Työn tehokkuutta parantamalla kilpailukykyä maatiloille

Samankaltaiset tiedostot
Karjanhoitotyön tuottavuus, työvoima ja johtaminen pihattotiloilla

Työterveys, -turvallisuus ja -hyvinvointi automaattilypsyssä

KARJANHOITOTYÖN TUOTTAVUUS AUTOMAATTILYPSYTILOILLA. Työtehoseura Työtehoseuran tutkimustiedotteita 4/2016 (4) - 1 -

Sujuvat ja tehokkaat arkirutiinit

Prosessit sujuviksi. Työkaluina A 3 ongelmanratkaisumenetelmä ja arvovirtakuvaus

Työn tehokkuus isoilla pihattotiloilla: työmäärä, koettu kuormittavuus ja tyytyväisyys

Lypsyrobotin lypsykapasiteetin täysimääräinen

MILJOONA LITRAA YKSILLÄ HARTEILLA -

Hanna Åström Lean coach, lean methodology The Rural Economy and Agricultural Society of Halland

Maitotilayrittäjä Jukka Määttä, Arvolan Karjapiha Oy

Prosessit sujuviksi. Hukka ja juurisyihin pureutuminen Arvovirtakuvaus Suunta ja tavoitteet

Kuivitus osaksi kannattavaa lypsykarjataloutta

Työn tehokkuuden määrittäminen ja vertailtavuus loppukasvattamoissa Case-tutkimus kahdessa loppukasvattamossa

KANTONIEMEN TILAN INVESTOINTIRATKAISUT, NIIDEN TAUSTAT JA TOIMIVUUS

Työmäärän vaihtelu automaattilypsy- navetoissa 4Dbarn projekti Maitoyrittäjät ry vuosikokousseminaari Jouni Pitkäranta, Arkkitehti SAFA

Automaattilypsyä tehokkaasti- tiedotushanke

Maatalousyrittäjien työperäiset terveysongelmat: esiintyvyys, riskitekijät ja torjunta

Maidontuotannon tulosseminaari ProAgria Keskusten Liitto Tervetuloa!

Kuivitus osaksi kannattavaa lypsykarjataloutta

MITÄ ON GEMBA-WALK? Janne Metsolahti Työnjohtaja YIT Infra Oy

Miten Pohjois-Suomen maidontuottajia kannustetaan tuloksiin. Mikko J. Korhonen Valio

Miten maatalouden rakennekehitys jatkuu Pohjois-Suomessa? Anne Kallinen KANTAR TNS / Suomen Gallup Elintarviketieto Oy

Suomi Eurooppa kustannusten vertailua 2018

Maitosektorin uudistuminen Wisconsinissa

Maailmanlaajuinen kokemus erilaisissa ilmastoissa

Maitotilan resurssitehokkuus

Minna Mattila-Aalto Kehittämispäällikkö TTS Työtehoseura. Viher- ja ympäristörakentajat ry:n luentopäivät

Yrityskohtaiset LEAN-valmennukset

Toimiva pihatto työntekijän näkökulmasta

Laajentavien karjatilojen teknologiavalintojen vaikutus työnmenekkiin ja rakennuskustannuksiin

Miljoona litraa yksillä harteilla

Eläinterveyden hallinta Utareterveys. Marjo Posio ProAgria Oulu Syyskuu 2013

Parsi- ja asemalypsy

Mikä on kohtuullinen työmäärä maatalousyrityksissä?


Ohjelma. Automaattilypsy Kotieläinopettajien päivä Mustiala Jussi Savander

Työkaverina lehmä miten nauta toimii?

Kuivittamiseen on erilaisia ratkaisuja

Maatalousyrityksen kasvu ja kannattavuus

Automaattilypsyä tehokkaasti tiedotushanke. Väkirehun anto tuotoksen ja talouden näkökulmasta

Lantajärjestelmä kiinteälanta * lietelanta

Lantajärjestelmä kiinteälanta * lietelanta

Tuotannosta talouteen - tunnusluvut johtamisen tukena

Miten suomalainen maitoyritys pärjää Euroopan hintamarkkinoilla? Tuloksia ja vertailutietoa EDF tuotantokustannustiloista

Oivalluksia eri maiden karjamanagementista tavoiteltavat huiput ja varottavat sudenkuopat Maitovalmennus

Esikuivatun säilörehun korjuuketjujen tehokkuus

Rehukustannusten hallinta on taitolaji. ProAgria Etelä-Suomi Huippuosaaja Sari Jussila Lypsykarjanruokinta ja -talous

