Sari Aalto Ravitsemustieteen lehtori Savonia-amk terveysala Kuopio
|
|
- Saara Ranta
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Sari Aalto Ravitsemustieteen lehtori Savonia-amk terveysala
2 Optimaalinen ravitsemustila: ihminen saa sellaisen määrän energiaa ja ravintoaineita, että hänen terveytensä on paras mahdollinen Ravitsemustilaa voidaan tarkastella joko solu- tai koko elimistön tasolla
3 Hyvä ravitsemustila vaikuttaa koko elimistön toimintaan solutasolta saakka Jos ravitsemustila on huono, soluilla ja siten koko elimistöllä ei ole mahdollisuutta toimia kunnolla Huono ravitsemustila johtaa aina elimistön epätäydelliseen toimintaan. Pitkään jatkuessaan tämä altistaa erilaisille sairauksille ja heikentää peruskuntoa
4 Ihon ja sidekudoksen uusiutumiseen vaikuttavia keskeisiä ravintoaineita: B-ryhmän vitamiinit C-vitamiini Sinkki Välttämättömät rasvahapot linoli- ja alfalinoleenihappo Lähes kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet osallistuvat jollakin tavoin solujen uudistumis- ja muodostumisreaktioihin!!!! Solujen uudistuminen ja muodostuminen vaatii myös aina energiaa!
5
6 VAJAA/VIRHERAVITSEMUS ON VARSIN YLEISTÄ: JOKA KOLMAS SAIRAALAPOTILAS ON VAJAARAVITSE- MUKSEN RISKISSÄ = potilasta KYSissä / vuosi % POTILAISTA LAIHTUU SAIRAALAHOIDON AIKANA Ikääntyneillä vielä yleisempää: 5-10% yli 65-vuotiaista on aliravittuja ikävuoden välissä energian saanti laskee n. 20% yli 80-vuotiasta 10-20% aliravittuja aliravittujen ikääntyneiden osuus n 27-65% =>
7 Vajaaravitsemus pidentää sairaalajaksoa keskimääräin % Eurooppalaisissa tutkimuksissa vajaaravitsemus pidentää sairaalajaksoa keskimäärin 6 vuorokautta Tanskassa arvioitu, että vuositasolla tehostetusta ravitsemushoidosta hyötyisi potilasta ja tästä tulisi n. 76 milj. säästöt vuodessa
8 Elian ym. (2005) tutkimus Suomen oloihin suhteutettuna käyttäen suomalaisia sairaanhoidon kustannuksia ja 65-vuotiaiden määrää VAJAARAVITSEMUKSEN LISÄKUSTANNUKSET YLI 65-VUOTIAILLA ovat 1327 euroa/hlö/vuosi Yhteensä 160 milj.euroa / vuosi (Siljamäki-Ojansuu 2008)
9 Väsymys ja voimattomuus -> Toimintakyky huononee ja omatoimisuus vähenee -> Ruokahalu heikkenee entisestään -> Infektioiden ja painehaavojen vaara kasvaa ja parantuminen pitkittyy, koska elimistöllä ei ole mahdollisuutta toimia kunnolla; ravintoaineita ja energiaa puuttuu Mieliala laskee Elämänlaatu heikkenee Toipuminen sairaudesta vaikeutuu! Potilaan tilan heikentyessä hoidettavuus lisääntyy ja työmäärä kasvaa Hoitoaika pitenee Ennenaikainen kuolleisuus lisääntyy
10 Maksan lääkeainemetabolia hidastuu, glomerulusfiltraatio vähenee lääkkeiden ja happojen erityskyky heikkenee Ohutsuolen villusrakenne kärsii jo parin päivän paastosta ravintoaineiden imeytyminen heikkenee Veren koostumus muuttuu anemia, hypoalbuminemia vaikuttaa lääkeaineiden metaboliaan
11 Ravitsemushoito on osa hoitoa kuten mikä tahansa muu lääketieteellinen hoito! Ravitsemushoidon tavoite: - Kaikissa tilanteissa hyvä ravitsemustila - Hyvässä ravitsemustilassa potilas saa sopivan määrän energiaa tarpeeksi suojaravintoaineita (proteiini, vitamiinit ja kivennäisaineet) jokapäiväiseen kulutukseen - Lisäksi elimistön ravintoainevarastoissa on riittävästi suojaravintoaineita esim. sairauden aiheuttaman lisätarpeen varalle
12 Ravitsemushoitosuositus 2010: Jokaisen potilaan aliravitsemusriski tulisi seuloa viimeistään kahden vuorokauden kuluessa hoitoon tulosta!!! sairaaloissa NRS-2002 menetelmä (Nutritional Risk Screening) perusterveydenhuollossa MUST-menetelmä (Malnutrition Universal Screenig Tool) yli 65-vuotiaille MNA-menetelmän seulontaosa (Mini Nutritional Assessment) uositukset/erillisryhmat/ravitsemushoitosuositus/
13 MNA-lomake, ohjeet MUST-testi NRS-2000 testi
