A LA CARTE VANILJAPANNACOTTA JA MARJOJA (l,g) 8,50 sisältää: kerma

Transkriptio

1 A LA CARTE LEHTIKAALI-OMENASALAATTIA JA PAAHDETTUA PORSAAN PAISTIA (l) *ruiskrutonkeja 11,00 /16,00 sisältää: lampaanmaito, ruis, sinappi, kananmuna, etikka PAHOLAISEN KANAA (l,g) *pariloitu broilerin filee, paholaisen kastike *paahdettuja kasviksia *basmatiriisi 19,50 sisältää: vuohenmaito, selleri, paprika, tomaatti ANTTI TEIVAISEN LOHIANNOS (vl,g) *paistettu lohiperhonen, tilli-valkoviinikastike *keitetyt perunat *paahdettua porkkanaa ja fenkolia 23,50 sisältää: maito VANILJAPANNACOTTA JA MARJOJA (l,g) 8,50 sisältää: kerma

2 A LA CARTE MOZZARELLASALAATTIA JA SERRANOKINKKUA (vl) 11,00 /16,00 *krutonkeja sisältää : sianliha, maito, vehnä, ruis, ohra, pähkinä, seesam, balsamiviinietikka, tomaatti KOOKOS-LIMELOHTA (m,g) *villiriisi *wokkivihanneksia 23,50 sisältää: seesam, paprika, soija, valkosipuli HANNU-PEKKA KORVEN TORTILLAT (l) *tuhdisti maustetulla häränfilehöystöllä täytetyt tortillat *guacamole- ja ranskankermakastiketta *juustoraastetta *salaattia, tomaattia ja kurkkua 21,50 sisältää: vehnä, paprika, kerma, valkosipuli, sinappi, muskottipähkinä MANSIKKA-RAPARPERIKOMPOTTI (vl,g) *vanhan ajan vaniljajäätelöä 8,50 sisältää: maito

3 A LA CARTE BROILERIA, CHILIPAAHDETTUA ANANASTA, SALAATTIA (m) *patonkia 11,00 /16,00 sisältää : paprika, vehnä, valkosipuli, valkiviinietikka PORSAAN SISÄFILEETÄ (m,g) *shalotti-punaviinikastike *paistettua kesäkurpitsaa ja herkkusieniä *bataattiranskalaiset 19,50 sisältää: selleri, saattaa sisältää jäämiä kananmunasta, kalasta ja äyriäisistä, tomaatti KASVISHAMPURILAINEN KAISA TOIVOSEN MAKUUN *kasvishampurilainen mehevällä kasvispihvillä ja halloumijuustolla *bbq-kastiketta ja majoneesia, salaattia *lohkoperunat 18,00 sisältää: tomaatti, paprika, selleri, maito, kananmuna, vehnä, sinappi, seesam, soija, etikka MUSTIKKAMOUSSE (vl,g) 8,50 sisältää: maito, kananmuna

4 A LA CARTE KATKARAPUJA JA TUORETTA PARSAA, SALAATTIA (l) *maalaisciabatta 11,00 /16,00 sisältää : kananmuna, maito, vehnä, ruis, ohra, auringonkukan- ja pellavansiemen PARILOITUA BROILERIN FILEETÄ (m,g) *tumma chili-appelsiinikastike *grillattuja vihanneksia *persiljariisi 19,50 sisältää: paprika HANNU HIETASEN PIPPURIPIHVI (l,g) *naudan ulkofilepihvi, kermainen pippurikastike *paistettua paprikaa ja punasipulia *ranskalaiset perunat 24,50 sisältää: maito, sinappi OMENAPIIRAS *vaniljakastike 8,50 sisältää: kerma

5 A LA CARTE VUOHENJUUSTOA JA CANTALOUPEA, SALAATTIA (l) *4-viljan leipää 11,00 /16,00 sisältää : vuohenmaito, pinjansiemen, ohra, vehnä, ruis, kaura, pähkinä, balsamiviinietikka PORSAAN FILEETÄ (l,g) *paahdettua porsaan sisäfileetä *viinimarjakastike *sokeriherneitä ja salaattisekoitusta *jasminriisi 21,50 sisältää: maito, soija TUOMAS KORVENOJAN LOHTA (m,g) *limellä, wasabilla ja soijalla marinoitu lohimedaljonki, wokattuja kasviksia *rosmariini-lohkoperunat 23,50 sisältää: seesam, soija, paprika, riisiviinietikka LEIPÄJUUSTOA, LAKKOJA JA KINUSKIKASTIKETTA (vl,g) 8,50 sisältää: maito

6 A LA CARTE BROILER COBB SALAATTI (l) 11,00 /16,00 *salaattia, broileria, pekonia, aurajuustoa *kananmunaa, tomaattia, sipulia ja majoneesikastiketta, viljaista jyväpatonkia sisältää : seesam, etikka, sinappi, maito, vehnä, ruis, soija, kaura, ohra GRILLATTUA HÄRKÄÄ JA FETAA (l,g)24,50 *grillattu naudan ulkofilepihvi *fetajuustoa ja yrttejä *lämmin perunasalaatti uusista perunoista ja sipulista, porkkanasta ja pinaatista sisältää: maito, etikka, sinappi ARI MOILASEN AHVENTA (l) *korppujauhoilla leivitetyt ja paistetut ahvenfileet *yrtti-kermaviilikastike *höyrytettyjä herneitä ja porkkanaa *perunamuusi 23,50 sisältää: maito, vehnä VADELMAKAKKU (vl) 8,50 *kinuskikastike sisältää: maito, vehnä, kananmuna, pähkinä, soija

7 A LA CARTE PAAHTOPAISTISALAATTI (l) *viljainen jyväpatonki 11,00 /16,00 sisältää : ohra, vehnä, ruis, kaura, soija, auringonkukka, pellava, seesam, tomaatti, etikka LOHIBURGER (l) *salaattia, tomaattia, maustekurkkua, remouladekastiketta *ranskalaiset perunat 18,00 sisältää: ruis, vehnä, kananmuna, kerma, paprika, sinappi, etikka KANAA HENNA HALMEN TYYLIIN (l,g)19,50 *pariloitu broilerin rintafile *kermainen currykastike, basmatiriisi *paistettua paprikaa, kesäkurpitsaa ja purjoa sisältää: selleri, maito, paprika OHUKAISET (vl) *mansikkahillo, kermavaahto 8,50 sisältää: maito, vehnä kananmuna

8 A LA CARTE SAVULOHISALAATTI (vl) *salaattisekoitusta, sitruscouscousia, keitettyä kananmunaa, avocadoa ja retiisiä *paahdettuja auringokukansiemeniä *raikas kurkku-jogurttikastike *foccacialeipää 11,00 /16,00 sisältää : vehnä, maito, ruis, ohra GRILLIPIHVI (vl,g) *grillattu naudan ulkofilepihvi *maustevoi, paistettua paprikaa ja sipulia *ranskalaiset perunat, chilimajoneesi 24,50 sisältää: maito, kananmuna, paprika, etikka ANTTI SERKAMON KARTSTAN FILE (m,g) *minttuhyytelöä, tumma punaviinikastike *uunissa paahdettua lanttua, bataattia ja palsternakkaa, salaattia 24,50 sisältää: selleri, voi sisältää jääämiä kananmunasta, kalasta ja äyriäisistä MUTAKAKKU 8,50 *vanhan ajan vaniljajäätelöä ja vadelmia *sisältää: vehnä, kananmuna, maito, pähkinä