Tuottavuutta Metsästämässä. Aapo Varis /

Maidontuotannon kannattavuus

Maitovalmennus, Helsinki Pihaton suunnittelulla voidaan vaikuttaa arjen sujuvuuteen Jouni Pitkäranta, arkkitehti SAFA

VAARALLISTEN AINEIDEN KULJETUSTEN TURVALLISUUS ON ONNISTUMISEN SIVUTUOTE

BIMin mahdollisuudet hukan poistossa ja arvonluonnissa LCIFIN Vuosiseminaari

Lypsyn ergonomia Veli-Matti Tuure

Mitä Lean on? Lean5 Europe Oy Ltd

Luomunaudanlihantuotannon talous tilastot ja mallit. Timo Lötjönen, MTT Ruukki Kauko Koikkalainen, MTT Taloustutkimus

Liiketoiminnan johtaminen

Miten johtamisella voi kehittää tilan toimintaa ja tuloksia? Henna Mero ProAgria Maito Tulosseminaari

Lähtökohtana työtehokkuus Navettarastit , Kunnonpaikka 4dBarn Oy Marjo Posio

Karjanhoitotöiden koettu kuormittavuus lypsykarjapihatoissa

OPI PARHAILTA HAASTATTELUN TULOKSET TANSKAN 20:LTÄ PARHAALTA TILALTA

Savoniaammattikorkeakoulu. alueellisena luonnonvara-alan kehittäjänä

Maatalouden energiankulutus KOTKANTIE 1 MIKKO POSIO

Kotityöpalvelujen tuottavuus Pääkaupunkiseudulla ja Lahden talousalueilla tehtyjen kartoitusten tulosten tarkastelua

Maitotilan laskuoppi. Tulot ja menot pakettiin

Maitoyrittäjät ry vaikuttaa osaa - innostaa

Vinkkejä laadukkaaseen hiehonkasvatukseen I. Jeanne Wormuth

Maitoyrittäjät ry vaikuttaa osaa - innostaa

Maa Kiinteistösuunnittelu TkT Juhana Hiironen

ProAgria Keskusten Liitto, Sanna Nokka ja Tuija Huhtamäki

MAIDONTUOTANNON LAAJENTAMINEN TASAINEN KASVU

Uudistuneet tuotosseurannan palvelut

Laidunruokinnan käytännön toteuttaminen

Asiakkaillemme mitatusti hyviä tuloksia ja kannattavuutta

Suomen Lean-yhdistys ry Lean Association of Finland. Lean-ajatusmalli. Valunkäytön seminaari Kalle Arsalo

COMBIMASTER -RUOKINTAROBOTTI PARSINAVETASSA

Pitkän aikavälin suunnittelu nurmentuotannossa ProAgria Maito -valmennus Matti Ryhänen Seinäjoen ammattikorkeakoulu

Kaikki meni eikä piisannutkaan

Nurmituotanto tarkasteluun EuroMaito-hankkeen pilottiloilla

Ruokinnan teemavuosi

Edullista lypsytehoa laajentavalle tilalle DeLaval MidiLine ML3100

Kokemuksia ja hyviä käytäntöjä neuvonnasta

HYKS-sairaanhoitoalueen lautakunnan kokous Oheismateriaali A TULOSALUE: HYKS-SAIRAANHOITOALUE

Rauhala. on maakunnan paras maatila! Kannattavin Tehokkain Haluttu ja mukava työpaikka. Hyvää elämää ihmisille ja eläimille

Tankit täyteen Hämeessä, Nupit Kaakkoon ja Lehmänmaitoa Uudeltamaalta hankkeiden opintomatka

Näemmekö tulevaisuuden maitotilan tärkeimmät prinsiipit

LANTAKOLA MAKUUPARSIEN PUHDISTAMISEEN

NELITIELYPSIMET. Jani Rantanen ja Riitta Tarhonen. Tilavierailu 04/2012. Anne-Mari Malvisto ja Mika Turunen Oikeudet muutoksiin pidätetään.