14 1.Perusruoka, rakennemuunnellut ruuat, aterioiden/välipalojen tihentäminen, mieliruuat 2. Ruokien täydentäminen elintarvikkeet kliiniset ravintovalmisteet 3. Kliiniset täydennysravintojuomat 4. Nenä-mahaletku, PEG, PEJ 5. Viimeisenä keinona parenteraalinen ravitsemus Kustannukset lisääntyvät siirryttäessä 1 5 Komplikaatiovaara lisääntyy siirryttäessä kohdista 1-3 kohtaan 4 5
15 1.Perusruokavalion kartoittaminen 2. Energian tarpeen arviointi, energian tarvetta lisäävien stressitekijöiden huomioiminen 3. Yksilöllinen ravitsemushoito: Mieliruuat Ruuan rakennemuuntelu Rikastaminen elintarvikkeilla ja/tai täydennysravintovalmisteilla Annoskoon ja ateriarytmin tarkistaminen
16 Terveyttä edistävä VRN 2005 Energiatasot: pieni, keskikoko, suuri, erittäin suuri ( kcal) Sairaalan perusruokaa Tehostettu (repro) Enemmän proteiinia (20 E%) Enemmän rasvaa (40 E%) Pieni annoskoko Lisänä kliiniset täydennysravintovalmisteet
17 Energian tarvearvio Kcal/ paino kg Perusaineenvaihdunta (PAV ) 20 Vuodepotilas (PAV + 30 %) 26 Liikkeellä oleva/itse ruokaileva (PAV + 50 %) * 30 Sairaudesta toipuva tai levoton ja paljon liikkuva 36 * esim. 30 kcal x 60 kg = 1800 kcal/vrk
18 AIKA MERKITTÄVÄ PAINON MENETYS % LÄHTÖ- PAINOSTA 1 VKO 1-2 Yli 2 1 kk 5 Yli 5 VAIKEA PAINON MENETYS % LÄHTÖPAINOSTA 3 kk 7,5 Yli 7,5 6 kk 10 HÄLYTYSRAJA Yli 10
19 Stressitekijän vaikutus energian tarpeeseen: hypermetabolia-, hyperkataboliatilat esim. syöpäpotilaat energiantarpeen arviointi tapauskohtaisesti, painonseuranta kuume: +10 % / kuumeaste postoperatiivinen tila: +10 % sepsis % trauma + infektio % peritoniitti %
20 Proteiinintarve Terveillä g/kg/vrk (10-20 E%) Sairailla ja ikääntyneillä 1.5 g/kg/vrk, jopa g /kg /vrk Proteiinien lähteitä: Naudanliha Kala Kanamuna Maito ja piimä Juusto Leipä 19 g/100g 20 g/100g 7 g/1 kpl 7 g/2 dl 7 g/30 g 2 g/1 viipale
21 Ruokahaluttomalle toiveruokalista Makumuutoksista kärsivän kohdalla yksilölliset toiveet huomioon mm. mausteet Pahoinvoivalle tuoksut minimiin Ruoka-aikojen joustavuus Nopea reagointi ruokailuongelmiin: ongelmat ravinnon nauttimisessa: rakenne, konsistenssi, maku säännöllinen ruokailu ei onnistu Jos toistuvasti >25 % suunnitellusta annoksesta syömättä (kts. seurantalomakkeet!)- tehtävä jotain!
22 Ateria Kellonaika Energiasisältö (% kokonaisenergian saannista) Aamiainen Lounas Iltapäivän välipala Päivällinen Iltapala
23 Sari Aalto Savonia-amk terveysala LÄHDE: KYS-OHJE 2014
24 Kun ruoka ei maistu: Pienet annoskoot Tihennetty ateriarytmi; ruokaa usein tarjolla Energiatiheyden lisääminen rasvoilla ja hiilihydraateilla (proteiineilla) Maitovalmisteiden rasvapitoisuus kohtalainen tai suuri Ei muitakaan kevyt tuotteita Täydennysravintovalmisteiden käyttö ruuan sekaan/osana Hyvä maku tärkeä
25 Ruuan rikastaminen/energiapitoisuuden lisääminen elintarvikkeilla Rasva kasviöljy: 100 % rasvaa margariini: % rasvaa voi: 80 % rasvaa kerma, kasvirasvakerma, smetana: 5-40 % rasvaa juusto, tuorejuusto: 5-40 % rasvaa Proteiinit maitojauhe, kananmuna Hiilihydraatit - sokeri, hunaja, siirappi
26 Energia-/proteiinirikkaat elintarvikkeet sekä sokeri ovat monipuolisia ja käyttökelpoisia: kotioloissa, osastolla edullisia maultaan tuttuja helppoja käyttää sopivat hyvin pitkäaikaiseen käyttöön vinkit ja ruokaohjeet potilaalle ja omaisille ravitsemushoitoon kotona
27 Esimerkki ruuan rikastamisesta: Perunasose 1dl annos Perunasose kevyt maitoon 80 kcal, 2 g prot. + 1 rkl margariinia 150 kcal +1rkl margariinia ja 2 rkl kahvikermaa 240 kcal +1rkl margariinia ja 2 rkl kahvikermaa ja 1 rkl maitojauhetta 285 kcal, 7,5g prot.
28 Esimerkki ruuan rikastamisesta: Kaurapuuro veteen 110 kcal, 4,5 g prot. Kaurapuuro vesi+kevytmaito 175 kcal, 9 g prot. + 1 rkl 80% margariinia 250 kcal, 9 g prot. + 1 rkl 80% margariinia ja hunajaa 285 kcal, 9 g prot. Kaurapuuro kevytmaitoon 220 kcal, 12,5g prot.
