Keinomunuaisyksikkö/Dialyysi /

Samankaltaiset tiedostot
Keinomunuaisyksikkö/Dialyysi /

RUOKAVALIO HEMODIALYYSIN AIKANA. KPKS Dialyysiosasto puh Munuaispoliklinikka puh

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd

Ruokaa Sydänystävälle!

Dialyysipotilaan ruokavalio

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Tervetuloa. Keski-Pohjanmaan keskussairaalan Dialyysiosastolle/Munuaispoliklinikalle

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli

Ravitsemustietoa tule-terveydeksi. Laura Heikkilä TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Tehyn kuntoutusalan opintopäivät

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO

Eväitä ruokapuheisiin

PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti

PREDIALYYSI - kun munuaisesi eivät toimi normaalisti

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Ruokavalio dialyysissä

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Pinnalla Nuoren uimarin ravitsemus

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys Henna-Riikka Seppälä 1

Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi

EVÄITÄ RUOKAPUHEISIIN. Vinkkejä jokapäiväiseen ruokailuun

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa?

Ruokavalinnoilla on merkitystä. s. 8 15

Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu Harjoittelu. Lepo Kehon huolto.

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland

URHEILIJAN RAVINTO Sokeri, piilosokeri ja välipalat

perustettu vuonna 1927

Ruokavalio raskauden aikana

RAVINTO. Miten: Mitä sitten tulisi syödä?

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA

Puuttuuko mummon lautaselta proteiini?

Ikääntyneen muistisairaan ravitsemus. Ravitsemuksen erityispiirteitä ja keinoja hyvän ravitsemuksen ylläpitämiseksi

KYSYMYKSIÄ JA VASTAUKSIA HAE-JÄRJESTÖLLE

KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE

RAVINTO Matti Lehtonen

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

Marjo-Kaisa Konttinen Siilinjärvi

Hyvälaatuista proteiinia maitotuotteista. Teija Keso Laillistettu ravitsemusterapeutti Ravitsemusasiantuntija Valio Oy Ateria

Tyypin 2 diabetes ja keho

Ikääntyneen ruokavalio

8 LEIPÄ JA VILJA RAVITSEMUKSESSA. Leipä ja vilja ravitsemuksessa (8)

Tavallisimmat ongelmat Suomessa

RAVINTOLUENTO FHV

Valio Oy RAVITSEMUKSEN PERUSTEET

ruuasta Opas ikääntyneelle

KROONISTA MUNU- AISTEN VAJAATOI- MINTAA SAIRASTA- VAN POTILAAN RA- VITSEMUSHOITO OPAS HENKILÖKUNNALLE

Ikäihmisten ravitsemus ja ruokapalvelut

Lasten ravitsemus ravitsemussuositusten näkökulmasta. Ravitsemussuunnittelija Salla Kaurijoki Kylän Kattaus liikelaitos Jyväskylän kaupunki

Nuoren urheilijan ravitsemus Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

LIIKKUVAN LAPSEN RAVINTO-OPAS

Terveellisen ruokavalion periaatteet

Suojaruokaa munuaisille. Ravitsemusterapeutti Eija Ruuskanen Diabetesliitto; kuntoutus, koulutus ja asiantuntijatoiminta

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta

TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta

VESILIUKOISET VITAMIINIT

Ikäihmisen ravitsemus

Salliva syöminen opiskelukyvyn ja hyvinvoinnin tukena

Yksipuolisuus altistaa puutoksille

TEKO Terve koululainen, UKK- instituutti Riikka Vierimaa Laillistettu ravitsemusterapeutti

JUDOKAN RAVINTO-OPAS Päivitetty Poistettu kappale: Painon alentaminen. Joen Yawara ry Valmennus

Kouluruokailun ravitsemukselliset tavoitteet Ravitsemusterapeutti Liisa Mattila

Tyypin 2 diabetes Hoito-ohje ikääntyneille Ruokavalio ja liikunta. Sairaanhoitajaopiskelijat Lauri Tams ja Olli Vaarula

Sydänystävällinen, terveellinen ravinto Ravitsemussuunnittelija, TtM, Kati Venäläinen, KSSHP

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti

Imettävän äidin ruokavalio

Ylipainoinen sydänpotilas. Eeva Nykänen, ravitsemussuunnittelija KSSHP, Perusterveydenhuollon yksikkö Sydänfysioterapeutit Jyväskylässä

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

Juusto ravitsemuksessa

Urheilullisuus. Harri Hakkarainen LL, LitM. SJL, HK Metallurg Magnitogorsk, HC Jokerit.


