www.parilla.fi
ALKURUOAT Starters Friteerattuja tiikeriravunpyrstöjä 8,90 sis: friteerattuja tiikeriravunpyrstöjä, sweet chili-dippiä ja raikasta salaattia (L) Deep-fried tiger prawns (L) Deep-fried tiger prawns, sweet chilli dipping sauce and a fresh side salad Yrtti-valkosipulietanat 9,90 sis: yrtti-valkosipulivoissa haudutettuja etanoita sekä talon leipää (L/saatavana myös gluteenittomana) Herb and garlic escargots (L/also available gluten-free Escargots cooked in herb and garlic butter served with our own bread Caesar salaatti, naturel 6,90 sis: romaine salaattia, caesar kastiketta, kirsikkatomaattia, parmesan juustoa sekä krutonkia (L/saatavana myös gluteenittomana) Caesar salad, plain (L/also available gluten-free) Romaine lettuce, Caesar dressing, cherry tomatoes, parmesan and croutons Wingsit 5 kpl 7,90 sis: wingsejä, wings-kastiketta, aurajuusto-dippiä sekä porkkana- ja selleritikkuja (L/saatavana myös gluteenittomana) Chicken wings (5 pcs) (L/also available gluten-free) Chicken wings with a spicy sauce, blue cheese dipping sauce and carrot and celery crudités L: laktoositon VL: vähälaktoosinen G: gluteeniton Kaikkien annosten perunalisäkkeet on mahdollista vaihtaa. Lisäksi kaikki annokset on mahdollista saada vähähiilihydraattisina. L: lactose-free LL: low lactose content G: gluten-free It is possible to change the potato side-dishes in every portion to another one. Additionally, all the portions can be served also with low carbohydrate content on request.
BURGEREITA GRILLISTÄ Burgers from the barbeque Lihaburgeri 16,90 (saatavana myös laktoosittomana/ gluteenittomana tai kasvispihvillä ) sis: sämpylä, grillattu naudanlihapihvi, marinoitua punasipulia, cheddarjuustoa, majoneesia, rucolaa sekä pekonihilloketta Beef burger (also available lactose-free/ gluten-free/vegetarian) Beef burger served in a bun with marinated red onion, cheddar cheese, mayonnaise, rocket and bacon jam Kanaburgeri 16,90 (saatavana myös laktoosittomana/ gluteenittomana tai kasvispihvillä ) sis. sämpylä, rapea kanapihvi, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia sekä currymajoneesia Chicken burger (also available lactose-free/ gluten-free/vegetarian) Succulent chicken burger served in a bun with iceberg lettuce, tomato, marinated red onion and curry mayonnaise Valitse lisuke burgerille: maalaisranskalaiset, bataattiranskalaiset, juusto-perunakakku, lämpimät kasvikset, caesar-salaatti Served with a side dish of your choice: rustic fries, sweet potato fries, cheese and potato bake, warm vegetables, Caesar salad
VALMIINA GRILLISTÄ FROM OUR BBQ BBQ-Ribsit 19,90 sis: BBq-ribsejä, aurajuustomajoneesia, porkkana- ja selleritikkuja Valitse lisuke: maalaisranskalaiset, bataattiranskalaiset, juusto-perunakakku, lämpimät kasvikset, caesar-salaatti (L) BBQ ribs Beef ribs, blue cheese mayonnaise and carrot and celery crudités Served with a side dish of your choice: rustic fries, sweet potato fries, cheese and potato bake, warm vegetables, Caesar salad (L) Wingsit 10 kpl 18,90 ( L / saatavana myös gluteenittomana ) sis: wingsejä, wings-kastiketta, aurajuusto-dippiä sekä porkkana- ja selleritikkuja Valitse lisuke: maalaisranskalaiset, bataattiranskalaiset, juusto-perunakakku, lämpimät kasvikset, caesar-salaatti Chicken wings (10 pcs) (L/also available gluten-free) Chicken wings with a spicy sauce, blue cheese dipping sauce and carrot and