29 Kliiniset täydennysravintovalmisteet avuksi, jos energian/proteiinin saannin lisäys ei ole riittävä elintarvikkeilla Täydennysravintojuomat Jauhemaiset energiaa (hiilihydraatteja) ja/tai proteiineja sisältävät monipuoliset valmisteet sekoitetaan muuhun ruokaan/juomaan Vanukkaat, pirtelöt, kiisselit
30 Täydennysravintojuomat Energiaa kcal/tetra Proteiineja 8-20 g/tetra Useita eri makuja rohkaistaan kokeilemaan Myös kirkkaita, mehumaisia valmisteita etenkin, jos pahoinvointia, kuiva/kipeä suu, nielemisvaikeuksia Tarjoilulämpötila keskeinen maistumisen kannalta Jääpaloina, vanukkaina, osana jälki- ja välipalaruokia (pirtelöt, kiisselit ja hyydykkeet ) Osa sopii ainoaksi ravinnonlähteeksi
31 Jauhemaiset täydennysravintovalmisteet Sekoitetaan muuhun ruokaan Käytön ohjaus tarpeen Kuitulisä Stimulance, kuitua 76 g karkeaan ruokaan Energiaa Semper Energia (hh 94 g/100 g), Fantomalt (hh 95 g/100 g), neutraalin makuisia Proteiineja Protifar (89 g/100g), lievä kananmunamainen sivumaku, väri vellit, puurot, maitovalmisteet
32 Esimerkkejä ruokien täydentämisestä Ruokalaji Täydennys Perunasose Margariini+kerma Lihakastike Kerma+maltodekstriini Laatikkoruoat Maltodekstriini+joihinkin kerma Keitot, padat Maltodekstriini Kiisselit Maltodekstriini+kermavaahto Hiutalepuurot Margariini+kerma+malto-dekstriini
33 Kauravelli 125 ml + 10 g monip. jauhe + 1 rkl Rasvaton piimä 100 ml piimä 2.5 % marg % Kahvi + sokeri 150 ml Mustikkakeitto 200 ml Kanakeitto 150 ml Kauravelli 150 ml + 10 g monip. jauhe + 1 rkl marg % Mehukeitto 200 ml Kahvi + sokeri 150 ml Mehukeitto 200 ml Vihannessosekeitto 100 ml Ohravelli 100 ml + 10 g monip. jauhe + 1 rkl marg % Kahvi + sokeri 150 ml + runsasproteiininen täydennysrav.juoma 700 kcal 27 g prot. neste 1500 ml 1500 kcal (30 kcal/kg) 53 g prot. (1 g/kg) neste 1700 ml (33 ml/kg)
34 Ikä 75-vuotta, sairastaa keskivaikeaa dementiaa, asuu dementiakodissa Paino 54 kg, pituus 160 cm -> painoindeksi 21 Painoindeksi alle suositeltavan rajan 23, paino ei saisi enää laskea Syö itse joten kuten, ruokahalu melko huono Hoitajat hieman huolissaan, mitään toimenpiteitä ei kuitenkaan tehty ravitsemuksen parantamiseksi
35 Aamupala klo 8.30 Päiväkahvi klo Kaurapuuro 1 dl, syöty 1/5 Iso kupillinen kahvia + kerma 1 rkl Mehukeitto (sokeriton), ½ dl, 1/5 + 2 palaa sokeria Leipäviipale + leikkele Pienipala täytekakkua + levite ½ tl Lasi omenamehua Lasi kevyt maitoa, juotu ½ Lounas klo Päivällinen klo Pieni annos kaalilaatikkoa, syöty 2/5 Juustokeittoa 3 dl, syöty 1 ½ dl Puolukkahilloa 2rkl, syöty 1 rkl Lasillinen kevyt maitoa Porkkana keitetty 2/3 dl, syöty puolet Leipäviipale + levite ½ tl Leipäviipale + levite ½ tl, syöty puolet Lasillinen kevyt maitoa Marjakiisseli 1 ½ dl Iltapala klo Leipäviipale + levite ½ tl, syöty puolet 1 siivu juustoa, syöty puolet Iso kupillinen kahvia + kerma 1rkl YHTEENSÄ + 2 palaa sokeria n KCAL
36 Aamupala TARJOLLA KLO Päiväkahvi KLO Kaurapuuro 1 dl + VOISILMÄ, syöty 1/5 Iso kupillinen kahvia + kerma 1 rkl Mehukeitto (SOKERILLINEN), ½ dl, 1/5 + 2 palaa sokeria Leipäviipale + leikkele Pienipala täytekakkua + levite 1 TL Lasi omenamehua Lasi TÄYSMAITOA, juotu ½ 1 DL RUNSAS ENERGISTÄ TÄYDENNYSRAVINTOVALMISTETTA 150 KCAL Lounas klo Päivällinen klo Pieni annos kaalilaatikkoa, syöty 2/5 Juustokeittoa 3 dl + ÖLJYÄ 1 RKL, Syöty 1½ dl Puolukkahilloa 2rkl, syöty 1 rkl Lasillinen TÄYSMAITOA Porkkana keitetty 2/3 dl, syöty puolet Leipäviipale + levite 1 TL Leipäviipale + levite ½ tl, syöty puolet 1 DL RUNSAS ENERGISTÄ Lasillinen TÄYSMAITOA Marjakiisseli 1 ½ dl + kermavaahtoa ½ dl TÄYDENNYS- RAVINTOVALMISTETTA Iltapala klo Leipäviipale + levite 1 TL, syöty puolet 1 siivu juustoa, syöty puolet Iso kupillinen kahvia + kerma 1rkl YHTEENSÄ + 2 palaa sokeria n = 1700 kcal MARJAKIISSELI 1 ½ DL JA KERMAVAAHTOA ½ DL
37 Tarjottavan ruoan annoskokoa ei suurenneta Ruoan energiatiheys on tavallista suurempi Puuroihin ja keittoihin lisätään öljyä, margariinia tai rasvasekoitetta Leivänpäällysrasvan määrää lisätään Ei käytetä kevyttuotteita Energiatiheyttä lisätään rasvoilla tai hiilihydraateilla Ravintoainetiheyttä lisätään täydennysravintovalmisteilla Ruuan tärkein ominaisuus hyvä maku Rasvan määrä- ja laatutavoitteista tingitään
38 set/erillisryhmat/ikaantyneet/ set/erillisryhmat/ravitsemushoitosuositus/
VeTe Vetovoimainen ja terveyttä edistävä terveydenhuolto
Ravitsemusterapeutti Mari Salminen VeTe terveillä 65 v täyttäneillä esiintyvyys 5-8 % 80 v täyttäneillä esiintyvyys 10-20 % sairaalahoidossa olevilla vanhuksilla 32-50 % pysyvässä laitoshoidossa olevilla
LisätiedotIkääntyneen ravitsemus Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti
Ikääntyneen ravitsemus 7.9.2017 Noora Mikkonen TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Ikääntyneen ravitsemuksen erityiskysymykset Toimintakykyisenä kotona ravitsemuksen rooli Eksoten strategia 2014-2018
LisätiedotTehostettu ruokavalio. 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti
Tehostettu ruokavalio 25.9.2014 Kaija Mäkelä, ravitsemispäällikkö Sofia Eklund, ravitsemusterapeutti Hyvä ravitsemustila on terveyden, toipumisen ja hyvinvoinnin edellytys. Sairaus altistaa vajaaravitsemuksen
LisätiedotIKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A
IKÄIHMISEN RAVITSEMUS K I R S I P U K K I L A R A V I T S E M U S T E R A P E U T T I, S A T A S A I R A A L A 2 9. 5. 2 0 1 9 RAVITSEMUKSEN MERKITYS Hyvä ravitsemustila ylläpitää toimintakykyä ja omatoimisuutta
LisätiedotTehostettu ravitsemushoito
Tehostettu ravitsemushoito Tehostettu ruokavalio ja muut ravitsemushoidon tehostamiskeinot rt Leena Simola, VSSHP/Ravintopalvelut 6.4.2011 Ravitsemushoidon kulku VeTe Potilas Vajaaravitsemusriski Vajaaravitsemusriskin
LisätiedotRavitsemus tehostetussa palveluasumisessa. TPA Tampere ravitsemus
Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa Perustieto Määritelmä Yleisyys Syyt Havainnointi Hoito Syventävä tieto Seuraukset Ravintoaineet Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa Virheravitsemus: ravinnonsaanti
LisätiedotNutriAction 2011: Kotihoidon asiakkaiden ravitsemustila. Merja Suominen 17.2.2011
NutriAction 2011: Kotihoidon asiakkaiden ravitsemustila Merja Suominen 17.2.2011 Tutkimuspaikat ja menetelmä Tutkimus toteutettiin marras-joulukuun 2010 ja tammikuun 2011 aikana. Tutkimukseen osallistui
LisätiedotRavitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle. Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS
Ravitsemuksen merkitys sairaalapotilaalle Jan Sundell dosentti, ylilääkäri, erikoislääkäri TYKS, YSIS Sairauteen liittyvä vajaaravitsemus on yleinen ongelma, joka jää usein diagnosoimatta Kehittyneissä
LisätiedotIkääntyneen ruokavalio
Ikääntyneen ruokavalio Iän myötä ruokamäärät usein pienenevät ja ruokavalion laatu heikkenee. Ravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin ennallaan tai jopa kasvaa. Monipuolinen ja riittävä ruokavalio ylläpitää
LisätiedotAteriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija
Ateriapalvelut osana ikäihmisten hyvää hoitoa 15.4.2019 Ritva Mikkonen, ravitsemussuunnittelija Suositusten vuosi 2010 Ikääntyneiden ravitsemussuositukset Ravitsemushoitosuositus Ruoan rakennemuutokset
LisätiedotHaavapotilaan ravitsemus
Haavapotilaan ravitsemus Haavamessut 1.11.2017 Ravitsemusterapeutit Kati Venäläinen, Timo Valkonen ja Riikka Manninen Hyvän ravitsemuksen merkitys * Parantaa potilaan elämänlaatua: jaksaminen, mieliala,
LisätiedotIkääntyneiden ravitsemus. Ravitsemus toimintakyvyn ylläpitäjänä
Ikääntyneiden ravitsemus Ravitsemus toimintakyvyn ylläpitäjänä 1 Sisältö Vanhusten ravitsemustila / aliravitsemus Tehostetun ruokavalion toteutus Ruoan rikastaminen Täydennysravintoaineiden käyttäminen
LisätiedotTERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA
TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA Mitä kaikkea terveellinen ravinto on? Terveellinen ravinto Terveellisestä ruokavaliosta saa sopivasti energiaa ja tarvittavia ravintoaineita Terveellinen ravinto auttaa
LisätiedotTampere 5.5.09 Merja Suominen, ETT ravitsemussuunnittelija ja -tutkija
Tampere 5.5.09 Merja Suominen, ETT ravitsemussuunnittelija ja -tutkija Ruokavalio ja elämäntavat vaikuttavat ihmisen hyvinvointiin, sairastuvuuteen ja kuolemanriskiin läpi elämän Eri tekijöiden vaikutus
LisätiedotRavitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:
Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa: Päiväkotilapset, koululaiset, ikäihmisten kokopäivähoito ja kotipalvelulounas ikäihmisille. Noora Rajamäki Laillistettu
LisätiedotVajaaravitsemuksen hoito
Vajaaravitsemuksen hoito Lähi-ja perushoitajien alueellinen koulutuspäivä 15.10.2018 Aoh Reetta Kiikeri Tyks Sydänkeskus *Lähteenä käytetty osin VSSHP:n johtavan ravitsemusterapeutti Mari Salmisen luentodioja
LisätiedotRavitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa?
Ravitsemus, terveys ja työ kuinka jaksaa paremmin arjessa? Liikettä Lahden alueen yrittäjille 26.5.2016 Laura Manner, ETM Ravitsemusasiantuntija Terveurheilija.fi 1 Luennon sisältö Ravitsemus osana terveyttä
LisätiedotIkääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi
Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi 2015 1 Ravitsemustilan merkitys ikääntyneelle Ylläpitää terveyttä, toimintakykyä ja lihaskuntoa
LisätiedotPAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.
PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:
LisätiedotRavitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa. TPA Tampere: ravitsemus
Ravitsemus tehostetussa palveluasumisessa ja vanhainkodissa Perustieto Määritelmä Yleisyys Syyt Havainnointi Ravitsemushoito Ravinnon tarve Keinoja parempaan ravitsemukseen Hoito Syventävä tieto Seuraukset
LisätiedotIkäihmisen ravitsemus
Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän
LisätiedotLasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki
Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki 10.11.2017 Enemmistö lapsista voi hyvin ravitsemuksen näkökulmasta
Lisätiedotperustettu vuonna 1927
perustettu vuonna 1927 RAVINNON MERKITYS Ravinto ja liikunta Kova liikuntaharrastus yhdessä puutteellisen ruokavalion kanssa voi olla riski kasvulle, kehitykselle ja terveydelle!!! Energian riittämättömän
LisätiedotEväitä ruokapuheisiin
Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille
LisätiedotRavitsemushoito kotikäynneillä. Taija Puranen Suunnittelija, ETM Helsinki 8.11.2012
Ravitsemushoito kotikäynneillä Taija Puranen Suunnittelija, ETM Helsinki 8.11.2012 Ravitsemus muistisairaan kodissa -tutkimus ALKUMITTAUKSET Ruokapäiväkirjat RANDOMOINTI INTERVENTIORYHMÄ 50 pariskuntaa
LisätiedotYKSINKERTAISIA KEINOJA VAJAARAVITSEMUKSEN TUNNISTAMISEEN. Merja JänttiJ ravitsemussuunnittelija / OYS 14.5.2012
YKSINKERTAISIA KEINOJA VAJAARAVITSEMUKSEN TUNNISTAMISEEN Merja JänttiJ ravitsemussuunnittelija / OYS 14.5.2012 MALNUTRITIO = virheellinen ravitsemus, ravitsemushäiri iriö mitattavissa olevia haittavaikutuksia
LisätiedotRavitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa
Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa Heli Pyrhönen laillistettu ravitsemusterapeutti Mikkelin keskussairaala 2.11.2017 Huono ravitsemustila ja puutteellinen ravinnonsaanti lisäävät
LisätiedotTtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen
TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen MITÄ KEHOSSA TAPAHTUU Lihasmassa rapistuu -> Aineenvaihdunta hidastuu Ruoansulatuskanava kauttaaltaan muuttuu (hampaat -> mahalaukku ->suolisto) Luusto
LisätiedotPuuttuuko mummon lautaselta proteiini?
Puuttuuko mummon lautaselta proteiini? Teija Penttilä Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija, Valio Oy Ateria 4.11.2014 Mistä saadaan? Proteiinit koostuvat 20 aminohaposta 10 aminohappoa
Lisätiedot5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto.
Kunnon ruokaa luistelijalle tammikuu 2015 Johanna Kleemola Kehityskolmio Harjoittelu Ravinto HYVÄ LUISTELIJA Lepo Kehon huolto Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä Harjoittelun sisältö ja harjoitusten
LisätiedotYhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM
Välipala on kunnon pala Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Reija Männikkö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti 27.4.2014 Leppävirta TAVOITTEENA kunnon ruoka on yksi osa liikunnallista elämäntapaa
LisätiedotEVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun
EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun Mieltä keventäviä ajatuksia ruoasta Syömisellä voi vaikuttaa hyvinvointiin ja jaksamiseen Säännöllinen ateriarytmi on terveyden kannalta parasta
LisätiedotRavitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä
Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä Heli Pyrhönen laillistettu ravitsemusterapeutti Mikkelin keskussairaala 5.11.2015 Ennaltaehkäisyn näkökulma Huono ravitsemustila ja puutteellinen ravinnonsaanti
LisätiedotMerja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki
Merja Suominen Suomen muistiasiantuntijat ry 29.9.2011 Helsinki Suositusten painopisteet 2 1. Ravitsemukselliset tarpeet ikääntymisen eri vaiheissa otetaan huomioon Toimintakyky, sairaudet, ikääntyneiden
LisätiedotKOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU
KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU Palveluksessanne 31.1.2014 2009 Tampereen Ateria KOUKUN HELMI Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa suurella sydämellä maukkaita aterioita
LisätiedotRuokailu ja ravitsemus ikääntyessä. Eeva Nykänen, laillistettu ravitsemusterapeutti, KSSHP, 2019
Ruokailu ja ravitsemus ikääntyessä Eeva Nykänen, laillistettu ravitsemusterapeutti, KSSHP, 2019 Ruuan ja ruokailun hyvinvointivaikutukset LIIKUNTA UNI RUOKAILU ilon ja nautinnon lähteenä LEPO Ruoka ravintona
LisätiedotHARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ + - urheilijan kehittyminen harjoitus. palautuminen lepo ravinto lihashuolto
Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto 2/10/15 3 HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen lepo ravinto lihashuolto Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto
LisätiedotTavallisimmat ongelmat Suomessa
Terveyttä ravinnosta Ursula Schwab FT, dosentti, laillistettu ravitsemusterapeutti Lääketieteen laitos / Kliininen ravitsemustiede, Itä-Suomen yliopisto Medisiininen keskus / Kliininen ravitsemus, KYS
LisätiedotNuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto
Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä
LisätiedotTOIMINTAA RUUAN VOIMALLA
TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA Ruoka vaikuttaa monella tapaa toimintakykyysi: päivittäisistä toiminnoista, kotitöistä ja liikkumisesta suoriutumiseen muistiin, oppimiseen ja tarkkaavaisuuteen elämänhallintaan
LisätiedotVauhtia ja voimaa ruokavaliosta
Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Anna elämän maistua 1 Tarvitset reilusti energiaa ja ravintoaineita Monipuolinen ruokavalio tarjoaa riittävästi energiaa ja ravintoaineita kasvuun ja kehittymiseen, liikunnan
LisätiedotHyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa
Hyviä käytäntöjä ravitsemushoidossa Ravitsemusterapeutti Virpi Järveläinen, SATSHP 22.1.2018 1 Ravitsemushoitosuositus VRN 2010 Vajaaravitsemuksen ehkäisy ja hoito on keskeistä potilaiden hoidossa ja kuntoutuksessa.