Alle 1-vuotiaan ruokailu

Proteiinia ja kuitua Muutakin kuin papupataa Palkokasvien käyttö elintarvikkeena

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Painonhallinnan perusteet. Valio Oy

Terveellinen kaura. Lumoudu kaurasta Kaurapäivä Kaisa Mensonen Leipätiedotus ry

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä

Ureakierron häiriöt ja rgaanishappovirtsaisuudet Lapsille

Pysytään lujina naiset!

Valitse oikea vastaus. Joskus voi olla useampi kuin yksi vaihtoehto oikein. Merkitse rastilla, mikä/mitkä vaihtoehdot ovat oikein.

09/01/2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Tapiolan Voimistelijat Tammikuu Voimistelijan ruokavalio

Pärjääminen päivästä toiseen. 50 avioliittovuoden jälkeen ei voisi muuta tehdä kuin hoitaa hänet. - Omaishoitaja Päijät-Hämeestä -

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto

Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin

tapaan huolehtia monipuolisista ruokavalinnoista, säännöllisestä ateriarytmistä ja energiantarvetta

Kymppiympyrä osana treenaamista

Salpa ry, Taitoluistelu

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

HYVIÄ NEUVOJA, JOIDEN AVULLA. voit saada diabeteksesi hallintaan

Proteiini ravitsemuksessa

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI

Suomalaiset ravitsemussuositukset. - Jokaiselle löytyy tapa syödä hyvin

Mitä aina olet halunnut muttet ole kehdannut kysyä ravitsemusterapeutilta?

Olen saanut tyypin 2 diabeteksen

Transkriptio:

RUOKAVALIO PERITONEAALI-DIALYYSIN AIKANA Ruokavalio on osa hoitoa Ruokavalio on osa hoitoa peritoneaali - dialyysihoidon aikana ja siihen osaan Sinä voit vaikuttaa eniten. Ruokavalion tavoitteena on ylläpitää hyvää yleiskuntoa ja vointia, vähentää fosforin ja kaliumin kertymistä elimistöön sekä auttaa elimistön neste - ja kivennäisainetasapainon ylläpidossa. Oikealla ruokavaliolla pyritään ehkäisemään myös kolesterolin nousua. Ruokavalio auttaa lisäksi painonhallinnossa. Hyvinvointia edistävän ruokavalion tunnuspiirteitä ovat: - Ruokavalio sisältää sopivasti proteiinia ja energiaa. - Ruoasta ei tule liikaa fosforia ja kaliumia. - Ruokavalio sisältää riittävästi vitamiineja ja kivennäisaineita. - Nestettä on sopivasti. - Ruoka on mahdollisimman monipuolista ja maukasta rajoitukset huomioiden.

Sopivasti proteiinia ja energiaa Elimistö tarvitsee proteiinia mm. kudosten rakennusaineiksi. Onkin tärkeää, että ruoka sisältää sitä riittävästi. Dialyysinesteen kautta häviää proteiineja joka kerta kun teet pussinvaihdot. Proteiinirajoitusta ei tarvita enää, se kuuluu pre-vaiheeseen. Proteiinia on runsaasti eläinkunnan tuotteissa kuten lihassa, lihavalmisteissa, kalassa ja broilerissa. Juuston ja muiden maitovalmisteiden suuri fosforipitoisuus rajoittaa niiden käyttöä proteiinilähteenä. Proteiinia saa yleensä riittävästi kun: - Syö päivittäin lämpimällä aterialla lihaa, kalaa tai broileria. - Käyttämällä tarvittaessa täydennysravintoa; dialyysipotilaille tarkoitettua proteiinijauhetta. Tästä on keskusteltava henkilökunnan kanssa. On tärkeää syödä riittävästi, jotta kehon omaa proteiinivarastoa (lihaksia) ei kulutettaisi elimistön tarvitseman energian lähteeksi.

