TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA"

Transkriptio

1 TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA KUUSAMO OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT RY

2 MIKÄ Missio Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry vahvistaa suomalaisen elintarvikeketjun kilpailukykyä ja raaka-aineiden turvallisuutta edistämällä eläinten terveyttä ja hyvinvointia sekä vastuullisia tuotantotapoja Visio ETT ry on kansainvälisesti tunnustettu asiantuntijataho, jonka erityisalana on tuotantoeläinten terveydenhuollon kehittäminen ja tarttuvien tautien riskinhallinta Arvot Osaaminen, avoimuus, yhteistyökyky ja vastuullisuus Strategiset tavoitteet Tuotantoeläinten terveyden ja hyvinvoinnin edistäminen Kattava kansallinen tuotantoeläinten terveydenhuoltojärjestelmä, johon koko elintarvikeketju on sitoutunut 2

3 ORGANISAATIO ETT:n vuosikokous Toimintasuunnitelma Talousarvio Vuosimaksu Hallitus Toimintasuunnitelma Talousarvio jäsenmaksu Toimintasuunnitel ma Talousarvio Vuosimaksu Sikavan johtoryhmä Toiminnanjohtaja Nasevan johtoryhmä Sikavan rek.vastaava Sikavan asiantuntijaell. Hallintovastaava Asiantuntijaell Asiantuntijaell Nasevan asiantuntijaell. Nasevan rek.vastaava ETU- sikaasiantuntija -ryhmä ETUsikatauti -ryhmä ETUsiipikarjaasiantuntija - ryhmät ETUnautatauti - ryhmä ETU- nautaasiantuntija ryhmät Sikavatiimi Ydintiimi Nasevatiimi

4 ETT:N AVAINPROSESSIT 1. Tarttuvien eläintautien ja tuoteturvallisuusriskien hallinta Ohjeistukset, pelisäännöt, tiedonvälitys Elinkeinon toimien koordinointi, saneerauskonsultointi 2. Turvallinen eläinaines Eläinaineksen tuonti Kotimaan eläinkauppa 3. Turvallinen rehu Positiivilistatoiminta Tilatason rehuhygienia 4. Nautojen terveys ja hyvinvointi Nautaterveydenhuollon koordinointi Naseva nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä 5. Sikojen terveys ja hyvinvointi Sikaterveydenhuollon koordinointi Sikava sikatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä 6. Siipikarjan terveys ja hyvinvointi Siipikarjaterveydenhuollon koordinointi

5 TERVEYDENHUOLLON KOORDINAATIO ETU-YHTEISTYÖRYHMÄ (MTK, SLC, SELL, HY, MMM, EVIRA, ETT, ProAgria) ETU- Asiantuntijaryhmät sika, naudanliha, lypsykarja muna, lihasiipikarja Asiantuntijaryhmissä laaja edustus sidosryhmistä 2006 Johtoryhmät 2003 Seurantajärjestelmien rahoitus jäsenmeijereiltä ja -teurastamoilta ETT:n kautta 5

6 KANSALLINEN ELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO 2001 ETU- työ käynnistyi Visio 2002: Kansallisella yhteistyöllä toteutettu eläinten terveydenhuolto vahvistaa elintarvikkeiden turvallisuutta ja elintarviketalouden kannattavuutta. Terveet ja hyvinvoivat eläimet ovat Suomen elintarviketalouden kansainvälinen kilpailuetu.

7 TERVEYDENHUOLLON MERKITYS 1. Tuotannon kannattavuuden parantaminen tuotantorakenteen muutos TH- tarve 2. Tarttuvien tautien ja tuotantosairauksien ennaltaehkäisy, seuranta, poikkeamatilanteiden hallinta riskien huomiointi uuden eläintautilain vaatimukset TH- tarve 3. Lääkkeiden käyttötarpeen vähentäminen, lääkkeiden käytön seuranta / hallittu käyttö eläinten lääkitsemislainsäädännön uudistus TH- tarve 4. Dokumentointi / tiedon kerääminen ja hyödyntäminen Sikavan ja Nasevan edelleen kehittäminen 5. Laatu ja kuluttajaturvallisuus elintarviketurvallisuusselonteko TH -tarve 6. Tuotantoeläinten hyvinvoinnin edistäminen eläinsuojelulain uudistus 7. Lainsäädännön toteutumisen edistäminen

8 TERVEYDENHUOLTO LAATUSTRATEGIAN OSANA Elinkeinon vapaaehtoiset toimet Viranomais -valvonta BV-audit Kansallinen taso Eläinlääkärin TH -sopimus TH -käynnit Terveydenhuoltosuunnitelma Erityistaso Lisätty 2011->Hyvinvoinnin indikaattorit Eläinten osto Eristys Bioturvallisuus Lastaustila Näytteenotto Auditointi Olosuhteet Tuotantotarkkailu Dokumentointi Tautivapaudet ETT:n ohjeet jne. Perustaso= Lakisääteiset toimet Eläinten merkitseminen Eläinsuojelu Raadonhävitys Hygienia-asetus Eläintaudit Lääkitseminen

9 RAKENNEMUUTOS EI OLE HIDASTUMASSA JATKOSSAKAAN Kotieläintilojen lukumäärä 2011 ja ennuste 2020 NYT ENNUSTE Lypsykarjatilat Nautakarjatilat Sikatilat Siipikarjatilat Kotieläintalouden rakennemuutos jopa kiihtymässä? MTT/Jyrki Niemi

10 HYVINVOINNIN EDISTÄMINEN 1. Ongelmatiloihin puuttuminen 2.Hyvinvoinnin arviointi ja toimenpiteiden kohdistus PAHOIN- VOINTI HYVINVOINTI

11 ELÄINLÄÄKÄRIN SITOUMUKSET 1. Terveydenhuoltosopimus - eläinlääkärin ja tuottajan välillä Nasevaan tai Sikavaan - tilakohtaisten tietojen käyttöoikeuksien valtuutus - eläinlääkärin käyntiväli 2. Terveydenhuoltokäynti - sisältö uusittu 2011, standardit käynnin minimisisällöstä - säännöllisyys! nautatilat 1 x / v. sikatilat min. 4 x / v. 3. Terveydenhuoltosuunnitelma - aikataulutettu toimenpideohjeistus tavoitteiden saavuttamiseksi tilan lähtökohdista (1-3 tavoitetta) - suunnitelmallisuus, jatkuvuus 4. Täydennyskoulutuspäivä eläinlääkäriä Naseva- koulutuksessa eläinlääkäriä Sikava- koulutuksessa

12 PITOPAIKKOJEN MÄÄRÄ Terveydenhuoltosopimuksia rekisterissä: 2007: : : : : : 7953 pitopaikkaa ( ) Tuotannollista terveydenhuoltoa tehty tallennettujen liitetiedostojen perusteella 1984 tilalla tallennettu 533 terveydenhuoltosuunnitelmaa Elinkeino ei ole vaatinut olemaan mukana tähän asti suositus: ei porkkanaa, ei keppiä. Syyksi esitetty perinteisesti eläinlääkäripulaa, joka on vähitellen helpottumassa.

