Urheilijan ravitsemus ja vastustuskyky - Valion tuotteet urheilijan ravitsemuksessa

Transkriptio

1 Urheilijan ravitsemus ja vastustuskyky - Valion tuotteet urheilijan ravitsemuksessa Infektiot, allergiat ja astma urheilussa sairaudet ja vammat urheilussa UKK-instituutti Marika Laaksonen, ETT, ravitsemusasiantuntija, Marjut Lamminaho, TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti, Tuoteasiantuntija Valio Oy Urheilijan vastustuskyky Riittävä energian saanti ja monipuolinen ruokavalio. Proteiinia ennen ja jälkeen harjoituksen. Proteiini/aminohapot suorituksen aikana? Antioksidantit normaalista ruoasta. C-ja D-vitamiinitäydennys sekä maitohappobakteerit ja kalaöljyvalmisteet voivat olla hyödyllisiä vastustuskyvyn kannalta. Levon ja harjoittelun oikea suhde. Hygienia. 1

2 Lactobacillus rhamnosus GG Maailman tutkituin maitohappobakteerikanta - Tutkittu vuodesta Yli 600 tieteellistä alkuperäisjulkaisua - 40 väitöskirjaa Valio Gefilus tuotteet sisältävät Lactobacillus rhamnosus GG maitohappobakteeria -LGG on tavaramerkki Valion lisensioimalle terveysvaikutteiselle LactobacillusrhamnosusGG maitohappobakteerille. -LactobacillusrhamnosusGG maitohappobakteeri toimii osana suoliston hyödyllistä bakteeristoa ja estää haitallisten mikrobien toimintaa. Valio Oy LactobacillusrhamnosusGGsuojaa kehoamme ja tehostaa luonnollista vastustuskykyä LactobacillusrhamnosusGG pysyy aktiivisena koko ruoansulatuskanavassa; kestää vatsahappoja, sappihappoja ja muita bakteereille epäedullisia olosuhteita. Päivittäin nautittava annos 10 9 CFU/g LactobacillusrhamnosusGG pystyy kiinnittymään suolen pintaan, jossa se hillitsee haitallisten bakteerien toimintaa. LactobacillusrhamnosusGG asettuu väliaikaisesti suolistomikrobiston luonnolliseksi osaksi tasapainottaen sitä häiriötiloissa. Suolistossa CFU/g Valio Oy 4 2

3 Vitamiinit ja vastustuskyky C-vitamiininhyötyvaikutukset vastustuskykyyn perustuvat sen kykyyn toimia soluja suojaavana antioksidanttina. C-vitamiinilisä saattaa ehkäistä flunssaa, lyhentää sen kestoa ja lieventää oireita. Hyvä elimistön D-vitamiinitaso vähentää riskiä sairastua hengitystieinfektioihin. D-vitamiini tehostaa taudinaiheuttajabakteerien toimintaa ehkäisevien peptidien muodostusta kehossa, jolloin tautia aiheuttavat mikrobit kuolevat ennen kuin ehtivät hengitysteihin. Valio Oy 5 Proteiinin saannissa tärkeää Määrä Kuntoilijat ja kasvuikäiset 1,0-1,5 g/ painokilo päivässä Aktiivikuntoilijat ja urheilijat 1,5-2,0 (2,5) g/ painokilo päivässä Laatu Runsaasti välttämättömiä aminohappoja. Tasainen jakautuminen eri aterioille g kerta-annos hyvälaatuista proteiinia. Proteiinia ennen ja jälkeen harjoituksen. Valmistavat ja palauttavat välipalat Proteiinit koostuvat aminohapoista, joista välttämättömät tarvitaan ravinnosta ja muut voidaan muodostaa elimistössä. 6 3

4 Maitoproteiinin hyödyt liikkujalle Optimaaliset rakennusaineet lihasten kasvuun ja kehittymiseen. -Välttämättömien aminohappojen osuus kaseiinissa 49 % ja heraproteiinissa 56 %. Heraproteiinia 50 % Maidon heraproteiini imeytyy nopeasti -> nopeasti palauttava proteiini. -Maitovalmisteethyväpalauttavavälipala. Maidon kaseiiniproteiini imeytyy hitaammin -> palauttaa pitkäkestoisesti. Maitovalmisteethyväiltapala. Maidossa runsaasti tärkeitä vitamiinejajakivennäisaineita. 7 Valmistava välipala ennen liikuntaa Ennen (voima)harjoitustanautittava valmistava välipala tehostaa harjoitusvaikutusta ja nopeuttaa palautumista harjoituksen jälkeen. Valmistavan juoman optimaalinen koostumus on noin grammaa proteiinia sekä noin grammaa hiilihydraattia. Esimerkkejä valmistavista välipaloista: Pirtelö: 1 dl rasvatonta maitoa 1 dl maitorahkaa 1 dl Valio Hevi Shotjuomaa Proteiineja 14 g ja hiilihydraatteja 25 g Valio PROfeel proteiinijuoma ja pieni banaani Proteiineja 20 g ja hiilihydraatteja n. 40 g 8 4

5 Palauttava välipala liikunnan jälkeen Kestävyysliikunnan jälkeen hiilihydraatti:proteiini3-4:1 Hiilihydraatteja g. Esimerkki juustosämpylä ja lasillinen tuoremehua. Voimaharjoituksen jälkeen hiilihydraatti:proteiini 2:1 Hiilihydraatteja g. Esimerkki Valio PROfeel juoma ja 5-6 dl urheilujuomaa (HH 5 %). Proteiinia g. Heraproteiinia noin g. Leusiini-aminohappoa 2-3 g. Ajoitus heti treenin jälkeen. 30 min kuluessa treenin päättymisestä. 5

6 Proteiinilla on väliä Valio PROfeel Vahva keho ja energinen olo helposti ja maistuvasti proteiinivälipalasta. Enemmän hyvälaatuista maitoproteiinia ja vähemmän hiilihydraatteja. Luonnollisia ja kotimaisia tuotteita -valmistettu suomalaisesta tuoreesta maidosta. Sopivat moneen tilanteeseen: väli-ja iltapalaksi, aterioiden osaksi ja jälkiruoaksi. Runsaan proteiinipitoisuuden ansiosta rakenteeltaan paksuja ja täyteläisen makuisia. Niukasti lisättyä sokeria, eivät maistu liian makeilta. 6

7 Proteiinin saanti on suositeltavaa jakaa useisiin pieniin annoksiin päivän aterioille. Valio PROfeel proteiinituotteilla on helppo lisätä laadukasta maitoproteiinia päivittäiseen ruokavalioon. Valio Gefilus tuotteet 7

8 3 hyvää syytä nauttia Valio Gefilus tuotteita: -Sisältävät L. GG maitohappobakteeria sekä D-vitamiinia, joka ylläpitää kehon puolustusjärjestelmän normaalia toimintaa -Hyvänmakuiset tuotteet monipuoliseen käyttöön. Valio Oy KIITOS! 8