THE DINNER À LA CARTE

Transkriptio

1 THE DINNER À LA CARTE

2 THE DINNER À LA CARTE Me The Kitchenissä yhdistämme herkullisen ruoan ja sosiaalisen tapahtuman. Suosi:elemme valitsemaan useita annoksia jae:avaksi pöytäseurueen kesken. Kei$ömme sydän on Josper-puuhiiligrilli, jolla luomme annoksiimme vivahteikkaita makuja aidoista ja puhtaista raaka-aineista rehellisellä käsityöllä. Oli kyse si>en lihasta, kalasta tai kasviksista, tarjoamme ruokaa parhaimmillaan, parhaassa seurassa. Suosi>elemme sinulle mielellämme juomia laajasta listastamme täydentämään ja viimeistelemään ikimuistoinen vierailusi. Toivomme, e:ä viihdyt The Kitchenissä!

3 SNACKS ALKUPALAT Suosi&elemme pieneen nälkään. Kysy juomaehdotus tarjoilijalta. vihersimpukoita, mustaa aiolia ja merileväkaviaaria l, g 2 kpl 5,00 // 4 kpl 9,00 Rapeat sipulirenkaat ja chili-aiolia l // 5,00 Rapeaksi paiste:u riso:opallo ja mascarponekermaa l // 5,00 Karamellisoitua possua ja höyryte>yä sämpylää l // 6,00 Grilla:u kanavarras, harissaa ja sitruunaöljyä l, g // 6,00 The Kitchenin leikkelelajitelma, pikkelöityjä kasviksia, hillo>ua sipulia ja paahde>ua maalaisleipää l, g* // 12,00 Tartar The Kitchenin tapaan l, g // 11,00 Lohipastramia, hunajadressing, omenasalaa$a ja paahde>ua pähkinää l, g // 9,60 Burrata-juustoa, marinoitua ar@sokkaa, rapeaa salaa$a ja sherryvinegre>eä l, g // 8,50 The Kitchenin etanat, sitruunaa ja paahde>ua maalaisleipää l, g* Gorgonzola-valkosipulivoissa tai Punaviini-persiljavoissa 6 kpl 11,70 // 12 kpl 19,90

4 KEITOT SALAATIT Kermaista jokirapukei:oa, mauste>ua hapankermaa ja mallas-crumblea l, g* pieni 8,90 // iso 13,80 Kookoksella ja kuminalla mauste:ua porkkanakei:oa, rapeaa perunaa ja korianteri-rakuunaöljyä l, g pieni 7,90 // iso 11,50 The Kitchen Caesar Salad l, g* Naturel pieni 8,90 // iso 13,80 Grillatulla jä$katkarapuvartaalla // 17,20 Grillatulla kanavartaalla // 16,20 The Kitchen Salad l, g Lajitelma rapeita salaa>eja, sitrushedelmävinegre>eä, valkosipulilla & chilillä mauste>ua broccolinia, marinoitua tomaa$a, raaste>ua hapanomenaa, granaa$omenaa, paahde>uja pähkinöitä sekä murenne>ua fetaa. pieni 9,90 // iso 15,90

5 THE GRILLI Tri-Tip maminha l, g 500g 46,00 // 1 000g 84,00 VALITSE MUUT LISUKKEET MAKUSI MUKAAN! Pe@te Tender l, g 150g 15,00 // 300g 26,00 Entrecôte l, g 250g 29,00 Flank Steak l, g 150g 18,00 // 300g 28,00 Sisäfile l, g 200g 35,00 Karitsan kare l, g 200g 24,00 Kas@kkeet // 1,50 kpl Punaviini l, g Béarnaise l, g Hollandaise l, g Konjakki-pippuri l, g Soija-inkivääri-chili l, g Aioli l, g Voit // 1,00 kpl The Kitchen g Valkosipuli-yr$ g Lime-korianteri g Savuchili-inkivääri g Lisukkeet // 2,50 kpl Kitchenin vihersalaa8a l, g Kolmen tomaa;n salaa8a l, g Grilla=uja vihanneksia ja portobelloa l, g Paahde=ua porkkanaa ja seesamihummusta l, g Gruyere-juustolla ja yrteillä mauste=u perunaleivos l, g Merisuolalla mauste=uja pikkuperunoita l, g Parmesaanilla mauste=uja maalaisranskalaisia l, g Talon maustesuolalla mauste=uja bataa8ranskalaisia l, g Iberico-porsaan kyljys l, g 250g 23,00 Maalaiskana l, g 1200g 20,00

6 PÄÄRUOAT Falafeleja, punajuurihummusta, paahde>ua paprikaa & paksoita ja mausteista broccolinia l, g // 16,90 Grilla:ua maalaiskananpoikaa, shisopestoa, paksoita ja sitruunalla mauste>ua riso>oa l, g // 21,40 Sinisimpukoita valkosipulilla ja sipulilla maustetussa valkoviiniliemessä l, g* // 23,60 Höyryte:yjä sinisimpukoita kera tomaa@n, basilikan, kuminan ja oliiviöljyn l, g* Simpukka-annokset tarjoillaan maalaisperunoiden, paahdetun maalaisleivän ja aiolin kera! // 23,60 Paahde:ua siikaa, grilla>ua purjoa, kaprista & sitruunaa, hollandaisea ja sitruunalla mauste>ua riso>oa l, g // 25,60 Grilla:ua merilohta, haudute>ua mustekalaa, rapeaa leh@kaalia, shisopestoa, fenkolia ja paahde>ua perunaa l, g // 23,40 Grilla:ua possua, harissaa, paahde>ua paprikaa, viinikas@ke>a ja paahdetulla valkosipulilla mauste>ua perunapyreetä l, g // 19,90 Mausteisessa viiniliemessä haudute:ua häränposkea, paahde>ua porkkanaa, pikkelöityä kaalia ja punaviinikas@ke>a sekä paahdetulla valkosipulilla mauste>ua perunapyreetä l, g // 21,60 Linguine-pastaa, jäskatkarapuja, rapukermaa, fenkolia, rucolaa ja parmesaania l // 17,90