13 TAVOITTEENA KATTAVUUS Kaikki tilat Eläinmäärä Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus kaikista tiloista alle % % % % yli % yhteensä % Tuotosseurantatilat Eläinmäärä Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus TUSE-tiloista alle % % % % yli % yhteensä %

14 NASEVA TERVEYDENHUOLTOKÄYNNIT : tehtiin 4090 terveydenhuoltokäyntiä 2011: tehtiin 4300 terveydenhuoltokäyntiä 2012 tehtiin 6100 terveydenhuoltokäyntiä 2013 tehtiin 6013 terveydenhuoltokäyntiä 2014 tähän mennessä tehty 4512 käyntiä Tarkastelujaksolla tehtiin 6437 käyntiä Tarkastelujaksolla tehtiin 6382 käyntiä Yhteensä aineistossa mukana käyntiä

15 UUSI TERVEYDENHUOLTOKÄYNTILOMAKE Käyttöön => yhteenvedot vuosilta ja nyt saatavilla Terveydenhuoltokäyntilomakkeessa 236 kohtaa Kokonaiskuva pitopaikan olosuhteista, ruokinnasta, tauti- ja oiretilanteesta, kuolleisuudesta ja käyttäytymisestä => WQ:n mukainen käsitys eläinten hyvinvoinnista Terveydenhuoltosuunnitelma täydentää kokonaiskuvaa yhdessä tuotantotulosten kanssa

16 TERVEYDENHUOLTOKÄYNNIN SISÄLTÖ Uudistettu WQ arviointikriteerejä soveltaen: Katso nautaa! Antaa tilastoitavaa tietoa tilan toimintatavoista tilan tautisuojauksesta eläinten hyvinvoinnista eläinten terveydestä

17 4 periaatetta 12 kriteeriä 2. Ei pitkittynyttä janoa 3. Makuumukavuus 4. Sopiva lämpötila 1. Ei pitkittynyttä nälkää 1. Oikea ruokinta 2. Hyvät olosuhteet 5. Liikkumisen helppous 12. Positiivinen tunnetila 11. Hyvä hoitajaeläin suhde 10. Muun käyttäytymisen ilmaisu 4. Lajityypillinen käyttäytyminen 9. Sosiaalisuus 3. Hyvä terveys 7. Ei sairauksia 8. Kivuttomat hoitotoimet 6. Ei vammoja Kuva: Linda Keeling

18

19 % ,8 86,1 6,5 5,7 7,3 7,7 0,4 0,5 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa Kasvu ,4 85,6 Kasvu Vasikkakasvattamo Muut tilat % ,9 8,3 5,6 4,6 0,1 0,5 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa

20

21 % 80 KUOLLEISUUS 70 65,83 70, ,54 24, ,99 4,85 0,64 0,20 Ei arvioitavissa alle 3% 3-10 % yli 10%

22

23 % % VEDEN SAATAVUUS LYPSYLEHMÄT 68,0 69, ,1 25, ,1 0,1 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa ,2 0,8 5,8 5,2 VEDEN SAATAVUUS VASIKAT 0-3 KK 80,281,7 16,315,8 2,3 1,6 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa

24 % 80 IHO- JA NIVELVAURIOT LYPSYLEHMÄT 70 70,7 66, ,2 32, ,1 0,0 0,9 0,6 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa

25

26 % % PUHTAUS JA KUVUUS VASIKAT 0-3 KK 82,6 83, ,1 15,6 0,4 0,4 0,8 0,8 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa PUHTAUS JA KUIVUUS HIEHOT 90 78,2 78, ,4 19, ,2 0,1 2,2 1,6 0 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa

27

28 % % OSTETUILLA ELÄIMILLÄ TERVEYSTODISTUS 65,9 59, ,413,5 20,5 16, ,5 4,3 0 Ei arvioitavissa Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa SIIRRETYT TUTKITTU SALMONELLAN VARALTA ,1 3,1 Ei arvioitavissa 88,891,6 3,6 2,5 4,6 2,9 Hyvä Tyydyttävä Korjattavaa

29 2 1,8 STR. AGALACTIAE LYPSYKARJASSA 1,8 n= 85 / 69 1,6 1,5 1,4 1,2 1 0,8 1,1 n =49 / 35 0, ,6 0,4 0,2 0 Epäillään Todettu

30 LÄÄKITYSTIETOJA Nasevaan kertyy lääkitystietoja eri eläinlääkäriohjelmistoista ja AmmuNasevalinkin kautta. Nasevaan tallennetaan suoraan 43 % siellä olevasta lääkitsemistiedosta ja 57 % tulee rajapinnan kautta. Maatalouden Laskentakeskukseen kertyvistä hoitotiedoista puolet tulee Nasevasta ja loput seminologien kerääminä (39%) sekä Ammun ja Elmerin kautta (11%). Kirjauksia yhteensä kpl vuonna 2013

31 % SUUNNITELMALLINEN LÄÄKITYS TOTEUTUNUT 82,5 72,0 73,5 71, , ,1 1,4 1,4 Kyllä Ei Ei tietoa Ei suunnitelmaa

32 TULEVAISUUTTA NASEVASSA Tietojärjestelmän tietokannan kokonaisvaltainen uudistus Nautaketjun toimintatavoista sopiminen Eläinliikenteen hallinta Lääkitsemislainsäädännön kirjausvelvoitteet EHT kytkös poistuu Tuotannollisen terveydenhuollon dokumentaation kehittäminen

33 SIKAVA: SIKALOIDEN TERVEYSLUOKITUSREKISTERI Sikavaa koordinoi Eläintautien Torjuntayhdistys ETT ry Toiminnassa vuodesta 2003 Taustalla eri teurastamoiden terveysluokitusohjelmat, jotka yhdistettiin Sikavaksi Sikavan kansallisen tason terveydenhuolto on elinkeinon oman laatutyön työkalu

34 SIKAVA Jäsenet: HKAgri, Atria Sika, Saarioinen Oy, Snellmanin Lihanjalostus Oy, Osuuskunta Pohjanmaan Liha Oy, Mika Myllymaa Oy, Paimion Teurastamo Oy, Kivikylän Kotipalvaamo Oy, Pöntiön Lihatuote Oy Jäsenteurastamot maksavat Sikavan kulut, jäsenteurastamoon eläimensä myyville tiloille Sikavan käyttö on ilmaista

35

36

37 KANSALLISEN TASON EHDOT Terveydenhuoltosuunnitelma, päivitetään kerran vuodessa Tilakäynti vähintään 4 kertaa vuodessa tai kerran / kasvatuserä Tuotannon seuranta Lääkekirjanpito (vaaditaan alkaen) ETT:n tuontiohjeita noudatettava Porsasyskä-, kapi-, dysenteria- ja aivastustautivapaus Vastuullisen tuotannon raja-arvot täyttyvät

38 VASTUULLISEN TUOTANNON RAJA-ARVOT Otettu käyttöön 2011 Ajetaan puolivuosittain, tarkastelujaksona edelliset 12 kk Sikava toimittaa listaukset teurastamoille, jotka tarkistavat listat ja toimittavat ne tarkastuksen jälkeen takaisin Sikavalle toimenpiteitä varten Jos raja-arvot ylittyvät => poikkeamatilanne, jos kahdesti peräkkäin => tila putoaa perustasolle ja pääsee takaisin kansalliselle tasolle vasta toimenpidesuunnitelman jälkeen

39

40 ERITYISTASO Tasolle haetaan erikseen Käyntiväli 2 kk 6 kk seurantajakso Liittymisvaiheen tautitutkimukset: porsasyskä, PRRS, dysenteria, salmonella Jatkossa kerran vuodessa porsasyskä, PRRS, salmonella Tiukempia myyntisääntöjä tautitapauksissa Auditointi tautisuojauksesta