TÄTÄ ON LEAN. Leo Riihiaho

Työnkäytöllisesti hyvin toimiva automaattilypsy. Helsinki Lea Puumala

Tuottavuus ja sen mittaaminen. Petri Suomala, TTY

Käytännön sovelluksia Suomessa Iris Kaimio. Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaudenhoidon erikoiseläinlääkäri

NAVETTARASTIT Kommentteja tuotantorakennusinvestointien suunnittelusta. Esa Heikkinen ProAgria Kainuu

Lypsyn eläinliikennekokemuksia osa 2: Automaattilypsy

DeLaval Pihatto DelPro tuotannonohjaus

LEAN-JOHTAMISEN KESKEISET PERIAATTEET

Yleisimmät eläinterveyttä haittaavat virheet navettarakentamisessa

KANTONIEMEN TILAN INVESTOINTIRATKAISUT, NIIDEN TAUSTAT JA TOIMIVUUS

Lean-pienryhmä, ProAgria Pohjois-Karjala 3. tapaaminen, Prosessit sujuviksi. Miten työntekijät mukaan?

LEAN-AJATTELUN SOVELTAMINEN SAIRAALATEKNIIKAN PALVELUTUOTANNOSSA SAIRAALATEKNIIKAN PÄIVÄT 2013 PORI

Lypsykarjan eläinten ryhmittely- Robotin takakierto

Transkriptio:

Tieto itää! -verkkoluento 20.3.2018 Työn tehokkuutta parantamalla kilpailukykyä maatiloille Havaintoja TTS Työtehoseuran tutkimus- ja kehittämishankkeista Veli-Matti Tuure, Janne Karttunen & Reetta Palva veli-matti.tuure@tts.fi janne.karttunen@tts.fi reetta.palva@tts.fi

Esityksen sisältö Työn tuottavuudella tehokkuutta ja kilpailukykyä Veli-Matti Tuure Karjanhoitotyön tuottavuus automaattilypsytiloilla Janne Karttunen Miten lisää tehokkuutta Lean-ajattelu Reetta Palva 2

Panoshintojen madaltaminen [Lähde: Van Ark ja De Jong 2004, ref. EANPC 2005. Productivity the high road to wealth. Memorandum. European Association of National Productivity Centres. Brussels. 29 s.] Yrityksen arvonmuodostuspyörä Tuottavuutta parantamalla parannetaan kilpailukykyä Kuinka toimitaan TUOTTAVUUS Laajentamalla saadaan lisättyä arvoa (tuotosta) mutta ei välttämättä tuottavuutta HINNAT ARVON- MUODOS- TUS TOIMINNOT Hinnat, joilla toimitaan Mitä tehdään 3

Tausta maatalouden tuottavuudesta Erityisesti vanhoissa EU-maissa maatalouden tuottavuuden kasvu ollut viime vuosina hidasta; Suomi on pärjännyt tuottavuuden kasvussa hyvin, mutta tuottavuus on vain eurooppalaista keskitasoa. Kokonaistuottavuuden kasvusta huolimatta alkutuotannon kustannuskilpailukyky on Suomessa huono, ja alan yritysten kannattavuus on heikentynyt koko 2000-luvun ajan. Elintarvikesektorilla alkutuotannon tuottavuus on kasvanut nopeammin kuin elintarviketeollisuuden ja kaupan tuottavuus. Työn tuottavuudessa suuria tilojen välisiä eroja. 4

Kuinka lisätään motivaatiota ja tieto-taitoa Miten poistetaan ulkoisia esteitä ja hyödynnetään mahdollisuuksia Kuinka parannetaan innovointia ja tekniikan hyödyntämistä [Lähde: de Jong, G. & van Ark, B. 2015. Labour productivity in services. 80 s. Research Gate.] 5

Työnvaiheajan jakautuminen teholliseen ja tehottomaan aikaan TYÖN VAATIMA AIKA TUOTANNON TAI TYÖNVAIHEEN EDELLYTTÄMÄ AIKA TYÖN- VAIHE- AIKA TEHOTON AIKA A B C VÄÄRÄT TAI HUONOT MATERIAALIT JA HEIKKO TUOTESUUNNITTELU TEHOTTOMAT MENETELMÄT TEHOTON TYÖVOIMA- RESURSSIEN HYÖDYNTÄMINEN

Esimerkki työmäärätarkastelusta Kahden robotin tilamalli Robotit tehokkaassa käytössä => 140 lehmää (lypsyssä olevat + ummessa olevat) Lypsykarjan uudistukseen tarvittava nuorkarjamäärä => 120 + 12 nuorta nautaa Oma säilörehuntuotanto & nurmen uudistus joka 5. vuosi => pinta-alatarve nurmelle 128,6 ha ja uudistukseen (vilja) 32,2 ha Laajentaminen yhden robotin tilakokoluokasta ostamalla kaksi sivutilaa [Lähde: Rehulogistiikan kehittäminen karjatiloilla hanke / Savonia amk & TTS 2012 2014] 7