Fosfori Kun munuaiset eivät toimi kunnolla, fosforin määrä elimistössä voi kohota haitallisen korkeaksi. Fosforipitoisuuden nousua ehkäistään dialyysillä, lääkehoidolla (fosforinsitoja, esim. kalsiumkarbonaatti) ja ruokavaliolla. Tiettyjä oireita korkeaan fosforiarvoon ei ole olemassa, mutta ajan kuluessa siitä aiheutuu suuria haittoja luustolle, verisuonille ja sydämeen. Sopiva fosforimäärä löytyy vähitellen kokeilemalla ja veren fosforipitoisuutta seuraamalla. Koska vain lääkkeet ja dialyysit eivät pysty pitämään arvojen kurissa, on tärkeää, että itse otat vastuuta ruokavaliosta. Miten vähentää fosforin saantia ruokavaliosta? Kaikki ruoka-aineet sisältävät fosforia jonkin verran. Erityisen paljon on mm. maitovalmisteissa, täysjyvävalmisteissa, lihassa, kalassa ja maksassa. Fosforin saantia voi vähentää: - Vähentämällä juuston ja maitovalmisteiden käyttöä (1maitolasi/päivä, juustoa pari kertaa/viikko) - Suosimalla vaaleata vehnäleipää (vehnäpaahtoleipää, ranskanleipää, vehnäsämpylöitä, voileipäkeksejä) ruis - ja sekaleipien sekä rieskan käytön jäädessä vähäisemmäksi.

- Syömällä kala ilman ruotoja. - Syömällä vain harvoin maksaruokia. Välttääksesi ummetusta on tärkeä syödä riittävästi kuitua. Huonosti toimiva maha vaikuttaa dialyysin tuloksiin. Kalium Kalium on tärkeä mineraali hermoille, sydämelle ja lihaksille. Liika kalium on kuitenkin vaarallista. Kun munuaiset eivät toimi, kaliumarvot nousevat vaikka olet dialyysissä. Dialyysi ei poista kaliumia yhtä tehokkaasti kuin terveet munuaiset. Siksi Sinun pitää ottaa huomioon paljonko kaliumia on ruuassasi. Liika kalium voi aiheuttaa mm. sydämen rytmihäiriöitä ja lihasheikkoutta. Kaliumia on kaikissa ruoka-aineissa. Erityisen runsaasti sitä on mm. perunassa, juureksissa, banaanissa, herukoissa ja kuivatuissa hedelmissä ja suklaassa. Myös kahvi voi olla kaliumin lähteenä merkittävä. Mineraalisuolaa (esim. Pan, Seltin) ei suositella käytettäväksi milloinkaan, sillä siinä on natrium korvattu kaliumilla. Veren kalium-pitoisuutta seurataan säännöllisesti verikokeilla polikliniikka-käynnilläsi.

Sopivasti nestettä Munuaisen virtsanerityksen vähentyessä jonkinasteinen nesterajoitus on yleensä tarpeen, jotta paino ei nousisi liikaa. Liiallinen juominen lisää sydämen kuormitusta ja voi aiheuttaa hengenahdistusta. Sopiva nestemäärä arvioidaan yksilöllisesti. Jos tiedät oman kuivapainosi, se voi auttaa Sinua kontrolloimaan juomista. Jos välttää runsassuolaista ruokaa, nesteen käyttöä on helpompi säädellä. Pahimpaan janoon voi imeskellä jääpaloja tai ksylitolipastilleja. Ruokaöljyä ja rasiamargariineja Leivällä, ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa ruokaöljyt ja rasiamargariinit ovat suositeltavia voin asemasta, jos veren kolesteroli pyrkii nousemaan. Painonhallinta Päivittäinen painonseuranta antaa Sinulle tietoja omasta kuivapainostasi. Painon olisi hyvä pysyä suurin piirtein samalla tasolla kun olet aloittanut dialyysihoidot, koska vakaa paino tarkoittaa, että nestettä ei keräänny eikä lihasmassa häviä.

Vitamiini- ja kivennäisainevalmisteet Elimistön vitamiineja liukenee dialyysinesteeseen ja sen vuoksi ruokavaliota on syytä täydentää lääkärin määräämällä vitamiinivalmisteella. Riittävä kalsiuminsaanti turvataan kalsiumvalmisteella, joka toimii myös fosforinsitojalääkkeenä. Lisätietoja Ravitsemusterapeutti opastaa sinua ruokavalion toteuttamisessa ja tarvittaessa laatii sinulle henkilökohtaisen ruokavalioehdotuksen.