41 SIKAVAN LAATUJÄRJESTELMÄ Sikavan laatujärjestelmä, jolle Evira on myöntänyt kansallisen laatujärjestelmän statuksen ISO9001:2008 sertifikaatti saatu maaliskuussa 2014, sertifioijana Bureau Veritas Laatujärjestelmään perustuu kesän 2014 Laatuvastuu-kampanja Laatujärjestelmässä mm. auditoidaan tilojen eläinlääkäreitä tilakäynneillä ja seurataan järjestelmän toimivuutta

42 KÄYNTILOMAKE 1. Olosuhteet 2. Tilan eläinmäärät 3. Eläinten kuolleisuus 4. Eläintaudit 5. Sairauksien oireet 6. Emakoiden lapavauriot (vain emakkolomake) 7. Emakoiden kuntoluokat (vain emakkolomake) 8. Rokotukset ja loishäädöt (vain lihasikalomake)

43 KÄYNTILOMAKE 9. Lääkekirjanpito 10. Eläinsuojelu 11. Lihantarkastusraportti 12. Yhteenveto

44 Arvot palkkien päällä prosentteja HÄNNÄNPURENTA Ei Muutama Useita Paljon Vieroitetut 2011 Vieroitetut ,2 Vieroitetut ,3 Lihasiat 2011 Lihasiat 2012 Lihasiat 2013

45 LAPAVAURIOT EMAKOILLA 100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0, / / Ei vauriota Lievä vaurio Vakava vaurio

46 KUNTOLUOKAT IMETTÄVILLÄ EMAKOILLA / / Kuntoluokat 1-2 Kuntoluokka 3 Kuntoluokat 4-5

47 SIKAVAN TILANNE Sikavassa mukana 1600 pitopaikkaa kattavuus 98 % tuotannosta 3-6 käyntiä vuodessa v TH käyntiä luokitusmuutokset tuotannon ohjaus, kuljetuslogistiikka, tilityshinta, tautivakuutukset kansallisella tasolla 97 % tiloista erityistasolla 65 jalostus-/ hybriditilaa; sisäiset auditoinnit joka kolmas vuosi Hälytystoiminnot!! poikkeamat TH-käynniltä, myös jos käynti myöhässä tuotannon ohjaus, tautien jäljitys ja saneeraus vastuullisen tuotannon raja-arvot Sikava hyväksytty terveydenhuollon laatujärjestelmäksi, ISO 9001 Bureau Veritas sertifikaatti v. 2014

48 JATKOTOIMET SIKAVASSA Sikaterveydenhuollon laatujärjestelmä: - lisää läpinäkyvyyttä ja luotettavuutta - ketjun ongelmakohdat ja vahvuudet esiin - mahdollistaa tiedottamisen myös kuluttajalle Sikavaan kertyvän tiedon avulla: - arvioidaan tilannetta - selvitetään mihin on tarpeen panostaa ensisijaisesti - suunnitellaan koulutusta ja tutkimusta

49 KIITOS! KIITOS, KYSYMYKSIÄ?

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA TAMPERE 30.09.2014 OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT RY MIKÄ Missio Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry

Lisätiedot

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva Erja Tuunainen Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry 2 vuotta Nautojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva on perustettu 25

Lisätiedot

Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa

Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa 15.4.2010 P. Kortesniemi Pirjo Kortesniemi ETT ry 15.4.2010 Yhdistyksen toiminta-ajatus Yhdistys edistää tuotantoeläinten terveyttä ja hyvinvointia

Lisätiedot

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva

Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? eläinlääkäri Erja Tuunainen, Naseva 1 Miten maitotilayrittäjän kannattaa hyödyntää Nasevaa? Taustaa Mitä tuottaja tekee Nasevalla? Terveydenhuoltokäynnin

Lisätiedot

Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys. ELATI 20.4.2010 P. Kortesniemi

Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys. ELATI 20.4.2010 P. Kortesniemi Tuotantoeläinten terveydenhuollon seurantajärjestelmien tilanne ja kehitys ELATI 20.4.2010 P. Kortesniemi Terveydenhuollon koordinaatio ETU OHJAUSRYHMÄ (MTK, SLC, SELL, HY, MMM, EVIRA, ETT, Pro Agria)

Lisätiedot

Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi

Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi Toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin edistämiseksi Vastuullisuus lihaketjussa Helsinki 29.11.2010 P. Kortesniemi Hyvinvoinnin edistäminen? 1. Ongelmatiloihin puuttuminen 2.Hyvinvoinnin arviointi ensin; toimenpiteiden

Lisätiedot

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke Toteuttajat LTK ja ETT, rahoittajina Atria, HKRuokatalo, Snellman ja Saarioinen MMM Laatuketju-rahoitus Projektipäällikkö Kati Kastinen, LTK Hankeaika

Lisätiedot

NASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna 04.02.2011 Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM

NASEVA UUDISTUU. Hämeenlinna 04.02.2011 Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM NASEVA UUDISTUU Hämeenlinna 04.02.2011 Olli Ruoho Terveydenhuoltoeläinlääkäri, ETT ry Dipl. ECBHM Terveydenhuollon koordinaatio ETU-OHJAUSRYHMÄ (MTK, SLC, SELL, HY, MMM, EVIRA, ETT, Pro Agria) meijerit

Lisätiedot

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ry ETT / Naseva

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ry ETT / Naseva Erja Tuunainen Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ry ETT / Naseva Miksi Nasevaa tarvitaan? Nasevan tehtävänä on edistää kansallisen terveydenhuollon toteutumista suomalaisilla lypsykarja- ja naudanlihantuotantotiloilla.

Lisätiedot

Hämeenlinna 25.9.2014. Pirjo Kortesniemi

Hämeenlinna 25.9.2014. Pirjo Kortesniemi Toiminnan painopisteet 2014-2019 Hämeenlinna 25.9.2014 Pirjo Kortesniemi Esityksen sisältö Suunta selvillä.. ETT:n tehtäväkenttä ja strategiset tavoitteet Tavoitteiden toteutumisen arviointi Tulevaisuuden

Lisätiedot

AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA

AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA AJANKOHTAISTA NASEVASTA ja TIETOA KETJUINFORMAATIOSTA Miksi? Kotieläintuotannon muutos Korkea Kuluttajien vaatimukset - laatu - turvallisuus - jäljitettävyys - hyvinvointi EU-lainsäädäntöön Yksilösairaanhoito

Lisätiedot

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto ETT:n Ruokaketjuhanke 2015-2016 ETU-yhteistyöryhmäkokous 27.4.2016, Pasila Pirjo Kortesniemi, hankkeen

Lisätiedot

Luo itsellesi käyttäjätunnus!

Luo itsellesi käyttäjätunnus! www.naseva.fi Luo itsellesi käyttäjätunnus! Muuta salalause myös eläinlääkäriohjelmaan tai Ammuun! Tulevat käynnit raporttien alta KÄYTÄ POHJANA PAINIKE MUOKKAA Uusi terveydenhuoltokäyntilomake Käyttöön

Lisätiedot

Sanna Nikunen. ELL, Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry 20 vuotta 25.9.