LisätiedotAineksia hyvän olon ruokavalioon
Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia
LisätiedotRUOKAPÄIVÄKIRJA JA RUUANKÄYTTÖKYSELY
RUOKAPÄIVÄKIRJA JA RUUANKÄYTTÖKYSELY ARVOISA ASIAKAS Ruokapäiväkirjan ja ruuankäyttökyselyn avulla selvitämme ruokatottumuksianne ja ravinnonsaantianne. Tietojanne käsitellään täysin luottamuksellisesti,
LisätiedotRAVITSEMUSHOIDON KEHITTÄMINEN MONIAMMATILLISENA YHTEISTYÖNÄ
RAVITSEMUSHOIDON KEHITTÄMINEN MONIAMMATILLISENA YHTEISTYÖNÄ Moniammatillisuus vanhuspalveluissa tehtävälähtöisestä toiminnasta vanhuskeskeisempään työskentelyyn Inkerelli Vieltojärvi, ravitsemusterapeutti,
LisätiedotRAVINTO 23.01.2010. Matti Lehtonen
RAVINTO 23.01.2010 Ihminen on psyko-fyysinen kokonaisuus: Koulu / työ Koti - perhe Tunteet Minä kuva Ihminen Kaverit Fyysinen kuormitus / rytmitys Ravinto / nesteet Uni Kun kaikki ulkokehän n pallot ovat
LisätiedotTehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa
Tehostettu ruokavalio ja ruoan rakennemuutokset -toteutus ruokapalvelussa ja yhteistyössä hoitajien kanssa Anu Mikkola, ravitsemussuunnittelija TtM Kymijoen Ravintopalvelut Oy, Kotka ESITYKSEN SISÄLTÖ
Lisätiedotprojekti ( ) kotona asuvalle muistisairaalle ja omaiselle Tarja Puustinen projektipäällikkö muistaevaat.fi psmuisti.fi muistiliitto.
Tarja Puustinen projektipäällikkö projekti (2014 2017) kotona asuvalle muistisairaalle ja omaiselle muistaevaat.fi psmuisti.fi muistiliitto.fi RAVITSEMUSSUOSITUKSET IKÄÄNTYNEILLE Valtion ravitsemusneuvottelukunta
LisätiedotRavitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa
Ravitsemuksen merkitys painehaavan ehkäisyssä ja hoidossa Heli Pyrhönen laillistettu ravitsemusterapeutti Mikkelin keskussairaala 20.10.2016 Ennaltaehkäisyn näkökulma Huono ravitsemustila ja puutteellinen
LisätiedotKoukun Helmen kotiateriapalvelu
Koukun Helmen kotiateriapalvelu Palveluksessanne! 2015 Tampereen Voimia Koukun Helmi Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa maukkaita aterioita kotiateriapalvelun asiakkaille.
LisätiedotKasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin
Kasvisravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet on korvattu kasvikunnan proteiinilähteillä
LisätiedotRavinto jalkapallossa
Ravinto jalkapallossa Patrik Borg Helsingin Urheilulääkäriasema, Syömishäiriökeskus Painopisteet liikkujan ravinnossa Syö tarpeeksi Riittävästi ravintoaineita Riittävästi nestettä Aterioiden ajoitukset
LisätiedotPOTILAAN VAJAARAVITSEMUS. Alueellinen koulutuspäivä 13.10.2015 Perushoitaja Marja Lehtonen
POTILAAN VAJAARAVITSEMUS Alueellinen koulutuspäivä 13.10.2015 Perushoitaja Marja Lehtonen TAUSTAA Tavoitteena systemaattinen potilaiden vajaaravitsemusriskin seulonta Henkilökunnan osaamisen kartoittaminen
LisätiedotPärjääminen päivästä toiseen. 50 avioliittovuoden jälkeen ei voisi muuta tehdä kuin hoitaa hänet. - Omaishoitaja Päijät-Hämeestä -
Etenevien muistisairauksien oireisiin kuuluu muistivaikeuksien lisäksi heikentyminen muillakin toimintakyvyn osa-alueilla. Läheisesi toimintakyvyn heikentymistä voidaan hidastaa monin keinoin, esimerkiksi
LisätiedotHavahduttava tietoisku ravinnosta ja ravitsemuksesta. 9. elokuuta 12
Havahduttava tietoisku ravinnosta ja ravitsemuksesta Havahduttava tietoisku ravinnosta ja ravitsemuksesta Ravinto - energian ja elämän lähde Positiivinen tai negatiivinen vaikutus terveyteen Vireystila
LisätiedotVideoneuvottelu sopii hyvin ikääntyneiden ravitsemuskuntoutukseen
Videoneuvottelu sopii hyvin ikääntyneiden ravitsemuskuntoutukseen Taija Puranen Ravitsemustieteilijä, ETM Gerontologinen ravitsemus Gery ry IITA- palvelu Interaktiivisuudesta Itsenäisyyttä ja Toimintakykyä
LisätiedotValio Oy RAVITSEMUKSEN PERUSTEET
RAVITSEMUKSEN PERUSTEET SISÄLTÖ Ravinnon tehtävät Ravintoaineet Ruokaryhmät Energia Rasvat Hiilihydraatit Proteiinit Vitamiinit Kivennäisaineet Vesi RAVINNON TEHTÄVÄT Energian tuottaminen - Työ - Liikunta
LisätiedotLasten täydennysravintojuomat täyttä energiaa!
Lasten täydennysravintojuomat täyttä energiaa! Lapsesi hyvä ravitsemustila parantaa jaksamista, edistää toipumista ja turvaa kasvun Kun lapsi ei syö riittävästi tavallista ruokaa Sairastuneen lapsen voi
LisätiedotKUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE
KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE Liikuntavammojen Valtakunnallinen Ehkäisyohjelma OMIEN RUOKAILUTOTTUMUSTEN ARVIOINTI Toteutuuko seuraava? Merkitse rasti, jos asia sinun kohdallasi toteutuu 5(-7) ruokailutapahtumaa:
LisätiedotProteiini ravitsemuksessa
Proteiini ravitsemuksessa Proteiinit ovat tarpeellisia kaikille Proteiinien hyödyt näkyvät ja tuntuvat arjen monissa tilanteissa ja elämän eri vaiheissa: kasvun rakennusaineena energian lähteenä kehon
LisätiedotMarjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi
NUOREN URHEILIJAN RAVITSEMUS Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi Liikuntaa harrastavan on syötävä enemmän kuin ei liikkuvan, koska liikunnan aikana ja sen jälkeen kuluu enemmän energiaa. Energian
LisätiedotValio Oy TYÖIKÄISEN RAVITSEMUS JA TERVEYS
TYÖIKÄISEN RAVITSEMUS JA TERVEYS MONIPUOLISEN RUOKAVALION PERUSTA Vähärasvaisia ja rasvattomia maitotuotteita 5-6 dl päivässä sekä muutama viipale vähärasvaista ( 17 %) ja vähemmän suolaa sisältävää juustoa.
LisätiedotURHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN
Urhean valmentajakoulutus URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN LAURA MANNER JA MARI LAHTI 4.12.2014 Terveurheilija.fi 1 Ravinto, ravitsemus ja ruoka? Ravinto = ruoka, juoma tai aine, jota
LisätiedotRavitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen
Ravitsemuksen ABC Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Tulossa La 25.10. La 8.11. La 15.11. La 22.11. La 29.11. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja
LisätiedotTOIMINTAA RUUAN VOIMALLA
TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA Ruoka vaikuttaa monella tapaa toimintakykyysi: päivittäisistä toiminnoista, kotitöistä ja liikkumisesta suoriutumiseen muistiin, oppimiseen ja tarkkaavaisuuteen elämänhallintaan
LisätiedotRavitsemuksen merkitys ja urheiluravinteiden käyttö kuntoliikunnassa ja urheilussa JARNO LEMMELÄ, LITM TRAINER LAB
Ravitsemuksen merkitys ja urheiluravinteiden käyttö kuntoliikunnassa ja urheilussa JARNO LEMMELÄ, LITM TRAINER LAB Ravitsemuksen merkitys suorituskyvylle Hyvä nestetasapaino on tärkeää kaikessa harjoittelussa
LisätiedotPEG-potilaan ravitsemus. Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä
PEG-potilaan ravitsemus Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä 2.2.2017 Miksi? Letkuravitsemusta voivat tarvita potilaat, joilla on ongelmia suun tai nielun alueella, ruokatorvessa tai vatsalaukussa Nielemisongelmia,
Lisätiedot5. Rasvan laatu kuntoon
5. Rasvan laatu kuntoon Leivän päällä, ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa käytetyt näkyvät rasvat vaikuttavat rasvan laatuun. Taulukossa 7 on esitetty näkyvien rasvojen laatu. Taulukko 7: Levitettävien
LisätiedotJUDOKAN RAVINTO-OPAS. 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen. Joen Yawara ry Valmennus
JUDOKAN RAVINTO-OPAS 29.1.2008 Päivitetty 4.2.2009. Poistettu kappale: Painon alentaminen Joen Yawara ry Valmennus SISÄLLYSLUETTELO 1 PERUSTIETOA...1 2 RAVINTOAINEET...1 2.1 Hiilihydraatit...1 2.2 Proteiinit...2
LisätiedotSALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO
SALPA NESTETASAPAINO- JA RUOKALUENTO Nyrkkisäännöt päivittäiseen nesteytykseen ovat: juodaan jokaisen aterian yhteydessä vettä ja muita juomia 2-3 lasillista riippuen nesteen tarpeesta kuumissa olosuhteissa
LisätiedotTyöhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1
Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 RAVINNON MERKITYS TERVEYDELLE Onko merkitystä? Sydän- ja verisuonisairaudet Verenpaine Kolesteroli Ylipaino Diabetes
LisätiedotDiabeetikon ruokailu sairaalassa
Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen
LisätiedotDosentti, ETT Merja Suominen merja.suominen@gery.fi Gerontologinen ravitsemus Gery ry
Proteiinit ikääntyneiden ravitsemuksessa Dosentti, ETT Merja Suominen merja.suominen@gery.fi Gerontologinen ravitsemus Gery ry gery.fi, voimaaruuasta.fi Miksi ravitsemus on tärkeää? Tutkimukset ikääntyneillä:
LisätiedotIÄKKÄÄN RAVITSEMUS IKÄÄNTYMINEN Katja Mäkelä FM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Kaarea Oy
IÄKKÄÄN RAVITSEMUS Katja Mäkelä FM, TtM laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Kaarea Oy IKÄÄNTYMINEN Jokaisella erilaista, ei ole keskimääräistä vanhenemista Muutokset tapahtuvat vähitellen
LisätiedotSydänystävällinen, terveellinen ravinto Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP
Sydänystävällinen, terveellinen ravinto 12.9.2017 Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP Sydänliiton ravitsemussuositus Sydänterveyttä edistävä eli sydänystävällinen ruoka on kaikille suositeltavaa
LisätiedotUrheiluravitsemuksen perusteet / HaVe step ry 20.3.2008
1. Kehitys koostuu ns. kehityskolmiosta. Jonka osina ovat Harjoittelu, Lepo ja Ravinto. 2. Ruokailun tavoite on olla yksi luonteva osa urheilijan kokonaisuutta. Urheilijan ravitsemuksen A B C A= Arkiruokailu
LisätiedotKUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto
KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen
LisätiedotPesäpalloilijan ruokalautanen
Ota koppi! Pesäpalloilijan ruokalautanen Reija Männikkö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti 25.4.2015 Leppävirta TAVOITTEENA kunnon ruoka on yksi osa urheilullista elämäntapaa Urheiluravitsemuksen asiantuntijaverkosto
LisätiedotHyvä välipala auttaa jaksamaan
Hyvä välipala auttaa jaksamaan Sisältö Välipalan vaikutus jaksamiseen ja koulumenestykseen Mistä hyvä välipala koostuu Maitotuotteet ja välipala Kuitu ja välipala Helposti lisää kasviksia ja hedelmiä välipalalle
LisätiedotIKÄÄNTYNEEN RAVITSEMUSOPAS
IKÄÄNTYNEEN RAVITSEMUSOPAS Julkaisija Suomen Muistiasiantuntijat ISBN 978-952-99732-7-9 (nid.) ISBN 978-952-99732-8-6 (PDF) Teksti Kuvat Merja Suominen Matti Pikkujämsä Ulkoasu Krista Jännäri Mainospalvelu
LisätiedotKymppiympyrä osana treenaamista
KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Alppilan salamat & Fliku-82 syyskuu 2012 Johanna Kleemola Kymppiympyrä osana treenaamista Tiivistää Terve Urheilija kokonaisuuden eri ulottuvuudet Fyysinen Psyykkinen
LisätiedotNUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO
NUOREN LIIKKUJAN RUOKAVALIO RAKENNA RUOKAVALIOSI HYVÄLLE POHJALLE Valitse ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat varataan herkutteluhetkiin.