celery crudités Served with a side dish of your choice: rustic fries, sweet potato fries, cheese and potato bake, warm vegetables, Caesar salad HERKULLISET DIPIT DELICIOUS DIPPING SAUCES wings-kastike Spicy dipping sauce aurajuustomajoneesi Blue cheese mayonnaise valkosipulimajoneesi Garlic mayonnaise 1 20 shrirachamajoneesi Sriracha mayonnaise currymajoneesi Curry mayonnaise kurkkumajoneesi Pickle mayonnaise Grillattua lohta ja uuniperunaa 19,90 sis: grillattua lohta, limeä, kasvispaistosta, uuniperunaa yrtti-smetanatäytteellä (L, G) BBQ salmon and baked potato Grilled salmon, lime, vegetable bake and a baked potato with a herb and sour cream filling (L, G) Lehtipihvi 22,90 sis. Naudan ulkofileetä, raikasta salaattia, yrtti-valkosipulimaustevoita Valitse lisuke: maalaisranskalaiset, bataattiranskalaiset, juusto-perunakakku, lämpimät kasvikset, caesar-salaatti ( L, G ) Sirloin minute steak Beef sirloin steak, fresh lettuce, garlic and herb butter Served with a side dish of your choice: rustic fries, sweet potato fries, cheese and potato bake, warm vegetables, Caesar salad (L, G)
KOKOA MIELUISA ANNOS GRILLISTÄ ( kaikki annokset sisältävät paistettuja kasviksia) CHOOSE YOUR OWN BBQ SELECTION (BBQ vegetables included in all dishes) Valitse pääraaka-aine: Pick your main: Naudan sisäfilee 180 g 28,90 Beef fillet steak 180 g Naudan ulkofilee 200 g 26,90 Beef sirloin steak 200 g Entrecote 200 g 26,90 Entrecôte 200 g Ylikypsää naudanrintaa 200 g 25,90 Valitse lisuke: Choose your side dish: Maalaisranskalaiset (L) Rustic fries (L) Bataattiranskalaiset (L) Sweet potato fries (L) Juusto-perunakakku (VL, G) Cheese and potato bake (LL, G) Lämpimät kasvikset (M, G) Warm mixed vegetables (M, G) Ceasar-salaatti (L/saatavana myös gluteenittomana) Caesar salad (L/also available gluten-free) Valitse kastike: Slow-cooked brisket 200 g Choose your dressing: Chicken breast 170 g Pippurikastike ( VL, G ) Peppercorn sauce (LL, G) Broilerinrintafilee 170 g 15,90 Lohta 180 g 19,90 Salmon 180 g Ylikypsää possua 200 g 16,90 Slow-cooked pork 200 g Punaviinikastike ( L, G ) Red wine sauce (L, G) Valkosipulikastike ( L, G ) Garlic dipping sauce (L, G) Bearnaisekastike ( G ) Béarnaise sauce (G) Yrtti-valkosipulimaustevoi ( L, G ) Garlic and herb butter (L, G)
JÄLKIRUOAT Desserts Sorbettia vaihtuva maku, kysy lisää henkilökunnaltamme (M, G) 2,90 Sorbet/flavours may vary, find out more from our staff (D, G) Vaniljajäätelöpallo sekä lakukastiketta (L) 3,90 Scoop of vanilla ice cream topped with liquorice sauce (L) Talon porkkanakakkua ja pähkinärouhetta (L) 4,90 Carrot cake topped with chopped nuts (L) Suklaa fondant ja vaniljajäätelöä (VL) 6,90 Chocolate fondant cake with vanilla ice cream (LL) JANON SAMMUTTAMISEEN To quench your thirst KARHU III hanasta / on tap 0,33 l 6,20 0,5 l 7,20 BUDVAR PREMIUM DARK LAGER 0,5 l 8,60 FRANZISKANER HEFE WEISSBIER 0,5 l 8,60 CORONA 0,33l 6,50 NIKOLAI ALKOHOLITON 0,0 % Nikolai alcohol-free lager 0,33 l 5 CROWMOOR, KUIVA OMENASIIDERI Crowmoor dry apple cider 0,4 l 7,60 SOMMERSBY PÄÄRYNÄSIIDERI Sommersby pear cider 0,33 l 6,50 GIN LONG DRINK Gin Long Drink 0,33 l 7,60