2,53 km 0,58 km PÄÄTILA 12,75 km 2,79 km 0,32 km 27,65 ha 43,21 ha 9,54 ha 1,0 km / 25,0 km Kahden robotin maitotila - Päätila 80,4 ha; tilakeskuksessa (sininen suorakaide) eläimet, lantavarastot ja päätilan peltojen rehuvarastot - Kaksi 40,2 ha:n sivutilaa; sivutilojen tilakeskuksissa (vihreä suorakaide) lantavarastot ja sivutilojen peltojen rehuvarastot 12,54 ha 12,54 ha 27,66 ha 27,66 ha SIVUTILA 1 SIVUTILA 2 [Lähde: Rehulogistiikan kehittäminen karjatiloilla hanke / Savonia amk & TTS 2012 2014]

[Lähde: Rehulogistiikan kehittäminen karjatiloilla hanke / Savonia amk & TTS 2012 2014] KOKONAISTYÖMÄÄRÄ (h/v) KAHDEN ROBOTIN MAITOTILALLA (140 LEHMÄÄ) SUUNN. & JOHTAMINEN 421 EROTUS (h/vuosi) MAATILATAL. MUUT TYÖT 630 ELÄINTYÖT 4892 Sivutilat 1 km Sivutilat 25 km LANNANKÄSITTELY 352 585 233 KASVINVILJ. MUUT TYÖT 171 191 20 SÄILÖREHUNTUOTANTO - Ajosilppuri 635 737 102 - Tarkkuussilppuri 781 900 119 - Noukinvaunu 763 895 132 - Pyöröpaalain 779 974 195 YHTEENSÄ 7101 7247 7229 7245 7456 7619 7614 7693 EROTUS (h/vuosi) - 1 km 0 146 128 144 EROTUS (h/vuosi) - 25 km 0 163 158 237 9

Työmäärä, min/lehmä Työmäärä kyselyn mukaan (n=91 pihattotilaa) 30 25 T (min/lehmä/päivä) =51,581-(9,425*LN[lehmämäärä]) (R 2 =0,240) 20 15 10 5 0 20 40 60 80 100 120 140 Lehmiä, kpl/karja

Työmäärä/lehmä/päivä - Tilastollisesti merkitsevät selittävät muuttujat - muuttuja arvo keskiarvoestimaatti* alaraja yläraja P-arvo Lypsyasemamalli tandem kalanruoto robotti Parren pituus, cm, päät vastakkain olevat parret <230 230-250 > 250 17,2614 15,8175 9,4087 16,9964 14,3996 11,0916 14,5461 13,5186 5,2760 Työmenetelmät 14,5444 12,3745 6,4145 19,9767 18,1164 13,5414 19,4483 16,4247 15,7687 0,0052 0,0126 *** ** Parren pituus, cm, parret seinää vasten <230 230-250 > 250 Väkirehumenetelmä automeltil seosrehu muu väkir 16,2004 12,7776 13,5095 11,6722 13,5741 17,2413 13,3215 10,6881 9,9886 Mitoitus, layout 9,4933 10,9493 14,0735 19,0794 14,8672 17,0304 13,8511 16,1989 20,4090 0,0911 0,0027 ** *** Lypsylle osallistuvien henkilöiden lukumäärä 1 1,5 2 11,8312 14,3284 16,3280 9,7363 11,5152 13,5842 13,9261 17,1417 19,0718 0,0024 *** Lehmäliikenteessä sujuvuusongelmia (lypsyreitillä väh. kaksi 90-asteen mutkaa) kyllä ei 15,4683 12,8568 13,1230 10,5297 Töiden organisointi 17,8137 15,1838 Lehmien käytössä oleva pinta-ala, m 2 per parsipaikka 0,0027 Makuuparsien lannanpoisto- ja kuvituskerrat <0,0053 0,0137 ** *** ***

Lypsyrobotti Väkirehukioskit eläintilassa Ei kaksinkertaista lypsyjärjestelmää Seosrehuruokinnassa kurottaja/ sekoittava kiskoruokkija Työjärjestelmän hallinta Toimiva lehmäliikenne ja suositusten mukaiset lypsyrutiinit, jolloin yksi hlö pystyy hoitamaan ainakin 55-70 lehmän lypsyn Noin 250 cm Puhdistustarvetta vähentävät ratkaisut Ei ylimääräisiä neliöitä Suora eläinliikenne lypsyasemalle Monimuuttujamallin mukaan pihaton työjärjestelmän kaikki osat ihmistä Kokoomatila, lukuunottamatta vaikuttavat päivittäisten eläintenhoitotöiden työmäärään jossa ajolaite Puhdistusta helpottavat (min/eläin/pv). Todennäköisesti ainakin osa selittämättä jääneestä työmäärän ratkaisut vaihtelusta selittyy ihmisen osuudella työn ja työmenetelmien hallinnalla.