Sanna Nikunen. ELL, Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry 20 vuotta 25.9. Sanna Nikunen ELL, Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry 2 vuotta 25.9.214 Sikava 23-214 Maailman ensimmäinen, koko maan kattava vapaaehtoinen

Lisätiedot

Mittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä

Mittarit. Auditointi. Sikavalle haetaan 2013 alkupuolella kansallinen laatujärjestelmä status. Kansallinen laatujärjestelmä Alustus: Laatujärjestelmä pohjautuu sikaloiden terveydenhuollon seurantajärjestelmään SIKAVAAN, johon kuuluu yli 97 % suomalaisesta sianliha tuotannosta. Sitä ylläpitää Eläintautien torjuntayhdistys ETT

Lisätiedot

Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa. 3.12.2010 Olli Paakkala LSO Foods Oy

Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa. 3.12.2010 Olli Paakkala LSO Foods Oy Eläinten hyvinvointi osana lihateollisuuden toimintaa 3.12.2010 Olli Paakkala LSO Foods Oy Eläimen viisi vapautta 1. Vapaus janosta ja nälästä Eläimen saatavilla pitää olla raikasta vettä ja ravitsemuksellisesti

Lisätiedot

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry Salmonella - hankala haastaja 6.6.2018 Nousiainen Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry 1. Lyhyesti ETTstä Sisältö 2. Salmonella tilanteita 3. Tunne vihollinen.. 4. osaat toimia 11.1.2018 Eläinten

Lisätiedot

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA HIEHONKASVATUKSEN ULKOISTAMISEN PELISÄÄNNÖT SEINÄJOKI 29.03.2016 Nautaketjun turvallinen toimintatapa Tavoitteena luoda eläinliikenteelle yhteiset pelisäännöt tautiriskien

Lisätiedot

Welfare Quality. Miten hyvinvointia mitataan. Pirjo Kortesniemi 8.6.2010

Welfare Quality. Miten hyvinvointia mitataan. Pirjo Kortesniemi 8.6.2010 Welfare Quality Miten hyvinvointia mitataan Pirjo Kortesniemi 8.6.2010 Hyvinvointi huono-olo - Hyvinvointi+ hyväolo Ympäristön haasteet kasvaa + sopeutuminen - Mikrobit -virulenssi, -infektiopaine -fysiologiset;

Lisätiedot

Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä

Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä Sikava sertifioitu, kansallinen laatujärjestelmä Mitä Sikava on? Sikava on Eläinten terveys ETT ry:n hallinnoima reaaliaikainen sikatilojen terveysluokitusrekisteri, jota ylläpitävät jäsenteurastamot Sikavaan

Lisätiedot

Eläinten terveys ETT ry. Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa

Eläinten terveys ETT ry. Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa Eläinten terveys ETT ry Vastuullista toimintaa terveydenhuollossa 15.11.2018 Nasevatilat kartalla Naseva-tilojen tuotantosuunnat 184; 2 % 87; 1 % 18; 0 % 6; 0 % 999; 12 % Maidontuotanto Emolehmäkarja Välitysvasikoihin

Lisätiedot

KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA. Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit

KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA. Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA Pirjo Kortesniemi / Olli Ruoho ETT ry ETU- koordinaattorit KANSALLINEN ELÄINTERVEYDENHUOLTO SUOMESSA Määritelty kansallisista lähtl htökohdista elintarviketeollisuuden,

Lisätiedot

Sanna Nikunen ELL. Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri. Sikavan 10-vuotisjuhla

Sanna Nikunen ELL. Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri. Sikavan 10-vuotisjuhla Sanna Nikunen ELL Tuotantoeläinten terveyden- ja sairaanhoidon erikoiseläinlääkäri Sikavan 1-vuotisjuhla 1.1.213 Sikavan käynnit 14 12 1 8 6 4 2 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 Pitopaikkojen määrä 18

Lisätiedot

-seminaari 10.5.2012 Helsinki

-seminaari 10.5.2012 Helsinki -seminaari 10.5.2012 Helsinki Terveydenhuollolla tarkoitetaan sekä ennaltaehkäiseviä terveydenhoidollisia että sairaudenhoidollisia toimenpiteitä karjan terveydentilan parantamiseksi. Sairastuminen Kuolema

Lisätiedot

Sikaterveydenhuolto ja Sikava

Sikaterveydenhuolto ja Sikava Sikaterveydenhuolto ja Sikava Tuloksia Sikavasta, terveydenhuoltokäyntien auditoinneista 2015 ja auditointikyselystä Olli Ruoho, ETT ry Sari Hintikka, ETT ry/sikava Sikava -Sikaloiden terveysluokitusrekisteri,

Lisätiedot

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto MMM:n Ruokaketjuhankkeisiin kuuluva kaksivuotinen hanke 2015-2016 Eläinten terveys ETT ry hallinnoi ja

Lisätiedot

ETU SEMINAARI Helsinki, Säätytalo

ETU SEMINAARI Helsinki, Säätytalo ETU SEMINAARI 10.5.2012 Helsinki, Säätytalo Terveydenhuolto osana tulevaisuuden laatujärjestelmiä ja auditointeja Tuija Lilja Kehityspäällikkö, laatutoiminnot SAARIOINEN OY Tuotantoeläinten terveydenhuolto

Lisätiedot

Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa

Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa Hyvinvoinnin arvioinnin uudet työkalut käyttöön nautaterveydenhuollossa NASEVA- UUDISTUS, taustaa: 1. Kotieläintuotannon rakennemuutos ja uudet haasteet Entistä suurempi tarve systemaattiseen, dokumentoituun

Lisätiedot

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Nautaketjun turvallinen toimintatapa? Nautaketjun turvallinen toimintatapa? Kuva : Faba Pirjo Kortesniemi Seinäjoki 17.2.2016 RUOKAKETJUN JÄLJITETTÄVYYS- JA VASTUULLISUUJÄRJESTELMÄ LIHA- JA MAITOKETJUT Sianlihan sertifioidun, kansallisen laatujärjestelmän

Lisätiedot

Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi

Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi Porsasyskän saneerauksesta kansalliseksi laatujärjestelmäksi Sikava 10 v. Tampere 1.10. 2013 Pirjo Kortesniemi Sikaterveydenhuollon selkeä linja Yhdessä sovittujen toimenpiteiden toteutusta, joista kaikki

Lisätiedot

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva on Internet -selaimella käytettävä tietokanta, johon voidaan koota kaikki tilan terveydenhuoltoa koskeva tieto. Eläinterveydenhuoltoa ja

Lisätiedot

HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto

HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto HANKE: Maito- ja lihaketjun jäljitettävyys -järjestelmät avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto Mavi/MMM:n Ruokaketjuhankkeisiin kuuluva kaksivuotinen hanke 2015-2016 Rahoituksen suuruus 260

Lisätiedot

Merkki turvallisemmasta sianlihan alkutuotannosta 3.11.15

Merkki turvallisemmasta sianlihan alkutuotannosta 3.11.15 Merkki turvallisemmasta sianlihan alkutuotannosta Taustaa Laatuvastuu-merkitty liha on tuotettu tiloilla, jotka kuuluvat eläinten terveydestä ja tuoteturvallisuudesta huolehtivaan sertifioituun, kansalliseen

Lisätiedot

Nautaketjun turvallinen toimintapa

Nautaketjun turvallinen toimintapa Nautaketjun turvallinen toimintapa Päivän ohjelma: Klo 9.00 Aloituskahvi (hanke maksaa) Klo 10.00 Avaus Klo 10.10 Nautojen terveystilanne Klo 11.00 Turvallinen toimintatapa? Klo 12.00 Lounas (omakustanne)

Lisätiedot

SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana. Sikatalouden Tulosseminaari 12.11.2013 Kati Kastinen, LTK

SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana. Sikatalouden Tulosseminaari 12.11.2013 Kati Kastinen, LTK SUVALI- hankkeet sianlihan kansallisen laatujärjestelmän mahdollistajana Sikatalouden Tulosseminaari 12.11.2013 Kati Kastinen, LTK Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät -hanke Toteuttajat