VIINILISTA Wine list PUNAVIINIT Red wines Bodegas Juan Gil, Espanja Täyteläinen ja runsas. Tuoksu voimakas ja viipyilevä. Tiivis maku on täynnä herkullista makeaa marjaisuutta, mustikan, kirsikan ja mausteiden vivahteita. Generous and full-bodied, with a strong, lingering nose. The dense flavours are characterised by a sweet melange of berries, including blueberry and cherry as well as spices. 12 cl 8 / 16 cl 12 / 24 cl 16 0,75 l plo (bottle) 30 Condado de oriza Gran Reserva, Espanja Elegantti tuoksu, jossa kirsikan ja luumun aromeja sekä vaniljaa ja ripaus pippuria. Tasapainoiset tanniinit, mausteisuutta ja pitkä jälkimaku. Elegant on the nose, with hints of cherry and plum along with vanilla and a dash of pepper. Well-balanced tannins, spicy notes and a long, lingering finish. 0,75 l plo (bottle) 34 Renecar punto Final Malbec Clasico, Argentiina Väriltään syvän rubiininpunainen. Tuoksussa dominoivat kypsät mustat marjat. Maku voimakas ja runsaan hedelmäinen, siinä on luumua, mustaa kirsikkaa ja muistaherukka. Jälkimaku on miellyttävän ryhdikäs ja viipyilevä. A deep ruby red in colour, the wine s aroma is dominated by ripe dark berries. The palate is strong with powerful fruits, including plum, black cherries and blackcurrants. A lingering finish with a pleasant structure. 12 cl 8 / 16 cl 12 / 24 cl 16 0,75 l plo (bottle) 30
VALKOVIINIT White wines Rabl Gruner Veltliner, Itävalta Tuoreiden hedelmien ja viherpippurin sävyttämässä tuoksussa on yrttisyyttä sekä aavistus mineraalisuutta. Kuiva, keskitäyteläinen ja runsaan hedelmäinen maku on ensin pehmeä, jonka jälkeen raikas hapokkuus nousee esiin jättäen ryhdikkään ja herkullisen jälkimaun. The wine s aroma is characterised by fresh fruits and green peppercorn with a touch of mixed herbs and a gentle hint of minerality. The dry, medium-bodied and generously fruity palate is followed by a fresh acidity and a well-structured and truly delicious finish. 12cl 8 / 16cl 12 / 24 cl 16 / 0,75 l plo/bottle 30 Rabl Riesling, Itävalta Kuivassa, keskitäyteläisessä maussa on hentoa mineraalisuutta joka täydentää hienostuneesti tuoreen hedelmäistä aromia. Tuoreen ananaksen, persikan, hunajamelonin sekä karviaismarjan aromeita. Pehmeä hapokkuus tukee eleganttia kokonaisuutta. Dry and medium-bodied, this wine has a subtle minerality that ideally complements the fresh and fruity aroma. With notes of fresh pineapple, peach, honeydew melon and gooseberry. Gentle acidity underpins this elegant wine. 12 cl 8 / 16 cl 12 / 24 cl 16 / 0,75l plo/bottle 30 KUOHUVIINIT Sparkling wines Perelada, DO Cava, Perelada Brut Reserva, Espanja Macabeo 40 %, Xarel.lo 30 %, Parellada 30 % Erittäin kuiva, pirteän hapokas, hennon mineraalinen sekä paahtunut. Laadukas ja upea kuohuviini alkumaljaksi, keveiden ruokien seuraan tai jälkiruokamaljaksi. An extremely dry wine with a lively acidity, delicate mineral notes and a toasted finish. This is a stunning, high-quality sparkling wine that is ideal as a toast or alongside lighter dishes or dessert. 28 / 0,75 plo (bottle) 14 / 0,375 plo (bottle) Bigi, DOC Orivieto Classico, Italia Hento tuoksuinen, aromeiltaan neutraali. Keskitäyteläinen ja kuiva maku. Suutuntumaltaan miellyttävä ja pehmeä. Lievä sitrushedelmiä muistuttava hapokkuus antaa viinille ilmavuutta. Jälkivaikutelma hersyvän herkullinen neutraalista aromikkuudestaan huolimatta. With a subtle nose and neutral aromas. Medium-bodied and dry. Pleasant, well-rounded mouthfeel. The gentle acidity, reminiscent of fresh citrus fruits, gives the wine a pleasant sense of airiness. The finish is flamboyantly delicious despite the neutral aromas. 0,75l plo/bottle 34