Keskimääräinen työmäärä (min/lehmä/päivä) karjanhoitotöissä asemalypsy- ja robottilypsytiloilla (n=82) On farms with separate feed system more labor time is used on farms with milking parlor in silage (**) and concentrate (*) feeding than on AMS farms On average 136 cows on a farm with AMS (n 1 =32) 141 cows on a farm with milking parlor (n 2 =50) (difference not statistically significant) 13

14

REAALIPROSESSI TUOTANTOPROSESSI TULONJAKOPROSESSI TUOTOS- PROSESSI TULOS- PROSESSI PANOS- PROSESSI

16

Johtopäätökset Hyvä työn tuottavuus edellyttää koko työjärjestelmän toimivuutta; tarkoituksenmukaista tekniikkaa ja menetelmiä, tiloja ja olosuhteita, työn organisointia ja työtapoja. Hyvä työn tuottavuus ei vielä takaa hyvää kannattavuutta Työn (työmäärän ja työvoiman) suunnittelussa otettava tuotantotöiden lisäksi huomioon mm. suunnittelu- ja johtamistyöt sekä siirtymiin ja kuljetuksiin tarvittava aika 17

Kuva: Markku Lätti Tieto itää! -verkkoluento Rajamäki 20.3.2018 Karjanhoitotyön tuottavuus automaattilypsytiloilla Erikoistutkija, MMT Janne Karttunen TTS Työtehoseura PL 5 (Kiljavantie 6) 05201 Rajamäki janne.karttunen@tts.fi

Mitä tiedettiin entuudestaan ja mitä tuli selvittää? Automaattilypsyn koetaan vaikuttavan monin positiivisin tavoin karjanhoitajan hyvinvointiin verrattuna tavanomaiseen parsi- ja asemalypsyyn. 1 4 Automaattilypsyn koetaan lisäävän karjanhoitotyön tuottavuutta (l/h), mutta 1 3 lypsyrobotin tiloilla on suuria eroja vuosittain tuotetussa maitomäärässä. 4 Lypsykarjatalouden työn tuottavuutta on käsitelty muutamissa raporteissa. 5,6 Maidontuotannon kannattavuuden parantaminen edellyttää lisätietoa aiheesta. Tämän tutkimuksen 7 päätarkoitus oli selvittää päivittäisten karjanhoitotöiden työn tuottavuuteen yhteydessä olevia tekijöitä automaattilypsytiloilla.

Keitä tutkittiin ja miten? Kyselyn kohderyhmän muodostivat ProAgrian tuotosseurantatilat, joilla oli vuonna 2015 vähintään 50 lypsylehmää sekä pihattonavetta automaattilypsyllä. Anonyymissä sähköisessä Webropol-kyselyssä oli pakotettuja monivalintakysymyksiä (ml. jätän vastaamatta -vaihtoehto) ja vapaita avoimia kysymyksiä. Kysymykset koskivat mm. omaa ja palkattua työvoimaa, työvoiman johtamista, tilan töiden organisointia sekä karjan ja tuotantorakennuksen ominaispiirteitä. Työn tuottavuus selvitettiin jakamalla vuonna 2015 tilalta meijeriin myydyn maidon määrä päivittäisiin karjanhoitotöihin vuodessa kuluneilla työtunneilla. Automaattilypsytiloista verrattiin parasta ja heikointa neljännestä eri seikkojen esiintyvyyden suhteen (Fisherin eksakti -testi, p < 0,10).

Kuva: Lea Puumala Terve! Minun työni on tuottaa maitoa. Mihinkäs sinä käytät aikasi, palvelijani?

