäädännön ja ohjeistuksien noudattaminen sekä verosuunnittelu Kannattavuuslaskennan hyödyntäminen maaseutu-yrityksen toiminnan suunnittelussa Työnantajan ja työntekijän velvollisuuksia käsittelevän lainsäädännön noudattaminen Markkinointi ja markkina-osaaminen Maaseutualan keskeisen työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvän lainsäädännön ja ohjeiden noudattaminen Tyydyttävä 1 mukautettu Tyydyttävä T1 Hyvä H2 Kiitettävä K3 Opiskelija tai tutkinnon suorittaja tutustuu työparin kanssa asiantuntijan avulla maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvään prosessiin tutustuu työparin kanssa asiantuntijan avulla kirjanpitoon sekä henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen pääperiaatteisiin tutustuu työparin kanssa tuotannon kannattavuuteen vaikuttaviin tekijöihin asiantuntijan avulla tutustuu tuotantotukijärjestelmään työparin kanssa tutustuu työnantajan keskeisiin velvollisuuksiin työparin kanssa ja ymmärtää työntekijän keskeisimmät velvollisuudet työparin kanssa tutustuu työparin kanssa markkinoinnin merkitykseen yrityksen toiminnalle ottaa työskentelyssään huomioon velvollisuutensa työturvallisuudessa työparin kanssa ja käyttää työterveyshuollon palveluja ohjattuna. selvittää asiantuntijan avulla maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat huolehtii asiantuntijan avulla kirjanpidon sekä henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen pääperiaatteiden noudattamisesta selvittää tuotannon kannattavuuteen vaikuttavia tekijöitä asiantuntijan avulla ottaa työssään huomioon työnantajan ja työntekijän keskeisimmät velvollisuudet ottaa työssään huomioon markkinoinnin merkityksen yrityksen toiminnalle ottaa työskentelyssään huomioon velvollisuutensa työturvallisuudessa ja käyttää työterveyshuollon palveluja. selvittää maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat sekä pyytää tarvittaessa asiantuntijan apua noudattaa kirjanpidon ja henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen periaatteita selvittää kustannus- ja kannattavuuslaskennan perusasiat ja osaa pyytää tarvittaessa asiantuntijaapua kannattavuuden parantamiseen tuntee tuotantotukijärjestelmää ja tietää mistä saa apua tuotantotukien hakuun ottaa työssään huomioon työnantajan ja työntekijän velvollisuudet ottaa työssään huomioon markkinoinnin periaatteita ja sen merkityksen yrityksen toiminnalle ottaa työskentelyssään huomioon työsuojeluvastuun maaseutuyrityksessä ja määräykset sekä hyödyntää työterveyshuollon palveluja myös työssäjaksamisen näkökulmasta. selvittää maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutu-yrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat sekä pyytää tarvittaessa asiantuntijan apua sekä ottaa päätöksenteossaan huomioon muut perheen jäsenet, kuten vanhemmat ja sisaret noudattaa kirjanpidon henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen periaatteita ja omaa valmiudet vaikuttaa maksettavan veron määrään ottamalla huomioon pitkän aikavälin verosuunnittelun vaikutuksen maatilan kannattavuuteen selvittää ja vertailee kustannus- ja kannattavuuslaskennan perustekijöitä ja löytää kannattavuuden parantamiseen vaikuttavia tekijöitä tuntee tuotantotukijärjestelmän pääpiirteet ja osaa hakea tarvittaessa apua ottaa työssään huomioon työnantajan ja työntekijän velvollisuudet ja omaa valmiudet laskea työntekijän palkan ohjeiden mukaan ottaa työssään huomioon markkinoinnin periaatteet ja ymmärtää markkinoinnin merkityksen osana kannattavan yrityksen toimintaa ottaa työskentelyssään huomiota työnantajan työsuojeluvastuun maaseutuyrityksessä, toimii omassa tehtävässään määräysten mukaisesti ja perustelee toimintaansa sekä hyödyntää työterveyshuollon palveluja toiminta- ja työkyvyn ylläpitämiseksi ja edistämiseksi.