Lisätiedot

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva on Internet -selaimella käytettävä tietokanta, johon voidaan koota kaikki tilan terveydenhuoltoa koskeva tieto. Eläinterveydenhuoltoa ja

Lisätiedot

Tampere 27.3.2014 Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri

Tampere 27.3.2014 Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Tampere 27.3.2014 Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Siipikarjan terveys Suomessa vuosikymmeniä tiukka viranomaisvalvonta Tartuntojen ennaltaehkäisy Toimenpiteet tautitapauksissa 1995 EU-jäsenyyden

Lisätiedot

Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry 17.11.2014

Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry 17.11.2014 Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry 17.11.2014 ETT ry tautisuojauksen asialla vuodesta 1994 Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry Liha-alan yritykset, meijerit ja munapakkaamot 5 eläinlääkäriä,

Lisätiedot

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Helsinki Hannele Nauholz

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Helsinki Hannele Nauholz ETT:n Eläintautivakuutusseminaari 16.3.2016 Helsinki Hannele Nauholz ETT ja ryhmävakuutus yhteinen historia keväästä 1994 Valmistautuminen ETA-sopimuksen eläinlääkintämääräysten voimaantuloon 1.7.1994

Lisätiedot

FUREVA työkalu eläinterveyteen

FUREVA työkalu eläinterveyteen työkalu eläinterveyteen Anna-Maria Moisander-Jylhä asiantuntijaeläinlääkäri Turkiseläinten lisääntymiskauden rehu, hoito ja terveys 9.5.2016 Kortesjärvi FUREVA on Suomen Turkiseläinten Kasvattajain Liitto

Lisätiedot

Erityistason vaatimukset

Erityistason vaatimukset 10.1.2013 Erityistason vaatimukset 1. Kansallisen tason vaatimukset Sikalan, joka on erityistasolla, on täytettävä kansallisen tason vaatimukset. Toimijan on noudatettava ETT:n ohjeita. 2. Eläinlääkärin

Lisätiedot

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä

Naseva. Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva Nautatilojen terveydenhuollon seurantajärjestelmä Naseva on Internet -selaimella käytettävä tietokanta, johon voidaan koota kaikki tilan terveydenhuoltoa koskeva tieto. Eläinterveydenhuoltoa ja

Lisätiedot

Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini

Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa. Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini Terveydenhuollon kehittäminen broilerituotannossa Siipikarjan terveys- ja hyvinvointipäivä 22.3.2012 Ikaalinen ELL Petri Yli-Soini Terveydenhuolto on ne ennaltaehkäisevät toimenpiteet, joilla tähdätään

Lisätiedot

TERVEYDENHUOLTOKÄYNTI. Naseva ja Sikava

TERVEYDENHUOLTOKÄYNTI. Naseva ja Sikava TERVEYDENHUOLTOKÄYNTI Naseva ja Sikava TERVEYDENHUOLTOKÄYNTI Terveydenhuoltokäynti EI ole tukitarkastus EIKÄ viranomaisen valvontakäynti, vaan elinkeinon oma laatutyön työkalu. Eläinlääkärin rooli terveydenhuoltotyössä

Lisätiedot

Eläinkaupan turvallinen toimintatapa

Eläinkaupan turvallinen toimintatapa Eläinkaupan turvallinen toimintatapa Turvallisen eläinkaupan pelisäännöt -työvälineenä Naseva -sähköinen terveystodistus -tilojen välisen eläinkaupan ehdot -teurastamon ohjaaman eläinkaupan ehdot -ohjeet

Lisätiedot

Erja Tuunainen ETT ry

Erja Tuunainen ETT ry Erja Tuunainen ETT ry M.bovis tilanne 3.9.2016 90 M.bovis positiivista tilaa: 35 lypsykarjaa 1 hiehokasvattamo 1 emolehmäkarja 9 vasikkakasvattamoa 26 ternistä teuraaksi kasvattamoa 18 lihanautakasvattamoa

Lisätiedot

Lääkkeiden luovuttaminen varalle terveydenhuoltoon kuuluville tiloille

Lääkkeiden luovuttaminen varalle terveydenhuoltoon kuuluville tiloille Lääkkeiden luovuttaminen varalle terveydenhuoltoon kuuluville tiloille Ylitarkastaja Liisa Kaartinen, Evira Käsiteltävistä asioista Luovuttaminen varalle valtakunnallisessa eläinten terveydenhuolto-ohjelmassa

Lisätiedot

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA

NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA NAUTAKETJUN TURVALLINEN TOIMINTATAPA Jokioinen 1.11.2017 Olli Ruoho Asiantuntijaeläinlääkäri, ETT ry www.ett.fi / Jutta Ahtiainen Erikoistuva eläinlääkäri, Emovet Oy www.emovet.fi VÄHÄN TARTTUVIA NAUTATAUTEJA

Lisätiedot

TAUTISUOJAUS JA LÄÄKKEIDEN KÄYTTÖ LÄKÄ-TILOILLA

TAUTISUOJAUS JA LÄÄKKEIDEN KÄYTTÖ LÄKÄ-TILOILLA TAUTISUOJAUS JA LÄÄKKEIDEN KÄYTTÖ LÄKÄ-TILOILLA LÄKÄ Loppuseminaari 20.3.2019 Virpi Sali, tohtorikoulutettava HY Tautisuojaus ja lääkkeiden käyttö LÄKÄ-tiloilla / Virpi Sali 20/3/2019 1 ESITYKSEN SISÄLTÖ

Lisätiedot

Eläinkauppa / näyttelyohjeita

Eläinkauppa / näyttelyohjeita Erja Tuunainen ETT/Nasevan toimet Epidemian hallinta epäilyt tutkitaan Levinneisyysselvitys: avaintilojen tutkimuksia kevät 2013 Tankkimaitokartoitus PCR:llä Pohjois-Savon ja Keski- Pohjanmaan reiteiltä

Lisätiedot

TAUDINAIHEUTTAJIEN KULKEUTUMINEN TUOTANTOYKSIKKÖÖN

TAUDINAIHEUTTAJIEN KULKEUTUMINEN TUOTANTOYKSIKKÖÖN www.ett.fi TAUDINAIHEUTTAJIEN KULKEUTUMINEN TUOTANTOYKSIKKÖÖN Ostoeläimet; välitys- ja jalostuseläimet Hoitaja, lomittaja Rehut, rehuvarastot Vierailijat Rotat, linnut, kissat ja koirat Laidunkontaktit

Lisätiedot

MITEN VÄLTYN TILAANI UHKAAVALTA M. BOVIS -TARTUNNALTA NAUTAELÄINLIIKENTEEN PELISÄÄNNÖT. OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT ry

MITEN VÄLTYN TILAANI UHKAAVALTA M. BOVIS -TARTUNNALTA NAUTAELÄINLIIKENTEEN PELISÄÄNNÖT. OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT ry MITEN VÄLTYN TILAANI UHKAAVALTA M. BOVIS -TARTUNNALTA NAUTAELÄINLIIKENTEEN PELISÄÄNNÖT OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT ry MYCOPLASMA BOVIS -TARTUNTA Aiheuttaja: - Mycoplasma bovis, soluseinätön

Lisätiedot

www.ett.fi/nautaterveydenhuolto/koulutus/

www.ett.fi/nautaterveydenhuolto/koulutus/ www.ett.fi/nautaterveydenhuolto/koulutus/ Julkaisuja Teematiedotteet: Tammikuu: Avausseminaari Valiolla Helmikuu: Eläinkauppa ja eläinaineksen hankinta laajentavilla tiloilla, ETU nautakarjan terveystodistus

Lisätiedot

Terveydenhuoltokäyntilomakkeiden täyttöohje alkaen (päivitetty

Terveydenhuoltokäyntilomakkeiden täyttöohje alkaen (päivitetty Terveydenhuoltokäyntilomakkeiden täyttöohje 17.8.2015 alkaen (päivitetty 16.11.2016) Yleistä Sikavassa on otettu uudet terveydenhuoltokäyntilomakkeet käyttöön 1.1.2011 alkaen. Lomakkeen täyttöohjeita on

Lisätiedot

Nautaketjun turvallinen toimintatapa?