Työn tuottavuus (litraa/tunti) 450 400 350 300 250 200 150 100 50 Tulokset 1/3: Päivittäisten karjanhoitotöiden tuottavuus automaattilypsytiloilla (n=110) 1 2 3,4,5 0 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250 275 Lehmiä, kpl Paras neljännes noin 40 ja heikoin neljännes noin 108 h/vuosi/lehmä. Paras neljännes noin 9 400 ja heikoin neljännes noin 8 500 l/lehmä/vuosi. Paras neljännes 191 411 ja heikoin neljännes 50 100 l/h. 22

Tulokset 2/3: Työn tuottavuuteen yhteydessä olevat seikat automaattilypsytiloilla, osa 1/2 Tarkasteltu seikka Korkein 25 % (n=27) Työn tuottavuus Matalin 25 % (n=27) P-arvo 1 Lehmien kokonaismäärä (suuri/pieni) 2 17/10 3/24 0,00 Kokonaispeltoala (suuri/pieni) 3 17/10 4/23 0,00 Pihaton ikä (uusi/vanha) 4 19/8 10/17 0,03 Meijerimaitomäärä/lehmä (korkea/matala) 5 17/10 7/20 0,01 Tuotosta alentaneita tapahtumia (ei/kyllä) 6 23/4 15/10 (+2) 0,06 Automaattisten lypsypaikkojen määrä ( 2/1) 17/10 4/23 0,00 Lypsykerrat vuorokaudessa (korkea/matala) 7 13/14 6/21 0,09 Automaattilypsyssä takakierto (on/ei ole) 15/12 7/20 0,05 1 Tilastollisesti merkitsevät alle 0,05:n P-arvot on tummennettu (Fisherin eksakti -testi). 2 Lypsyssä ja ummessa olevien lehmien määrä vuonna 2015. Suuri: yli 88 kpl (keskiarvo). 3 Oma, vuokra- ja sopimuspeltoala yhteensä vuonna 2015. Suuri: yli 142 ha (keskiarvo). 4 Uusi: uudisrakennettu tai viimeksi peruskorjattu/laajennettu vuoden 2009 jälkeen (mediaani). 5 Meijerimaitomäärä jaettu lehmien keskimäärällä vuonna 2015. Korkea: vähintään 9031 kg (keskiarvo). 6 Oliko tuotosta merkittävästi alentaneita tapahtumia (esim. rehut, eläintaudit) vuonna 2015? 7 Korkea: yli 2,7 krt/vrk (keskiarvo).

Tulokset 3/3: Työn tuottavuuteen yhteydessä olevat seikat automaattilypsytiloilla, osa 2/2 Tarkasteltu seikka Korkein 25 % (n=27) Työn tuottavuus Matalin 25 % (n=27) P-arvo 1 Säilörehunkorjuu (ulkoistettu tai yhdessä/itse) 19/8 11/16 0,05 Seosrehuruokinta (on/ei ole) 23/4 13/14 0,00 Seos-/karkearehujen jako tehokas (on/ei ole) 2 25/2 13/14 0,00 Laiduntaa lypsyssä olevia lehmiä (ei/kyllä) 23/4 16/11 0,07 Yöpoikimisia valvotaan (ei/kyllä) 19/8 8/19 0,01 Luonnollinen ilmanvaihto (on/ei ole) 19/8 9/18 0,01 Vasikoilla (0 2 kk) oma ilmatila (on/ei ole) 19/8 12/15 0,09 Vesialtaat pääroolissa (on/ei ole) 3 21/6 11/16 0,01 Kuivike tuodaan parsiin konevoimin (kyllä/ei) 4 13/13 (+1) 6/20 (+1) 0,08 Oma toimilupa keinosiemennyksiin (kyllä/ei) 20/7 11/16 0,03 1 Tilastollisesti merkitsevät alle 0,05:n P-arvot on tummennettu (Fisherin eksakti -testi). 2 Tehokas jako: hinattava tai ajettava seosrehuvaunu tai automatisoitu jakolaite. 3 Yli puolet juomapaikoista on vesialtaista (kuppi: 1 paikka, allas 2 paikkaa). 4 Kuten (yleisimmät) pienkuormain, traktori, ohjastettava kuivituskone, ajettava harja/kuivituskone.

Tuloksien yhteenveto, johtopäätökset ja suositukset Korkean työn tuottavuuden automaattilypsytilat edustavat 2010-luvun pihattorakentamista (koko, rakenteet), tuotantotekniikkaa ja töiden organisointia. Työn tuottavuutta kannattaa pyrkiä parantamaan ensisijaisesti tehostamalla päivittäisiä työtapoja ja -menetelmiä ja toissijaisesti kasvattamalla karjan tuotostasoa. Lisätietoa tarvitaan karjanhoitotyön tuottavuuden, maidontuotannon yksikkökustannusten ja taloudellisen kannattavuuden välisestä yhteydestä.