7 BURGERIT The Kitchen BURGER Beef l, g* Black Angus -jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, sinappia, ketsuppia, pihvitomaa$a, punasipulia ja talon suolakurkkua sekä rucolaa & rapeaa salaa$a Tarjoillaan maalaisranskalaisten, talon ketsupin ja aiolin kanssa. // 18,90 The Kitchen BURGER Chicken l, g* Maalaiskanan pihvi, vuohenjuustoa, aiolia, tomaa$hilloke>a, punasipulia ja rapeaa perunaa sekä rucolaa & rapeaa salaa$a Tarjoillaan maalaisranskalaisten, talon ketsupin ja aiolin kanssa. // 18,90 The Kitchen BURGER Vege l, g* Friteera>ua tofua, paahde>ua portobelloa, punajuurihummusta, sitruunajogur$a, pihvitomaa$a ja punasipulia sekä rucolaa & rapeaa salaa$a Tarjoillaan maalaisranskalaisten, talon ketsupin ja aiolin kanssa. // 17,90 *Burgerit tarjoillaan pyyde>äessä gluteeni>omalla sämpylällä.

8 JÄLKIRUOAT Valikoima maalaisjuustoja, kyökin hilloke:a ja pähkinäleipää l, g Tiedustele päivän juustot tarjoilijalta // 12,00 KLASSIKKO! The Kitchenin suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja vadelmaa l, g // 8,40 Vihreällä teellä mauste:ua pannaco:aa ja marinoitua ananasta l, g // 7,90 The Kitchenin jäätelö tai sorbes Jäätelöt tarjoillaan paahdetun valkosuklaan kera. sorbe@t: mus@kka, vadelma-mansikka, passion-mango, lime l, g jäätelöt: vanilja, mansikka, tumma suklaa, min>u, rommirusina l, g // 4,00 Lisää annokseen kuohkea kermavaahto l, g ja valitsemasi kas@ke // 1,00 kpl suklaa, kinuski, salmiakki, marjakas@ke l, g Vohveli, kermavaahtoa vaniljalla mauste:una ja vadelma-mansikkasorbesa l // 8,00 Lasipurkillinen valkoista Rocky Roadia l, g // 6,00

9 MENUT CHEF MENU Tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle! // 46,00 Tartar The Kitchenin tapaan l, g Kermaista jokirapukei>oa, pas@ksella mauste>ua hapankermaa ja mallas-crumblea l, g* Mausteisessa viiniliemessä haudute>ua häränposkea, paahde>ua porkkanaa, pikkelöityä kaalia ja punaviinikas@ke>a sekä paahdetulla valkosipulilla mauste>ua perunapyreetä l, g Pala juustoa, kyökin hilloke>a ja pähkinäleipää l Vihreällä teellä mauste>ua pannaco>aa ja marinoitua ananasta l, g THE KITCHEN MENU // 35,00 Kookoksella ja kuminalla mauste>ua porkkanakei>oa, rapeaa perunaa ja korianteri-rakuunaöljyä l, g Grilla>ua possua, harissaa, paahde>ua paprikaa, viinikas@ke>a ja paahdetulla valkosipulilla mauste>ua perunapyreetä l, g SEAFOOD MENU // 42,00 Lohipastramia, hunajadressing, omenasalaa$a ja paahde>ua pähkinää l, g Paahde>ua siikaa, grilla>ua purjoa, kaprista & sitruunaa, hollandaisea ja sitruunalla mauste>ua riso>oa l, g Vihreällä teellä mauste>ua pannaco>aa ja marinoitua ananasta l, g VEGETARIAN MENU // 32,00 Burrata-juustoa, marinoitua ar@sokkaa, rapeaa salaa$a ja sherryvinegre>eä l, g Falafeleja, punajuurihummusta, paahde>ua paprikaa & paksoita ja mausteista broccolinia l, g Vihreällä teellä mauste>ua pannaco>aa ja marinoitua ananasta l, g The Kitchenin suklaakakkua, vaniljajäätelöä ja vadelmaa l, g

10 LAPSILLE Paahde:ua merilohta ja l, g Annos tarjoillaan paahdetun porkkanan ja paahdetun paprikan kanssa. // 9,80 Grilla:ua flank steakia ja The Kitchenin maustevoita l, g Annos tarjoillaan paahdetun porkkanan ja paahdetun paprikan kanssa. // 12,60 Grilla:ua maalaiskanaa, aiolia ja leh@kaalia l, g Annos tarjoillaan paahdetun porkkanan ja paahdetun paprikan kanssa. // 9,90 Valitse mieluinen lisuke annokselle: bataa$ranskalaiset, maalaisranskalaiset, perunagra@ini, valkosipulilla mauste>u perunapyree tai sitruunalla mauste>u riso>o. Osasta à la carte -listan annoksista saa lapsille puolikkaita annoksia puoleen hintaan. Tiedustele tarjoilijalta lisää annoksista.