Nautaketjun turvallinen toimintatapa? Nautaketjun turvallinen toimintatapa? Kuva : Faba Koulutuskiertueluento RUOKAKETJUN JÄLJITETTÄVYYS- JA VASTUULLISUUJÄRJESTELMÄ LIHA- JA MAITOKETJUT Sianlihan sertifioidun, kansallisen laatujärjestelmän

Lisätiedot

Näytteenotto ja tutkimukset - Eviran diagnostiikka terveydenhuollon apuna ETU-Seminaari

Näytteenotto ja tutkimukset - Eviran diagnostiikka terveydenhuollon apuna ETU-Seminaari Näytteenotto ja tutkimukset - Eviran diagnostiikka terveydenhuollon apuna ETU-Seminaari Tutkimusyksikön johtaja Evira Tutkimus- ja laboratorio-osasto Eläintautivirologian tutkimusyksikkö Mistä kerron tänään?

Lisätiedot

Miten yhdistää ruoantuotanto ja eläinten hyvinvointi? Eläinten hyvinvointikeskus EHK, Luonnonvarakeskus Luke

Miten yhdistää ruoantuotanto ja eläinten hyvinvointi? Eläinten hyvinvointikeskus EHK, Luonnonvarakeskus Luke Miten yhdistää ruoantuotanto ja eläinten hyvinvointi? Eläinten hyvinvointikeskus EHK, Luonnonvarakeskus Luke Satu Raussi, FT, johtava asiantuntija Tiina Kauppinen, FT, erityisasiantuntija www.eläintieto.fi

Lisätiedot

Pysytään terveinä! Sairauksien ennaltaehkäisy ja terveydenhuolto lypsykarjan vasikoilla

Pysytään terveinä! Sairauksien ennaltaehkäisy ja terveydenhuolto lypsykarjan vasikoilla Pysytään terveinä! Sairauksien ennaltaehkäisy ja terveydenhuolto lypsykarjan vasikoilla Sairauksien ennaltaehkäisy Vastustuskyky Olosuhteiden merkitys Terveyden seuranta Sairaan vasikan eristäminen Lääkitseminen

Lisätiedot

Tuhat sikaa ja sata nautaa- Tuotantoeläinten hyvinvointi Suomessa Hollola 30.09.2010

Tuhat sikaa ja sata nautaa- Tuotantoeläinten hyvinvointi Suomessa Hollola 30.09.2010 Tuhat sikaa ja sata nautaa- Tuotantoeläinten hyvinvointi Suomessa Hollola 30.09.2010 30.9.2010 Mitä lihayritykset tekevät sikojen ja nautojen hyvinvoinnin varmistamiseksi? Matti Perälä Suomen lihateollisuusyhdistys,

Lisätiedot

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät

Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät Loppuraportti Suvali3 Lihaketjun alkutuotannon laatujärjestelmät Quality systems in meat production at primary level MMM Dnro 1693/325/2012 Hankeaika 1.4.2013 30.4.2014 Toteuttajatahot: Lihateollisuuden

Lisätiedot

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus Atrialainen ketju kestää tarkastelua Kuluttajalla on oikeus tietää ja todeta itse, että Atria on vastuullinen valinta! Sisältö Atrialainen tapa tuottaa

Lisätiedot

Lehmien hyvinvoinnin arvioinnit tilatasolla

Lehmien hyvinvoinnin arvioinnit tilatasolla Lehmien hyvinvoinnin arvioinnit tilatasolla Lilli Frondelius EuroMaito-hankkeessa tehtiin kaikille 12 pilottitialle Welfare Quality eläinten hyvinvoinnin arvio 2 11.4.2019 Yhteiseurooppalainen Welfare

Lisätiedot

Lihantuotanto SIANLIHA

Lihantuotanto SIANLIHA Hyvinvointi Tuotantoympäristö Rehut ja ruokinta Lihaketjun toimet Welfare Quality Kuljetukset Lihantuotanto SIANLIHA Mitä hyvinvointi on? Hyvinvointi on eläimen kokemus sen fyysisestä ja psyykkisestä olotilasta.

Lisätiedot

KOKEMUKSIA SALMONELLASANEERAUKSISTA KOTIELÄINTUOTANTOTILOILLA

KOKEMUKSIA SALMONELLASANEERAUKSISTA KOTIELÄINTUOTANTOTILOILLA KOKEMUKSIA SALMONELLASANEERAUKSISTA KOTIELÄINTUOTANTOTILOILLA REHUSEMINAARI 03.11.2014 OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI, ETT RY ELINTARVIKEKETJUN RISKINHALLINTA Hyvä hygieniataso alkutuotannossa on

Lisätiedot

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1

Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy Motiva 1 Kriteerit vastuullisesti tuotetuille elintarvikkeille Elina Ovaskainen, Motiva Oy 22.3.2017 Motiva 1 Koottu opas elintarvikehankintoihin Opas kattaa seuraavat tuoteryhmät: ravintorasvat ja kasviöljyt kasvikset

Lisätiedot

Hyvä Suomalainen Sikala 2010-2013. Tuloksia suomalaisten sikaloiden Welfare Quality -mittauksista 2010-2013 Camilla Munsterhjelm, Helsingin Yliopisto

Hyvä Suomalainen Sikala 2010-2013. Tuloksia suomalaisten sikaloiden Welfare Quality -mittauksista 2010-2013 Camilla Munsterhjelm, Helsingin Yliopisto Hyvä Suomalainen Sikala 2010-2013 Tuloksia suomalaisten sikaloiden Welfare Quality -mittauksista 2010-2013 Camilla Munsterhjelm, Helsingin Yliopisto Mikä WQ?? Kansainvälisen tutkijaverkoston kehittämä

Lisätiedot

Sikavan toimintaan pohjautuvan laatujärjestelmän vertailu lainsäädännön vaatimuksiin KK Kansallisen laatujärjestelmän

Sikavan toimintaan pohjautuvan laatujärjestelmän vertailu lainsäädännön vaatimuksiin KK Kansallisen laatujärjestelmän Kansallisen laatujärjestelmän osa 1) Sikaloiden terveysluokitusrekisteri ennaltaehkäisevän terveydenhuoll apuvälineenä 2) Sikaloiden terveysluokitus Lain vaatimukset (viittaus voimassaolevaan lainsäädäntöön)

Lisätiedot

Täydentävät ehdot naudoilla. Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018

Täydentävät ehdot naudoilla. Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018 Täydentävät ehdot naudoilla Tiina Soisalo ProAgria Etelä-Pohjanmaa Huhtikuu 2018 www.mavi.fi -> oppaat ja lomakkeet Rehukirjanpito Evira: Rehualan alkutuotannon toimijaksi rekisteröityminen (T=tuottaja,

Lisätiedot

Strategian perusteet

Strategian perusteet Strategian perusteet Visio Suomessa tuotetaan kannattavasti kysyntää vastaava määrä puhdasta ja turvallista, kuluttajien arvostamaa sianlihaa eläinten hyvinvoinnin ja ympäristön kannalta kestävillä tuotantotavoilla.