Lähteet ja lisätietoa 1. Karttunen, J. 2015. Maidontuottajan työterveys ja -turvallisuus automaattilypsyssä. TTS:n tiedote. Maataloustyö ja tuottavuus (660) 2: 1 12. 2. Mathjis, E. 2004. Socio-economic aspects of automatic milking. Teoksessa: Meijering A, ym. (toim.) Automatic milking: a better understanding. Wageningen Academic Publishers. s. 46 55. 3. Gustafsson, M. 2009. Arbetstid i mjölkproduktionen. JTI-rapport, Lantbruk & Industri 379: 1 39. Saatavilla: http://www.jti.se/uploads/jti/r379%20magu_korr.pdf 4. Karttunen, J.P., Rautiainen, R.H., ja Lunner-Kolstrup, C. 2016. Occupational health and safety of Finnish dairy farmers using automatic milking systems. Front Public Health 4: 147. doi: 10.3389/fpubh.2016.00147 5. Karttunen, J. ja Lätti, M. 2009. Karjanhoitotöiden työnmenekki ja työn tuottavuus laajentavilla maidontuotantotiloilla. TTS tutkimuksen tiedote. Luonnonvara-ala: maatalous (614) 5: 1 12. 6. Manninen, A. ja Lappalainen, R. 2016. Työn tehokkuus osana kannattavaa lypsykarjataloutta. Opinnäytetyö. Savonia-ammattikorkeakoulu. 70 s. Saatavana: https://www.theseus.fi/handle/10024/108340 7. Karttunen, J. 2016. Karjanhoitotyön tuottavuus automaattilypsytiloilla. Työtehoseuran tutkimustiedotteita (4) 4: 1 16.

Tiedotteet löytyvät TTS:n kotisivuilta.

Tieto itää! verkkoluento 20.3.2018 Työn tehokkuutta parantamalla kilpailukykyä maatiloille. Miten lisää tehokkuutta - Lean-ajattelu Reetta Palva, TTS Työtehoseura

Tärkeitä kysymyksiä Miten tunnistetaan tärkeimmät kehittämistarpeet? Mitkä ovat tuottavuuden pullonkauloja? Miten löydetään parempia ratkaisuja?

Mistä tehottomuutta aiheutuu? Leanin 7 hukkaa Ylituotanto on pahinta lajia hukkaa, koska laitetuille panoksille ja työlle ei saada korvausta, esim. -rehuntuotanto -hiehojen kasvatus Logistiset järjestelyt kaluston koko, muut siirto vaihtoehdot, materiaalien varastointipaikat Odotetaan esim. koneita, siirrettäviä eläimiä, yhteistyökumppaneita, Työkavereita kuluu aikaa ja voi tulla laatutappioita Liian suuret tilauserät, laatuhävikit, pääomaa sitoutuu, varastojen suuri määrä voi lisätä kaaosta. Keskeneräiset työt? + 8:s hukka eli käyttämättä jätetty työntekijän luovuus Etsitään työkaluja ja tarvikkeita Ei muisteta ottaa mukaan kaikkia em. Ei ole mietitty työjärjestystä kuljetaan samoja reittejä useita kertoja Tavarat eivät ole käden ulottuvilla Tietojen haku tietokoneelta monen klikkauksen takana Työntekijöillä on usein ideoita ja osaamista Työntekijät eivät välttämättä uskalla tuoda virheitä esiin Muut tilalla vierailevat, esim. lomittajat näkevät erilaisia toimintatapoja Inhimillisiä virheitä, konevikoja Virheellisiä toimintatapoja, joista aiheutuu tuotannon menetystä, laadun heikkenemistä Uudelleen tekemistä Tehdään parempaa kuin mistä asiakas maksaa, ja vaatii kuitenkin lisätyötä. Yliprosessointia voi olla myös, jos useampi työstää samaa ongelmaa ilman samaa selkeää vastuunjakoa

Miten alkuun? Nykytilaa analysoimalla ja mittaamalla Asettamalla tavoitteet Avoimella asenteella tunnistamalla ja tunnustamalla hukat Parannusehdotusten arviointi ja toteutus Missä ollaan? Prosessien kuvaaminen ja ajankäytön selvittäminen Tuotannon tunnusluvut Tuotannolliset tavoitteet Millä työpanoksella työt pitää saada tehtyä Prosessien analysointi, esim. arvovirtakuvaus, yhdessä työntekijöiden, yhteistyökumppanien ja/tai asiantuntijan kanssa Askel kerrallaan - kokeilu

Arvovirta iso kuva Tunnistetaan miten toimenpiteet yhdessä osassa vaikuttavat toisessa kohdassa ->Tiedon siirtymisen tärkeys fyysiset siirrot tiedon siirrot Mukailtu artikkelista: How lean is your dairy management, dairy.ahdb.org.uk/news/dairyleader-articles/august-2014/lean-dairy

