benvenuti & buon appetito

Transkriptio

1 MENU FIN est

2 A Tavolàta ci piace condividere! Un ottima occasione per stare insieme a parenti ed amici per godere di ottima compagnia, gustosissimi piatti prelibati accompagnati da ottimi vini e rinfrescanti bevande. Tavolàta on kutsu yhteisen pöydän ääreen nauttimaan hyvästä ruoasta, virkistävistä juomista ja ennen kaikkea yhdessäolosta ystävien, perheen ja tuttavien kanssa. Tavolàta on kutse ühise laua äärde nautima head toitu ja jooki ning eelkõige koosolemist sõprade, pere ja tuttavatega. benvenuti & buon appetito

3 ANTIPASTI Caprese alla Tavolàta 11,00 Yrteillä ja tomaatilla maustettua Buffalamozzarellaa Pühvlipiima-mozzarella tomati ja ürtidega CLUB ONE-10 % Salumi Misti 14,00 Ilmakuivattua kinkkua, hunajamelonia, salamivalikoima, grillattuja kasviksia, bresaolaa ja kuivattua kirsikkatomaattia Õhukuivatatud sink, mesimelon, salaamivalik, gillitud köögiviljad, bresaola, kuivatatud kirsstomatid Vitello tonnato 14,00 Kylmäsavustettua tonnikalaa, vasikanfilee tartaria ja latva-artisokkakreemiä Külmsuitsu tuunikala, vasikafilee tartar, artišokipüree Asparagi arrosto con Bresaola di manzo 11,00 Paahdettua vihreää parsaa ja Bresaola härkää, 66 C kananmunaa ja focaccia-leipää Röstitud roheline spargel, bresaola, kanamuna 66 C, foccaccia

4 Paste-PRIMI Risotto alla Tavolàta 22,00 Risottoa Tavolàtan tapaan, paahdettuja kevään kasviksia ja tummaa tattilientä Risoto Tavolàta moodi, röstitud hooaja köögiviljad, tume puravikuleem Tonnarelli con gamberoni e salsiccia 23,00 Spagetti Chitarra ja tiikerirapua, Salsicciamakkaraa, kevätsipulia, tomaattia ja parmesanjuustoa Chitarra spagetid, tiigerkrevett, salsiccia-vorst, kevadsibul, tomat ja parmesan Fusilli di farina di Ceci 20,00 Fusilli-kikherne pastaa, paahdettua parsaa ja leikkopapu-tomaattisalaattia Fusilli-kikerhernepasta, röstitud spargel, oa-tomatisalat TroFIe con Carne 25,00 Trofie-pastaa ja häränsisäfileetä, boretanosipulia ja balcamicokastiketta Trofie pasta, veise sisefilee, Boretano sibul, palsamiäädikakaste MAUKASTA GLUTEENITONTA PASTAA TARJOLLA PYYDETTÄESSÄ SOOVI KORRAL SERVEERIME MAITSVA GLUTEENITA PASTAGA

5 SECONDI PIATTI Risotto con asparagi e capesante 25,00 Paistettua kampasimpukkaa ja parsarisottoa, friteerattua purjoa ja tilliä Praetud kammkarp, sparglirisoto, friteeritud porru, till Salmone Arrosto al prosecco 23,00 Paahdettua lohta, proseccokastiketta, peruna-kasvissalaattia ja pinaattia Röstitud lõhe, prosecco-kaste, kartuli-köögiviljasalat, spinat Filetto di manzo 26,00 CLUB ONE-10 % Härän sisäfilepihvi, savustettua tomaattivoita, karamellisoitua purjoa ja parmesanperunagratiinia Veise sisefileepihv, suitsutomativõi, karamellistatud porru, parmesani-kartuligratään Costine d agnello 26,00 Paahdettua lampaankareeta ja mustaa valkosipulia, punaviinirisottoa Röstitud lambakarree, must küüslauk, punaveinirisoto CONTORNi 2,50 LISUKKEET / LISANDID INSALATA VERDE Vihersalaatti Roheline salat INSALATA DI POMODORI E CIPOLLE Tomaatti-sipulisalaatti Tomati-sibulasalat

6 DOLCI Pannacotta al caffe 10,00 Kylmäuutetusta Cold Brew -kahvista valmistettua pannacottaa Cold Brew kohviga valmistatud panna cotta Torta al rabarbaro con semifreddo al cioccolato bianco 10,00 Valkosuklaasemifreddoa, raparperipaistosta ja mansikkasorbettia Valgešokolaadi-semifreddo, rabarberipirukas, maasikasorbett Gelato al mascarpone con salsa alle fragile e melone 10,00 Mansikka-melonikeittoa, mascarponejäätelöä ja Cantuccini -keksiä Maasika-melonisupp, mascarpone-jäätis, Cantuccini- küpsised Pezzo di formaggio 6,00 Pala juustoa Tükike juustu Formaggi Italiani 12,00 Italialaisia juustoja Itaalia juustud CLUB ONE-10 %

7

8