Lisätiedot

Sikava-terveydenhuoltosuunnitelma

Sikava-terveydenhuoltosuunnitelma TERVEYDENHUOLTOSUUNNITELMA (11.8.2011) Sivu 1 (5) Sikava-terveydenhuoltosuunnitelma Tuottajan nimi Tilatunnus Pitopaikkatunnus (täytettävä jos tilalla enemmän kuin yksi pitopaikka) Lähiosoite Postinumero

Lisätiedot

Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka

Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka 9.11.2016 Eläintautitilanteesta Nautapuolella ei niin suuria uhkia tällä hetkellä (vrt sika ASF) Vektorivälitteiset

Lisätiedot

Lihatilan tuotantoratkaisut ja riskien hallinta

Lihatilan tuotantoratkaisut ja riskien hallinta Lihatilan tuotantoratkaisut ja riskien hallinta Jarkko Niemi MTT taloustutkimus Asiana pihvi-seminaari 11.10.2012 Tampere Esityksen sisältö Tilatason taloustutkimuksia MTT:ssä Esimerkkinä tuloksia sikahankkeista

Lisätiedot

Ajankohtaista eläinlääkintähuollosta. Tiina-Mari Aro Ylitarkastaja

Ajankohtaista eläinlääkintähuollosta. Tiina-Mari Aro Ylitarkastaja Ajankohtaista eläinlääkintähuollosta Tiina-Mari Aro Ylitarkastaja VYHA-raportointi Tiedot kerättiin tänä vuonna ensimmäistä kertaa VYHAssa Pysyviä tietoja ei kerätä vuosittain Muutoksia tulossa raportille

Lisätiedot

Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu. Kirsi Partanen

Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu. Kirsi Partanen Sika- ja siipikarjatutkimus uudistuu Kirsi Partanen Tarve uudistua Monitieteinen lähestymistapa Yhteistyö kotimaassa ja kansainvälisesti Toimintaympäristön muutos Budjettirahoituksen supistuminen Omista

Lisätiedot

Lypsykarjan terveyden ja hyvinvoinnin haasteet investointivaiheessa, Eläinlääkäri Tuomas Herva, Atria

Lypsykarjan terveyden ja hyvinvoinnin haasteet investointivaiheessa, Eläinlääkäri Tuomas Herva, Atria Lypsykarjan terveyden ja hyvinvoinnin haasteet investointivaiheessa, Eläinlääkäri Tuomas Herva, Atria Sisältö Turvallinen toimintatapa Eläinten hankinta Terveystodistukset Terveysriskit ja niiden hallinta

Lisätiedot

Eläinten hyvinvoinnin tuki

Eläinten hyvinvoinnin tuki Eläinten hyvinvoinnin tuki Tukikoulutus joulukuussa 2007 Maija Kyrö Mavi / Maaseutuelinkeino-osasto Sivu 1 28.11.2007 Uusi tukimuoto vuodelle 2008 Eläinten hyvinvoinnin tuki eli eläinten hyvinvointituki

Lisätiedot

Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz

Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta. Loimaa Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz Ajankohtaista siipikarjaterveydenhuollosta Loimaa 4.4.2019 Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz Eläinten terveys ETT 25 vuotta Juhlaseminaari Seinäjoella 29.8.2019 Yhteistyöllä kilpailukykyä suomalaiselle

Lisätiedot

Eläinten hankinta Nasevaan ja M. bovis -seurantaan kuulumattomilta tiloilta on merkittävä terveysriski.

Eläinten hankinta Nasevaan ja M. bovis -seurantaan kuulumattomilta tiloilta on merkittävä terveysriski. 29.1.2014 Mycoplasma bovis -tartuntojen vastustaminen nautatiloilla ETT ry:n seurantaohjelma Yleistä Mycoplasma bovis -tartunta ei ole virallisesti vastustettava eläintauti, joten tuottajat ja yritykset

Lisätiedot

ELÄINTEN HYVINVOINNIN TUKI 2012. Toimenpiteet Muutokset Säädökset ja ohjeet

ELÄINTEN HYVINVOINNIN TUKI 2012. Toimenpiteet Muutokset Säädökset ja ohjeet ELÄINTEN HYVINVOINNIN TUKI 2012 Toimenpiteet Muutokset Säädökset ja ohjeet 1 Yleistä EHT-tuen hakemisesta 2012 Ohjelman tavoitteena on saada mukaan 7 500 tilaa. Lisäystarve noin 2 500 tilaa. Hyvinvointitukea

Lisätiedot

Miten naapurissa? Opintomatka Växalle syksyllä 2018 Krisse ja Erja

Miten naapurissa? Opintomatka Växalle syksyllä 2018 Krisse ja Erja Miten naapurissa? Opintomatka Växalle syksyllä 2018 Krisse ja Erja Eläinlääkärin rooli 25 Växa eläinlääkäriä 80 kunnaneläinlääkäriä 50 yksityistä eläinlääkäriä 3600 lypsykarjaa 80 lehmää keskimäärin karjassa

Lisätiedot

ETU-yhteistyöryhmän kokous Erja Tuunainen asiantuntijaeläinlääkäri

ETU-yhteistyöryhmän kokous Erja Tuunainen asiantuntijaeläinlääkäri ETU-yhteistyöryhmän kokous 27.4.2016 Erja Tuunainen asiantuntijaeläinlääkäri Nasevan kattavuus tilanne 17.12.2015 Kaikki tilat Eläinmäärä Tiloja Nasevassa kpl Tiloja yhteensä kpl Nasevan osuus kaikista

Lisätiedot

Suomi Vastuullisen lihantuotannon mallimaa

Suomi Vastuullisen lihantuotannon mallimaa Suomi Vastuullisen lihantuotannon mallimaa Tavoi0eena kansallisen laatujärjestelmän kehi0äminen ja kaupallistaminen 4.12.2012 Ee#nen tehokkuus 1 Taustaa 2009- Freelance vastuullisuusasiantuntija, CRnet

Lisätiedot

Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö. Helsinki 16.11.2011 Pirjo Kortesniemi

Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö. Helsinki 16.11.2011 Pirjo Kortesniemi Broilerien terveys ja lääkkeiden käyttö Helsinki 16.11.2011 Pirjo Kortesniemi perustettu 30.6.1994 Tausta: - Säilyttää Suomen erinomainen terveystilanne - Hallita EU- jäsenyyden mukanaan tuomat uudet tautiriskit

Lisätiedot

Eläinten lääkitsemistä koskevan lainsäädännön uudistus

Eläinten lääkitsemistä koskevan lainsäädännön uudistus Eläinten lääkitsemistä koskevan lainsäädännön uudistus Leena Räsänen MMM Eläinlääkintöneuvos Lääkepäivä 2013 1 Lakiehdotus laki eläinten lääkitsemisestä - kokonaisuudistus lääkelaki - eläinlääkärin oikeus

Lisätiedot

Ajankohtaiskatsaus - AtriaNauta

Ajankohtaiskatsaus - AtriaNauta Tuomas Herva Ajankohtaiskatsaus - AtriaNauta -Atrian kädenjälkiohjelma -Katse vasikkaan kampanja 2 Vastuullisuus ja alkutuotanto Tuotantotapaohjeet Sopimukset, osto- ja myyntiehdot Tuotannon seuranta tavoitteena