LisätiedotRAVINTOLUENTO FHV 12.3.2014 1
RAVINTOLUENTO FHV 12.3.2014 1 KEHITYSKOLMIO Harjoittelu Ravinto KEHITYS Lepo Kehon huolto 12.3.2014 2 URHEILIJAN RAVINNON PERUSTEET Arkiruokailu kuntoon rytmiä ja laatua päivän aterioihin Riittävä juominen
LisätiedotKUNNON RUOKAA. Jalkapalloilijan arki
KUNNON RUOKAA Jalkapalloilijan arki Jalkapalloilijan ravitsemus Monipuolinen ja riittävä ravitsemus on jalkapalloilijalle terveyden ja urheilullisuuden kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein ohjattu
LisätiedotVajaaravitsemus on kallista - vajaaravitsemuksen kustannukset. 25/26.9.2014 Soili Alanne FT, TtM, Ravitsemusterapeutti Seinäjoen keskussairaala
Vajaaravitsemus on kallista - vajaaravitsemuksen kustannukset 25/26.9.2014 Soili Alanne FT, TtM, Ravitsemusterapeutti Seinäjoen keskussairaala Alipainoiset ( 75 % ihannepainosta): 40 % pitempään osastolla
LisätiedotRavinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin
Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ruokapyramidi 2000 kcal:n energiataso Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet
LisätiedotTerveyttä edistävää ruokaa aivoille
Terveyttä edistävää ruokaa aivoille Tarja Mänttäri THM laillistettu ravitsemusterapeutti Kunnon Ruokaa Tarja Mänttäri www.kunnonruokaa.com Ihmisen aivot Aivot ovat muodostuneet pääosin rasvasta - kuivapainosta
LisätiedotRavinto haavanhoidon tukena Hanna Viitala PSHP/ TAYS
Ravinto haavanhoidon tukena 6.9.2018 Hanna Viitala PSHP/ TAYS Haavan paranemiseen vaikuttaa moni tekijä Haavan paraneminen monitekijäinen kokonaisuus; haavan tyyppi, potilaan ikä, muut sairaudet, lääkitys,
LisätiedotMIKÄ KUVIA YHDISTÄÄ? Apetta aivoille avaimia aivoterveyteen -hanke
MIKÄ KUVIA YHDISTÄÄ? LÄHTEET Pusa Tuija 2017. Kuitu monipuolisen ruuan osana. https://sydan.fi/ruoka-ja-liikunta/kuitu-monipuolisen-ruuan-osana Pusa Tuija 2017. Suolaa vain kohtuudella. https://sydan.fi/ruoka-ja-liikunta/suolaa-vain-kohtuudella
LisätiedotRavitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa
Ravitsemusfoorumi 2015 Ikääntyneiden ruokapalvelut kehittyvät käytäntöä ja hyviä kokemuksia Lappeenrannassa Elina Särmälä, ruokapalvelujohtaja 10.9.2015 Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy
LisätiedotRAAHEN SEUDUN HYVINVOINTIKUNTAYHTYMÄ
RAAHEN SEUDUN HYVINVOINTIKUNTAYHTYMÄ Kaisa Ketonen, ravitsemussuunnittelija, THM 26.9.2018 Toimintakykyä ravitsemuksella Ikääntyneen ravitsemuksen erityispiirteet ja ravitsemushoidon tehostaminen 1.10.2018
LisätiedotRavitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli
Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli 8.11.2014 Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo:
LisätiedotNuoren liikkujan ruokavalio
Nuoren liikkujan ruokavalio Sisältö Ruokavalion merkitys liikkujalle Ravintoaineiden merkitys liikkujan ruokavaliossa Liikkujan lautasmalli Lautasmallista on moneksi Aterioiden ajoittaminen Nestetasapaino
LisätiedotKukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu
Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.
LisätiedotKukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu
Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.
LisätiedotMuistisairaan ravitsemus. Taija Puranen Ravitsemussuunnittelija Gerontologinen ravitsemus Gery ry
Muistisairaan ravitsemus Taija Puranen Ravitsemussuunnittelija Gerontologinen ravitsemus Gery ry Virheravitsemus voi kehittyä monia eri teitä Ikääntyminen ja sairaudet, vähäinen liikunta, alhainen energiankulutus
LisätiedotMargariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota!
Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota! www.margariini.fi Kiva, että rasvat kiinnostavat! Rasvoja tarvitaan, sehän on selvä. Niin monet meistä nauttivat kuitenkin edelleen liikaa ikäviä kovia
LisätiedotNuoren liikkujan ruokavalio
Nuoren liikkujan ruokavalio Rakenna ruokavaliosi hyvälle pohjalle Valitse monipuolisen ruokavalion pohjaksi ruoka-aineita kolmion alaosasta ja täydennä päivittäin seuraavista kerroksista. Huipun sattumat
Lisätiedot21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu
Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat suoritusta harjoituksissa
LisätiedotURHEILIJANUOREN RUOKAVALIO
URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat
Lisätiedot