Ongelmanratkaisu: juurisyiden etsiminen 5 x MIKSI Kysy miksi, kunnes juurisyy löytyy Esimerkki: Ongelma: rehu on loppu siilosta MIKSI? ei ole muistettu tilata MIKSI? ei ole kirjattu ylös tieto ei kulje MIKSI? ei ole vastuutettu ketään MIKSI? ei ole käytäntönä MIKSI? Kolmas miksi viittaa usein, että vika on organisaatiossa

Juurisyiden etsiminen Kalanruotoanalyysi Tehokkaan toiminnan esteiden kartoitus

Ongelmanratkaisu A3 -menetelmä Ongelman kuvaus: mitä, missä, miten ilmenee Nykytilan kuvaus: Tarkemmin, kuka, missä, miten usein, seuraukset, esim. tunnusluvut Juurisyyt: Esim. 5x miksi, kalanruoto Tavoitteet: Konkreettiset mittarit Panokset-tuotot Aikataulu Toimenpiteet: Toimintasuunnitelma PLAN Toteutus Havainnointi DO Tulokset, johtopäätökset Check (study) Muutokset, jatkoseuranta Act

Pureutuminen juurisyihin Sairaan vasikan hoito helposti 10 minuuttia erikseen juottoon Sairastelun vaikutukset eläimen tuotantopotentiaaliin Utareterveys ja eroon lypsettävät maidot hidastavat ryhmän lypsyaikaa ja muu ryhmä odottaa rempparyhmän lypsyaika maito pois meijeritilistä kustannukset kuitenkin syntyneet

Esimerkkejä hukasta Automaattilypsy Lypsylle haettavat lehmät Yhden ohjattavan lehmän ajoon kului keskimäärin 3,2 minuuttia lypsyä kohden. Kun ohjattaville lehmille ei ollut porteilla tai aidoilla eristettyä tilaa, kului yhden lehmän ohjaukseen keskimäärin neljä minuuttia kauemmin. -> Jos ajettavia on 6 kpl, turhaan odotteluun kuluu: päivässä 24 minuuttia viikossa 2,8 h ja vuodessa lähes kuukauden työtunnit Ja miksi lehmiä joudutaan hakemaan?

Esimerkkejä: Lypsyasemalla Mitä puolen minuutin lisätyö lehmää kohti tarkoittaa 100 lehmän karjassa? 100 minuuttia päivässä vaikuttaa lypsäjien määrään lypsyllä lyhin puhdistusaika 1 lypsäjä lypsyllä Milloin tehdään ylilaatua? Miksi utareet ovat likaisia? 38

Esimerkkejä: vasikoiden hoito 5 min ero/pv -> 100 vasikkaa/vuosi 60 pvää/vasikka 100x60x5min=30000 min = 500 tuntia/vuosi MITEN VOIDAAN VAIKUTTAA? Miten juoma valmistetaan? Miten lämmitetään, siirretään ja jaetaan? Miten kuivikkeet siirretään? Tilojen toiminnallisuus Huom. myös ergonomia

Vaihtelun pienentäminen Vaihtelu aiheuttaa resurssien vajaakäyttöä Resurssointi pahimman skenaarion mukaan Tilat, koneet, ihmiset Työmenetelmät - standardointi Miksi vaihtelua esiintyy? Miten siihen voisi vaikuttaa? Ei toimi meillä sijaan miten toimisi meillä?

5 S (sortteeraus, systematisointi, siivous, standardisointi, seuranta) Lean-työkalu järjestyksen ja siisteyden luomiseen Säästää työaikaa etsimiseen kuluva aika Säästää tilaa tavarat mahtuvat lopulta yllättävän pieneen tilaan, turhat tavarat pois tilaa viemästä! Parantaa työturvallisuutta tavarat paikoillaan eivät ole jaloissa ja paikoissa minne ne eivät kuulu Parantaa työtyytyväisyyttä - ilmapiiri ja sitoutuminen työhön paranevat Muita työkaluja: Valkotaulupalaverit Parannustaulut 5S Kanban 5 x miksi A 3 Arvovirtakuvaus SOP -työohjeet

Mistä lisää tehokkuutta? Tehottomuus ei johdu vain tuotantomenetelmien tai tuotantoympäristön puutteista Tehokkuutta luodaan Systemaattisilla toimintatavoilla Näkyvällä ja keskustelevalla johtamisella Työntekijöiden osallistamisella