Lisätiedot

Eläinten hyvinvoin-merkinnät

Eläinten hyvinvoin-merkinnät Eläinten hyvinvoin-merkinnät TEHVNK 31.1.2012 Antti Lauslahti Toimitusjohtaja Reilua.fi Oy 31.1.2012 Ee#nen tehokkuus 1 Agenda Taustaa Mitä? Miksi? Miten? Visio! Kansallinen laatujärjestelmä ja erot muihin

Lisätiedot

Koulutuksen aihe Koulutuksen järjestäjä Koulutuksen sisältö Kohderyhmä Koulutuksen ajankohta

Koulutuksen aihe Koulutuksen järjestäjä Koulutuksen sisältö Kohderyhmä Koulutuksen ajankohta Koulutuksen aihe Koulutuksen järjestäjä Koulutuksen sisältö Kohderyhmä Koulutuksen ajankohta Läänineläinlääkäripäivät Kaksipäiväisten ten toisena päivänä eläinten hyvinvoinnin ajankohtaiset asiat ja valvontakäytännöt

Lisätiedot

VILJELIJÄTUKI-INFOT 2015

VILJELIJÄTUKI-INFOT 2015 VILJELIJÄTUKI-INFOT 2015 Uusi lääkitsemislainsäädäntö: Tuotantoeläimet Läänineläinlääkäri Vuokko Puurula Läänineläinlääkäri Laura Haltia ESAVI 17.3.2015 1 Uusi lainsäädäntö 1.12.2014 Laki eläinten lääkitsemisestä

Lisätiedot

Asiantuntijaeläinlääkäri Olli Ruoho ETT ry

Asiantuntijaeläinlääkäri Olli Ruoho ETT ry Asiantuntijaeläinlääkäri Olli Ruoho ETT ry Vähän tarttuvia tauteja Nautojen terveystilanne on Suomessa hyvä Vähän tarttuvia tauteja Uusia tauteja ei ole juurikaan tullut Säännöllisiä rokotuksia ei tarvita

Lisätiedot

Tilannearvio tilalla ja näytteenotto. Ajankohtaista tarttuvista eläintaudeista -teemapäivä 21.5.2013 Teija Kokkonen

Tilannearvio tilalla ja näytteenotto. Ajankohtaista tarttuvista eläintaudeista -teemapäivä 21.5.2013 Teija Kokkonen Tilannearvio tilalla ja näytteenotto Ajankohtaista tarttuvista eläintaudeista -teemapäivä 21.5.2013 Teija Kokkonen Diagnostiikan ja ennaltaehkäisyn vaatimukset Tilakoko Hoidon, lääkitysten, rokotusten

Lisätiedot

Bioturvallisuussuunnitelmat tautitorjuntaa parantamaan tuotantotiloilla. Ell Virpi Seppänen, Emovet Oy/ Eläinterveyden tekijät hanke

Bioturvallisuussuunnitelmat tautitorjuntaa parantamaan tuotantotiloilla. Ell Virpi Seppänen, Emovet Oy/ Eläinterveyden tekijät hanke Bioturvallisuussuunnitelmat tautitorjuntaa parantamaan tuotantotiloilla Ell Virpi Seppänen, Emovet Oy/ Eläinterveyden tekijät hanke Bioturvallisuus Toimintatavat, jotka ehkäisevät tarttuvien tautien tuloa

Lisätiedot

NOUSIAINEN OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ELÄINTEN TERVEYS ETT RY SALMONELLASANEERAUKSEN PERIAATTEET JA KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSIA

NOUSIAINEN OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ELÄINTEN TERVEYS ETT RY SALMONELLASANEERAUKSEN PERIAATTEET JA KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSIA NOUSIAINEN 06.06.2018 OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ELÄINTEN TERVEYS ETT RY SALMONELLASANEERAUKSEN PERIAATTEET JA KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSIA 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 1 Salmonellasaneeraukset

Lisätiedot

Välikasvattamojen lääkitykset

Välikasvattamojen lääkitykset Välikasvattamojen lääkitykset Tulosseminaari 4.11.2014 Mari Heinonen HY/ELTDK, kliinisen tuotantoeläinlääketieteen osasto 04.11.2014 1 Tänään - Muutamia tuloksia hankkeesta - Ajatuksia näytteenotosta ja

Lisätiedot

Eläinlääkärin todistus pitopaikan eläinten terveydentilasta

Eläinlääkärin todistus pitopaikan eläinten terveydentilasta Eläinten terveys ETT ry Naseva PL 52, 41401 LIEVESTUORE naseva@ett.fi Pvm... Eläinlääkärin todistus pitopaikan eläinten terveydentilasta Tilatunnus: Tilan yhteyshenkilö: Pitopaikkatunnus: Pitopaikan eläinten

Lisätiedot

Eläinten hyvinvoinnin sitoumukset. Naudan hyvinvointi-koulutuspäivä 24.11.2011 Rauno Tammi

Eläinten hyvinvoinnin sitoumukset. Naudan hyvinvointi-koulutuspäivä 24.11.2011 Rauno Tammi Eläinten hyvinvoinnin sitoumukset Naudan hyvinvointi-koulutuspäivä 24.11.2011 Rauno Tammi Ympäristö Vähemmän vaurioiden korjausta, enemmän ennaltaehkäisyä Hoitaja Eläimen hyvinvointi Tilan ulkopuoliset

Lisätiedot

Turvallisen ruoan ja kestävän hyvinvoinnin tulevaisuus tehdään nyt! Strategia

Turvallisen ruoan ja kestävän hyvinvoinnin tulevaisuus tehdään nyt! Strategia Turvallisen ruoan ja kestävän hyvinvoinnin tulevaisuus tehdään nyt! Strategia 2014 2020 Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Toiminta-ajatus Evira edistää turvallisuutta, laatua ja luotettavuutta elintarvikeketjussa

Lisätiedot

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus

Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus Atrialaisen lihantuotantoketjun hallinta ja avoimuus Atrialainen ketju kestää tarkastelua Kuluttajalla on oikeus tietää ja todeta itse, että Atria on vastuullinen valinta! Sisältö Atrialainen tapa tuottaa

Lisätiedot

Vasikkakasvatuksen tautiongelmat ja tautihallinta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Vasikkapäivät Tampere ja Iisalmi 5.10.

Vasikkakasvatuksen tautiongelmat ja tautihallinta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Vasikkapäivät Tampere ja Iisalmi 5.10. Vasikkakasvatuksen tautiongelmat ja tautihallinta Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Vasikkapäivät Tampere 26.9. ja Iisalmi 5.10.2017 2 Vasikkakasvatuksen tautiongelmat 1) Ripulit (Rota, Corona,

Lisätiedot

Broilereiden hyvinvointia kuvaavien tietojen keruu. Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ETT ry

Broilereiden hyvinvointia kuvaavien tietojen keruu. Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ETT ry Broilereiden hyvinvointia kuvaavien tietojen keruu Hannele Nauholz Asiantuntijaeläinlääkäri Eläinten terveys ETT ry Broilerintuotanto Suomessa Tuotantopolven broilerit Atria Chick Oy HKScan Finland Oy

Lisätiedot

Eläinten hyvinvointikorvaus

Eläinten hyvinvointikorvaus 02.04.2015 Materiaalin tekohetkellä lainsäädäntöä ei ole hyväksytty muutokset mahdollisia Eläinten hyvinvointikorvaus Tuki-infot 2015 Anna-Leena Vierimaa Luomutuotannon asiantuntija ProAgria Oulu/ Mikä

Lisätiedot