Keruutuotteet Keski-Suomessa Kasvi-idea Keski-Suomi ProAgria Keski-Suomi Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset www.maajakotitalousnaiset.fi www.proagria.fi
Maaseutuneuvonnan naisjärjestö, yksi Suomen suurimmista naisjärjestöistä Edistämme arjen osaamista maaseudun pienyritystoimintaa maiseman- ja luonnonhoitoa yhteisöllisyyttä Valtakunnallinen järjestö Luotettava palveluntarjoaja Tunnettu maaseudun kehittäjä Kohderyhmänä on erityisesti maaseudulla ja maaseututaajamissa toimivat naiset koulutukseen, ikään tai ammattiin katsomatta. Neuvonta ja järjestötoiminta on avointa kaikille.
MKN Ruokaneuvot MKN Yrityspalvelut Järjestötoiminta Elävä maaseutu hyvinvoivat ihmiset MKN Maisemapalvelut
ProArgian palvelukokonaisuudet Maito- ja naudanliha Kasvi ja puutarha Rakennussuunnittelu Yrityspalvelut Tilipalvelut Hankkeet Tapahtumat (KoneAgria, WeenMaanWiljaa) Maa- ja kotitalousnaiset Ruokaneuvot Yrityspalvelut Maisemapalvelut ProAgria Keski-Suomi
Keruutuotteet Yrtit, sienet, marjat Mahla, terva, pettu, jne. Koristemateriaalit
Lankojen värjäys lähiruokapäivässä, Tuula Häyhänen, Keuruu
Keruutuotteet K-S Loppuraportti julkaistaan kevään 2014 aikana www.maajakotitalousnaiset.fi Jyväskylän seudun keruutuotealueen selvitystyö valmistui joulukuussa 2013 (Annukka Partanen) 7 2210.2013 K-S Maa- ja kotitalousnaiset 2013
MAAKUNNAN VAHVUUDET LUONNONTUOTEALAN OSALTA Keski-Suomessa on paljon luontoalan osaajia ja potentiaalisia toteuttajia Keski-Suomesta löytyy raaka-aineita Mahdollisuuksia on monessa: marjat, sienet, villiyrtit, riista, myös ehdottomasti näiden kytkeminen matkailuun. Kehittämistyöhön ja tuotteistamiseen tarvitaan lisää osaamista Ala on nousemassa, mutta vielä vähän epämääräinen kokonaisuus. Pieniä yksittäisiä toimijoita löytyy. Tarvaalaan Saarijärvelle on valmistumassa 2014 rahtikuivaamo Metsän antimista kaarna, pihka, kävyt, sammalet ja liekot lähes täysin hyödyntämättä. Myös mahla ja kuusenkerkät sekä koivunlehdet olisivat helposti kerättäviä tuotteita. Suomeen tuodaan paljon myös koristemateriaalia, joka olisi korvattavissa kotimaisilla tuotteilla.
Tulevia koulutuksia o Luonnontuotteisiin ja lähiruokaan liittyvää ruokakoulutusta yhteistyössä Ruokaketjulla Kasvuun - koulutushankkeen kanssa JAMK o Herkkuja läheltä - menukokonaisuuksia paikallisista raaka-aineista -koulutuksen 19.2.2014 Saarijärvi o Luomusta luovasti ruokakurssi 27.3.2014, Petäjävesi o Villiruokakoulutus 23.-24.5.2014, Uurainen, Jyväskylä Yrttineuvojakurssin järjestää Jämsän AO 9.-14.6.2014
Marjanviljelyyn liittyviä infotilaisuuksia järjestäjänä Kasviidea. Kannonkosken päivät yhteistyössä Voimakas hankkeen kanssa Erikoismarjat-info 4.3.2014, Jyväskylä Aiheena tyrnin, mesimarjan, pensasmustikan viljely Mansikkainfo 25.3. Kannonkoski Minustako mansikanviljelijä? Pensasmarjatinfo 26.3. Kannonkoski Viljelisinkö pensasmarjoja? Omenan kaupallisen tuotannon mahdollisuudet Keski- Suomessa 9.4. Jyväskylä
K-S maa- ja kotitalousnaiset tapahtumia OPINTOMATKA RAUMAN SEUDULLE 6.-7.3.2014 tutustuminen satakuntalaisiin matkailutiloihin, elintarvikeyrityksiin ja kädentaitajiin Maiseman tuotteistamisen työpajat Tunnista mahdollisuudet 11.3.2014, Toivakka Metsästä Voimaa- kampanja koko vuoden
aitojamakuja.fi Löydä paikalliset elintarvikeyritykset Luomu ja lähiruoka tutuksi Tietoa ostopaikoista mm. tilamyynnit ja ravintolat
Lisätietoja Keruutuotteet Keski-Suomessa esiselvityshanke Hankevetäjä Mirja Pummila 0400 932 054 mirja.pummila@maajakotitalousnaiset.fi www.maajakotitalousnaiset.fi/keski-suomi Kasvi-idea Keski-Suomessa hanke Hankevetäjä Eeva-Liisa Neuvonen 0400 315 906 eeva-liisa.neuvonen@proagria.fi www.proagria.fi/ks